プリンスエドワード島シャーロットタウンお宿に荷物を置いて9時の日暮れまでの2時間ちょっと出来ることをしに行きます！お宿からダウンタウンまでは徒歩圏内なので歩い…
楽しく♪ ヘルシーに♪ 美味しく♪ 食育指導士みーちゃんが簡単マクロビレシピのヒントをO.C.から発信☆
対面の方とリモートの方とお繋ぎしての味噌おでんレッスンをさせて頂きました🍢いつも素敵な対面の生徒さんはリモートの生徒さんにお顔を出してご挨拶して下さったり手を…
一昨日日本在住の友人から「鬼滅の刃」の映画を観てきたというLINEがありわ！いいな！と調べてみたらアメリカでも上映中じゃないですか❗️今日行かないとすぐには行…
お寿司というとヘルシーなイメージですが寿司飯の味付けに何を使うの？家庭で作られるちらし寿司とか巻き寿司って何使ってるの？って気になる私。日本では勿論アメリカの…
シンクロニシティがよく起こってくれる私ですが昨日も素敵なシンクロニシティが起こりました💚よく運転する近所の道沿いのお宅のフロントヤードにグレープフルーツがなっ…
愛知県の郷土料理味噌おでんレッスン🍢温まって栄養いっぱい摂れる添加物の入らないアンチエイジ効果の高い温活＆腸活にも良い味噌おでんです🍢味噌おでんで摂れない栄養…
3月3日(日)は桃の節句お雛様です🎎桃の節句のお祝い、女子会、ご自分やお友達へにプレゼントなどにMisato’s Natural Kitchenの春爛漫ちらし…
超デトックスケーキをご注文下さった方とお話しさせて頂いた際に「こないだのケーキ凄かったです！1日7回くらいお通じがあっていつもお通じは良いのに残っている分が全…
Yahoo Japanのニュースにあがっていたこちらの記事👇薬が承認されるまでには長時間かけて検証が行われます。(本文)そうあるべきよね、でもこの数年の間に長…
初の試み「大人の猫カフェ」開催させて頂きました🐱お仕事でほとんどご滞在時間が無いのにご予約下さってヴィーガンそぼろ丼もご注文下さった方、お越し頂けないのに「寄…
朝イチで用事を済ませて寄ったTrade Joe’s🚙入り口を入ってすぐに目をひいたのがこちら💁♀️入り口を入ってすぐのところにい〜っぱい並んでいました❗️ア…
女子会ランチのお供にみさとめしをご注文頂きました💛華やかな女子会に彩りあるお野菜いっぱいみさとめし🥕喜んで頂けたそうで嬉しいです🌼マイヤーレモンビネガーで煮た…
ハーブが大好きな私🌿ディルは大好きなハーブの1つです🌿ディルは聖書にも登場するほど古くから使われていたものだそうです‼️この日もディルやパセリやタラゴンなどの…
週末に訪れたファーマーズマーケットが春節イベントでやっていなかったので今週はアナハイムのファーマズマーケットに久しぶりに寄ってみました🥕紫というより黒いポテト…
みさとめしをお渡しさせて頂きました🥕超デトックスケーキもご注文頂きました🧁甘いものが苦手な方なので元々控えめな糖分をもっと控えめにしてきのこたちやマキベリーや…
Happy Valentine’s Day💗バレンタインデーに合わせてゲストのお手洗いの棚にはこちらを💁♀️明日からはポトスに差し替えします🪴今日は明日お届…
シトラスパラダイスリバイバルレッスンをさせて頂きました🍊🍋3種類のシトラスはプレゼントに🎁塩金柑と塩マイヤーレモンは普通とちょっと違う作り方で美味しく出来やす…
1月末にお誕生日だった友人のお誕生日会をみんなでさせて頂きました💝モクテルで乾杯🥂バースデーガールご希望の手巻き寿司🍣生魚はそこまで好まない方、魚卵は苦手な方…
ファーマーズマーケットの場所に差し掛かったらパトカーが停まっていたり人通りが物凄く多くて不思議に思いながら駐車して向かうと旧正月のイベントが行われているようで…
最近は生活習慣病の他アルツハイマー予防にも効果がある成分があるということでエキスがサプリメントにもなり注目されているきのこがこちら💁♀️綺麗な黄色が特徴のた…
数日前のブランチ🥢美味しくてヘルシーで幸せ過ぎます💚日本の方だとお好きな方の多い甘塩鮭。鮭はそこまで好きじゃない方でも甘塩鮭なら好き、というお声を伺うこともあ…
2月20日(火)10:30ー12：00チャリティー大人の猫カフェを開催させて頂きます🐱猫が好きだけど飼えない、猫を飼いたいけど飼ったことがなくて色々知りたい、…
2月のレッスンとチャリティーイベント大人の猫カフェのご案内です🌼2月はシトラスパラダイスレッスンと手作りポン酢レッスンをリバイバルでさせて頂きます🍊一生の宝物…
今日も雨降りのイイ天気です☔️毎日どんな天気でも「今日もイイ天気で有難う。」と朝玄関のドアを開けて言っております😊この日のみさとめしは有頭の天然赤海老が手に入…
天気予報通り今日もずっと雨降り☔️明日もずっと降り続くようです🌀お庭のハーブたちの緑色が綺麗になります🌿さて肌寒いので最近毎日のように一日一回土鍋で一人鍋を作…
日曜日〜火曜日は雨だとのことで土曜日の朝イチでファーマーズマーケットに行ってきました🥬こんな朝早くに行くことはないのでファーマーさんたちも準備中だったりでとて…
お世話になっている方のお誕生日会をさせて頂きました🎉モクテルで乾杯🥂お誕生日は1月でしたが今日は節分だし、と思って鮪ちらしをお作りしました♪節分というと恵方巻…
日本滞在中にとても楽しみにして伺ったレストランの一つが北名古屋市にあるイタリアンキッチンいしかわさん♪学生時代によく通った洋風居酒屋のシェフさんが洋風居酒屋を…
Misato’s Natural Kitchen 15周年のお祝いにとファーマーズマーケットできのこのセットを頂きました‼️色々なきのこがいっぱい🍄貴重なヤマ…
週末のファーマーズマーケット🥬🥕カリフローレちゃんがいました♡野菜界のかすみ草と言われるほどブーケっぽくて可憐なビジュアルのお野菜です💐栄養価はカリフラワーと…
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プリンスエドワード島シャーロットタウンお宿に荷物を置いて9時の日暮れまでの2時間ちょっと出来ることをしに行きます！お宿からダウンタウンまでは徒歩圏内なので歩い…
プリンスエドワード島シャーロットタウン空港に到着してレンタカーを取りに行きました🚙初めての土地でレンタカーを日が暮れてから運転するのは避けたいなと思っていたの…
お初のAir Canada🇨🇦日本語があって少しびっくり❗️足元の広いプリファードシートにしておいたので眠れたらいいなと思っていたのですが機内物凄く寒くて寒く…
夢の1つだった場所への訪問は今まで無い変更、遅延、遅延、遅延、変更、遅延 遅延という状況になりました〜✈️United から航空券を手配したのですが飛ばしてい…
大変なことがおありになって外食が続かれていらっしゃるご家族へのお手土産にご注文下さいました🥬お心配りにいつも頭が下がります🙏外食続きの方たちなのでお味は濃いめ…
4歳の娘さんの「おかわり」を頂いたとご報告頂き嬉しいです☺️ご夫妻にとお作りさせて頂いているのでお子さんに、というメニューではないのですが前にいんげん食べたっ…
今年近所のスーパーマーケットで保護した子はしっかり大きく成長して元氣に暮らしております🐈⬛色々と不思議な部分のあるユニークな子なのですがこの子人間みたいに真…
Happy Father’s Day❣️2020年3月に余命一カ月宣言されてから5年が過ぎた父。通常だと半年〜2年半で同じ状態の方はお亡くなりになるよう。私が…
デスクワーク、夏の紫外線、老化、ストレスなどもあり目の調子が良くない、気になる、老眼が進んでいる、視力が落ち続けている、眼圧を指摘されている、飛蚊症がある、目…
6月7月のレッスンの日程だけお知らせ致します🩵詳細は近日改めて書かせて頂きます🙏6月28日（土）アイヘルスレッスン（目の老化、目の病気、目のトラブル予防改善維…
健康開運みさとごはん🥬サプライズギフトのお弁当の他にも沢山お作りさせて頂きました🙏ファーマーズマーケットの新鮮な元氣な旬の無農薬や自然栽培のお野菜や良質な食材…
サプライズギフトに健康開運みさとごはんをご注文頂きました🥬とっても喜んで下さったようで嬉しいです🌻喜んで貰えると思うからとギフトにされたいというお優しい方のご…
多忙期が一旦落ち着いたという20年来の付き合いのある友人が連絡をくれてサウスベイにあるPrimo Italiaというイタリアンレストランでディナー🍴2人ともお…
ニジヤさんに行った際にニジヤオーガニックファームさんのきゅうり、春菊、お葱もお買い上げ🙏有機の日本のきゅうりや有機春菊はオレンジカウンティではなかなか手に入ら…
梅干しに使う赤紫蘇今年はどちらで入手出来るかなと思っておりました🧐生徒さんがベトナムスーパーマーケットで赤紫蘇がありました、と教えて下さったので翌日確認しに行…
オーガニック葡萄が早く出てきてくれるとイイな〜と待っておりました〜🍇やった〜🙌初夏から夏にかけては果物が多く出ていてとても嬉しいです🍇🍒🍉🍑暑くて身体から水分…
関東と関西で東か西か分かれるようですが初物を食べる時は東か西を向いて笑う、というという素敵な風習があるという地域があるそうです😊ファーマーズマーケットで出会っ…
靴を7割くらい断捨離しました👟断捨離してから3足スケッチャーズの靴を買い足しました🧦スケッチャーズの靴は履きやすいものが多くて好きなのですがちょっと探究心が湧…
数週間ぶりにアジア系のファーマーさんが戻って来て下さいました❣️ないものはない、あるものを楽しんで、といつも思っていますのでいつも有り難く手に入るお野菜をお料…
お庭にいたら大粒の雨がぼつぼつっと降ってきました☂️わぁ〜い！ずっと降っていなかったので恵みの雨☔雨が降ると植物たちも大喜びします🌿思ったより短時間でしたが少…
長く大変お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちやお子さんたちが喜びそうなものたちを多めに♪先日のチョッピーノを大絶賛して下さっ…
お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちとお子さんたち向けのメニュー多めにしました♪確か2019年に購入して使う機会がある予定が…
先日Erewhonでも見かけたこちらの商品💁♀️Hello! I’m Ugly.今年のナチュラルプロダクトエキスポで見かけて凄いネーミングにメーカーさんとお…
お野菜などを干す時に使っているネット付き竹ざる🎋梅干しを干すのにも使います♪こちらはキムチ用🥬ネット付きの竹ざるはガーデングローブにあるこちらのお店で何年か前…
Instagramで機内用のみさとめしをご覧下さった方が「同じものが食べたいです。」とご家族分ご注文して下さいました🥬ファーマーズマーケットで調達出来なかった…
ANAのビジネスクラスかファーストクラス利用で普段日本にご出張で行かれる方に機内で召し上がる用のみさとめしを2つご注文頂きました✈️みさとめしだと体調が崩れず…
アナハイムディズニーランドホテルに昨年秋にオープンしたディスカバリータワーにはアナハイムディズニーランドホテル初のヴィラタイプのお部屋があります♪グランドカリ…
Happy Father’s Day!!父に昨夜電話したら相変わらず血色が良く「これから買い物に行く。」と言っていました。医者からの余命1ヶ月宣言、2度と歩く…
手作りのお味噌は格別♪もっと作っておきたい〜☺️右の淡いピンクは今日仕込んだお味噌💗緑色っぽいのは先月仕込んだお味噌💚どちらもど特別な美味しいお味噌になります…
今週の特選食材の1つは野生グリーンアマランサス🥬今週は全てのみさとめしに使わせて頂きました🥬昨日お届けさせて頂いたみさとめしにも🥬喜んで頂けたようで嬉しいです…
普段夕飯は頂かないか早い時間に軽く頂いてお腹が空っぽの状態で就寝するのが私の心地良いルーティンです☺️たまにお誘いがあったりお誘いしたりパーティがあったり夕ご…
お誕生日のお祝いに今夜はイタリアン🍝蟹入りチョッピーノ🦀 美味すぎる〜♪あっという間に完売🍝ブラータチーズ好きって聞いたことがあったのでブラーダチーズを使った…
血糖値コントロールレッスンをリクエスト頂き今月は血糖値コントロールレッスンをさせて頂きます🪷血糖値コントロールメニューってレシピやアイディアが無尽蔵で迷いに迷…
私が一番よく訪れるファーマーズマーケットに春〜晩秋まで出店されるアジア系のファーマーさんが毎年いらっしゃるんですが今年は5月末になっても出店がなかったのでもう…
初めてご受講の生徒さんに「こういう食を始めたきっかけは？」とご質問頂いた時かなり久々のご質問だったのもあるのですがきっかけ何だったっけ？？とすぐ出ませんでした…
今年はもう終了と思っていたら今日の午後今年度最後にわたふじという種類の梅が収穫されるとのお知らせが❣️❣️受け取りの日も行ける日だぁ〜🚙ということで今年度最後…
先日そら豆ランチコースをさせて頂いた際にご注文頂いたクロレラケーキ💚クロレラにたんぽぽと抹茶も💚緑がいっぱい♡甘みはメープルシロップのみのマクロビアンなケーキ…
今年は諦めていた黄梅ちゃん🧡本日無事入手出来ました〜♪♪梅の香りに癒されながら今日の午後はお仕事しておりました💞今夜既にご注文頂いている生徒さんたちの分を仕込…
本日はリクエスト頂いていた手作り豆板醤レッスンをさせて頂きました💚圧巻量‼️お花いっぱいすずらんいっぱい💐豆板醤作りの後は手作り豆板醤軽食を出させて頂きました…
行きたい、、、とずっと思いつつだったネイルサロンに昨日の夕方やっと行けました💅一安心😌またまたお初かもなカラーが目にとまってお願いしてみたらなかなか好きかも❣…
