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私のプロフィール写真はどこで撮影されたかお分かりですか！？ バックに見えるのは、1883年にアーレ川上に架けられたキルヒェンフェルト橋（Kirchenfeldbrücke）です。そして、さらに向こうには、アイガー・メンヒ・ユングフラウが見えています！
スイスで初手作り味噌、美味しくできました！邪道味噌汁レシピも紹介
今年1月中旬に仕込んだ人生初の手作り味噌、50の手習いでしたが、美味しくできました！ 仕込みの様子はこちら↓に記載しています。 ========================================================...
私の娘は、週1回、午後に2時間半の料理の授業を受けています。 毎週、チーズケーキやパン、ピザなどいろんな料理を作り、親にも食べてもらいたいと、「作品」を持って帰ってきてくれます。 寿司はスイスの子どもにも人気で、娘が海苔巻きおにぎりをお...
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クリスマスから4日曜日前から始まる、アドベント。 今年は、今日、11月28日の日曜日から始まります。 今日からクリスマスまで日曜日ごとに新しいキャンドルに火を灯します。 アドベントキャンドルにはいろんなデザインがありますが、ろうそくが4...
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