プリンスエドワード島キャベンディッシュで一泊させて頂いたお宿はLakeview Cottageさん。赤毛のアンのおうちから車で数分のロケーションです。キャベン…
楽しく♪ ヘルシーに♪ 美味しく♪ 食育指導士みーちゃんが簡単マクロビレシピのヒントをO.C.から発信☆
天然のかさごがお店できら〜んと光っているように見えて(あ！呼ばれてる！)と一緒に帰宅して頂きました☺️アクアパッツァにするか煮付けにするか迷って煮付けに致しま…
お怪我で歩くのも大変でいらっしゃるご友人にみさとめしをお持ちして喜んで貰いたい、とご注文頂きました☺️季節の食材たっぷりのおかずにそら豆ご飯を作らせて頂きまし…
週末はファーマーズマーケットで一年ぶりのお野菜にも出会えて有り難いことです愛娘と愛息子が塗って間もない柱をガリガリと元気に削るのでキャットツリーをプレゼントす…
楽しみにしていた友人とのお出掛け友人がお迎えに来てくれて向かったのはこちら👇ファウンテンバレーにあるThe Sun Veganさんベトナム系のお守り的なオブ…
Yahoo Japanに今朝出ていた記事をコピペしたものです👇「交通事故で即死した方が病院に運ばれても死因コロナで補助金を受け取って潤沢だったと知り合いの医…
5週間里親ボランティアをさせて頂いていた子猫たちを昨夜愛護団体にお返ししました☺️また里親ボランティアのお話やこういうことをお願いされた経緯などは書きたいので…
お作りさせて頂いているみさとめし🌼ご感想をご紹介させて頂きます🌺ご注文&ご感想どうも有難うございます🙏とても励みになりますみさとめし、どれもこれも美味し…
完全無添加豆板醤作りレッスンをさせて頂いておりました💚市販の豆板醤で添加物がゼロというものはなかなか無いわけですが市販の豆板醤ってどのくらい添加物が入ってい…
夏至の今日は物凄くお天気で太陽のパワーをびしびしと感じさせて頂きました☀️太陽のパワーをしっかり感じながらお庭の落ち葉拾い🍂日焼け止めは持っていない私です。…
週末の完全無添加手作り豆板醤レッスンをリモートで行わせて頂きました💚リモートレッスン中に仕込んだ豆板醤を今日お渡しさせて頂きました🌺おうちで良い感じに発酵…
Happy Father’s Day‼️今日はファーマーズマーケットに出掛ける前に朝ご飯🥢今日も美味しいです❣️幸せです☺️ 今日は珍しいお野菜やお久しぶり…
昨日今日とアナハイムディズニーランド側にあるGarden WalkでTaste of Japanというお祭りがあり金曜の夕方行ってきました🌻金曜、土曜と行わ…
本日も完全無添加手作り豆板醤レッスンをさせて頂きました🌻1キロほどのそら豆を使って仕込んでいくわけですが本当にこういう作業をしていると季節の食材を大切にして…
パーティに招待して下さった方に何をお持ちしようかな、と考えていたところ前にプレゼントさせて頂いたお餅ケーキが「凄く好きですぐ平らげちゃった」と伺ってあんこを作…
ご出張からお帰りの足でみさとめしをお受け取りにお越し下さいました🌻ご出張やご旅行中は外食が多いですしいつもの違う環境で楽しくても身体は疲れていることも多いで…
完全無添加豆板醤を本日も一緒に仕込んで頂きました❤️結構なそら豆の量に本日も驚いて頂きました♡出来上がった豆板醤は「とても美味しい。」とのことで良かったです❣…
意識的に私が時々頂くようにしている食材の一つが貝類。あさりにはカルシウムやカリウム、亜鉛、鉄などのミネラルがたっぷり入っています。 特に100gあたりに含まれ…
今日も幸せに終わろうとしています🧡今朝はかぼちゃを蒸していました♪蒸すまでに手間暇かけて下ごしらえするのでかぼちゃがとっても美味しくなります蒸している間に朝…
今日は完全無添加手作り豆板醤レッスン初日でした❣️お友達同士でのリクエストレッスンで行わせて頂いたので皆さんがお喋りされているご様子を伺うのも楽しくてお会いで…
明日から完全無添加手作り豆板醤レッスンスタートさせて頂きます🧡ご注文頂いているみさとめしの準備を♪大根とビーツを蒸しています💗電子レンジはMisato’s…
先日ハンティントンビーチにあるドイツ村、The Old World Villageに行ってきました❗️いつぶりだろう？また行きたいな、と頭の片隅にずっとあった…
有機緑豆であんこを作りました💚ヴィーガン&グルテンフリーでモリンガ、よもぎなどスーパーフードもいっぱい緑豆あんこ入り海藻も入った食物繊維もいっぱいお餅ケーキ…
美容院の日希望を聞かれることは無く私も信頼しているので基本お任せで何も伝えることもなく終わったらこのようにいい感じにして下さっていました前髪は自分で近いうちに…
桃を頂いたのでその後寄ったWhole Foods MarketでForager Organic Dairy-freeCashew milk Yogurtのピー…
ランチは外食で遠方まで行っていた友人をヘルシー夕ご飯でお出迎え♪メールや芽キャベツのサラダ🥗サーモンを焼いたものにそら豆にトマトステーキごぼう茶とハイビスカ…
特製食材いっぱいのみさとめしです🧡お庭のローズマリーも使ってドイツ風のヴィーガンポテサラ🥔頂いた貴重な徳之島産のきくらげ、天然白身魚、本にがり豆腐を使った…
昨日ディーラーさんから私の車のコンピュータ系のアップデートが必要と言うお電話があり「明日どう？」と言われたので善は急げと思い朝の予約をとって愛車を預けに行きま…
今朝は朝からギフトにと思ってほうれん草を使って有機ヴィーガン蒸しパンを作りました🥬とっても良い感じにパッカーンと割れ目💚めちゃくちゃ美味しいのです😊7個…
アメリカは卒業式の時期です🎓高校卒業というのはとても大きな節目になりますので卒業のお祝いカードも書かせて頂く機会が多いのですが人生の節目になる大切な時期を迎…
日本からご両親がいらっしゃったそうでご家族皆さんで召し上がって頂く用にとみさとめしをご注文下さいましたお疲れもあるのでご自分を労りたいのもあって、と伺いました…
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プリンスエドワード島キャベンディッシュで一泊させて頂いたお宿はLakeview Cottageさん。赤毛のアンのおうちから車で数分のロケーションです。キャベン…
プリンスエドワード島を代表する景勝地の1つフレンチリバーに行ってきました🚙絵葉書にもなったりしているそうですが写真を見返しても絵画のようです🖼️フレンチリバー…
赤毛のアンの家のあるキャベンディッシュは作者のモンゴメリーさんの所縁の場所がいくつもあるのでまだまだ辿っていきます🚙朝ご飯を頂いてから2時を過ぎてお腹がぺこぺ…
赤毛のアンの家から車で数分のところにある作者モンゴメリーさんがお勤めになられていた郵便局🏣とても可愛い🩷到着したのが12:40くらいだったのですがランチタイム…
いよいよ赤毛のアンの家に到着〜🚙ん？車を停めたらあのアンの家が出てくるのかと思っていたらビジターセンターがどん！一大観光スポットですものね！観光バスも停まって…
プリンスエドワード島シャーロットタウンから赤毛のアンで有名なキャベンディッシュまで車で40分ほどの道のりですが途中で見かけたこちら気になって寄ってみました🚙プ…
プリンスエドワード島シャーロットタウンお宿に荷物を置いて9時の日暮れまでの2時間ちょっと出来ることをしに行きます！お宿からダウンタウンまでは徒歩圏内なので歩い…
プリンスエドワード島シャーロットタウン空港に到着してレンタカーを取りに行きました🚙初めての土地でレンタカーを日が暮れてから運転するのは避けたいなと思っていたの…
お初のAir Canada🇨🇦日本語があって少しびっくり❗️足元の広いプリファードシートにしておいたので眠れたらいいなと思っていたのですが機内物凄く寒くて寒く…
夢の1つだった場所への訪問は今まで無い変更、遅延、遅延、遅延、変更、遅延 遅延という状況になりました〜✈️United から航空券を手配したのですが飛ばしてい…
大変なことがおありになって外食が続かれていらっしゃるご家族へのお手土産にご注文下さいました🥬お心配りにいつも頭が下がります🙏外食続きの方たちなのでお味は濃いめ…
4歳の娘さんの「おかわり」を頂いたとご報告頂き嬉しいです☺️ご夫妻にとお作りさせて頂いているのでお子さんに、というメニューではないのですが前にいんげん食べたっ…
今年近所のスーパーマーケットで保護した子はしっかり大きく成長して元氣に暮らしております🐈⬛色々と不思議な部分のあるユニークな子なのですがこの子人間みたいに真…
Happy Father’s Day❣️2020年3月に余命一カ月宣言されてから5年が過ぎた父。通常だと半年〜2年半で同じ状態の方はお亡くなりになるよう。私が…
デスクワーク、夏の紫外線、老化、ストレスなどもあり目の調子が良くない、気になる、老眼が進んでいる、視力が落ち続けている、眼圧を指摘されている、飛蚊症がある、目…
6月7月のレッスンの日程だけお知らせ致します🩵詳細は近日改めて書かせて頂きます🙏6月28日（土）アイヘルスレッスン（目の老化、目の病気、目のトラブル予防改善維…
健康開運みさとごはん🥬サプライズギフトのお弁当の他にも沢山お作りさせて頂きました🙏ファーマーズマーケットの新鮮な元氣な旬の無農薬や自然栽培のお野菜や良質な食材…
サプライズギフトに健康開運みさとごはんをご注文頂きました🥬とっても喜んで下さったようで嬉しいです🌻喜んで貰えると思うからとギフトにされたいというお優しい方のご…
多忙期が一旦落ち着いたという20年来の付き合いのある友人が連絡をくれてサウスベイにあるPrimo Italiaというイタリアンレストランでディナー🍴2人ともお…
ニジヤさんに行った際にニジヤオーガニックファームさんのきゅうり、春菊、お葱もお買い上げ🙏有機の日本のきゅうりや有機春菊はオレンジカウンティではなかなか手に入ら…
今週は血糖値コントロールレッスンをさせて頂いておりました💚初日はリモートの生徒さんと対面の生徒さんたちとのレッスンをさせて頂きました🌼ホリスティック(これがと…
数週間前にパサデナにあるEREWONに行きたいという方と行ってきました🚙EREWON と言えばなスムージーが飲みたかったそうです去年のレインボーカラーのERE…
スペシャルみさとめしをご注文頂きました🥬数多くの色とりどりの食材たちが宝物箱のような🥬とても喜んで頂けたそうで良かったです🌷どうも有難うございました🙏ファーマ…
みさとめしをお渡しさせて頂きました🥬この日はヴィーガンキムチとタイグリーンカレーもお渡しさせて頂きました🇰🇷🇹🇭アジア系のお料理はとにかく化学調味料が多く私の…
今日の私のお茶時間🍵有機黒米糠と自家製栗の渋皮煮等の超デトックスケーキと蓬、明日葉、緑茶のブレンド茶♪チョコレートっぽい色ですがカカオ系ゼロ。黒米糠の色が効い…
毎週訪れるファーマーズマーケットで感じる季節の巡り変わり🥬イタリアンスイートペッパーが出始めお茄子も沢山🍆ゴーヤも出始め今週も赤紫蘇がありワイルドスピナッチと…
長く大変お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちやお子さんたちが喜びそうなものたちを多めに♪先日のチョッピーノを大絶賛して下さっ…
お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちとお子さんたち向けのメニュー多めにしました♪確か2019年に購入して使う機会がある予定が…
先日Erewhonでも見かけたこちらの商品💁♀️Hello! I’m Ugly.今年のナチュラルプロダクトエキスポで見かけて凄いネーミングにメーカーさんとお…
お野菜などを干す時に使っているネット付き竹ざる🎋梅干しを干すのにも使います♪こちらはキムチ用🥬ネット付きの竹ざるはガーデングローブにあるこちらのお店で何年か前…
Instagramで機内用のみさとめしをご覧下さった方が「同じものが食べたいです。」とご家族分ご注文して下さいました🥬ファーマーズマーケットで調達出来なかった…
ANAのビジネスクラスかファーストクラス利用で普段日本にご出張で行かれる方に機内で召し上がる用のみさとめしを2つご注文頂きました✈️みさとめしだと体調が崩れず…
アナハイムディズニーランドホテルに昨年秋にオープンしたディスカバリータワーにはアナハイムディズニーランドホテル初のヴィラタイプのお部屋があります♪グランドカリ…
Happy Father’s Day!!父に昨夜電話したら相変わらず血色が良く「これから買い物に行く。」と言っていました。医者からの余命1ヶ月宣言、2度と歩く…
手作りのお味噌は格別♪もっと作っておきたい〜☺️右の淡いピンクは今日仕込んだお味噌💗緑色っぽいのは先月仕込んだお味噌💚どちらもど特別な美味しいお味噌になります…
今週の特選食材の1つは野生グリーンアマランサス🥬今週は全てのみさとめしに使わせて頂きました🥬昨日お届けさせて頂いたみさとめしにも🥬喜んで頂けたようで嬉しいです…
普段夕飯は頂かないか早い時間に軽く頂いてお腹が空っぽの状態で就寝するのが私の心地良いルーティンです☺️たまにお誘いがあったりお誘いしたりパーティがあったり夕ご…
お誕生日のお祝いに今夜はイタリアン🍝蟹入りチョッピーノ🦀 美味すぎる〜♪あっという間に完売🍝ブラータチーズ好きって聞いたことがあったのでブラーダチーズを使った…
血糖値コントロールレッスンをリクエスト頂き今月は血糖値コントロールレッスンをさせて頂きます🪷血糖値コントロールメニューってレシピやアイディアが無尽蔵で迷いに迷…
私が一番よく訪れるファーマーズマーケットに春〜晩秋まで出店されるアジア系のファーマーさんが毎年いらっしゃるんですが今年は5月末になっても出店がなかったのでもう…
