現在、てまめやは私の長期治療の為に休業中でございます。ご迷惑とご心配をおかけしております。✿✿✿三連休の中日で、レジャー等でお出かけの方も多いでしょう。どこへ行っても暑くて大変そうです。^_^;それに今日は選挙の日ですが、今までは投票率が半分だったようですが、今回は今までにない関心を寄せているようですね。期日前投票が過去最多と発表されましたが、選挙日をなんで三連休にしたのか分かりませんが、皆さんご都合が...
千葉県四街道市 ごはん屋さんとちいさな工房「てまめや」身体に優しい食事とほっこりする雑貨のお店です。
いつもありがとうございます。3/24（日）～4/9(火）まで春休みをいただきます。長いお休みでご不便をおかけしますがよろしくお願い致します。尚、私事で恐縮ですが、近くに住むひとり暮らしの母が急遽入院になり、いい方向に行くと信じております。退院後はシルバーハウスにお引越しする予定でおりますので、お引越しのタイミングによっては春休みの延長など、急なお休みを頂く場合もございます。その際はお知らせさせていただきま...
おはようございます。今日はあまりいいお天気ではないようですが、気持ちだけは晴れやかに過ごしたいですね。写真の紫陽花も芽吹き始めました。今日は春休み前の最後の営業日です。そして3/24(日）～4/9(火）までは春休みをいただきます。宜しくお願い致します。私事ですが、近くに住むひとり暮らしの母がつい先日入院しましたが、退院後のひとり暮らしは難しいのは誰の目にもわかる事。。。病院の先生やケアに携わってくださる皆...
おはようございます。朝からいいお天気ですね。昨日の朝の地震、スマホの音だけでもビックリです。最近千葉だけではなく、近隣のあちこちが揺れています。どうも同じプレートのようで、これ以上大きな地震が来ませんように！と祈るばかりです。昨日もお越しいただいてありがとうございます。今日の写真は昨日のおばんざいの中の1品ですが、我が家の朝採りの菜の花ですが、皆さんに美味しい！と春を堪能していただきました。又、明...
おはようございます。寒の戻りのようで今朝は寒いですね。そんな寒さでも窓下の鉢の一才桜の葉が日に日に元気に葉を付けはじめました。4月には咲くかと思いますが、楽しみです。昨日もお越しいただいてありがとうございました。テイクアウトの件でお願いがございます。お昼用のテイクアウトですが、ご予約受付開始の早い時間で5～6人分ぐらいまででしたら承りできますが、現在オープン時間を早めて11：15の為に、10時近くのお電話...
おはようございます。朝は晴れておりますが、午後3時頃から天候が崩れて気温が急降下するようで、忙しい天気になりそうですね。今日は春分の日で、スタッフさんがお休みですのでまかない膳ではなくて、通常メニューの釜めしになります。今日の一枚は大根（笑）私の下手な写真ですが、結構な色の青首大根でした。てまめやでは、おでんやぬか漬けなどに一年中大根を使いますので、大根にはこだわるところですが、大根は種類が沢山あ...
いつもありがとうございます。毎週、日曜日～火曜日は定休日です。三寒四温、寒暖の差が激しいですのでご自愛の上お過ごしくださいね。また水曜日よりお待ちしております。宜しくお願い致します。*春休み・・・3/24（日）～4/9(火）*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*✿ご案内*水曜日 11：30 ～ 13：30・・・「まかない膳＆パフェ」限定の日※3/20(水）は祝日の為、通常メニューです。*木～土曜日 11...
おはようございます。お天気に恵まれた週末の朝。今日＆明日は20度近くになるようでお出かけ日和ですね。昨日もお越しいただいてありがとうございました。お引越しして遠くなってもお越しくださる方、ご友人のご紹介でお越しくださる方、そしてご近所さんやご常連様など、食べてくださる方がいるから日々元気にごはん作りが出来る事に感謝しております。最近うちと同年代のご夫妻のご来店を結構お見かけするようになりましたが、皆...
おはようございます。今日は暖かくなりそうですね。同時に花粉も増量のようで、朝から目や鼻が、、、 (;^_^A本日の写真は先月届いた頭安めの1冊。靴棚の上に置いてありますが、私も楽しく読み終わりました。2階の住まいには読みかけの小説や色々なジャンルの本がありますが、本は私にとっては必要不可欠な存在です。本好きは子供の頃からですが、親に「何時まで本読んでいるの！」とよく叱られていました。長女なので家のお手伝い...
おはようございます。当分晴れの日が続きそうですね。今日の写真ですが、洗面所に置いてある青森ひばの葉の先端が、不思議ですが、外のひばの木よりも一足先に若葉が出ました。庭からカットして水差ししているだけですが、ちゃんと春を感じているんですね。命の息吹を感じるひとコマです。桜の開花予想もチラホラと出るようになり、本格的な春の到来という事でしょう。その前に花粉が、、、(;^_^Aこの春も頑張りましょう！！昨日も...
おはようございます。昨日の雨が止んで今朝は晴れて良かったですね。今週も土曜日までよろしくお願い致します。今日は水曜日限定「まかない膳＆パフェ」の日です。先週に続き備長炭で焼いたお餅と焼きおにぎり、揚げたて天ぷら（生桜エビ＆新玉ねぎ、蒸かし芋、ミニトマト＆竹輪串、エリンギ、なす）、おばんざい色々、汁物、フルーツパフェ、おかわり自由のお飲み物付き・・・￥2000(税込み）先週と同じ炭焼きですが、汁物は豚汁→...
いつもありがとうございます。毎週、日曜日～火曜日は定休日です。この4日間もお越しいただいてありがとうございました。3月になりましたが、寒暖の差が大きく体調管理が大変ですが、くれぐれもご自愛くださいね。また水曜日より宜しくお願い致します。*定休日・・・毎週日曜日～火曜日*春休み・・・3/24（日）～4/9(火）*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*✿ご案内*水曜日 11：30 ～ 13：30・・・ま...
おはようございます。昨日の雪、積もらなくて良かったですね。今朝も寒くて畑は霜で真っ白ですが、お天気がいいのでこちらも良かったです。今日は3月9日、サンキューの日＝感謝の日ですね。朝から良かった事を並べるわけではありませんが、どんな時も良い事を沢山見つけるようにしております。これは私の育った環境から培った生き方かと思います。小さい頃、祖父母に育てられた私は超おじいちゃん子でした。いつも穏やかで辛抱強く...
おはようございます。今朝はこの雪ではさすがにカメラ片手に外には出ないで部屋からパチリ。畑が白くなっていましたが、じきにあがるとの予報。それにしても窓を開けたら、冷蔵庫のように寒いです。店内は窓下ヒーターを付けましたが、3月になったからと片付けなくて良かったです。昨日もお越しいただいてありがとうございました。最近、可能な方にはオープンを15分早くして、11：15～12：45でお願いしております。遅いランチ時間...
おはようございます。三寒四温のこの頃、今日は寒いながらも雨は大丈夫そうですね。昨日もお越しいただいてありがとうございました。私は天ぷら係りで粉まみれになりながら、先週のリベンジでお越しいただいた方、、懐かしい方など、色々な方にお会いして、ちょこっとお話も出来て楽しい一日でした。ありがとうございました。さて話は変わりまして写真のシンプルなステンレスカップは新潟県燕市で作られている磨き屋シンジゲートの...
おはようございます。生憎のお天気ですね。3月は寒暖の差が多いですから、体調を崩さないようにご自愛くださいね。今日は水曜日限定の「まかない膳＆パフェの日」の日です。先週はスタッフさんがお休みの為に急遽変更になりましたが、今週＆来週は下記メニューでお作り致します。備長炭で焼くお餅と焼きおにぎり、天ぷら5品他色々なおばんざい、とん汁、フルーツパフェに、おかわりOKのたべいコーヒーのスペシャルティコーヒー＆京...
いつもありがとうございます。毎週、日曜日～火曜日は定休日です。この4日間もお越しいただいてありがとうございました。席数が少なく、マンパワーもありませんのでご不便をおかけしますが、しっかり充電してまた水曜日から元気にごはん作りをして参ります。尚、今月のまかない膳等の詳細は下記ご案内に掲載されております。宜しくお願い致します。*定休日・・・毎週日曜日～火曜日*春休み・・・3/24（日）～4/9(火）*-*-*-*-*-*-*...
おはようございます。寒の戻りと言いながらも朝の寒さが和らいできているように感じます。今朝はお手洗いの青森ひばの水差しを庭からカットしてきて入替しました。一度入れると2ケ月以上は持ちます。てまめやを開業してから一日も欠かすことなくこの青森ひばの木の葉を水差しして置いてあります。又、ひばの木の葉は優れた抗菌作用がありますので、料理屋さんではお刺身の飾りにも使われております。我が家でもお客様がいらした時...
おはようございます。早朝の地震にビックリしましたね。ここ数日千葉県で地震が多くて心配です、、。能登半島の震災から二ケ月が経ち、まだ1万人以上の方々が避難生活との事で、どなたも大変なご苦労の中で過ごしていらっしゃるとの事。もっと寄り添い、素早く手厚く動いて頂きたいと国に願うばかりです。そして、私たちひとりひとりが自分に出来ることをやっていかなくてはと改めて思いました。今日は生憎のお天気ですから、スロ...
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現在、てまめやは私の長期治療の為に休業中でございます。ご迷惑とご心配をおかけしております。✿✿✿三連休の中日で、レジャー等でお出かけの方も多いでしょう。どこへ行っても暑くて大変そうです。^_^;それに今日は選挙の日ですが、今までは投票率が半分だったようですが、今回は今までにない関心を寄せているようですね。期日前投票が過去最多と発表されましたが、選挙日をなんで三連休にしたのか分かりませんが、皆さんご都合が...
おはようございます。暑くて湿度が高い日が続いており、今朝の散歩もちょっと歩いただけでも大汗でした。梅雨明けになりそうですね。早速今日の写真ですが、一昨日の夕食弁当＆昨日の昼食のかきたま＆ワカメうどんですが、おろしショウガを入れてさっぱり食べました。オクラが採れ始めましたので納豆に入れて美味しくいただきました。抗がん剤の副作用の吐き気は無くなったのですが、胃が小さくなったようでご飯の量がめっきり少な...
現在、てまめやは私の長期治療の為に休業中でございます。ご迷惑とご心配をおかけしております。✿✿✿おはようございます。ムシムシジトジトしたお天気ですね。朝散歩時間、ちょうど雨が降っていないのでいつも通り歩いておりますが、外は湿度が高くてサウナみたいです。毎日涼しい部屋にいるので暑さに余計敏感になっているのかもしれないですね。今日の写真は畑のブラックベリーで、第一弾は終わってしまいましたが、現在違う品種...
現在、てまめやは私の長期治療の為に休業中でございます。ご迷惑とご心配をおかけしております。✿✿✿おはようございます。2日間涼しく過ごしましたが、今日から少し暑くなりそうですね。写真のレモンの実が少しずつ育ってきて嬉しいです。昨日は久しぶりにテラスで七輪に火を起こして炭焼きの夕食にしました。夫婦だけでしたので、静かなものです。笑たまにはまじめな話もしますが、日本の食の話や秋田の従兄さんの話になりました。...
現在、てまめやは私の長期治療の為に休業中でございます。ご迷惑とご心配をおかけしております。✿✿✿おはようございます。今朝の朝散歩も涼しくて快適でした。ブログの更新の頻度が上がっておりますが、たいして内容のない素のままの暮らしぶりやつぶやきで恐縮です。しかし、ほとんど人に会えない暮らしの中で、いつの間にかとても支えにもなっているのです。早速、本日の1枚ですが、昼食に無性にお餅が食べたくなりました。お餅だ...
現在、てまめやは私の長期治療の為に休業中でございます。ご迷惑とご心配をおかけしております。✿✿✿おはようございます。今朝は驚きの涼しさですね。朝散歩、風が心地よくて軽快に歩けました。朝から冷房を入れずに、家中の窓を開けて爽やか。主人は今日は畑の草むしり等の色々な作業が沢山出来ると喜んでいました。この涼しさ続いてほしいですね。話は変わりまして、今日の写真ですが、つい数日前の夕食です。夕食にお弁当？とお...
現在、てまめやは私の長期治療の為に休業中でございます。ご迷惑とご心配をおかけしております。✿✿✿おはようございます。早朝なのに散歩で大汗です。^_^;ちょくちょくのつぶやき、失礼します。暑いしか言葉が出ませんが、まったく暑過ぎですね。この暑さで食欲を無くしている方もいらっしゃるでしょう。散歩以外一日中涼しい家にのんびりしていて申し訳ないぐらいです。3クール目の抗がん剤治療の副作用が軽くなりましたので、お陰...
現在、てまめやは私の長期治療の為に休業中でございます。ご迷惑とご心配をおかけしております。✿✿✿昨日に続き、連日のつぶやきで失礼します。お花の写真が色々あったり、、それに今日は七夕なので、子供の時以来短冊に願い事を書いたことありませんが、今年はこのブログに思う事と願い事をちょっと書こうかなと、、、。毎日ヒマですからニュースやSNSなどで色々な情報に触れる機会がありまして、考えさせられてしまう事が多々あり...
現在、てまめやは私の長期治療の為に休業中でございます。ご迷惑とご心配をおかけしております。✿✿✿今日は日曜日の朝ですから、普段お忙しい方はお休みの朝はゆっくりとされている方も多いでしょう。知り合いの先輩で、朝ゆっくり起きて寝るのも12時近くという方が結構おりますが、すごいなぁ～と思いつつ、我が家にはできないです。「夜明けとともに起きて日暮れとともに寝る生活」とまではいきませんが、朝5時には起きてのんびり...
現在、てまめやは私の長期治療の為に休業中でございます。ご迷惑とご心配をおかけしております。✿------------------------✿一昨日に続いてのつぶやきです。体調が良い事もありますが、病院と家族以外の接触がほとんどない私にとって、つぶやく事で1本の支えになっております。大した話題はありませんが、ご容赦くださいね。昨日から、1週間お休みしていた朝散歩を再開しましたが連日ものすごい暑さです。短時間散歩でも水筒持参で...
現在、てまめやは私の長期治療の為に休業中でございます。ご迷惑とご心配をおかけしております。早いもので気が付いたら7月になっておりました。(;^_^A今日はスッキリしないお天気のようですが、ジメジメ暑さが続いておりますね。我が家の小さな畑ですが、土が乾くとスプリンクラーで散水しております。自家井戸水、ありがたいです。今の所食べるのに追われるほど沢山のきゅうり、トマト、ナスが出来ており、調理方法を色々変えて...
現在、てまめやは私の長期治療の為に休業中でございます。ご迷惑とご心配をおかけしております。ジトジト蒸し暑い日が続いておりますねうちは自家消費するだけの小さな畑ですが、農業を生業にしている農家の方は雨が降らないと作物に大きな影響を受けますので雨が降って本当に良かったです。一昨日は昼食のおむすび持参の長時間＆昨日は半日の抗がん剤治療でしたが、無事終了して帰って来れました。今回は途中経過という事でCT検...
毎日、暑いですね。朝の散歩でも汗をかくようになりました。近所散歩ですから大した時間ではありませんが、今朝は水筒持参で歩きました。散歩から帰りますと、焼き立てパンにお野菜、手作りのヨーグルトにブラックベリージャム添えの主人作の朝食が出来ております。プラス「たべいコーヒー」さんのおいしいコーヒーが付いておりますので、ゆっくりと頂ける楽しみのモーニングです。てまめやをオープンしてからの習慣ですが、お休み...
てまめやは現在私の長期治療の為に休業中です。ご迷惑とご心配をおかけしております。一週間のご無沙汰です。梅雨はどこへいったのでしょうか、一気に真夏になりましたね。私が言うのもなんですが、急激な変化で体調を崩さないようにご自愛くださいね。毎日の早朝散歩、家の周りを少し歩くだけですが、それでもこの暑さで首タオルが必要になりました。抗がん剤の影響で肌も過敏になっているので日に当たらないように大きなつばの帽...
てまめやは私の病気治療の為に長期休業中で、ご迷惑とご心配をおかけしております。梅雨に入りましたね。雨だと庭にも出れませんが、写真は一昨日撮った我が家の5種類のうちの一番小さな紫陽花です。現在、有難い事に引き続き通院治療中です。病院以外のお出かけ等は出来ませんが、家でのんびりと過ごしております。抗がん剤の色々な副作用で体調に多少の波はあるものの、寝込んではおりませんので軽いほうだと思っております。さ...
てまめやは私の長期治療中の為に、現在休業中です。ご迷惑とご心配をおかけしております。紫陽花のアナベルがモリモリ咲いている事と、ちょっと朝から嬉しい事があったので近々のつぶやきです。それに、今日は今朝から吐き気がすっかりなくなって気分爽快なんです。自分の病気の事であまり調べたりしませんが、吐き気が1週間近くなるので投与中の抗がん剤2種類の副作用はどんな感じかしらと調べました。個人差はありますが投与後2...
いつもこのサイトへお越しいただいてありがとうございます。現在、長期休業中でご迷惑とご心配をおかけしております。梅雨の走りになりましたね。名前が分かりませんが地味に美しい紫陽花が今年もひっそりと咲きました。6月は私の誕生日月です。またもや年を重ねますが、いくつになっても何かひとつでも成長できればいいなと思いますが、どうでしょう。笑毎日ヒマですからつい色々な事を考えたりしますが、不思議と自分の身体の事...
てまめやの関谷です。現在、長期休業中でご迷惑とご心配をおかけしております。毎度私事で恐縮ですが、一昨日、2クール目の抗がん剤治療が終わって入院なしで自宅に帰って来れました。しかし、先生から今の私の状態はたとえ元気に見えても色々な数値が下がっているので、絶対ダメとは言われませんでしたが、感染症が怖いのでお出かけは大丈夫！とも言ってもらえませんでした。やさしく諭すように言ってくださる先生の思いを察して6...
てまめやの休業中で、ご迷惑をおかけしております。こちらのブログはてまめやに関係のない私事の日々徒然が多く、まとまりのない文章や誤字脱字と合わせてご容赦くださいね。暑かったり肌寒くなったりのお天気が続きますね。雨の日はテラスまでですが、お天気や体調がいい時は朝庭に出て新鮮な空気を吸うようにしております。病院と家の往復の私にとってはそれでもいいリフレッシュになります。今週から始まる2クール目の抗がん剤...
1ケ月のご無沙汰です。新緑の美しい季節ですが、すでに梅雨の走りのようなムシムシした天気になったり、涼しくなったり等で不安定な陽気ですね。皆さんお元気でお過ごしでしょうか？今回も私事の長いつぶやきで恐縮ですが、今後もこのブログとフェイスブックに不定期ではありますが、綴っていければと思います。尚、インスタグラムはてまめやの営業に関する掲載用ですので、営業再開のお知らせが出来るまでお休みいたします。前回...
いつもありがとうございます。7/21（日）～9/4(水）まで夏休みを頂いております。長い夏休みになり、ご不便をおかけして大変恐縮ですがよろしくお願い致します。てまめやは皆さまに支えられて、この9月で10周年を迎える事となりました。ここに深く感謝申し上げます。11年目のスタートは、一日でも長くごはん作りをしたいという思いから、木曜日～土曜日の週3日営業とさせて頂きます。より細々営業になりますが、何卒ご理解を頂けま...
おはようございます。今日も危険な暑さのようですね。熱中症に気を付けてお過ごしくださいね。てまめやは、いよいよ明日7/21（日）～9/4(水）までは夏休みをいただきます。毎年恒例の事ですが、ご存じないお客様からは「そんなに長い事や休んでどこか別荘でも行くんですか？」と不思議がられます。軽井沢の別荘へ行きます。と言ってみたいですが、現実は大違いで違う修業が待っております。笑それに、夏にテーブルの上で炊く釜めし...
おはようございます。梅雨も明けていよいよ本格的な夏になりましたね。てまめやの営業もいよいよ明日までです。夏休み前のこの時期はのんびりです。9/4までの長い夏休みになりますが、室内の細かいメンテナンスの他にもやりたい事が色々浮かんでおります。そのひとつですが、10年前にてまめやを建てた時にかなり断捨離をしましたが、更なる断捨離です。特にてまめやの什器はいつの間にか増えてきておりました。つい先日、まかない...
おはようございます。いよいよ今日から毎日暑くなりそうですね。本日の一枚はパソコンのトップ画面、今年庭で咲いた紫陽花にしてちょっと涼し気に。こう暑いと釜めしではなくて、冷たいお蕎麦やそうめん、それにかき氷、いやビールと枝豆ですね。笑土曜日までの残り3日間、暑さに負けない強者の人はいらしてくださいね。釜めしが炊けるまで、おばんざいをあてに燕三条でビールの為に作られたステンレスタンブラー、キンキンに冷え...
おはようございます。昨夜は叩きつける音がうるさい程の雨が降りました。そして明日には梅雨明けするようで、再び酷暑がやってきますね。(;^_^A暑さが苦手な私は夏の籠りが始まりますが、玄関先のもみじたちはみずみずしく青々元気です。話は変わりまして、てまめやは7/21（日）～9/4（水）まで長い夏休みをいただきますので、今週の土曜日まで残り4日間のごはん作りになります。昨年の夏休みはは塗装業者さんにお願いして建物の塗...
いつもありがとうございます。この4日間もお暑い中をお越しいただいてありがとうございました。てまめやは7/21（日）～9/4(水）まで夏休みをいただきます。長い夏休みになり、ご不便をおかけしますがよろしくお願い致します。尚、9/5より、木曜日～土曜日の週3日営業になります。*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*✿ご案内*水～土曜日 11：15 ～ 15：00・・・釜めし膳（13種類）→★ 多種類のおばん...
おはようございます。しばらく楽しんだ紫陽花も終わったので庭がさみしくなりましたが、柑橘系の青い実が元気に育っています。今年は沢山実が付いて当たり年のような気がします。昨日は予報通り暑さが和らぎましたので、我が家の夕食はテラスで炭焼きにしました。蚊除けや暑さ対策になるので、夏は扇風機を回しながら食べますが、扇風機の風が涼しくて心地よかったです。炭焼きなのでお夕食の支度がなくて楽でしたが、その分の時間...
おはようございます。まだ雨は降って来ませんが、蒸し暑いです。ブラックベリーが最盛期になり、作るのに追われております。きれいなお色の実はまだ若くて、黒くなった実を採ってジャムにします。黒い実を煮ると、写真のような赤くてきれいなジャムになります。ブラックベリーはビタミン、アントシアニン、食物繊維など、色々な栄養価がある身体と美容にも良い優れものですので、この時期ならではですから、甘酸っぱい物が苦手でな...
おはようございます。庭の朝顔が咲いていました。お孫ちゃんが何年も前に学校から持ち帰った朝顔から繋いだものです。猛暑もひと段落で梅雨らしい天気が戻って来るようですが、ニュースで今日は30度ぐらいで暑さが和らぎますという感覚が怖いですね。昔は30度あったら今日は暑くなりますとニュースになっていた記憶が、、、^_^;日本だけではなくて地球規模で気候変動が起きているようで、この先どうなるのかな、、、と心配です。た...
おはようございます。この暑さ、いつまで続くのでしょうか。慣れない暑さにバテ気味の方も多いかと思います。くれぐれもご自愛くださいね。このお休みもブラックベリーのジャムを作ったり、バックヤードの片づけをしたり、本を読んだり、ビデオを見たり等でほぼ家にお籠り状態のでした。3日間で出かけたのは近くのスーパーへ一度行っただけで、先週に引き続きゆっくりさせてもらいました。春から母の事でずっと疲弊状態でしたので...
いつもありがとうございます。この4日間もお越しいただいてありがとうございました。現在、厳しい暑さが続いておりますが、くれぐれもご自愛の上お過ごしくださいね。てまめやのこの夏の営業は7/20（土）で終了です。残り2週間、よろしくお願い致します。*夏休み・・・7/21（日）～9/4(水）※9/5より、木曜日～土曜日の週3日営業になります。*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*✿ご案内*水～土曜日 11...
おはようございます。まだ梅雨中のはずですが、今日も朝から猛暑感満載。(;^_^A写真の右の水差しの枝、柳の木ですが今年も元気に葉が付いて不思議です。毎日この暑さですから、ランチに釜めしはあり得ないと思いますが、根性あるお客様にお越しいただいております。笑「家の台所で沢山の種類のおばんざいを作るのは大変なので栄養補給に来ました！」とのご意見に、思わずうなずいてしまいました。私も週に4～5日は家族6人分のごは...
おはようございます。毎朝同じ言葉ですが、暑くて溶けそうで危険ですね。昨日の事ですが、暑さに弱い事もあるのでしょうが、忙しさでついうっかり何も飲まないで動いていたら、急に嫌な汗と動悸がしてきました。即、水分補給して首に巻いているてぬぐいに保冷剤を挟んでいたら、じきに気分が良くなりました。いつも水筒マグを置いて飲めるようにしていますが、喉が渇かなくてもこまめに飲まないといけないですね。反省でした。話は...
おはようございます。まぁ～、暑いとしか言葉が見つかりませんが、当分続きそうですね。 (;^_^A暑くなると食欲も無くなり、つい冷たい物ばかり食べたり等、偏った食生活になりがちなので気を付けなくてはと思います。てまめやの釜めし膳、栄養バランスはとても良いと思います。話は変わりまして、つい先日のお休みの日、昼食の片づけ後にそのままキッチンで、畑で採れたピーマン、ジャガイモ、ナス、トマトなどのお野菜を使って、...
おはようございます。スッキリしないお天気が続いております。晴れなくても今日も暑いとの事で、身体がこの蒸し暑さに慣れない人も多いかと思います。そういう私も暑さには弱いタイプで、現在「陸に上がった河童」状態。 (;^_^Aもともと家にいるのが好きなので、この暑さではますますひきこもり人になってしまいます。このお休みはミニ甘味のアイス用のブラックベリーのジャムを作ったり、テラスに干したアナベルのドライを飾った...
いつもありがとうございます。この4日間もお越しいただいてありがとうございました。梅雨に入り、何かとすっきりしないお天気が続いておりますが、これから迎える酷暑に向けて体調を崩さぬ様、ご自愛の上お過ごしくださいね。長い夏休み（7/21～9/4）に入る7/20(土）までの3週間、元気にごはん作りをして参ります。また水曜日よりお待ちしております。*夏休み・・・7/21（日）～9/4(水）※9/5より、木曜日～土曜日の週3日営業になり...
おはようございます。梅雨らしいお天気になりましたね。これからしばらくスッキリしないお天気になりそうですが、爽やかに過ごしたいですね。昨日もお越しいただいてありがとうございました。昨日はママとお嬢さんとのランチのお客様が数組いらっしゃり、楽しそうにお話ししながらお食事している姿に、こちらまでじんわりあたたかな幸せを頂きました。時代背景かもしれませんが、母とはお友達のように楽しくおしゃべりしたり遊びに...
おはようございます。朝からムシムシ、体感は気温以上です。急に暑くなりましたので身体が追い付かずに体調を崩される方もいらっしゃるようで、くれぐれもご自愛の上お過ごしくださいね。早速本日の写真、たった一輪しか花が付いていない小さな紫陽花が遅れて咲いていました。昔とから比べると紫陽花の種類の多さに驚きますが、かわいい花びらです。来年は沢山花が付いてくれると素敵だなぁ～とパチリ。話は変わりまして、つい先日...
おはようございます。蒸し暑い日が続きますね。写真のテラス、遮熱仕様屋根を付けたはずですが、ものすごく暑いです。 ^_^;風鈴などで涼を呼びたいのですが、音の問題があるのでポツンと一軒家でないと難しいですね。笑そして、アナベルがそろそろ終わりなのでドライにしたいと思って吊り下げましたが、どうでしょうか？ライムグリーンは大丈夫かもしれませんが、白はやはりチリチリになってしまいます。又、テーブルの上の炭焼き...
いつもありがとうございます。この4日間もお越しいただいてありがとうございました。お若い方から人生の先輩まで、色々な人たちとの出会いに、心より感謝しております。これからも古き良き日本のごはん作りに精進して参ります。梅雨に入り、何かと鬱陶しい天気が続くかと思いますが、ご自愛の上お過ごしくださいね。また水曜日よりお待ちしております。*夏休み・・・7/21（日）～9/4(水）※9/5より、木曜日～土曜日の週3日営業にな...
