アウトドア親父の徒然日記・・・。親父がその平凡な日々の中で楽しい美味しいと思ったものを気ままにメモ。
自粛自粛でホント苦労した2020年も終わる・・・まあ〜ホント色々我慢した1年だったが、とりあえず無事終えようとしているので良かったということにしようよ。早速、年越しの必須イベントと言ってもいい年越し蕎麦だ。ランチで食べたりと年越し蕎麦には難しいルールはないが、我が家は本当の年越し間近で頂くことにしている。毎年、ちょうど紅白歌合戦が終わり、ゆく年くる年が始まった頃に頂くことになっている。文字通りの年越し蕎麦だ！あれっ今年は民放はゆく年くる年やらないんだねぇ〜。NHKだけなんだ。いつから？それに毎年雪の永平寺のシーンなどから始まるが、今年は雪なしの延暦寺からだったね。個人的な勝手なイメージだが、やはり雪のシーンできて欲しかった？しかし、やはり初詣の方々多かったね。思いっきり蜜じゃない？もっと自粛しようよ。我が家はも...ゆく年くる年・・・。
我が家の大晦日はすき焼きと決まっている。これっ自分の実家のルールを引き継いでいるんだけどね。自分の実家は贅沢＝すき焼きだっただよなぁ〜。今になってみるとえらく庶民的でいい時代だったよ。いつもよりちょっと贅沢な和牛で1年を締めくくろう。今宵の肉は地元のブランド牛みかわ牛だ。でも、自分的にはどんな高級牛よりも美味いものがある。じゃ〜ん、ちくわぶだ。とにかくちくわぶ全国広め隊としては、ぜひ口にして欲しいと叫びたい。ホント美味いんだからぁ〜。この年末年始は限定の日南娘黒麹に任せた。いやぁ〜美味いもんね。このドライな切れ味たまら〜ん。しかし、今年はホント色々あった。何よりもコロナだった。歴史の勉強でスペイン風を習ったが、まさか自分が生きている時代に歴史に残るような世界的な伝染病が発生するとは予想もしなかった。でも、大丈夫...我が家の大晦日はすき焼きで決まり！
さて、今日は大晦日。なんでだろう？子供の頃はとにかくウキウキ感すごかったのに、いつ頃からかなぁ〜？高揚感なくなっちゃったのは？もうここしばらくは淡々と年越しって感じだもんね。でも今年は違う。しっかりと大掃除に参加だ。昨日に続き、今日も窓拭き係・・・ところが、おいおい予報通り雪が舞ってきたよ。ニュースでも夜間に積もるかも？って言ってるじゃん。そりゃ〜ないよぉ〜。野菜たちも寒くてかわいそうだ。それでも、負けずに窓拭き決行！でも、寒い〜。う〜ん、久しぶりに指が凍えて悴む〜。小さい頃はよくしもやけに悩まされたものだが、最近の子はしもやけなんて言葉も知らないのでは？昨日は1Fを終わらせておいたので、今日は2Fの窓だけなので結構早く完了。でも、身体の芯から冷えた〜。あぁ〜まいった。でも、窓は綺麗になったので満足感ありだ！し...大晦日も大掃除！昨日に続き窓拭き！
いよいよ2020年も残り2日。いやぁ〜年末年始休みも時間の経過が早い？なんだかあっという間に過ぎちゃいそうだ。正月3が日はおそらく呑み正月になっちゃうだろうしなぁ〜。その前に明日はまだまだ大掃除の一角を担っている。頑張らねば。っという意味でも、今宵はしっかり美味いもん食って準備しておきたい。なるほど、今宵の晩飯もバランス最高！大好きな春雨＆パリパリサラダ！更に、お隣さんからいただいた白身魚フライ！趣味の釣りでゲットしてきたものを頂いたのだ。ありがたいねぇ〜。これっ香ばしくって美味〜い！でも、今宵の主役はやっぱり採りたて！我が家産のカリフラワーフライだ。スティックカリフラワー「カリフローレ」とオレンジカリフラワー『シチリアンオレンジ」の極旨フライだ。色的にもオレンジカリフラワーはフライにぴったり！このカリッと歯ご...今宵は我が家産カリフラワーフライ！
いよいよ色々あった2020年も残り2日。ここ名古屋も明日は雪の予報・・・っとなると今日が2020年走り納めになるかも？ならばっ思いっきり気持ち込めて走っておきた！やはり〆は10kmそうだろう。いくぞぉ〜！早速、お気に入りのNewシューズ・NIKEのズームフライ3を履いて出発！ところが、おいおい今日はなんて寒いんだ。それに滅茶苦茶風が強〜い。まるで寒風の嵐。寒さと強風は素人ジャガーの冬の大敵だ。負けるかぁ〜。うぅ〜気温3℃に7m/sの強風・・・きつ〜い。くじけて6kmくらいでやめたくなってくるけど、ここは元気一杯のBGMで後押ししてもらおう。AmazonPrimeで冬の女王「BESTof広瀬香美」だ。おぉ〜テンション上がる曲ばかり・・・よぉ〜し気合い入ってきたぁ〜。とりあえず、2020年走り納めは無事10km完走...今年の走り納め？
年末と言えば大掃除だ。かみさんが頑張っているので、ただ見ているという訳にもいかない。昨日は網戸洗いを担当したが、今日は窓拭き担当だ。う〜ん、寒い役ばかり・・・。先日のクリーニング業者の方から教わった手順で早速スタート！あっと言う間に終わらせてしまおう！っと簡単に考えていたが、一軒家は普段あまり気にしないが結構窓ってあるもんだ。更に、これがやり始めると意外と小さな汚れが気になるもので、予想外に苦戦。うぅ〜面倒くせぇ〜。とりあえず、1Fは完璧！窓ピカピカだ。でも、明日の天気予報は雪って・・・おいおい、折角綺麗にしたというのに雪なんて許せん。頼むよ、お天道様・・・。今日も大掃除！お次は窓拭きだ！
今更なんですが・・・チューリップの球根を植え込み。本当は12月の始め頃にしてやらないといけなかったんだけど、今年も12月は大忙しで・・・っと言い訳なんだけどね。相当忙しくてもやろうと思えばやれちゃうんだけどね。ホント、チューリップちゃんごめんなさいって感じだ。今シーズンもいつもの駐車場脇の花壇と、更に今年は玄関までのアプローチもチューリップ花壇化だ。なにせ今シーズンのチューリップの球根の数は150個。おいおい、かみさん曰く「まとまった方が安かったからっ」てそれはわかるけど、でも適正数ってあるよね？確かにチューリップはたくさん咲いたほうが綺麗だけど・・・。まっ今春楽しみしておこう。っと偉そうに言っていても、チューリップなど花壇は基本かみさん担当。なのでほとんどお任せ状態なんだけどね。さて、どんなチューリップたちが...今更ですが・・・チューリップの球根植え込み！
今日も我が家のミニミニ畑で嬉しい収穫作業だ！今朝は白、橙、緑、紫、赤と5色栽培しているカリフラワーの中の、橙色の「シチリアンオレンジ」がまだかまだかと収穫を待っていてくれる状態だもんね。流石、地植えだけにいい感じに育ってくれたんじゃない？どっしり重いもんねぇ〜。この収穫の瞬間って例え素人ファーマーとはいえ、ホント喜びの瞬間！いやぁ〜大したことやっていないけど嬉しいものだ。特にここまで立派に育ってくれると感極まるね。紫や赤は独特なので俗にいう変わり種っぽい扱いになるかもしれないが（普通に茹でちゃうと緑に変色しちゃう種がほとんどだからね）、オレンジとグリーンのカリフラワーは炒めものやフライものなどでは見た目白カリフラワーよりいいもんね。味はもちろん白同様に美味いし・・・特に家庭菜園ものは新鮮だからかな？美味いからね...オレンジカリフラワー収穫！
うっかり棚の奥に本日期限の珈琲豆が残っているの発見。おいおい、うっかりしたぁ〜。まぁ〜風味が落ちたり油分出ちゃったりと味は多少落ちちゃのかもしれないが、年末〜年始はこのエメラルドマウンテンでいこう！ショップ曰く、「コロンビア・アンデス山脈の麓、標高1，600mの豊かな自然の中で栽培されるコロンビア産コーヒー。カフェテロと呼ばれるコーヒー生産者が丹精を込めて一粒ずつコーヒーチェリーを手摘みで収穫し、その収穫されたコーヒーの実をアンデスの清水で水洗処理します。そのコロンビアで収穫されたコーヒー豆の中から選び抜かれたわずか3％にも満たないコーヒーだけが、宝石「エメラルド」の名を冠することができる、まさにコロンビアコーヒーの最高級品。その比類のない味わいと芳醇な香りは他のコーヒーでは決して出せません。厳しく選びぬかれた...エメラルドマウンテン！
今宵はファミリーで外食へ。毎度娘たちはラーメン、開店寿司、パスタ・・・これがリクエスト3強なのだが、今宵はちょっと趣変えて、かみさんから豚カツのリクエスト！これには娘たちもたまにはいいんじゃない？とすんなり決定！いざっ店前に着くと、おいおい火曜日は生ビール半額なのかぁ〜いいねぇ〜っと思ったら、おいおい今日は運よく火曜日じゃないかっ！ラッキー！！早速生ビール注文。まずはお通しの枝豆で一気飲み。アテの好物・ごぼうフライに合わせてもう1杯！おいおい、半額生ビールと熱々のごぼうフライのコンビネーション最高だね！美味い！そして、今宵のメインは豚カツ・・・なんだけど今宵の気分はロースでもヒレでもない、チーズカツだ！おぉ〜カツの脂っこさとチーズの濃厚さがバッチリ合うね。おぉ〜腹一杯だ。帰宅後はもちろん芋焼酎にスイッチ。それも...今宵は外食！豚カツだぁ〜！
あぁ〜大掃除疲れたぁ〜。大したことしている訳でもないが、それでも外での網戸洗いは冷たいし寒い・・・うん、頑張ったって言ってやってもいいのでは？こうなったらおやつタイムだ。まずは温か〜いコーヒーだ。美味しいラテはこういう時に最高だもんね。今日のおやつは月餅！中華菓子は一見するとえらく甘そうに見えるが、実はこの月餅って甘さ控えめで、程よい甘さで美味いんだよね。ボリューム感もあって食べ応えもあって労働の後のおやつにはぴったりだ。しかし、餡子の甘さだけでなくナッツ系の香ばしさがいいんだよなぁ〜。美味い！！今日のおやつは月餅！
年末といえば大掃除だ。面倒だけどこればかりは仕方ない。かみさんも娘たちも頑張っているので、自分だけゴロゴロしている訳にもいかず・・・仕方なく網戸洗いを買って出る。よく考ええらば昨年末はインフルでダウンという醜態をさらけたので網戸洗いしてなかったはず。2年分頑張らねば。まずは、我が家の網戸を全部外してくるのが結構面倒。2Fの小窓なんて1人で網戸外すの大変なのだ。寒いしねぇ〜。とりあえず、1時間ちょっとの作業で無事完了。しかし、冬の水はホント冷たい。手が悴んでしまってたまらん。でも、労働しているうちに身体はポカポカで汗が出てくる程だ。でも、やっぱり綺麗になるとスッキリして気分いいもんだね。明日は、今度は窓拭き係かな？やりたくないけど仕方ないかぁ〜。実は、今日は朝からキッチンクリーニングの業者さんに入ってもらって、脂...大掃除は網戸洗い！
早いもので年末休みスタート。っとは言え今年はコロナ禍のため帰省も自粛。自分の親は早くに無くしているんで、せめてかみさんの実家には定期的に顔してあげたいけど、流石にここまで第3波が猛威をふるい更に変種まで発生となると、危険がありすぎる。っとなると何も予定のない寝正月？呑正月？になるのだろう？今朝はお気に入りの低糖質イングリッシュマフィンブランの出番だ。最近の低糖パンはどレモ実力上げてきたが、個人的には特にこのマフィンが好みだ。だって、決して味でも負けていないもんね。これっスーパーで見つけたらまとめ買い決定だ。更に、我が家産のスティックブロッコリーと紫カリフラワーの美味いこと！本来紫カリフラワー「バイオレットクィーン」は茹でると濃緑に変色してしまうが、酢漬けにすると紫が多少残ってくれる。うん、美味いね。最後に美味し...低糖質イングリッシュマフィンブラン！
2019年7月発刊の百田尚樹氏の「夏の騎士」を完読。百田版「スタンド・バイ・ミー」と言われたら手に取らずにはいられない。だって、芸達者な百田氏だが、少年ものってあったかな〜？カエルやスズメバチはあったけどね。さて、楽しみ・・・ところが、読み始めたら止まらない。てっきりちょっと遠出するプチ冒険チックなものかと思ったが、流れはちょっと違って小さな友情と恋がからんだ少年たちの勇気の話だ。もちろん、思いっきりつくり話で現実感はかなり薄いのだが、進めば進むほど、これがっなんともしんみりとして、思わず応援したくなってきちゃうから大変。決して秀作ではないのに、読めば読むほど味がしてくるって感じで、自分的には結構ハマり作。なんとなく懐かしい少年時代の夏休みを思い出させてくれる。うん、面白かった。「夏の騎士」百田尚樹！
今年もコロナはじめ色々あったけど、早いもので仕事納め。色々ありすぎてなんだか余韻にふけっている暇もないけど、今年最後のランチに選んだのは名古屋めしの代表格味噌カツ！おいおい、決して好きでもない味噌カツなんで選んだかな？そして、夜はこのコロナ禍批判もあるかもしれないが、数人で打ち上げの飲み会へ。一体何人以上に飲み会が悪いのかね？とりあえず5人で飲み食いしている以外はマスクして・・・っと徹底的に対策したから問題ないとは思うけど・・・流石に忘年会となるとまずいだろうが、この程度の納会ならありじゃないの？自分勝手かね？名古屋では9時までしか飲めないから悪酔してマナー違反なんてこともないしね。とりあえず、今年も頑張った。よしっとしておこう。仕事納め・・・は味噌カツ！
自分的には硬派な骨太芋焼酎はこうあるべき・・・っという芋焼酎像はあるのだが、その中の1つとして天狗櫻シリーズは硬派と言いきれる1本だ。そんな天狗櫻の中でも毎年恒例となっている熟成版はホント外せない。この天狗と緑＆ピンクのラベル見るだけど涎出てくるほどだ。それがこの天狗櫻2015年製熟成酒だ！「芋焼酎の熟成酒の魅力を味わっていただきたいという思いから、商品化しております。一般的に熟成に向かないといわれている芋焼酎ですが、熟成しても風味を損ねないようにする為に、サツマイモの栽培も含めた原料処理の検討をおこなっております。熟成する事で表れる干し芋やさつま芋のグラッセを思わせるような風味、穀類を原料としない洋酒(ホワイトブランデーやテキーラ)を思わせるような香りと味わいのバランスなど、フレッシュなタイプにはない芋焼酎の...天狗櫻2015年製熟成酒！
今日は昨日と連チャンとなるが、元気一杯ランニングへ出よう。まずは、その前に恒例の自宅で簡単加圧トレーニング「カーツ」からだ。専用ベルトで両腕＆脚を締め上げ、静脈の血流をコントロールすることで脳はえらく運動したと思いっきり勘違いしてくれるんだよね。約10分間の軽い筋トレで効果抜群。腹筋に腕立て・・・そして忘れてはいけないのが糖尿病患者に話題の7秒スクワットだ。5秒かけてしゃがみそのままm秒停止。これを10回3セットを週に2回実践すれば効果抜群なんだとか？カーツの後は、ご機嫌でNewシューズを履いてランへ出発！何度見てもこの派手派手のズームフライ3はかっこいい？思いっきり気にいっちゃったよ。そして、今週末からグローブも着用だ。何が冷えるかって手足から冷えるからねぇ〜。グローブの影響は大きい。もちろんスマホいじる可能...恒例のカーツの後はNewシューズでランだ！
先週末はがっつり出張だったので、我が家の水槽は思いっきり2週間放置状態・・・ホントごめんねぇ〜。忙しい時は許してよ。早速、お詫びの気持ちもかねて水替え作業だ。その前に水草たちはすごい成長力・・・あっという間にジャングル化しちゃってるじゃん。っということで、まずは水草のトリミング作業だ。とりあえず、豪快にカットカット、躊躇なく切りまくれぇ〜。ある程度スッキリしたところで水替え作業。バケツ3杯分入れ替えしないっと・・・これっ結構大変な作業なんだけど、自分的には全然苦じゃない。さて、スッキリしたかな？熱帯魚＆エビ君たちよ、どう？2週間放置状態・・・ごめんねぇ〜水替え！
今年最後の芋焼酎の購入かな？これで年越し問題なしだ。今年も色々と美味しい芋焼酎いただいたが、最後に購入した6本も豪華な顔ぶれ。まずは、真焼酎3本。可愛いラベルが好きな「雪のまんねん」、そして毎冬定番の「天狗櫻新焼酎中原地区」「さつま寿旬」。残り3本はホント久しぶりの八千代酒造さんの鉄板人気トリオとも言える「八千代伝」「八千代伝黒麹」「千代吉」。いやぁ〜芋好きにはたまらない6本だ。開栓楽しみ〜！極旨芋焼酎6本ゲット！
昨日に続き、今朝も我が家のミニ畑の収穫作業だ。まぁ〜そんな大それたものでもないんだけね・・・でも、ちょっとずつでも収穫が続くとホント嬉しいものだ。昨日のスティックカリフラワー「カリフローレ」に続け、今朝も白系。定番中の定番とも言える白カリフラワーの「スノークラウン」がまさに収穫待ち遠しそうにしている。2週間放置しちゃったので、折角の日焼け防止の洗濯バサミが取れちゃっていて、残念ながら結構黄色っぽく焼けちゃってる。それでもプランター栽培としてはマズマズのサイズになってくれている。よしよし。ちょっと開いちゃっているように見えるけど、まだカチカチで全然平気。もっと真っ白のままにしてやりたかったけどね。でも、味は問題ないだろうからね。これが、家庭菜園の野菜たちってjホント美味いのだ。楽しみだねぇ〜。白カリフラワー「スノークラウン」収穫！
あぁ〜今日も頑張って走ったので心地よい疲れが押し寄せてくる・・・早速、ワンコたちの散歩済ませたら、晩飯だ。冷えた身体を中かrじっくりと温めてやらないとね。もちろん、極旨芋焼酎の力を借りないとね！今宵も待ってました天狗櫻2015年製熟成酒だ。そして、何より嬉しいのがアテのうずら玉子フライだ。なんだかよくわからんが、これっホント美味いんだよね。ガブッと食べちゃうとすぐ食い終わっちゃうので、1個ずつ口にしては焼酎をちびちびと嗜む・・・う〜ん、最高！ブリ大根にローストチキンも負けずに最高。あぁ〜走って乾ききった身体に焼酎が沁み渡る・・・。気分良く酔えそうだ。うずら玉子フライ最高！
昨日はクリスマス。実はかみさんからクリスマスプレゼントもらっていたのだ。この歳になってもどんなものでも、老若男女問わずプレゼントって嬉しいものだ。それがこの靴下だ。おぉ〜あの超メジャーな福助の靴下じゃん？何よりカラーとデザインが素晴らしくない？濃紺とブルーの間に可愛いフレンチブル？いやっボストンテリア？どちらにしろ大好きな鼻ペチャワンコのデザイン。でも、これっんビジネスで履いていけって・・・おいおい、確かにかっこいいよ。でも、ビジネス時に足元から覗くには少々ラフすぎない？とりあえず、1度履いて出社してみよう。最後に、ランニングシューズの更新に合わせてランニング用ソックスも更新。まぁ〜安いもんだけどね、滑り止めがあるのが必須だ。派手派手な蛍光のイエローとピンクのソックスだ。うん、悪くない買い物だった。早速履いてラ...Newソックス！
今日のランチは次女のリクエストもあってラーメン！どこの店にに行こうか？悩む前に次女よりうま屋のリクエスト。うま屋と言えば東海エリアでは誰もが知るチェーン店。えぇ〜どうせ食うならばもっと個性派に行かない？っと言う言葉は完全無視される。あぁ〜仕方ない。13時頃行っても大混雑。約15分程待ってようやく席に通され注文。うま屋へ来たら迷わず炒飯セットだ。ラーメン店なのに炒飯がめちゃくちゃ美味いのだ。これは外せない。九条ネギ大盛りにし、いざっいただきまーす。おぉ〜美味いね。チェーン店としてはかなり美味い方だと言えるんじゃない？おやつは待ってました月餅！定番の月餅食べるのもの何年ぶりだぁ〜？食べてそうで全然食べていないもんね。すご〜く甘そうな中華菓子をイメージするが、意外と甘くないんだよね。ナッツの余韻が最高なんだもん。ちょ...ランチはうま屋の炒飯セット！
昨日はクリスマス。どうせならばっ自分もクリスマスのプレゼントが欲しい・・・っということで思い切ってすご〜く欲しかったランニングシューズをゲットしちゃうことに。でもいいだろう？先のアンダーアーマーのは5年半も履き続けてボロボロ状態なんだからっ。ランニングシューズをここまで使い潰せばいいんじゃない？そして、買うならばこれっだ！っと決めていたのがナイキのズームフライ3！今やランニングシューズって言えばナイキと言われるくらい圧倒的な存在だもんね。素人ジョガーにとっては機能も重要だが、やはりデザイン＆カラーリングだよね。まずは、このピンクとオレンジの中間色？派手派手なサーモンピンクに魅了されちゃったのだ。「ヴェイパーフライからヒントを得たナイキズームフライ3ライズは、長距離ランナーに必要なレース中の快適性と耐久性を追求し...NewランニングシューズGet！
う〜ん、久しぶりにのんびり休日の朝も悪くない。早速、モーニングコーヒーだ。今朝もマグニフィカSで美味しいラテだ。豆はエスプレッソマイルドで濃厚ラテだもん。美味くないはずがない朝食は我が家産の野菜たちいっぱい。でも、まずは昨日のクリスマスディナーの残り物が花を添える。低糖ブレッドの上には昨日のチーズフォンデュのチーズがオンだ。そして同じく昨日のローストチキンもね。そして、我が家産野菜たちの登場だ。まずはスティックブロッコリーだ。続いては、紫ブロッコリー「バイオレットクィーン」。これは茹でるとお世辞にも美味しいそうとは言えない暗〜い緑色に変色してしまう。ならばっと酢漬けにしてやると結構紫系のままで頂けるのだ。実は、このピクルス風が意外と美味いんだよね。朝からブロッコリー＆紫カリフラワー！
いやぁ〜ここ半月はホント大忙し。今日は久しぶりにお休み。まぁ〜その前に5日間休みもらったんだけどね・・・それでもやはり年度末は精神的に疲れる。何だろう？のんびりした朝ってホント久しぶりだ。実はずーっと畑のこと気になっていたのだ。半月ぶりにに覗き込む・・・おいおい大丈夫かぁ〜？ドキドキしながらご対面・・・おぉ〜みんな立派に成長してるじゃない？先週はここ愛知でも積雪するほど冷えたので、とっくに収穫期迎えていた野菜たちもかなり日持ちしていそうだ。早速、スティックカリフラワー「カリフローレ」を収穫だ。続いて、ブロッコリー「早生万蕾」と地植えのスティックブロッコリー「スリム」の側蕾花を収穫だ。おぉ〜柔らかくて美味そうだ。ブロッコリーたちはホント長く楽しませてくれるので偉いよね。一気に収穫しちゃうと寂しいので、他のカリフラ...久しぶりの収穫！
今日は12月25日クリスマスだ。皆さんは昨日のクリスマスイブをどうお過ごしになられましたか？イベント好きの我が家だが、流石に長女は受験勉強で予備校へ、次女は彼氏とデート。そして自分も仕事で遅くなる・・・っということで残念ながらイブはスルーならバット、我が家のクリスマスディナーは今宵だ。早速、かみさんが用意してくれたクリスマスディナーでメリークリスマスだ！おぉ〜ご馳走だ。まずは、オードブル！生ハムやパテもすごく美味いんだけど、やっぱりエスカルゴだよね。ニンニクきいたこの味、最高だ。もちろん、クリスマスと言えばメインはローストチキンだ。それもやっぱり豪快に丸ごと1羽だよね。くぅ〜美味い。たまらんね。もちろん、忘れてはいけない・・・ディナーにはやはり極旨のアルコールが必須だ。今宵はあえてスパークリングワイン（スペイン...クリスマスディナー！
今日のランチはリーマンランチの定番中の定番とも言えるミックスフライ定食だ。う〜ん、これだよねぇ〜。文句なく美味い。あぁ〜年末の激疲れを少しだけ癒してもらったぁ〜。感謝だね。もう〜ヘトヘトだ。今年いよいよ営業日はあと2日だ。実質的には明日で勝負が終わる。あと1日かぁ〜。頑張れぇ〜おれ。っとなれば晩飯で体力つけなくては。メインはサバの味噌煮。日本人にはやっぱりこれだよね。冷奴と蓮根煮も最高だ。晩酌のアテは昨日に続き、長女のお土産のマップルチーズケーキ！ほどよく甘いんだけど悪くない。話変わって、我が家的には折角のクリスマスイブだけど娘2人とも不在だし自分も忙しく帰宅遅いということでスルー。まぁ〜この歳だ。イブもクソもないだろうっとはわかっている。でも、自分は典型的はバブル世代なだけにイベントごとは大好き。でも、大丈夫...リーマンランチ定番のミックスフライ定食！
いよいよ地獄の年末・・・もう毎日生きた心地がしない。これをパワハラと言わずしてどうする・・・？でも、あと一歩だ。まだ3日ある頑張らねば〜。っということで、気合いを入れる意味でも今日のランチは会社近くの「ぎんぶた」のカツカレーだ。それも大盛り！う〜ん、これこそガッツリ男飯だね。元気出てきたぁ〜。あぁ〜無事帰宅。もう〜精神的にヘロヘロ。疲れたぁ〜。晩飯もどうも進まない。こういう精神的にまいっちゃうのが1番まずいんだよね。とりあえず、「天狗櫻2015年製熟成酒」の力を借りよう。うん、この天狗のラベル見るとちょっと元気出てくるね。食後ちょっとうウトウトしてしまったので、目覚めた後は眠気スッキリ。よしっ夜はまだまだ長いぞぉ〜。早速1人晩酌スタートだ。アテは長女がナガシマリゾート遊びに行った際のおみやげのマップルチーズケー...「ぎんぶた」のカツカレー！
5年半ぶりに更新したランニングシューズ！今や流行のど真ん中のナイキの暑底＆カーボンプレートのズームフライ3だ。待ってました早速履いてランへ出るぞぉ〜！！まずは見てよ、この派手派手なビビットカラーを・・・ピンクとオレンジの中間色のサーモンピンクだもん。この派手さご機嫌になってくるよね。早速、いつものMyコースへ。でも、今日は無理はしない。のんびりでいいのだ。怠けずしっかりと走っておこう。先週末は仕事で全く走れなかったので、どうも身体がランを待ち望んでいる。だからと言って無理は禁物。あえて今日はゆっくりと行くことに・・・冷えてきたので故障が危険、こんな親父のペースが1番いいはずなのだ。結局、8km完走。6”24／kmと遅いけどまずまずのペースと言っておこう。アップもせずに走っちゃたので心配したが問題なさそうだ。51...ナイキNewシューズでランへ！
今日も夕方にはロングドライブして尾鷲まで向かわないといけない。まずは名古屋でランチだ。久しぶりに名古屋めしの代表格とも言える味噌カツだ！今回のは特に甘め？おぉ〜味噌だぁ〜。最近ようやくこの超濃厚味もようやく慣れてきたが、やはり元気な時に食うものかも？あぁ〜尾鷲までの往復5時間ドライブはもうヘトヘト。疲れたぁ〜。とりあえず、初期トラブルもなんとか鎮火。ひと安心だ。あぁ〜腹減ったぁ〜。もう家族は当然だが食事済ませちゃってるので1人晩飯＆晩酌スタートだ。今宵は毎年恒例の「天狗櫻2015年製熟成酒」を開栓だ。この緑に丸ピンクの中に天狗って好きなラベルデザインだよなぁ〜。更に最高なのが、キャベツのアンチョビ炒め！これっ最高のアテだ。いくらでも食えるかも？あぁ〜美味いねぇ〜。話変わって、恐れていたコロナの変異種が英国で猛威...今日のランチは名古屋めしの代表格・味噌カツ！
う〜ん、」今日も疲れたぁ〜。もう〜歳なんてだよね。たかが週末休みなかっただ毛でかなり疲れが残る。ホント情けない。うん、リフレッシュが必要だ。今宵の晩飯は申し分ないから大丈夫、昨日の尾鷲みやげの地物のびんちょうマグロとブリがあるからね。早速、ビンチョウマグロは刺身で、ブリはもちろん焼きだ。おいおい、見た目はイマイチかも知らないがまさに美味！美味〜い！そして刺身を少しだけご飯にのせてミニびんちょう丼を〆でいただく。美味いねぇ〜。なるほど、さすが尾鷲だ。満足。そう言えば、昨晩は漫才の頂点を競うMー1だったとか？えっマジカルなんとかが優勝したんだって、申し訳ないけど全然知らない。改めてネットで見たみたけど面白い？過去のチャンピオンたちと比べてかなりスケール小さい？というかどうもブレイクするのかな？が本音。でも、Mー1v...尾鷲みやげのびんちょうマグロ＆ブリ！
尾鷲出張も最終日。みんなが頑張ってくれたおかげでプロジェクトは順調。ハードワークしたぶ分、終わりが見えてくるとテンションも上がってくるよね。昼前にはなんとか今日中にそれも20時頃には完了できることが見えてきたので、なんとなく雰囲気が明るくなってくるのがわかる。その前に無事ネスホテルの朝飯ってなんであんなに美味いのかね？折角の尾鷲なのに干物はカリカリだし、決して美味そうに見えない。もちろん味も決して美味くない・・・だけど飯お代わりできるほど食えるんだよねぇ〜不思議だ。そしてランチは昨日と同じ中華屋で日替わりランチ。うん、野菜たっぷりで美味い。想定どおり20時に仕事完了。いやぁ〜自分は大したことやってなく、ただ偉そうに立ち会っていただけで申し訳ないが、チームとしては達成感はありでホント良かった。明日の立ち会いはスタ...尾鷲みやげはマンボウのみりん干し！
2泊3日の尾鷲出張も中日。朝8時からガンガンと仕事こなす。数千万のビジネスだ責任者としてしっかりとやり切らないとね。頑張っているスタッフをねぎらう意味でランチは中華をおごりだ。結構な出費だがここは気合いだ。この程度でみんなのテンションが上がってくるんだったら有りだ。だって週末潰してそれも毎日早朝から夜中までだもんね・・・自分は立場的に8〜20時で上がれちゃうので少々心苦しいもんね。っということでランチは近場の中華へ。看板メニューという坦々麺を全員分チョイス。更に炒飯トッピングだ。お陰様で美味しかったのでスタッフみんなのテンションもちょっとアップしてくれたようだ。夜は「遅くまで残らず早めにホテルへ帰って下さい」モードが漂ってくるのでお言葉に甘えて上がることに。連日ホント申し訳ないよね。っということで、今宵も1人尾...尾鷲の人気店「鬼瓦」で極旨の地魚を堪能！
今日から今年〆と言ってもいい大仕事のために三重県の南端手前に位置する尾鷲市へ。名古屋からは車で約2時間半。う〜ん、遠い。まずは遅めのランチだ。とは言え、高速道路移動中のため途中のPAで軽めのランチに決定。三重県といえば松坂牛！う〜ん、ホント松坂牛？って言いたくなる感じだが、とりあえず結構金払ったけど・・・う〜ん、失敗だったかも？とりあえず、無事仕事をこなしホテルへ。とにかく疲れたぁ〜。それでもここは尾鷲！折角だ、美味〜い魚を食ぉ〜！！っということでお気に入りの人気店「鬼瓦」へ。尾鷲といったら昼も夜もここに限る。早速、待ってました全盛り定食だ。これは地物の刺身7種盛りに煮魚か焼魚はじめもう1品がつく当店のメイン料理だ。おぉ〜この刺し盛り美しい〜！思わず見とれちゃわない？そして、今宵のオススメと言われるクモエビ！こ...今年の〆の大仕事・・・尾鷲に2泊3日出張！
今日は長女の18回目の誕生日。もう〜ファミリー全員が食卓に揃うのは結構遅い時間になってしまうが、それでもやはりファミリー全員で祝ってやらないと・・・遅くなってはヤバイと焦ったが、なんとか仕事切上げてギリギリセーフ！よかったぁ〜。早速、長女のリクエストにそったバースデーディナーだ。長女は将来酒飲みになる？オードブル好きなんだよねぇ〜。メインはこれまた彼女の大好物の牛タン。アボガドのグラタン風も美味くていいね。そして、〆はアスパラガスのチーズリゾット！う〜ん、どれも美味くてご馳走だね。長女も満足していたようで良かった良かった。そして、もちろん最後はバースデーケーキだ。今宵のケーキは堂島ロールで人気のモンシュシュ・・・ではなくて今はモンシェールのケーキだ。堂島ロールのように甘過ぎず、自分的には高評価。そして、自分から...長女の誕生日祝い！
今宵もなんとなく加圧トレーニング「カーツ」だ。忙しい時こそ、なんだろう？身体動かしたくなる時あるんだよねぇ〜。たった10分間の軽い筋トレだ。スッキリとリフレッシュといこう。早速、カーツ専用ベルトで両腕＆脚の付け根を締め付け、静脈の血流を制御することで、脳が運動したと勘違いしてくれるのだ。筋トレ効果も高いし、ダイエット効果も高い。たった10分の運動でも効果抜群ってのがカーツのいいところだ。まずは定番の腹筋と腕立てだ。そして、最後は最近糖尿病患者の間で噂の7秒スクワットだ。これっ5秒かけてしゃがみ、そのまま2秒停止そして戻るという運動を1日10回／3セットを週に2回実施すれば糖尿病改善効果がはっきり出てくるとか？期待しちゃいたいけど・・・さて、最近サボっていたでペースに乗ってくるまではしばらく経ちそうだ。情けな〜い...今宵もカーツ！
いやぁ〜予報通り今朝はここ名古屋でも雪積もりましたね。ちょっとだけどね。しかし、いきなり過ぎて心の準備できてなかったからホント冷えた。仕事も色々あって芯まで冷える・・・っということで13時過ぎの遅めのランチとなったのでこの時間になったら会社近くの鶏居酒屋だんだんに限る。13時以降限定メニューの三河鶏黒焼きミックス定食だ。このコリコリ感最高だ。美味〜い！おいおい、帰宅時にまた雪降ってきたよ。たまら〜ん。こうなると芋焼酎だけでなく暖かいもの食いたくなるというものだ。なるほど、うちのかみさんも良くわかってる。画像からはよくわからないかもしれないが、熱々の肉巻き豆腐がメイン。これったまらないよね。アテにもメインとしても最高だもんね。あぁ〜元気復活だ。三河鶏黒焼きミックスと肉巻き豆腐！
おいおい、ホント小雪舞ってきた。寒〜い。天気予報でも名古屋初雪って言ってたけどホントのようだ。もしかしたら5cmほど積もるのでは？って言ってるけど、あまりにもいきなり過ぎて驚くばかり？そんな中、ガーデニング作業。まずは、先日植え込み完了したガーデンシクラメンの脇のアリッサムを追加だ。実は、元々アリッサムを予定していたのが、先日いいアリッサムが全くなかったので、あえて再入荷を舞っていたのだ。うん、これでイメージ通りだ。続いては人形型鉢へ宿根ネメシアを植え込み。アレンジシリーズっていうものだがこれっ色々な色の花が咲くのかな？ラベルからそんな期待して購入したんだけど？しかし、この人形型鉢は見た目すごく可愛いんだけど花にとっては結構きつそう。植え込みも意外と大変。強靭種でないと厳しい環境だけどネメシアちゃん頑張ってね。...小雪舞う中、植え付け作業！
水草水槽スタートさせ、早いものでもう〜4ヶ月過ぎた。水草達もある程度安定してきており、それにより水質もバッチリっということで、炊事屋さんと言われる熱帯魚やヌマエビを入れて3ヶ月。更に、本格的にカージナルテトラとラスボラ投入し1ヶ月弱。餌を増やし始めてきたので、問題になるレベルではないのだが、ややコケが気になるようになってきた。っということで、再びコケ取り＆掃除屋さんと言われるオトシンクルス3匹とヤマトヌマエビ10匹を再投入決定！得にヤマトヌマエビは飛び出し等で数匹⭐︎になってしまったとは言え、20匹以上になるが45cmスクエア水槽なので多すぎることはないだろう。約半日かけて、じーっくりと水あわせしてあげたので、水質に敏感なヤマトヌマエビも問題ないだろう。喜んで水槽に飛び出て行ったように見えるけど？さて、しっかり...再びオトシン＆ヌマエビ追加！
さて、いよいよ5日間あった連続休暇も本日が最終日。まぁ〜特にすることもないので、淡々と過ぎて行ったって感じだけど仕方ない。本当はかみさんと京都の紅葉を当初予定、結局12月になっちゃったんだけど、ならばっ温泉でもっと思っていたんだけど流石にコロナ第3波がこれだけ猛威をふるってくると旅という気分になれないもんねぇ〜。残念。っということで、今朝も早起きしてまずはモーニングコーヒーだ。今朝は新たにエスプレッソマイルドを開封！「深煎りにぴったりのブレンド。独特の香ばしさと濃厚な味わい。」とのこと。実は、300gx2つ購入してあったんだが、この1つを飲み忘れていたこと気づき、慌てて開封だ。だって、賞味期限が12月26日だもん、早く飲まないとっ、だって、どうせならば期限内で美味しく頂いきたいもんね。早速今朝も美味しいラテで頂...エスプレッソマイルド！
今宵はデザートがある。おいおい、糖質制限者のくせに甘過ぎない？って言われるかもしれないが、いやいやっ全然問題なし！なぜなら低糖アイスだからだ。グリコさん偉い！いよいよアイスにも糖質制限モノ出来たんだねぇ〜。それが低糖アイス「SUNAOマカダミア＆アーモンド」だ。なんて言ったって売りは「糖質50％オフ・糖質10g以下」。なのにすご〜く濃厚な甘さ。おいおい、十二分だよ。めちゃくちゃ美味しい！「バニラ、ストロベリー＆ラズベリー、マカダミア＆アーモンド」の3種あるらしいが、今回のマカダミア＆アーモンドが大合格レベルだっただけに、残りの2つも完食したいね。いやぁ〜ホント美味かったよ。今後もこの手の低糖グルメ期待したいね。低糖アイス「SUNAOマカダミア＆アーモンド」！
おぉ〜今年もふるさと納税の返礼品が届いた。今年も昨年同様、兵庫県の香住町と養父市のふるさと納税の共同返礼品となっている「香住ガニ」だ！やっぱり蟹だろう。実は香住ガニは3年連続。ドキドキしながら発泡スチロールを開ける・・・おっ立派なズワイガニが3杯。実は脚とれなどの訳あり品だが全く問題なし。だって、このサイズだもん。年に数度しか食べない我々にとっては十二分だ。う〜ん、重〜い。しっかり詰まってそうだ。見た目良くても中身スカスカじゃ困るしね。早速、今宵の晩飯は蟹祭りだぁ〜！いただきま〜す。蟹となれば無言で食いまくるしかない。もう〜しゃぶり尽くすぞぉ〜！！蟹って上記したけど、まさにしゃぶりつくっていう表現がぴったりだよね。もう〜手も口周りも服もテーブルもびちょびちょ。喰い荒らすって感じだ。あぁ〜たまらん。美味いよぉ〜。...今年のふるさと納税返礼品もやっぱり「香住ガニ」！
今日は休みというのに1日家で仕事・・・やっぱりと残念がる気もない。夕方少し時間が取れたのでリフレッシュのつもりで身体を動かしておこう！いつ電話が入るかわからないので、走りに行く暇はない。ならばっいつもの加圧トレーニング「カーツ」しかないね。専用ベルトで手脚の付け根を締め上げ、静脈の血流を調整してやったまま約10分間の軽い筋トレするだけで効果十分。自宅で簡単に10分間だけの筋トレなので続くんだよね。痩せたい方はこの1時間後に有酸素運動すれば成長ホルモンがどんどん出てきて、思いっきり脂肪を消費してくれるのだ。有酸素運動だから軽く汗かくほどのウォーキングや半身浴でもいいのだ。自分は腹筋＆腕立て等の他に、最近こだわっている7秒スクワットだ。5秒かけてしゃがみ、太ももが平行になったところで2秒静止。これが糖尿体質改善に効...カーツ＆7秒スクワット！
申し訳ないは今日明日と社命で休暇。休みとるって権利なのになぜだろう？えらく罪悪感が強くて困る。もちろん、9時からはPC開いて仕事・・・っとなるのだろうが、今朝はまだ早い。折角の休日の朝だ、美味しいモーニングコーヒーでスタートしよう。全自動エスプレッソマシンは楽だし美味いしいいのだが、なんとなく味気ない？何も予定のない休日の朝だもん。ならばっその対局に位置する超マニュアルコーヒーメーカー「ナポレターナ」の出番だ。イタリア映画「鉄道員」の有名なシーンに出てくるコーヒーメーカー「ステラ社」のナポレターナは珈琲マニアの中では人気アイテムと言える。スタッキングされたナポレターナを、急須のようなポット、マグのようなボイラー、そして中筒、フィルターの4つにバラし、ポットに適量水を入れ、中挽き豆をセットすれば準備完了。とにかく...今朝はナポレターナで美味しいナポリコーヒー！
今宵は週末ということで晩飯はファミリーで外食へ。たまたまかみさんが、あま市にこちらでは珍しい牛カツ専門店があるから行ってみない？っとのことで皆賛同。早速、牛カツ専門店「尾州縁EN」へ。小さな店だが、回転がいいためか？結構繁盛しているようだが待つようなことなさそうで、即席確保成功。まずは生ビール・・・っといきたいところだが、生はなく瓶ビール！うん、たまには便も悪くないか。メニューは少なくほぼ自動的に日替わり黒毛和牛の縁定食に決定！あとはプレミア肉やボリューム違いくらいの設定のみかな？でも、この定食システムが面白い。A〜Dセットの肉部位をチョイスできるのだ。ヘェ〜聞いたことない部位もあるぞ？もちろん、簡単だが各部位の説明もしてくれる。さて、どうしようか？迷った結果、自分はAセットをチョイス。かみさんと次女はBセット...牛カツ専門店「尾州縁EN」！
今日は予報通りぐ〜と冷えてきましたねぇ〜。でも、寒さなんかに負けてなるものかっ！っと寒風かき分け出発だ。っと言いながらも手が冷た〜い。ようやく冬の到来だなぁ〜。ガンガン走って早く温まらないとっ！そんな中、いつものMyコース沿いにポツンと白いものが・・・？？？なんだ？っと立ち止まると、おいおいもう〜水仙が開花している。えぇ〜早くない？普通、水仙って1月開花じゃなかったっけ？約1ヶ月も早い。どんどん季節感がおかしくなっていく〜。世界よ、ホント大丈夫？今日はちょっとショックなことが・・・長く愛用してきたAppleWatchが本日思いっきり壊れたようでストップ。久しぶりにAppleWatchなしでランに出たが、iPhoneXも調子悪いし、ホント弱り目に祟り目だ。悲しい・・・っということで、今日はテンション上がらず、6”...コース沿いには早くも水仙開花！
水耕栽培グリーンファーム（1号25th 2号19th） 〜 2号19期セット！
午前中に撤収した我が家の水耕栽培グリーンファームの2号、早速上段2号の19期のセット作業だ。まずは簡単な水洗い。外で大雑把に汚れを落とし、仕上げにお湯で細かい汚れを落とせばあっと言う間に終了。綺麗になったらタンクに適量水を入れ、野菜たちの栄養の元となるハイポネックスを大匙2杯投入してやればOK！この楽チンさがグリーンファームのいいところだ。次は培地となるスポンジのセットだ。これでほぼ準備完了。今回もいつもと同じ野菜たちの出番だ。小さい種子のセット作業が老眼親父には唯一面倒な作業と言える。左上から時計周りで、サニーレタス、ちりめんちしゃ、紫からし菜「コーラルリーフフェザー」、ルッコラ、美味タス、サラダ菜「サンタクララ」の今回も6種。これでセット完了。ボタン押して発芽モードに入れば、72時間の仮想土の中となり消灯し...水耕栽培グリーンファーム（1号25th2号19th）〜2号19期セット！
今日は待ってましたカラーカリフラワーの1つ紫カリフラワーの「バイオレットクイーン」を収穫だ。プランター栽培だとやや小さめだけど、仕方ない。今シーズンは紫カリフラワーは2種栽培していて、同じ紫でもこのバイオレットクィーンは茹でると濃い緑色に変色してしまうが、もう1つのシチリアンパープルの方は変色が少ないので人気は後者かな？うん、まずまずのサイズかな？続いては、スティックブロッコリー「スリム」の番だ。茎ブロッコリーは着々と側蕾花を出してきてくれるのでホントえらいものだ。春まで頑張って欲しいものだ。定番の白カリフラワー「スノークラウン」とオレンジカリフラワー「シチリアンオレンジ」もいいサイズに成長してきた。やはり地植えは違うね。早速、日焼けしないようにスノークラウンを葉でくるんあげないとね。」今日も無事収穫済ませて嬉...紫カリフラワー「バイオレットクイーン」収穫！
水耕栽培グリーンファーム（1号25th 2号18th） 〜 1号25期いよいよ収穫スタート！
我が家のリビングにあるミニ畑とも言える水耕栽培グリーンファームの下段1号25期も早いもので38日目。冬は成長ゆっくり目だからね。夏よりも収穫期はかなり遅めとなる。いよいよ収穫スタートだ。青々と瑞々しいサニーレタスやレタスはホント美味いのだ。更に、ピリッとアクセントになるルッコラやからし菜があるとサラダが急に華やかな香りになる。あえてルッコラとか買わないだろうからこれだけでプチ豪勢だよね。コーヒーは今朝もブルーマウンテンNo1だ。う〜ん、珈琲の王者の香りはホント素晴らしい！！300g購入したがあっという間におしまいで寂しいねぇ〜。朝食は、もちろん朝採り無農薬野菜のサラダたっぷりだ。う〜ん、瑞々しいし、野菜たち本来の味が楽しめる。美味い！さりげなくちょっと塩かけたフォカッチャも香ばしくて美味い！これにブルマンの余韻...水耕栽培グリーンファーム（1号25th2号18th）〜1号25期いよいよ収穫スタート！
今宵も早めに思いっきり晩酌！柳田酒造さんの「千本桜山田錦熟成紅はるか」だ。「宮崎県・高原町産の「山田錦」を麹米とし、芋は「べにはるか」を地元・都城市の農家さんが収穫後、土が付いた状態の生芋を8ヶ月〜9ヶ月芋専用の貯蔵庫にて糖化熟成させ黒麹で仕込んだ逸品です。香ばしく甘味の伸びる酒質の芋焼酎です。」とのこと。いやぁ〜甘いしフルーティー。やっぱり千本桜シリーズはどれも美味いよね。アテもいいんだよね。竹輪のキュウリはさみ。これっマヨネーズたっぷり付けて食うと最高だ。芋の甘さが引き立つんだよなぁ〜。そして、メインはタコライス！個人的に飯にトマトやレタス？？？この組み合わせ正直イメージ的には好きではない。でも、口にすると美味いんだねぇ〜。さっぱりしていて逆にいくらでも食えそうな程だもんね。ご馳走様でした。話変わって、本当...千本桜山田錦熟成紅はるか！
いきなり止まってしまったフランクミュラーのトランスアメリカ・ビーレトロセコンド。いつものWATCHCOMPANYさんへ修理入院していたが、昨年OH＆修理をお願いしていたので、今回は無償対応して頂いくとのこと。うん、有り難いものだ。流石、しっかりとした修理屋さんの対応だ。こういう対応頂くと次からもお願いしたくなってくるもんね。機械式時計はいくつも持っているが、このトランスアメリカのブラック＆レッドのビビットカラーはホントカッコいい？もう〜購入したのが20年以上前？25年前かな？未だこれ以上カッコいい時計は自分的には出会っていないっと言い切れるほど、未だその魅力は全く薄れていない。う〜ん、我が左腕にがっつりと落ち着く。しばし、大人しく時を刻んでくれよぉ〜。FMトランスアメリカ復活！
12月の半ばというのに、我が家のバラちゃんたちまだ咲き続けている。寒くなると開花時期が長いので、折角の花を長〜く楽しめるのでいいものだ。特に、レース状の花ビラが美しいリベルラがこれでもかっと開花！かおりかざり！アブラハム．ダービー！シャルファ．アスマ！グラハム・トーマス！ブルー・ムーン・ストーン！昨年も12月遅くまで咲いていたが、もう〜毎年のことで不思議じゃないね？今年はもしかしたら越年しても咲いているかも？だって、もう芽は動き出しちゃってるしね。オフシーズンがなくなちゃってバラたちも調子崩さないといいけどね。バラちゃん、まだ咲いてます！
今日のランチはかみさんと丸亀製麺へ。特にうどん食いたかった訳ではないのだが、ラーメンでも蕎麦でもパスタでもないっという感じで何と無くうどんに決定。やっぱりTVCMの影響って大きいのかな？何か安いセットやってたよなぁ〜？っと記憶に残っていたんだよね。っということで、チョイスしたのが打ち立てセット！うどん（かけかぶっかけ）に、天麩羅とおにぎりといなりのうち2つを選べるのだ。これで2人前1000円。自分的にはかき揚げといなりをチョイス。更にいなりをもう1つ。う〜ん、美味そうだ。うどんで満腹ってコスパいいよね。いやぁ〜食い過ぎたかも？苦しい〜。今日のランチは丸亀製麺！
今朝も収穫だ。ブロッコリーはホントえらい。だって、メインの頂蕾花を収穫し終えても、側蕾花をドンドン出してきてくれるからね。だから、ずーっと長く楽しめる。先週、頂蕾花を収穫し終えた「早生万蕾」の側蕾花の収穫だ。あれっ結構蕾に色つき始めちゃってる？おぉ〜危ない危ない。うっかりだ。次の収穫待ちは紫のカリフラワー「バイオレットクイーン」。う〜ん、やっぱりプランターだとやや小さめになっちゃうなぁ〜。でも、いい感じになってきたぞ。明日にでも収穫といこうかな？今朝もブロッコリーの側蕾花を収穫！
嬉しいことにかみさんが大量に低糖パンを購入してきてくれた。数年前まではお世辞にも美味しいとは言えなかったが、最近はホントどれも完成度アップしてきてくれたので有り難いものだ。今朝もまずは美味しいモーニングコーヒーからスタート。コーヒーの王者とも言えるブルマンこと「ブルーマウンテンNo1」だ。早速、マグニフィカSでカフェジャポネーゼで抽出だ。おぉ〜なんて芳醇な香り・・・。早速、朝食だ。もちろん、低糖パンでサンドイッチ！レタスがパリパリと美味〜い！そして、食後はブルマンのお代わり。ブルマンってこれって強い特徴がある訳でもないし、苦味も酸味も弱く浅い味わいなのに・・・すご〜く甘い。この軽いバランスがいいんだよなぁ〜。個人的には軽いの好きじゃないのに、ブルマンだけは別格だ。低糖パンいっぱい！
近鉄新特急「ひのとり」とまんぷくチャーハンと小松政夫さん・・・。
今週もあっという間・・・相変わらず疲れる。昨日はボーナスも支給されたが、全く出ない方もいるのだ。よしっとしておこうと自分を慰めるしかないね。そんな中、今日は三重の津まで電車で行く、そこからレンタカーでちょっと田舎まわり。途中、高速のPAで大急ぎのランチタイム。忙しくとも腹は減る・・・精神的には凹んでいるが身体は健康な証拠かな？メニューで目に飛び込んで来たのが「まんぷくチャーハンランチ」！おぉ〜丼サイズのチャーハンってすご〜いボリューム。おぉ〜満腹だ。苦しい〜。遠い尾鷲で仕事終え、津まで戻って来たら2度目の近鉄新特急ひのとりで帰路へ。通常のビスタカーより100円高いんだけど、車内は豪華で広くて快適。っというかビスタカーがもう古すぎるんだけどね。もちろん、快適と言っても車内ではずーっとPC開いて仕事だけどね。逆に晩...近鉄新特急「ひのとり」とまんぷくチャーハンと小松政夫さん・・・。
今やイケイケの人気作家とも言っていいい池井戸潤さんの最新刊「アルルカンと道化師」をまさに一気読み。何ぜあれだけ人気となったTVドラマ半沢直樹シリーズの6年ぶりの最新刊だからね。読まずにはいらねない。これっシリーズ的にはエピソード0って言っていいいのかな？大阪西支店時代に戻る。とりあえず、TV見ていようが過去作読んでいようが、関係なく面白い。だって単純明快。これだけヒーローと悪者がわかりやすいものもないのでは？しかし、流石、池井戸氏1度読み始めたら止まらないよね。面白さは申し分ない。但し、期待していた割には繰り返すが単純？途中から何と無くオチまで読めちゃったのがちょっと残念？まぁ〜過去作読んでいれば半沢は負けないからね。こんなラストになるのでは・・・は織り込み済みだ。TVドラマ化したら、間違いなく大ヒットするのだ...「アルルカンと道化師」池井戸潤！
あぁ〜社命とはいえ連休取ると、そのあとがえらく大変。もう〜たまった仕事さばくのにヘロヘロだ。休み中もほぼ仕事、更に社内でしかこなせない仕事がたまっていたら、休み取った意味ないよね。あぁ〜疲れたぁ〜。今宵も極旨芋焼酎「安田」の力かりてリフレッシュだ。「フラミンゴオレンジの姉妹品。蔓無源氏100％で造られる“安田”は、ライチやオレンジの皮を思わせるようなフルーティーな香りが特徴で、後口もスッキリといただけます。ロックやソーダ割りにより、フルーティーな香りが更に引き立ちます。“安田”は、国分酒造の安田宣久（のぶひさ）杜氏の名前を継いだ焼酎ですが、安田杜氏は先日「現代の名工」（卓越した技能者表彰）を受賞し話題にもなりました！安田杜氏は、蒸した芋に直接種麹を付けて発酵させる“芋麹”による芋100％焼酎を開発したほか、大正...安田！
社命で土日を含めて強制的に5連休を取らされたが、結局今日も朝からPC開いてずーっと仕事。いやぁ〜休んだ感全くない。まぁ〜これも典型的な仕事人としては仕方ないと諦めるしかないかな？せめて連休の〆だ、じっくりと晩酌を楽しませてもらおう。うん、これが1番だ。今宵の晩飯も充実。だって野菜あり、白身魚あり、メインのかき揚げありっとバランス感いいよね。だって、全体的に野菜率高くない？ちなみに愛知県民は日本一野菜を食わないとのこと。不健康だねぇ〜。う〜ん、フルーティー焼酎・安田も進むよ。そして、晩飯後の1人晩酌のアテは待ってました長崎名物のよりより！次女の長崎修学旅行のお土産なんだけど、このシンプルさ最高だよね。いくらでも食えちゃうよ。もぅ〜止まらないもんね。よりよりと安田だけで数時間飲み続けられるかも？最高だ。話変わってコ...今宵のアテは長崎名物「よりより」！
今日は社命で休日。っとは言え朝からずーっとPC開いて仕事・・・ただただ自宅に場所を代えて仕事しているだけの休日って最悪。だって、それなら出社した方が全然効率いいもんね。っとは言え、15時過ぎには折角だもんしばし仕事拒否。息抜きとしてガーデニング作業だ。この日のための昨日近所の花市場で花の苗を買っておいたんだよね。まずは、鉢2つにガーデンシクラメンの植え込みだ。赤、白＆ピンク、濃ピンクの3つのガーデンシクラメンをゲットしておいたけど、改めて自分の好みピッタリ。赤と白＆ピンクのガーデンシクラメンに合わせたのは純白のイベリスブライダルブーケだ。そして、濃ピンクの方にはこれ又白いアリッサムを合わせようと思ったけど、いい苗がなかったので来週ゲットし追加することに。どう？シクラメン鉢いい感じじゃない？続いては、先日4つのハ...ガーデンシクラメン＆ビオラ！
今日もなんとなくのんびりは出来そうにないけど、一応仕事は休み。とは言っても、実際には朝一からPC開いて仕事となるだろうから、場所を会社から自宅に代えて仕事って言うだけなんだけどね。せめて、朝だけでものんびりしよう。今朝の主役も珈琲の王者とも言えるブルマンこと「ブルーマウンテンNo1」だ。休日の朝、コーヒーの香りと美味さをじっくり楽しむには最高のコーヒー豆だね。ただし、今朝の主役はブルマンだけではない。我が家産のブロッコリーとスティックカリフラワーも負けていない。う〜ん、何度も言ってきたが、採りたて野菜たちのうまいこと！ブロッコリーとカリフローレ本来の甘さをしっかりと味わて最高だ。なんでこんなにスーパーで買ってくるものと味が違うのかね？ホント我が家のミニ畑とプランターに感謝だ。今朝の主役もブルマンNo1とブロッコリーとカリフローレ！
今宵はご馳走だ。だって、今宵は浅草今半の高級肉ですき焼きだもんね。桐の箱入りの肉ってどうよ・・・貧乏人には緊張しちゃうよね。ドキドキしながら桐の箱を開ける・・・じゃじゃ〜ん、今半のお肉ちゃんといざっご対面！このサシの入り方見てよぉ〜。いやぁ〜美しい。美味い肉って美しさが必要だ。惚れ惚れしちゃうよねぇ〜。っと言いながら個人的には肉以上？ちくわぶを忘れてはいけない。大大好物だからね。早速、すき焼きスタート。肉1枚1枚包装されているのって、高級肉の象徴だよね。更に1枚がえらく大きい・・・ガブッといきたい感あるが、ちょっと大きすぎるので2枚にカット。おぉ〜流石高級肉だ。甘〜い。この甘さ、この歳になるとそう量は食えないけど数枚でも十二分に堪能できる。それに極旨のちくわぶもあるからね。あぁ〜思いっきりすき焼きを堪能。大満足...浅草今半のすき焼き肉！
先日、愛知県の紅葉名所の1つの犬山の「寂光寺」へ紅葉狩り済ませてきたが、どうも物足りない？そんな中、かみさんから8日間限定公開の「愛岐トンネル群」の紅葉がすごく綺麗なんだってっとのこと・・・確かに旧中央線の廃線・愛岐トンネル群って聞いたことあるぞ？紅葉も綺麗ならば興味あり・・・即決行決定だ。JR名古屋駅より中央線で定光寺駅へ。イベント開催時のみ快速も全て停車してくれるので有難い。約40分ほで到着。駅降りたら、駅員産や看板の指示通り歩いていけば約数本で愛岐トンネル群の入り口へ。大混雑？っを想像していたが、意外に人が少なくひと安心。短い階段上がれ、景色は一変・・・おぉ〜真っ赤！見事な紅葉だぁ〜！おいおい、これは想定以上かも？そして、目の前には紅葉とならび本日の主役となるトンネルがそびえる。SLのカーテンが映える第3...紅葉燃える廃線跡「愛岐トンネル群」秋の特別公開へ！
焼酎に森伊蔵、魔王、村尾の3Mがあるように、コーヒーの世界にもトップの存在がある。誰もが認めるトップ・オヴ．コーヒーと言えばこの「ブルーマウンテンNo.1」だろう！もちろん他にも美味いコーヒーはいくつもあるだろうが、ネームバリューで言えばダントツだ。ショップ曰く「ジャマイカの最高峰ブルーマウンテン。この山麓で栽培されるコーヒーはコーヒーの王様とも称される最高級品。その中でも大粒で良質なものだけを選別したのがこの”ブルーマウンテンNo.1”。高品質の証として麻袋ではなく、樽に詰められて輸出されるのも大きな魅力です。」とのこと。「なめらかな舌触りと苦味・酸味・甘味・コクと調和のとれた味わいで言わずと知れたジャマイカコーヒーの最高級品。珈琲の王様とも称される味わい。カリブ海ジャマイカから届いたブルーマウンテンで贅沢な...ブルーマウンテンNo.1！
今宵は折角の週末だ。ファミリーで外食へ。娘たちの今宵のリクエストは回転寿司・・・まぁ〜最近行っていないからいいかぁ？最近はスマホで予約できるから待たないのってホントありがたいよね。早速、生ビール大からスタートだ。アテは無料のガリ、そして鶏軟骨揚げからスタート。くぅ〜｜生美味ぇ〜！！活〆寒ブリ！活〆寒ブリハラミ！さめがれい〜玉ねぎポン酢〜！炙り牡蠣のポン酢かけ！平目と金華サバ昆布仕立て！海のgフォアグラあん肝軍艦玉ねぎぽん酢！真鱈白子包み！炙りノドグロ！そして、〆には冬の国産白身三昧！これっさめがれい、真鯛、ヒラメの3種握りだ。うん、好みは色々あるがこの3握りで〆るって悪くないんじゃない？安かろう悪かろうのかっ○寿司も最近すごく頑張っているよね。もっともっと挑戦してほしいものだよね。とりあえず今宵は満腹、満足。か...今宵の晩飯は近所の回転寿司へ！
社命とはいえ折角の5連休の中日。平日休んでいるとちょっと心苦しいし急用もいっぱいあって残念がら休む暇もない状況だが、週末は違う。正々堂々っておかしいが休むことができる。っとくれば身体を動かしたくなると言うものだ。まずは、恒例のたった10分間の筋トレで効果抜群の加圧トレーニング「カーツ」からだ。更に、糖尿病患者の間では流行の7秒スクワットを加圧状態で実施だ。これっ5秒かけてスクワットしそのままm2秒停止。これを1セット10回で3セットを週2回実施すれば糖尿病改善に効果抜群とのことなのだ。もちろん、腹筋＆腕立て伏せも合わせて効果出てくれるとうれしいねぇ〜。加圧トレーニングの約1時間後を目安にランニングへ出発だ。誰が管理してくれているのか？コース沿いはパンジーがしっかりとセットされている。ボランティアの方かな？気持ち...カーツ＆7秒スクワットのあとは10km走！
今日は熱帯魚ネタ。先日、待望のラスボラとカージナルテトラを投入したが、本日はいよいよグラミーちゃんの仲間入りだ。っと言うのもかみさんが1番好きなのが可愛いゴールデンハニードワーフグラミーなのだ。今まで何度もショップに足運んでは意中のグラミーちゃん探していたんだけど。これが意外に巡り合えないもの？そして、ようやく本日何となく運命的なグラミーちゃんと出会っちゃったんだよね。迷わずゲット！更に、もう少し掃除屋が欲しいのでヤマトヌマエビも5匹追加。最初は水温に慣らせ、そのあと何度にも分けて少しづつ水槽水を入れていって慎重に水慣れ作業。結局5時間ほどかけて無事水槽へ開放。グラミーちゃんも流石に最初は怖いのか？あっという間に水草の中に隠れてしまい、姿が全く見えない状況に・・・それでも元々愛嬌あるグラミーちゃんだけに15分も...グラミーちゃん仲間入り！
今日のランチは、今朝採ったばかりのまさに朝採りの茎ブロッコリー「スリム」と茎カリフラワー「カリフローレ」だ。かみさんが料理してくれたのは、ジャーン！パスタだ。ちょっと和風のペペロンチーノ！おぉ〜これは外れないだもんいいぞっ。ペペロンチーノはシンプルイズベスト！具なんてあまりいらない。正直、我が家産のブロッコリーとカリフラワーで十二分だ。だって、この甘さたまらない。スーパーで買ってきた野菜ではありえない美味さだもんね。これぞっブロッコリー＆カリフラワー本来の味なのだろう。いやぁ〜恐れ入るよ。いくらでも食えそうだけど、流石に糖質制限している身としてはほどほどでストップかけないとね・・・あぁ〜美味い。ご馳走様でした。採りたての茎ブロッコリー＆茎カリフラワー美味〜い！
いよいよ秋冬野菜たちの収穫もスタート。今秋は暖かいので野菜たちの成長も良さそうだ。その分防虫ネットしておいたんだけど、芋虫たちの食害の跡もやや見えるけどね。今朝も嬉しいことに収穫待ち望んでいる野菜ちゃんたちがいる。待ってろよぉ〜早速収穫してやるからなぁ〜。先日のブロッコリー「早生万蕾」に続き、今朝はブロッコリー「夢ひびき」の頂蕾花の収穫だ。おぉ〜立派なサイズなんじゃない？おぉ〜ずっしりと重〜い。情が入ってしまっているが、売り物って言ってもいいくらいでは？う〜ん、美味そうだ。採りたてのブロッコリー甘いからねぇ〜。続いては、先週日差しよけのため葉でくるんだおいたスティックカリフラワー「カリフローレ」も収穫OKサイズになってくれたようだ。ドキドキしながら葉を取ってみると、予想通りいいサイズ！早速収穫だ。カリフローレは...ブロッコリー＆スティックカリフラワー収穫！
早いもので今年ももうクリスマスの賑わいが近づいてきましたねぇ〜。まぁ〜この歳になるとクリスマスもクソもないんだけど、それでも楽しみはある。その1つがご存じスターバックスのクリスマス限定のコーヒー豆だ。例年通り、今年も3種セットでゲット。左から「スターバックスクリスマスブレンド」「クリスマスブレンドエスプレッソロースト」「クリスマスブロンドロースト」の2つだ。う〜ん、でも久しぶりにスタバの豆買ったけど、やっぱり高いよね。250gで1520円ってコスパは悪い？まぁ〜これもクリスマスっということで・・・。その分かな？おまけとしてクリスマスブレンドのドリップ版かな？「オリガミクリスマスブレンド」1つと「ハウスブレンド」の試供品をもらえた。おまけは貰えればそれなりに嬉しいものだ。これで年内分は大丈夫かな？うん、楽しみ！毎年恒例のスタバのクリスマスブレンド！
折角の休みだったので、とりあえず紅葉狩りに行けてよかった。やっぱり何もすることなく過ごす休日ってホント勿体無いもんね。とりあえず、帰宅したらそのままPC開いて仕事・・・これでも休みって言えるのか？っと言いたくなるが、仕方ない。それでも、いつもよりちょっと早めに1人飲み始め晩酌スタート。今宵の晩飯もいいぞぉ〜。アテは大好物のパスタサラダと、今宵はおおぉ〜鴨ローストじゃないかぁ〜美味そう！鴨ってこのコリっと歯ごたえとジューシーなのに脂っこくないのがすごいいいよねぇ〜。メインは鶏と野菜の中華風炒め。これまた実に美味い。芋焼酎にバッチリだ。今宵はまだ長〜い。のんびり1人フルーティ芋焼酎「安田」を嗜もう。時計修理の際にプレゼントされるロータスのビスケットがアテだ。美味いけど糖質たかそう〜。しかし、今日の陸上日本選手権すご...鴨ロースト美味いねぇ〜！
日本人として桜と紅葉は特別・・・やっぱり紅葉狩りは外せない。折角の今日は休暇、よしっ紅葉狩りに行こう！っとは言え、もう〜12月、紅葉って11月かな？ネットで近場調べてみると唯一、犬山市のもみじ寺として有名な寂光院が見頃とのこと。決定だ。寂光院は過去何度訪れたかな？いつもすごい賑わいだったが、流石に平日だからかな？駐車場も待つことなく入れたので嬉しいね。早速、寂光院の長〜い階段の入り口へ。よしっ上がるぞぉ〜。ワクワクしながら上がったが、うん？嫌な予感・・・ネット上では見頃となっていたが、思いっきり旬終えちゃってるよ。おいおい、紅葉情報ってどうなってるの？がっかり。それでも境内にはいくつか真っ赤に染まる紅葉が残っていてくれる。まぁ〜とりあえず紅葉観れたのでよしっとしておこう。再び長〜い階段を降りる。下りは楽でいいね...寂光院＆桃太郎寺へ紅葉狩り！
今朝は定番中の定番とも言えるコーヒー豆「ブラジルNo2#18」を開封！「ブラジルはコーヒーの栽培に適したコーヒーベルトに位置し、世界最大のコーヒー生産国。その南東部地域はテーラロッシャと呼ばれる肥沃な土壌となっており、気候もコーヒー栽培に適しています。ブラジルの農園はファゼンダと呼ばれる大農園が多く、集約的で近代的農業を営んでいることも特徴のひとつです。マイルドなこの口あたりの良さは、ブレンドのベースとしても不可欠な存在で、コロンビア産豆と同様種々のブレンドに用いられています。」とのこと。「世界第1位のコーヒー生産国ブラジル。コーヒーといえばブラジルといわれるほど！！酸味が少なく、ほろにがでバランスのとれた味わいは飲みやすく大好評です。」と言われるだけになる程典型的な美味さだ。「ブラジルでは独自の厳しい格付け基...ブラジルNo2#18！
いよいよ今日からFVスタート。FVとは年内に連続5日間の休みをとる我が社の休暇ルールだ。っとは言え、盆暮以外に5日間連休取るのもこの忙しい中ホント大変なのだ。贅沢な悩みだっと言われるかもしれないが、繰り返すが休みとるってホント大変。結局5日連続は断念し、まずは木〜月の3連休取得に。ところが、やはり朝からずーっとPC開いて結局仕事・・．まさに我が社の管理者あるあるだ。あぁ〜折角の権利なのに・・・普段の仕事より疲れるような？だって、どうにも無理があるよね。我が社は押印は全て電子化されているが、それでも1日に何度承認作業ってあることか？数ある商談が承認しないと進まないから、休んでいるからってできませんなんて訳にはいかないからね。折角の休日は見事に無駄に・・・あぁ〜もう早めに飲むで1人晩酌を楽しみしかないね。おそらく大...クールミントグリーン＆安田飲み比べ！
今日は久しぶりに芋焼酎を3本ゲット！毎年楽しみにしている白石酒造さんの天狗櫻シリーズだ。この時期といえば新焼酎の出番だが、今秋はそれだけではない。何故の2本も発見しゲットしてみた。天狗櫻新焼酎、天狗櫻焼芋山桜、天狗櫻焼芋松の3本！この独特なコルク栓のボトルは謎めいていいよね。過去も南果、ジョイホワイト、スズホックリとドキドキワクワクものばかりだったからね。これは開栓がいつも以上に楽しみだ。それに透けて見える新焼酎のラベルも変わったよね？これまた楽しみ〜！天狗櫻3本セット！
おいおい、フランクミュラーのトランスアメリカよ、また止まっちゃったのぉ〜。その時は突然訪れた。8時ジャストから秒針も分針も全く動かない。ピタッと止まったままだ。おいおい、昨年も止まってしまって髭ゼンマイ交換したばかりじゃないかぁ〜。と言っても、ハッパかけても念じても微動だにしない以上、残念だが修理に出すしかない。先日のティソとは違い、複雑なビーレトロセコンド機能を持つトランスアメリカは実績のある都内のWatchCampyさんと決まっている。とりあえず、入院ししっかりと治ってこいよぉ〜我が相棒よ。う〜ん、またボーナス前に出費とはなぁ〜。がっかり。あぁ〜FMよまた止まっちゃったのぉ・・・。
今日も朝から営業会議・・・あぁ〜12月は毎日数字との闘いだ。パワハラ反対〜ッと叫びたいものだ。精神的には激疲れ。せめて、せめてランチは美味いものを〜っということで今日のランチは「天ぷらとワイン小島」の穴子一本揚天定食！だ。揚げたてを2回に分けて出してくれるので熱々でいただけて美味い！そして、メインは売りの穴子だ。これっ滅茶苦茶美味いんだけど、自分的には玉子だなぁ〜。なんとも言えない食感っていうのかな？難しいことは言えないのでとにかく美味だ。ちょっとテンション上げってきたかな？その後も頭が痛くなるような会議ばかり・・・もうリンチだね。フラフラになりながら無事自宅に生還。晩飯は娘たちの期末テストが終了になったということで、娘たちリクエストのチーズのせハンバーグ。美味そうだけどアテには・・・っと言われるのわかっていた...「天ぷらとワイン小島」の穴子一本揚天定食！
いやぁ〜飲みすぎた〜。名古屋も繁華街の錦三〜栄は残念ながら時短営業となってしまったが、ちょっと隣のエリアいけば普通通り店やっていて、結構繁盛している。自粛しないといけない・・・っとわかっていても飲まずにはいられない時もあるのがリーマンの悲しい性だ。スタッフごとに性格も違えば能力も違う。全員が優秀であれば上司こんなに嬉しいことはないっというか？自分なんか必要ない存在になるかも？そんな中、運悪く伸び悩んでる連中複数に同時多発テロ的にヘビーなトラブルが発生すると、それもどれも完全にうちに原因があるとなるともう泣きたくなってくる。夜誘って激昂などしてはいけない。叱咤激励を半々のバランスでテンションあげて解散〆としなくてはならない。もう〜自分が真っ先に酔っ払いたくなるよ。もちろん、割り勘って訳にもいかず、出費も痛い。まぁ...飲みすぎたぁ〜。
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23年2月発刊の話題の川上未映子さんの「黄色い家」！とにかく帯の「人はなぜ、金に狂い、罪を犯すのか？」のインパクトがすごい・・・最近流行りの裏社会をつつった作品で、読み始めからスピード感もあり一気にのめり込んいく・・・徐々に悪の道へ落ちていくのだろう？っとゾクゾクしながら読み進めていく段階はすごく面白い。ところが、う〜ん結局なんだったの？って言うか？全部中途半端？ってのが読後感。キーマンでもあった黄美子さんの未来、過去が何だか全然わからない。っと言うか？結局登場人物のほとんどがグレーのままで何も解明されずに話は終わる。キーとなる伏線だったっと思われたものも結局何も関係ないし、なんだか描きたいことはわかるんだけど600頁以上かけても足りないってどうなのよ？個人的には読む前は24年本屋大賞の本命と予想していた...「黄色い家」川上未映子！
先週末は横浜出張だったので代休もらったっとは言え、なんだかすごく久しぶりに週末という感じ？若い頃はバブル期だったので2〜3ヶ月休みなしなんて当たり前だったし、朝までの接待が連チャンなんてものともしなかったものだが・・・・・・悲しいが歳には勝てないねぇ〜。っとは言ってものんびりなどしていられない。GWの完成目指して我が家の畑の拡張作業が待っている。その合間にホームセンターへ買い出しへ・・・その帰りに大急ぎでランチを済ませてしまおう！っということで22号線沿いの人気「ちゃんぽん家大光楼本家」へ。たまにはちゃんぽんもいいんじゃない？我ながらナイスチョイス！人気店だけにいつも混んでいるが、週末の13時というのにならびなしで入店成功！ラッキー！過去食った長崎ちゃんぽん、黒ごま坦々ちゃんぽんどちらも美味かったかったら...人気「ちゃんぽん家大光楼本家」のトマトちゃんぽん！
この週末にはDIYが待っている。3月からのんびりと始まった我が家のミニ菜園の拡張作業だ。GWまでにできればいいっと言っていたのに、もうすぐGWだ。おいおい、まずいぞぉ〜少々急いでペースアップしないとっ。新兵器とも言えるハンマードリルを駆使てガンガンと硬〜い粘土質の岩盤を砕いていく・・・粘土質って乾けばほとんどコンクリ同様だからね。できればなるだけ取り除いておきたいものだ。そんな中、ハンマードリルしても手こずる・・・おいおい、想像以上にデカい石発見・・・パッと見わからないだろうが、めちゃデカいしとにかく重〜い！それでも少しでも土壌改善試みたいと体力の限り掘って掘って掘りまくる。今日の目標は深さ40cmだ。しかし、これが超重労働？掘るのはいいがそれを地道にバケツで取り除かないといけない・・・う〜ん、キツ〜い！...我が家のミニ菜園の拡張作業！
今日は仕事で飛騨高山へ。朝早かったので少々眠いが、なんとか13時過ぎには完了。折角高山まで来たのだ大急ぎでランチとしよう。高山といえばご存じ高山ラーメンにはじまり朴葉味噌焼き、漬物ステーキ、飛騨牛など美味いものに事欠かない。でも、もう〜ランチタイムすぎちゃってるしどうしよう？高山の中心地から車で10分以上かな？北へ行った国道沿いに、全国区では全くないだろうが、中部エリアでは知られた超人気店がポツンと存在する。それが岐阜県内唯一の定食百名店にも選出されている超人気店「国八食堂」だ！とにかく週末平日関係なくすごい人気で行列当たり前という人気ぶりで、特にライダーたちでいっぱい。ライダーたちが集まる店って美味いこと間違いなしだもんね。流石に平日の14時過ぎと言うことで待つことなく入店できたが、店内はほぼ満席／おい...県内唯一の定食百名店！「国八食堂」の名物・鉄板焼きとうふ＆ホルモン定食！
一気に春飛び越えて初夏の陽気が続く中、ひと雨ごとに我が家のバラたちが動きを見せる。この時期のひと雨ってホントすごいよね。今朝は待ってましたクリムゾンレッドの妖艶なバラ・・・アレゴリーが一気に開花だ！かみさんが気に入って昨年我が家デビューしたアレゴリーだが、色も良ければ花持ちもよく、更にダマスク系の強香種といいところ尽くし。しかし、一気に咲いたなぁ〜。更に知らぬ間にパピ・デルパールも開花！これも昨年我が家デビューしたんだけど、新苗だったのであえて花は抑え気味だったんだけど、こんなに大輪だったんだねぇ〜！色も香りもおぉ〜自分好み！ズバリ期待通りだ。素晴らしい！反して、ガンガン開花を続けるピエール・ドゥ・ロンサール！しかし、繰り返すがホント優秀なバラだ。我が家のメインローズだけに乱れ咲いて欲しいものだ。咲くぞ〜...アレゴリー&パピ・デルパール開花！
あぁ〜今日も忙しくて疲れたぁ〜。でもね、そうな状態でも楽しみがあってワクワクしながら帰宅・・・っと言うのも↓昨日の朝、今シーズン1って言っていいくらいのアスパラガスが収穫できたのだ。素人はダメなんだよね〜。少しでも長く太く・・・って勝手に欲深くなってしまって収穫が遅れ気味になっちゃう。勢いに乗ったアスパラガスの芽の成長スピードってすごいもので、1日遅れでもあっという間におばけアスパラになっちゃうからね。さて、そんな自己満足のアスパラガスをかみさんはいかに料理してくれたのかな？っと言うことでワクワクしながら帰宅したのだ。っとダイニング覗けば、おぉ〜いい香り！やっぱりこうきたかぁ〜。俺の好みもわかっているし、確かにアスパラガスはこれだよね？早速、今宵のアテはそのアスパラガスのベーコン巻きだ！おいおい、炙りトマ...我が家産アスパラガス美味いぞぉ〜！
今日は電車移動。なので地方へ移動する前に名駅で早めのランチを済ませちゃうことに。早めに営業開始している店は・・・っとなれば名駅近くであれば柳橋市場エリアが間違いない。どうせ柳橋まで来たのであれば、やっぱりあの名寿司を食べたい気分？柳橋のマルナカ食品センター入ってすぐだからご存じの方も多いことだろうし、いつも行列できているからね。ちなみに↑の画像が今回の食後の画像ね。11時20分過ぎちゃっうと、この行列になってしまうのだ。それが人気店「地魚食堂てるてる」だ。店は市場の通路に簡易テーブルセット出しただけ・・・まさに市場内オープンカフェ？冬は寒く夏暑いとくるだけにこの時期がベストシーズンなんだよね。海鮮丼も刺身フライ定食もいいし、期間限定のカキフライ刺身定食もいいなぁ〜。う〜ん、悩む。でも、やっぱりここてるてる...柳橋市場の人気店「地魚食堂てるてる」の名物・地魚寿司定食！
今宵も娘はバイト仲間から貰ってきた名古屋めしとして知られる「世界の山ちゃん」の幻の手羽先だ！店舗間で廃棄物削減のため色々と工夫しあって譲り合いをしているのかな？とりあえず、有難いよね。感謝だ。早速、今宵頂かせてもらおう！個人的にはタレっぽい風来坊より山ちゃんの方が好み？まずはアテの大根の明太子和えだ。これっシンプルなのにいいんだよねぇ〜。驚くほど美味い訳でもないのに、なんだろう？チビチビ焼酎やるにはすごくいいんだよ。続いては待ってました世界の山ちゃんの手羽先の出番だ。食べ方ってご存じですか？まずは関節を折って、身の太い方を口して骨を引っ張れば、綺麗に身だけ口の中に残り、骨だけが引き抜けるはず。これで綺麗に食せるよね。相変わらずここのはスパイシーで美味いよね。う〜ん、これまた芋焼酎が進むよ。メインは豚肉とキ...「世界の山ちゃん」の幻の手羽先！
我が家のペキニーズ犬・・・愛しのくぅーちゃんが末期癌による余命1ヶ月宣言を受けて約半月弱経過。悲しいが残された時間が少ししかないことを何となくファミリー全員が感じ始めている。もう〜1日1日悲しくて・・・。毎年恒例のGWのキャンプもこんな状況だもん、残念ながらキャンセルだ。ちなみに今年もいなかの風の広大なペットサイトを予約してあったのだが・・・くぅーちゃん好きだったもんねぇ〜。くぅーちゃんのそばに居てあげたいのでこのGWは遠出は禁物だ。先日通院した際には先生より思ったほど体重減っいないので安心したと言われたが、歩けなくなる＆食べれなくなると危険信号とのことだった・・・。先生の指摘通り、最近全く食べ物を受け付けなくなってきてしまったくぅーちゃん。おそらく歯茎の癌だけに口開くだけでも痛いようなのだ。ホント可哀想...残念だけどGWキャンプはキャンセル・・・・。
悲しいかな？5年に1度のリリースの希少なレッドテールキャットこと「赤撫磨杜」も今宵で完飲かな？何かすごく寂しいねぇ〜。だって、5年ごとだから次は2029年だよ・・・う〜ん、しばらくお別れだ。アテは新作？ジャガイモのアボガドソースのせかな？正式名はよく知らんが、これっ見ただけで美味いのわかるよね。大体パンでもポテトでも、とりあえずアボガドソースがのっちゃったら間違いないだろう。う〜ん、甘さと酸味とちょっとのトロっと感が最高だ。更にメインは先日に続き、我が家産ダイコンの肉巻きだ。我が家のプランター栽培のダイコンだけにミニサイズだが、6本もあればそれなりに食べ応えあるというものだ。しかし、これって絶妙・・・だって、ダイコンが肉の旨みをしっかり吸って、更にシャキシャキの食感も微妙に残す・・・だからこそっ美味いのだ...赤撫磨杜レッドテールキャット！
我が家のバラちゃんたちも着々と開花ラッシュ秒読み状態。1番花となったつるパパメイアン、モッコウバラ、その後に続いたのが↑↓ピエール・ドゥ・ロンサール！比較的遅咲きと思い込んでいたが、ここ数年は思いっきり早咲傾向。大輪で花数も多いので満開時はホント圧倒されるほどの美しさとなる。流石、世界殿堂バラだ。開花間近で足踏み状態だったガードルード・ジェキルも朝は一歩手前だったものの午前中に一気に開花！うぉ〜香りのジェキルだけに・・・もう〜酔うほどの香りだ。同じようにマダム・アルフレッド・キャリエールも午前中に開花！キャリエール夫人と言われるだけに本当清楚だよねぇ〜。香りもいいんだよ。更に、アブラハム・ダービーも開花って言っていいよね？このバラも超強香だが、それよりも咲く度に色が微妙に変わるのが面白いんだ。ピンク〜アプ...いよいよバラちゃんたち開花ラッシュ秒読み・・・！
さて1日代休をもらったのでしっかりリフレッシュ・・・とはいかないんだよなぁ〜。なんだか未だ全身重〜い。出社すれば皆疲れ切った顔・・・やはりハードすぎるんだよね。でもそうも言ってられない頑張らねばっとと気合い入れた矢先なのに、今日は朝から雨・・・う〜ん、空回りしちゃうなぁ〜。っとなればいつもの通りランチでしっかりと栄養補給だ。雨の中、今日は昨秋オープンした名駅前の注目店「やんやん焼き小籠包」へ。何せ本国で確かな料理の腕を持つことを証明する「特級点心師」による「日本一スープの多い焼き小籠包」ってことだもんね。オープンキッチン風にその特級点心師さんが一生懸命作ってくれてるのが見れる。しかし、スタッフ皆本国の方だけに声デカいなぁ〜。注文はタッチパネル。焼き小籠包、ワンタン、上海ネギ油そば、濃厚汁なし担々麺がメイン...日本一スープが多い小籠包？「やんやん焼き小籠包」へ！
今日1日代休をもらい、ネモフィラとチューリップ祭りに行って思いっきりリフレッシュをはかったが・・・う〜ん全然復活してないんだけど、疲れが全くとれていないどころかたまっているように感じちゃうほど？もう〜こうなったら焼酎と美味いものの力を借りるしかないね。っとは言ってもメニューはほとんど昨晩と同じ。普通に晩飯用意してくれた中、自分が横浜土産の焼売を買ってきたので2晩に分けることになったんだよね。だから2日連続で天麩羅でスタート！コーン、スティックブロッコリー、そして旬の筍！う〜ん、こんな自分が言うのもなんだか春の味がしちゃうよ〜美味〜い！ここで待ってました横浜みやげの焼売の出番だ。っとその前に焼き筍だ！たかが筍されど筍！歯応えも味わいも更に香ばしさも抜群！あぁ〜最高だ。話戻って焼売だ。昨晩は華正樓と崎陽軒の食...横浜みやげ！②崎陽軒の特製シウマイ！
横浜出張前に注文しておいた極旨今焼酎7本が到着していた。見てよぉ〜今回のメンツも素晴らしいよね。今回の主役はやっぱりクリアボトルが美しい日南娘紅なるかだ。何せ年に1度の限定品だしね。更に毎年恒例の春焼酎2本、そして元祖プレ焼酎もあるだもん。最高だ。もう〜今から開栓が楽しみで仕方ないぞぉ〜！日南娘紅はるか！さつま寿桜、春のてんぐ桜！薩摩茶屋、田倉、伊佐美！極旨芋焼酎7本ゲット！
4泊の横浜出張からようやく帰宅・・・帰りの新幹線は缶ビール飲む暇もなく爆睡。ホント疲れたぁ〜。もう〜足腰だけでなく全身から痛みを感じる？まぁ〜年配者優遇？明日は代休取得だ。しかし、1日じゃ〜この疲れ全然取れないかも？仕事自体も超ハードだったのだが、やはり歳のせいも大きい・・・情けないなぁ〜。話変わって、横浜土産は毎回焼売と決めている。色々あって悩むの面倒だからね。まずは超遅めのランチ食した際にあまりの人気だったの見て思わずゲットしてしまった「華正樓」の焼売！何せあの横浜三大楼の1つに名を連ねる名店だからね。美味そうだ。更に毎年恒例で皆さんご存じの「崎陽軒」の焼売もね。もちろん、悩むことなく「特製シウマイ」の方ね。我が家は絶対にこちら派だからね。相変わらず醤油差しの「ひょうちゃん」健在だね。確か瓢箪のひょう...横浜みやげ！華正樓と崎陽軒の焼売食べ比べ！
超ハードだった横浜出張もようやくミッションコンプリート。本来は午前中までだったが結局昼飯も食わずに14時まで対応し続け、ようやくお役目ご免に・・・。もう〜へとへとふらふら・・・そして腹減ったぁ〜。しかし、この時間になってから野毛に出向いてもランチタイム完全に終わっちゃてるしどうしよう？とりあえず新横浜へ向こうとしよう。そういえば1度訪れたい中華店が新横浜駅のキュービックプラザ新横浜にあったじゃないかっ。それが萬珍樓、聘珍樓とならび横浜三大楼の1つ「華正樓」だ。話少しそれるがその1つの聘珍樓は2年前だっけ？破産しちゃったんだよね〜。全国に知れ渡る中華の超老舗店だっただけに驚いたし、えらく寂しいものだ。これもコロナの影響だったのかね？一見すると販売店だけ？っと思って裏の小さなイートインコーナー気付かないよね。...横浜出張！⑤横浜三大楼の1つ「華正樓」の名物・五目あんかけやきそば！
横浜出張も残すところあと1日・・・もう〜体力の限界？思いっきりへろへろ状態・・・でもあと1日だ。明日のためにキツいがやはりしっかりと英気を養わなければっと身体に、鞭打って野毛へ。うわぁ〜昨日までも賑わいはすごかったが、週末とあって倍増？老若男女すごい人だ。あぁ〜人混み見ているだけで目眩がしそう・・・？桜木町駅に近いエリアの店はほとんど行列ができていてすごいことに・・・早々に断念しスルー。とにかく野毛飲み屋街の奥へ進もう。そんな中、人気店「もつしげ」の野毛宮川橋店前に列びがないこと発見！おいおい、まさか週末にもつしげに即入店できるなんてラッキーなの〜！なるほどカウンターにポツンと1つだけ空きがあるじゃん。嬉しいね〜。今日は朝からずーっと立ちっぱなしで対応。更に昼飯も抜き。もう〜ほぼ限界。崩れるようの椅子に座...横浜出張！④人気「もつしげ」の3大名物を堪能！
横浜出張3泊目の夜、もう疲れ果ててヘロヘロ状態だがここは気合い入れて野毛の飲み屋街へ。初日の関内の「たらふくちゃん」、昨日の野毛の「末広」に続いて、今宵は昨年も訪れた自分的に野毛に来たら必ず訪れたいという超有名店の台湾料理「第一亭」へ。そう、どうしても訪れたい程美味い店なのだ。自分だけでなく中華百名店にも選出されているし、あのグルメTV「孤独のグルメ」に登場したことでもその人気度は理解してもらえることだろう。まぁ〜野毛を代表する名店の1軒だね。「豚豚豚豚豚」の看板見ただけでなんとなく第一亭の雰囲気想像できるんじゃない？リーマン垂涎のいわゆるディープな名店なのだ。あれだけ看板で”豚”をうたっているだけに、当然ながら豚ホルモン系のメニューは充実！それでも、ここ第一亭には名物と片付けるには弱すぎる！孤高のキラー...横浜出張！③野毛の中華百名店「第一亭」の名物・チートとパタン！
横浜出張2泊目の夜は、桜木町駅前に広がる横浜一の飲み屋街”野毛”へ。野毛は繁華街じゃないんだよね、どう見ても飲み屋街って言葉がピッタリ合うディープな世界で、1度訪れればその魅惑にズッポリとハマること間違いなしと言える。野毛といえば”はしご酒””立ち呑み””焼き鳥””ホルモン”などのキーワードがピッタリ！この大衆感がいいんだよね。そんな野毛で最も有名な店と言えるのが、誰もが認める老舗焼き鳥店「野毛末広」だ。とにかくいつ前を通っても長〜い列ができている超人気店なので、前まで行けば必ず気づくはず。すごい人気だもんね。自分もいつか訪れたいと思っていても、過去ずーっと断念してきたが、あれっ今日は列びがたった2人って奇跡？待つこと15分でカウンター席へ。念願の末広初入店！正直めちゃくちゃ嬉しい！今日の疲れが一気にぶっ...横浜出張！②横浜一の飲み屋街・野毛を代表する「野毛末広」へ！
いよいよ年に1度の横浜出張だ。明日からの超忙しい日々を想像するとテンション下がりっぱなし・・・だからって活力をしっかりとつけないといけない。今回の宿はアパホテルリゾート。こんなホテル桜木町にあったっけ？高級感あっていいんだけど、とにかく中華系の方々でいっぱいで雰囲気は大賑わい、いやっ騒々しくイマイチ？なんであんなに声でかいの？のんびりなどしていられない。19時半過ぎにチェックイン済ませたら、早速飲みに出よう！ここアパは結構中途半端な位置・・・桜木町？関内？どちらに繰り出そう？悩んだ結果、超久しぶりに関内へ。昔連れて行ってもらった人気店「たらふくちゃん」に行ってみよう。何年ぶりだ？15年ぶり？いやっもっとかな？以前にミシュランビブグルマン獲得した程の人気店だから、満席じゃないといいけど・・・いざっ行ってみる...横浜出張！①関内の人気店「たらふくちゃん」へ！
今日は久しぶりに贅沢を・・・っというのもご存じキリンビールの人気クラフトビールをまとめ買いだ。なんとか発泡酒卒業したもの毎度糖質ゼロだけでは面白くないというものだ。っということで、かみさんには黙って話題のクラフトビールの2つのセットを購入！これで市販されているキリンビールのクラフトビールは概ねカバーされているのでは？どう違うか？飲み比べが楽しみだ。スプリングバレー＆ブルックリン・ブルワリーアソートGIFTBOX！スプリングバレー豊潤＜496＞スプリングバレーシルクエール＜白＞スプリングバレーAfterdarkブルックリンラガーブルックリンディフェンダーIPAスプリングバレー豊潤＜496＞スプリングバレーDaydreamスプリングバレーJAZZBERRYブルックリンラガーブルックリンソラチエース由に選べるク...スプリングバレー＆ブルックリン・ブルワリーアソートGIFTBOXと自由に選べるクラフトビールアソートセット！
我が家の最強靭バラ三羽烏といえば、キングローズ、ジャスミーナ、そしてこのつるパパメイアンだ。パパメイアンと言えば、ご存じ世界殿堂入りしている名花だ。とにかく最強のダマスク香の持ち主として知られファンも多い。我が家の東隅に植っているため、南壁の一部と東壁を覆うように茂っているが、とにかくあまりの成長スピードに驚かされたものだ。あの甘〜い香りと強靭さがマッチしなかったんだよね。我が家の東壁面は白く清楚なマダム・アルフレッド・キャリエールとの紅白共演を願っているのだが・・・相手があまりにも早咲のためなかなか揃い踏みという訳にいかないののが残念・・・。但し、大輪種だけに蕾がついてくるとその大きさにワクワクさせてくれるし、とにかく大輪にも関わらず花数も多いのだ。更にハイブリッド種だけにこの重〜い大輪を細い花首なのに...つるパパメイアン！
3年前に瀕死状態から鉢植えに替えることで見事復活してきたクラウン・プリンセス・マルガリータ！まだ復活途中ということで花数はそこそこだけど、大好きなイングリッシュロースだけに嬉しい！このバラの色合いも微妙だし絶妙？エブリン、真宙、ダービー、トーマスなど似たカラーのバラは多い。でも微妙に違うんだよね。黄色にアプリコットからオレンジを少し加えたような絶妙なカラーは美しい！フルーツ香にティー香を加えたような爽やか香りも素晴らしい！もちろん強香種だから＠プンプンと爽やかで甘い香りを漂わせてくれる。あぁ〜思わず深呼吸したくなる爽やかな甘みの香りだ。ロゼット咲きだが、開花すると悲しげに俯いちゃうのがホント惜しいんだよね。特に横へ横へ・・・っと枝を進める性格強いようだ。う〜ん、やっぱりこの儚げな色が素晴らしいよね。あぁ〜...クラウン・プリンセス・マルガリータ！
世に優秀なバラはいくつも存在するが、このローズ・ポンパドールも間違いなくそのうちの1つに加え方も多いだろう。仏デルバール社の傑作と言える。だった、全てにおいて欠点がなくこれぞっ名花！人気なのもわかるよね。まずは香りだ。自分にとってバラの魅力のうち香りは最重要！そういう意味ではこのポンパドールのフルーツにダマスクの超強香は大好物？玄関開けると濃厚な香りにうっとりさせられる程だからね。今シーズンは残念ながら主枝を2本ほどカットせざるおえず花数は例年に比べて非常に寂しいがこれも今後のためだもん。我慢だ。更に、重厚な大輪も素晴らしい。だって、超ボリューミーなカップ咲きからゆっくりとロゼット咲きへと変化していくので、1つで2つ楽しめる典型だ。そして光沢ある”ポンパドールピンク”と呼ばれる光沢あるラベンダーピンクも見...ローズ・ポンパドール！
我が家の東壁一面を覆うことを目指している（まだ半面にもいっていないけどね）マダム・アルフレッド・キャリエール！我が家にやってきて約3年。ようやく本領発揮しつつある？まだまだ蕾がいっぱいなので、これからなのだが、誘引がイマイチだったのか？風が強かったのか？肝心な時に物置の上の方に流れてしまい見た目イマイチに・・・う〜ん、反省会開かないといえない・・・。モッコウバラに続く早咲種で、強靭種だし花数も多い上に中香と欠点は少ない。日照時間数時間でも元気に育ってくれるくらいだからね。唯一一期咲きというのが惜しいくらい？早くパパメイアンと壁一面を覆って、赤と白の美しいコントラスト美を見せて欲しいものだ。さて、キャリエール夫人の清楚な姿を拝ませてもらうとしよう。マダム・アルフレッド・キャリエール！
昨日に続き、今日も花市場へ行き春夏野菜たちの苗を追加ゲット。昨日で我が家のプランターの植え付けはほとんど完了したのだが、まだ2つ残しちゃったんだよね。実は、培養土切らしちゃったので元々全部のプランターは出来なかったんだけどね。っということでしっかしりと培養ども購入。よしっ今シーズンのプランター終えちゃおう。ちなみに地植え用の苗も少し購入。まぁ〜地植えと言っても我が家はミニ菜園というのも恥ずかしい程のサイズだけどね。茄子は2つ。「庄屋大長」と「超やわらかナス」。トマトは中玉の「超スィートトマト」。とうもろこしも2つ。「カンカン甘々娘」と「おおもの」だ。悩んだ結果、メロンは定番の「グリーンムーンネット」に決定だ！結局これ2つに目になっちゃったけど、これで赤肉系と緑肉系2つとバランス良いのでは？早速、植え付けだ...プランターの春夏野菜セット！②追加セット！
今日のランチは野菜の苗を購入した帰りに済ませることに・・・しかし、時間はもう14時をまわってしまいほとんどの店でランチ営業終了してしまっている。GWということでえらく混んでいて大幅タイムオーバーとなってしまった？さてどうしよう？通し営業先となると大手チェーン店かなぁ〜？っということで思いついた。大手中の大手とも言える「丸亀製麺」に決定だ。頻繁にながれる丸亀のTVCMにはあまりときめかない自分だが、今回のはピンときちゃって気になっていたのだ。店外＆内にもガンガンにイチ押しだもんね。まぁ〜毎度のことだけどね？迷わず「トマたまカレーうどん」に決定・・・・っと思いきやっ、あれっ冷やしもあるの？ならばっ「冷やしトマたまカレーうどん」に改めて決定だ！もちろん大盛りね。でも、あれっメニューの画像と違わない？だって、主役...「丸亀製麺」の冷やしトマたまカレーうどん！
我が家の特製席の1つ玄関脇で、超強く甘〜い香りを漂わせてくれているのがエブリンだ。とにかく1度ローズ博でこの香り嗅いでしまったらもう忘れられない・・・それほどインパクトある香りの持ち主なのだ。これぞっひと目惚れ？即お迎えした程だ。これぞっフルーツ香の代表格だ。世界的有名香水メーカーのイメージ薔薇となっているくらいだからね。更にこの上品で清楚な色ね。アプリコット〜サーモンピンクって言ったらいいのかな？この淡い色合いに感オチだ。唯一の欠点が水切れに敏感なのかな？シャキッとしてくれないし、花は当然俯いちゃうので、毎度覗き込んで見ないといけない。しかし、これも謎なのだがこのエブリンもすでに廃盤ローズに・・・なんで？こんな素晴らしいバラが？デビッド・オースチン社の考えが全く理解できないね？あぁ〜いい香り！エブリン！
何だかGWの初日はあっという間に過ぎていってしまった・・・せめて晩飯は外食へ！っと言うことで最近流行りの町中華と違い、本場チャイニーズの方によるディープでチープな中華店と言える「群つる」へ。愛知はこの手の中華店ホント多いんだよね。何はともあれまずは生ビールだ。おぉ〜夕方から水分絶っていたのでめちゃ美味〜い！おいおい五臓六腑にしみ渡っていくよぉ〜！もう〜一気に飲みだ。早速、生ビールお代わりだ。ビールセットにはアテ2品チョイスできるのだが、まずはその1品目は大好物の酢クラゲだ。う〜ん、この独特のコリコリ感好きなんだよねぇ〜たまら〜ん！もう1品は鶏皮揚げ！でもあれっ？メニューの画像と違わない？だってボリュームが全然違うんだけど？塩と専用タレどちらも美味いもん・・・交互に頂いちゃおう！うぅ〜鶏皮ってなんて美味いん...GW最初の夜は中華店「群つる」へ！
我が家にやってきて約3年目のアブラハム・ダービーが開花！まだまだひ弱な株なので、花数は少ないが、それでも超強香種だけに甘〜い香りは濃厚で存在感はすご〜い。これぞっフルーツ香り！なんでこんな素晴らしいバラが廃盤なんだろう？今でも信じられないよ。イングリッシュローズの素晴らしさが詰まったような品種だもんね。だって、まずは見てよぉ〜この妖艶な色！とにかく花ごとに微妙にカラーと趣が違うんだよ。クリームやアプリコットっぽい個体もあれば濃いピンクの個体まで個性豊かで幅広いのだ。更に、1本でも毎度違うから蕾の頃からドキドキワクワク・・・そしてうちのダービーは比較的オレンジ〜ピンクに変幻しまさに自分の好みど真ん中！それに花持ちが意外に長いのだ。咲ききった大輪の姿も素晴らしいが、開花直前の姿もまた美しい！でも、花がボリュー...アブラハム・ダービー！
今日のおやつは懐かしい・・・不二家の「ペコちゃんのほっぺ」だ。繰り返しちゃうけどホント懐かしい！自分が小さい頃はこのメニューはなかったと思うが、当時洋菓子の定番といえば不二家だったもんね。あれは2007年だったっけ？不祥事起こしてから不二家の実店舗数激減したし、国内のスイーツのレベルがかなりアップしたので自分もあまり振り向かなくなった・・・？だからこそっすごく懐かしく感じるんだろうね。やはり我々世代にとっては不二家って特別だもんね。うん、早速頂こう。甘〜い。でも、こんな感じだったかなぁ〜？もっとふわふわだったような？なんだか残念ながら少々ボサボサしてる？まぁ〜未だに100円ちょっとだったよね？このプライスであれば仕方ないか？でも、相変わらずお手軽おやつには申し分ないね。ご馳走様でした。ペコちゃんのほっぺ！
いよいよGW突入。我が家のGW前半は毎年畑仕事と決まっている。っと言うことで、GW初日はまずは近所の花市場で野菜と花の苗を購入だ。とりあえず、野菜はプランター用ね。まずはミニトマト！黒の「黒いトマト」、黄色の「キラーズ」、赤の「ぷるるん」、橙の「ミラクルリッチ」！シシトウの「甘とう美人」、ピーマンの「とんがりパワー」、黄色パプリカの「エンジェルキス」！キュウリは2つ。「夏すずみ」と「うどんこつよし」！ズッキーニも2つ。「みどり」と「ダイナー」！メロンは5つ。赤肉系の「病気に強い赤肉ネットメロン」、「レッドムーンネット」、緑肉系の「グリーンムーンネット」！更に鈴なりという「放任高級メロン」x2！更に、花の苗。自分好みの姫小菊のAカラーとBカラー、アズーロ・コンパクト！かみさん用の赤い花・・・なんだっけ？アキ...春夏野菜と花の苗をゲット！
あぁ〜今週も辛かったが、なんとか乗り切った〜。っと言うのも明日からいよいよGW突入だ。ほとんど雨という予報も良化してきて1〜3日は絶好の行楽日和とのこと。日が経つにつれ少しずつ好天が期待できそう。今日から芋焼酎は久しぶりに「八千代伝黄色い椿」だ。毎年1度の限定ものだが、なんでだろう？ここ数年それも結構長く遠ざかっていたので、ホント久しぶりのご対面だ。アテは大好きな牛蒡揚げ！これっシンプルだけど理想的なアテ？もう〜焼酎もどちらも止まらない！しかし、ここ毎晩登場してくるなぁ〜？余程買いだめしたのか〜？そして、メインは珍しくカツ丼！GWへの気合かぁ〜？いやっかみさんも疲れて手抜き飯としたかったのだろうとはわかってるけどね・・・。さて、皆さんはこのGWはどうお過ごし予定ですか？我が社は休める時は休んじゃお〜っと支...いよいよ明日からGW突入！よしっカツ丼で気合いだ！
さて今宵は悲しいかな元祖プレ焼酎と言える骨太芋焼酎「伊佐美」を完飲だ。う〜ん、正直飲み終えちゃうのホント寂しい・・・今や美味い芋焼酎は数多くあるが、伊佐美はいつになっても変わらず伊佐美だ。味も存在もね。アテは控えめな和！でも、この派手さのないしんみりとした味わいが、より伊佐美の甘みを強調してくれる？だからあえてちびちびと食って飲んでのループがいいのだ。メインは鶏と野菜炒め！まぁ〜王道メニューだね。でも、鶏皮好きにはたまらんのだ。あえて言っておこう！鶏皮美味ぁ〜！！「銘柄は伊佐美だけでオンリーです。最初から黒麹で今日まで続けております。現在は黒麹が主流になっていますが、以前は白麹で造っているメーカーがほとんどでした。まろやかで、コクがあり、お湯割をお勧めします。」とのこと。しかし、伊佐美の甲斐商店ってすごい...伊佐美！
今日のランチは名駅近くで仕事を終え、何となく気になっていた「ニュー台湾酒場クマネコパンチ」へ。まぁ〜単なる中華系の居酒屋なのだが、メディアで見たのかな？ランチメニューが美味そうだったんだよね。でも、ランチタイムど真ん中なのに店内はガラガラ・・・あれっ嫌な予感？美味しい店であれば12時ちょっと過ぎのゴールデンタイムでガラガラってことはあり得ない。っとは言っても、もう入店してしまったのだ仕方ない。覚悟決めよう。5つのランチメニューがあるがどれにしよう・・・そんな時にお隣さんのマーボー豆腐セットが運ばれていったがあれっメニューの画像と全然違うんだけど？メニューでは丼から溢れんばかりの麻婆豆腐だが、実際は平皿に軽く盛ってますって感じ？全然違うじゃん。実際に隣の方も「違うねぇ〜」と呟いていたの聞こえてきた。これじゃ...「ニュー台湾酒場クマネコパンチ」の魯肉飯(ルーロー飯)セット!
今日は帰宅しリビング入ると・・・うん？いい香り・・・これは晩飯期待できそうだ。早速、ワンコの散歩と風呂済ませて晩飯だ。さて、この香りの元はなんだぁ〜？おぉ〜アスパラガスのベーコン巻きじゃないかぁ〜！もちろん我が家産のアスパラガスだ。口にすれば濃厚なタレの味わいが即広がるが、遅れてアスパラガス自身の甘みがじわ〜っとくる。流石、我が家産アスパラガスちゃんだ！この甘み素晴らしいね！サラダに続いてはメインのマカロニグラタンだ。正しくはマカロニではなく、フジッリだけどね。まぁ〜どちらも大して変わらんけど。う〜ん、表面のカリカリに焼けたフジッリとチーズの美味いこと・・・最高だ。今宵も骨太芋焼酎「伊佐美」で晩酌だ。あぁ〜改めて流石伊佐美、ガツンと芋の甘みがくるよぉ〜。たまらんね。話変わるが、悲しいニュースが飛び込んでき...アスパラガスのベーコン巻きとハリー・ベラフォンテさんの訃報・・・。
今日は朝から岐阜の販売店で営業会議、その後は岐阜支店で打ち合わせと1日岐阜。っとなればランチは「更級」の冷やしたぬきか？「りきどう」の凄平麺か？色々候補は上がるが、最近そばなど麺類が多かったので、ちょっと刺激を求めている？ならばっあそこしかないだろう・・・？西岐阜にある人気店「台湾ラーメン大吉」だ。いきなりの閉店から昨年11月満を持しての復活。コロナ禍には閉店ニュースが飛び交っただけに大吉お前もか？っと嘆いたものだが、営業再開のニュースはホント嬉しかったもんね。ここのメニューは「台湾ラーメン、大吉ラーメン、大吉飯、台湾まぜそば」の4本柱のみ！男らしいよね。今日の気分はズバリ大吉飯だ。よしっ大盛りといっちゃおう。この大吉飯ってなんぞやっ？っという方も多いと思うが、台湾ミンチとニラ＆もやしたっぷりのピリ辛の台...「台湾ラーメン大吉」の大吉飯！
今日も何だ変わらんがホント疲れたぁ〜。特に大して仕事も激務という訳でもないんだけど・・・最近流行りの温暖差かね？昼間は夏日で夜は結構冷えるの連続だもんね。流石に自律神経も疲れ果てても仕方ない？まだ食欲は全く落ちてきていないので心配さなさそうだけどね。早速、晩飯だ。今宵は何だかいい香りでダイニングが充満・・・おぉ〜鶏のしそ巻き揚げじゃん。出来合いものなのになんて香ばしいの・・・見ただけで外のカリッと感が美味そうだ。おぉ〜食感最高！しかし、シソがたった1枚入るだけでなんでこんなに味わいが変わるかねぇ〜？この微かなアクセントが味を引き締めるねぇ〜。美味い！更に蓮根チップ！おいおい、このザ・シンプルの蓮根チップが最強アテの1つとも言える程美味いのだ。生ビールに1番合うのだろうけど、芋でも最高！もう〜かっぱえびせん...鶏のしそ巻き揚げ＆蓮根チップ最高！
今日は久しぶりに西区浄心で仕事。実は7〜8年前までは浄心に事務所があったのでよく来ていたんだよねぇ〜。その時に毎週のようにランチに訪れていたのがここ「手打釜揚げうどんきよひら」だ。あれっ店名こんなに長かったっけ？実は少し疎遠になっていた間の2020年に、なんとあの食べログ・うどん百名店に選出され大人気うどん店の仲間入りしていたのだ。初めて聞いた時にはホント驚いた！だってきよひらって言ったらうどん屋っていうより典型的なローカル大衆食堂だったからね。でも、昔足繁く通った店が有名に・・・だって百名店だもん！評価されるって実はすごく嬉しい！だから単身赴任から戻ってから何度か訪れては今や名物ともなっているカツカレーうどんを楽しませてもらったものだ。そのおかげか？駐車場もとんでもなく拡張し、なんだか繁盛しているのが目...「手打釜揚げうどんきよひら」の魚ランチ定食！
また新たな週がスタート。でも今週はいつもとはちょっと違うぞ。だって、この週末は待ちに待ったGW突入だ。そう考えると結構気合入ってくる。ところが、肝心のGW雨の予報？おいおい、そりゃ〜ないだろう？恐る恐るGW天気予報を覗き込むと・・・おいおい、ちょうどキャンプ予約している2日間だけ晴天予報じゃん！ラッキー！もう〜雨男＆女卒業だ！よしっ、テンション上がってきたぞぉ〜！早速、晩飯だ。今宵のアテは冷奴に味噌田楽！愛知県に越してきた悪戦苦闘してきた味噌もようやく慣れてきた？でも、この味噌田楽だけは別だ。味噌の甘みがめっちゃあうもんね。そして、メインは我が家産アスパラガスが主役！鶏肉とアスパラガスとしめじの中華炒めだ。とにかく自慢じゃないがアスパラガスが甘〜くて美味いのだ。特別な世話をしている訳でもなく、俗に言う放任...我が家産アスパラガス最高！
