英語・マレー語出来なくてもマレーシアで楽しき生活を2009年より13年間~の 今までエンジョイ。現在日本に逆移住！思い切って終の棲家を日本の準田舎に決めた日々のブログ
戦艦大和の艦長「山本五十六」の生まれ故郷、良寛、有名な長岡の花火
戦艦大和の艦長「山本五十六」の生まれ故郷、良寛、有名な長岡の花火もう花火は時期はずれだけど、長岡での開催「クラフト・フェアー」の帰りに寄ってみました。この「長岡花火ミュージアム」は季節問わずいつでも開館、以前の市内から道の駅に引っ越し？したようです。新潟長岡は、戦艦大和の艦長、「山本五十六」の生まれ故郷でもあるのです。「良寛様」のお墓もある。日本海の向こう、佐渡島は良寛のお母さんの生まれ故郷でもある。今回も再度、五十六記念館に行ったけど、新しい場所に移っていて新しい館内での写真は禁止だった。自分は学生の頃、新潟市に6年間住んでいたこともあり、高校のブラスバンドの上信越大会で学校単位の高校生演奏に参加した時、この長岡市内のボロ旅館に泊まった思い出がある。旅館はボロはボロでも、ホルンの友人は、気持ちがポロロン...戦艦大和の艦長「山本五十六」の生まれ故郷、良寛、有名な長岡の花火
やはり日本、通称「魚のアメ横」寺泊にて「ズワイガニ」食べ放題・・と言っても車の中。
やはり日本、通称「魚のアメ横」寺泊にて「ズワイガニ」食べ放題・・と言っても車の中。結論から言いまして、外は雨、お店で食べる時間がなく、そういうお店を探す情報を探す時間も無く、ホテル(旅館）では、買ってきたカニを部屋で食べる事は「禁止」なのです。祝祭日だった為、夕食付きの宿泊予約は取れなかったのです。・・・・なので、市場で買った「ズワイガニ」は【車の中で！】と相成ったというわけ・・車内で食べ放題、コレかなり危険です。海と魚と歴史の町・・と言われ、美味しい海の幸、遠くは蒼い海、新鮮な海の恵み、癒しと元気をくれる町・・「寺泊」でした。こういう市場は日本全国どこにでもあると思うけどとりあえずココ「のどぐろ」って、、旨いんだよなぁ～ズワイガニは、味噌汁、鍋用に最適だけど、比較的安いので、庶民の食べ放題にはいいでしょ...やはり日本、通称「魚のアメ横」寺泊にて「ズワイガニ」食べ放題・・と言っても車の中。
日本に帰って来てもインド人と交流：インドレストランの存在が沢山あることに驚く
日本に帰って来てもインド人と交流：インドレストランの存在が沢山あることに驚くある、ひょんな時に、インド人らしきご夫婦とお子さんを見た。ちょっとちょっとと話したキッカケで、ちょっと顔見知りになった・・「ちょっと」が多いね！・・奥さんの方は日本語上手なので安心、話していくと何と「インド系マレーシア人」とわかった。嬉しや万歳！・・時間がなくほんの少しの会話だったけど、また会う事を約束して別れた・・・・驚き桃ノ木、徒然の奇、偶然の出会いの気・・気合の気・・ところでこの田舎でもインドレストランが多いことに気付いていた・・マレーシア時代とは別に今まで食べ歩きログにインド系を数軒書いたけど、まだまだ未知の店舗があるので、ゆっくり踏破したい。店の特徴を述べると、1，名前と店舗外観がどこか、みんな似ている感じ、特徴がない。...日本に帰って来てもインド人と交流：インドレストランの存在が沢山あることに驚く
日本で、将来、認知にならないように努力です。「クラフトフェアー」に行って来た。
日本で、将来、認知にならないように努力です。「クラフトフェアー」に行って来た。認知症にならない事と、あまり関係ないかもですが、新潟長岡で開催された「クラフトフェアー」に行って来た。日本での行動は、いろんなところに行き、色んな事に挑戦するのです。ただ、自分の出来うる範囲で。無理はいけないでしょう。人間は自分の能力の5％しか使っていないそうです。1％は、増やして認知予防に当てたい・・・市役所の「シニアのライフプラン」の講座に参加したので、近日に、報告がてら、書いてみたいと思ってます。前出したトイレットペーパーの芯で作った「ミイラ」の様に、何か作ることが好きなのです。・・頭の脳みそは少ないので、世界のアーティストのお手本を参考に、助けを借ります。さて、車で北陸に行きました・・車で運転もまだまだやります。このよう...日本で、将来、認知にならないように努力です。「クラフトフェアー」に行って来た。
再度「弟子入り」したいなぁ？竹工房の手作りスキルの高さに感激した。自分も目指したいが。
これは1カ月前に、ある工房を訪ねた時のブログです。次回のブログでのクラフトフェアーに行く理由になるので、再度書く事にした。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「弟子入り」したいなぁ？竹工房の手作りスキルの高さに感激した。自分も目指したいが。歳とっても、いろんなことに興味を持ちたい。出来うる限りの行動に制限付きになるけど、これからも楽しく生きていきたいな・・・思考力、嗜好力、試行力、志向力を養っていきたい・・・などと思うけど、思うだけで、やはり、上手くいかん。気が焦ったり、ノンビリできなかったり、喜怒哀楽の上下乱高下？もあるし、健康の不安もあるし再起動が出来なかったり将来の生活への不安だって、ついて回る、そして回ってついてくる。そういう中でクラフトに興味があり、ある地方の工房に行って来たそ...再度「弟子入り」したいなぁ？竹工房の手作りスキルの高さに感激した。自分も目指したいが。
「2円をここから取って下さい」と言われた＆「人間航空祭」＆レジでの出来事。日本の気質で感激・感心したこと。
「2円をここから取って下さい」と言われた＆「人間航空祭」＆レジでの出来事。日本の気質で感激・感心したこと。日本に帰国して、目をつぶれば、ふと、マレーシアの時の生活と街の様子を思い出す。住まいのコンドのエレベーター内の「シミ」と、古い為か、ガタガタンという音と、両側のドアが閉まった時の合わない隙間など思い出してしまう。「いつも、おいおい大丈夫かよ」と思ったものです。苦笑いだった。そんな現在、日本にいて、冬に向かって寒さが浸みてくる季節、、そろそろ紅葉の季節。あぁ、この冬に向かっての衣替え、靴下履き嗚呼、今は日本なんだなぁ～・・と思ってしまう今日この頃。そういう中で、過去の事、、日本での一時帰国だった時の思い出。日本の気質で感激・感心したこと。日本への一時帰国の際に感じたことを、数件ランダムに書いていきます。...「2円をここから取って下さい」と言われた＆「人間航空祭」＆レジでの出来事。日本の気質で感激・感心したこと。
日本にもこんな「本場ラムの店」があった。自家製の刀削麺もおいしい。
日本にもこんな「本場ラムの店」があった。自家製の刀削麺もおいしい。金の小づちを持って、ラムも寄ってたかってラムラム、意味不明？・・ここは、「ラムの店」として、羊肉専門店だ。・・・・奥さんはラムは好きではないけど、ワタクシは大丈夫。ラムは最初美味しいラムを食べると好きになり、そうでない場合は嫌いがずっと続いてしまうという、ジンクスがある。中国っぽくなく、日本っぽくなく、モンゴルっぽい・・・・？マレーシア在住時でも、ラム肉専門店に行ったけど、期待外れが多かった。・・臭うんじゃないかという不安感がいつもあったね。ここは大丈夫です。(AmazonよりKANGURUME冷凍ハチノス生1kg）ハチノスとは、牛の第2の胃ですが、内壁が蜂の巣のような形状しており、最初は真っ黒で、白色にする調理法があるようです。羊の胃も同...日本にもこんな「本場ラムの店」があった。自家製の刀削麺もおいしい。
マレーシアの「フィーリング」は『フィリング』で感じるエッグタルト。
マレーシアの「フィーリング」は『フィリング』で感じるエッグタルト。エッグタルトのお話だ。マレーシアのフィーリングはフィリングで。日本でもやはりスーパーでも普通に売られているけど、思い出すはマレーシア・・スーパーや食料品店、ケーキ屋さんやパン屋さんで。いろんなところで見かける「エッグタルト」だった。ポットラックなどでも、華人系の知人たちが度々これを持ってくる。自分で作る人もいた、でも、たいていはあまりおいしくない、(ここだけの話)。簡単なようで難しい。反省して、今度、自分でも作ってみようかな。マレーシアでは「おもたせナンバー1」らしい。皆が好きだから。自分としてあの高い「マカロン」よりまだこっちがいい。個人的にパサパサが嫌いなのでこんなことを言ってしまったが、マレーシアのお菓子って「パサパサ」が多いね～。エ...マレーシアの「フィーリング」は『フィリング』で感じるエッグタルト。
「寿限無＝じゅげむ」という名のラーメン屋さん、驚きのカラー餃子。
「寿限無＝じゅげむ」という名のラーメン屋さん、驚きのカラー餃子。旅の途中で出会う「ラーメン屋さん、餃子屋さん」です。今回はこの店ですが、マレーシア在住の時にも、こういう餃子を食べたしこういう皮に色を付けた焼売も食べた。でもマレーシアと日本とで何処かが違うのです。味、皮、食感、色どりなどなど。結構単純に醤油の餃子のタレのせいかも、(マレーシア産醤油は美味しくない）本帰国したけど、街歩きも、心も、まだまだ人生の旅の途中です。店で使っているスパイス紹介、普通の事だけど、こういうPOP類は一層の美味しさを享受するには、旨い味付けになり得るのです。この店は、餃子と担々麺が主流・・・麺は博多麺の太目って感じ。太くて硬い麺よりは、こっっちの方が好きだ年寄りには食べやすい・・・こってりだけど、スイスイと麺とスープが進むの...「寿限無＝じゅげむ」という名のラーメン屋さん、驚きのカラー餃子。
人生のカタチ、雲のカタチ。マレーシアと日本の雲の思い出。日本で空を見上げれば・・
人生のカタチ、雲のカタチ。マレーシアと日本の雲の思い出。日本で空を見上げれば・・世界にはあまりに怖い恐い雲があり、でも優しい天使の雲もある。今回は出さないけど、世界の凄い雲もあったっけ。そこではホントに人間、ちっぽけに感じちゃう。暗雲と言われるように怖い雲になることが多く、怖いというのは人間からの視点、観点であり、自然にとっては何の意識もない。天使、悪魔のような雲もあり、後半でのビールの楽しい雲もある。これは、マレーシアでの1年前の自宅からの眺め・・・これは、現在の日本の住まいからの眺め・・・暗雲が立ち込める・・・遠くの下の世界は、平穏だ・・・ごくごく普通の空の様子・・・ポッカリ、開いた「晴れ間」とはこのこと・・ポカリスエット・？夕方、、空が一面、こんな雲に覆われた時もあった・・・コレも「暗雲」だ・・「阿...人生のカタチ、雲のカタチ。マレーシアと日本の雲の思い出。日本で空を見上げれば・・
「ななつ星食堂」＝「糖尿病管理レストラン」って興味があるよね。
「ななつ星食堂」＝「糖尿病管理レストラン」って興味があるよね。このブログ、地名を出してないけど、分かっちゃう人は分かる。「病院の中に設置された患者さんのためのレストラン」って都会にも結構あるかもですが、地方でも見つけたので興味があった。・・歳取れば、結構、生活習慣病の出現に悩まされることになる。病院の中でもくつろげること、病院に入院してなくても、普通の人でも利用出来る事、安い事、管理栄養士の下で調理されている事、・・等が「売り」になるのかな。ヘルシーグルメ選手権を受賞したこともあるとか・・・カロリーや栄養価にこだわっているとか・・洋食セット、和食セット、その他普通のレストランと同じようなメニュー群で、病院内のレストランだけあって、麺やご飯は、「大中小」を選べるのがいいね。管理栄養士が考案し塩分・カロリーを...「ななつ星食堂」＝「糖尿病管理レストラン」って興味があるよね。
私「ボケますからよろしくお願いします」人生100年時代だけど「ボケるかも」
私「ボケますからよろしくお願いします」人生100年時代だけど「ボケるかも」夫婦のカタチというテーマの映画祭に行って来た。2018年に動員数が20万人を超えて、日本中に深い感動と、感銘と、特に同じ年齢の人には「身につまされる思い」と映ったはず。ワタクシ達も同類。映画は1本だけを観る場合と、2本続けて観るパターンを選べる。1本なら1200円、同日2本鑑賞券は1700円です当日券も前売り券もなく、早めに行って、席の確保が必要でした。皆さん興味があるらしく、ほとんど高齢者で、30分前には、6割の席が埋まってました。もう一本が「お終活」でこれまた涙あり、面白く、考えさせられ、「夫婦のカタチ」と「熟年は過ぎているけど【熟春】を目指して」・・・人生百年時代の過ごし方・・がテーマです。「生と死」への考え方、捉え方は、人間...私「ボケますからよろしくお願いします」人生100年時代だけど「ボケるかも」
フクロウの店：「かぼちゃグラタンドリア」が美味しい。だが、だが・・
フクロウの店：「かぼちゃグラタンドリア」が美味しい。だが、だが・・日本の「準田舎」でもこんなに素晴らしいメニューがある。その前に、度々、「本帰国した街を田舎」と言ってますが、決してさげすんだものじゃなく、むしろ空気は綺麗、車でちょっと走れば田んぼと畑・・現地の人によれば地震も台風もあまり気にならない地域らしい。住めば都です・・気に入っています。そういう中で、フクロウが飾ってある面白レストラン、再度来店。・・・・・このカボチャ＝パンプキンドリアンに惹かれました。でしょ・・・・ハイカラ・・センスがいいでしょ・・・パンプキンドリア・・別名、カボチャのスタッフド・ライスミートとでも言いましょうか、小さなカボチャだけど、1個分、全て丸々食べられます。真っ二つに切ったら・・このように・・・クリームライスですね。一方、...フクロウの店：「かぼちゃグラタンドリア」が美味しい。だが、だが・・
日本での生活：最近のご飯です。冷蔵庫の残り物：冷やし中華：夕ご飯：納豆トースト
日本での生活：最近のご飯です。冷蔵庫の残り物：冷やし中華：夕ご飯：納豆トースト冷蔵庫には残り物が、ある・アル・・まとめて少しずつ使おっと。・・・バナナなんて、皮は黒くなっているけど、中身は大丈夫。これ、知らなかったけど「大豆ミート」を使った、美味しかった。ぬかずけは自家製で冷蔵庫の残り物でアレンジ、電子レンジ無し？冷やし中華麺じゃなく「しらたき」で作る。これヘルシー美味しいそして、そこには、何故か、場違いの「イナゴの佃煮」も参上・・日本での生活、最近のご飯を書きました。マレーシアではほとんどワタクシが作っていたけど、今は、奥さんと半々くらいかな。冷蔵庫の残り物：冷やし中華：夕ご飯：納豆トースト、色々等々。有難うございますいつも励みになってますよろしかったらポチクリを他の方々の面白ブログ拝見はこの下からも。...日本での生活：最近のご飯です。冷蔵庫の残り物：冷やし中華：夕ご飯：納豆トースト
オムレツカレー：メニュー写真より見た目が凄い。美味しいぞ。奥さんはこれ食べた。このソースがオムレツとパスタとを美味しくここは街のはずれ、小高い丘の中、ゴルフ練習場の近くにあるけど周りには飲食店は皆無。周りは森、林、草ぼうぼう、ほうぼう歩く。ワタクシはこれ、「バターチキンカレー・オムライス」を・・・私達は、スイーツは、何処でもほとんど、食べない。貧乏性です。奥さんからパスタをもらったので、このボリュームです。それぞれに味があり、最後にカレーソースで舌がまとまる・・てな感じ。これがスタンダードなメニュー・・・・・オムレツカレー：メニュー写真より見た目が凄い。美味しいぞ。オムレツはチョンとスジを入れると、トロトロに流れ落ちるのです。有難うございますいつも励みになってますよろしかったらポチクリを他の方々の面白ブロ...オムレツカレー：メニュー写真より見た目が凄い。美味しいぞ。
日本で高齢者の習い事「筆文字」にいそしむ。海外マレーシアで「日本語文字」は二の次だったかな、
日本で高齢者の習い事「筆文字」にいそしむ。海外マレーシアで「日本語文字」は二の次だったかな、マレーシアの日本人会では、45のクラブや同好会があった。今現在、その正確な数字は分からないけど、その中に「絵手紙」ってのがあったなぁ。残念ながら最後まで同好会に入る事はないまま本帰国してしまったけど、今度は今現在、日本の田舎町で「筆文字」にいそしんでいる。「遊び筆文字」とは、一般的に「遊書」「心書」「遊び文字」と呼ばれている。字が下手でも、文字自体に自分の趣向や意思、感情、考え、訴えなどを織り込んで表現できる面白さがあるのです。「絵手紙」と違って、比較的、色の配分や絵心が要らないので入門しやすいかもしれない。「書道」の概念を捨てて、自由に羽ばたくのです。ただし思うに、ただ普通に書いただけでは面白くないのです。文字の...日本で高齢者の習い事「筆文字」にいそしむ。海外マレーシアで「日本語文字」は二の次だったかな、
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白髪の後期高齢者でも、パンつくりに挑戦できる。ただし失敗アリの素人です。米は好きだけど、日本のこのコメ騒動で、備蓄米放出で、沢山の人がコメ買いにコンビニまで急ぐ状況ですよね。新米、古米、古古米、古古古米、そして古古古古米と言われてます。マスコミもこのややこしい言い方やってますけど言いにくい。年度産米の言い方もありますけど、2古米とか、3古米と4古米か、そういう言い方になればある意味分かりやすいかも。それはそうとして、コメ離れではないけど、糖質の関係でカレーや外食以外はしばらく米は食べてない。私の『仕出し弁当的？夕食作り』を見た人は分かるかもですが、おかず沢山と味噌汁だけでご飯はありませんそんな中で今まで作った手作りパンのリスト画像を出してみることにしました。プロ的な人が見たら笑われるかもですが、いいのです...白髪の後期高齢者でも、パンつくりに挑戦できる。ただし失敗アリの素人です。
ウチには専属のコックがいる、給料無し。我が家の大切なスタッフたち我が家の大事な小物おもちゃと、そのロマン。貧乏屋敷の専属コックさん。マレーシアの金属壁に貼ってあった彼等たち、今日本ではマンションの玄関ドアに張り付いて、頑張ってます。奥さんは、私の性格から、文句は言いませんが、去年の冬期間は、古いマンションのため、部屋と外との外気の差で、水滴がこの金属のドアにも発生、コックさんたちが可哀そうで取り外すことになった。でも奥さんにガラクタ扱いされないように、ここで、彼らの自己主張をさせておきましょう。ということで、我が家の専属コックさん達集合です。どこでも売っている普通の「マグネット・・」ですが、過去にコタキナバルに行った時に夜店で買ったものです。映画「トイ・ストーリー」ではないのですが、うちの場合、女房に捨て...ウチには専属のコックがいる、給料無し。我が家の大切なスタッフたち
マレーシアでベンツマークの模造？金色の車。マレーシア・エイリアン。インド人が売る宝くじ。続写真集。日本じゃ感じられない、不思議な生活体験なのでアリマス。さて、マレーシア生活・・ふと感じるいつもの「写真集」です。ステーキハウスのよくある定番メニューですが、真ん中にタルタル系マヨネーズソースがあり、オニオンの丸々1個切り、1個揚げがポイント。他のステーキレストランでも、同じような出し方のオニオン揚げをやってるところあります。型に入れて、すっぽりかぶる油で揚げます。素麺や、春雨の「巣揚げ」と同じ方法だと思います。昔、素人ながら、ジャガイモを極細に切って水に浸け、アクを抜き、水気を切ってから、型にセットし、多めの油で揚げたことがある。「ポテトの巣揚げ」です。「素揚げ」じゃありませぬ。当時、道具が無かったので、穴あ...マレーシアでベンツマークの模造？金色の車。マレーシア・エイリアン。インド人が売る宝くじ。
海近くの海鮮市場、100円で買ったマグロの赤身はお得用だった。近くに用事があった事と、ドライブかねて、年に数回行くのです、この市場で買う魚は安いのと新鮮、種類も豊富。ただ高速道路使うので、高齢者ドライバー、気を張らないと行けません。前にも書いたけど、今回はこのマグロの中落ちというか、多少の骨と血合いはあるにしても、ずっしり重く、こんなに入って100円だったので即お買い物でした。煮込みとか、鍋の煮物、煮つけがいいと思った。ホッケもお買い得・・・多いようですが、すべて小分けして冷凍します。小さめの鯛だけど、安かったので、買ってしまった。前回は大きめで刺身にした。めばちマグロの「カマ」・・大きめが、3切入って700円は安！スーパーで買うシャケよりも、この銀鮭はやわらかく、甘みがあり、切り方が大きいなどなど、いい...海近くの海鮮市場、100円で買ったマグロの赤身はお得用だった。
鮮明に覚えている大好きな美味しいフィッシュヘッドミー。日本から何故か「純日本製のTシャツ」がマレーシアに流れてくる。面白、写真集。過去記事での写真が少しダブりますが、蔵出し行きます。巨大グル―パの牙＝歯。いつもこの歯はびっくりしたものです。こんなのが入っているのは普通。懐かしい「魚頭米」・・・・お店の壁のメニュー写真も、むき出しの「歯」。メニュー板と言えばこれもそうです。イケア向かいのカーブのレストランのメニュー。卓球のヘラとは、面白い～～・・ペラペラめくるとピンポン卓球・・”宅急便”。このTシャツは、都心から一番遠く、古いと言われる「NSK」の隣の「古物や」で見たもの。過去のブログで、ここのお店から沢山の日本のTシャツや制服の写真を出しました。ここに行くたびに色んな日本のシャツに遭う事が出来ます。いつか...鮮明に覚えている大好きな美味しいフィッシュヘッドミー。日本から何故か「純日本製のTシャツ」がマレーシアに流れてくる。面白、写真集。
備忘録：備蓄米もいいけど、生まれて初めてロシアパン作り、色々パン作りに挑戦だ。先日、簡単な発酵無しのパンとか、1時間内で出来ちゃう蒸しパンとか、3種類の簡単パンつくりを書いた。備蓄米が放出されたとはいえ、この「コメの高い時期」に、米を離れて「パン食」もいいのではないか・・と。過去の記事が出てきたので、備忘録となります。これは、フランスパンみたいな皮で、固かったけど美味しかったこれは失敗作・・・フライパンで作るのに蒸気の分がよくなかった。もっとも、イースト菌など入ってないパンです。ビスケットみたいだった。気を取り直し、ロシアパンに挑戦・・・探した動画はロシア語で、字幕の英文も変だ・・しかし何でこんな面倒なパンを作るの？・・オレは？・・・・これが成功なのか失敗なのか？自分でも甲乙つけがたい分からない。でもレー...備忘録：備蓄米もいいけど、生まれて初めてロシアパン作り、色々パン作りに挑戦だ。
今日は卵特集だ。ワタクシ失敗しても、いつも精魂込めるので、そういう写真なので、つい過去でも現在でも、ダブった記事になってしまうかもしれないので、お許しを。日本では、卵が一時高くて、控えた時期もあった。でも栄養価の高い「卵」は必需品。日本の卵は絶対冷蔵庫に入れねばなりません。マレーシアでは、買ってから冷蔵庫に入れてましたが、炎天下で冷蔵車じゃないトラックで普通に運びます。スーパー内でも全体が冷房効いているとはいえ、卵の陳列は冷蔵庫に入ってません。そしていつも「大丈夫かなぁ～」と思いつつ、マレーシア玉子を使っていたものです。何故、大丈夫なのか？日本と違って卵の殻を洗わないからいいのです。洗わないから自然のバリアーが働き、菌が入ってこないようになってます。だから、一般的なパックに入っている卵には鶏のふんや羽まで...今日は卵特集だ。ワタクシ失敗しても、いつも精魂込めるので、そういう写真
彼女たち、怒れ怒れ！！ダマし男・・あわてて逃げろ逃げろ！何度も出しているけど、いつも笑っちゃうので、また出してしまいます。お許しを。・・・タイランドの面白いYouTubeです。以前に、、、今でもあるのかなぁ～？KL日本人会から下へ降りていく道があり、ミッバリー駅前のエスカレータ上る前で、物乞いをする困っている人の事を書いたけど、また、チャイナタウンでもそうだった・・彼等には良い人と悪い人と、利用されている人の3種類がいます。お金乞いをするタイの「悪い輩」の、「笑い」のあるYouTube。・・・先日書いたマレーシアのヤモリ＝チチャもこういう活躍の仕方があるんですね。今回は、”ニセ札＝ヤモリ”という「悪い人をだますテクニック」だね。彼女たち・・怒れ怒れ！！ダマし男・・あわてろ、あわてろ！有難うございますいつも...彼女たち、怒れ怒れ！！ダマし男・・あわてて逃げろ逃げろ！
有難うございますいつも励みになってますよろしかったらポチクリを他の方々の面白ブログ拝見はこの下からも。動画紹介専門ブログも作成中。zz
偽札と新紙幣。しわくちゃ紙幣をピン札にする方法。再度必見❕調べると、インターネット上に、ブログなどに通貨、お札の写真を掲載するのは違法じゃありません。出版物に掲載は別物らしい。ブログの写真は、本物の通貨と「紛らわしい外観を有する」とは言えず、通貨及証券模造取締法違反には該当しないという事らしいのです。当然、印刷して使おうとすれば「偽札」なので、ヤバいですよね当たり前ですけど。ワタクシの場合、斜め写しだったり、小さかったり、問題ありません・・・ということで。お金に関しての記事などは今までも書きました。ダブりますが、あの時、一生懸命書いたことと、読者のお役に立つと思いましたので、再度の登場です。こういうメモ帳、当時、日本で買った・・これは50万円の「メモ帳」ですこれはニセ札というよりも「お遊びの1億円」だけど...偽札と新紙幣。しわくちゃ紙幣をピン札にする方法。再度必見❕
③綺麗な顔、綺麗な足、本場の素晴らしいタレント性、飽きさせないショーがいい。前篇・後編で終わりになるかと思いきや、やはり続編が出来てしまった。今日でバンコク・オカマショーシリーズ終わり。タイ、バンコクがマレーシアと違うと感じたのは、オカマショーなどというイスラムの世界では無いであろうイベントがあること。バンコクは、タクシーがきれいなこと。物価がとりわけ安いこと。屋台村などもあるけど、密集の中にかなり生活感を感じること。街へ出ると英語がてんで通じないこと。女性が優しい顔をしている事、電車がきれいで交通網が発達してること、連絡網がしっかりしてること。日本語のパンフレットが多いこと、バンコク市内の地図や観光案内がしっかりしてること、相変わらず、交通警察のテーブルアンダーマネーがあること、融通がきかないこと、日本...③綺麗な顔、綺麗な足、本場の素晴らしいタレント性、飽きさせないショーがいい。
②「ニューハーフショー」って初めての経験、バンコクで、そりゃ感動でした。過去にも書いたと思うので、備忘録ですね、前回ではプロローグ風だったが、今回はステージからまいりますよ。自分とすれば、凄いショーを見た気分になってしまった。基本は、写真より、やはり、実際見ると、感動がまるで違う。だから、最低1度は足を運んだほうが、絶対楽しい思い出になるはず。ずっと見せ場が多い。なんで、こんなに、スタイルがいいの？？？なぜ、この和服のお顔をモザイク？したの？マレーシアに住んでいる人で、知り合いでよ～く似てる人がいるのです。誤解されないようにです。バンコクに流れ流れて、ここでアルバイトなんてしてませんよ・・・ということで。素晴らしいですね～。今日の②の後編で終わるつもりが、続編になって明日も記事にすることにしました。明日の...②「ニューハーフショー」って初めての経験、バンコクで、そりゃ感動でした。
①お釜ショー、いいえ、凄いニューハーフショーです。海外旅行大先輩の方々には、何度もバンコクのオカマショーなんて経験してるでしょうが、当時マレーシア在住時、自分達はショーとしては初めの会場入りでした。保存してる写真がいっぱいあって、PCバーっと見てるうちに何枚も何枚もピンクのバックの色が出てくる。そうか、バンコクへ行った時のものだ。バンコクに行った時の「オカマショー」の写真なのだ。普通、こういうステージ会場内では写真は撮れないんだが、心配だったから、係りに聞いたら「OKヨン」・・と。今回その時の写真を出します。この人、、、、綺麗でしょう・・オカマでしょう・・ショーです。その前に、この時の宿泊先は、友人がプロモーション中に親切に手配してくれたあの有名な5つ星ホテルの「バンヤンツリーバンコク」だ。世界20カ国に...①お釜ショー、いいえ、凄いニューハーフショーです。
日本にいる日本人は分からないかも。ムシ、虫、無視したいけどそうもいかなかった苦労話。笑い話。20年前にマレーシア下見旅行で初めて来て、ペナンの田舎のレストランの壁にへばりついていた「ヤモリ」にはビックリした。小さいヤモリが、ウロチョロしており、夜の店の明かりに吸い寄せられて急に動く姿には、驚き桃の木だった。今では全然気にならないが、ヤモリ＝家守ではあるにしても、被害を受けると「家を守る」なんて信じたくない・・だってマレーシア在住時の下の写真を見て下され・・白い壁が、糞で、ボッチボチ・・垂れている、消化不良なんです？コイツ。当時の当家のコンドミニアムは、13年住んだけど、ゴキブリはほとんど見かけない。ただ小さなアリンコがたまに列をなして、ヒッコら・・ゾロゾロを発見。スプレーしたり、通路を遮断してストップする...日本にいる日本人は分からないかも。ムシ、虫、無視したいけどそうもいかなかった苦労話。笑い話。
広大な畑では500匹の鯉、那珂川の橋では100匹の鯉、コイコイが色濃い！5月の連休は、こどもの日も入ってます。いつもこの連休中は敢えてどこにも行かないのが通例です。何時間も渋滞など、辛いものです。ただ、連休明けは洞穴から出る動物みたいにおもむろに出かけるのです。数百の鯉のぼり実施の画像など、日本全国探せばあるでしょうけど、栃木県那須町大島の畑の鯉のぼり散策に行って来た。約500匹の鯉がお酔いで？泳いでいました。駐車場の横には一面に咲く菜の花はこれまた見事でした。ここは約8ヘクタールの畑・・「那須ハートフルファーム」と言います。地域住民から寄贈された鯉のぼりと侍のぼり旗100本が春の風に気持ちよく饗宴、共演、競演、靡いていましたよ。但し駐車場兼、入場料なのでしょう、、1人500円、、2人だから1000円でし...広大な畑では500匹の鯉、那珂川の橋では100匹の鯉、コイコイが色濃い！
思い出し、上品で美味しいタイヒュージョン「コンパッションThaiFusionFood」ダマンサラ・キムダマンサラ・キムというエリアは、KPJ病院近く、その横の奥には、小さいながら、個性豊かなお店がそろっている。当時、お店数件を紹介したけど我ながらよく食べ歩きしたと思っている。実はもっとお店があるんだが、栄枯衰退もあるし美味しくないお店もあるのですが。ここ今はあるかどうか？タイレストランで、安くはないけど、ほどほどの値段。美味しくお昼はサラリーマンで混むお店でもある。オープン時期はこの壁の絵の額は無く、寂しいものだった。その後、ワタクシのちょっとした話のきっかけで、オーナーが貼りだしたのか？雰囲気作りが好評に転じた。HangleaeyCurryPorkRice、当時はRM16・・こういうメニューは日本でも通...思い出し、上品で美味しいタイヒュージョン「コンパッションThaiFusionFood」ダマンサラ・キム
昔、昔「炉端焼きでアルバイト」ニシンの美味しさが忘れられない。身欠きにしんで料理昔、昔・・若い頃、神奈川県大船で「炉端焼き」のアルバイトをやっていた時、社長と、築地にニシンを大量に仕入れに行った事を思い出した。ニシンは串焼き魚で人気だった。身も大きくて卵もあり、真ん中の背骨を残せば腹の細い骨まで食べられたからだ。・・・・なので、ずっとニシンの塩焼きが好きになっていた。ニシンが中々獲れなくなった時期があり、理由は、「海洋環境の変化」と「冬季海水温度の変化」らしい。「身欠きにしん」はニシンの干物だけど、サバと同じで生では日持ちがしないので、冷蔵テクニックの無い時代だったので、頭や内臓取り出し、干して乾燥させて保存した。作り方は2～3日軽く干し、2枚におろしてから2～3週間干すらしい。完全に干したものより、生干...昔、昔「炉端焼きでアルバイト」ニシンの美味しさが忘れられない。身欠きにしんで料理
③そして2025年の「イチゴ大福作り」と、現在の外国籍の人との交流パーティ。イチゴ大福、談議、3回に分けてしまった、過去録も入りました。キャメロンハイランドの甘くない苺の記憶が蘇る。やはり日本のイチゴはおいしい。四季という季節が甘みを鍛えるのか？Potluckで、やはり早朝、家で仕込んでいきます。生地の上からハサミでチョッキンな・・です。そこへ、粒そろいのイチゴ軍団を乗せていく、、薄いピンクのひらひらは、「桜の生の花びら」です。先日ブログにも書いたけど、友人の畑でとってきた桜の花です。こんなの初めて使った。外国籍の人達も、「参戦」です・・・今年も、皆さんの一品お持ち寄りが勢ぞろいしました。フィリピン女性2人が作ったこのコルネのような不思議なお菓子・・やり方聞けばよかった。この手前、グリーンは、何の花だ、ど...③そして2025年の「イチゴ大福作り」と、現在の外国籍の人との交流パーティ。
②イチゴ大福を作って感動、そして2023年2025年今年のイチゴ大福も良かった。ベトナム人も含めたクリスマスパーティに行って来た。持参の「ポット・ラック」した。英語では「ポッラック」かな。クリスマスパーティは久々で、マレーシアでは近所のローカルとのお付き合いで年に数回、お呼ばれがあったので積極的に行ったものです。今日本、外国人とのお付き合いが少しずつ。特にベトナム人、フィリピン人だ・・まだまだ、彼等との溶け込みが出来ないで、いるけど。そこのコーナーで、ベトナム人達の料理があるというので入ってみた。ベトナムへ行った時の「ホーチミン」と「フエ」「ホイアン」でのローカル料理を思い出す。出し物はシンプルではあったけど、2～3人の若い研修生は日本語が上手だ。これは「フォー」、他に「バインミー」とか、あったね。ポッラ...②イチゴ大福を作って感動、そして2023年2025年今年のイチゴ大福も良かった。
①ローカルとの交流は人生の財産。マレーシア在住時にPotluckした時の感動、2018年のキウイ大福。マレーシア在住時でのローカルとのお持ち寄りパーティに参加できたことは嬉しい体験だった。その時のローカルのお持ち寄りメニューを紹介します。ローカルが持ってきたドラゴンフルーツと、ジャックフルーツです。今思ってもこのフルーツは定番、懐かしい。グリーン・チリカリーです。おいしかったよ。英語も”ろくすっぽ”分からないけど、時々、現地の方達とこんな交流をさせていただいていました。ありがたいと思っています。作ってこない人は、買ってきたりする。なんでもいいパンでもいい、パオでもいい。ラップでのフルーツ持参でもよいマレーシアのタロイモでの、このベークドケーキ、ポピュラー。Seさんのいつものホームメード定番だ。ミーフーンと...①ローカルとの交流は人生の財産。マレーシア在住時にPotluckした時の感動、2018年のキウイ大福。
第6弾：シニアが見る目ン玉で笑われます。木々の妖精の顔。写真展ができちゃうかな。前回に続いて6弾になるけど、今までマレーシアでもたくさん書いてきたのでもう10弾以上になっているかも。マレーシアのゴルフ場での木々から色んな「顔」が見えたものです。・・ん・・これ・・・何にも見えませんけど。見ようと思えば見えます。枯れた木でも、しっかり立っている・・けれど今後が心配だね。ワタクシのように後期高齢者に迫る、その仲間入り近くなると、人生の「朽ち方」が大事になってくるんだよね。・・・エンディングノート作成です。ワニなのか、、顔シワクチャのゴリラなのか、、、何だろう？変な動物の顔・・・・インドの牛さん？タイの仏像？でもこの画像から7つの顔が見えますよ。穏やかな、森の精・・・・ヒョーって、叫んでいる・・鹿、トナカイ、豚さ...第6弾：シニアが見る目ン玉で笑われます。木々の妖精の顔。写真展ができちゃうかな。
Ⓐマレーシアのローストチキン、日本のローストチキン、我が家のキッチン。冷凍庫を見たら、奥の底に鶏が丸々入っていた。業務スーパーで確か2羽買った時の物だ。コイツを往生させてあげないと思いつつ作ったローストチキンを思い出した。冷凍庫を見たらもう1羽、奥に潜んでいた。このチキンに関しては調理法を変えて、次回に書く予定です。この時は中にピラフ少々ミックスべジを詰め込んだローストチキンだった1羽を皿に盛ったはいいけど、食べきらないので、半身に捌いて翌日またデコレした時のもの、、、、、。そこでさらに自分のブログを紐解くと、出てきた、マレーシア時代に食べたローストチキン。X’masは、何食べよ、BIGイオンで買ったお持ち帰りのローストチキンだった。書いたことあるかもしれない。(この、にんじんは手作りです）・・そしてこれ...Ⓐマレーシアのローストチキン、日本のローストチキン、我が家のキッチン。
食べて、摂取して健康になろうよ。「カカオニブ」と「イヌリン」です。『鈍い母ちゃん』じゃありません『リンリン犬の鈴』じゃありません。怒られないうちに、オヤジギャグ、ダジャレはそのくらいにして、最近、この二つの商品に興味を持ちました。簡単に言えば「カカオニブ」はカカオ豆のかけらでチョコレートの一種、「イヌリン」はキクイモやごぼう、にらなどに多く含まれる多糖類の一種。天然のインスリンとも言われて今注目されている粉。マレーシアでもそうだったけど、日本だってチョコレートの甘味や脂質のなど制限した70％チョコとか90％チョコとか、ありますよね。いつからこういう製品ができたんでしょう。健康志向の賜物かな。まずはカカオニブですが、これに含まれるカカオポリフェノールには抗酸化作用があるし、食物繊維、低カロリー、集中力、記憶...食べて、摂取して健康になろうよ。「カカオニブ」と「イヌリン」です。
第5弾:霊感と言うことじゃないけど、散歩で見つける木々の妖精さん達。マレーシアにても、生きている木、枯れた木、から生気を感じたものです。今、日本にても、面白おかしく、感じたままに書きます。金網で片目を失った「木」なのです・・・・・・近くには、この石の人形さんがおりました・・何に見えますか？・・・そうです「どんぐり」です。これはもちろん「カエル」ですよね。ワレ、石に「帰る」「変える」。口から「ゲ～」なのか、口から「ガ～」と秘密兵器を吐き出すのか？さすが、これは、気持ち悪いですよね・・・これに至っては、、、つぶれたガマガエル・・なのでしょうか？これは「ET」ですよね・・・鹿なのか、、馬なのか、、羊なのか、、ヤギなのか？たんこぶの怪獣なのか、イカなのか、タコなのか、単なる、出目金？今、世間を騒がしている「熊」？...第5弾:霊感と言うことじゃないけど、散歩で見つける木々の妖精さん達。
レストランのお持ち帰りスープ「酸辣湯」で自宅で酸辣湯麺を作ってみた。「スーラータン」とも、「サンラータン」とも言い方があるけど、・・・・・・日本でもこのメニューがあることにちょっと感激した。麺を入れたら「酸辣湯麺」となりますよね。マレーシア、中国では通常スープがメインなので、家で麺を投入してみた。ご飯入りでもいい。いつものようにアレンジして作ったのです。下記のようになりました。「酸辣湯」とは、酢の酸味、唐辛子や胡椒、鶏肉、シイタケ、キクラゲ、トマト、豆腐、タケノコなどを入れ、生姜、醤油などが入り、片栗粉でトロミをつけ、溶き卵で仕上げる方法です。マレーシアでの思い出・・このお店は有名で「酸辣湯」はメニューには無いと、聞かされていたけど、でもどうしても食べたかったのでした。トライする価値があるかも・と判断・・...レストランのお持ち帰りスープ「酸辣湯」で自宅で酸辣湯麺を作ってみた。
第4弾：木々に女性のお尻、赤ちゃん、お化け、怪獣、恐竜の手足、顔がみえる・・・今までのマレーシアのゴルフ場などでの、沢山の面白、木々の写真を出してきたけど、さらに最近の、木の妖精？お化け？表情豊かな彼らの生きざまを紹介します。全部で65枚になったけど、それをどうやって分けようかな・・と。バリ島に行った時、後で考えて自分へのお土産で「買ってくれば良かったかな」と思った。あの時、ふざけて言われた女房の言葉が頭に残っている「これって、あなたと似てるじゃない？」・と。「おいおい、オレッ、こんなしかめっ面じゃないぞ」と言いながら、どこか憎めないワタクシと似ている？顔だったな・・・と。ある反面、人生に疲れたような、夢も、チ望もない面持ちの「面」、妙な親しみを感じたこの彫刻、、バリならではの買い物でしょう。ヤシの実、、...第4弾：木々に女性のお尻、赤ちゃん、お化け、怪獣、恐竜の手足、顔がみえる・・・
丸チャーシュ作った：鶏モモ、叩いて叩いて、伸ばし伸ばし、くたくたに。当時のマレーシア、この鶏肉モモ肉だけど4枚で約1㎏、13.21リンギは安いな。当時で369円だった。これは叩かないで普通にスジ切って、、、だから縮んじゃう。厚みを付けて、皮のカリカリも食べたかったから・・・・・・・・・これは、試しに買った「まぶしてフライパンで焼くだけ」の『揚げずにからあげ』で焼いた時・・・・『揚げずにからあげ』は本来は、もっと小さくカットして調理するんだけど、カリッとした食感を望むなら、普通のやり方でもいいかも。ある時は、自家製スペシャル・ブラウンソースで・・・・・・・・で、ある時は、皮をはぎ、両側を観音開きにしてなるべく広げ、縦にスジを入れ、伸ばし、叩いて、叩くんです。するッて～と、こんなに広がるんです・・・・・・・・...丸チャーシュ作った：鶏モモ、叩いて叩いて、伸ばし伸ばし、くたくたに。
この歳になってもやっぱり「食べ放題」が好き：ブッフェ・ビュッフェ・バッフェ・・高齢者なのに食べ放題が好きだなんて、ワタクシ肥えてませんけど、ちょっと痩せ気味の下っ腹が出てきている、ほどほどの体形を維持。でも糖の取りすぎには気を付けねばならない、つい誘惑に負けます。マレーシアでも「食べ放題の店」が好きで、いろんなお店に行き、多種多様のブログ記事を書かせていただいた。マレーシアでは、日本式の言い方の「ビュッフェ」とは言わず、「ブッフェ」です。フィリピンのセブに行った時、スタッフや現地人がしゃべっていたのは「バッフェ」だった。調べたけど、この3つの言い方は全部同じ意味で「buffet」の事。バッフェは英語発音、ビュッフェとブッフェはフランス語からくる発音らしい。もちろん海外で「ビュッフェ」は通じません。日本語の...この歳になってもやっぱり「食べ放題」が好き：ブッフェ・ビュッフェ・バッフェ・・
©編：「破竹」という「タケノコ」とは？筍をいただいた、料理するっきゃないでショ。形状からして「破竹」なのか「真竹」なのか？まだ分からない。Ⓐ編とⒷ編とタケノコを書いてきたけど、毎年この季節、竹の芽がノコノコ出てくるんだなぁ～・・と、なので、©編まで書くことに。これは、竹のような「チク輪」を「正月の門松」にした時・・・・この孟宗竹(もうそうちく)、まだ地場の野菜市場で、売られていた破竹の収穫は、一般的な孟宗竹の時期より遅く梅雨前に出回るとか。旬は5月から6月上旬で、まさしく今だね。漢字では「淡竹」と書く。普通のたけのこはアクが強く、産毛がびっしりだけど、破竹は産毛が少なく、細身で、やわらかい食感です。前回までは孟宗竹を使った料理を書きました。これは「破竹」として売られていた、かなり細いね・・・・竹輪＝ちくわ...©編：「破竹」という「タケノコ」とは？筍をいただいた、料理するっきゃないでショ。
今日のⒷ編までは、「タケノコ」の過去録、であり、備忘録です。Ⓑ懐かしい「つくし」を食べたことありますか？そして筍、タケノコを買って煮て食べてみた実をいうと、もうすでに「つくし」の時期は過ぎ、「筍」も旬を過ぎようとしている、竹の成長の時期に突入している、きょうの写真群は、タケノコの食べ頃の時期のモノです。春の3～4月が「つくし」の旬だけど、コレを知っている人はどのくらいいるのかな・・・・・子供時代は、家の前の土手から「つくし」を取って来ておふくろが「佃煮」や「おひたし」を作ってくれた思い出あり。お手伝いで、つくしの節にある「はかま」を一生懸命取り除いた記憶がある。胞子を出して成長すると「杉？」にはならないけど「スギ菜」になり雑草の中で育つだけあって、繁殖力が強い野草の種類になる。ここは、「若竹の杜」(若山農...Ⓑ懐かしい「つくし」を食べたことありますか？そして筍、タケノコを買って煮て食べてみた
Ⓐキャメロンハイランドで「巨大タケノコ」に驚く。（CameronHighlands)タケノコ料理について、書こうと思ったら、懐かし「キャメロン・ハイランド」に行った時のことを思い出す。なのでタケノコ料理、多分、ⒶⒷ©の3つになると思う。マレーシアでは、高原リゾートで余りに有名な「キャメロン・ハイランド」。涼しくて、花や蝶、ゴルフやロングステイ、高原野菜、高原観賞植物、イチゴ、蜂蜜、涼しい避暑地での熱々のスチームボートを思うと嬉しくなる、、、、いろいろ楽しめるリゾート地だ。標高1,200m～2,000m位に位置し、高速でTapahから約1時間でキャメロンハイランドの中心のTanahRataに到着する。その道中、オランアスリの人達や、その村落と出会う。道路脇で瓶詰めの蜂蜜やタケノコ、野菜、変わった植物、変わっ...Ⓐキャメロンハイランドで「巨大タケノコ」に驚く。（CameronHighlands)
自宅にダーツボード設置。歳とってもダーツやろうぜ。マレーシアでも日本でも。歳とっても、ダーツやビリヤード、やれるはずと思い、トライする。これは、今回、ネット通販で買ったダーツの矢です。これ全部で2,380円は安いかも。・・・・ほんとはチタン製が欲しいんだが。過去の、日本一時期帰国の時にダーツ専門店を探し歩いた。西池袋のロサ会館上階のお店で売ってました。マレーシアではどうでしょう？マレーシアという所は不思議な所で、ダーツゲームを売り物にしているパブなのに矢はどこで売っているか、本格的ボードや電磁式ボードや矢は、どこで買えるかなど、聞いても、店員＆店長は知らない事が多い。変なの？DIYや、ホームセンターで道具工具は腐るほど売っているのに、自由の効く木材や材料は、一般人に売ってない・・全く矛盾する世界を垣間見て...自宅にダーツボード設置。歳とってもダーツやろうぜ。マレーシアでも日本でも。
②バナナリーフの皿で、外の美味しい空気のテーブルで、食べるインド料理美味いな。BananaLeafRice-KannaCurryHouse。当時よく利用したインド料理の店です。思い出し食べたくなります。この店は、PJのジャラン・ガシンにあるよく利用する「KANNACURRYHOUSE」の看板写真だけど、クランやプチョンを入れて6店舗展開していた。ここの美味しいところはチキンに、キチンと味がついている。早い対応。温かい。出来上がりを飲茶のように度々回ってくる、などだが、もち、悪い点も他のマレーレストランと同じで、注文の取り違い聞き違い、が多い。ま、シャーないとしてやり過ごしてました。ここは、同じ「KANNACURRYHOUSE」。・・・PJのJalan17にあるレストラン＝SS2のはずれにある。店内はこんな...②バナナリーフの皿で、外の美味しい空気のテーブルで、食べるインド料理美味いな。BananaLeafRice-KannaCurryHouse。
①バナナの葉っぱ＝バナナリーフを皿代わりに使うスタンダードな店2件を思い出す。マレーシア時代を思い出す、やはり日本では経験できないことだった。インド系レストランとか、フードコートでは、まず、手を洗う場所を探す。トイレじゃなく手を洗う所。大体は、客席の奥に手洗い専用の場所がある、それを確認する。というのは手を使うことが出てくるから。「指から、口に入るという行為は、食への考え方を問われる」気がしていた「食欲＝空腹＝食べる＝満腹？＝力が出る＝生きる糧＝生命の源」という図式が、頭をよぎる。日本人としては縁のない「”手で食べること”」で、原始的な「”食を感じる”」のです。不思議なのです、モロに手に『食感』を感じる！JalanGasingジャラン・ガシンには行きつけが2軒あった。1軒はバナナリーフを皿代わりに使うスタ...①バナナの葉っぱ＝バナナリーフを皿代わりに使うスタンダードな店2件を思い出す。
しかしびっくり、ブログ掲載写真が57,285枚になっていた。マレーシアで撮った、自分なりの面白体験写真集今までにブログに掲載した写真があまりに多い。gooブログ、一部有料とはいえ、だから出来るのかな。面白体験写真集の一部をランダムにピックアップ。しかしびっくり、ブログ掲載写真が、57,285枚になっていた。そりゃ長年、毎日の写真が多ければそうなるのかな。いろいろ写真応募投稿も考えたけどそんな調整時間がない、やめている。クックパッド料理投稿もやめている。今日はどれを選んだというわけじゃなく、ランダムに無差別に思いつくままにピックアップしたものです。一部過去記事になります。自家製で、初めて作った「伊達巻」・・でした。マレーシアで目撃した、手を合わせたくなる拝みたくなる凄い車。ビックリもんです・・・・ドバイでは...しかしびっくり、ブログ掲載写真が57,285枚になっていた。マレーシアで撮った、自分なりの面白体験写真集
後編：日本のここが凄い「不思議な世界一周へといざなう玉手箱」だった。『東武ワールドスクウェア』前回で書いた「14万人の人形さん達」皆さん全員がこの公園の主役でもあります。後編はあまりしゃべらず、画像で進めます・・・・ただ、この他、沢山の写真を撮ったのですが、省略せざるを得ないのは残念です。まさか、毎年の「今年の漢字」の筆書きの行事まで再現とは驚き。世界一周ですね。その世界に14万人の、7㎝住民が参加して私たちを楽しませてくれます。こだわりミニチュア14万人小さな住人が演じるドラマ。これはバチカン広場です・・ここで特に感じますよね。以下の画像文面の出典先：は、「東武ワールドスクウェア」からこの人形、誰かに似ていませんか？あの有名映画の1シーンが・・・ローマの休日の撮影がおこなわれています。天守閣には城下を眺...後編：日本のここが凄い「不思議な世界一周へといざなう玉手箱」だった。『東武ワールドスクウェア』
前編：世界が驚く日光の「東武ワールドスクウェア」マレーシア友人に動画送ったら日本に行きたいと言ってきた。5月GW連休など、どこにも行かない方針。あの混雑ぶりには多分耐えられない。もし行くとしたら、今回のようにその前後を狙う。日頃、この日しか休みが取れないご家庭は実際、しょうがないんですよね。・・・・混雑も楽しみに変えられればいいのですが。・・ここは連休前に行き、ガラガラで、ゆっくりの散策が出来た。先日、マレーシアから11人ツアーで日本観光旅行に来たマレーシア人の旅日記を書いたけど、その折こちらから「東武ワールドスクウェア」の動画や写真を別のマレーシア友人に送ったらぜひ機会があれば日本に行きたいと言われた。嬉しいけど、こっちの心の準備ができてから来てよ、とメール返信を。東武ワールドスクウェアは1993年に日...前編：世界が驚く日光の「東武ワールドスクウェア」マレーシア友人に動画送ったら日本に行きたいと言ってきた。
嬉しい、世界各地から「オーロラ」雄大で綺麗すぎる報告メールが来た。大規模な「太陽フレア」だ。マレーシアの友人知人たちは、なぜか、世界中に友人知人、親戚がいる。そのことはマレーシア在住時に感じた事で、身近な友人でも数人は隣の国のシンガポールには沢山住んでいたり、留学だったり、ニュージーランドには数回行くらしいし、ある人はメルボルンにも息子夫婦と孫がいたり、ある人は中国上海にも息子がいたり、イギリスには未だに結婚しない娘がいたり等々・・色々な人生がある。マレーシア人って、グローバルな民族なんだなと、思ったものです。それで、その「世界の友人、知人、親戚」からいただく画像をマレーシア人友人から、日本にいるワタクシのもとにいただいて今回の「オーロラ」の画像の紹介となりました。オーロラって、携帯電話や測位に影響ないと...嬉しい、世界各地から「オーロラ」雄大で綺麗すぎる報告メールが来た。大規模な「太陽フレア」だ。
後編：前回に続き、「メンテルバター」と「ドライパセリ」の作り方。まず常温で溶かした無塩の基本のバターをミキシング。4つのボールに分ける。4つとも、レモン汁は入ってます。わさび入りバター桜の花の塩漬けの塩分取り、梅の果肉と共にみじん切りにして入れた。パセリみじん切りと、もみ海苔、バジルも入れてみた。レモンの皮のみじん切り入りで、少しパセポン入り。スダレに巻かなくてもいい。ラップでもいいクッキングペーパーでもいい。お菓子の型を利用してもいい。ただ冷凍するのになるべく丸く固まったほうがいい。ラップなどはきれいに取り去り、冷凍庫にもう一度入れて固まらせる。先日書いた「ニジマス」にも、メンテルバターはお似合いだった。塩コショウした豚フィレステーキの時に、「さくら梅ステーキバター」を使ってみた。不思議な美味しい味だっ...後編：前回に続き、「メンテルバター」と「ドライパセリ」の作り方。
前編：年老いても頑張る：色々な変身にトライする。一束100円のパセリを変化へんげさせた経緯。栄養価の高い「パセリ」が地元の野菜専門店で100円で売っていた。普通はパセリって飾りのイメージだけど、美容と健康にいいはずだ。こんな大きな一束が100円だったので、保存と活用を兼ねてドライフラワー？にしてみた。フラワーじゃないけど、ドライにした・・・・・意味不明かな？以下はパセリについて調べた事、実践した事、考えた事を書きます。パセリには、抗酸化ビタミンもあり、がん、老化、免疫機能の低下などを引き起こす活性酸素の働きを抑える作用もあり、病気の予防に役立っています。これらの栄養素は肌の張りやツヤ、シミ、そばかすなどの悩みにも効果的で、また鉄は貧血、カリウムはむくみと高血圧、食物繊維は便秘の予防に役立つという情報です。...前編：年老いても頑張る：色々な変身にトライする。一束100円のパセリを変化へんげさせた経緯。
