キャベンディッシュでのディナーはお宿から数分のLost Anchorさん。地元で人気のお店のようです。迷って迷ってシーフードチャウダーハーフサイズとロブスター…
楽しく♪ ヘルシーに♪ 美味しく♪ 食育指導士みーちゃんが簡単マクロビレシピのヒントをO.C.から発信☆
これなんだか分かりますか？天草です♪天草でフルーツ寒天🍓天草を使うと風味が昔ながらの甘味処で出してくれるような寒天のお味になるので時々フルーツ寒天やあんみつ…
みさとめしをお渡しさせて頂きました🧡一歳になったばかりの子ともうすぐ一歳の子ともお会いさせて頂いたのですがとっても可愛くて成長ぶりにも感動させて頂いたり毎回…
今日は春の土用戌の日です♪白いものと“い”のつくものを食べると活力が出て縁起が良いとされています。旬のものであれば尚良し。今日お渡しさせて頂いたみさとめしにも…
ミニナチュラルプロダクトレッスン🌼本日も「初めまして。」の食材たちを沢山知って頂きました🧡知るとお店で見かけた時(あ！)ってなるだけでもちょっと嬉しいし気…
上級者なご質問がありました❗️みりんはみりん風調味料ではなく本みりんを使いましょうね、とみりんを使うレシピの時は必ずのようにお伝えしております。本物のみりんは…
みさとめしがなぜあなたのお身体に良いのか？毎週ファーマーズマーケットやあちこちのお店を巡って旬の食材や地元の食材や新鮮な食材などの調達に余念がありません🍅�…
今日は今月の新レッスン、ミニエキスポレッスンをさせて頂きましたお好きなお茶を選んで頂いたり気になるものを試食して頂いたりお土産にして頂いたりプレゼントバッグも…
なんだか急にベーグルが食べたいとホールフーズマーケットで購入した5個入りのオーガニックベーグル🥯ご飯党なので2個頂いて1ヶ月くらい残りの3個は冷凍のままなん…
先日お肉無しハンバーグレッスンをご受講下さった生徒さんから娘さんさんとお料理なさったと嬉しい作れぽを頂きました🧡小さいお子さんとお肉を使ってハンバーグを作る…
友達にコスタメサにあるモダン懐石さかなやさんで誕生日を祝って頂きました🧡とても久しぶりのさかなやさん🐟今は予約のお任せのみになっているようです♪栗蟹からス…
週末急なお客様がいらっしゃって夕ご飯を召し上がって頂きました💚頂きもののオーガニックバジルを使ってペストスパゲッティをお作りしました☘️すっごく美味しく出来…
来月5月4日(水)にサウスベイに参ります🚙昨年12月以来6ヶ月近くぶりになります❣️みさとめし、コンブチャ、ヴィーガンスイーツティーセットなどサウスベイでお…
Happy Easter🐣 イースターのこの日はある卵料理を頂こうと決めていました🥚イースターサンデーの朝ご飯☀️旬のそら豆のオムレツを作りたくて💚めち…
6月初旬くらいにさせて頂きたいと思っているレッスンが完全無添加豆板醤作りレッスン❤︎今が旬のはしりのそら豆を使って手作りの完全無添加使用食材にもこだわった豆板…
今日はリバイバルのお肉、卵、パン粉、牛乳など一般的なハンバーグに大抵使われているものたちを使わないハンバーグのレッスンをさせて頂きました❣️対面ではお久しぶり…
みさとめしを作らせて頂いた方からこんなご感想を頂きました❣️主人がみさと先生のご飯を食べた翌日は脳と身体がスッキリして仕事に集中できると言ってました。ありがと…
妊婦への投与は禁忌にしたらいい？妊娠が分かるまで数ヵ月かかる方が多いし生理不順の方等5、6ヶ月気付かなかったという方もいるのに。まさかの妊娠の方だっているでし…
本日はスーパーフードいっぱい幸せティータイムレッスンをさせて頂きました💛大好きな鈴蘭のアンティークのカップたち💚もいだばかりのブラッドオレンジをお土産に�…
リッツカールトンラグナニゲールの中にあるRAYAで誕生日のお祝いをして頂きました❣️生花が素敵💐カリフォルニア〜！リゾート〜！少し散策をして予約をしておいた…
完全無添加明太子作りレッスンをリクエスト頂いて行わせて頂きました🧡明太子ってどうやって作るの？？って気になる。気になりますよね？ 簡単に作れますよ〜♪完全無…
今週は美容院の予約が入っていてバックを今回は重めに揃えて頂きましたそろそろという感じになっていたのでペディキュアも隙間時間にお願いしましたすこーしだけオレンジ…
身体中の細胞さんにお仕事をお任せして日々暮らしておりますが身体の大掃除を定期的に自動的にしてくれます❣️いつも超優秀お通じですっきり腸さん有難う〜って毎日なの…
夏日の朝ご飯☀️毎日美味しいったことといったら1週間漬けておいた水飴や白砂糖も使わない完全無添加明太子🧡頂いたこちらの有明海苔と一緒に❤︎あ〜美味しい❣️ …
今朝みさとめしをお渡しさせて頂きました💐なんてお優しいのぅ〜ってお気遣い頂いて私は恵まれているなぁ、と朝一からじ〜んご注文有難うございました😊お渡しさせて…
3月開催のナチュラルプロダクトエキスポでは多くの出会いや学びの機会を頂きました😊まだ認知度はそこまで一般的には高くはないスーパーフードたちやアメリカの健康意…
アカデミー賞で国際長編映画賞を受賞したドライブマイカーを観に♪
アカデミー賞で国際長編映画賞を日本の映画が受賞した映画がこの辺りでも上映してると思うんだけどどう？と友人に言われ近くで上映しているなら行く行く〜(^^)The…
先週後半にお作りさせて頂いたお一人様向けの(もちろんシェアしてくださってもご自由に♪)みさとめしがこちら👇お渡しの際前回天然ひらまさのピリ辛あら汁にお使いし…
今日はスーパーフードいっぱい幸せティータイムレッスンを行わせて頂きました🍵「どれも美味しい〜。」と喜んで頂けました🌟ご存じなかったスーパーフードもとても気…
血糖値やホルモンの変化に伴い生理前や生理中に甘いものが食べたくなる時にいいな、と日本ご在住の生徒さんとオンラインレッスンをさせて頂いた夕方🌟色々ご質問もあり…
バースデーディナーにお招き頂いたのはアーバインスペクトラムの中につい最近オープンしたブリストルファームズの中にあるViaggio Pizzeria ♪とっても…
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キャベンディッシュでのディナーはお宿から数分のLost Anchorさん。地元で人気のお店のようです。迷って迷ってシーフードチャウダーハーフサイズとロブスター…
プリンスエドワード島キャベンディッシュで一泊させて頂いたお宿はLakeview Cottageさん。赤毛のアンのおうちから車で数分のロケーションです。キャベン…
プリンスエドワード島を代表する景勝地の1つフレンチリバーに行ってきました🚙絵葉書にもなったりしているそうですが写真を見返しても絵画のようです🖼️フレンチリバー…
赤毛のアンの家のあるキャベンディッシュは作者のモンゴメリーさんの所縁の場所がいくつもあるのでまだまだ辿っていきます🚙朝ご飯を頂いてから2時を過ぎてお腹がぺこぺ…
赤毛のアンの家から車で数分のところにある作者モンゴメリーさんがお勤めになられていた郵便局🏣とても可愛い🩷到着したのが12:40くらいだったのですがランチタイム…
いよいよ赤毛のアンの家に到着〜🚙ん？車を停めたらあのアンの家が出てくるのかと思っていたらビジターセンターがどん！一大観光スポットですものね！観光バスも停まって…
プリンスエドワード島シャーロットタウンから赤毛のアンで有名なキャベンディッシュまで車で40分ほどの道のりですが途中で見かけたこちら気になって寄ってみました🚙プ…
プリンスエドワード島シャーロットタウンお宿に荷物を置いて9時の日暮れまでの2時間ちょっと出来ることをしに行きます！お宿からダウンタウンまでは徒歩圏内なので歩い…
プリンスエドワード島シャーロットタウン空港に到着してレンタカーを取りに行きました🚙初めての土地でレンタカーを日が暮れてから運転するのは避けたいなと思っていたの…
お初のAir Canada🇨🇦日本語があって少しびっくり❗️足元の広いプリファードシートにしておいたので眠れたらいいなと思っていたのですが機内物凄く寒くて寒く…
夢の1つだった場所への訪問は今まで無い変更、遅延、遅延、遅延、変更、遅延 遅延という状況になりました〜✈️United から航空券を手配したのですが飛ばしてい…
大変なことがおありになって外食が続かれていらっしゃるご家族へのお手土産にご注文下さいました🥬お心配りにいつも頭が下がります🙏外食続きの方たちなのでお味は濃いめ…
4歳の娘さんの「おかわり」を頂いたとご報告頂き嬉しいです☺️ご夫妻にとお作りさせて頂いているのでお子さんに、というメニューではないのですが前にいんげん食べたっ…
今年近所のスーパーマーケットで保護した子はしっかり大きく成長して元氣に暮らしております🐈⬛色々と不思議な部分のあるユニークな子なのですがこの子人間みたいに真…
Happy Father’s Day❣️2020年3月に余命一カ月宣言されてから5年が過ぎた父。通常だと半年〜2年半で同じ状態の方はお亡くなりになるよう。私が…
デスクワーク、夏の紫外線、老化、ストレスなどもあり目の調子が良くない、気になる、老眼が進んでいる、視力が落ち続けている、眼圧を指摘されている、飛蚊症がある、目…
6月7月のレッスンの日程だけお知らせ致します🩵詳細は近日改めて書かせて頂きます🙏6月28日（土）アイヘルスレッスン（目の老化、目の病気、目のトラブル予防改善維…
健康開運みさとごはん🥬サプライズギフトのお弁当の他にも沢山お作りさせて頂きました🙏ファーマーズマーケットの新鮮な元氣な旬の無農薬や自然栽培のお野菜や良質な食材…
サプライズギフトに健康開運みさとごはんをご注文頂きました🥬とっても喜んで下さったようで嬉しいです🌻喜んで貰えると思うからとギフトにされたいというお優しい方のご…
多忙期が一旦落ち着いたという20年来の付き合いのある友人が連絡をくれてサウスベイにあるPrimo Italiaというイタリアンレストランでディナー🍴2人ともお…
今週は血糖値コントロールレッスンをさせて頂いておりました💚初日はリモートの生徒さんと対面の生徒さんたちとのレッスンをさせて頂きました🌼ホリスティック(これがと…
数週間前にパサデナにあるEREWONに行きたいという方と行ってきました🚙EREWON と言えばなスムージーが飲みたかったそうです去年のレインボーカラーのERE…
スペシャルみさとめしをご注文頂きました🥬数多くの色とりどりの食材たちが宝物箱のような🥬とても喜んで頂けたそうで良かったです🌷どうも有難うございました🙏ファーマ…
みさとめしをお渡しさせて頂きました🥬この日はヴィーガンキムチとタイグリーンカレーもお渡しさせて頂きました🇰🇷🇹🇭アジア系のお料理はとにかく化学調味料が多く私の…
今日の私のお茶時間🍵有機黒米糠と自家製栗の渋皮煮等の超デトックスケーキと蓬、明日葉、緑茶のブレンド茶♪チョコレートっぽい色ですがカカオ系ゼロ。黒米糠の色が効い…
毎週訪れるファーマーズマーケットで感じる季節の巡り変わり🥬イタリアンスイートペッパーが出始めお茄子も沢山🍆ゴーヤも出始め今週も赤紫蘇がありワイルドスピナッチと…
長く大変お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちやお子さんたちが喜びそうなものたちを多めに♪先日のチョッピーノを大絶賛して下さっ…
お世話になっている方たちをお招きして小さいパーティ🎉アメリカ人の方たちとお子さんたち向けのメニュー多めにしました♪確か2019年に購入して使う機会がある予定が…
先日Erewhonでも見かけたこちらの商品💁♀️Hello! I’m Ugly.今年のナチュラルプロダクトエキスポで見かけて凄いネーミングにメーカーさんとお…
お野菜などを干す時に使っているネット付き竹ざる🎋梅干しを干すのにも使います♪こちらはキムチ用🥬ネット付きの竹ざるはガーデングローブにあるこちらのお店で何年か前…
Instagramで機内用のみさとめしをご覧下さった方が「同じものが食べたいです。」とご家族分ご注文して下さいました🥬ファーマーズマーケットで調達出来なかった…
ANAのビジネスクラスかファーストクラス利用で普段日本にご出張で行かれる方に機内で召し上がる用のみさとめしを2つご注文頂きました✈️みさとめしだと体調が崩れず…
アナハイムディズニーランドホテルに昨年秋にオープンしたディスカバリータワーにはアナハイムディズニーランドホテル初のヴィラタイプのお部屋があります♪グランドカリ…
Happy Father’s Day!!父に昨夜電話したら相変わらず血色が良く「これから買い物に行く。」と言っていました。医者からの余命1ヶ月宣言、2度と歩く…
手作りのお味噌は格別♪もっと作っておきたい〜☺️右の淡いピンクは今日仕込んだお味噌💗緑色っぽいのは先月仕込んだお味噌💚どちらもど特別な美味しいお味噌になります…
今週の特選食材の1つは野生グリーンアマランサス🥬今週は全てのみさとめしに使わせて頂きました🥬昨日お届けさせて頂いたみさとめしにも🥬喜んで頂けたようで嬉しいです…
普段夕飯は頂かないか早い時間に軽く頂いてお腹が空っぽの状態で就寝するのが私の心地良いルーティンです☺️たまにお誘いがあったりお誘いしたりパーティがあったり夕ご…
お誕生日のお祝いに今夜はイタリアン🍝蟹入りチョッピーノ🦀 美味すぎる〜♪あっという間に完売🍝ブラータチーズ好きって聞いたことがあったのでブラーダチーズを使った…
血糖値コントロールレッスンをリクエスト頂き今月は血糖値コントロールレッスンをさせて頂きます🪷血糖値コントロールメニューってレシピやアイディアが無尽蔵で迷いに迷…
私が一番よく訪れるファーマーズマーケットに春〜晩秋まで出店されるアジア系のファーマーさんが毎年いらっしゃるんですが今年は5月末になっても出店がなかったのでもう…
