プリンスエドワード島シャーロットタウンから赤毛のアンで有名なキャベンディッシュまで車で40分ほどの道のりですが途中で見かけたこちら気になって寄ってみました🚙プ…
楽しく♪ ヘルシーに♪ 美味しく♪ 食育指導士みーちゃんが簡単マクロビレシピのヒントをO.C.から発信☆
みさとめしをお渡しさせて頂きました🥬病み上がりに娘さんも沢山食べてくれたそうで嬉しいです☺️食欲が出てきたら回復まっしぐらですね❤️🩹有難うございました🙏み…
12月末におせち料理の食材調達に伺ってから1ヶ月ぶりのコスタメサのMitsuwaさん♪この日は欲しいものがあって行ったのですが久しぶりの日系スーパーに少し舞い…
オレンジパラダイスレッスンリバイバルレッスン決定致しました🍊🍋2月13日火曜日11時〜とっても美味しくとっても簡単でとってもヘルシーなとってもお得なレッスンで…
15周年記念レッスン2日目をさせて頂きました🥕ご主人様とご一緒にお越し下さった生徒さんもいらっしゃって日本語と英語が飛び交う楽しいレッスンになりました⭐️2品…
Misato’s Natural Kitchenはおかげさまで本日15周年を迎えることが出来ました🙏「さつま揚げのレッスンしてもらうこと出来ませんか？」と当時…
超デトックスケーキをまた焼きました🧁自分用に作る時は甘味を大分減らしてこれでもか、これでもかと色々入れるので50種類くらいの原材料が細かく数えたら入っているか…
みさとめしには手作りのものを含めて発酵食品も多いと思います💗この日は海老の発酵食品煮をお作りしました🍤この海老の一品に5品の発酵食品が入っています♪発酵の深み…
初めてPlacentiaのファーマーズマーケットに行ってきました〜🚙週末が雨でファーマーズマーケットがクローズ。有機野菜もあちこちのスーパーマーケットで購入出…
朝も午後も降り続いている雨の中でみさとめしをお渡しする時間は止んでくれていました❣️おかげで濡れもせずゆっくりお渡し出来てお話しもさせて頂けてなんてラッキーな…
お仕事に励ませて頂いた日曜日💪お片付けしたりしていたら暗くなってきていました⭐️よし！ここから私のプライベートタイム💗まずは歩こう〜👟歩いていると心身のバラン…
週末のシトラスパラダイスレッスン🍋🍊雨が降ってきて外が肌寒かったので生徒さんがいらっしゃった時に「温かい。」と思って頂けたらとヒーターをいつもより上げてお出迎…
2024年最初のレッスンはお年玉企画のつもりで盛り沢山でさせて頂こうと決めておりました❣️シトラスパラダイスレッスンなのでシトラスブルームをディフューズしてお…
年末に近づくとTrader Joe’sに売られ始めるお花がアマリリス。毎年見かけると必ず購入させて頂いています💗お水遣り不要で置いておくだけで良いって凄すぎる…
美容院に行って来ました💇♀️「前髪は欲しいです。」以外にそういえば髪について何のリクエストもしていないし尋ねられもほぼなく仕上げて下さいました♪伸び伸びが気…
レッスンを初めてご受講下さった方で「前から知っていて使っています。」という方もレッスンを2回ご受講下さった方で「買っていないです。」というお声も聞いたことのな…
JALのエコノミー機内食の特別食について特にお肉が苦手な母が尋ねてきたのでオリエンタルヴィーガンやヴィーガンやシーフードミールのことなどを説明しました♪昨年末…
今週のファーマーズマーケット🥬🥕土のいっぱいついた大根！ファーマーズマーケットならではな感じが好き！旬の大根。おでんで一番好き🍢さつまみかん🍊 大好き🧡ブロッ…
半年に一回くらいアメブロ記事に写真をアップすることが出来ない時があります。アプリでいつものように写真を選択して「追加する」をクリックしても画面に写真が貼れない…
みさとめしをお渡しさせて頂きました🥦この日は燻製料理もお渡しさせて頂きました🤗気に入って下さったようで嬉しいです❣️この日は3時間くらい低温から燻製しました！…
Costcoに行ったら入り口でセールになっているオーガニック商品だけを載せたチラシを配っていらっしゃいました❗️有り難い〜☺️一般に売り出し始める直前に業者さ…
2024年初のみさとめしをお渡しさせて頂きました🥦とても素敵な方でお会いするといつも凄いなと思っております🌷みさとさん、昨日は今年初のみさとめしありがとうござ…
Netflixで見かけたYOU ARE WHAT YOU EATを観ました。私も話出来ることが多いのでながら観状態でしたが興味深く観させて頂きました📺自分の1…
Trader Joe’sにお買い物に行くとお花や観葉植物の棚も必ず見ちゃいます🌷🪴この日お迎えしたのは水耕栽培のヒヤシンス♡シーズン中1、2回は買っていること…
午後いつもの近所のファーマーズマーケットに理由は分かりませんが行ったらやっていませんでした〜ファーマーズマーケットのお野菜を今週のみさとめしにお使いして召し上…
1月も1週間が過ぎようとしています😌お元氣でお過ごしでしょうか？私は3日からお仕事させて頂きつついつもよりは少しのんびり元氣いっぱいで過ごしていました♪1月は…
昨年黒豆味噌作りレッスンをさせて頂いたお味噌を半年以上熟成させたものがとても美味しいと生徒さんから仰って頂きました😊日本から遊びにいらしてたお姉様と姪御さんが…
既製品ですと500ドル以上お支払いしようとアレルギー食材や物凄く苦手な食材があちこちに使われていても抜いておひとつ作って頂くということは不可能に近いと思います…
私がおせち料理用に手に入れる努力をかなりしているものがエディブルフラワー💐エディブルフラワーなのでサラダ野菜のように召し上がって頂けます🌼可愛いただの飾り？の…
大晦日におせち料理をお渡しさせて頂いた皆様本当に有り難うございました💛ご家族やご友人も喜ばれてとても美味しかったとお喜びのご感想を頂いており報われた思いで嬉し…
明けましておめでとう御座います🌅2024年史上最高に良い一年に〜❣️ママは今夜は脱力しちゃってるので私の登場Happy New Year!素敵な一年を過ごして…
6時半前に始動の大晦日☀️全部ではないのですがおせち料理の品々をガレージの冷蔵庫からダイニングとキッチンに運びラップを外して蓋を開けて新たにラップを軽くかけて…
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プリンスエドワード島シャーロットタウンから赤毛のアンで有名なキャベンディッシュまで車で40分ほどの道のりですが途中で見かけたこちら気になって寄ってみました🚙プ…
プリンスエドワード島シャーロットタウンお宿に荷物を置いて9時の日暮れまでの2時間ちょっと出来ることをしに行きます！お宿からダウンタウンまでは徒歩圏内なので歩い…
プリンスエドワード島シャーロットタウン空港に到着してレンタカーを取りに行きました🚙初めての土地でレンタカーを日が暮れてから運転するのは避けたいなと思っていたの…
お初のAir Canada🇨🇦日本語があって少しびっくり❗️足元の広いプリファードシートにしておいたので眠れたらいいなと思っていたのですが機内物凄く寒くて寒く…
夢の1つだった場所への訪問は今まで無い変更、遅延、遅延、遅延、変更、遅延 遅延という状況になりました〜✈️United から航空券を手配したのですが飛ばしてい…
大変なことがおありになって外食が続かれていらっしゃるご家族へのお手土産にご注文下さいました🥬お心配りにいつも頭が下がります🙏外食続きの方たちなのでお味は濃いめ…
4歳の娘さんの「おかわり」を頂いたとご報告頂き嬉しいです☺️ご夫妻にとお作りさせて頂いているのでお子さんに、というメニューではないのですが前にいんげん食べたっ…
今年近所のスーパーマーケットで保護した子はしっかり大きく成長して元氣に暮らしております🐈⬛色々と不思議な部分のあるユニークな子なのですがこの子人間みたいに真…
Happy Father’s Day❣️2020年3月に余命一カ月宣言されてから5年が過ぎた父。通常だと半年〜2年半で同じ状態の方はお亡くなりになるよう。私が…
デスクワーク、夏の紫外線、老化、ストレスなどもあり目の調子が良くない、気になる、老眼が進んでいる、視力が落ち続けている、眼圧を指摘されている、飛蚊症がある、目…
6月7月のレッスンの日程だけお知らせ致します🩵詳細は近日改めて書かせて頂きます🙏6月28日（土）アイヘルスレッスン（目の老化、目の病気、目のトラブル予防改善維…
健康開運みさとごはん🥬サプライズギフトのお弁当の他にも沢山お作りさせて頂きました🙏ファーマーズマーケットの新鮮な元氣な旬の無農薬や自然栽培のお野菜や良質な食材…
サプライズギフトに健康開運みさとごはんをご注文頂きました🥬とっても喜んで下さったようで嬉しいです🌻喜んで貰えると思うからとギフトにされたいというお優しい方のご…
多忙期が一旦落ち着いたという20年来の付き合いのある友人が連絡をくれてサウスベイにあるPrimo Italiaというイタリアンレストランでディナー🍴2人ともお…
ニジヤさんに行った際にニジヤオーガニックファームさんのきゅうり、春菊、お葱もお買い上げ🙏有機の日本のきゅうりや有機春菊はオレンジカウンティではなかなか手に入ら…
梅干しに使う赤紫蘇今年はどちらで入手出来るかなと思っておりました🧐生徒さんがベトナムスーパーマーケットで赤紫蘇がありました、と教えて下さったので翌日確認しに行…
オーガニック葡萄が早く出てきてくれるとイイな〜と待っておりました〜🍇やった〜🙌初夏から夏にかけては果物が多く出ていてとても嬉しいです🍇🍒🍉🍑暑くて身体から水分…
関東と関西で東か西か分かれるようですが初物を食べる時は東か西を向いて笑う、というという素敵な風習があるという地域があるそうです😊ファーマーズマーケットで出会っ…
靴を7割くらい断捨離しました👟断捨離してから3足スケッチャーズの靴を買い足しました🧦スケッチャーズの靴は履きやすいものが多くて好きなのですがちょっと探究心が湧…
数週間ぶりにアジア系のファーマーさんが戻って来て下さいました❣️ないものはない、あるものを楽しんで、といつも思っていますのでいつも有り難く手に入るお野菜をお料…
毎週訪れるファーマーズマーケットで感じる季節の巡り変わり🥬イタリアンスイートペッパーが出始めお茄子も沢山🍆ゴーヤも出始め今週も赤紫蘇がありワイルドスピナッチと…
長く大変お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちやお子さんたちが喜びそうなものたちを多めに♪先日のチョッピーノを大絶賛して下さっ…
お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちとお子さんたち向けのメニュー多めにしました♪確か2019年に購入して使う機会がある予定が…
先日Erewhonでも見かけたこちらの商品💁♀️Hello! I’m Ugly.今年のナチュラルプロダクトエキスポで見かけて凄いネーミングにメーカーさんとお…
お野菜などを干す時に使っているネット付き竹ざる🎋梅干しを干すのにも使います♪こちらはキムチ用🥬ネット付きの竹ざるはガーデングローブにあるこちらのお店で何年か前…
Instagramで機内用のみさとめしをご覧下さった方が「同じものが食べたいです。」とご家族分ご注文して下さいました🥬ファーマーズマーケットで調達出来なかった…
ANAのビジネスクラスかファーストクラス利用で普段日本にご出張で行かれる方に機内で召し上がる用のみさとめしを2つご注文頂きました✈️みさとめしだと体調が崩れず…
アナハイムディズニーランドホテルに昨年秋にオープンしたディスカバリータワーにはアナハイムディズニーランドホテル初のヴィラタイプのお部屋があります♪グランドカリ…
Happy Father’s Day!!父に昨夜電話したら相変わらず血色が良く「これから買い物に行く。」と言っていました。医者からの余命1ヶ月宣言、2度と歩く…
手作りのお味噌は格別♪もっと作っておきたい〜☺️右の淡いピンクは今日仕込んだお味噌💗緑色っぽいのは先月仕込んだお味噌💚どちらもど特別な美味しいお味噌になります…
今週の特選食材の1つは野生グリーンアマランサス🥬今週は全てのみさとめしに使わせて頂きました🥬昨日お届けさせて頂いたみさとめしにも🥬喜んで頂けたようで嬉しいです…
普段夕飯は頂かないか早い時間に軽く頂いてお腹が空っぽの状態で就寝するのが私の心地良いルーティンです☺️たまにお誘いがあったりお誘いしたりパーティがあったり夕ご…
お誕生日のお祝いに今夜はイタリアン🍝蟹入りチョッピーノ🦀 美味すぎる〜♪あっという間に完売🍝ブラータチーズ好きって聞いたことがあったのでブラーダチーズを使った…
血糖値コントロールレッスンをリクエスト頂き今月は血糖値コントロールレッスンをさせて頂きます🪷血糖値コントロールメニューってレシピやアイディアが無尽蔵で迷いに迷…
私が一番よく訪れるファーマーズマーケットに春〜晩秋まで出店されるアジア系のファーマーさんが毎年いらっしゃるんですが今年は5月末になっても出店がなかったのでもう…
初めてご受講の生徒さんに「こういう食を始めたきっかけは？」とご質問頂いた時かなり久々のご質問だったのもあるのですがきっかけ何だったっけ？？とすぐ出ませんでした…
今年はもう終了と思っていたら今日の午後今年度最後にわたふじという種類の梅が収穫されるとのお知らせが❣️❣️受け取りの日も行ける日だぁ〜🚙ということで今年度最後…
先日そら豆ランチコースをさせて頂いた際にご注文頂いたクロレラケーキ💚クロレラにたんぽぽと抹茶も💚緑がいっぱい♡甘みはメープルシロップのみのマクロビアンなケーキ…
今年は諦めていた黄梅ちゃん🧡本日無事入手出来ました〜♪♪梅の香りに癒されながら今日の午後はお仕事しておりました💞今夜既にご注文頂いている生徒さんたちの分を仕込…
本日はリクエスト頂いていた手作り豆板醤レッスンをさせて頂きました💚圧巻量‼️お花いっぱいすずらんいっぱい💐豆板醤作りの後は手作り豆板醤軽食を出させて頂きました…
