食後のデザートは2種類でした、ソルベともう一つのこれブリュレですが上にパパイアがあしらわれている？最後まで飽きさせない構成でした★場所は以前、たこの木があったところ。しかしこのお店ももうありません。今は違う店が入っています。ワイキキは観光客が多いですからね。このレベルのお店はダウンタウンなどの方がいいかもしれません。私はワイキキお籠り派なので嬉しかったですけどね。ごちそうさまでした^^...
食後のデザートは2種類でした、ソルベともう一つのこれブリュレですが上にパパイアがあしらわれている？最後まで飽きさせない構成でした★場所は以前、たこの木があったところ。しかしこのお店ももうありません。今は違う店が入っています。ワイキキは観光客が多いですからね。このレベルのお店はダウンタウンなどの方がいいかもしれません。私はワイキキお籠り派なので嬉しかったですけどね。ごちそうさまでした^^...
順番に一貫ずつ提供されます。凄い、ここは本当にハワイのワイキキなのか？本物の握り、クオリティの高さを感じます。カウンターにはロコが座っているのですが中には在住邦人も居ましたので、感動をシェアできました。ここで紹介するのは、あじと大トロなのですが工夫も凝らされていて一流のレベルなんだなと思います。このような高級を日本でも食べてない私がハワイで頂いているという不思議（笑）美味しいですね...
最新の天気予報情報を提供するサイトがオープン ( UH（ハワイ大学）)
UH（ハワイ大学）は、ハワイ諸島各地に設置された観測所の現在の気象状況を確認できる「ハワイ・メソネット・システム」を構築。ハワイの最新天気予報情報を提供するウエブサイトを一般にも公開している。今回UHが構築した「ハワイ・メソネット・システム」は、複数の気象条件を測定する自動気象観測所を相互接続したネットワークで、各観測所の、気温、降雨量、風速、湿度、日射量、土壌水分など、様々なデータを記録しているほか...
いつも親が作ってくれるのですが、今日は Chat GPT に教えを請いつつじぶんでやってみました。合い挽き肉を買ってきて玉ねぎを炒めてから冷まし、パン粉と牛乳をこねてお肉・卵・上記のものを混ぜて、とにかくこねこねして整形してフライパンで焼いた結果がこれです。レシピ通りにするのは素晴らしいですね（笑）美味しかったです^^...
いつも親が作ってくれるのですが、今日は一念発起して自分でやってみました。鶏もも肉を買ってきてしょうゆ・酒・にんにく・しょうがで揉みこみさらにかたくり粉を入れてから揉んで、しばらく置いてから少量のオイルで揚げてみました。やはり親のようなわけにもいきませんが、とにかくできました^^...
今年の春は寒い時期が続いていたので、桜の開花が遅れました。GWが終わってから見に行きました。薄紅色のさくらは綺麗ですね。雪に閉ざされていた時期が長かったせいか、軽やかな気持ちにとてもなります。足早に進む春の時期に心を弾ませながら...
ハワイ島の王女であり総督でもあったバージニア・カポオロク・ポオマイケラニ王女の肖像画が、保存修復工事を経てイオラニ宮殿で再び一般公開されている。王女の肖像画は、カラカウア王の命により制作された3点の肖像画のうちの1点で、1885年にセルビアの芸術家ポール・ペトロヴィッツが制作。1972年の返還後より宮殿のコレクションに収められていたものの、約1年前に専門家による保存修復がスタートし、今回、イオラニ宮殿内にあ...
昨日の続きで、温菜としてこちらは茶碗蒸しになりますね。スタッフ全員、日本人じゃないんですがこの和のレベル驚きますね。トリュフも細かく散りばめられているようです。クラシックというよりはイノベーティブな和食なのだろうと感じるのですが、ハワイでこのレベルは初めてですね。すし匠 行ってないので何とも言えませんが、店名にあるようにアガリますね ⤴続きます・・...
ワイキキには、すし匠 があってハイグレードなお寿司を提供していますが、こちらもワイキキにあった、今は閉店してしまったのですが気鋭シェフ、クリス・カジオカ氏がプロデュ―スするお店でした。二人の力量ある料理人が店を切り盛りしチームで客をもてなしていました。カウンターを予約しました。いくつか紹介してみたいと思いますが、フォアグラですね。いくらと小ねぎともはやハワイというよりは東京の第一線のお店でもてなされ...
全米チェーンのファストフード店「ソニック・ドライブイン」が、オアフ島に同島1号店の建設をスタートしている。オアフ島1号店の場所は、オアフ島西部のカポレイ地区のフォートバレット ロードとカポレイパークウェイの角地で、25日（金）に起工式を開催。来年初旬の開業を目指して建設が進められる予定で、オアフ島1号店の開業で100以上の雇用が生まれると試算されているほか、「ハワイ限定」のテリバーガーをはじめとする、ソニ...
1週間前の撮影です、北海道の北の地方なのでこの時期で満開というか、ぎりぎりの状況です。本州の名所と比べると見劣りするかもしれませんがこれだけの樹々を管理して頂いてるのでこれで充分と思います。平日でしたが来訪者が沢山いる様子でした^^...
隣町までご飯を食べに行きました。ウェスタンスタイルの店です。チキンオーバーライスなのですが、それぞれに手が込んでいます。サラダ、フライドライス、そしてチキン。味のバランス絶妙★ドリンクはレモンミルクです、お料理との調和が秀逸。素晴らしいランチでした、また行きたいなぁ...
秋の旅行に向けて準備する中で、今回は初めてダイヤモンドヘッド、そしてKCCの朝市これはツアーに参加することにしました。朝5時過ぎにホテルピックアップ、早いですけど迎えに来てもらえるので安心して身を任せられます。それとハワイの後泊で羽田に泊まるのですがこちらの予約も取りました。ちょっと贅沢ですね。でも二年前はもっと凄かった・・これはまた後日、ブログアップします。ハワイでの通信手段ですが、検討中です。...
5～8月にだいたいの検査を受けています。5月は腸、前立腺の簡易検査、そして胃カメラ7月に会社の健康診断、これはエコーもあります。そして8月に腸をもうちょっと詳しくという流れ。昨年は脳と心臓も調べましたが、今年は脳をどうするか検討中です。何はともあれ痩せなきゃ（苦笑）...
ワイキキ ⇔ モンサラット で、戻ってきました。さらに公園と水族館をホロホロして喉も乾いたので帰りにこちらに立ち寄りました。コールドブリューテラス席に座り、行き交う車や人を眺めつつブレイクタイムを楽しんできました♪...
米食品医薬品局（FDA）は、マウナロア・マカダミアナッツ社が販売していたダークチョコレートでコーティングされたマカダミアナッツの自主回収を行うと発表した。今回自主回収の対象となっているのは、同社が販売していたダークチョコレートでコーティングされた0.6オンス（約175g）と4オンス（約115g）のマカダミアナッツで、対象商品には表示されていないアーモンドとカシューナッツが含まれている可能性があるとしている。なお...
この問題についてはたびたび触れられています。ハワイのホームレスはドラッグをやっている場合があるので、危害を受けないよう気をつけないといけないですね。観光客が動いて危険な状況が動画でも出されるので渡航前にチェックしておきたいですが、こちらの動画は客観的な視点で問題に触れており勉強になりました。確かに闇ではありますが知っておいた方がいいでしょうね。...
昆虫博物館で目の保養をしてから、場所を移動し道の駅へやって来ました。その駅にほど近いお店。コーヒーは飲まなかったですが、ここのカレーはファンがとても多いんですよ♪私はビーフカレーにしてみました。ごろごろと入っておりまして、それも良いのですが奥深いカレーの味、懐かしさも込み上げてきます。いい休日となりました☆...
次回、ついに登頂しようと決めたのでこうして予習に励みます（笑）私は個人ではなくツアーを使うつもりなので割高になりますが、おまかせできるのでいいんじゃないかと。体調を整えて上がってゆきたいですね^^...
ハワイ州議会は、ハワイの「気候緊急事態」への対応費用として活用する資金確保のため、観光客税を引き上げる案の導入を決定。今回、州議会が明らかにした観光客税の増税案では、ホテルとバケーションレンタルへの増税率を9.25%から10%に引き上げるほか、ハワイの港湾に停泊するクルーズ船客室にも新たに11%の増税を課すというもので、観光客税の増税により、年間8,500万ドルから1億ドルが「気候危機への対応のための緩和と適応」...
GWも終盤に入りましたが、私は1日（木）に訪れました。入退まで私一人だったんですけど、GWの前半では100人くらい訪れたそうです。今年の開館は4 月 26 日からですが、GWまでのこの時期が一番昆虫たちに触れられてよいとのこと。ラッキーでした^^それにしても美しいですよね、専門家が美しいデザインを考え出そうにもこの美しさには及ばないというか。目の保養になりました★...
ハワイで何を食べようか、はいつだって私の旅のテーマですが毎回リサーチをする中で浮上したのがこれです。食べたことが無いから何とも言えないのですが、間違いなく美味しいやつです♪マグロのメンチをモコってるってことなんですよね。期待しかないじゃないですか★あとはいつ行くかですね^^...
オリーブオイル＋ホールトマト缶を鍋に入れてトマトを潰してゆきます。フライパンでみじん切りにしたりんご・たまねぎ・にんにくを炒めて鍋に入れます。ケチャップとウスターソースとガラスープの素を入れてソースは完成。フェトチーネを茹でて、ベーコンを別に炒めトマトソースと合わせ、皿に盛って黒胡椒・赤唐辛子をかけて完成。実に旨いパスタでございました^^...
米国税関・国境警備局（CBP）は、今月初旬にホノルルのダニエル K イノウエ国際空港で強制送還となった2名のドイツ人旅行者のケースに関して声明を発表した。2名のドイツ人旅行者は、電子渡航認証システム（ESTA）で米渡航を認められていたものの、入国審査時に宿泊先が手配されていなかったため尋問を受け、一晩拘束された後、最終的にドイツに強制送還されていた。CBPはドイツ人旅行者の強制送還の件が国際的な注目を集めている...
私の通勤圏内に初めて、やっと、バーガーキングがオープンしました。嬉しくてたまりませんね^^平日の夜に行ったのですが、大盛況でオーダーしてから受け取るまで1時間かかりました。Creamy Cheese メキシカン アボカド ワッパーです。オールヘビー＆ハーフカットのオーダーで。食べ応えたっぷりの内容です。ワイキキに行って食べることを楽しみにしていましたが地元で実現してしまいました（笑）...
Fish in the Sea - Common Kings ft. Marc E. Bassy
ハワイまであと5ヶ月。ハワイに行けたらいいなという漠然とした思いがハワイに行ったら何をしよう？に変わってこの緩いモチベーションに散財してるんだなって思うこの頃です。そんなときにピッタリの音楽を見つけました（笑）大型連休で、いまハワイ真っ只中という方もたくさんいると思いますが今こうやっていろいろ考えているのも楽しいですねぇ...
ホノルル市議会は、2004年以来初めて市の主要都心部の開発計画の改訂を発表した。今回、市議会によって改訂された主要都市は、オアフ島で最も人口の多いカハラ地区からパールシティ地区、そしてその間の谷間まで、約35万人が居住している地域で、新しく発表された開発計画では、これらの地域をより利用しやすいものにすることを目指すとしている。市議会計画委員会のラディアント・コルデロ委員長は「オアフ島内で建設が進んでいる...
パテが入っていないバーガーです。プルドポーク、照焼きのようなソースたっぷり♪それにベーコン2枚とチーズをトッピングで^^最っっっ高ぅに旨いです★久しぶりに行きましたが、定期しないともったいない。生活にハンバーガーを定着させたきっかけの店です...
初めて作りました。にんにく・たまねぎ・牛 (モモ) 肉を炒めてお湯を入れて煮込んで、一方で薄力粉とカレーパウダーを炒めバターを入れてカレーのもとみたいなのを作ってそれを煮込み鍋に投入し、後はウスターソース、醤油砂糖、蜂蜜、うま味調味料w などで味を整えました。スパイスがっつりで辛かったですが、それっぽくなりました（笑）良い週末を☆...
ホノルル市郡公園レクリエーション局は、ハワイアンアオウミガメの保護のため、オアフ島のベローズフィールドビーチパークキャンプ場を一時的に閉鎖する予定であると発表した。当局によると、ベローズフィールドビーチパークの一時閉鎖は、4月30日（水）～8月28日（木）に予定されており、キャンプ場に違法に侵入する車両やキャンプファイヤー、人工照明などの影響から産卵するウミガメを保護すべく、夜間にキャンプ場を閉鎖すると...
ロイヤルグローブホテルの一角？にあったミーバーベキューですが、道路を挟んで向かいのパシフィックモナークホテルの裏側にオープンしました。元・甚六パシフィックがあった場所です。オシャレで洗練された雰囲気になっています。元々の場所でやっていたのが今は別の店というかHANUL BAR-B-QUE として営業されています。ミーバーベキューの暖簾分けでも無いみたいですが、以前からのファンは移転先のこちらへ来るもよしプレートラ...
スーパーで食材が安かったので買ってきましたが（特にタコ）さてどうやって調理しようかなぁと。エビが無かったんですよね。でもなんかそういう調味料でマリネみたいにしていたらこれが出来上がったんですよ。にんにくの主張が強い（笑）でもタコって結構贅沢ですよね。美味しい夕食です。使ったオイルは ⤵ アマゾンで買いました。かのミナト社のマリネ液じゃねえか (≧▽≦)...
州運輸局では、ホノルルのダニエルKイノウエ国際航空で勤務している米国農務省の検査職員が不足しているとして、同空港の国内線利用者に対し、注意と理解を呼び掛けている。当局によると、トランプ政権による連邦職員の大量解雇により12人の検査官が失職したことにともない、空港内の農産物検査所の運営時間が変更。空港のロビー7にあるアメリカン航空のチェックインカウンター前の検査所の運営時間が5:00～8:00のみとなっているほ...
アメリカ入国の際の時短を望めるアプリとシステムが用意されました。新しいバージョンは日本語にも対応されているとのことで大変便利！私もこれを使ってハワイに入ろうと思っています。アメリカ、日本の出入国について最新情報をもとに行動してゆきたいところですね^^...
お見せできませんが、新しいパスポートが到着しました。プラスチック券面が硬くて、磁気の影響を受けないよう注意してくださいと言われました。マイナポータルで申請をして、取りに行きましたがとにかく簡略化されていてびっくり。スマートな時代になったものですね。勢いで ESTA も取得しました（笑）お金がかかりますねぇ ＞＜...
これは20年前くらいのアレンジのはずです。こちらのバンドはとうに解散しています。たまに聴きたいなぁと思うのがそのくらい前のもの。生涯を通じて聴きたい曲ってキャパがあるんですね。もっとも新しい曲とかも触れてゆきたいのですが自分も「古い」人間になってゆくのだろうなと。これからも音楽を探し続けたいです。（以前に何を聴いてたのかも忘れる自分 爆）...
ハワイ州当局は、12日（土）に社会に出回る銃を減らすことを目的とした銃の買取イベントを開催すると発表した。12日（土）9:00～15:00に、アロハスタジアムの駐車場行われるイベントでは、自動小銃、半自動小銃、ゴーストガンに対して$200、ハンドガン、ライフル、ショットガン、バンプストック、グロックスイッチに対して$100のギフトカードが買い取り金として支払われ、銃を持ち込む際には、身分証明書の提示や持ち込みに関する...
4月に入り、温泉まで行きました。橋の上から滝が流れるのを見ることができます。青いですね。少し離れたところに青い池がありますが、こちらは源流です。今日も観光客がたくさん歩いていました。...
甘さ強めな野菜炒めをこしらえました（笑）ミニポテトをレンチンして、フライパンでじっくり炒める。皿に取り分けてからキャベツをいっぱい入れます。バターを入れて炒めてゆきます。砂糖・塩・はちみつを入れてからコーンを投入。さらにポテトを入れてさっと炒めて終了。寒い地方の郷土居酒屋の一品の誕生ですwwめしあがれ♪...
当局では、これから絶滅危惧種のハワイアンモンクシールの出産シーズンがスタートするとして、市民に対し、注意と理解を呼び掛けている。州土地天然資源局によると、2024年には34頭のアザラシの誕生が確認されたほか、今年はすでに3頭のモンクアザラシが誕生しており、ハワイ諸島で生まれる絶滅危惧種のモンクアザラシの数は増加している。当局関係者は、モンクアザラシは一年中出産するものの、その大半が3月から8月にかけて誕生...
水面が表れていませんが、うっすら青くも見えます。インバウンドの皆さんが訪れてますね。売店もやっているようです。この時は知らなかったのですが、実は近くで熊が出没したらしく警戒が呼びかけられました。この環境ですから、熊がいても不思議ではないですけどね。今年初めての青い池でした。...
最近作ったものです^^材料はインカのめざめ（じゃがいも、ミニ）ぺコリス（たまねぎ）ズッキーニスティックセニョールとふきのとうです。肉は入っていません。いずれも別に炒めました。スープづくりなのですが、カレー粉を使わない。何種類かのスパイスを組み合わせています。店の味には及びませんが、自分の味。これでイケそうな気がしています・・...
ワイキキをホロホロしていると道端に花が咲いています。上を見上げると花が垂れています。癒されますね。6月のハワイでしたがワイキキの西と東と花を観賞できてとても良かったです。色鮮やかな花を眺めていると心も広くなりますよ^^...
「性的暴行啓発月間」 悩んでいる人はホットラインに連絡を （ハワイ）
ハワイ州内で性的暴力を防ぎ被害者を守るための「性的暴行啓発月間」が1日から始まりました。グリーン知事が「啓発月間」を宣言し、州議会の議事堂で司法長官局の代表や、性的暴行を受けた被害者らと面会しました。オアフ島の性的虐待治療センターが去年1年間に相談を受けた被害者の数はおよお900人に上り、このうち、未成年者は41％となっています。また、被害を受けた当時の年齢は2歳から79歳で、600人以上が初めてセ...
動物園は行ったことあるんですが、水族館は初めてです。ゴマちゃんに会いたかったけどいなかった（涙）差し引いても楽しかったです。サメの口とかタツノオトシゴとかグッピーとかいろいろありましたね。ファミリーもいっぱい来てましたよ。施設は小さいけど中は充実してる感じ。グッズも売ってました♪...
たまごかけごはんにこのラーメンスープをかけたら激ウマだね大発明！とか浮かれてましたが公式でやってましたデフォでしたwでもホントに美味しい。ただし私はあるトッピングを追加しておりそれこそがコメの中でも絶妙のハーモニーを奏で・・皆さんなりの一杯に辿り着いて欲しいですね。現場からは以上です（笑）...
ハワイ州運輸局は、オアフ島西部のファーリントンハイウェイ沿いで、海岸浸食に伴う道路の緊急補修工事を行うと発表。市民に対して理解と協力を呼び掛けている。当局関係者は「マカハ地区にあるケアアウビーチ近くのファーリントンハイウェイの路肩約200フィート部分で、高波によってハイウェイの一部やハイウェイから海岸線に続く堤防などが完全に波によって流されてしまっています」と語り、オアフ島西部へアクセスするための主...
自分がもっと若かったころ、ずっと年上の人たちが聴いている音楽をして、新しくないんだなぁって思っていたんですけど、今どきの還暦を迎える方々はこういう音楽を聴いているのでしょうか。自分にしてみるとフレッシュで新しいと思うのですが（最近リリースされた）今の若い人たちが聴く音楽ってどんなだろう。自分にも刺さるだろうかなど考えたりします・・...
食材はこちらです。ぺコロス（ミニたまねぎ）ズッキーニインカのめざめ（小）スティックセニョール（ズッキーニの1種）ふきのとう野菜オンリーです。これでうま味のあるカレーができるかどうか・・食材は油炒めをしました、塩と。シンプルでしたが美味しかったです。好評でした、以上です★...
日本のステーキ専門飲食チェーン「ペッパーランチ」が、本年度中にオアフ島内にハワイ1号店の開業を予定していることが明らかになった。ペッパーランチは1994年の創業以来、世界17ヵ国で500を超える店舗を展開。今回、ハワイでペッパーランチの運営を行うショーン・ウエズ氏は「ペッパーランチへの情熱は、京都で味わった思い出に残る食事に由来しています。ジュージューと音を立てる鉄板、新鮮な食材、活気に満ちた光景と音に、私...
4枚スタックです、高さ出てますね。ナイフを入れても大崩れすることなく美味しくいただけます。味の構成要素が絶妙です、甘じょっぱくて旨い。メルティなチョコとホイップクリームの組み合わせ★久しぶりにフォンダンショコラを食べたくなります。追記：これすごく安いです...
ジッピーズです、いやぁとてもうまそう^^食べたいなぁ。ラスベガスに行かなくてもハワイで食べられます。しかしワイキキ民の私としては徒歩移動が遠いんです（涙）何とかワイキキのどこかにオープンしてもらえないでしょうかね。デニーズは2店舗もあるんですよ、お願いしますハワイさん（笑）...
ハワイ生まれのレストランチェーン「ジッピーズ」のラスベガス2号店が25日（火）にオープンすることが明らかになった。ラスベガスのサマリンサウス地区のサウスフワラパイウェイ沿いに開業予定の2号店では、25日（火）9:30よりオープン記念イベントが開催されるほか、10:00より営業を開始。オープンから1週間は、韓国風フライドチキンとチリミックスプレートの特別オファーが提供される見込みとなっている。ジッピーズの関係者は「...
なかなか衝撃的なんですけど、凄い破け具合です。バーストだと思いましたが、知り合いの車屋さんによるとパンクに気付かずしばらく走ってしまったことが原因なんじゃないかと・・通勤途中でガタガタと感じ始めたときには手遅れ（涙）タイヤの破損以外に車を損傷しなかったのが不幸中の幸いの出来事でした。そしてタイヤ、これまでありがとう m(_ _)m...
先日、地元でオープンしたポテトフライ専門です。列車駅の前近くにあるため、インバウンド客も多く言語対応済みとなっています。しっかりしてます。ハワイなんかだと当たり前のことでしょうか。でもこれ結構、地産地消もされていてコンセプトもしっかり立っています。プランが骨太じゃないと続かない厳しさがありますよね。果たして・・応援してます、頑張って^^...
冬の終わりに・・美味しいし、あったまるんですよ。これから薄着になってゆきますが、そうすると寒風がまだ身に凍みるんですよね。体感温度低め風邪もひきやすいのかもしれません、季節の変わり目で。ですからもうちょっと鍋焼きのお世話になるのかな（笑）美味しく頂きます^^...
約2週間前の統計になります。3千後半台に及んでいますね、春休みが近いからかな？アメリカのインフレ＋日本の円安が観光客の財布にダブルで影響をもたらしてる結果、ハワイが高嶺の花の今日この頃です。コロナ前の秋が7千人を超えていたことを考えるとまだ半分なのですが、でもいい感じに人が渡ってます。一言で言ってしまえば 安く なればいいですね。現実的には難しいですが、できる範囲で楽しみます。...
地元にフレンチのお店ができまして、予約してゆきました。4千円のコースということですが6品出てきました。とってもリーズナブル♪その中のこれはサラダですね。この敷かれているローストポークがとっっても美味しくて^^これもまた春の使者なんじゃないかと思ってます★ごちそうさまでした m(_ _)m...
今回のハワイまであと半年なのですが、その先というのが私の地元では今シーズンの終盤なんです。3月の末、冬の終わり、春はこれから。4月は冬枯れ、5月は新緑、6月はマラソン。街がどんどんアクティブになってゆくんですよね。待ち望んだ日々です。ですからハワイにも行きますが今のこの時期を心から謳歌してゆきたいですね♪...
「料理界のアカデミー賞」と言われるジェームズ・ビアード賞を授与するジェームズ・ビアード財団が、今年度のセミファイナリストを発表。ハワイ州からは9のシェフやレストランがノミネートされている。ジェームズ・ビアード賞の北西および太平洋地域のベストシェフにノミネートされているオーキムズのヒョン・キム氏は、韓国釜山出身。カピオラニ・コミュニティカレッジで学び、シェフマブロ、53バイ・ザ・シー、モリモトなどの有...
モンサラットでごはんを食べてから、ワイキキに戻りつつホロホロしていました。これぞハワイの楽しみ方♪近くの公園というか植樹を愛でております。こういうきれいな黄色が堪らなく好きなんです。カピオラニ公園では土曜と言うこともあって、子供たちがサッカーを楽しんでいます。もう少し進むとビーチの手前でフラをしている女性たちもいますね^^午後イチというかちょっと行きたいところへ続きます・・...
USA Today紙が発表した最新ランキングで、オアフ島ワイキキで毎年開催されている人気イベント「スパムジャム」が、全米ベスト文化イベントトップ10のひとつに選出されたことが明らかになった。スパムジャムは、ハワイで最も長く続いているフェスティバルの1つで、ハワイのソウルフードといっても過言ではないランチョンミートのスパムをメインに、スパムを使った料理の試食ブースやライブエンターテイメント、スパム関連グッズの販...
折に触れてはブログで妄想を呟いているのですが、乗りたいなぁ、カタマラン。まだ乗っていないでもひとりやし、どうなんやろ・・というのが心境。しかし乗らないで終わらすのももったいない気がする。ハワイに行くことも決まったし、予定を考える中で浮上しております。皆さんは好きですか？カタマラン...
開店に間に合うよう足を運んだのですが、どうやら撮影が入っていて外で待っておりました。私が2番目でしたが先の方がどこか行っているうちに open して一番乗りしたというw初めて食べたシリーズ、in Hawaii ♪ です。で、何を食べたのかというと初めての人はいかないであろう。Deep fried baby tako です（笑）つまりはタコの唐揚げ定食、日本でもなかなかお目にかかれません。タコの唐揚げって居酒屋メニューでビールのお供だと...
ちょっと見辛いですが、これがやり取りの内容です。次回の旅もひとりで動く予定なので気がかりなんですね。気を付けるポイントで「複数人で行動する」とありここがネックなんですよ。ソルトに行きたいと思っていてそこからパタゴニアまで歩いて行けるだろうかです。他のAIにも尋ねましたが、クイーンストリートはホームレスが集まりやすい、クックストリート経由だと歩きやすい・・との回答でした。グーグルマップで見ると、なか...
米国人事管理局のデータによると、ハワイは連邦職員が最も多い州の1つであることが明らかになった。最新データによると、ハワイ州には約24,000人の連邦職員がおり、そのうち約5,000人が今回政府が進めている人員削減の影響を受ける可能性のある機関で勤務している。全米では現在、人員削減計画が進められており、ハワイ諸島各地では過去数週間に2回にわたり、連邦職員の人員削減案への抗議者が集い、政府が義務付けた人員削減への...
モンサラットまで行きましたので、こちらで有名なスコーンを買いました。この日は2種類用意されていてブルーベリーとアップルでしょうか？どちらも買いました^^お弁当も売っていますが、それは別の店で食べますwそれにしても道端を歩いているだけでこんなきれいな花をお目にかかれるんですよね。本当に嬉しいです☆...
※ 写真はカッコよく言うとウオークインクローゼット（笑）23 年 6 月の様子です。ホテルは今、ホテルの直アドか電話で予約対応していて先日無事に取る事ができました。サーバーが不具合を起こしているということなんですけれど^^今年の9月末から10月上旬です。同時に飛行機もマイルでとりました。サーチャージはそこそこです。4月になると値上がりで空港～ワイキキの片道のタクシー代が払えそうwPCに 2023 のハワイの写真が...
ハワイ州のバケーションレンタル宿泊率、2019年比で20％減少
ハワイ州のバケーションレンタルの宿泊率が、2019年1月と比較して20％近く低下したことが最新のデータで明らかになった。2025年1月の宿泊率は59％で、2019年1月の78％から大きく減少したものの、2024年1月との比較ではほぼ横ばいとなっている。この期間中、宿泊施設の供給はわずかに増加し、742,000泊分の宿泊施設が提供された。しかし、実際に宿泊された泊数（需要）は24％減少し、437,100泊分となった。平均日額料金（ADR）は372...
あと1週間で始まります。10年パスがちょうど切れていましてこの日から新規申請も可能になるのだとか♪役所が歩いて5分なので窓口へ行くのも難しくないですがマイナンバーカードとポータルアプリも入れているのでその日が来たら早速ネットで手続きをしてみたいと思います。出来たパスポートは郵送はされませんが、自分である程度手続きができるのは便利ですね。今週も頑張って参りましょう^^...
モアナサーフライダー・ウエスティン・リゾート＆スパのダイヤモンドヘッドウイングに位置するコレクションズ・オブ・ワイキキに、このほど新しく帽子専門店「ハワイ ハット シャック」がオープンしました。アメリカのクラシックなダッドハットと呼ばれるキャップからトラッカーキャップ、人気のバケットハット、そしてストローハットまで、好みに合わせて選べる豊富な品揃えが自慢の「ハワイ ハット シャック」。お土産に最適なハ...
イタリア料理の人気店「アランチーノ・イタリアンレストラン」のビーチウォーク店では、ランチ営業を再開前菜とメインがセットになったスペシャルランチメニューを提供しています。スペシャルランチの内容は、サラダもしくはスープから選べる前菜、8種類のメニューから選べるメインの2品コース。自家製のフォカッチャも付いて$28とお得に楽しめます。【前菜】シーザーサラダ or ロブスタースープ【メイン（以下から1品を選択）】●...
この通りにはグルメスポットがたくさん点在しています。朝からひといきつく客の多いお店に来ました。アートギャラリーと銘打たれてますが、店内もとてもオシャレですね。コールドブリューで涼んでいます。ダイヤモンドヘッドがより近く感じるっていいですね。散歩は続きます・・...
カピオラニ公園入口を横目に進んでゆきます。レンタカーでも自転車でもトロリーでも行ける場所ですが、歩いていきました。観光においては、歩くことで気に留めていなかった何かを見つける事ができますね。気持ち良いです。この先に学校があったりします。その先というか向こうにはダイヤモンドヘッドが・・ロコの生活圏とはいえなかなかの場所だなと思ったり。それではホッとひといき☆...
カメラの専門店です。デジタル化が進む今だからこそアナログの真価が注目されてるんだと思います。自分は撮影はもっぱら iPhone ですが。ちょっと恥ずかしいかな？拘りとか持った方がイイかも。そのお店ではアパレルなど展開していまして、この帽子もその一つです。ネットでも購入できますが実店舗に赴くのも一興ですよね。この帽子を被ってダイヤモンドヘッドを登るのも楽しい気がします。さて、お店はどこにあるのでしょう（笑）...
オアフ島のパンチボウル太平洋国立記念墓地では、退役軍人とその家族の墓地を整備するための改修工事が行われている。パンチボウルには、第二次世界大戦後に埋葬された13,000人以上の軍人を含む60,000人以上の関係者が埋葬されている。当局によると、今回の改修工事では、敷地内の芝生の植え替えやいくつかの埋葬区画の墓標の整備などが含まれており、今後、約6カ月にわたって段階的に改修工事が行われる見込みとなっている。なお...
2023 年の 6 月です。この壁、覚えていますか？この下の辺りにサーフボードいっぱい置かれてましたが、2度にわたって放火が行なわれて、壁が真っ黒になっていましたよね。2020 年頃の話でした。きれいに修繕されて周辺の環境にも配慮されています。そんなことを考えながら散歩をしております。今日も観光客がいっぱい歩いていて嬉しくなりますね。続きます・・...
フィッシュバーガー、お魚はオノ onoですね。オバマバーガーとも言われてるそうwこれを豪快に挟むのもアリよりのアリですよ^^お魚のプレートでお腹いっぱいもいいけれど新鮮な魚をバーガーでってイケてると思います★...
ハワイ諸島間やハワイと米本土を結ぶ定期便を運航している格安航空会社のサウスウエスト航空は、ハワイと米本土間の深夜便の運航を開始すると発表した。4月8日（火）より運航開始予定となっている新定期便は、マウイ島カフルイからアリゾナ州フェニックス、ホノルルからフェニックス、ハワイ島コナからネバダ州ラスベガス、ホノルルからラスベガスの便となる見込みで、いずれの便も毎日運航される予定となっている。このほかサウス...
この動画はブレイカーズホテルの公式 Facebook に掲載されました。後半はBBQをやっているのですが、これがまたいいですね♪Yahoo 知恵袋からの引用2025/2/17 6:28ハワイのブレイカーズホテルについてどなたか教えてください。4月にハワイ旅行を計画していてブレイカーズホテルに宿泊したいのですが今まで予約をしていたホームページが見当たらず予約が出来ない状況なんですがどなたかご存知の方教えてください。2025/2/21 15:41...
怖がりは惜しい気がするよホントこれ！きょうはこれだけ、以上！...
まぁ私が食べたんじゃないんですけどね（涙）仕事帰りにケーキ屋さんでタルトを買ってお土産にしました。飲み物と一緒に家族が美味しく頂きましたwでもこういう本気度が伝わるタルトってみてるだけでも幸せになりますね。大丈夫！私は違うタルトを食べました（爆）...
昔、親戚のおじさんが作ってくれたのを思い出しながら。ごはんの具は刻んだ油揚げと同じく刻んだ塩やきとり（笑）バター醤油をレンチンしてあったかいご飯に混ぜ混ぜします。そこに具材を加え、さらに味の素と削り節を入れて混ぜ混ぜします。最後にレンチンします。炊き込み風ですが、火は使っていません。なんなら炊飯器も使っていませんwそれでもちょっと焦げた感じも出てイケました。改良の余地はありそうですが・・^^...
オアフ島アラモアナ地区山側のケエアウモク地区で約40年間にわたって営業していた韓国料理レストランの「ソラボル・レストラン」が、3月7日（金）で閉店することが明らかになった。ケエアウモク通り沿いで長年にわたって営業していたソラボル・レストランは、2022年に同レストランがあった場所での新しいコンドミニアム建設プロジェクトの影響で、近隣にあるパゴダホテルに移転して営業を続けていた。ソラボル・レストランのオーナ...
ダイヤモンドヘッド未登頂にして、KCCも未訪なんです。無事に登頂を果たせたなら（土曜日？）マーケットによってこちらのコーヒーゼリーのドリンクを試してみたいですね。いやぁ素晴らしいです (≧▽≦)ノハワイ旅の良き思い出となることでしょう♪7か月後を目指します！...
オアフ島の人気観光地のひとつとして知られるダイヤモンドヘッドで、落石防止工事の実施に伴い、3月と4月に一時閉鎖等を行うことが明らかになった。当局によると、ダイヤモンドヘッドの一時閉鎖は、3月4日（火）～7日（金）、3月11日（火）～14日（金）、4月1日（火）～4日（金）、4月8日（火）～11日（金）、4月14日（月）～17日（木）に実施予定で、閉鎖期間中の一般の立ち入りが制限されることとなる。また、3月3日（月）、10日...
まだ一度も登頂したことが無いので、今年こそは登ってゆこうと思っています。これがメインイベント・・これが？笑健康でないと登れないので少し体力をつけねばwきょうもありがとうございます^^...
6日目の朝を迎えました、土曜日です。この日は遠足をしようとしてますwと言っても、モンサラット通りを上がるだけですが今日も良い天気☆こちらの店で朝食を食べます。スムージーとアサイボウルをお願いします。テラスで頂きましたが、実にリフレッシュしますね！質の高いものでエナジーチャージしました。では出かけましょう...
実に鮮やかなフォルムのラーメンですね^^タイトルの通り、のり＋ねぎです。ベースはとんこつでチャーシューは入ってません（オプションあり）そして麺は九州のすっと細い麺です。なかなかお目にかかれないものですが、美味しく頂きました。ごちそうさまでした★...
ハワイ州司法局は、当局が保管していた差押え品をオンラインオークションで売却すると発表した。当局による差押え品のオンラインオークションは、2月18日（火）15:00よりスタート。オークションで提供されるアイテムは、入手可能になり次第追加される予定となっており、オークション終了日はアイテムによって異なっている。なお、オークションに出品されるアイテムは、車、バイク、宝石類、高級時計など、司法当局が犯罪の証拠品等...
ワイキキのインタマ、上階のレストランヘリンボーンで提供しているひと皿なんですが気になって仕方ないんです。たこ、硬いのかな・・これで柔らかかったら最高 (≧▽≦)前菜のバージョンで食べてみたいですね（あるのかな？）見るからに美味しそう♪...
ディープブルーでしょうか、海洋深層水を使ってるのか知らんけど（笑）なかなか美味しいというか仕事帰りに氷像を眺めている途中で立ち寄った喫茶店で頼んだいっぱいです。お店はアートな感じの人が訪れそうな雰囲気でした。ドリンクのみのお店。マスターはミュージシャンのようでいませんでしたが楽しく飲む事ができました（ノンアルコールをw）...
何度行っても食べきれないハワイですが（笑）少し早めの時間にお夕食をすると財布にやさしいですね☆前回はルースズクリスのハッピーアワーを利用しましたがウルフギャングもよさげですよね。この動画を参考にして、次回のハワイで役立てようと思います♪...
オアフ島アラモアナセンター内で57年以上にわたって営業していたサーフショップ「セラズ・サーフ・アンド・ショア（Sera’s Surf and Shore）」が、2月27日（木）に閉店が決定。すべての製品が30%オフで販売されている。セラズ・サーフ・アンド・ショアは、1967年にアラモアナセンター内にオープン。アラモアナセンターがオープンした際、同センターのシアーズウィングに最初に入居したテナントの1つで、サーフィンやスケートボード...
もう二度と観る事ができない、老人力もといお二人の競演・・じーんときますね (*´ω｀)目を瞑って聞いた方がいいのかな？体が温まるもし時間をさかのぼる事ができるなら、お二人だけで取り組んだアルバムを聞きたかった。いや、ユキヒロさんも好きですけどね。ありがとう...
昨年は3泊4日滞在で、さっぽろを満喫したのですが今年は参戦せず地元でひっそりしてましたタクレレです^^でも職場を出るとこの作品たちに出会えるので制作中の合間を縫って観に行きました。それにしても素晴らしいなぁどんな気持ちを持てばこのような表現ができるのか心温まる思いがしました☆彡...
米カリフォルニア州に拠点を置き、「クイックシルバー」、「ビラボン」、「ボルコム」など、サーフィンやスノーボードなどのアクションスポーツギアやアパレルを展開しているリベレイテッド・ブランズ社が破産申請を行い、オアフ島のアラモアナセンター店など、全米にある124店舗が閉店する見込みとなっている。リベレイテッド・ブランズ社では、破産手続きの一環として、デラウェア州連邦破産裁判所に124店舗の閉鎖を求める申し立...
なんという・・誰もダンスしない、この曲、面白いです。二人の天才が自由のままに歌い上げる本当に素晴らしい時間ですね。とは言え、何気ない普通の毎日をかけがえのない思いで過ごしてゆきたいと感じました、今週も頑張りましょう♪...
日系スーパーマーケットのドン・キホーテの新店舗「ドン・ドン・ドンキ」が、オアフ島西部のカポレイ地区にまもなくオープンする。2月15日（土）にオープン予定の新店舗では、日本食や特産品から、フルサービスの肉・魚介類カウンターと回転寿司レストランがあるほか、各種総菜やポケボウル、寿司、和牛串焼き、焼きうなぎ、むすびなどの人気の屋台料理が味わえる350席の屋内と屋外のダイニングエリアを有している。ドン・キホーテ...
食後にミルクコーヒーをアイスでお願いしました。濃い目のコーヒーが落とされてゆきます。下部に沈殿しているのがコンデンスミルクです。めちゃくちゃ美味しい！シアトル系とかと違うしっかりとした系譜のカフェ。最高ですね^^...
「ブログリーダー」を活用して、タクレレさんをフォローしませんか？
食後のデザートは2種類でした、ソルベともう一つのこれブリュレですが上にパパイアがあしらわれている？最後まで飽きさせない構成でした★場所は以前、たこの木があったところ。しかしこのお店ももうありません。今は違う店が入っています。ワイキキは観光客が多いですからね。このレベルのお店はダウンタウンなどの方がいいかもしれません。私はワイキキお籠り派なので嬉しかったですけどね。ごちそうさまでした^^...
順番に一貫ずつ提供されます。凄い、ここは本当にハワイのワイキキなのか？本物の握り、クオリティの高さを感じます。カウンターにはロコが座っているのですが中には在住邦人も居ましたので、感動をシェアできました。ここで紹介するのは、あじと大トロなのですが工夫も凝らされていて一流のレベルなんだなと思います。このような高級を日本でも食べてない私がハワイで頂いているという不思議（笑）美味しいですね...
UH（ハワイ大学）は、ハワイ諸島各地に設置された観測所の現在の気象状況を確認できる「ハワイ・メソネット・システム」を構築。ハワイの最新天気予報情報を提供するウエブサイトを一般にも公開している。今回UHが構築した「ハワイ・メソネット・システム」は、複数の気象条件を測定する自動気象観測所を相互接続したネットワークで、各観測所の、気温、降雨量、風速、湿度、日射量、土壌水分など、様々なデータを記録しているほか...
いつも親が作ってくれるのですが、今日は Chat GPT に教えを請いつつじぶんでやってみました。合い挽き肉を買ってきて玉ねぎを炒めてから冷まし、パン粉と牛乳をこねてお肉・卵・上記のものを混ぜて、とにかくこねこねして整形してフライパンで焼いた結果がこれです。レシピ通りにするのは素晴らしいですね（笑）美味しかったです^^...
いつも親が作ってくれるのですが、今日は一念発起して自分でやってみました。鶏もも肉を買ってきてしょうゆ・酒・にんにく・しょうがで揉みこみさらにかたくり粉を入れてから揉んで、しばらく置いてから少量のオイルで揚げてみました。やはり親のようなわけにもいきませんが、とにかくできました^^...
今年の春は寒い時期が続いていたので、桜の開花が遅れました。GWが終わってから見に行きました。薄紅色のさくらは綺麗ですね。雪に閉ざされていた時期が長かったせいか、軽やかな気持ちにとてもなります。足早に進む春の時期に心を弾ませながら...
ハワイ島の王女であり総督でもあったバージニア・カポオロク・ポオマイケラニ王女の肖像画が、保存修復工事を経てイオラニ宮殿で再び一般公開されている。王女の肖像画は、カラカウア王の命により制作された3点の肖像画のうちの1点で、1885年にセルビアの芸術家ポール・ペトロヴィッツが制作。1972年の返還後より宮殿のコレクションに収められていたものの、約1年前に専門家による保存修復がスタートし、今回、イオラニ宮殿内にあ...
昨日の続きで、温菜としてこちらは茶碗蒸しになりますね。スタッフ全員、日本人じゃないんですがこの和のレベル驚きますね。トリュフも細かく散りばめられているようです。クラシックというよりはイノベーティブな和食なのだろうと感じるのですが、ハワイでこのレベルは初めてですね。すし匠 行ってないので何とも言えませんが、店名にあるようにアガリますね ⤴続きます・・...
ワイキキには、すし匠 があってハイグレードなお寿司を提供していますが、こちらもワイキキにあった、今は閉店してしまったのですが気鋭シェフ、クリス・カジオカ氏がプロデュ―スするお店でした。二人の力量ある料理人が店を切り盛りしチームで客をもてなしていました。カウンターを予約しました。いくつか紹介してみたいと思いますが、フォアグラですね。いくらと小ねぎともはやハワイというよりは東京の第一線のお店でもてなされ...
全米チェーンのファストフード店「ソニック・ドライブイン」が、オアフ島に同島1号店の建設をスタートしている。オアフ島1号店の場所は、オアフ島西部のカポレイ地区のフォートバレット ロードとカポレイパークウェイの角地で、25日（金）に起工式を開催。来年初旬の開業を目指して建設が進められる予定で、オアフ島1号店の開業で100以上の雇用が生まれると試算されているほか、「ハワイ限定」のテリバーガーをはじめとする、ソニ...
1週間前の撮影です、北海道の北の地方なのでこの時期で満開というか、ぎりぎりの状況です。本州の名所と比べると見劣りするかもしれませんがこれだけの樹々を管理して頂いてるのでこれで充分と思います。平日でしたが来訪者が沢山いる様子でした^^...
隣町までご飯を食べに行きました。ウェスタンスタイルの店です。チキンオーバーライスなのですが、それぞれに手が込んでいます。サラダ、フライドライス、そしてチキン。味のバランス絶妙★ドリンクはレモンミルクです、お料理との調和が秀逸。素晴らしいランチでした、また行きたいなぁ...
秋の旅行に向けて準備する中で、今回は初めてダイヤモンドヘッド、そしてKCCの朝市これはツアーに参加することにしました。朝5時過ぎにホテルピックアップ、早いですけど迎えに来てもらえるので安心して身を任せられます。それとハワイの後泊で羽田に泊まるのですがこちらの予約も取りました。ちょっと贅沢ですね。でも二年前はもっと凄かった・・これはまた後日、ブログアップします。ハワイでの通信手段ですが、検討中です。...
5～8月にだいたいの検査を受けています。5月は腸、前立腺の簡易検査、そして胃カメラ7月に会社の健康診断、これはエコーもあります。そして8月に腸をもうちょっと詳しくという流れ。昨年は脳と心臓も調べましたが、今年は脳をどうするか検討中です。何はともあれ痩せなきゃ（苦笑）...
ワイキキ ⇔ モンサラット で、戻ってきました。さらに公園と水族館をホロホロして喉も乾いたので帰りにこちらに立ち寄りました。コールドブリューテラス席に座り、行き交う車や人を眺めつつブレイクタイムを楽しんできました♪...
米食品医薬品局（FDA）は、マウナロア・マカダミアナッツ社が販売していたダークチョコレートでコーティングされたマカダミアナッツの自主回収を行うと発表した。今回自主回収の対象となっているのは、同社が販売していたダークチョコレートでコーティングされた0.6オンス（約175g）と4オンス（約115g）のマカダミアナッツで、対象商品には表示されていないアーモンドとカシューナッツが含まれている可能性があるとしている。なお...
この問題についてはたびたび触れられています。ハワイのホームレスはドラッグをやっている場合があるので、危害を受けないよう気をつけないといけないですね。観光客が動いて危険な状況が動画でも出されるので渡航前にチェックしておきたいですが、こちらの動画は客観的な視点で問題に触れており勉強になりました。確かに闇ではありますが知っておいた方がいいでしょうね。...
昆虫博物館で目の保養をしてから、場所を移動し道の駅へやって来ました。その駅にほど近いお店。コーヒーは飲まなかったですが、ここのカレーはファンがとても多いんですよ♪私はビーフカレーにしてみました。ごろごろと入っておりまして、それも良いのですが奥深いカレーの味、懐かしさも込み上げてきます。いい休日となりました☆...
次回、ついに登頂しようと決めたのでこうして予習に励みます（笑）私は個人ではなくツアーを使うつもりなので割高になりますが、おまかせできるのでいいんじゃないかと。体調を整えて上がってゆきたいですね^^...
ハワイ州議会は、ハワイの「気候緊急事態」への対応費用として活用する資金確保のため、観光客税を引き上げる案の導入を決定。今回、州議会が明らかにした観光客税の増税案では、ホテルとバケーションレンタルへの増税率を9.25%から10%に引き上げるほか、ハワイの港湾に停泊するクルーズ船客室にも新たに11%の増税を課すというもので、観光客税の増税により、年間8,500万ドルから1億ドルが「気候危機への対応のための緩和と適応」...
こんにちは、週末めしです。パスタが好き、太る（苦笑）ブラウンマッシュルームを買ってきて、みじん切りにしてゆきます。全部フライパンに入れてオリーブオイルを少し入れて炒めてゆくとだいたい10分くらいでぎゅーっと萎みます。いっぽうで今回はタリアテッレを茹でます。10分越えですねマッシュルームに生クリームを加えます、それから塩コショウ。そうやってソースができたところへパスタを投入し絡めます。皿盛りにして粉...
滝へ行くツアーを終えてから、こちらをピックアップしてタンタラスの丘に向かう途中で下車して、その辺でサンドイッチを食べました。ツアーに含まれていました♪アンディーズさんのものでベジサンドをお願いしました。パンに挟まれた盛りだくさんの野菜、サラダサンドかな（笑）遠くに見えるはダイヤモンドヘッドですが、爽快な中美味しく頂きました^^あれから一年になるのかぁ、しみじみ★...
当局が発表した最新データで、今年1月時点で、オアフ島のホームレス人口が前年比11.6%増の4,494人となっていたことが明らかになった。最新データによると、今回の調査でカウントされたすべてのホームレスの人々のうち、62%の2,766人が避難所ではなく路上で生活しており、オアフ島内で保護されていない人の総数は401人で、前年比17%増となっている。ハワイ州のグリーン知事とホノルルのブランジアーディ市長は、避難所ではなく路上...
札幌のチカホ、地上に出ずに行ける喫茶「エーデルワイス」でモーニング帯にアラモードを注文するという暴挙w快諾して頂きました結果がこちらです。・・・プロってすごいわぁ^^本題のプリンが草の葉にでも隠れるが如く周りを埋めつつ来る甘美たち。最高です。思い残すことはありません（何が 笑）...
ノラ・ジョーンズの今はこうなんですね。デビューして間もない頃より女性としての魅力が半端ない感じ。ミュージシャンにも「いい」時期があるんだと思いますが、彼女については今がそのときではないでしょうか。楽しんでいきましょう★...
日本が円安というか、滞在中の出費を抑えるためには軽食＝食事のルーティンを作るのが滞在の秘訣になってくるかもしれませんね。ここはクヒオ通り沿いにあるホットドッグとフレンチフライの店でして、上にかけるソースというかそこにバリエーションがあります。うなぎのタレ？？なんかそういうのもあります。美味しければ結果オーライですね。ホテルに持ち帰った食べるやつです♪...
ハワイ生まれのレストランチェーン、カイムキにある「ビッグシティーダイナー」が今月いっぱいで閉店することになりました。「ビッグシティーダイナー」のカイムキ店は、1998年にオープンし、26年間にわたってハンバーガーやサンドイッチなどのアメリカンフードやロコモコ、ポケなどのローカルフードを手ごろな値段で提供し人気となっていましたが、5月31日で閉店することになりました。「ビッグシティー・ダイナー」によ...
シーサイド通りにあるお店です、ZIGU の隣りです。( ZIGU は昨年行きましたので、いつしかブログアップします ）でも最近こういうのにハマってるというか、これはアボカドトーストなんですけども旨そう！^^これにスムージーを添えたら完璧な朝食ですね。次のハワイに入れてゆきたい予定です♪良い週末を★...
確かにレゲエはジャマイカで発祥したものですが、ここハワイにおいて独自に発展してきました。ワイキキで買い物をしていたりレストランで食事をしていたり、何気に地元のラジオを入れたりすると自然に流れてくるサウンドなのではないでしょうか。これもまた癒しの音楽です。ハワイの太陽に似合う明るいうたですね。...
本日公開の映画です、いよいよ始まりました。昨年、今映画のオフィシャルTシャツを買ってから上映を楽しみに待っていました。国境を越えた愛と平和、抑圧のもとから生まれた心の声を聴いてみたいと思います。映画って本当にいいですね♪...
ワイキキの中心部に大人だけが楽しめるホテルが来月、オープンすることになりました。来月、ワイキキのナフア・ストリートにオープンする「ローマー・ハウス・ワイキキ」は、子供たちから離れて過ごす大人の隠れ家としてデザインされたホテルです。客室はおよそ180室、1泊195ドルから。大人専用のホテルがオープンするのはハワイで初めてです。建物の1階にはバーと居酒屋、2階にはスイミングプールとバーがあり、大人だけの...
ハレイワまでなかなか行けない私は、地元の森の中に佇むバーガー店に足を運びます。これもまたアボカドバーガー。アイオリソースがはみ出てますね。美味いですそれとパンズがさらにおいしくなってました。これに甘んじず、ハワイに行きたいと思います（爆）いえいえ、このお店もなかなかのものなんですよ^^...
クアアイナと言えばコレ。コラボTシャツをハワイのユニクロで買いました。ハワイには1店舗なのに、日本には 30 店舗もあるんですね。日本人どんだけハワイ好きなんだよって感じ^^ハワイで食べようと思えばハレイワまで行かないといけないですよね。食べたいなぁ・・...
KONA BAY HAWAII のランドオブアロハ、持ってます♪だいぶ着慣れてしまいました。しかしハワイあげあげアイテムですね。夏が近づくとそんなことが嬉しくなってしまいます。次に行ったら1枚買おうかなぁとか。そう言えば日本では買ったことが無いですね、通販とか。気に入ったのがあればポチるのかもしれませんが。今週もはじまりました...
天気が良かったので散歩をすることにしました。おそらく人生で初めて（苦笑）これがとても楽しかったんです。川沿い、堤防の上を歩いています。ここを含めて市街地を大きく回ってきました。家に着いたら 1万歩 歩いてました。散歩は最も身近な旅行ですね。またやってみたいと思います。...
きんきの二色焼き、金柑蜜煮北海道を代表する郷土料理の店で食事をしました。とても気品のある店で、おもてなしも豊か。素晴らしいお食事でした。こちらの二色焼きは塩と味噌で仕立てられています。金柑などの添え物がいいアクセントになっていましたね。ついついお酒が進んでしまいました。かれこれ3か月も前の話となります^^...
第14回目となる「ハワイフード&ワインフェスティバル」が10月18日から11月10日の期間にわたって、オアフ島、マウイ島、ハワイ島の各地で開催される。このフェスティバルは、アメリカの権威あるジェームスビアード賞を受賞し、ハワイのパシフィック・リム料理カテゴリーを確立させたロイ・ヤマグチシェフと、アラン・ウォンズシェフの二人がスタートした食とワインのイベント。過去13年間で同イベントに参加するためにハワイに...
雪がとけて1か月・・花が咲いています。さくら、つつじ、こぶし・・毎年のことではありますが、この時期を待ち焦がれてました。これからしばらく雪のない時期を過ごせるのは幸せです。それにしても1か月が経つのはとても速い。季節の移り変わりをもっとゆっくり楽しみたいですね。今日は仕事が休みなので、のんびりします♪...
日本でフランチャイズ展開しているカプセルホテルチェーンの「ファーストキャビン」が、ワイキキに進出を予定していることが明らかになった。今回、ファーストキャビンが開業を計画しているのは、ワイキキにあるワイキキビジネスプラザ内で、275万ドルを投じてプラザのカラカウア大通りタワーを飛行機のファーストクラスをイメージしたコンパクトホテルユニットに改修するとしている。コリアーズ・ハワイ社の調査・コンサルティン...
自家製ローストビーフの握り（限定）高級な回る寿司ですね。でもカウンターに座って板前さんを前に緊張するというのでなくタッチパネルで自由に注文ができるフランクさがありますね。uber でワイキキから10分。一度利用しても良いかと思ってます^^...
