牛ごぼうチャーハン

ちょっと前の休日ランチ。どちらかというと、パスタやうどん等の麺類が多いですが、ごぼうが余っていたので、牛コマ肉とチャーハンにしました。 朝のうちに仕込んでおいた（夜呑み用の）煮卵もトッピング♪醤油味の和

秋旅

家族揃って久々のレジャーに出発っ。動物園＆遊園地のあるみさき公園へ。お天気もよく、遠足の幼稚園児も何組かいました。しかし、とても風が冷たくって、もともと風邪っぴきだった息子は鼻水ずるずる・・・  

運動会のお弁当

先週は、保育園の運動会でした。息子にとってははじめての。娘にとっては最後の運動会。 年長さんたちが、小さな子供たちを立派にまとめているのを見る事が出来て、成長が、じんわりと感じられたのでした＾＾  

秋の味覚・栗の渋皮煮

毎秋の恒例、旦那さんの実家で栗拾い。大粒の栗が手に入ったので、栗の渋皮煮を作りました。きび砂糖に和三盆、仕上げにラム酒で大人味に仕上げます。 苦労の甲斐あり、大成功＾＾今日は濃い珈琲といただきましたが

グリーンスムージー

久しぶりの更新です。怒涛のような日々でした。。。今日は息子が体調を崩したので、急遽代休をとりました。思ったよりは元気でしたが、早くよくなあれ♪ ・・・・・・・・・・・・・・・･･・・・・・・・・・・・・