獅子丸のモノローグ

塩水うに･鯨ベーコン･さしみこんにゃく･北海しまえび

8月の3連休中日の、晩餐。「ほぼほぼお盆」なので、贅沢しちゃうことに。てなわけで。ホクレンショップにて購入したのが、「おがわの生うに」と･･･「鯨肉ベーコン」である「うに」そのものの甘みを、塩水がたおやかにオブラート。スーパーで買う「うに」は、やはり。「板うに」よりも、「塩水うに」がモアベターなのだそして、鯨ベーコン🐳その、毒々しい「赤色3号」のカラー。オイリーかつ、そこはかとなく漂う獣臭。そして、ゴムのようにくちゅくちゅとした、歯ごたえ。そんなものの何が旨いのかと、人は問うかもしれないが･･･「好きなモノは好き💛」なのだ。槇原敬之氏も、きっと首肯してくれると思う。さらには、さしみこんにゃく。酢味噌の清廉な「酸味&甘み」と相まって。それは私の口中から咽頭を、洗浄するかのように通り過ぎた。仕上げは、妻が冷凍...塩水うに･鯨ベーコン･さしみこんにゃく･北海しまえび

2024/08/31 20:30

「ノースヒル」の「チーズハンバーグセット」

8月の3連休中日。妻との協議の結果、ランチは石狩の「ノースヒル」で摂ることに。11時40分に、入店。11時43分。色々とある、「ステーキ・鉄板」メニューの中から･･･私はココでは「初食」の、「チーズハンバーグ」をオーダー「ライスセット」を付けるのは、コモンセンスであるセットドリンクは、「食後でアイスコーヒー」とした。そして、11時47分。まずは前菜的に、「サラダ」がお目見え🥗しっとりと刻まれたキャベツに、掛かったドレッシング。それは、「びっくりドンキーのマヨネーズ」に共通するテイストの「味噌マヨ」である◎そして、11時50分。ゴロンとでっかいそのハンバーグは、ウルトラスムーズに、目前に供されたその、肉厚なハンバーグは、ハクション大魔王がオロロ～ンと喜びそうな、ルックスそれを包むチーズは、「先端はカリッと、...「ノースヒル」の「チーズハンバーグセット」

2024/08/30 20:30

富良野へのグランドツーリング '24.08.25

8月24日の、午後。妻より、「明日は富良野にドライブに行こう！」との提案があった。9月でお別れする予定の、マイレガシィでの思い出作りのためであるなので、それに先立ち。まずは「満タン給油」である。8月18日からの7日間で、走破した距離は139.0km。通勤&買物等、日常的使用の走行パターンだったゆえ。燃費計数値は、12.0km/Lにとどまった。そして満タン法燃費は、139.0km÷10.94L≒12.7km/Lだった。これまでの経験上。通常、満タン法燃費の方が、燃費計数値より「1km/Lほど劣る」ハズなのだが･･･今回の給油、ちゃんと満タンになっていなかったのかもネ(^^;グランドツーリングに備え、4輪の空気圧もチェック。右後輪のエアが若干減っていたため、220kPaまで充填した。そして、翌25日の朝6時1...富良野へのグランドツーリング'24.08.25

2024/08/29 20:30

茨戸川緑地でバードウォッチング '24.08.18

早朝、5時53分。まずは「ノビタキ♂」くんに、おはようサン🌞夏羽→冬羽への換羽途中ゆえか。全体的に、ボサ付き気味のお姿である。5時59分に出会った、👆の鳥さん。イマイチ鳥種がよく分からなったので、「Googleレンズ」先生に尋ねてみたところ･･･その回答は、「ホオアカ」。おそらくは「ホオアカ若鳥」なのでありましょう。6時02分。山口橋から茨戸川を眺めると、「キジバト」さんの姿がそこに。6時24分には、「ベニマシコ♂」くんがやって来た。「カルガモ」さんが水面を回遊し始めたのは、7時03分。そして、7時10分。そこにいたカメラマンさんが、「あそこにカワセミがいますよ！」と、教えてくれた。黄色いお腹をみせて、奥の枝に止まっていた、「カワセミ」さん。くちばしを下に向けたり･･･上を...茨戸川緑地でバードウォッチング'24.08.18

2024/08/28 08:30

結婚記念日2014

結婚31周年を迎えた、その日。食材は、私が仕事帰りにイオンに立ち寄って、調達した。主賓は、【手仕込みローストビーフシルキーカット】。脇を固めるのは、👆の豪華ラインナップである。そしてビールは。プレモルの夏限定商品【涼の音エール】🍺スッキリとしながらも、舌に残るのは、豊潤でふくよかな旨味成分体内を、華やかに冷却してくれる家庭菜園で収穫の、【枝豆&ミニトマト】。そして、【一度は食べていただきたい燻製チーズ】と【宅バルガーリック&ハーブクリームチーズ味】を、おつまみ的についばみつつ･･･主賓の【ローストビーフ】に、舌鼓。添付のタレを、しっとりと回し掛けると･･･そのしなやかで芳醇な旨さに、涙はちょちょぎれる😂【一度は食べていただきたい燻製チーズ】は。一度どころか何...結婚記念日2014

2024/08/27 20:30

とっておきの、「ロッキーサーモン」。

いつもながらの、週末おつまみタイム。私が「最強の鮭とば」だと信じて疑わない、佐藤水産の「ロッキーサーモン」。その、最後の一片を、ついばんだ。そのカラーは、サーモンピンクというよりは、鮮やかなサーモンレッドむにゅりとしながらも、しっかりとした歯ごたえある、その身。咀嚼すると、旨味がじゅわじゅわじゅわじゅわと、口中に溢れ出す💛そしてその皮は、まさに【プレミアム海鮮ガム】それをくちゅくちゅと噛んでいる瞬間は、まさにシアワセの骨頂。このロッキーサーモンを、お手軽に入手できる場所に住んでいるという、幸運。私は、この商品に、賞賛を惜しまない👏とっておきの、「ロッキーサーモン」。

2024/08/26 20:30

窓フクピカ くもり止め強化タイプ

マイレガシィのグローブボックスに佇む一品。それは「窓フクピカ」である。しかしながら、この商品。窓に白いスジが残ってしまうという、悪癖を持っている。なにかで「二度拭き」しないと、どうにもあんばい良くないのだ。そこで今回。同じメーカーの別商品を試してみることに。「窓フクピカくもり止め強化タイプ」（税込437円）である。それを用いて、作業に着手したところ･･･ををっ多少スジは残っているものの、仕上がりが劇的に素晴らしいではありませんかこの「窓フクピカくもり止め強化タイプ」は、超オススメである同じメーカーの同じ様な商品で、ここまで差があるとは･･･またひとつ勉強し、オトナの階段を登った私なのでありましたてなワケで。8月4日～18日にかけての、レガシィ2.0i(5MT)の燃費報告でございますその2週間での走行距離は...窓フクピカくもり止め強化タイプ

2024/08/25 20:30

茨戸川でバードウォッチング ’24.08.17

7時13分に、「山口橋」から樹木を見上げると･･･そこには、無数の鳥さんたちが飛び交っていた。土着的野鳥の、「ムクドリ」さんご一行である。7時18分に電柱に飛来した、紅色の鳥さんは･･･この場所においてのアイドル的存在である、「ベニマシコ♂」くん。夏羽→冬羽への換羽の時期ゆえか。そのファッションは、寝起きのようにボサボサ気味ではあった。7時23分。ムクドリさんご一行は、樹木の枝に鈴なり状態に。そして、着目すべきは、一番左端の鳥さん。これは、「コムクドリ♀」ちゃんである。ムクドリの群れに、コムクドリが混ざるのは、これまで幾度となく観察している。同じムクドリ科ゆえの、現象なのでありましょう。7時28分。河畔の樹木に、「キジバト」さんがやって来た。その横顔は、「楳図かずお先生の描く恐怖漫画」のキャラを、連想させ...茨戸川でバードウォッチング’24.08.17

2024/08/25 08:30

2024きたむら田舎フェスティバル

8/17（土）。我々夫妻は、最も愛するお祭りである「きたむら田舎フェスティバル」へと繰り出した。15時18分に、会場にin。メインエベントは、なんといっても、「北村名物沼上連発花火」🎆今年のゲストも、👆のように、豪華ラインナップである。「自称元フォークシンガー」である私の着目ゲストは、「シンガー&ソング･ライター流」さん。しかしながら、彼女は「体調不良」で、この日は「出演見合わせ」となってしまったのだった（残念）15時23分以降は、食材調達のために、会場内を徘徊。【から揚げ専門HANARE】【ピロザンギ】🐔【かき氷】🍧そして、「いきなりうまい。」という【豚丼】🐽魅惑の食材たちにココロ揺らしながらも･･･15時30分。妻のチョイ...2024きたむら田舎フェスティバル

2024/08/24 20:30

「札幌篠路 ラーメンStyle 丸ふ」の「特製 真鯛とキンキの塩」

日曜は、妻とともにラーメンランチ。「札幌篠路ラーメンStyle丸ふ」を、11時52分に訪れた。種々の個性的メニューに、迷い道くねくね状態になりながらも･･･我々夫妻は、共に「特製真鯛とキンキの塩」（税込900円）を試してみることに。11時54分に、その食券を購入し･･･11時55分に、カウンター席に着席。壁には、地元放送局のリポーターさんたちのサインが飾られていた。「醤油系」「つけ系」には、小麦胚芽と全粒粉が練り込まれた、「自家製麺」を使用しているとのこと。カウンターに置かれた味変調味料たちも、充実のラインナップ。「だし魚粉」まで置かれているのには、ギャフンと驚くそして、12時09分。「特製真鯛とキンキの塩」が、目前に。鶏チャーシューの上に佇んでいるのは、「ゆず胡椒」。赤・白・黄・オレンジの粒々が、彩りを...「札幌篠路ラーメンStyle丸ふ」の「特製真鯛とキンキの塩」

2024/08/23 20:30

味の素 海老肉焼売

妻の帰宅が遅かったその日は、冷凍食品ディナー。味の素の「海老肉焼売」。【ブリッとした海老と豚肉に帆立だしがきいた】が、そのサブネームである。「ホタテエキス調味料」「いかエキス調味料」「紹興酒」「蝦醤」あたりが。この商品のお味を織りなす構成員と、思われる。トレイのまま、ラップをかけずに、レンチン調理できるというイージーさが、素晴らしい。とりあえずは、つつましく。私が食す分3個を、調理することに。600Wのレンジで･･･1分30秒で調理してみた。100均で購入のスープ「たまねぎのちから」と、妻が炊いた「雑穀ご飯」を添えて。見た目はそれなりに充実した、食卓となった。そいでは、いっただっきま～すいやあ、この海老、ぷりっぷり海老の甘みと潮味が昇華して、私の味蕾細胞をくすぐるように悦ばせる🙌肉の質感も、じゅわっと旨く...味の素海老肉焼売

2024/08/22 20:30

ぱりんこ のり塩味

振り向けば妻が。「ぱりんこのり塩味」を、開けてしまっていた。なのでやむなく、私もそこに参戦した。この「のり塩味」は、「ぱりんこ45周年」を記念し。「ぱりんこアンバサダー」と共に開発した商品なのだという。お味の決め手は、やはり「アオサ」&「青のり」でありましょう。製造者は、「新潟三大米菓メーカー」のうちの1社である「三幸製菓」。ちなみに、残りの2社は「亀田製菓」と「岩塚製菓」である。「個包装」に描かれた「ありんこ」「ぱるん」「きんこ」等のキャラクターが、愛くるしい💛いわばそれは、ライトな食感のサラダせんべい。心持ち強めの塩加減に、海苔の風味がかぐわしい◎ノンアルにはジャストミートだし、ビールに合うことも疑いなし👏コレ、是非また買おう（決定）ぱりんこのり塩味

2024/08/21 20:30

Wうなぎランチ

夏なので。うなぎでスタミナ補給と、しゃれこんだ。「うなぎづくし」&「うなぎちらし」の、おひとりさま「Wうなぎランチ」である。まずは「うなぎづくし」から。それは「うなぎ巻」&「うなぎ握り」の、2種×3個。「うなぎ巻き」、うなぎのむにゅりとした甘さに、玉子のしっとりとした甘さがユニゾン。そして、「うなぎ握り」。甘みとしょっぱみと、うなぎの身のむにゅり感が、三位一体となって。私の口中は、幸せ爆発である🌋そして、「うなぎちらし」。シグナルカラーの如く色鮮やかな、それ🚥うなぎ&玉子の甘みをメインに。紅生姜の辛味と、キュウリのシャキッとしたサッパリ感が、華を添える。むにゅっとじゅわっとの歯ごたえの、うなぎ。ああ、こんなにも美味しいうなぎを、なぜ我が家の女性陣は忌み嫌うのだろう･･･至極満足の、おひとりさまWうなぎラン...Wうなぎランチ

2024/08/20 20:30

ジンギスカン風ポテトスティック&ほぐしコンビーフ

フライデイ・ナイトの晩酌タイム。おつまみエントリーは、「ジンギスカン風ポテトスティック」。本年4月にダイソーにて、税込108円で購入した品だ。お味の決め手は、原材料の「ジンギスカン風シーズニング」でありましょう。製造者は、香川県仲多度郡まんのう町の企業「(有)味源」である。封を開けたとたんに鼻腔をくすぐる、「ベルのジンたれ」風の、甘く危険な香り。ポテトの食感自体は、数年前に食した「ネネちゃんママ特製しつこいお味ポテトスナック」に近いイメージ。そしてお味は、まさに「ベルのジンたれ」である。この商品のネーミングは「ジンギスカン風」というよりは「ジンギスカンのたれ風」とすべきでは･･･と、思わないでもないが。ともあれ、金曜の夜を、艶やかに演出してくれた◎しかしながら、その絶対量は、育ち盛りの私にはややモノ足りな...ジンギスカン風ポテトスティック&ほぐしコンビーフ

2024/08/19 20:30

「トーティラフラット」で、ちょい飲み🍺

レンタカーを返却した後。我々夫妻は、「スペインバルトーティラフラット」で、ちょい飲みすることに🍺17時02分に、入店した。👆ビールのラインナップ👆おつまみ系ラインアップ👆おかず系ラインナップ17時15分。まずは「プレモル」で、かんぱ～い🍻アペタイザー（前菜）は、色鮮やかな「テリーヌ」である。ほっこりと美味しいそれは、まさにビールのベストパートナー17時19分に、「ゴルゴンゾーラ」がお目見え。青カビのほろ苦さと蜂蜜のハニーな甘みが、艶やかにハーモニー17時21分に供されたのは、「砂肝のセモリア粉揚げ」衣はサクッとで、身はむにゅっと。旨味の二重人格的なその味わいに、私はTKO状態🥊17時24分に、ビール2杯目である🍺「手羽先のスパイシー唐揚げ」が運ばれてきたのは、17時26分。カレー系スパイスの心地よいかほり...「トーティラフラット」で、ちょい飲み🍺

2024/08/18 20:30

ノアで、お墓参り。

我々一家4名＋母&叔母＝6名で、お盆恒例のお墓参り。妻が、レンタカーのミニヴァンを手配してくれた。朝8時に、駅前の「オリックスレンタカー」へ。17時までの利用料金25,190円を先払いし･･･キーを受け取る。今回のクルマは、トヨタの「ノア」であった。ガソリン車の「X」の8人乗り。税込車両本体価格は、267万円である。ステアリングがウレタンなのが、やや、もの悲しい。自発光式2眼メーターは、視認性良好〇レンタカーだけに、もちろんナビ付。空調は後席にも付いており。電動パーキングブレーキ&AVH（オートビークルホールド）装備である。前方視界は、パノラマ的に、大いに良好。リモコンミラー・パワーウィンドウも、当然ながら装備。イマドキのミニヴァンは、リアのスライドドアも、パワーウィンドウなんですねぇ（驚）ルームミラーの...ノアで、お墓参り。

2024/08/17 20:30

チャロ君、初盆。

8月3日に急逝してしまった、チャロ君。今年が、初盆である。チャロ君がいなくなってから、早くも2週間が経とうとしているが。彼の居ない日常に、まだ対応しきれていないというのが、実情だ。特に、朝。出勤までの時間が余ってしまい、手持ち無沙汰なのだ。トイレシーツを取り替え、水を替え、フードを与え。そして、ゴミ出しを兼ねてちょろっとお散歩をするという、日常。それが、15年以上、生活のリズムとして沁みついていたのだが･･･それが無くなったというのが、こんなにも淋しいことだったとは。チャロ君を失った喪失感が、日に日に高まっているという、現状。時間が全てを解決してくれるだろうと、思いたく、願いたい。チャロ君、初盆。

2024/08/16 20:30

茨戸川緑地でバードウォッチング '24.08.12

早朝5時26分。「茨戸川緑地のアイドル」の称号を持つ、「ベニマシコ♂」くんが、早速来てくれた。彼は、子育てに忙しいのか･･･やや、やつれた表情である(^^;彼は、1分しないうちに、そそくさと飛び去ってしまったのでありました。5時31分の「カワラヒワ♂」くん。こちらの方は、ふくよか&ぽっちゃり系だった。5時32分に地上に降りたのは･･･「アオジ♀」ちゃん。5時37分には、「アリスイ」さんが、ひょっこりと現れた。くちばしが短めで、表情もあどけない。まだ、若い個体なのだと思料される。そのルックスは、まさに「ブサかわいい」💛なかなかの珍鳥さんだが。この「茨戸川緑地」での遭遇機会は、割と多いのだ。5時55分。針葉樹のてっぺんに飛来したのは、「キジバト」さん。6時07分。かなり遠い位置だったが、河畔の...茨戸川緑地でバードウォッチング'24.08.12

2024/08/16 08:30

佐藤水産「秋乃鮭さざ浪漬切身バラ」

先日「佐藤水産サーモンファクトリー」にて購入した、「秋乃鮭さざ浪漬切身バラ」。夕食に、妻が焼いてくれた。「さざ浪漬」。それはまさに、「鮭と米糀の幸福な結婚」鮭のしょっぱみと、米糀の甘みが融合し、私の口中をまろやかに湿潤させる。鮭切身として、「オンリーワンかつナンバーワン」のお味なのです（私調べ）。このブログの読者の方の中で。私が「佐藤水産の関係者」なのではないかと、いぶかっている方もおられるかもしれないが。断じてそうではないと、あらためてここに宣言しておきたい。皮も喰ってしまいたかったのが、本音なのだが･･･表面に焦げがあるので、リスクマネージメント的に、今回は残した。しかしながら･･･実際、この皮が、サクッとじわっと、おつまみ的に旨いんだよねぇ。多少、健康寿命を縮めてでも。やはり喰うべきだったのではなか...佐藤水産「秋乃鮭さざ浪漬切身バラ」

2024/08/15 20:30

石狩川&茨戸川でバードウォッチング '24.08.11

6時04分の、石狩川河口付近。まず発見したのは、「ノビタキ幼鳥」ちゃん。6時36分に、地面をトコトコ歩いていたのは･･･「ヒバリ」さん。この時は、「冠羽」を寝かせていたようだ。くちばしを地面に突っ込み、なにやらお食事中。その脚は、意外とがっしりしているのだ。彼（もしくは彼女）は。6時38分に、飛び去ってしまったのだった。6時47分に登場したのは、「カワラヒワ幼鳥」ちゃん。その横顔は、まだどことなく「ヒナ」っぽく、あどけない。飛ぼうとする姿も、まだ「初心者マーク」といった感じ🔰このコを撮影後、私は次なる探鳥地へと向かった。7時15分の茨戸川。「マガモ」さんが4羽いるのかと思っていたのだが･･･帰宅後に写真を精査したところ、先頭にいたのは「カルガモ」さんだったことが判明した。7時31分。針葉樹の高いところでさ...石狩川&茨戸川でバードウォッチング'24.08.11

2024/08/15 08:30

「マイスバル」で、発見。

本年5月より活用している、スマホアプリの「マイスバル」愛車「レガシィ2.0i（5MT）」。気が付けば、もう18年7ヶ月も乗っているのだなぁ･･･自分が0歳から18歳7ヶ月になるまでの時間は、実に長い期間だったのに。レガシィが我が家に来てからの18年7ヶ月は、まさに「あっという間」。今から18年7ヶ月後を考えると、生きていたならば、私は後期高齢者(^^;月日の流れの速さに、あらためて、驚愕する。そして、その他にも。驚愕したことが、ひとつあった。それは、アプリの「マイカー2」に。9月納車予定の「クロストレック」が、すでに登録されていたではありませんかその機能が活用できるのは、「納車後」になるのではあるが･･･スバルディーラーさんの迅速な対応に、私のハートはほっこりと潤い。愛車としてSUBARUを選んだことは、...「マイスバル」で、発見。

2024/08/14 20:30

チャロ君写真館 ’24.06.17～’24.08.03

チャロ君写真館’24.06.17～’24.08.03

2024/08/13 08:30

チャロ君写真館 ’24.05.15～’24.06.14

チャロ君写真館’24.05.15～’24.06.14

2024/08/12 08:30

チャロ君写真館 ’24.04.13～’24.05.05

チャロ君写真館’24.04.13～’24.05.05

2024/08/11 08:30

チャロ君写真館 ’24.01.01～’24.04.13

チャロ君写真館’24.01.01～’24.04.13

2024/08/10 08:30

チャロ／Charo

チャロ／Charo

2024/08/09 08:30

チャロ君写真館 ’23.07.16～’23.12.18

チャロ君写真館’23.07.16～’23.12.18

2024/08/08 08:30

チャロ君写真館 ’23.01.03～’23.06.25

チャロ君写真館’23.01.03～’23.06.25

2024/08/07 08:30

7～8月のチャロ君

8月3日に、旅立ってしまった、チャロ君。だが、亡くなる前々日までは。体調に波はあったものの、おおむね普通に過ごしていた。その記事をアップしようと準備している間に。彼は、突然この世を去ってしまった。亡くなる直前まで、彼が元気だった姿を、この場に残しておきたい。7月6日。次女がチャロ君を抱きかかえて、妻が足毛をカット。これをやらないと、フローリングの床で、彼が滑って足を痛めてしまうのだ。彼が心疾患を患って、トリミングに行けなくなってから。おおむね2週に1度の、「足毛ケア」タイムだったのである。7月7日。お気に入りの犬用ベッドで、うとうとする彼。最近、食が細くなってしまった、彼。そこで妻が取り出したのが。長女よりの誕生日プレゼントである、ワンちゃん用の「やわらか鶏肉」である。かぼちゃにそれを混ぜて、与えてみたと...7～8月のチャロ君

2024/08/06 08:30

ありがとう、チャロ君。

今年に入ってから、体調を崩しがちだった、ミニチュアダックスフントのチャロ君。8月3日に、おそらくは心臓発作で、急逝してしまいました。享年15歳10ヶ月でした。平日でなく、土曜日に亡くなったのが、彼の最後の気配りだったのかもしれません。我々夫妻および独立した長女&次女の、家族全員で彼を送ることができました。2008年の12月より、我が家においてのアイドルであり続けていたチャロ君。彼が我が家に来た時は、娘たちは小学生だった。娘たちの成長とともに、歩んできてくれたチャロ君だった。2018年のGWに、百合が原公園に出かけた時のスナップ。鼻の頭に木くずをつけながらも、なにか嬉しそうな表情の、彼。この写真は、私の一番のお気に入りで、ずっと私のPCの壁紙として使ってきた。もちろん、これからも、ずっとこの壁紙である。チャ...ありがとう、チャロ君。

2024/08/04 08:30

第30回あいの里あいあい祭

近年のコロナ禍により、しばらく開催が見送られていた、「あいの里あいあい祭」。2019年以来、5年ぶりに開催された妻とふたりで、観にいくことに。7月27日（土）の16時半に、徒歩で会場に到着。地元商店街のお祭りなのだが、その規模はなかなか大々的なのだ。👆が、そのタイムスケジュール。「コロナ明け」を実感させる、風景である。やきとり&ぶた串は、各100円。そして生ビールは、450円。これらは、やはり夏祭りには欠かせない、重要なパーツである。16時40分。まずは、ビールをグイッといただくそして、「ビールにやきとり」は、まさに最強のタッグ。この「やきとり&ぶた串」が、実に佳い我が家の庭でBBQしたそれよりも、ふわっと旨いのだ。味付けも、ビールが進む、ほどよい塩加減だった◎ビール2杯目&枝豆を調達したのは、16時52...第30回あいの里あいあい祭

2024/08/02 08:30

「ラーメン秀峯」の「みそ」

夏休み最終日は、ラーメンランチ🍜おおよそ4年半ぶりに、「秀峯」を訪れた。開店と同時の11時ジャストに、そこの暖簾をくぐる。11時02分に、首尾よくカウンター席に着席。メニューに目をやると･･･チャーシュー麺が、大幅値上げとなっているのに、驚く。4年半前の「秀峯チャーシュー（もやし）」は1,150円だったのだが･･･おおよそ「倍」であるそして、あの「豪快過ぎるチャーシューメン」と、対峙する資力も体力もない私は。オーソドックスに「みそ」（990円）をオーダーしたのだった。店内に流れるAMレイディオ「人生相談」を聴きながら、待つこと少々。11時11分に、それは着丼した🍜中太ちぢれで、鮮やかなイエローの、西山の麺。そして、まろやかで甘辛な、味噌スープ💮まさに王道を行く「ザ・札幌ラーメン」である👏ピンクのなるとは、...「ラーメン秀峯」の「みそ」

2024/08/01 08:30