英語・マレー語出来なくてもマレーシアで楽しき生活を2009年より13年間~の 今までエンジョイ。現在日本に逆移住！思い切って終の棲家を日本の準田舎に決めた日々のブログ
AIの動画絶賛！大谷翔平ファンは見逃せないデコピンとのツーショット。
AIの動画絶賛！大谷翔平ファンは見逃せないデコピンとのツーショット。AIの高いクオリティ、こういうの、素直に喜ぶ思いと、懸念する思い。素晴らしい時代になった共に、何が本当か、見極められない時代に。ただ、ただ、今は「大谷翔平とデコピン」があまりに可愛いのです。有難うございますいつも励みになってますよろしかったらポチクリを他の方々の面白ブログ拝見はこの下からも。動画紹介専門ブログも作成中。AIの動画絶賛！大谷翔平ファンは見逃せないデコピンとのツーショット。
グラディエイターⅡ「英雄を呼ぶ声」を観てきた流石だ。マーベリックを超えるかも。
グラディエイターⅡ「英雄を呼ぶ声」を観てきた流石だ。マーベリックを超えるかも。マレーシアにいた時は映画が好きで何度も劇場に足を運んだ。だって安いし平日に行くので、ほとんど貸し切り状態が多かった。ただ、エアコイン効きすぎで冬支度です。日本より早く公開されるので嬉しかったが、今回はどうでしょうか調べてません。日本では、2024年の11月15日が公開日でした。この日に行きました。忙しくて、ブログに書くのが遅くなっちゃった。グラディエーターの作品はラッセル・クロウが1作目で2000年だった、5つの賞を獲得した凄い映画だった。TVでも何度も観た。劇場ではⅡの公開日前にすでに10月24日まで1作目を上映していた。そして1か月後に2作目に入る・・・というやり方、マレーシアも、それやっていたっけ？もう歳、で、記憶が出て来...グラディエイターⅡ「英雄を呼ぶ声」を観てきた流石だ。マーベリックを超えるかも。
カエルのおかゆもあり、懐かしポリッジ。まずは極ローカルのお店から。
カエルのおかゆもあり、懐かしポリッジ。まずは極ローカルのお店から。「ResutoranJooHing」・・英語の「Restaurant」と同じ。レストランと言えど、ホーカーです・・色んなストールの集合体、店群です。(・・以下は過去の記事をもとにしてます。今現在の確認、まだです・・）場所柄、OUGマーケットの帰り客が多い。この通り、庶民の縮図を感じる。香港スタイルポリッジ。RM7・・パンプキンポリッジはRM9熱々で、美味しく、柔かいビーンが食欲を誘う。器が結構大きい。ボリューム良し。優しい味が印象的。もし、残したら、お持ち帰りにしてくれる。ただしマレーシア風ビニール袋にです。3回ほどブンクースしました。家に持ち帰り、スープを足し具を足し野菜を加え、味を整えて、再度、違う豪華？なメニューで晩ご飯に変身です。食...カエルのおかゆもあり、懐かしポリッジ。まずは極ローカルのお店から。
⛳私は「変った人」かもしれない。世界へ発信中の「ゴルフカメラマンを撮る自分」。
⛳私は「変った人」かもしれない。世界へ発信中の「ゴルフカメラマンを撮る自分」。これは以前に書いたけど、ふと出てきた過去のブログ記事。懐かしい、日本と違って、気軽に世界のトップゴルフプレイヤーを見ることが出来た、感謝です。男子の「CIMBクラシック」と女子の「サイムダービーLPGAマレーシア」・・・その時の写真ですが、今回は男子だけ。マレーシアでのゴルフトーナメント。ワタクシ、ゴルフが好きでも、かなり下手な部類に入る。運動がてら、あのさわやかな空気を吸えると幸せになる単純男です。当時は一応、庶民的な某クラブのメンバーで、毎週通っていたけど、だんだんと伸びて、1か月1回のプレイになっていったっけ。世界の一流有名選手のゴルフバッグのドライバー・アイアンカバーの「縫いぐるみ」を撮ってみました。ぬいぐるみでカバーに...⛳私は「変った人」かもしれない。世界へ発信中の「ゴルフカメラマンを撮る自分」。
②後編：黒部ダムに行き、帰りは松本城、焼き肉店、そして軽井沢へ行く。
②後編：黒部ダムに行き、帰りは松本城、焼き肉店、そして軽井沢へ行く。前回は長くなったので、今回の後編に続きを書きます。定番の「ダムカレー」アーチダムカレー・・・ダム二食カレー・・コレを食ってみた。栃木の紅葉橋に行った帰りのレストランでも「ダムカレー」は食べている。これを食べてみた。「流木ダムカレー」なら、こっちは「流木そば」ってのもあった・・・定番黒部ダムカレーさあ、出発点に戻りました。車内で少し休憩して、ホテルのある松本へ行く。松本城です・・若い頃、ここに来て1度は、お城の中も見学したよ。お疲れ様です・・ご褒美に、夜は焼き肉食べ放題店に行った・・・ホテルって言ったって、こんな感じで本館とはちょっと離れた「別館」ただこういうホテルしては、ここの朝食バイキングが美味しかった。さて次はどこに行こうか？・・そう...②後編：黒部ダムに行き、帰りは松本城、焼き肉店、そして軽井沢へ行く。
①立山黒部アルペンルートを経験した。交通費は？所要時間は？乗り物は？開通している期間は？
立山黒部アルペンルートを経験した。交通費は？所要時間は？乗り物は？開通している期間は？若い頃、登山が好きで、単独行でいろんな山に行った。立山を縦走し、剱岳まで行ったけど、富山の方から行ったので、今回のように長野の大町から行くのは初めて。でももう歳なので、奥さんと一緒に普通のアルペン観光ルートを辿ったわけです。立山には行ったけど黒部には行かなかった。その思いがずっとあり、50年ぶりにこの山への訪問です。まずは、車で長野県の扇沢駅まで行き、駐車場に止め、関電トンネル電気バスで16分、黒部ダムに着き、(ちなみに黒部ダムの住所は富山県です)、歩いて15分の黒部湖駅まで行く。そこから斜めの車両のケーブルカーで5分の黒部平に登ります。そこから立山ロープウェイで7分の大観峰まで登ります。そこからトンネル電気バスで10分...①立山黒部アルペンルートを経験した。交通費は？所要時間は？乗り物は？開通している期間は？
「人生は70代で決まるんですか？」天才「綾小路きみまろ」さんの本を読んで。
「人生は70代で決まるんですか？」天才「綾小路きみまろ」さんの本を読んで。以前に書いたブログですが、自動車免許更新で、認知症試験を受けるのにちょっと不安がる歳なのでまた書いてみることに。自分への叱咤激励なのです。きみまろさんの事は以前にCD、DVDなど買ったり、本を買ったりして面白可笑しく笑いこけたものです。彼とは似たような歳だからすごく親近感があります。キャバレーなど色々ドサ回りをして苦労したきみまろさん、私も若い頃、色々仕事を替えた経験。20歳で上京して、今では信じられない、勿論風呂無し狭い共同水場、3畳のアパートで暮らしていました。貧乏生活を生き抜くためにかなり有名俳優歌手の弟さんから紹介された仕事もやった。・・・彼の人生、「綾小路きみまろ」さんのジョークの笑いから人生の喜怒哀楽までを感じるのです。...「人生は70代で決まるんですか？」天才「綾小路きみまろ」さんの本を読んで。
③備忘録：「家族同然よ」の言葉嬉しかった。マレーシア海外生活、楽しいこともあり、苦労もある。良いことばかりじゃない。そういうスタンスの中での徒然草
③備忘録：「家族同然よ」の言葉嬉しかった。マレーシア海外生活、楽しいこともあり、苦労もある。良いことばかりじゃない。そういうスタンスの中での徒然草地元の人との楽しい交流があるよ～。ひょんなところで知り合った孫を連れたおばさんとの出会いから2年だった、、You・are・my・family（あなたたちは私の家族同然よ）とまで言ってくれたその優しさ、そのお付き合いに言葉では言い表せないほどの感謝の気持ちを持っている。彼女の故郷のボルネオ島のサンダカンで親戚の結婚式があるというので我々夫婦で一緒に出席したことがある。そこでは華人系の家族の愛の深さ連帯を感じたし、他にも大変嬉しい出迎えが一杯だった。観光案内、街案内、つまらないけど自分のブログにも連続記事を書いているが、この旅は、グルメのオンパレードでもあった。サメ...③備忘録：「家族同然よ」の言葉嬉しかった。マレーシア海外生活、楽しいこともあり、苦労もある。良いことばかりじゃない。そういうスタンスの中での徒然草
②思い出し備忘録:マレーシア海外生活、楽しいこともあり苦労もある。良いことばかりではない。 そういうスタンスの中での徒然草。
②思い出し備忘録:マレーシア海外生活、楽しいこともあり苦労もある。良いことばかりではない。そういうスタンスの中での徒然草。思い出し備忘録です、、、、、いつも行っていたゴルフ場。サルが出るんです、イグアナも蛇も出るんです。特に猿は、ボールで悪戯するし、カートに来て、乗り移り、人間様の大事な食べ物お菓子、ある時は財布まで悪戯しますので、要注意です。「去る者は追わず」とは出来ません、奪われたときは人間様、必死です！マレーシアはゴルフ天国と言われていますが、確かにそうかもです。安くプレイ出来ることはもちろん、大体の方は、住まいから30分から1時間以内で探せばゴルフ場が見つけられるのです。ちなみに、当時の私の家からターム会員ゴルフ場まで35分。会員の期限が来るので、システム的にもっと安く手軽にプレイできるゴルフ場を...②思い出し備忘録:マレーシア海外生活、楽しいこともあり苦労もある。良いことばかりではない。そういうスタンスの中での徒然草。
①備忘録：マレーシア海外生活、良いことばかりではない。苦労もある、でも楽しいことも多い。 そういうスタンスの中での備忘録。
①備忘録：マレーシア海外生活、良いことばかりではない。苦労もある、でも楽しいことも多い。そういうスタンスの中での備忘録。KLにまた戻ることも視野に入れてますがビザの関係もあり思案中。短期滞在かそういう中で振り返り徒然なるつぶやきです。でもよく13年間も住んだものだ。・・マレーシアでは、趣味を大いに楽しめるんだよ。世界でも類を見ない優秀な日本人会の会館でのクラブ活動、そこで趣味を発見したり、磨いたり、発表したり出来ます。もちろん入会は強制ではありません。また一方では、自分の住んでいる地域でのローカルマレーシア人との実際の交流も楽しいものです。KLに移住した当初、日本人会に入会し、会館内でのクラブに参加した。最初は太極拳だった。動きの「型」を覚えるのは楽しかったが皆の前で綺麗な動きが出来なくて、だんだんストレ...①備忘録：マレーシア海外生活、良いことばかりではない。苦労もある、でも楽しいことも多い。そういうスタンスの中での備忘録。
2弾：「みたらし団子🍡」はどうして「御手洗団子」なの？『お手洗い』じゃないよ。その団子を作ってみた。過去録です。
2弾：「みたらし団子🍡」はどうして「御手洗団子」なの？『お手洗い』じゃないよ。その団子を作ってみた。過去録です。年末、正月の男の挑戦：頑張って良かった「みたらし団子🍡」はどうして「御手洗団子」なの？『お手洗い』じゃないよ。その団子を作ってみた。・・2弾は備忘録になります。最初にその「団子」の由来を知りたい。単語の「たんご」じゃなく「だんご」です。漢字で書くと「御手洗団子」となり「お手あらい」と間違いやすいけど、違うんです。御手洗(みたらい)さんと言う苗字もあるし。簡単に言うと、京都の下鴨神社の近くに流れている「御手洗川」があり参拝人が手や口をすすぐときに使う川の水、、そしてこの神社では平安時代から「御手洗祭(みたらし祭)」があり、その時に食べる串だんごが「みたらし団子」で、それ以降そう呼ばれるようになった...2弾：「みたらし団子🍡」はどうして「御手洗団子」なの？『お手洗い』じゃないよ。その団子を作ってみた。過去録です。
①別の方法発見！美味しいやり方。②冷めても硬くならない「みたらし団子」
①別の方法発見！美味しいやり方。②冷めても硬くならない「みたらし団子」豆腐入り「美味しいみたらし団子」を作ってみた。タレもブラウンシュガー入りでクセがない。マレーシアにいる時から作っていた「みたらし団子」ローカルとのPotLuckで持って行ったこともある。マレーシアにはこういう日本料理はないからね。みたらしでも豆腐入りの団子です。絹豆腐入りなら滑らかになり、木綿なら、多少の粒々はあるけど、しっかりしている。余談だけど、ローカルの豆腐って、表示が300gと記載あるのに豆腐だけの重量かと思いきやパック入れても284gしかない。この表示、ヤバいよね。日本の豆腐は、130gと表示されていたら、水分切っても133g位になる。実際、調べてみたから確かだ。そういう点は日本は安心、信頼、素晴らしい。・・いつものように、ボ...①別の方法発見！美味しいやり方。②冷めても硬くならない「みたらし団子」
毎日食べる弁当の宅配を注文(契約)してみた。続けていいのか何なのか、いまだに検討中。
毎日食べる弁当の宅配を注文(契約)してみた。続けていいのか何なのか、いまだに検討中。宅配冷凍弁当は、数件の会社があり、「ウェルネス」「Drつるかめキッチン」「ナッシュ」「コープデリ」「まごころケア食」「三ツ星：：」等々。それぞれ特徴があり、値段も違う。各社、継続して取ってほしいわけで、最初注文の割引サービス合戦が通例です。次回注文からは通常値段に戻る、これをしっかり頭に入れておかないと。決めるポイント「健康バランス食」「カロリー調整食」「塩分制限食」「糖質制限食」「ムース柔らか食」などがあるけど会社によって違う。例えば低糖食とは謳っているものの、はっきりした「糖質制限食だ」とか「糖尿病食だ」という文言が乏しい。糖質もカロリー制限％も毎食なのか平均してなのか？など。なので、これに近い表示がある会社を選び実際...毎日食べる弁当の宅配を注文(契約)してみた。続けていいのか何なのか、いまだに検討中。
⑧最終回：日本人の旅行には程遠いバルト3国と、今回のコーカサス3国、アゼルバイジャン・アルメニア・ジョージアへの徒然なる旅日記。
⑧最終回：日本人の旅行には程遠いバルト3国と、今回のコーカサス3国、アゼルバイジャン・アルメニア・ジョージアへの徒然なる旅日記。『マレーシアの友人夫婦が、これまた旅行が好きで、何度も世界のあらゆるところに旅しています。今年の春には日本にも来ました2回目です。今回もその記事を彼に代わって書かせていただきました。マレーシアの彼とはWhatsAppグループチャットで繋がっていますので、彼の英文と中国語で書かれた旅日記を代筆で書こうと思います。今回は特にコーカサス地方の自然の素晴らしさ、世界遺産の価値、を再認識いたしました。ポールさん、ありがとうございます。尚、英語などはGoogle翻訳で試してみました。個人的な多少の意訳もあります』Day15:01/10/24,stillinTbilisi,lastdayoft...⑧最終回：日本人の旅行には程遠いバルト3国と、今回のコーカサス3国、アゼルバイジャン・アルメニア・ジョージアへの徒然なる旅日記。
⑦旅日記：最後の2日前、アゼルバイジャン・アルメニア・ジョージアへの徒然なる旅
⑦旅日記：最後の2日前、アゼルバイジャン・アルメニア・ジョージアへの徒然なる旅『マレーシアの友人夫婦が、これまた旅行が好きで、何度も世界のあらゆるところに旅しています。今年の春には日本にも来ました2回目です。今回もその記事を彼に代わって書かせていただきました。マレーシアの彼とはWhatsAppグループチャットで繋がっていますので、彼の英文と中国語で書かれた旅日記を代筆で書こうと思います。今回は特にコーカサス地方の自然の素晴らしさ、世界遺産の価値、を再認識いたしました。ポールさん、ありがとうございます。尚、英語などはGoogle翻訳で試してみました。個人的な多少の意訳もあります』Shownoneofthelakes,shotstakenfrom2directions.Pristinebluewater.湖の...⑦旅日記：最後の2日前、アゼルバイジャン・アルメニア・ジョージアへの徒然なる旅
「ブログリーダー」を活用して、ハリマオ２さんをフォローしませんか？
鮮明に覚えている大好きな美味しいフィッシュヘッドミー。日本から何故か「純日本製のTシャツ」がマレーシアに流れてくる。面白、写真集。過去記事での写真が少しダブりますが、蔵出し行きます。巨大グル―パの牙＝歯。いつもこの歯はびっくりしたものです。こんなのが入っているのは普通。懐かしい「魚頭米」・・・・お店の壁のメニュー写真も、むき出しの「歯」。メニュー板と言えばこれもそうです。イケア向かいのカーブのレストランのメニュー。卓球のヘラとは、面白い～～・・ペラペラめくるとピンポン卓球・・”宅急便”。このTシャツは、都心から一番遠く、古いと言われる「NSK」の隣の「古物や」で見たもの。過去のブログで、ここのお店から沢山の日本のTシャツや制服の写真を出しました。ここに行くたびに色んな日本のシャツに遭う事が出来ます。いつか...鮮明に覚えている大好きな美味しいフィッシュヘッドミー。日本から何故か「純日本製のTシャツ」がマレーシアに流れてくる。面白、写真集。
備忘録：備蓄米もいいけど、生まれて初めてロシアパン作り、色々パン作りに挑戦だ。先日、簡単な発酵無しのパンとか、1時間内で出来ちゃう蒸しパンとか、3種類の簡単パンつくりを書いた。備蓄米が放出されたとはいえ、この「コメの高い時期」に、米を離れて「パン食」もいいのではないか・・と。過去の記事が出てきたので、備忘録となります。これは、フランスパンみたいな皮で、固かったけど美味しかったこれは失敗作・・・フライパンで作るのに蒸気の分がよくなかった。もっとも、イースト菌など入ってないパンです。ビスケットみたいだった。気を取り直し、ロシアパンに挑戦・・・探した動画はロシア語で、字幕の英文も変だ・・しかし何でこんな面倒なパンを作るの？・・オレは？・・・・これが成功なのか失敗なのか？自分でも甲乙つけがたい分からない。でもレー...備忘録：備蓄米もいいけど、生まれて初めてロシアパン作り、色々パン作りに挑戦だ。
今日は卵特集だ。ワタクシ失敗しても、いつも精魂込めるので、そういう写真なので、つい過去でも現在でも、ダブった記事になってしまうかもしれないので、お許しを。日本では、卵が一時高くて、控えた時期もあった。でも栄養価の高い「卵」は必需品。日本の卵は絶対冷蔵庫に入れねばなりません。マレーシアでは、買ってから冷蔵庫に入れてましたが、炎天下で冷蔵車じゃないトラックで普通に運びます。スーパー内でも全体が冷房効いているとはいえ、卵の陳列は冷蔵庫に入ってません。そしていつも「大丈夫かなぁ～」と思いつつ、マレーシア玉子を使っていたものです。何故、大丈夫なのか？日本と違って卵の殻を洗わないからいいのです。洗わないから自然のバリアーが働き、菌が入ってこないようになってます。だから、一般的なパックに入っている卵には鶏のふんや羽まで...今日は卵特集だ。ワタクシ失敗しても、いつも精魂込めるので、そういう写真
彼女たち、怒れ怒れ！！ダマし男・・あわてて逃げろ逃げろ！何度も出しているけど、いつも笑っちゃうので、また出してしまいます。お許しを。・・・タイランドの面白いYouTubeです。以前に、、、今でもあるのかなぁ～？KL日本人会から下へ降りていく道があり、ミッバリー駅前のエスカレータ上る前で、物乞いをする困っている人の事を書いたけど、また、チャイナタウンでもそうだった・・彼等には良い人と悪い人と、利用されている人の3種類がいます。お金乞いをするタイの「悪い輩」の、「笑い」のあるYouTube。・・・先日書いたマレーシアのヤモリ＝チチャもこういう活躍の仕方があるんですね。今回は、”ニセ札＝ヤモリ”という「悪い人をだますテクニック」だね。彼女たち・・怒れ怒れ！！ダマし男・・あわてろ、あわてろ！有難うございますいつも...彼女たち、怒れ怒れ！！ダマし男・・あわてて逃げろ逃げろ！
有難うございますいつも励みになってますよろしかったらポチクリを他の方々の面白ブログ拝見はこの下からも。動画紹介専門ブログも作成中。zz
偽札と新紙幣。しわくちゃ紙幣をピン札にする方法。再度必見❕調べると、インターネット上に、ブログなどに通貨、お札の写真を掲載するのは違法じゃありません。出版物に掲載は別物らしい。ブログの写真は、本物の通貨と「紛らわしい外観を有する」とは言えず、通貨及証券模造取締法違反には該当しないという事らしいのです。当然、印刷して使おうとすれば「偽札」なので、ヤバいですよね当たり前ですけど。ワタクシの場合、斜め写しだったり、小さかったり、問題ありません・・・ということで。お金に関しての記事などは今までも書きました。ダブりますが、あの時、一生懸命書いたことと、読者のお役に立つと思いましたので、再度の登場です。こういうメモ帳、当時、日本で買った・・これは50万円の「メモ帳」ですこれはニセ札というよりも「お遊びの1億円」だけど...偽札と新紙幣。しわくちゃ紙幣をピン札にする方法。再度必見❕
③綺麗な顔、綺麗な足、本場の素晴らしいタレント性、飽きさせないショーがいい。前篇・後編で終わりになるかと思いきや、やはり続編が出来てしまった。今日でバンコク・オカマショーシリーズ終わり。タイ、バンコクがマレーシアと違うと感じたのは、オカマショーなどというイスラムの世界では無いであろうイベントがあること。バンコクは、タクシーがきれいなこと。物価がとりわけ安いこと。屋台村などもあるけど、密集の中にかなり生活感を感じること。街へ出ると英語がてんで通じないこと。女性が優しい顔をしている事、電車がきれいで交通網が発達してること、連絡網がしっかりしてること。日本語のパンフレットが多いこと、バンコク市内の地図や観光案内がしっかりしてること、相変わらず、交通警察のテーブルアンダーマネーがあること、融通がきかないこと、日本...③綺麗な顔、綺麗な足、本場の素晴らしいタレント性、飽きさせないショーがいい。
②「ニューハーフショー」って初めての経験、バンコクで、そりゃ感動でした。過去にも書いたと思うので、備忘録ですね、前回ではプロローグ風だったが、今回はステージからまいりますよ。自分とすれば、凄いショーを見た気分になってしまった。基本は、写真より、やはり、実際見ると、感動がまるで違う。だから、最低1度は足を運んだほうが、絶対楽しい思い出になるはず。ずっと見せ場が多い。なんで、こんなに、スタイルがいいの？？？なぜ、この和服のお顔をモザイク？したの？マレーシアに住んでいる人で、知り合いでよ～く似てる人がいるのです。誤解されないようにです。バンコクに流れ流れて、ここでアルバイトなんてしてませんよ・・・ということで。素晴らしいですね～。今日の②の後編で終わるつもりが、続編になって明日も記事にすることにしました。明日の...②「ニューハーフショー」って初めての経験、バンコクで、そりゃ感動でした。
①お釜ショー、いいえ、凄いニューハーフショーです。海外旅行大先輩の方々には、何度もバンコクのオカマショーなんて経験してるでしょうが、当時マレーシア在住時、自分達はショーとしては初めの会場入りでした。保存してる写真がいっぱいあって、PCバーっと見てるうちに何枚も何枚もピンクのバックの色が出てくる。そうか、バンコクへ行った時のものだ。バンコクに行った時の「オカマショー」の写真なのだ。普通、こういうステージ会場内では写真は撮れないんだが、心配だったから、係りに聞いたら「OKヨン」・・と。今回その時の写真を出します。この人、、、、綺麗でしょう・・オカマでしょう・・ショーです。その前に、この時の宿泊先は、友人がプロモーション中に親切に手配してくれたあの有名な5つ星ホテルの「バンヤンツリーバンコク」だ。世界20カ国に...①お釜ショー、いいえ、凄いニューハーフショーです。
日本にいる日本人は分からないかも。ムシ、虫、無視したいけどそうもいかなかった苦労話。笑い話。20年前にマレーシア下見旅行で初めて来て、ペナンの田舎のレストランの壁にへばりついていた「ヤモリ」にはビックリした。小さいヤモリが、ウロチョロしており、夜の店の明かりに吸い寄せられて急に動く姿には、驚き桃の木だった。今では全然気にならないが、ヤモリ＝家守ではあるにしても、被害を受けると「家を守る」なんて信じたくない・・だってマレーシア在住時の下の写真を見て下され・・白い壁が、糞で、ボッチボチ・・垂れている、消化不良なんです？コイツ。当時の当家のコンドミニアムは、13年住んだけど、ゴキブリはほとんど見かけない。ただ小さなアリンコがたまに列をなして、ヒッコら・・ゾロゾロを発見。スプレーしたり、通路を遮断してストップする...日本にいる日本人は分からないかも。ムシ、虫、無視したいけどそうもいかなかった苦労話。笑い話。
広大な畑では500匹の鯉、那珂川の橋では100匹の鯉、コイコイが色濃い！5月の連休は、こどもの日も入ってます。いつもこの連休中は敢えてどこにも行かないのが通例です。何時間も渋滞など、辛いものです。ただ、連休明けは洞穴から出る動物みたいにおもむろに出かけるのです。数百の鯉のぼり実施の画像など、日本全国探せばあるでしょうけど、栃木県那須町大島の畑の鯉のぼり散策に行って来た。約500匹の鯉がお酔いで？泳いでいました。駐車場の横には一面に咲く菜の花はこれまた見事でした。ここは約8ヘクタールの畑・・「那須ハートフルファーム」と言います。地域住民から寄贈された鯉のぼりと侍のぼり旗100本が春の風に気持ちよく饗宴、共演、競演、靡いていましたよ。但し駐車場兼、入場料なのでしょう、、1人500円、、2人だから1000円でし...広大な畑では500匹の鯉、那珂川の橋では100匹の鯉、コイコイが色濃い！
思い出し、上品で美味しいタイヒュージョン「コンパッションThaiFusionFood」ダマンサラ・キムダマンサラ・キムというエリアは、KPJ病院近く、その横の奥には、小さいながら、個性豊かなお店がそろっている。当時、お店数件を紹介したけど我ながらよく食べ歩きしたと思っている。実はもっとお店があるんだが、栄枯衰退もあるし美味しくないお店もあるのですが。ここ今はあるかどうか？タイレストランで、安くはないけど、ほどほどの値段。美味しくお昼はサラリーマンで混むお店でもある。オープン時期はこの壁の絵の額は無く、寂しいものだった。その後、ワタクシのちょっとした話のきっかけで、オーナーが貼りだしたのか？雰囲気作りが好評に転じた。HangleaeyCurryPorkRice、当時はRM16・・こういうメニューは日本でも通...思い出し、上品で美味しいタイヒュージョン「コンパッションThaiFusionFood」ダマンサラ・キム
昔、昔「炉端焼きでアルバイト」ニシンの美味しさが忘れられない。身欠きにしんで料理昔、昔・・若い頃、神奈川県大船で「炉端焼き」のアルバイトをやっていた時、社長と、築地にニシンを大量に仕入れに行った事を思い出した。ニシンは串焼き魚で人気だった。身も大きくて卵もあり、真ん中の背骨を残せば腹の細い骨まで食べられたからだ。・・・・なので、ずっとニシンの塩焼きが好きになっていた。ニシンが中々獲れなくなった時期があり、理由は、「海洋環境の変化」と「冬季海水温度の変化」らしい。「身欠きにしん」はニシンの干物だけど、サバと同じで生では日持ちがしないので、冷蔵テクニックの無い時代だったので、頭や内臓取り出し、干して乾燥させて保存した。作り方は2～3日軽く干し、2枚におろしてから2～3週間干すらしい。完全に干したものより、生干...昔、昔「炉端焼きでアルバイト」ニシンの美味しさが忘れられない。身欠きにしんで料理
③そして2025年の「イチゴ大福作り」と、現在の外国籍の人との交流パーティ。イチゴ大福、談議、3回に分けてしまった、過去録も入りました。キャメロンハイランドの甘くない苺の記憶が蘇る。やはり日本のイチゴはおいしい。四季という季節が甘みを鍛えるのか？Potluckで、やはり早朝、家で仕込んでいきます。生地の上からハサミでチョッキンな・・です。そこへ、粒そろいのイチゴ軍団を乗せていく、、薄いピンクのひらひらは、「桜の生の花びら」です。先日ブログにも書いたけど、友人の畑でとってきた桜の花です。こんなの初めて使った。外国籍の人達も、「参戦」です・・・今年も、皆さんの一品お持ち寄りが勢ぞろいしました。フィリピン女性2人が作ったこのコルネのような不思議なお菓子・・やり方聞けばよかった。この手前、グリーンは、何の花だ、ど...③そして2025年の「イチゴ大福作り」と、現在の外国籍の人との交流パーティ。
②イチゴ大福を作って感動、そして2023年2025年今年のイチゴ大福も良かった。ベトナム人も含めたクリスマスパーティに行って来た。持参の「ポット・ラック」した。英語では「ポッラック」かな。クリスマスパーティは久々で、マレーシアでは近所のローカルとのお付き合いで年に数回、お呼ばれがあったので積極的に行ったものです。今日本、外国人とのお付き合いが少しずつ。特にベトナム人、フィリピン人だ・・まだまだ、彼等との溶け込みが出来ないで、いるけど。そこのコーナーで、ベトナム人達の料理があるというので入ってみた。ベトナムへ行った時の「ホーチミン」と「フエ」「ホイアン」でのローカル料理を思い出す。出し物はシンプルではあったけど、2～3人の若い研修生は日本語が上手だ。これは「フォー」、他に「バインミー」とか、あったね。ポッラ...②イチゴ大福を作って感動、そして2023年2025年今年のイチゴ大福も良かった。
①ローカルとの交流は人生の財産。マレーシア在住時にPotluckした時の感動、2018年のキウイ大福。マレーシア在住時でのローカルとのお持ち寄りパーティに参加できたことは嬉しい体験だった。その時のローカルのお持ち寄りメニューを紹介します。ローカルが持ってきたドラゴンフルーツと、ジャックフルーツです。今思ってもこのフルーツは定番、懐かしい。グリーン・チリカリーです。おいしかったよ。英語も”ろくすっぽ”分からないけど、時々、現地の方達とこんな交流をさせていただいていました。ありがたいと思っています。作ってこない人は、買ってきたりする。なんでもいいパンでもいい、パオでもいい。ラップでのフルーツ持参でもよいマレーシアのタロイモでの、このベークドケーキ、ポピュラー。Seさんのいつものホームメード定番だ。ミーフーンと...①ローカルとの交流は人生の財産。マレーシア在住時にPotluckした時の感動、2018年のキウイ大福。
クアラルンプールの面白、可笑しい、徒然なるままに撮った写真集です。KL在住時にいつもデジカメ持参で街へ出て行った。撮るためというより、たまたま「出くわせた時」に撮っていたもの。この画像、思い出せない・・けど、多分、駐車違反切符を丸めて差し込み、日数が経った？？前にも載せたけど、ある路上駐車場での、駐禁の切符と警告文を完全に無視したこの車・・凄い神経している。顔を見てみたい。・・いや見ないほうがいい。大体想像がつく。ヤクザっぽい？あるいは、華麗な、青白い、韓国タレントアイドルみたいな、いやな奴だったりして？？駐禁切符を切る警察側・・貼る方も貼る方・・それを、無視し続ける人も、太い神経。また、この犯罪？を解決できない～・・しないヤクショも？スバラシイ。マレーシアは結構これがある。この「いたちごっこ」今でもこう...クアラルンプールの面白、可笑しい、徒然なるままに 撮った写真集です。
②、歳とっても挑戦：桜の塩漬け談義：関山(かんざん)という八重桜に感謝。検索によると「桜の寒山」とは、八重桜の一品種のカンザン(関山)の事。カンザンは、濃紅紫色の花が特徴で、花弁の数が多い八重咲きで、花持ちも良いのが特徴です。寒山ともいう。①にも書いたけど、生の桜をゲットするのはちゃんとした許可ルートが必要です。これは近くの八百屋で売っていた桜漬け「関山」の冷凍食品です。これは知らなかった。これは咲かない蕾(つぼみ)の状態ですね。これは「生」で売っていた。検索情報、豆知識として、、、＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝桜の花は食べれます。塩漬けにして食べたり、桜湯にして飲んだり、お菓子やパン、ごはんや寿司、カクテルや焼酎に入れるなど、さまざまな形で楽しめます。桜の花の食べ方特徴桜の塩漬...②、歳とっても挑戦：桜の塩漬け談義：関山(かんざん)という八重桜に感謝。
①桜の塩漬け談義：日本からマレーシアへ持って行った2015年桜の花、2023年そして2025年は日本で。当時、日本の桜をマレーシアに持って行った。普通、桜の塩漬けなんてしないだろうな。桜の塩漬け＆酢漬けをやってみた。その前に、公園などの桜の枝を折ることは、都市再公園法などの法律違反になる。10万円以下の罰金か、民法だったら、3年以下の懲役か30万円以下の罰金になるそうです。くわばら・・。枝が傷むほど、揺らした場合も禁止で上のような罰則があるようです。なので、簡単に桜の塩漬けをしようかな‥なんて言うけど、確保するのは知り合いの人の庭から許可を取って折るか、知り合いの畑や山から、やはり許可を得る必要があります。ワタクシの場合、その後者です。住んでいるところは準田舎ですから、地元の友人の大きな畑の桜をゲットでき...①桜の塩漬け談義：日本からマレーシアへ持って行った2015年桜の花、2023年そして2025年は日本で。
第2弾：男は必ず魅せられる神秘的な「女性のブルーの瞳」特集。スパニッシュ・アイ・・と言いながら、アラブ系も・・素敵です、何も言えません。SpanishEyes-EngelbertHumperdinck(lyrics)[parts:eNozsjJkhIPUZENDA6NkMxfzvCrfnMzCwlxX++KSxKISW2O11LwUW0NzQyZTMwMmY0NTJgMmBHBwcAAAJ+cONg==有難うございますいつも励みになってますよろしかったらポチクリを他の方々の面白ブログ拝見はこの下からも。動画紹介専門ブログも作成中。第2弾：男は必ず魅せられる神秘的な「女性のブルーの瞳」特集。スパニッシュ・アイ・
レストランのお持ち帰りスープ「酸辣湯」で自宅で酸辣湯麺を作ってみた。「スーラータン」とも、「サンラータン」とも言い方があるけど、・・・・・・日本でもこのメニューがあることにちょっと感激した。麺を入れたら「酸辣湯麺」となりますよね。マレーシア、中国では通常スープがメインなので、家で麺を投入してみた。ご飯入りでもいい。いつものようにアレンジして作ったのです。下記のようになりました。「酸辣湯」とは、酢の酸味、唐辛子や胡椒、鶏肉、シイタケ、キクラゲ、トマト、豆腐、タケノコなどを入れ、生姜、醤油などが入り、片栗粉でトロミをつけ、溶き卵で仕上げる方法です。マレーシアでの思い出・・このお店は有名で「酸辣湯」はメニューには無いと、聞かされていたけど、でもどうしても食べたかったのでした。トライする価値があるかも・と判断・・...レストランのお持ち帰りスープ「酸辣湯」で自宅で酸辣湯麺を作ってみた。
第4弾：木々に女性のお尻、赤ちゃん、お化け、怪獣、恐竜の手足、顔がみえる・・・今までのマレーシアのゴルフ場などでの、沢山の面白、木々の写真を出してきたけど、さらに最近の、木の妖精？お化け？表情豊かな彼らの生きざまを紹介します。全部で65枚になったけど、それをどうやって分けようかな・・と。バリ島に行った時、後で考えて自分へのお土産で「買ってくれば良かったかな」と思った。あの時、ふざけて言われた女房の言葉が頭に残っている「これって、あなたと似てるじゃない？」・と。「おいおい、オレッ、こんなしかめっ面じゃないぞ」と言いながら、どこか憎めないワタクシと似ている？顔だったな・・・と。ある反面、人生に疲れたような、夢も、チ望もない面持ちの「面」、妙な親しみを感じたこの彫刻、、バリならではの買い物でしょう。ヤシの実、、...第4弾：木々に女性のお尻、赤ちゃん、お化け、怪獣、恐竜の手足、顔がみえる・・・
丸チャーシュ作った：鶏モモ、叩いて叩いて、伸ばし伸ばし、くたくたに。当時のマレーシア、この鶏肉モモ肉だけど4枚で約1㎏、13.21リンギは安いな。当時で369円だった。これは叩かないで普通にスジ切って、、、だから縮んじゃう。厚みを付けて、皮のカリカリも食べたかったから・・・・・・・・・これは、試しに買った「まぶしてフライパンで焼くだけ」の『揚げずにからあげ』で焼いた時・・・・『揚げずにからあげ』は本来は、もっと小さくカットして調理するんだけど、カリッとした食感を望むなら、普通のやり方でもいいかも。ある時は、自家製スペシャル・ブラウンソースで・・・・・・・・で、ある時は、皮をはぎ、両側を観音開きにしてなるべく広げ、縦にスジを入れ、伸ばし、叩いて、叩くんです。するッて～と、こんなに広がるんです・・・・・・・・...丸チャーシュ作った：鶏モモ、叩いて叩いて、伸ばし伸ばし、くたくたに。
この歳になってもやっぱり「食べ放題」が好き：ブッフェ・ビュッフェ・バッフェ・・高齢者なのに食べ放題が好きだなんて、ワタクシ肥えてませんけど、ちょっと痩せ気味の下っ腹が出てきている、ほどほどの体形を維持。でも糖の取りすぎには気を付けねばならない、つい誘惑に負けます。マレーシアでも「食べ放題の店」が好きで、いろんなお店に行き、多種多様のブログ記事を書かせていただいた。マレーシアでは、日本式の言い方の「ビュッフェ」とは言わず、「ブッフェ」です。フィリピンのセブに行った時、スタッフや現地人がしゃべっていたのは「バッフェ」だった。調べたけど、この3つの言い方は全部同じ意味で「buffet」の事。バッフェは英語発音、ビュッフェとブッフェはフランス語からくる発音らしい。もちろん海外で「ビュッフェ」は通じません。日本語の...この歳になってもやっぱり「食べ放題」が好き：ブッフェ・ビュッフェ・バッフェ・・
©編：「破竹」という「タケノコ」とは？筍をいただいた、料理するっきゃないでショ。形状からして「破竹」なのか「真竹」なのか？まだ分からない。Ⓐ編とⒷ編とタケノコを書いてきたけど、毎年この季節、竹の芽がノコノコ出てくるんだなぁ～・・と、なので、©編まで書くことに。これは、竹のような「チク輪」を「正月の門松」にした時・・・・この孟宗竹(もうそうちく)、まだ地場の野菜市場で、売られていた破竹の収穫は、一般的な孟宗竹の時期より遅く梅雨前に出回るとか。旬は5月から6月上旬で、まさしく今だね。漢字では「淡竹」と書く。普通のたけのこはアクが強く、産毛がびっしりだけど、破竹は産毛が少なく、細身で、やわらかい食感です。前回までは孟宗竹を使った料理を書きました。これは「破竹」として売られていた、かなり細いね・・・・竹輪＝ちくわ...©編：「破竹」という「タケノコ」とは？筍をいただいた、料理するっきゃないでショ。
今日のⒷ編までは、「タケノコ」の過去録、であり、備忘録です。Ⓑ懐かしい「つくし」を食べたことありますか？そして筍、タケノコを買って煮て食べてみた実をいうと、もうすでに「つくし」の時期は過ぎ、「筍」も旬を過ぎようとしている、竹の成長の時期に突入している、きょうの写真群は、タケノコの食べ頃の時期のモノです。春の3～4月が「つくし」の旬だけど、コレを知っている人はどのくらいいるのかな・・・・・子供時代は、家の前の土手から「つくし」を取って来ておふくろが「佃煮」や「おひたし」を作ってくれた思い出あり。お手伝いで、つくしの節にある「はかま」を一生懸命取り除いた記憶がある。胞子を出して成長すると「杉？」にはならないけど「スギ菜」になり雑草の中で育つだけあって、繁殖力が強い野草の種類になる。ここは、「若竹の杜」(若山農...Ⓑ懐かしい「つくし」を食べたことありますか？そして筍、タケノコを買って煮て食べてみた
Ⓐキャメロンハイランドで「巨大タケノコ」に驚く。（CameronHighlands)タケノコ料理について、書こうと思ったら、懐かし「キャメロン・ハイランド」に行った時のことを思い出す。なのでタケノコ料理、多分、ⒶⒷ©の3つになると思う。マレーシアでは、高原リゾートで余りに有名な「キャメロン・ハイランド」。涼しくて、花や蝶、ゴルフやロングステイ、高原野菜、高原観賞植物、イチゴ、蜂蜜、涼しい避暑地での熱々のスチームボートを思うと嬉しくなる、、、、いろいろ楽しめるリゾート地だ。標高1,200m～2,000m位に位置し、高速でTapahから約1時間でキャメロンハイランドの中心のTanahRataに到着する。その道中、オランアスリの人達や、その村落と出会う。道路脇で瓶詰めの蜂蜜やタケノコ、野菜、変わった植物、変わっ...Ⓐキャメロンハイランドで「巨大タケノコ」に驚く。（CameronHighlands)
自宅にダーツボード設置。歳とってもダーツやろうぜ。マレーシアでも日本でも。歳とっても、ダーツやビリヤード、やれるはずと思い、トライする。これは、今回、ネット通販で買ったダーツの矢です。これ全部で2,380円は安いかも。・・・・ほんとはチタン製が欲しいんだが。過去の、日本一時期帰国の時にダーツ専門店を探し歩いた。西池袋のロサ会館上階のお店で売ってました。マレーシアではどうでしょう？マレーシアという所は不思議な所で、ダーツゲームを売り物にしているパブなのに矢はどこで売っているか、本格的ボードや電磁式ボードや矢は、どこで買えるかなど、聞いても、店員＆店長は知らない事が多い。変なの？DIYや、ホームセンターで道具工具は腐るほど売っているのに、自由の効く木材や材料は、一般人に売ってない・・全く矛盾する世界を垣間見て...自宅にダーツボード設置。歳とってもダーツやろうぜ。マレーシアでも日本でも。
②バナナリーフの皿で、外の美味しい空気のテーブルで、食べるインド料理美味いな。BananaLeafRice-KannaCurryHouse。当時よく利用したインド料理の店です。思い出し食べたくなります。この店は、PJのジャラン・ガシンにあるよく利用する「KANNACURRYHOUSE」の看板写真だけど、クランやプチョンを入れて6店舗展開していた。ここの美味しいところはチキンに、キチンと味がついている。早い対応。温かい。出来上がりを飲茶のように度々回ってくる、などだが、もち、悪い点も他のマレーレストランと同じで、注文の取り違い聞き違い、が多い。ま、シャーないとしてやり過ごしてました。ここは、同じ「KANNACURRYHOUSE」。・・・PJのJalan17にあるレストラン＝SS2のはずれにある。店内はこんな...②バナナリーフの皿で、外の美味しい空気のテーブルで、食べるインド料理美味いな。BananaLeafRice-KannaCurryHouse。
①バナナの葉っぱ＝バナナリーフを皿代わりに使うスタンダードな店2件を思い出す。マレーシア時代を思い出す、やはり日本では経験できないことだった。インド系レストランとか、フードコートでは、まず、手を洗う場所を探す。トイレじゃなく手を洗う所。大体は、客席の奥に手洗い専用の場所がある、それを確認する。というのは手を使うことが出てくるから。「指から、口に入るという行為は、食への考え方を問われる」気がしていた「食欲＝空腹＝食べる＝満腹？＝力が出る＝生きる糧＝生命の源」という図式が、頭をよぎる。日本人としては縁のない「”手で食べること”」で、原始的な「”食を感じる”」のです。不思議なのです、モロに手に『食感』を感じる！JalanGasingジャラン・ガシンには行きつけが2軒あった。1軒はバナナリーフを皿代わりに使うスタ...①バナナの葉っぱ＝バナナリーフを皿代わりに使うスタンダードな店2件を思い出す。
しかしびっくり、ブログ掲載写真が57,285枚になっていた。マレーシアで撮った、自分なりの面白体験写真集今までにブログに掲載した写真があまりに多い。gooブログ、一部有料とはいえ、だから出来るのかな。面白体験写真集の一部をランダムにピックアップ。しかしびっくり、ブログ掲載写真が、57,285枚になっていた。そりゃ長年、毎日の写真が多ければそうなるのかな。いろいろ写真応募投稿も考えたけどそんな調整時間がない、やめている。クックパッド料理投稿もやめている。今日はどれを選んだというわけじゃなく、ランダムに無差別に思いつくままにピックアップしたものです。一部過去記事になります。自家製で、初めて作った「伊達巻」・・でした。マレーシアで目撃した、手を合わせたくなる拝みたくなる凄い車。ビックリもんです・・・・ドバイでは...しかしびっくり、ブログ掲載写真が57,285枚になっていた。マレーシアで撮った、自分なりの面白体験写真集
後編：日本のここが凄い「不思議な世界一周へといざなう玉手箱」だった。『東武ワールドスクウェア』前回で書いた「14万人の人形さん達」皆さん全員がこの公園の主役でもあります。後編はあまりしゃべらず、画像で進めます・・・・ただ、この他、沢山の写真を撮ったのですが、省略せざるを得ないのは残念です。まさか、毎年の「今年の漢字」の筆書きの行事まで再現とは驚き。世界一周ですね。その世界に14万人の、7㎝住民が参加して私たちを楽しませてくれます。こだわりミニチュア14万人小さな住人が演じるドラマ。これはバチカン広場です・・ここで特に感じますよね。以下の画像文面の出典先：は、「東武ワールドスクウェア」からこの人形、誰かに似ていませんか？あの有名映画の1シーンが・・・ローマの休日の撮影がおこなわれています。天守閣には城下を眺...後編：日本のここが凄い「不思議な世界一周へといざなう玉手箱」だった。『東武ワールドスクウェア』
前編：世界が驚く日光の「東武ワールドスクウェア」マレーシア友人に動画送ったら日本に行きたいと言ってきた。5月GW連休など、どこにも行かない方針。あの混雑ぶりには多分耐えられない。もし行くとしたら、今回のようにその前後を狙う。日頃、この日しか休みが取れないご家庭は実際、しょうがないんですよね。・・・・混雑も楽しみに変えられればいいのですが。・・ここは連休前に行き、ガラガラで、ゆっくりの散策が出来た。先日、マレーシアから11人ツアーで日本観光旅行に来たマレーシア人の旅日記を書いたけど、その折こちらから「東武ワールドスクウェア」の動画や写真を別のマレーシア友人に送ったらぜひ機会があれば日本に行きたいと言われた。嬉しいけど、こっちの心の準備ができてから来てよ、とメール返信を。東武ワールドスクウェアは1993年に日...前編：世界が驚く日光の「東武ワールドスクウェア」マレーシア友人に動画送ったら日本に行きたいと言ってきた。
嬉しい、世界各地から「オーロラ」雄大で綺麗すぎる報告メールが来た。大規模な「太陽フレア」だ。マレーシアの友人知人たちは、なぜか、世界中に友人知人、親戚がいる。そのことはマレーシア在住時に感じた事で、身近な友人でも数人は隣の国のシンガポールには沢山住んでいたり、留学だったり、ニュージーランドには数回行くらしいし、ある人はメルボルンにも息子夫婦と孫がいたり、ある人は中国上海にも息子がいたり、イギリスには未だに結婚しない娘がいたり等々・・色々な人生がある。マレーシア人って、グローバルな民族なんだなと、思ったものです。それで、その「世界の友人、知人、親戚」からいただく画像をマレーシア人友人から、日本にいるワタクシのもとにいただいて今回の「オーロラ」の画像の紹介となりました。オーロラって、携帯電話や測位に影響ないと...嬉しい、世界各地から「オーロラ」雄大で綺麗すぎる報告メールが来た。大規模な「太陽フレア」だ。
後編：前回に続き、「メンテルバター」と「ドライパセリ」の作り方。まず常温で溶かした無塩の基本のバターをミキシング。4つのボールに分ける。4つとも、レモン汁は入ってます。わさび入りバター桜の花の塩漬けの塩分取り、梅の果肉と共にみじん切りにして入れた。パセリみじん切りと、もみ海苔、バジルも入れてみた。レモンの皮のみじん切り入りで、少しパセポン入り。スダレに巻かなくてもいい。ラップでもいいクッキングペーパーでもいい。お菓子の型を利用してもいい。ただ冷凍するのになるべく丸く固まったほうがいい。ラップなどはきれいに取り去り、冷凍庫にもう一度入れて固まらせる。先日書いた「ニジマス」にも、メンテルバターはお似合いだった。塩コショウした豚フィレステーキの時に、「さくら梅ステーキバター」を使ってみた。不思議な美味しい味だっ...後編：前回に続き、「メンテルバター」と「ドライパセリ」の作り方。
前編：年老いても頑張る：色々な変身にトライする。一束100円のパセリを変化へんげさせた経緯。栄養価の高い「パセリ」が地元の野菜専門店で100円で売っていた。普通はパセリって飾りのイメージだけど、美容と健康にいいはずだ。こんな大きな一束が100円だったので、保存と活用を兼ねてドライフラワー？にしてみた。フラワーじゃないけど、ドライにした・・・・・意味不明かな？以下はパセリについて調べた事、実践した事、考えた事を書きます。パセリには、抗酸化ビタミンもあり、がん、老化、免疫機能の低下などを引き起こす活性酸素の働きを抑える作用もあり、病気の予防に役立っています。これらの栄養素は肌の張りやツヤ、シミ、そばかすなどの悩みにも効果的で、また鉄は貧血、カリウムはむくみと高血圧、食物繊維は便秘の予防に役立つという情報です。...前編：年老いても頑張る：色々な変身にトライする。一束100円のパセリを変化へんげさせた経緯。
ご了承を。”死んでも生きる”と書くと、「死」は凄い言葉であり、一般的に嫌われる傾向にあるので、タイトルをどうしようかと、、、以下、以前に、撮った写真が登場しますが、ご了承を。”死んでも生きる”と書くと、「死」は凄い言葉であり、一方で嫌われる傾向にあるけど、生と死は相反する、しかし一体でもあります。人生には、何でも次へのステップがある「今があるから＝生がある」これはどんな生物も人間も同じ。歳とか男女とか、人種とか、経験とか、関係なく生かされている私達。だって生かされていると感じるのは、ワタクシは一度は死んだ人間なのです。小学3年の時にね。この事はまたいつか書きますけど、人生って、死と紙一重だよねー。日本を捨てマレーシアに移住を決め、戻らないつもりが今は日本に本帰国だ。このブログだって、日本生活でのマレーシア...ご了承を。”死んでも生きる”と書くと、「死」は凄い言葉であり、一般的に嫌われる傾向にあるので、タイトルをどうしようかと、、、
探せば、あるあるパート2：歓声の花咲き、圧巻3万本が咲き誇る「ルピナス」の丘に行って来た。先日は、「芝桜」だったけど、今回は「ルピナス」。圧巻！3万本が咲き誇る「ルピナス」の花たちに会ってきた。これは、廃車に、もっさりと、モサモサ＝猛者猛者、毛布じゅうたん500円の入場料を払い、最初に歓迎してくれた植木の「ルピナス」遅咲きの時期だったけど、ボタン八重桜も歓迎してくれた・・・・色とりどり、春の丘のルピナス・・ゆったりした時間が流れる・・Lupinusと、書き、南北アメリカ原産で、花の形がフジを逆さまにしたように咲くので、「昇り藤＝のぼり藤」とも呼ばれている。品種に多少違いはあるものの昔は食料や緑肥として利用だったとか暑さに弱く、咲く季節が限定・・今が旬。ガーデンボランティアさんにより、毎年、植え替えや植栽が...探せば、あるあるパート2：歓声の花咲き、圧巻3万本が咲き誇る「ルピナス」の丘に行って来た。
パート1：探せばいっぱいあるはず。広大な敷地に「鮮やかな芝桜」に感動した。マレーシアから日本に帰ってきて、ある意味「知らない空白の日本」でした。40代、仕事で忙しいころは、寝ずに働き、暇を作っては子供達とオートキャンプをしたり釣りに行ったり山や海に行ったりした。・・・けれど、行けるところは限定的だったな。今は歳で同じことは出来ないけど、老齢なりに、いろんな世界を知りたいと暗躍探求している昨今です。その中の一つ、丁度いい季節「芝ざくら」を見に行きたくなったのでした。埼玉とか他にもいろいろこういう公園は存在しますが、ここは「市貝町の芝ざくら」車ドライブで到着後、目的地までマイクロバスで移動するので待つ。公園に到着し、入場料の500円を支払い、皆さん、散策を始める。公園の緩やかな斜面には、28万株の芝さくらが植...パート1：探せばいっぱいあるはず。広大な敷地に「鮮やかな芝桜」に感動した。
マレーシアで人生サバイバル「さば、言うな」「さば、読むな」気持ちがサバサバする。懲りない素人の男料理、マレーシア在住時の写真も出るけど、懐かし。さばの塩焼き＆サーモンのシャリアピン風。マレーシアでサバを生で仕入れ、内臓を取っておろしてジップロックで丁寧に冷凍という方法もいいけど、簡単なのは、日本からサバの一夜干しを買って来て冷凍しておき、食べたいときに食べるのが簡単。ある時のミッバリーイオンで買った冷凍のパック入りサバ半身2枚には参った。サバの冷凍パックだが、解凍したら身が崩れていて水分出てまるで不味い。対策として、粉付けてムニエル風やピカタ風ならまだ救われる調理方法かもしれないけど何でこうなの？という感じだった。文化干し仕込み、一夜干し風の「サバの塩焼き」が一番、無難かも。これはサーモンステーキだけど、...マレーシアで人生サバイバル「さば、言うな」「さば、読むな」気持ちがサバサバする。懲りない素人の男料理、マレーシア在住時
