①かば焼き丼☆②納豆キムチ冷奴 納豆+刻んだキムチ+ごま油を豆腐の上にオン。③小松菜ナムル☆
4歳娘、2歳娘、主人、私の4人暮らしです。 パート主婦の1週間献立を記録しています。
パートしながらできる、素朴な夕飯を1週間の献立を作ってやりくりしています。どの日もトータル1時間ちょっとで作れる簡単献立です。 週末には1週間の献立予定をアップしています。平日はその日の夕飯を写真付きで紹介しています。 忙しい主婦の参考になってもらえたら嬉しいです。
今日は午前中だけ仕事に行きました。昨日の夜は、咳と耳痛はあったけど体は元気だったので、明日はデスクに積まれた仕事の山だけ片付けに行こうと決めていました。が、朝…
今朝、私がくたばりました。。昨日から喉痛いな、耳も痛いな、なんか怪しいな、とは思ってたんです。だから早めに寝たんだけど、朝起きたら全身痛い(関節痛)。あ、こり…
連投です。今日は17:00〜証券会社の人と面談があったので、帰ってすぐ食べれるものにしました。①牛丼☆②小松菜ツナポン☆ わさびのような辛みが出てて美味しくな…
今更ですが今週の献立です。夏野菜をお義母さんやお義姉さんからいただけるので、ほとんど買い物する必要なかった。ありがたやーです。
週末は旅行でした。大好きなファッションブロガーのeri.ちゃんが以前紹介してたこのホテル。SOKI KANAZAWA『家族4人、3万円台で泊まれた金沢オシャレ…
①ペッパーランチ残りの副菜は、急きょたくさんいただいた義実家やお義姉さんちで採れた野菜たち。②きゅうり塩麹漬け 自家製塩麹。③ナスベーコン ナスが1本だけ余っ…
①照り焼きチキン②ニラ玉③ナスの揚げ浸し 次女がナスを切って多め油で炒めて、私が作っただし醤油+砂糖を薄めた汁に漬けておきました。庭採れ大葉を添えて。④味噌汁
①サムギョプサル☆ お肉は生姜焼き用の豚肉を半分にカットしてグリルで焼きました。フライパンだと油はねがひどいので、グリルはいいね！このコチュジャンたれが美味し…
①春巻き 本当の具材の春巻きが食べたくて、レシピ眺めてたら、冷凍品買った方が安そうってなった。小さめ20本で650円ほど。うん、安い。次女はポテサラ春巻きの方…
今日(日)は焼肉屋さん行ってきました。周年祭やってて、ハラミとタンが半額(人数分)だったので。ライスと、豚バラ(次女のリクエスト)を追加したけど、お腹いっぱい…
すごーい5品もある！①カツオのたたき②白菜ポン酢サラダ③チョレギサラダ 鶏ガラ+ごま油+韓国海苔。濃すぎても薄すぎても美味しくないので、長女にも味見してもらっ…
①冷やし中華②枝豆 会社の子がお客さんから大量に生の枝豆をいただいて、従業員7人に配ってくれたけど、その1つ分でこの量！③トマト お義姉さんち採れ。甘くて美味…
①からあげ お義母さんから教わった下味。酒大7+砂大1を揉み込む→醤油大5+だし醤油大4+玉ねぎすりおろし1個+ごま油大4+オイスターソース大1+鶏ガラ大2+…
①みそ豚丼☆②やみつききゅうり☆ 久しぶりに作ったら大好評で、1本半がほぼなくなりました。③ミネストローネ
①焼き豚☆ 美味しくて、ブロック肉1本じゃ足りないー②豆腐サラダ③クリームスープ
①チーズフォンデュ☆ ウインナー、バゲット、くるみパン、ミニトマト、ミートボール、きゅうり。②塩昆布キャベツチーズフォンデュの具材について、AIに聞いてみまし…
連投です。『7月14日(日)の夕飯』①ブリ丼 この量で110円ぐらい。庭採れ大葉とともに。美味しかった♪②かに玉☆③味噌汁 あげとワカメ。ameblo.jp
①ブリ丼 この量で110円ぐらい。庭採れ大葉とともに。美味しかった♪②かに玉☆③味噌汁 あげとワカメ。
①すき焼き☆ お義母さんから黒毛和牛をいただいたので、すき焼きにしました。肉たっぷり♪お腹いっぱい食べたけど、まだお肉余りました。
連投です。『7月10日(水)の夕飯』あー忙しくて…中身のないブログだけど、なかなか更新できない。今日も今から練習試合ですー！①ホルモン焼き②ひじき煮③マキシマ…
あー忙しくて…中身のないブログだけど、なかなか更新できない。今日も今から練習試合ですー！①ホルモン焼き②ひじき煮③マキシマムポテト
①天ぷら とり天、大葉、モロッコ豆、ちくわの磯辺揚げです。夫は自分でうどん作って、組み合わせを楽しんでました。②いなり寿司 酢飯にして、味付きのあげに詰めただ…
①豚ステもやし 塩コショウ&ガーリックパウダーで焼いた豚肉をカットしてフライパンに戻し、醤油と酒で味付け。皿に盛り付けた後、肉汁の残ったフライパンでもやしを炒…
今日(日)ははま寿司へ♪最近寿司食べてないなーってことで。
①七夕そうめん まだ小6次女からリクエストくるので1日早い七夕そうめん作りました♪とうもろこしが織姫と彦星です♡②メンチカツ そうめんだけじゃ(私が)物足りな…
①タコライス 今日はカラムーチョふりかけてみましたwベビースターの方が美味しい気もするけど、これも美味しかったです♪②ごぼうサラダ☆③コロコロじゃがいも☆ 次…
①フライドチキン☆ レシピの牛乳は使ってないです。卵液絡めて、小麦粉+ハーブソルト+バジル+パセリ+粗挽き黒胡椒をまぶして揚げました。4分。めちゃ旨ー。②春雨…
①塩焼きそば マルちゃんの塩焼きそば。ソース焼きそばより美味しいーって子供達。前もそう言ってたな。②ナスのレンジ蒸し③ほっけ お義姉さんがスーパーで安売りして…
①チキンドリア②ナストマト甘酢☆③チョレギサラダ
①焼きとり丼 たれは、醤油 大1強、みりん 大1弱、砂糖 大1、だし醤油 大1、にんにくを煮詰めて作ったもの。小さめに切った鶏肉をグリルで焼いて、たれに絡めて…
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①かば焼き丼☆②納豆キムチ冷奴 納豆+刻んだキムチ+ごま油を豆腐の上にオン。③小松菜ナムル☆
(多分)毎年作ってた七夕そうめん、忘れてた。普通の献立です。①バジルトマトリゾット☆ 義実家で生バジルが採れたので使ってみたくて急きょ。美味しくできた！添えた…
①チーズフォンデュ☆ 今日はカラフルにー♪私の中で美味しかった順に、ナゲット、ウインナー、鶏肉、トマト、セサミバゲット、食パン、ピーマン、かぼちゃ。ピーマンと…
①チヂミ②ちくわきゅうり③ほうれん草④いんげん⑤味噌汁⑥ピーマンの肉詰めパーティーかってぐらいの品数ですけど、通常の義実家ごはんです。私はいつも通り2品だけ。
別記事にしましたー昨日の記事にも書いたけど、この時期、住民税の通知書受け取るよね。そこで昨年のふるさと納税が反映されてるかを確認します。「昨年の寄付額ー200…
①手作りしゅうまい☆ しゅうまい作るといつも思う。こんな簡単なんだからいつでも作れるわ。そしてこのレシピの肉の量、うちには少なすぎですw玉ねぎ1個、豚ひき肉1…
①ローストビーフ わーい！やっといい感じにできたー♪表面焼く時に焼きすぎないように気をつけて、お湯つけるときにIHを1にして10分。そのまま5分蒸らし。で切っ…
①塩焼きそば 明日のイカを少しだけ拝借。うまっ♪②手羽元スープ 野菜は適当にあるもので。③いんげんごま和え
①みそ豚丼☆②軟骨からあげ ひざ軟骨です。使い捨て手袋で片栗粉をわしゃわしゃとまぶして揚げるだけ。塩コショウをたっぷりと振りかけたら、めっちゃ美味しい軟からの…
①牛肉コロッケ&クリームコロッケ 1週間献立を見た方、お分かりでしょうか。朝、手作りしようかどうしようか葛藤した結果、負けましたww結局冷凍揚げちゃいましたー…
①焼き鮭 写真にはないですが、本当は今日のメインはこちらでした。②すき焼き お肉が少しだけ余ってるからすき焼きも作るね、とお義母さんから言われたので、簡単な副…
昨日(金)は、友人と3人飲み🍺といっても私はお酒不要派なので、ジュース一筋で♪割り勘少しお安くしてくれた。多分人一倍いっぱい食べたけどwで、昨日は私抜きだけど…
①オムライス 炊飯器で作ってみました。3合分。具を入れてから水を入れたので、水加減が全然わからなくなっちゃって、柔らかすぎちゃいました。米だけの状態で3合目盛…
①ローストビーフ 焼き鮭 ②手羽元スープ いなり寿司 いつも味付きのいなりあげを買って包むだけなのですが、安い大量あげを買いそびれてしまって、今回は作ってみ…
①からあげ 今日は特殊な鍋でほぼ揚げ焼き状態でやってみたんですよね。失敗でした。やっぱ揚げ焼き苦手。油が跳ねるから、火を止めてからしか引き上げられなくて。そう…
①回鍋肉②ナスの甘辛焼き☆ レシピの「すりごま大1」は多い気がする。水分全部持ってかれて、照りが出なかった。いりごまの方がいいかも。味は美味しくて、次女がフラ…
連投で今日の夕飯です。『6/22(日)〜6/27(金)の献立』ameblo.jp①ナス豚おろし煮 ごま油たっぷりでナスを炒めてよけておく。豚肉炒めて(今回酒も…
①ブリの照り焼き②スパサラ③ナストマト甘酢サラダ④味噌汁⑤鶏皮の佃煮☆ 冷凍していた鶏皮がどんどん余っていったので、ようやく作りました。鶏皮嫌いの次女はもちろ…
①天ぷら とり天、大葉、モロッコ豆、ちくわの磯辺揚げです。夫は自分でうどん作って、組み合わせを楽しんでました。②いなり寿司 酢飯にして、味付きのあげに詰めただ…
①豚ステもやし 塩コショウ&ガーリックパウダーで焼いた豚肉をカットしてフライパンに戻し、醤油と酒で味付け。皿に盛り付けた後、肉汁の残ったフライパンでもやしを炒…
今日(日)ははま寿司へ♪最近寿司食べてないなーってことで。
①七夕そうめん まだ小6次女からリクエストくるので1日早い七夕そうめん作りました♪とうもろこしが織姫と彦星です♡②メンチカツ そうめんだけじゃ(私が)物足りな…
①タコライス 今日はカラムーチョふりかけてみましたwベビースターの方が美味しい気もするけど、これも美味しかったです♪②ごぼうサラダ☆③コロコロじゃがいも☆ 次…
①フライドチキン☆ レシピの牛乳は使ってないです。卵液絡めて、小麦粉+ハーブソルト+バジル+パセリ+粗挽き黒胡椒をまぶして揚げました。4分。めちゃ旨ー。②春雨…
①塩焼きそば マルちゃんの塩焼きそば。ソース焼きそばより美味しいーって子供達。前もそう言ってたな。②ナスのレンジ蒸し③ほっけ お義姉さんがスーパーで安売りして…
①チキンドリア②ナストマト甘酢☆③チョレギサラダ
①焼きとり丼 たれは、醤油 大1強、みりん 大1弱、砂糖 大1、だし醤油 大1、にんにくを煮詰めて作ったもの。小さめに切った鶏肉をグリルで焼いて、たれに絡めて…
昨日(土)は実母&姉と一緒に、実家の近くのホルモン屋さんへ。今日(日)は義実家で餃子です。170個包みます！
①ソースカツ丼②ワカメトマト冷奴 味は塩ドレで。③きゅうり浅漬け ちくわきゅうりの予定だったけど、ちくわ期限切れのため、朝食べちゃいました。塩麹も切らしてたの…
①ドライカレー ナスもピーマンもたっぷり入れて作りました。②フライドポテト③ズッキーニ素揚げ④レタスカニカマ☆ 夕方バタバタしてたので次女にお願いしたらすぐ作…
①いわしの甘露煮☆ はーめっちゃ美味しい！これ好きー。夫にも大好評。だけど子供達は好きじゃないんだよね。②ナスピーマン味噌炒め 多めの油にナス。じゅわっとしん…
①デミグラスハンバーグ☆ 赤ワインを使って作ってみました。作ってるときの香りにはめっちゃワイン感じたけど、味はいつもの煮込みハンバーグとの違いがよくわからなか…
①梅大葉春巻き 大葉→たたき梅→チーズ半分→鶏むねを巻いたもの。めっちゃ好き。②ツナマヨ冷奴 缶の中でキッチンペーパーで適当に油切ってマヨ混ぜたから、汁たれて…
①豚しゃぶ②マカロニサラダ③ナス南蛮☆ 美味しい！夏に効きます♪=楽天マラソン=今日からマラソンですね。自分のおこづかいで、Shioriちゃんが紹介してたこれ…
昨日は夫不在だったので、冷やし中華に変更しました。① 冷やし中華 義実家採れのきゅうりがあったのでちょうどよかった。麺は↓②コロコロじゃがいも☆ 錦糸卵作った…
①鶏の塩麹焼き 自家製塩麹をまぶしてグリルで焼いただけ。1枚そのまま焼いたので、なかなか中まで焼けなくて、結局カットしたりしながら焼いた。最初から薄めにカット…
①ヤンニョムチキン 簡単美味です♪鶏肉は片栗粉つけて揚げるだけ。たれは、ケチャップ+コチュジャン+砂糖+鶏ガラ+オイスターソース+にんにく+水を軽く煮詰めるだ…
