こだわりの材料を使用し身体に優しいパン作りをしております。ゆったり楽しくパン作りをなさいませんか?
『品川区・大井町(徒歩7分)』で パン教室を主宰しております。 日々丁寧に暮らすことを心がけています。 ブログでは『日々のこと』大好きな『パン作りのこと』を綴っております。 ご覧いただけたら大変嬉しいです。
*・゜゚・*:.。..。.:*・'皆さんおはようございます *・゜゚・*:.。..。.:*・'『バゲットアペロ』を焼きました『アペロ』とはアペリティフの略で食…
いつもブログをご覧下さりありがとうございます 週末いかがお過ごしですか?一昨日のベーシックレッスンでデモとして捏ね冷蔵庫にて保管しておりました生地で作った『ミ…
皆さんこんにちは8月のマンスリーレッスン は休講しておりますがベーシックレッスンはご要望があった場合のみ開催させていただきました本日は『身近な材料で作るおうち…
皆さん✨こんばんは♪今日も暑い一日でしたがいかがお過ごしでしょうか?ミニ食パンを焼きました*・゜゚・*:.。..。.:*・一晩経ってもしっとりもちもち食感です…
皆さんこんにちはブログをご覧いただきありがとうございますレーズンブレッドを焼きました✨中種法で作っておりますよ♡口溶けのよい生地に、ひと手間かけてしっとりふっ…
皆さんこんばんは大好きなパンのお供に『いちごジャム』と『餡子』を作りました♡いちごジャムにはオーガニック冷凍いちごと瀬戸内レモン、甜菜糖を使用しています♡いち…
皆さんこんにちは✨今日は身近な材料で作るおうちパンベーシックコース2回目✨イングリッシュマフィンとチーズプチパンのプライベートレッスンでした♫ 本日もとても…
皆さんこんにちは*・゜゚・*:.。..。.:*・'ワクチン2回目の副反応で少々弱ってしまいましてしばらくパン作りからは遠ざかっていました具合が悪い間冷凍保管し…
皆さんこんばんは 一昨日のベーシックレッスン時にデモとして捏ねた生地で テーブルロールを焼きました*・゜゚・*:.。..。.:*・'しっとりもちもち食感でこち…
皆さんこんばんは♪今日も暑い一日でしたがいかがお過ごしでしょうか?一昨日のベーシックレッスンでデモとして捏ね冷蔵庫にて保管しておりました生地でミニ食パン焼きま…
皆さんこんにちは*・゜゚・*:.。..。.:*・'8月のマンスリーレッスン は休講しておりますがベーシックレッスンはご要望があった場合のみ開催しています♡本日…
皆さんこんにちは*・゜゚・*:.。..。.:*・'8月のマンスリーレッスン は休講しておりますがベーシックレッスンはご要望があった場合のみ開催しています♡本日…
皆さんこんにちは週末いかがお過ごしでしょうか? 家族からの要望で久しぶりにメロンパン焼きましたよ♪🍈サクとふわっとした食感でピュアナチュールオーガニック発酵…
皆さんこんばんは✨毎日暑いですね。。いかがお過ごしですか?今日は自家製酵母の『タバティエール』を焼きましたよ爽やかな香りのオーガニックレーズン酵母で生地作りし…
皆さんこんばんは厳しい暑さが続いておりますが いかがお過ごしでしょうか?チョココロネを焼きました*・゜゚・*:.。..。.:*・'*・゜゚・*:.滑らかなチョ…
8月のマンスリーレッスンはお休みさせていただきますベーシックレッスンのみレッスンさせていただく予定ですどうぞ宜しくお願い致します暑いので皆さまお身体ご自愛くだ…
*・゜゚・*:.。..。.:*・'*・゜゚・*:.。..。.:*・'皆さんこんにちは休日いかがお過ごしでしょうか?しっとりもちもち食パン焼き上がりました*・゜…
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