プリンスエドワード島を代表する景勝地の1つフレンチリバーに行ってきました🚙絵葉書にもなったりしているそうですが写真を見返しても絵画のようです🖼️フレンチリバー…
楽しく♪ ヘルシーに♪ 美味しく♪ 食育指導士みーちゃんが簡単マクロビレシピのヒントをO.C.から発信☆
抹茶ソイラテをご注文頂きました💚有機食材のみでお作りしております🍵抹茶は色々持っていますがアメリカで購入する時はJade Matchaさんの有機抹茶にもお…
オーガニックデトックスコンブチャがすごく美味しい！とご注文を頂きました💛酵素もミネラルもビタミンもミネラルもファイトケミカルも食物繊維もコンブチャからの発酵…
朝一で美容院へ💇♀️さっぱり〜いい感じに伸びている感じがします💇♀️ほとんど何もリクエストをしないので気付いたら終わっていたようなあっという間な感じで…
お出掛けの際は大抵パワーストーンを身に付けています💎今朝みさとめしをお渡しの際18か月の娘ちゃんが私の着けていたパワーストーンをとても気に入ってくれて渡した…
他州にお子さんの遠征にご一緒に行っていらっしゃる方からお留守番のご主人様とお2人のお子さんたちにそれぞれお弁当を作ってもらえないでしょうか？とリクエストを頂き…
今朝こちらのご連絡を頂いてファーマーズマーケットにモロヘイヤを求めに行くぞ〜！と急にシャキッとしてファーマーズマーケットに行ってきました🥬無事ファーマーズマ…
秋分の日🌾なのでおはぎを作りました♪今とは使用されているものは違いますが平安時代の文献におはぎの記述があるそうです。(特に平安時代は身分により特に違っていた…
療養中の方にみさとめし♡お粥もお作りしました❣️有機玄米を3分搗きにして土鍋で良質な水素水とブレンドした自然塩でお粥にしていきます♪ 自家製のめちゃめちゃ美味…
5年くらい前に「Costco Business Center行ったことある？」と聞かれ「無いよ。」と答えると「ウエストミンスターで遠くないし一回行ってみたら？…
なんて幸せな人なの〜♡私こんな美味しい贅沢な本当の健康的な朝ご飯を楽しめて♪3分搗きの有機玄米をスーパーフードいっぱいで炊いて有機納豆とめかぶと無農薬モロヘイ…
みさとめしをお届けさせて頂きました🤎栄養いっぱい甘さかなり控えめヴィーガンオーガニック蒸しパン🧁黒豆いっぱいお肉無しメンチ風いいズッキーニがファーマーズマ…
みさとめしをお渡しさせて頂きました抹茶がお好きな小学生の娘さんのリクエストで作らせて頂いた有機抹茶ヴィーガンヴェリーヌ💚抹茶が好きなんて素敵♪学校帰りの可愛…
今朝ファーマーズマーケットに行ったらパトカーと消防車が何台も来ていて黄色のテープが貼られ一帯が出入り禁止にされファーマーさんたちもテープの外に出ていらっしゃっ…
金曜の夜の女子会のお供にみさとめしと蓬、モリンガ、翠豆餡を使ったグルテンフリーヴィーガン餅ケーキをご注文頂きました💛生のキクラゲをお使いしたのですが調理前に…
今月のレッスン最終日でした❣️喜んで頂けたようで良かったです☺️レッスン当初から毎月欠かさずご受講下さる生徒さんも「一生役立つ」とレッスン後にご連絡を下さって…
みさとめしをお渡しさせて頂きました💛もうすぐ1歳半になる娘さんはお野菜大好きっ子なのですがトマトだけはいつもべーっと出してしまうと何度か伺っていました🍅こ…
2つの浄水器を3回通している私がキッチンに取り付けている身体に必要なミネラルを残しつつ作られる水素水♪Misato’s Natural Kitchenでお料理…
週末のかぼちゃ革命レッスン🎃「こんなに甘いんですね！」とかぼちゃの持つ甘さを楽しんで頂きました🧡「調味料ほとんど入れていないのに！」と驚かれていました❣️…
今朝もファーマーズマーケット🥬このほうれん草が小ぶりでぎゅっとした感じで緑色が濃くてなんとも美味しそうでした❣️王様のお野菜モロヘイヤ💚奥から状態の良いも…
リピートして下さる方の多いヴィーガンスイーツの一つがグルテンフリーヴィーガンの餅ケーキ♪この日は小豆あんではなく緑豆あんをお使いしました💚有機緑豆💚スーパ…
縁起が良いことに本日重陽の節句の日に新レッスンかぼちゃ革命スタートさせて頂きました🎃重陽の節句の日は菊を愛たり食用菊を頂いたりすると良いと言われています🌼…
有機黒豆味噌作りレッスンをさせて頂きました❤︎写真はほとんどありませんがウエルカムドリンクにお出ししたのは黒豆味噌を使ったお味噌汁と黒豆煮汁ソイラテです(^^…
今夜返品したいものがあってCostcoに行ってきました🚙初めてCostcoで返品ということをしたのですがいつも目に入る返品の行列が、、無い！！どこに並ぶんだ…
みさとめしをお渡しさせて頂きました❣️暑い日々でもお元気で頂けるようなお料理をお届けさせて頂きました🌻ご感想も頂いて本当に有難うございました4歳の子や1歳の…
レイバーデーは午前中みさとめしのお届けをさせて頂いてから療養中の友人に差し入れを届け帰宅してみさとめしの仕込みや明日のお味噌レッスンの準備などをしてからお仕事…
みさとめしをお渡しさせて頂きました❣️シンクロニシティが多くてその度ににいつも感動している私ですがこの日も♪今日もみさとめしありがとうございました☺️❣️大好…
Whole Foods Marketで購入した少し珍しいドライフルーツ♪
土曜の朝☀️モーニングルーティンを出来るだけ終わらせてから朝予約をしていたかなり久々カッピングに行ってきました😊Grouponでセールの時に購入して使ってい…
お届けさせて頂いたみさとめし🌺かぼちゃの一品をだいぶ前ですがお作りした時にご主人様が気に入ってくださったと伺って時々少しアレンジしたりもありつつ作らせて頂い…
みさとめしのお渡しの際学校帰りの小学生の娘さんを一緒に連れてきて下さいましたお習い事のことなど少しお喋りさせて頂くのが嬉しいなぁ🧡前回娘さんとお話しした時に…
みさとめしをお渡しさせて頂きましたご感想を頂いております🌺今日もみさとめしありがとうございました☺️💕肉なし肉団子🧆、生姜が効いていて、ちょっと和風な感…
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プリンスエドワード島を代表する景勝地の1つフレンチリバーに行ってきました🚙絵葉書にもなったりしているそうですが写真を見返しても絵画のようです🖼️フレンチリバー…
赤毛のアンの家のあるキャベンディッシュは作者のモンゴメリーさんの所縁の場所がいくつもあるのでまだまだ辿っていきます🚙朝ご飯を頂いてから2時を過ぎてお腹がぺこぺ…
赤毛のアンの家から車で数分のところにある作者モンゴメリーさんがお勤めになられていた郵便局🏣とても可愛い🩷到着したのが12:40くらいだったのですがランチタイム…
いよいよ赤毛のアンの家に到着〜🚙ん？車を停めたらあのアンの家が出てくるのかと思っていたらビジターセンターがどん！一大観光スポットですものね！観光バスも停まって…
プリンスエドワード島シャーロットタウンから赤毛のアンで有名なキャベンディッシュまで車で40分ほどの道のりですが途中で見かけたこちら気になって寄ってみました🚙プ…
プリンスエドワード島シャーロットタウンお宿に荷物を置いて9時の日暮れまでの2時間ちょっと出来ることをしに行きます！お宿からダウンタウンまでは徒歩圏内なので歩い…
プリンスエドワード島シャーロットタウン空港に到着してレンタカーを取りに行きました🚙初めての土地でレンタカーを日が暮れてから運転するのは避けたいなと思っていたの…
お初のAir Canada🇨🇦日本語があって少しびっくり❗️足元の広いプリファードシートにしておいたので眠れたらいいなと思っていたのですが機内物凄く寒くて寒く…
夢の1つだった場所への訪問は今まで無い変更、遅延、遅延、遅延、変更、遅延 遅延という状況になりました〜✈️United から航空券を手配したのですが飛ばしてい…
大変なことがおありになって外食が続かれていらっしゃるご家族へのお手土産にご注文下さいました🥬お心配りにいつも頭が下がります🙏外食続きの方たちなのでお味は濃いめ…
4歳の娘さんの「おかわり」を頂いたとご報告頂き嬉しいです☺️ご夫妻にとお作りさせて頂いているのでお子さんに、というメニューではないのですが前にいんげん食べたっ…
今年近所のスーパーマーケットで保護した子はしっかり大きく成長して元氣に暮らしております🐈⬛色々と不思議な部分のあるユニークな子なのですがこの子人間みたいに真…
Happy Father’s Day❣️2020年3月に余命一カ月宣言されてから5年が過ぎた父。通常だと半年〜2年半で同じ状態の方はお亡くなりになるよう。私が…
デスクワーク、夏の紫外線、老化、ストレスなどもあり目の調子が良くない、気になる、老眼が進んでいる、視力が落ち続けている、眼圧を指摘されている、飛蚊症がある、目…
6月7月のレッスンの日程だけお知らせ致します🩵詳細は近日改めて書かせて頂きます🙏6月28日（土）アイヘルスレッスン（目の老化、目の病気、目のトラブル予防改善維…
健康開運みさとごはん🥬サプライズギフトのお弁当の他にも沢山お作りさせて頂きました🙏ファーマーズマーケットの新鮮な元氣な旬の無農薬や自然栽培のお野菜や良質な食材…
サプライズギフトに健康開運みさとごはんをご注文頂きました🥬とっても喜んで下さったようで嬉しいです🌻喜んで貰えると思うからとギフトにされたいというお優しい方のご…
多忙期が一旦落ち着いたという20年来の付き合いのある友人が連絡をくれてサウスベイにあるPrimo Italiaというイタリアンレストランでディナー🍴2人ともお…
ニジヤさんに行った際にニジヤオーガニックファームさんのきゅうり、春菊、お葱もお買い上げ🙏有機の日本のきゅうりや有機春菊はオレンジカウンティではなかなか手に入ら…
梅干しに使う赤紫蘇今年はどちらで入手出来るかなと思っておりました🧐生徒さんがベトナムスーパーマーケットで赤紫蘇がありました、と教えて下さったので翌日確認しに行…
数週間前にパサデナにあるEREWONに行きたいという方と行ってきました🚙EREWON と言えばなスムージーが飲みたかったそうです去年のレインボーカラーのERE…
スペシャルみさとめしをご注文頂きました🥬数多くの色とりどりの食材たちが宝物箱のような🥬とても喜んで頂けたそうで良かったです🌷どうも有難うございました🙏ファーマ…
みさとめしをお渡しさせて頂きました🥬この日はヴィーガンキムチとタイグリーンカレーもお渡しさせて頂きました🇰🇷🇹🇭アジア系のお料理はとにかく化学調味料が多く私の…
今日の私のお茶時間🍵有機黒米糠と自家製栗の渋皮煮等の超デトックスケーキと蓬、明日葉、緑茶のブレンド茶♪チョコレートっぽい色ですがカカオ系ゼロ。黒米糠の色が効い…
毎週訪れるファーマーズマーケットで感じる季節の巡り変わり🥬イタリアンスイートペッパーが出始めお茄子も沢山🍆ゴーヤも出始め今週も赤紫蘇がありワイルドスピナッチと…
長く大変お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちやお子さんたちが喜びそうなものたちを多めに♪先日のチョッピーノを大絶賛して下さっ…
お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちとお子さんたち向けのメニュー多めにしました♪確か2019年に購入して使う機会がある予定が…
先日Erewhonでも見かけたこちらの商品💁♀️Hello! I’m Ugly.今年のナチュラルプロダクトエキスポで見かけて凄いネーミングにメーカーさんとお…
お野菜などを干す時に使っているネット付き竹ざる🎋梅干しを干すのにも使います♪こちらはキムチ用🥬ネット付きの竹ざるはガーデングローブにあるこちらのお店で何年か前…
Instagramで機内用のみさとめしをご覧下さった方が「同じものが食べたいです。」とご家族分ご注文して下さいました🥬ファーマーズマーケットで調達出来なかった…
ANAのビジネスクラスかファーストクラス利用で普段日本にご出張で行かれる方に機内で召し上がる用のみさとめしを2つご注文頂きました✈️みさとめしだと体調が崩れず…
アナハイムディズニーランドホテルに昨年秋にオープンしたディスカバリータワーにはアナハイムディズニーランドホテル初のヴィラタイプのお部屋があります♪グランドカリ…
Happy Father’s Day!!父に昨夜電話したら相変わらず血色が良く「これから買い物に行く。」と言っていました。医者からの余命1ヶ月宣言、2度と歩く…
手作りのお味噌は格別♪もっと作っておきたい〜☺️右の淡いピンクは今日仕込んだお味噌💗緑色っぽいのは先月仕込んだお味噌💚どちらもど特別な美味しいお味噌になります…
今週の特選食材の1つは野生グリーンアマランサス🥬今週は全てのみさとめしに使わせて頂きました🥬昨日お届けさせて頂いたみさとめしにも🥬喜んで頂けたようで嬉しいです…
普段夕飯は頂かないか早い時間に軽く頂いてお腹が空っぽの状態で就寝するのが私の心地良いルーティンです☺️たまにお誘いがあったりお誘いしたりパーティがあったり夕ご…
お誕生日のお祝いに今夜はイタリアン🍝蟹入りチョッピーノ🦀 美味すぎる〜♪あっという間に完売🍝ブラータチーズ好きって聞いたことがあったのでブラーダチーズを使った…
血糖値コントロールレッスンをリクエスト頂き今月は血糖値コントロールレッスンをさせて頂きます🪷血糖値コントロールメニューってレシピやアイディアが無尽蔵で迷いに迷…
私が一番よく訪れるファーマーズマーケットに春〜晩秋まで出店されるアジア系のファーマーさんが毎年いらっしゃるんですが今年は5月末になっても出店がなかったのでもう…
初めてご受講の生徒さんに「こういう食を始めたきっかけは？」とご質問頂いた時かなり久々のご質問だったのもあるのですがきっかけ何だったっけ？？とすぐ出ませんでした…
