おはようございます。暑くて湿度が高い日が続いており、今朝の散歩もちょっと歩いただけでも大汗でした。梅雨明けになりそうですね。早速今日の写真ですが、一昨日の夕食弁当&昨日の昼食のかきたま&ワカメうどんですが、おろしショウガを入れてさっぱり食べました。オクラが採れ始めましたので納豆に入れて美味しくいただきました。抗がん剤の副作用の吐き気は無くなったのですが、胃が小さくなったようでご飯の量がめっきり少な...
千葉県四街道市 ごはん屋さんとちいさな工房「てまめや」身体に優しい食事とほっこりする雑貨のお店です。
いつもありがとうございます。毎週、日曜日~火曜日は定休日です。現在ゴールデンウィーク中ですが、暑い日が多いようですね。又、渋滞や混雑等でお疲れが出ないように、それぞれの休日を楽しんで頂ければと思います。てまめやの周辺は、ゴールデンウィーク、お盆、お正月などは目の前の交通量も少なく、皆どこへ行ったのかしら?と思う程の陸の孤島状態で静かです。そんな中、細々とごはん作りさせて頂きます。水曜日からお待ちし...
おはようございます。朝カメラ片手に庭へ出たらパラパラと雨が降っておりましたが、庭のヒメウツギの花が満開になっていたのでパチリと一枚。この雨、予想では朝のうちだけのようですが、いよいよ今日からゴールデンウィーク。お出かけの方は気を付けて行ってきてくださいね。昨日の営業が終わってから近くのスーパーに行きました。美味しそうなミスジのお肉が売っていましたので、今日の夕飯の炭焼き用に買いました。普段あまり牛...
おはようございます。真夏の蒸し暑さとは違うでしょうが、今日も暑くなるようですね。いよいよ明日からゴールデンウィークに入りますが、混雑が苦手な我が家は昔からこの時期はお出かけしない派です。庭いじりを楽しみ、いい汗かいた後の冷えたビールと七輪に炭をおこして焼き物の夕食。ご近所さんもお出かけが多いようで陸の孤島のように静かになり、ランプの灯りと備長炭の匂いに癒されます。混雑や渋滞もなく、そしてお金もかか...
おはようございます。爽やかな朝ですね。玄関のもみじも、元気にモリモリと育っています。昨日は肌寒かったですが今日は暑くなるようですね。寒暖の差で体調を崩さないようにご自愛くださいね。いよいよ今週末からゴールデンウィークがはじまります。10連休の所もあるようで、皆さんそれぞれ色々な計画があるかと思います。お天気に恵まれるといいですね。てまめやはいつも通り水曜日~土曜日営業でのいつも通りですが、水曜日限定...
おはようございます。肌寒い生憎のお天気ですね。雨ですから外には出られないので、今朝の1枚は店内からの緑です。奥日光で購入した若い山桜ですが、まだ一度も花を咲いたことがありませんので、来年に期待です。今日はこのお天気ですから静かな一日になるかと思いますので、タラの芽の天ぷらをお出しします。先週で終わりと話しておりましたが、今年は豊作のようで今週も採れました。これで本当に最後になりそうなので、我が家も...
いつもありがとうございます。毎週、日曜日~火曜日は定休日でございます。現在、母が高齢者住宅に引越ししたばかりで慣れない生活で色々なサポートが必要な為に、ゆっくりとまかない膳の準備が出来ない状態で降ります。よって落ち着くまで毎週水曜日限定のまかない膳は通常メニューにさせて頂いております。又、水曜日営業は7/17で終了になります。その後、7/23(日)~9/4(水)は夏休みをいただきます。そして、9/5(木)よりゆっ...
おはようございます。今日は暑いぐらいになりそうですね。しばらく楽しんでいた一才桜の花がほとんど散ってしまいました。写真は一昨日の散る直前ですが、今年は今までで一番沢山の花が付きました。昨日もお越しいただいてありがとうございました。本日のちょこっと1品は小さめの朝採りのスナップエンドウにゴマみそをかけてお出ししておりますが、皆さんに喜んでいただいております。本日もこれから茹でます。売っているのとは格...
おはようございます。爽やかな朝ですね。青森ひばの葉もぐんぐん成長しています。窓を開けて新鮮な空気を吸いながら簡単なストレッチ。今日も元気に厨房に立てることにありがたいと思いながら、おでんの大根の下茹でから一日がスタートします。仕込みが沢山ある私に変わって主人が朝食を作ってくれますが、365日パン食です。粉までこだわって焼いてくれたパンとヨーグルトはどちらも自家製ですので美味しいですが、私はどちらかと...
おはようございます。今朝も曇り空ですが、店内から見える鉢植えの木々の葉が日に日に大きくなって清々しいです。秋の紅葉も美しいですが、新緑の美しさもまた格別ですね。話は変わりまして、昨日の夜遅い時間の愛媛、高知の震度6弱の地震のニュースに驚きました。最近日本中あちこちでこうした地震が多くて本当に怖いです。これから被害状況が分かるでしょうが、とても心配です。どうか大きな被害が出ませんようにと祈るばかりで...
おはようございます。桜の木、美しい花から葉桜になり、それはそれで美しいですね。本日もまかない膳から通常メニューになりますが、土曜日までよろしくお願い致します。季節の釜めしの大多喜産タケノコの釜めし膳は本日で終了です。又、本日のちょこっと1品は先週に続き、てまめやの畑で採れたタラの芽の天ぷらを揚げたてをお出しします。こちらも本日で終了です。明日からはスナップエンドウや菜の花などになりますが、こちらも...
いつもありがとうございます。毎週日曜日~火曜日は定休日です。春休み明けのスタートでしたが、沢山のお客様にお越しいただいてありがとうございました。私事で恐縮ですが、春休みは母の緊急入院に伴い、退院後の施設探しや引っ越しの準備で多忙な日々を過ごしておりましたが、色々な人に助けて頂いて、お陰様でもうすぐお引越し予定となりました。こうしててまめやで日常が戻ってとても嬉しいです。来週も元気にごはん作りをした...
おはようございます。晴天に恵まれた週末の朝になりました。お出かけ日和、家事日和ですね。新緑の美しい季節になりましたので、リュックに水筒とおにぎり詰めてハイキングへ行きたいです。緑の中でいただくこんぶ塩でむすぶおにぎりは最高に美味しいですよ。保冷機能付きのリュックを持っているので、ワイン持参で行った時もありました。笑毎年この時期になると、てまめやの釜めし膳弁当を持ってお花見や自宅の庭で召し上がるなど...
おはようございます。曇り空の朝ですが、雨は何とか大丈夫そうですね。この週末は散りゆく桜の美しさを見られるといいですね。写真はてまめやの窓下は鉢植えの一才桜ですが、現在満開です。お客様からもきれいですね~とお声をかけて頂いたりして会話も弾みます。桜続きのお話ですが、昨日は私の母と同じ昭和10年生まれのお母様と、昭和7年生まれのお父様をお連れしたご家族様が、ご来店してくださいました。何年も前からお越しい...
おはようございます。今日も爽やかなお天気ですね。てまめやの玄関周りのお花もいろいろ咲いております。そろそろ終わりですが、今日の一枚は枝垂れ桃ですが可愛いです。話は変わりまして、春休み明けの昨日、たくさんのお客様にお越しいただいてありがとうございました。大多喜産のタケノコと我が家の畑で採れたタラの芽の天ぷら、皆さんに美味しい!と喜んでいただいて何よりでした。昨日お座りいただけなかったお客様には大変申...
おはようございます。爽やかな晴天の朝になりましたね。長い春休みをいただきましてありがとうございました。今日より元気にごはん作りをさせて頂きます。早速ですが、一部変更のお知らせです。毎週水曜日限定のまかない膳は申し訳ありませんが当分の間、通常メニューに変更させていただきます。お時間も通常通り15:00(ラストオーダー14:00)まで営業します。本日は季節の釜めしで、大多喜産タケノコの釜めし膳がございます。今...
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おはようございます。暑くて湿度が高い日が続いており、今朝の散歩もちょっと歩いただけでも大汗でした。梅雨明けになりそうですね。早速今日の写真ですが、一昨日の夕食弁当&昨日の昼食のかきたま&ワカメうどんですが、おろしショウガを入れてさっぱり食べました。オクラが採れ始めましたので納豆に入れて美味しくいただきました。抗がん剤の副作用の吐き気は無くなったのですが、胃が小さくなったようでご飯の量がめっきり少な...
現在、てまめやは私の長期治療の為に休業中でございます。ご迷惑とご心配をおかけしております。✿✿✿おはようございます。ムシムシジトジトしたお天気ですね。朝散歩時間、ちょうど雨が降っていないのでいつも通り歩いておりますが、外は湿度が高くてサウナみたいです。毎日涼しい部屋にいるので暑さに余計敏感になっているのかもしれないですね。今日の写真は畑のブラックベリーで、第一弾は終わってしまいましたが、現在違う品種...
現在、てまめやは私の長期治療の為に休業中でございます。ご迷惑とご心配をおかけしております。✿✿✿おはようございます。2日間涼しく過ごしましたが、今日から少し暑くなりそうですね。写真のレモンの実が少しずつ育ってきて嬉しいです。昨日は久しぶりにテラスで七輪に火を起こして炭焼きの夕食にしました。夫婦だけでしたので、静かなものです。笑たまにはまじめな話もしますが、日本の食の話や秋田の従兄さんの話になりました。...
現在、てまめやは私の長期治療の為に休業中でございます。ご迷惑とご心配をおかけしております。✿✿✿おはようございます。今朝の朝散歩も涼しくて快適でした。ブログの更新の頻度が上がっておりますが、たいして内容のない素のままの暮らしぶりやつぶやきで恐縮です。しかし、ほとんど人に会えない暮らしの中で、いつの間にかとても支えにもなっているのです。早速、本日の1枚ですが、昼食に無性にお餅が食べたくなりました。お餅だ...
現在、てまめやは私の長期治療の為に休業中でございます。ご迷惑とご心配をおかけしております。✿✿✿おはようございます。今朝は驚きの涼しさですね。朝散歩、風が心地よくて軽快に歩けました。朝から冷房を入れずに、家中の窓を開けて爽やか。主人は今日は畑の草むしり等の色々な作業が沢山出来ると喜んでいました。この涼しさ続いてほしいですね。話は変わりまして、今日の写真ですが、つい数日前の夕食です。夕食にお弁当?とお...
現在、てまめやは私の長期治療の為に休業中でございます。ご迷惑とご心配をおかけしております。✿✿✿おはようございます。早朝なのに散歩で大汗です。^_^;ちょくちょくのつぶやき、失礼します。暑いしか言葉が出ませんが、まったく暑過ぎですね。この暑さで食欲を無くしている方もいらっしゃるでしょう。散歩以外一日中涼しい家にのんびりしていて申し訳ないぐらいです。3クール目の抗がん剤治療の副作用が軽くなりましたので、お陰...
現在、てまめやは私の長期治療の為に休業中でございます。ご迷惑とご心配をおかけしております。✿✿✿昨日に続き、連日のつぶやきで失礼します。お花の写真が色々あったり、、それに今日は七夕なので、子供の時以来短冊に願い事を書いたことありませんが、今年はこのブログに思う事と願い事をちょっと書こうかなと、、、。毎日ヒマですからニュースやSNSなどで色々な情報に触れる機会がありまして、考えさせられてしまう事が多々あり...
現在、てまめやは私の長期治療の為に休業中でございます。ご迷惑とご心配をおかけしております。✿✿✿今日は日曜日の朝ですから、普段お忙しい方はお休みの朝はゆっくりとされている方も多いでしょう。知り合いの先輩で、朝ゆっくり起きて寝るのも12時近くという方が結構おりますが、すごいなぁ~と思いつつ、我が家にはできないです。「夜明けとともに起きて日暮れとともに寝る生活」とまではいきませんが、朝5時には起きてのんびり...
現在、てまめやは私の長期治療の為に休業中でございます。ご迷惑とご心配をおかけしております。✿------------------------✿一昨日に続いてのつぶやきです。体調が良い事もありますが、病院と家族以外の接触がほとんどない私にとって、つぶやく事で1本の支えになっております。大した話題はありませんが、ご容赦くださいね。昨日から、1週間お休みしていた朝散歩を再開しましたが連日ものすごい暑さです。短時間散歩でも水筒持参で...
現在、てまめやは私の長期治療の為に休業中でございます。ご迷惑とご心配をおかけしております。早いもので気が付いたら7月になっておりました。(;^_^A今日はスッキリしないお天気のようですが、ジメジメ暑さが続いておりますね。我が家の小さな畑ですが、土が乾くとスプリンクラーで散水しております。自家井戸水、ありがたいです。今の所食べるのに追われるほど沢山のきゅうり、トマト、ナスが出来ており、調理方法を色々変えて...
現在、てまめやは私の長期治療の為に休業中でございます。ご迷惑とご心配をおかけしております。ジトジト蒸し暑い日が続いておりますねうちは自家消費するだけの小さな畑ですが、農業を生業にしている農家の方は雨が降らないと作物に大きな影響を受けますので雨が降って本当に良かったです。一昨日は昼食のおむすび持参の長時間&昨日は半日の抗がん剤治療でしたが、無事終了して帰って来れました。今回は途中経過という事でCT検...
毎日、暑いですね。朝の散歩でも汗をかくようになりました。近所散歩ですから大した時間ではありませんが、今朝は水筒持参で歩きました。散歩から帰りますと、焼き立てパンにお野菜、手作りのヨーグルトにブラックベリージャム添えの主人作の朝食が出来ております。プラス「たべいコーヒー」さんのおいしいコーヒーが付いておりますので、ゆっくりと頂ける楽しみのモーニングです。てまめやをオープンしてからの習慣ですが、お休み...
てまめやは現在私の長期治療の為に休業中です。ご迷惑とご心配をおかけしております。一週間のご無沙汰です。梅雨はどこへいったのでしょうか、一気に真夏になりましたね。私が言うのもなんですが、急激な変化で体調を崩さないようにご自愛くださいね。毎日の早朝散歩、家の周りを少し歩くだけですが、それでもこの暑さで首タオルが必要になりました。抗がん剤の影響で肌も過敏になっているので日に当たらないように大きなつばの帽...
てまめやは私の病気治療の為に長期休業中で、ご迷惑とご心配をおかけしております。梅雨に入りましたね。雨だと庭にも出れませんが、写真は一昨日撮った我が家の5種類のうちの一番小さな紫陽花です。現在、有難い事に引き続き通院治療中です。病院以外のお出かけ等は出来ませんが、家でのんびりと過ごしております。抗がん剤の色々な副作用で体調に多少の波はあるものの、寝込んではおりませんので軽いほうだと思っております。さ...
てまめやは私の長期治療中の為に、現在休業中です。ご迷惑とご心配をおかけしております。紫陽花のアナベルがモリモリ咲いている事と、ちょっと朝から嬉しい事があったので近々のつぶやきです。それに、今日は今朝から吐き気がすっかりなくなって気分爽快なんです。自分の病気の事であまり調べたりしませんが、吐き気が1週間近くなるので投与中の抗がん剤2種類の副作用はどんな感じかしらと調べました。個人差はありますが投与後2...
いつもこのサイトへお越しいただいてありがとうございます。現在、長期休業中でご迷惑とご心配をおかけしております。梅雨の走りになりましたね。名前が分かりませんが地味に美しい紫陽花が今年もひっそりと咲きました。6月は私の誕生日月です。またもや年を重ねますが、いくつになっても何かひとつでも成長できればいいなと思いますが、どうでしょう。笑毎日ヒマですからつい色々な事を考えたりしますが、不思議と自分の身体の事...
てまめやの関谷です。現在、長期休業中でご迷惑とご心配をおかけしております。毎度私事で恐縮ですが、一昨日、2クール目の抗がん剤治療が終わって入院なしで自宅に帰って来れました。しかし、先生から今の私の状態はたとえ元気に見えても色々な数値が下がっているので、絶対ダメとは言われませんでしたが、感染症が怖いのでお出かけは大丈夫!とも言ってもらえませんでした。やさしく諭すように言ってくださる先生の思いを察して6...
てまめやの休業中で、ご迷惑をおかけしております。こちらのブログはてまめやに関係のない私事の日々徒然が多く、まとまりのない文章や誤字脱字と合わせてご容赦くださいね。暑かったり肌寒くなったりのお天気が続きますね。雨の日はテラスまでですが、お天気や体調がいい時は朝庭に出て新鮮な空気を吸うようにしております。病院と家の往復の私にとってはそれでもいいリフレッシュになります。今週から始まる2クール目の抗がん剤...
1ケ月のご無沙汰です。新緑の美しい季節ですが、すでに梅雨の走りのようなムシムシした天気になったり、涼しくなったり等で不安定な陽気ですね。皆さんお元気でお過ごしでしょうか?今回も私事の長いつぶやきで恐縮ですが、今後もこのブログとフェイスブックに不定期ではありますが、綴っていければと思います。尚、インスタグラムはてまめやの営業に関する掲載用ですので、営業再開のお知らせが出来るまでお休みいたします。前回...
ご無沙汰しております。私が言うのも何ですが、お元気でお過ごしですか?桜の花も散り、新年度がスタートしましたね。散歩等でピカピカの一年生の姿を見ますと、心の中でがんばれ~!とエールを送りながら、今年は桜の美しさをゆっくりと堪能しました。私事で恐縮ですが、3月13日の突然の休業から1ケ月が過ぎました。その間、沢山の検査を得てやっと病気の種類が特定して、来週から本格的に治療開始になりますので、私も新たなスタ...
おはようございます。今日も危険な暑さのようですね。熱中症に気を付けてお過ごしくださいね。てまめやは、いよいよ明日7/21(日)~9/4(水)までは夏休みをいただきます。毎年恒例の事ですが、ご存じないお客様からは「そんなに長い事や休んでどこか別荘でも行くんですか?」と不思議がられます。軽井沢の別荘へ行きます。と言ってみたいですが、現実は大違いで違う修業が待っております。笑それに、夏にテーブルの上で炊く釜めし...
おはようございます。梅雨も明けていよいよ本格的な夏になりましたね。てまめやの営業もいよいよ明日までです。夏休み前のこの時期はのんびりです。9/4までの長い夏休みになりますが、室内の細かいメンテナンスの他にもやりたい事が色々浮かんでおります。そのひとつですが、10年前にてまめやを建てた時にかなり断捨離をしましたが、更なる断捨離です。特にてまめやの什器はいつの間にか増えてきておりました。つい先日、まかない...
おはようございます。いよいよ今日から毎日暑くなりそうですね。本日の一枚はパソコンのトップ画面、今年庭で咲いた紫陽花にしてちょっと涼し気に。こう暑いと釜めしではなくて、冷たいお蕎麦やそうめん、それにかき氷、いやビールと枝豆ですね。笑土曜日までの残り3日間、暑さに負けない強者の人はいらしてくださいね。釜めしが炊けるまで、おばんざいをあてに燕三条でビールの為に作られたステンレスタンブラー、キンキンに冷え...
おはようございます。昨夜は叩きつける音がうるさい程の雨が降りました。そして明日には梅雨明けするようで、再び酷暑がやってきますね。(;^_^A暑さが苦手な私は夏の籠りが始まりますが、玄関先のもみじたちはみずみずしく青々元気です。話は変わりまして、てまめやは7/21(日)~9/4(水)まで長い夏休みをいただきますので、今週の土曜日まで残り4日間のごはん作りになります。昨年の夏休みはは塗装業者さんにお願いして建物の塗...
いつもありがとうございます。この4日間もお暑い中をお越しいただいてありがとうございました。てまめやは7/21(日)~9/4(水)まで夏休みをいただきます。長い夏休みになり、ご不便をおかけしますがよろしくお願い致します。尚、9/5より、木曜日~土曜日の週3日営業になります。*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*✿ご案内*水~土曜日 11:15 ~ 15:00・・・釜めし膳(13種類)→★ 多種類のおばん...
おはようございます。しばらく楽しんだ紫陽花も終わったので庭がさみしくなりましたが、柑橘系の青い実が元気に育っています。今年は沢山実が付いて当たり年のような気がします。昨日は予報通り暑さが和らぎましたので、我が家の夕食はテラスで炭焼きにしました。蚊除けや暑さ対策になるので、夏は扇風機を回しながら食べますが、扇風機の風が涼しくて心地よかったです。炭焼きなのでお夕食の支度がなくて楽でしたが、その分の時間...
おはようございます。まだ雨は降って来ませんが、蒸し暑いです。ブラックベリーが最盛期になり、作るのに追われております。きれいなお色の実はまだ若くて、黒くなった実を採ってジャムにします。黒い実を煮ると、写真のような赤くてきれいなジャムになります。ブラックベリーはビタミン、アントシアニン、食物繊維など、色々な栄養価がある身体と美容にも良い優れものですので、この時期ならではですから、甘酸っぱい物が苦手でな...
おはようございます。庭の朝顔が咲いていました。お孫ちゃんが何年も前に学校から持ち帰った朝顔から繋いだものです。猛暑もひと段落で梅雨らしい天気が戻って来るようですが、ニュースで今日は30度ぐらいで暑さが和らぎますという感覚が怖いですね。昔は30度あったら今日は暑くなりますとニュースになっていた記憶が、、、^_^;日本だけではなくて地球規模で気候変動が起きているようで、この先どうなるのかな、、、と心配です。た...
おはようございます。この暑さ、いつまで続くのでしょうか。慣れない暑さにバテ気味の方も多いかと思います。くれぐれもご自愛くださいね。このお休みもブラックベリーのジャムを作ったり、バックヤードの片づけをしたり、本を読んだり、ビデオを見たり等でほぼ家にお籠り状態のでした。3日間で出かけたのは近くのスーパーへ一度行っただけで、先週に引き続きゆっくりさせてもらいました。春から母の事でずっと疲弊状態でしたので...
いつもありがとうございます。この4日間もお越しいただいてありがとうございました。現在、厳しい暑さが続いておりますが、くれぐれもご自愛の上お過ごしくださいね。てまめやのこの夏の営業は7/20(土)で終了です。残り2週間、よろしくお願い致します。*夏休み・・・7/21(日)~9/4(水)※9/5より、木曜日~土曜日の週3日営業になります。*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*✿ご案内*水~土曜日 11...
おはようございます。まだ梅雨中のはずですが、今日も朝から猛暑感満載。(;^_^A写真の右の水差しの枝、柳の木ですが今年も元気に葉が付いて不思議です。毎日この暑さですから、ランチに釜めしはあり得ないと思いますが、根性あるお客様にお越しいただいております。笑「家の台所で沢山の種類のおばんざいを作るのは大変なので栄養補給に来ました!」とのご意見に、思わずうなずいてしまいました。私も週に4~5日は家族6人分のごは...
おはようございます。毎朝同じ言葉ですが、暑くて溶けそうで危険ですね。昨日の事ですが、暑さに弱い事もあるのでしょうが、忙しさでついうっかり何も飲まないで動いていたら、急に嫌な汗と動悸がしてきました。即、水分補給して首に巻いているてぬぐいに保冷剤を挟んでいたら、じきに気分が良くなりました。いつも水筒マグを置いて飲めるようにしていますが、喉が渇かなくてもこまめに飲まないといけないですね。反省でした。話は...
おはようございます。まぁ~、暑いとしか言葉が見つかりませんが、当分続きそうですね。 (;^_^A暑くなると食欲も無くなり、つい冷たい物ばかり食べたり等、偏った食生活になりがちなので気を付けなくてはと思います。てまめやの釜めし膳、栄養バランスはとても良いと思います。話は変わりまして、つい先日のお休みの日、昼食の片づけ後にそのままキッチンで、畑で採れたピーマン、ジャガイモ、ナス、トマトなどのお野菜を使って、...
おはようございます。スッキリしないお天気が続いております。晴れなくても今日も暑いとの事で、身体がこの蒸し暑さに慣れない人も多いかと思います。そういう私も暑さには弱いタイプで、現在「陸に上がった河童」状態。 (;^_^Aもともと家にいるのが好きなので、この暑さではますますひきこもり人になってしまいます。このお休みはミニ甘味のアイス用のブラックベリーのジャムを作ったり、テラスに干したアナベルのドライを飾った...
いつもありがとうございます。この4日間もお越しいただいてありがとうございました。梅雨に入り、何かとすっきりしないお天気が続いておりますが、これから迎える酷暑に向けて体調を崩さぬ様、ご自愛の上お過ごしくださいね。長い夏休み(7/21~9/4)に入る7/20(土)までの3週間、元気にごはん作りをして参ります。また水曜日よりお待ちしております。*夏休み・・・7/21(日)~9/4(水)※9/5より、木曜日~土曜日の週3日営業になり...
おはようございます。梅雨らしいお天気になりましたね。これからしばらくスッキリしないお天気になりそうですが、爽やかに過ごしたいですね。昨日もお越しいただいてありがとうございました。昨日はママとお嬢さんとのランチのお客様が数組いらっしゃり、楽しそうにお話ししながらお食事している姿に、こちらまでじんわりあたたかな幸せを頂きました。時代背景かもしれませんが、母とはお友達のように楽しくおしゃべりしたり遊びに...
おはようございます。朝からムシムシ、体感は気温以上です。急に暑くなりましたので身体が追い付かずに体調を崩される方もいらっしゃるようで、くれぐれもご自愛の上お過ごしくださいね。早速本日の写真、たった一輪しか花が付いていない小さな紫陽花が遅れて咲いていました。昔とから比べると紫陽花の種類の多さに驚きますが、かわいい花びらです。来年は沢山花が付いてくれると素敵だなぁ~とパチリ。話は変わりまして、つい先日...
おはようございます。蒸し暑い日が続きますね。写真のテラス、遮熱仕様屋根を付けたはずですが、ものすごく暑いです。 ^_^;風鈴などで涼を呼びたいのですが、音の問題があるのでポツンと一軒家でないと難しいですね。笑そして、アナベルがそろそろ終わりなのでドライにしたいと思って吊り下げましたが、どうでしょうか?ライムグリーンは大丈夫かもしれませんが、白はやはりチリチリになってしまいます。又、テーブルの上の炭焼き...
いつもありがとうございます。この4日間もお越しいただいてありがとうございました。お若い方から人生の先輩まで、色々な人たちとの出会いに、心より感謝しております。これからも古き良き日本のごはん作りに精進して参ります。梅雨に入り、何かと鬱陶しい天気が続くかと思いますが、ご自愛の上お過ごしくださいね。また水曜日よりお待ちしております。*夏休み・・・7/21(日)~9/4(水)※9/5より、木曜日~土曜日の週3日営業にな...
おはようございます。昨日は肌寒くて、今日は暑くなるとの事で温度差で体調を崩さないようにご自愛くださいね。早速ですが、昨日の閉店後に畑で採れたブラックベリーを煮ました。まずは濃くて固めの状態で食べたかったので寒天を多めに入れて作りました。今朝手作りヨーグルトに添えたらおいしかったです。又、ブラックベリーの栄養価を調べたら下記のように書いてありましたので、色々な栄養がぎゅっと詰まっているようですね。*...