あっちぃ～🥵

コロンビア産スプレモを焙煎して、大人のコ—匕—を作るのだが・・・夏場に、コンロに火を焚き焙煎をするのは、あっちぃ～🥵ウイスキーに漬け込み。大人のコ—匕—が4本出来た。飲み過ぎ注意です🤣 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

新仔うなぎを買いに行く🥰

夜中から起き出し、夏のイベント新仔うなぎを買いに一色さかな村に行きました。朝から凄い賑わいで写真が撮れずに帰ってきました。買ったのはお目当て新仔うなぎ。うなぎの肝、頂いた骨、キス刺し身、ツキヒガイ。骨はタレ作りと、骨せんべいを作ります。酒の肴にGood😊うなぎのタレ作りから作業を開始、味醂、酒のアルコ—ルを飛ばす。頂いた正田醤油を使います、Mさんありがとうございます。骨を焼いて煮込みタレ完成❗❗捌くのが面...

ラスト一袋

今度の粉遊びは、ラ—メンの麺を打ちます。ラ—メンの小麦粉もラストになっちゃた😓500gを使い極太麺を打ちます。5玉出来上がり。久しぶりに煮玉子も作りました。極太麺は定番つけ麺にしました。ウマウマだな🥰 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

綺麗なサクラ色だなぁ～

家内の作った新生姜の甘酢漬けがピンク色に出来上がりました。見た目から美味そうです（笑）味も旨し🥰レモンサワーに入れて飲もう。これで暑さを乗り切るぞ❗❗ ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

久しぶりの粉遊び😁💕

昨日はさぬきの夢で粉遊びをしました。コロうどんで頂きました。夏は冷たいうどん旨し🥰 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

隠れ家で反省朝練

SACCの反省キャス練を隠れ家で行います。やっとNewラインを使い大会に出たのだが惨敗、Mちゃんにラインが変だとの指摘があり、旧ラインをひっぱり出してのキャス練です。うぅ～んタ—ンに勢いがある❓😊暫くは旧ラインでキャス練だな（笑） ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

やばい、体重が減っていく・・・

食事の飲み込みがしづらく、食べる事が辛くなっていたら、体重が減っていき、55kg台に突入😰やばいよね～ ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

生豆の選別❓

取り寄せた生豆の選別です。未選別の豆でも、通常は10粒以内なのだが・・・4種類4kg選別完了❗❗イエメン産マタリNo.9は、不良豆が多かった😓今後マタリNo.9は買わない❗❗ ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

第31回SACC競技大会結果❗❗

OPクラス入賞シニアクラス入賞者入賞された皆さんおめでとうございます。SACCの皆さんいつもお世話になり、ありがとうございました。ご参加された皆さん暑い中お疲れ様でした。次回9月大会も暑そうだな～🥵 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

SACC大会がスタートします😄

第31回SACC大会がスタートします。開会式の模様暑くなりそうだが・・・頑張ります😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

荷物も少なく出発（笑）

埼玉狭山市で、行われる灼熱のSACC競技大会に出発します。今回は急遽ホテル泊で車中泊準備も、ラ—メン機材もなく車内はスッキリです。2日間宜しくお願いします🙏 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

ナニカキタ！？

コ—ヒ—生豆の到着です。エチオピア産イルガチェフェブラジル産ショコラコロンビア産スプレモイエメン産マタリNo.9これで暫くは大丈夫😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

ソ—ラ—扇風機

災害時に必携アイテムだと家内が買ってきた、ソ—ラ—扇風機。今度のSACC大会で使用させて、もらいます。ソ—ラ—充電機能のテストもしなきゃね😉酷暑日のお助け😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

ヤバい、酷暑日だぁ～🥵

7月6日のSACC競技大会は、酷暑日に決定・・・急遽ホテルの手配をします。狭山駅近くのシティホテル松井に予約が出来ました☺️ご参加の皆さん宜しくね😁❗❗ ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

秘密道場で超早朝キャス練

秘密の道場でキャス練です。中々調子が上がらない😓 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

自家焙煎をする生豆がなくなる😓

通販で探すが、最適な生豆は有るだろうか?希望は、エチオピア産イルガチェフェ、ブラジル産ショコラ、コロンビア産スプレモは外せない。手に入らなくなると困るので、イエメン産も買っておくかな？お気に入りは以上です😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

昨日は久しぶりに竜泉寺道場

超朝練に寝坊して、しかたなく竜泉寺道場へ行きました。増水はかろうじて収まっていたが、流速はまだ早いし超暑い😰明日からは早起きだ❗❗ ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

今年の怪魚は、このフライで戦う❗❗

アマゾンの怪魚コロソマ釣りが6月28日にオ—プンのようだ。新たに巻いたフライで勝負❗❗過去2年の目標60upはまだ達成していない。今年こそ60upだ😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

4回目の山椒味噌を作る❗❗

今まではテストで色々試していましたが、今回が本番で実山椒190g全て使い多く作ってみました。上手く行ったよ。小瓶に分けます。今シ—ズンはこれで最後です。お試し用も少し出来たよ😁 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

ヤバいよね～

大人のコ—ヒ—として、人気のkanjiroのCOFFEE WHISKYは、飲み過ぎてしまいヤバい❗❗ボトルがあっと言う間になくなる。又コ—匕—豆を焙煎して漬け込んだ。4本出来上がり。飲み過ぎ 注意🤣❗❗ ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

身体検査❓

3ヶ月経ったラインの長さ重量を測定します。67.3g、21.35mだった。あまり変動無く良好だな😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

日本古来のスパイス、山椒❗❗❗

今年の山菜は、山椒がブ—ムでした、実山椒醤油漬け、山椒塩に、山椒味噌を作り楽しんでいます。枝から小さな実を外します。アルバイトは中々面倒だ。やっと実を外しました、指がつりそうです（笑）2時間かかり160g取れました。今回付知産にこだわり、山椒味噌も地元北原こうじ店の、田舎味噌で作りました。旨いねぇ～成功（笑） ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

7月競技大会の申し込みをしたよ😁💕

7月6日が大会なので、残るは2週間だ。さぁ～練習だ❗❗ ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

アウトドアで、燻製ウイスキー遊び😁💕

プライベートボンドに行き、父の日に貰った品でアウトドア遊びをしてきました😁💕テレストリアルドライ縛りで釣ってみた。使用ロッドは、プロトモデル7'6

そろそろ冷し中華かな？

暑くなると食べたくなるので、細麺を打ち準備をします。水廻し5玉と小1つ自家製麺で作りました。旨いぃ～❗❗❗冷し中華始めました😋💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

気になる植物が生えている？

秘密の道場の途中にシオデ？らしき植物が有るが、ちょっと違うので調べると、サルトリイバラのようだ。サルトリイバラ科シオデ属で食用になると書いてあったので、採取しました。猿捕り茨おひたしで食べてみます。シオデとは別物でした。美味くないので今後はパス（笑） ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

隠れ家的道場でコソ練

やっと粒マスタードを作り終え、身体を休めてキャス練です。秘密の道場は良い感じだよ😁❗❗ ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

山椒塩を使ってみたくて・・・（笑）

作った山椒塩を蕎麦に使ってみたくなり、打って食べてみた。道の駅で買った蕎麦粉山椒塩は蕎麦には合わなかった。香りと香りじゃあケンカしちゃう？ ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

3年目の粒マスタード作り

手探りで始めたマスタード作りも3年目になりました。ガラス瓶の消毒からスタート。水分を調整しながらミキサーを掛けます。蓋を空けると辛味がツ～ンときます。空気の入らないように瓶詰め。シ—ルを貼り完成思えば、2年前の術後リハビリで始めた事だった。作る量が多くなり疲れたぁ～🤣 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

小分け用にガラス瓶の準備

粒マスタードを入れる容器も手配しました。今回のガラス瓶はちょっと大き目のサイズをセレクトしました。煮沸消毒をして準備します😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

こいつらビ—ルの飲み過ぎだぁ～（笑）

からし菜の種をワインビネガーとビ—ルに漬け込んで、粒マスタードを作るのだが、種が水気を吸うのでビ—ルを注ぎ足し注ぎ足して、結局僕の晴れ風を8本も呑まれました（笑）これだけ飲ませりゃ上手くなる🤣🤣 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

山菜の処理遊び

まずはワラビのあく抜き上手く抜けたかな？葉山椒は、洗い干します。葉わさびは塩もみし、湯を掛けタレに漬け込みます。小さな山葵が付いていた。実山椒の茎から実を外します、これが面倒だな。何とか外し75g茹でて味噌と合わせ完成、二度目なので、少し上手くなったかな？山菜遊び面白い😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

PP(プライベートボンド)で遊んで来ました。

PPで色々遊んで来ました。ドライで釣れたファ—ストフィッシュ—使用ロッドは、Model–Z7'9

久しぶりにステ—キを焼いたが・・・

ニンニクバター醤油で、久しぶりに小さなステ—キを焼いた。美味しく頂いていたが、飲み込みを失敗して喉につかえ、七転八倒をしました😰旨かったので完食したかった😟 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

初物モロコシ飯旨し❗❗

◯地さんに、トウモロコシの初物を頂いたので、モロコシご飯を炊いて貰いました。今年の初物、又寿命が伸びるかな？甘くて旨しゴチです😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

朝飯前のキャス練

隠れ家的な道場で超早朝キャス練❗❗流れが無く砂地で環境良し。朝飯前のコソ練（笑） ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

毎回値段が上がっている？・・・

コ—ヒ—生豆が少なくなって来たので通販状況を調べると、又々値段が上がっている。今回エチオピア産の豆を、シティロ—ストで焙煎しました。焙煎を始めた6年前と比較すると倍近くになってきた❗❗自家焙煎遊びも苦しくなるね～ ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

やっと掃除が終わった💦💦

からし菜種の細かなゴミ掃除と水洗いが済んだので、乾燥させワインビネガーとビ—ルに漬け込み作業。やっ～と粒マスタード作りが出来るぞ～ガラス瓶の準備もしなきゃね😉💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

酒盛りをして来ました（笑）

PP(プライベートボンド)へ行きました。目的は酒盛り（笑）そら豆、ワラビ、ウィンナーに焼き鶏で🍺頂きました。頂いた豆腐を実山椒醤油と山椒味噌で頂く。旨し❗❗使用ロッドは、Ninja8'6

竜泉寺道場でキャス練です（笑）

最近は竜泉寺に行っても、からし菜種の採取でキャス練はしなかった（笑）からし菜種の粒マスタードを作る為に掃除に明け暮れ、昨日は超久しぶりのキャス練でした。これから真剣に精進します😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

そら豆を肴に・・・

アウトドアなら殻ごと直焼きするそら豆だが、家では薄皮も剥いて茹でました。1分40秒茹でました。うまい肴が出来たよ🥰 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

昨年に続き梅酒作り🥰

昨年はホワイトリカー、ウオッカ、ブランデー、ウイスキーの4種を作りましたが、氷砂糖の量が多かったのか、みんな梅酒味で明確な違いが分からなかった（笑）皆さんに飲んでもらい、減る量から梅ウイスキーの評判が良さそうだ。今年作るのはウイスキーのみで、氷砂糖の量を加減して2種類作る。3ヶ月後の試飲が愉しみだな😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

粉遊び😁💕

久しぶりに蕎麦を打ちました。道の駅で買った蕎麦粉打ちたてをたっぷりの湯で茹でる。蕎麦湯まで頂きました。上手く打て旨かった～香りは抜けていたなぁ～香りは新蕎麦までお預けだな😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

ココだけ秋がきたみたい。

雨が降る前に最後のからし菜種の採取をして来ました。竜泉寺の対岸を少々カリカリに枯れよくバゼる❗❗季節が進み小さなてんとう虫がいっぱいで、天日干しからスタートをします。今年の採取はこれでお終い😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

実山椒の下処理

ク—ラ—に入れた実山椒の下処理を忘れていました。枝から外します。水洗いをして、五分煮ます。水に晒しあく抜きです。山椒味噌山椒醤油初挑戦だが上手くいくかな😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

蕎麦粉を買ってきた。

久しぶりに打ってみたくなり、蕎麦粉を買って来ました。道の駅で買ったが、通販よりかなり安い、だけど問題は挽いた時期なんだなぁザラメ、醤油、味醂で返しを煮ます。完成鰹出汁を取ります。準備万端、これで麺を打てる。上手くいく事を願っててね😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

古民家で酒盛り

Gさんの再生した古民家へ行き、酒盛りをしてきました。囲炉裏もありGood酒にビ—ル、ウイスキー、焼酎大人のコ—ヒ—も・・・土地も広く車中泊もテント泊もOKみたい。BBQ施設も出来る・・・？10月に中部で行う大会の宿泊施設にお借りする事が出来れば最高❗日程が合えばココだぜ😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

種の掃除😨

からし菜から粒マスタードを作る準備をしています。収穫してきた種の掃除。少しの量で、こんなに色んなゴミが入っています。これが面倒なんだなぁ～ ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

山菜採りと魚釣り

昨日もプライベートボンドへ山菜採りとトラウト釣りです。まずはシオデを発見ワラビは家の冷蔵庫に入らないので、ご一緒したKさんに持って行ってもらいます。朝からすみません使用ロッドは、Katana8'3

久しぶりにザルうどん

うどん用出汁を取り、返しを煮て、ザルうどんを作りました。うどんを打ち始めて6年以上たつが、飽きないなあぁ～ザルうどんは美味いなぁ😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

大あさり旨し😋💕

子供の頃は牡蠣、ホタテより親んんだのは、大あさりです。正式名称を貝の内側が紫なので、ウチムラサキガイと言います。懐かしくて、美味いなぁ～愛知県民はこれです（笑） ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

さぁ～キャス練より収穫だ❗❗

前回の様子見から1週間がたち、竜泉寺道場のからし菜の種の収穫に行きました😁丁度良い枯れ加減だ。サヤごと種を落とします。サヤを取り除きます。株が小さく点在しているので、採るのが大変だったが、何とか1.5kg程収穫出来たかな❓前回と合わせこの量です。これからゴミを取り除き、洗い乾かし、ワインビネガーとビ—ルに漬け込み、ミキサーに掛けて、消毒した瓶詰め作業が待っています。気が遠くなる作業が待ってる😓 ココをクリ...

フックを買ってきた。

コロソマ用フライを巻くのに、フックを調べると無かったので、買ってきました。管付きチヌか太軸ウェットフックでOKダイニング準備出来ました😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

アマゾンの怪魚コロソマ釣り準備

昨年使用していたリ—ルのディスクドラグがあまく、止まらなかったので、今年度は違うリ—ルにライン巻き替えます。ロッドもファイティンググリップを取り付けました。後はフライを巻いて準備完了❗❗日本で唯一コロソマ釣りが出来る浜名湖FRの準備が整ったら出撃❗❗6月中頃から開始予定😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

眠り薬の胃カメラは楽です。

昨日は食事が喉につかえるのて、内視鏡の検査をしました。胃カメラですが、一度眠り薬を使用した検査をしたら、楽でやめられません。欠点は車の運転が出来ない事です。撮影後ちょっと心配な診察でしたが、異常無しでホッとした😁やれやれでした～🥰 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

一株だけ生き残ったのかな？

体調を崩し手入れが出来なくなり、昨年植え替えをしたが上手く根付かなかったアスパラガス、何とか生き残った、株から今年の3本目がでました。同じような場所から生えるので、株は同じのようだ。美味しく頂きます😋💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

からし菜の種を見に行く❗❗

そろそろからし菜種の収穫時期なので、様子を見て来ました。今年は遅れているようで、枯れている種が少ない❗😓こんな感じで採取出来ない。200gちょっと出直しだな（笑) ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

ストレスを感じ、プライベートボンドへ・・・

検査(胃カメラ)の不安を紛らわす為に、愉しいプライベートボンドです。いつものようにワラビ採りからスタートです（笑）今日はGlassのTwoHandで、釣る事が目標だ😁13'#5/6Glassドライフライで最初の一匹、気分良し次はModel–Z12'#5/6Bamboo気持ち良しCND ExpertSpey13'#6/7初おろし気持ち良しWつ抜け程で終了誰も居ないので、最後はキャス練 をして撤収😄ストレス発散楽しかった🥰 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

3週間程前から食事の喉の通りが悪く・・・

昨日は3ヶ月毎の経過観察で、病院に行きました。 血液検査は異常無しだが、診察で相談した所喉が細くなったのではないか？早急に検査(胃カメラ)をしてから、結論を出しましょうとの事です。転移してると最悪だなぁ～😓 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

つけ麺だ😄❗❗

煮玉子を食べないといけないので、つけ麺を作ります。SACC大会前日に好評でした、孫達も大好き❤やはり旨し😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

ソ—ルを張ります❗❗

ブ—ツフットウエ—ダ—のソ—ルが剥がれたままだった。いいかげんに直さなきゃ（笑）2度剥がれたので、2回目の接着です。上手くいくのか心配だなぁ～😔 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

気分を変え反省キャス練

あまりにも不甲斐ない大会成績が続くので、キャス練場所を探しに25年程前にスペイの練習をした、堰堤を見に来ました。以前は深かったが、驚く事に立ち込みスペイが可能じゃないか？流れ込みから砂が溜まり、フラットな止水で足場も良い、ちょっと浅いのが難点。Kamikaze&fujinを、使いこなさないとね😉暫くはココに通います。初心に戻りキャス練😄💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

山菜の下処理で大忙し😁💕

前夜から山菜の下処理で大忙しです。ワラビのアク抜きは完了。コシアブラのおひたしコゴミのおひたし葉わさびの醤油漬け夕飯は山菜天麩羅うどんにしようと、粉遊びMちゃんに頂いたお酒で晩酌旨し😋ありがとうございます。タラの芽、コシアブラ、ハリギリ、コゴミとフルラインナップの天麩羅（笑）山の幸満載豪華な夕飯だ🥰💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

プライベートボンドへ・・・

頼まれた中古ロッドを渡しに、プライベートボンドへ行きました。着いて即山菜採り、池の周りでワラビ採りミョウガの芽と苞葉を少々採り、やっと釣りを始めます。使用ロッドは、Katana8'3

病院の予約を忘れてしまった😨❗❗

埼玉のSACC競技大会から帰り、休息日と思っていたら、病院から☎Telが掛かってきました。何事かと思い出ると、何と経過観察の診察日を勘違いして、忘れていました、大変失礼しました。来週に予約を取り直す失態😓忙しく前向きに生活しているのは、良い事だと慰めています。遊び過ぎ反省😓❗❗ ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

昨日はお疲れ休み

昨日はSACCの片付けをして、大人のコ—ヒ—作りと粉遊びをしました。大人のコ—ヒ—作り完成極太麺作り完成お休みでも、ゴソゴソ（笑） ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

良く遊びました😁💕

第30回SACC大会結果。オ—プンクラス入賞者の皆さんシニアクラス入賞の皆さん入賞された皆さんおめでとうございます。次回は写真に写れるように頑張ります（笑）前夜祭の模様サザエの壺焼き秋刀魚の丸干しジビエ鹿肉、背ロ—ス、ハツ、モモ肉、海鮮アヒ—ジョジャンボマシュマロのス—モア大会前日昼食に作った、麺屋JJのつけ麺、評判が良かったです🥰二日間お世話になりました。皆さん又遊んで下さいね😁💕 ココをクリックしてね！...

第30回SACC大会が始ります😁

開会式も終わり競技がスタートします。今日も1日愉しむぞ～😉💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

ジビエ肉の切り分け

SACC夜会です。写真さぁ～盛り上げていきましょう😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

SACC大会に出発します❗❗

荷物を積み込み出発です。夜会準備も気合を入れたので、荷物が過去最高です。夜会の食材リスト。忘れ物のないように、指差し確認をします。皆さん宜しくお願いします🙇 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

煮玉子を作ります。

SACC前日に作るつけ麺の付け合せの、煮玉子作り。随分前から玉子を寝かせたので、皮剥きは完璧❗❗薄めのタレを掛けます。ヒタヒタにして冷蔵庫へ😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

自家採れアスパラガス甘～い🥰💕

全滅したと思っていたアスパラガスが生えていた。茹でて食べる。本当に甘く美味いんだなぁ🥰又植えるかな（笑） ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

大人のCOFFEE を作りました🥰

大人のCOFFEEと評判のWHISKYを作りました。大瓶3本小瓶3本出来ました。SACC前夜祭に持って行くね😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

GWの孫遊び🥰

やっと念願が叶いプライベートボンドで孫のルアー釣りです。2度目の兄は自力で掛けた❗❗ニコパチ🥰小学1年生の弟はルアー初挑戦❤️フライで、ちょっとお手伝い。大きなトラウトに大喜び🥰強風予報が変わり緩やかな風予報で急遽BBQも楽しみました。子供の日、楽しんでくれたかな😁次回の孫遊びは何をするかな❓ ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

孫の釣り教育❓❗

GWやっと孫と魚釣りです。僕には息子が2人いるが、残念だが釣り師に育てられなかった。原因は、息子達を釣リに連れて行っても、まだ自分が仕事の現役でストレスを発散しないと、耐えられなう生臭く釣りをしたくて、子供達を優先できなかった事だと思う(超反省😞)随分年を重ね枯れたのて、孫が釣るのを、ニコニコと見ていられるのだ😁🥰やはり釣りは爺が教えるのがベストだろう（笑）嫌われないようにしなきゃね😉💕 ココをクリックし...

麺屋JJは、BambooRodの乾燥室を使う（笑）

いつものス—パ—がGW休みになり、チャシュー用の豚背ロ—スを買っておき6日に作ります。今回は早めに、麺屋JJも始動😁💕先ずは1kg篩に掛け、水廻し、捏ねて、足踏みそして寝かせます。BambooRodの乾燥室で寝かせます。伸ばし極太麺にカット10玉完成。明日も1kgを打つかな❓😁 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

協賛品の準備😁💕

SACC大会の準備を早めにします。名古屋地区では、当たり前に有る味噌を広めています（笑）毎度の協賛品ですのて、全ての人に渡った数量になるが・・・当たっていない方今回は頑張って（笑） ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

先ずは玉子を買って来ました。

来週末のラ—メンの煮玉子を作る為に、玉子の買い出し。早めに買い寝かせて置かないと、綺麗に皮がめくれないのね😉サイズはS玉、茹で時間7分半❗❗細かな気配りが必要です😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

久しぶりのキャス練

山菜採りにプライベートボンドへと飛び回り、ちょっと疲れを取るためキャス練を、控えていました。久しぶりのキャス練(対岸も黄色から若草に衣替え？)からし菜の黄色い花が散り緑の種が膨らんでいた。4月の大会から翌月に大会があるとすぐだなぁ～5月の大会まで2週間を切った頑張らなきゃ🔥 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

うどんを打っています。

取り寄せた「さぬきの夢」を使いうどんを打ちました。切らしていた打ち粉3kgさぬきの夢手打ちにこだわりました（笑）サラダうどんにして頂く😋💕美味いんだなぁ ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

今回の焙煎は・・・

コロンビア産・スプレモをフルシティで仕上げました。コレでCOFFEE WHISKYを作る4本弱出来上がり。コレは癖になり飲み過ぎ注意🤣💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

ゲストとプライベートボンド🎣😄

ゲストとプライベートへ行きました、僕は山菜採りと釣り少々です。使用ロッド、10'0

🔥🔥🔥火遊び😄

初鰹を買ってタタキを作ります。焼く事と藁の香りを付けます。藁での自家焼きは香りが有り美味いんだなぁ🔥🔥鰹のタタキ最高です🥰 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

家内の接待❓❗

GWの激戦を避け、さぁ～年に一度の山菜採りの接待なのです。今回のハイライト、カモシカをパチリ❗❗4日程早かったようで、コシアブラハリギリは小さかったが、それも想定内でショックなのが、我が家のお狩り場が2箇所刈られ全滅😓で、諦めて帰ってきた。かろうじてタラの芽少々タラの芽、ワラビにゼンマイ少々コシアブラ、ハリギリ、コゴミも無しで、寂しいなぁ家内の接待は大失敗😰接待の失敗はこれが初めて、先週中津川で採って来て...

縮れ細麺を打つ❗❗

昨日は雨降りで「ゆめちから特」で、細麺を打ちました。500gで6玉完成醤油白湯麺を作るかな❓😁 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

雲一つ無い晴天❗❗

雨後の昨日は竜泉寺第一道場へ入りました。やはり川は濁りがあり第一で正解だな。真っ青の空が気持ちよい😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

粒マスタードの原料が実り始める❗❗

からし菜の種が実りはじめた。種が膨らみ枯れて収穫出来る迄に後一ヶ月程だとおもう。対岸が気になって仕方ない（笑） ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

今度の焙煎はハニ—ショコラ

今度のコ—ヒ—生豆焙煎は、ブラジル産ハニ—ショコラを、フルシティで仕上げました。良い香りと甘みお気に入りです🥰 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

昨日は山菜採りがメイン❓

先ずは椛の湖で山菜採り。 前回少し早かったので、コシアブラ採りのリベンジ、大量に採れた。ワラビはプライベートボンド色々と採れた、葉ワサビもね。椛の湖から移動し、プライベートボンドでちょっと釣り使用ロッドは、Katana8'8

ナニカキタ❓

「さぬきの夢」6kgと打ち粉1,kgを買いました。これで暫くは安心です😊💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

孫のリクエストで粉遊び❗❗

先ずは煮玉子を作る。M玉を8分茹で殻を剥く(S玉は7分半茹でる)薄めの汁に漬け込み完成ココから「ゆめちから特」で粉遊びです。孫のリクエストで、極太麺を打ちつけ麺を作るのです。孫に届けて我が家もつけ麺を食べました。やはりつけ麺旨し🥰💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

お米を受け取りに行きました。

椛の湖でのキャス練も、山菜採りも、お米の受け取りが目的です。玄米120kg❗❗椛の湖は桜が満開🌸早朝キャス練をして・・・山菜採りは、まだちょっと早かった。プライベートボンドへ移動して、花見で一杯。使用ロッドは、Prot7'6

昨日は第3道場😄

濁りが無くなったので、竜泉寺第3道場で基礎練習です。中々フォーム改造の進展は見られないが・・・昨日はリフトアップに少しだけ閃く事があった。ちょっとずつ前進だぜい😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

久しぶりに出汁を引きうどんを打つ❗❗

手切りは角が立つなぁ～さぬきの夢は美味いなぁ😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

あっ😨手首が痛い❗❗

キャストをしていたら、右手首に痛みが・・・でも練習したいから、サポ—タ—をつける（笑）昨日も竜泉寺道場は、増水で濁りが有るので、第一道場です。ぼちぼち基礎練をしています🙂 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

コ—匕—豆の焙煎😁💕

エチオピア産イルガチェフェG2を、自家焙煎した。これだけで3回焙煎をしました。暫くお休みしてたハンド焙煎ですが、今回はまぁまぁかな？ハイロ—ストとシティロ—ストの中間位の焙煎でしょうか？お気に入りの豆を、気に入る深さに焙煎をして、ハンドドリップで淹れ方で飲む。至福の時間が味わえる😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

昨日は旬の食材だらけ🥰

朝見たらアスパラガスが生えていた🥰太い初生り今回は茹でたそら豆を頂く。掘り立て筍を頂いた😁筍の刺身とアスパラガスをマヨネーズで一杯🍺🍶晩酌の肴Good❗❗炊けたよ～〆は筍ご飯ウマウマでした😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

ワサビ飯旨し😳💕

孤独のグルメの五郎さんが、おかわりをした、ワサビ飯を家でやっ てみました。醤油を垂らして出来上がり😊💕本ワサビの香りと、おかかがベストマッチで、食が進みます。コレはサッパリで美味しぃ～😁💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

雨が降り出す前に反省キャス練❗❗

昨日は雨が降り出す前に、反省キャス練です。対岸はからし菜の花て、真っ黄色になり5月末の種が出来る頃が楽しみです。今回のSACC大会は、コ—トが斜めに張ってあり、風は真っ直ぐの爆風だったから、ファ—ルになったのね、冷静に考えればそうだよなぁ～反省😰基礎練習からやり直し😄💕 ココをクリックしてね！ にほんブログ村...

忘れ物を取りに行きました（笑）

フィッシングバッグをプライベートボンドに忘れたので、取りに行きました。仕方ないので、釣りもしたよ（笑）使用ロッドは、Ninja7'6