①鶏トマトパン粉焼き 酒蒸しした鶏肉とトマトをカットし、耐熱皿に交互に並べる。とろけるチーズを乗せて、ハーブソルトふりかけて、パン粉をふりかけてトースターで焼…
4歳娘、2歳娘、主人、私の4人暮らしです。 パート主婦の1週間献立を記録しています。
パートしながらできる、素朴な夕飯を1週間の献立を作ってやりくりしています。どの日もトータル1時間ちょっとで作れる簡単献立です。 週末には1週間の献立予定をアップしています。平日はその日の夕飯を写真付きで紹介しています。 忙しい主婦の参考になってもらえたら嬉しいです。
①ししゃも南蛮☆ しゃきしゃき野菜が美味しく食べれる大好きなメニュー(大人のみ)。ですが、今日の玉ねぎはちょっと辛かった。ししゃもは片栗粉つけて揚げてます。穴…
①ミートボール☆②長芋サラダ☆ ほぼ、次女が作ってくれました。初めて作ったけど、うん、美味しかった。けど、家族からは別にポテサラでいいのではって反応でした。③…
①豚しゃぶ もやしは水から湯がいて、豚肉は少量ずつ湯がいてしっかりバラバラに。ざるに上げて自然で冷ますだけ。ごまドレで食べます。長女はポン酢で食べます。②ブリ…
今週は、土日月水金が義実家です。金曜は子供のスイミングがあるのでいつも義実家行かないのですが、今週は恵方巻きなので、無理してでも行きます！いとこたちも一緒にみ…
①梅鶏②ささみきゅうり③シチュー④たこ刺身
①焼きカレイ 今日は天神講。焼きガレイを食べる日です(福井県限定)。お義母さんが焼いてくれて、持ち帰らせていただきました。長女はほぼ自分で食べました。次女は半…
①ニラ豚丼☆ 子供達も好きです。②焼きあつあげ 大根おろし、ネギ、かつおぶしを乗せて醤油で。テッパン。③春雨スープ 冷凍の肉団子が余ってたので、白菜と一緒にぐ…
ご無沙汰です。週末超多忙でして。というのも、土曜にスマホ買いに行ったんです。私と夫のiPhone8が、丸4年経つので、そろそろ買いたいなーと思って以前から探し…
①天津飯☆ 餡はレシピの2倍。②冷凍餃子 1.5パック焼きました。③ワカメスープ ウェイパーのスープ。豆腐とワカメ。今日はかなり手抜きの、楽ちん献立でした。
①牛丼☆②野菜炒め もやしと豆苗を塩コショウで炒めて鶏ガラも。長女が気に入ってました。③さつまいも甘煮☆ 大人はおかずにはならないって話してたけど、子供達は大…
①豚キャベツクリーム煮 姉のオリジナルレシピ。塩コショウしてから小麦粉まぶした豚肉とキャベツ炒めてから生クリームひとパックと同量の牛乳入れて軽くグツグツしてそ…
①麻婆豆腐☆ 豆腐が崩れるのが嫌で、今までレンチンした豆腐を最後に入れてたんだけど、それだと後で水っぽくなるんですよね。やっぱり豆腐入れてからぐつぐつした方が…
①グラタン お義母さんのグラタン、とろとろでめーっちゃ美味しい！帆立も入ってた♪②旨塩キャベツ☆ 美味しい♪③キムチーズ巾着 ひきわり納豆+刻んだキムチ+チー…
①ビビンバ ほうれん草ともやしは湯がいて絞って塩+ごま油。牛肉は焼肉のタレで炒める。後はキムチを乗せて、よく混ぜて食べます。美味しい♪②スンドゥブスープ③赤魚…
今日(土)は義実家で集まりでした。夕飯は餃子。平均一人10数個食べました。美味しかった。その後は子供達が楽しみにしていたビンゴ大会！景品は当たり付きの駄菓子。…
①フライドチキン☆ ムネ肉3枚分。皮は剥いで皮だけで衣つけて揚げてみました。カリッとする訳でもなく、イマイチでした。肉の方は美味しかったです♪②クリームスープ…
①煮込みハンバーグ☆ 煮込みのたれは↑このレシピ。いつものハンバーグをサッと表面だけ焼いて皿によけておいて、全部焼いたらレンチンした玉ねぎとともにたれを煮て、…
①鶏トマトパン粉焼き 子供達の大好物。もちろん大人も。②しいたけチーズ 正月に実家で姉が作ってくれたのが美味しかったので、ここにも登場。③オクラマヨ
①豚白菜重ね蒸し 夫の大好きな1品。白菜→豚肉→しょうが&ネギ→白菜→…と重ねていって、ラップしてレンチン13分。しばらく蒸らして火を通したら、汁を少しだけ残…
アップするの忘れてました。今更ですが、今週の献立です。ここまで勝手にこっちで献立立ててから、お義母さんと共有して、○を相談しながら決めています。水曜は鶏トマト…
①豚ステーキ 豚肉を焼きながら塩コショウとガーリックパウダーを両面にたっぷりと。酒振って火を通します。焼き上がったら皿によけておいて、カット。全部焼けたらフラ…
①寿司 夕方になると半額になる魚屋さん。バラチラシ丼が狙いでしたが、半額になる前からもう売り切れてました。残念。仕方なく買ったお寿司セットでしたが、はーやっぱ…
①チキンカツ じゅわっと美味しくて、所々サクッとしてて、たまらんおいしさ！箸が止まらないー。②ジャーマンポテト③ごぼうサラダ☆=七草粥=今日1/7は七草粥の日…
①麻婆豆腐 今日は素を使ってみました。♪麻婆と言ったら、のやつ。白菜入りの作り方も書いてあったので、急きょ白菜も入れて作りました。大人には好評でしたが、長女に…
①手羽元大根 普通の鍋で大根を30分下茹でしてから、圧力鍋で味付けして煮ました。手羽元はもちろん箸で取れるぐらいほろほろです。②コールスローサラダ☆ 大好評。…
①梅大葉春巻き 大葉→たたき梅→チーズ半分→鶏むねほぐし身を乗せて巻いて揚げます。梅は多めが美味しいです。これ好きー。②小松菜ナムル☆ ③大根サラダ④豚汁
①焼肉 ②白菜のポン酢サラダ(写真なし) 子供らもめっちゃ美味しい！っておかわりして食べてました。
あけましておめでとうございます！いつも4人家族の1週間献立生活をご覧いただき、ありがとうございます。今年も、毎日の庶民的なご飯を紹介するだけという、さっぱりし…
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①鶏トマトパン粉焼き 酒蒸しした鶏肉とトマトをカットし、耐熱皿に交互に並べる。とろけるチーズを乗せて、ハーブソルトふりかけて、パン粉をふりかけてトースターで焼…
①焼きとり丼 醤油 大1強、みりん 大1弱、砂糖 大1、だし醤油 大1、にんにく。②オニオンリング☆ モス風。美味しいに違いないと思って玉ねぎ2個分作ったんだ…
①刺身②ナスベーコン③枝豆④肉巻き⑤味噌汁
昨日(金)は夫が飲み会で不在で、夕方まで夕飯準備何もしてなかったので、作る気なくなり、急きょマックのテイクアウトにしましたー。これこれ。私、1週間献立生活をし…
①夏野菜グラタン☆ 簡単で栄養満点で大好評でした。夏野菜たっぷりある時にはこれめっちゃいいです♪②焼き厚あげ③スンドゥブスープ
第1弾はこちら。フルーツとリピ品を紹介しました。『ふるさと納税』別記事にしましたー昨日の記事にも書いたけど、この時期、住民税の通知書受け取るよね。そこで昨年の…
①豚キムチ 姉が作ってた卵入りが美味しそうだったので真似してみた。けど、ない方が好きだな。②春雨サラダ マカロニや春雨はいつも、湯がいてザルにあげて、水で冷や…
①かば焼き丼☆②納豆キムチ冷奴 納豆+刻んだキムチ+ごま油を豆腐の上にオン。③小松菜ナムル☆
(多分)毎年作ってた七夕そうめん、忘れてた。普通の献立です。①バジルトマトリゾット☆ 義実家で生バジルが採れたので使ってみたくて急きょ。美味しくできた！添えた…
①チーズフォンデュ☆ 今日はカラフルにー♪私の中で美味しかった順に、ナゲット、ウインナー、鶏肉、トマト、セサミバゲット、食パン、ピーマン、かぼちゃ。ピーマンと…
①チヂミ②ちくわきゅうり③ほうれん草④いんげん⑤味噌汁⑥ピーマンの肉詰めパーティーかってぐらいの品数ですけど、通常の義実家ごはんです。私はいつも通り2品だけ。
別記事にしましたー昨日の記事にも書いたけど、この時期、住民税の通知書受け取るよね。そこで昨年のふるさと納税が反映されてるかを確認します。「昨年の寄付額ー200…
①手作りしゅうまい☆ しゅうまい作るといつも思う。こんな簡単なんだからいつでも作れるわ。そしてこのレシピの肉の量、うちには少なすぎですw玉ねぎ1個、豚ひき肉1…
①ローストビーフ わーい！やっといい感じにできたー♪表面焼く時に焼きすぎないように気をつけて、お湯つけるときにIHを1にして10分。そのまま5分蒸らし。で切っ…
①塩焼きそば 明日のイカを少しだけ拝借。うまっ♪②手羽元スープ 野菜は適当にあるもので。③いんげんごま和え
①みそ豚丼☆②軟骨からあげ ひざ軟骨です。使い捨て手袋で片栗粉をわしゃわしゃとまぶして揚げるだけ。塩コショウをたっぷりと振りかけたら、めっちゃ美味しい軟からの…
①牛肉コロッケ&クリームコロッケ 1週間献立を見た方、お分かりでしょうか。朝、手作りしようかどうしようか葛藤した結果、負けましたww結局冷凍揚げちゃいましたー…
①焼き鮭 写真にはないですが、本当は今日のメインはこちらでした。②すき焼き お肉が少しだけ余ってるからすき焼きも作るね、とお義母さんから言われたので、簡単な副…
昨日(金)は、友人と3人飲み🍺といっても私はお酒不要派なので、ジュース一筋で♪割り勘少しお安くしてくれた。多分人一倍いっぱい食べたけどwで、昨日は私抜きだけど…
①焼き豚☆ 美味しくて、ブロック肉1本じゃ足りないー②豆腐サラダ③クリームスープ
①チーズフォンデュ☆ ウインナー、バゲット、くるみパン、ミニトマト、ミートボール、きゅうり。②塩昆布キャベツチーズフォンデュの具材について、AIに聞いてみまし…
連投です。『7月14日(日)の夕飯』①ブリ丼 この量で110円ぐらい。庭採れ大葉とともに。美味しかった♪②かに玉☆③味噌汁 あげとワカメ。ameblo.jp
①ブリ丼 この量で110円ぐらい。庭採れ大葉とともに。美味しかった♪②かに玉☆③味噌汁 あげとワカメ。
①すき焼き☆ お義母さんから黒毛和牛をいただいたので、すき焼きにしました。肉たっぷり♪お腹いっぱい食べたけど、まだお肉余りました。
連投です。『7月10日(水)の夕飯』あー忙しくて…中身のないブログだけど、なかなか更新できない。今日も今から練習試合ですー！①ホルモン焼き②ひじき煮③マキシマ…
あー忙しくて…中身のないブログだけど、なかなか更新できない。今日も今から練習試合ですー！①ホルモン焼き②ひじき煮③マキシマムポテト
①天ぷら とり天、大葉、モロッコ豆、ちくわの磯辺揚げです。夫は自分でうどん作って、組み合わせを楽しんでました。②いなり寿司 酢飯にして、味付きのあげに詰めただ…
①豚ステもやし 塩コショウ&ガーリックパウダーで焼いた豚肉をカットしてフライパンに戻し、醤油と酒で味付け。皿に盛り付けた後、肉汁の残ったフライパンでもやしを炒…
今日(日)ははま寿司へ♪最近寿司食べてないなーってことで。
①七夕そうめん まだ小6次女からリクエストくるので1日早い七夕そうめん作りました♪とうもろこしが織姫と彦星です♡②メンチカツ そうめんだけじゃ(私が)物足りな…
①タコライス 今日はカラムーチョふりかけてみましたwベビースターの方が美味しい気もするけど、これも美味しかったです♪②ごぼうサラダ☆③コロコロじゃがいも☆ 次…
①フライドチキン☆ レシピの牛乳は使ってないです。卵液絡めて、小麦粉+ハーブソルト+バジル+パセリ+粗挽き黒胡椒をまぶして揚げました。4分。めちゃ旨ー。②春雨…
①塩焼きそば マルちゃんの塩焼きそば。ソース焼きそばより美味しいーって子供達。前もそう言ってたな。②ナスのレンジ蒸し③ほっけ お義姉さんがスーパーで安売りして…
①チキンドリア②ナストマト甘酢☆③チョレギサラダ
①焼きとり丼 たれは、醤油 大1強、みりん 大1弱、砂糖 大1、だし醤油 大1、にんにくを煮詰めて作ったもの。小さめに切った鶏肉をグリルで焼いて、たれに絡めて…
昨日(土)は実母&姉と一緒に、実家の近くのホルモン屋さんへ。今日(日)は義実家で餃子です。170個包みます！
①ソースカツ丼②ワカメトマト冷奴 味は塩ドレで。③きゅうり浅漬け ちくわきゅうりの予定だったけど、ちくわ期限切れのため、朝食べちゃいました。塩麹も切らしてたの…
①ドライカレー ナスもピーマンもたっぷり入れて作りました。②フライドポテト③ズッキーニ素揚げ④レタスカニカマ☆ 夕方バタバタしてたので次女にお願いしたらすぐ作…
①いわしの甘露煮☆ はーめっちゃ美味しい！これ好きー。夫にも大好評。だけど子供達は好きじゃないんだよね。②ナスピーマン味噌炒め 多めの油にナス。じゅわっとしん…
