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高齢になって働くということ

年金だけでは心配だし、かといって高齢になっても働けるのかと不安なシニアには勇気の出る記事。さすが外資系大企業、人を変えるのではなくて仕組みを変える。最近のコンビニやスーパーは、レジの仕組みも含め「レジ打ちのパートでも..」なんて甘っちょろい

2025/02/26 16:55

メープルミルクティー【ABCブレッドリッシュ】

2月の初旬に久々のパン焼きレッスン。生地は基本的な菓子パン用で粉量180gとハードル低め。....が！メープルシュガー・ホワイトチョコetc.でフィリング用のミルクティーシートを作り、めん棒で薄く伸ばした2枚の生地に挟むという工程に苦戦。5

2025/02/25 09:33

お次はハードパンチャレンジ。なかなか上達しないよ〜。

角食チャレンジがひと息ついたところで、「ハード系パンを同時に2種焼く」にチャレンジ。この時↓の分量で、小さめバゲット2本とエピを2本作ろうと目論みました。発酵を十分とることを心がけたらムクムクにさせすぎてしまったようです。ご覧のようにかなり

2025/02/23 22:07

引っ越しに伴うモロモロ。みなさんどうしているの？

上のムスメが引っ越しました。それに伴ってガスの開通・家電の配送・wifiの工事だのが必要となります。土日祝しか休みがないので、工事の立ち会いが平日となると有給を取らねばなりません。年度末が忙しい業界な上に転職したばかりで有給の日数も少ない彼

2025/02/18 22:09

郵便受けを大型化。レターパックやA4/2.5cm厚のネコポスも楽々でストレスフリー。

先日郵便受け（ポスト？）を買い換えました。今まで使っていたものはステンレス製なこともあって傷みがあったわけではないのですが..。きっかけは、レターパックで届いた急ぎの書類が「再配達」扱いで持ち帰られてしまったことでした。A4サイズで厚みも問

2025/02/12 15:09

「金持ちの節約ごっこ」？。ひとそれぞれだと思うよ。

3ヶ月ぶりにコストコへ。だいたいひと月に1度の頻度で行くのだけれど、11月初旬に行ったきり。12月の年末商戦時期にすっかり行きそびれてしまったのです。試験やらレポートやらが落ち着いた下のムスメと、フードコートのソフトクリームが大好きなオット

2025/02/04 16:36