NZのウェリントンで初めてのパン作りや、陶芸、NZでの子育てなどを綴っています。
2012年にニュージーランドに、イギリスはロンドンから移住して早1年。こっちにきて始めたパン焼きを中心に、海外で子育て、趣味としてはじめた陶芸など、いろいろ綴っていきたいと思います。
シナモンロール、リンゴとレーズンを入れて…
ひさびさに作りました、ベーグル! ムチムチ、モチモチ、ベーグル大好きなのにここのところご無沙汰してました。そし…
“Le bon lait” 日本語で言うと”美味しい牛乳” そう、フランスからのミルク…
Mini baguette sandwich for mini people!
ミニサイズのバゲットを小さい人のために。 今回は、いつもは入れない油脂を少しだけ入れてソフトフランスをめざして…
“Chausson aux pommes” ショソン・オ・…
Triangle goodies – Chocolate yeast scones
酵母で作るスコーン、焼きました。 今回はチョコチップのみ入れたプレーン生地で。これ、やっぱりベーキングパウダー…
Gorgonzola and Pecan Maple Yeast Pancake.
ついにやってみた、ゴルゴンゾーラとローストピーカンナッツとメープルシロップの酵母ホットケーキ!これ、このあいだ…
作りました、ちぎりパン! 大人気パン焼きブロガーのあんこさんのブログ ”ぼっちゅんカフェ” であんこさんが「み…
Galette Complete for Sunday brunch
そば粉のガレット(クレープ)で日曜の朝昼兼用ブランチ! ガレットはフランスのブルタ…
出会ってしまった、オレンジジュース! ”Poorman’s Orange”…
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