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2013/10/13

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  • 自宅で練り込み847 今年最初の成型作業(遅!)

    本格的にスタートした「カレー作り」香辛料の種類も増えなんと!電動ミルまで購入(苦笑)さらに!鍋を2つ購入(再苦笑)週末は自宅でイベント「カレー祭り」状態です(笑)今年最初の成型作業をしました(遅!)と言っても作業時間は数分「猫顔箸置き」の成型です8mm厚のたたら板を用意(今回白土単色です)3種類の猫顔をくり抜きます6mm厚の板を用意して2mm分ラップの芯で凹ませますまぁこんな感じ凹んだ部分も含めて上...

  • 陶芸教室292 今年最初の陶芸教室

    今年から本格的に始まった「カレー」作り出来合いのペーストやルーは使わずに香辛料と1から向き合っていますなるほど・・・辛さの分量調整なるほど・・・香りの分量調整なるほど・・・コクの分量調整うん!勉強~!勉強~~!あぁ~~~楽し!(笑)今年最初の陶芸教室でした完成品は無し作業は釉薬作業です猫型パン焼き器(↓成型時の画像です↓)素焼きが終わってました釉薬は「乳白釉」にしましたそれから自宅でお絵描きした20...

  • 謹賀新年

    ブログご訪問の皆様新年明けましておめでとうございます!皆様にとりましても素晴らしい一年になりますよう心からお祈り申し上げます★パン作りを始めて6年(試作回数1500回超) 残念ながら「究極の美味しいパン」は・・・ 出来ませんでした お次の課題は・・・「究極の美味しいカレー」ですパン作り同様難しそうです(苦笑) ★陶芸を始めて14年目に突入 自分のやりたい技法の最終局面に突入です いよいよ「お絵描き」に挑戦...

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