続ける♪お弁当

10/31 冷凍おかず弁当～断捨離しています

月末です今日のお弁当。・からあげ・チーズ巻き（冷食）・冷凍ブロッコリー昼休みにレンチンするので、冷凍おかずをそのまま詰めてきました。冷食のチーズ巻きはロピアでお買い得でした(￣ー￣)実は、近々会社を畳むことになりました。長引いたコロナ禍を乗り切り、一旦純利益を残せたものの、コロナ借入返済が予想以上にキツく取引先に支払い余力のあるうちにたたもうと旦那が決意しまして正直、ホッとしましたね…別に旦那が社長...

2023/10/31 12:25

10/30 週明けお弁当～ひとりで行ってきた

今週も始まりました今日のお弁当。・焼き鳥の和風オムレツ・チーズ巻き、エビ寄せフライ、ちくわ磯辺揚げ（冷食)私は簡単にゆかりおにぎりと小さいおかず昨日は、諸事情により旦那が行けなかったので、私ひとりで行ってきましたー日立台！川崎フロンターレ戦！（画像ヨコになるの直せない…）昨日は前売りチケット完売で、いつものバックスタンドホームよりが取れず、初のゴール裏2階！見晴らし良い～～川崎にはもう何年も勝ててな...

2023/10/30 12:25

10/26 とんぺい焼き～ソースの美味しさがわかった

今日はカップスターにカットわかめをプラスしてお昼。夕べ、キャベツと豚こまと卵でとんぺい焼きを作りました。千切りキャベツと豚こまを塩コショウで炒めて、薄焼き卵を上にソースはオタフクソース実は私、あまりオタフクソース好きじゃなかったの…甘く感じててとんかつやフライは、今も中濃ソース派なんだけど、冷凍たこ焼きとかお好み焼き（混ぜて焼くタイプ）では、おたふくソース、美味しいと思うように…なんだろ、濃厚でこっ...

2023/10/26 12:25

10/24 復活していた！！

昨日は公共交通機関で帰宅今日のお昼はスープデリ（安い時に買い置き）とゆでたまごでした。ひとりで帰宅がてら、せっかくなのでサイゼへ～なんとなんと！パルマ風スパゲッティが復活していた！！！しかし、前のイタリア輸入のハムみたいな具じゃなくて、国産のパンチェッタ使用だったでも嬉しい～ポモドーロよりまったりコクのあるトマトソースがうましそれから、小エビのサラダ白ワインデキャンタを飲んで帰りました(。-∀-)サイ...

2023/10/24 12:25

10/23 週明けお弁当～温泉の効果

今週も始まりました今日のお弁当。・豚こまとピーマンの醤油炒め・ゆでたまご、エビ寄せフライ・ブロッコリーロピアで冷食が安かった週末は、6号線沿いにできた温泉のあるスーパー銭湯へ。キャンプ後に行ってみて、きれいでくつろげる感じが良かったので、また行ってみました電気ぶろのところで、腰を揉みほぐされるのがすごく良い～源泉の温泉に入れるのもありがたい帰りは、近くのロピアにも寄れるので、またリピートします！温...

2023/10/23 12:25

10/20 マシュマロを焼いてみたら

ようやく金曜日。今日はゆかりおにぎりでお昼この前、初自力開催キャンプに行ったとき、旦那がマシュマロを焼きたいというのでひと袋買ってあったものの肉を焼いて飲む！！！に専念してしまいwそのまま持って帰ってきてましたせっかくなので串に刺して焼いてみた輸入品みたいで、バニラの良い香り～～こりゃちいかわやうさぎも魅了されちゃいますね～ガス火にかざしたら、すぐ燃える！！！（ガス台を拭く前で汚れててすみません、...

2023/10/20 12:25

10/19 カニチャーハン弁当～カニカマでおつまみ

まだ木曜日か…今日のお弁当。・カニカマチャーハン長ネギが高いので、万能ねぎを仕上げに入れました。家飲みしてておつまみがなくなったので、冷凍してあるシュレッドチーズをフライパンに広げて、カニカマを散らして焼いてみたカニチーズ焼き上から、黒胡椒をガリガリ削ってかけてうまし。カニカマも値上がりしましたよね今回は業務スーパーで買いました。さて、午後も頑張りましょう。。にほんブログ村...

2023/10/19 12:25

10/18 リピートしてる砂肝のおつまみ

折り返し水曜日。今日はゆでたまごとカップそばでお昼何度も繰り返し作っている砂肝のおつまみ前に博多華丸さんが紹介してたレシピです砂肝はお湯にお酒を加えたところに投入して茹でて、まだ熱いうちに（水でちょっと冷やして触れるくらい）スライスして、まだ温かいうちに、ポン酢醤油、醤油、しょうがのチューブ、一味をくわえてきっちり蓋が締まる容器に（←これ大事）入れて、蓋をしてカシャカシャ味をなじませてできあがり出...

2023/10/18 12:25

10/17 ナポリタン弁当

火曜日。今日のお弁当。・ナポリタン・コーヒー（会社のドリップ）具とケチャップをレンチンしたところに茹でたパスタをあえてできあがり水分ごと茹で＆煮詰める方法も見かけるけどまだやってみたことない…昨日はトーストサンド小分けじゃないハムを買ったら、厚めのスライスで嬉しいーようやく金木犀の香りがしてきたり秋らしくなったかなと思ったけど、昼間はなんだか暑いですさて、午後も頑張りましょう。。にほんブログ村...

2023/10/17 12:25

10/13 オムライス弁当

ようやく金曜日。今日のお弁当。・オムライス玉ねぎ・ピーマン・ウィンナが具のケチャップライスの部分はレンチンで。卵はフライパンで焼いたけど焦げてしまったなぁー(´Д｀)冷凍ブロッコリーを切らしていたので、隙間アリ…やっと、秋晴れで過ごしやすくなってきましたね。今日ももう帰りたいな午後も頑張りましょう。。にほんブログ村...

2023/10/13 12:25

10/12 おにぎりとお味噌汁弁当～冷ましてからが良いみたい

今週は1日少ないから配分的に忙しい今日のお弁当。・朝のお味噌汁・ゆかりおにぎり のりパリパリバージョン、ゆでたまご朝、青汁オレのみだったのでお昼にお味噌汁を持ってきたおにぎりは、ラップを使ってのりを別に巻く方式コンビニのおにぎりみたいにパリっとはならないけど、それなりにパリパリ感はありますおにぎりの粗熱を取ってから、ラップ巻にする方がのりがしけるのをより防げる感じです。いい天気だなーもう帰りたい。...

2023/10/12 12:49

10/11 噂のスパイスでからあげしてみた

週明け忙しかったです昨日のお弁当。・からあげ、卵焼き、冷食磯辺揚げ 野菜なし…急に寒くなってダルくて詰めただけ…近場キャンプデビューをした際、ロピアで、なんか聞いたことのあるスパイスを買いましたスパイシーで旨みがあって美味しかったので、からあげの下味にしてみました。いつも、にんにく、しょうがを入れるんだけど、今回は塩とこれで。まぁ、間違いない！！！笑こういうの、増えちゃうなーさて、今週も頑張りましょ...

2023/10/11 12:25

10/6 ブリ照り焼き弁当～甘味はオリゴ糖

ようやく金曜日。今日のお弁当。・ぶり照り焼き・ウィンナ入りゴーヤチャンプル・ゆかり夕べのおかず取り置き、今年実った最後のゴーヤを食べきり（まだあったw）ぶり照り焼きは、砂糖ではなくオリゴ糖を使っています。オリゴ糖は加熱しても甘味があるのがいいですね旦那の健康診断再検査、お酒を控えて体重を落とせば、いろいろ数値がよくなるって言われたそうでだーかーらー 食後にスナック菓子とか食べるなって散々言ってきた...

2023/10/06 12:25

10/5 コロナ禍はまだ終わっていない…

木曜日。世の中、もうマスクを外して生活するようになったけど時々、高熱が出たとか聞くし、私も夏に39℃熱を出して喉が痛くて、まだまだ手洗いうがいしないとな、と思います。コロナ禍で約3年、私の勤める会社も打撃がありましたがなんとか生き延びておりますおかげさまで昨期は黒字決算だったでも、コロナで売上のない中、コロナ融資を受けた返済が始まって経営自体は苦しいみたいですね、、そういう会社、世の中たくさんあるん...

2023/10/05 12:25

10/4 焼鮭とミートボール弁当～コルセットが効いてるいるのか

まだ水曜日(´Д｀)今日のお弁当。・焼鮭・ミートボール・ゴーヤ卵炒め栽培していた最後のゴーヤ。7月末に階段から転落し、背中を打って今、背中の肋骨付近を支えるコルセット着用を続けておりますこれ、前でマジックテープで留めるんだけど、ちょうど胃の上なのよ圧迫されてるからか、お腹が空かない… 夏前から、夜にプロテイン置き換えをやってみたりしてたのもあり、これ痩せたんじゃ、、と測ってみたら約5kg減ってたーーー...

2023/10/04 12:25

10/3 コンビニで住民票を出してみた

火曜日今日はわかめラーメンとゆでたまごでお昼たくさんのわかめで背徳感が薄れる～住民票を取らなくてはいけない事案がありまして（市役所かー）と面倒に思っていたら、マイナンバーカードを使ってコンビニで出せるというではないですか（今更？）セブンイレブンでやってみました。マイナンバーカードを所定の場所に置いて、操作、300円を投入して印刷したら、本当にできた！！（当たり前かw）会社の近くのコンビニで！！めっち...

2023/10/03 12:25

10/5 おにぎりとサンドイッチ弁当～キャンプに行ってきた

もう10月ですよ一年なんてあっという間ですね今日のお弁当。・トーストサンド・おにぎり3種・ゆでたまご おにぎりは旦那分土曜日、近場にキャンプに行きました～昔、妹達チームに連れて行ってもらったことはあるんだけど、自力開催は初！旦那が七輪を持ってきたww七輪で炭を生産して焚き火台に乗せる方式木が多いエリアだったので、緑に癒されるアヒージョしてカマンベールチーズを入れたり初メスティンでご飯炊きできた！けど...

2023/10/02 12:25