RW発 季節の語らい
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住所
いすみ市
出身
住吉区
ハンドル名
RWイチコさん
ブログタイトル
RW発 季節の語らい
ブログURL
http://ichiko.ringwoodfield.com/
ブログ紹介文
RWのいちこが、四季の移ろい、美味しいお料理やレシピ、新しいメニューの試作を届けます、時には失敗も
自由文
千葉のペットと泊まれる宿、ペンション&ドッグラン リングウッドフィールドのいちこが、自然に囲まれた田舎暮らしの日々をお届けします。四季の移ろい、美味しいお料理やレシピ、新しいメニューの試作、時には失敗も!? 愛犬ベティの笑えるストーリーも満載。
更新頻度(1年)

73回 / 212日(平均2.4回/週)

ブログ村参加:2011/12/01

RWイチコさんの人気ランキング

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RWイチコさんのブログ記事

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73回 / 212日(平均2.4回/週)
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RW発 季節の語らい
  • 栗のペースト

    台風19号で被災されました皆様には、心よりお見舞い申し上げます。台風は恐ろしいです。他人事ではありません。さて、1日中、雨との予報の日には、栗のペーストにも、取りかかりました。裏ごしをオー...

  • 予定外にできた休日は、

    台風の被害は、時間を追うごとに解ってきています。被害に遭われた皆様には、心よりお見舞い申し上げます。さて、RWは、9月に続き、3連休の仕事が、キャンセルになってしまいました。台風前の緊張から一晩明けて、緊張からは...

  • RWは、被害ありませんでした。

    台風19号は、関東を直撃、甚大な被害が出ました。被害に遭われた皆様には、心よりお見舞い申し上げます。台風は、本当に恐ろしいです。今回も、直撃コースで、前回よりも大きいとのことでした。屋根が...

  • 3連休は、休業です。

    今日は、嵐の前の静けさで、風もなく、普通の雨の日でした。けれども、今回の台風は、ただごとではなさそうです。先月の事がありますので、今回は、早い決定でした。木曜日には、お客様に連絡をして、了...

  • 今年は、買いました。

    毎年、11月を楽しみに来て頂くお客様には、ご心配頂いているかもしれません。11月のお楽しみデザート「モンテ・ビアンコ」に使いますRW自家栽培の丹波栗ですが、先月の台風15号で、ほとんど落とされてしまいました。幸いにも木は...

  • ハーブティ用レモングラス

    毎年、この時期に、収穫しますが、今年は、まだ暑いので・・・・・・・うーーーん、悩みましたが、切りました。急に寒くなって、あたふたするのも困りますからね。...

  • 芝生は順調に成長しています♪

    月曜日の午後に、発芽しました。まだ、小さすぎて写真には撮れませんでしたけれど、火曜日の午前中には、この通り、1cmくらい地面から出ましたよ♪ここからの成長は、驚くほど早いです。...

  • 港の朝市に行ってみた♪

    ドッグランの整備も一段落しましたし、来客があったので、いすみ市の有名な港の朝市へ行って来ました♪初めてです~~~~~♪タコの串焼き!なぜか、サーターアンダギ...

  • ドッグランの整備始まってます。

    せっかくきれいな芝生を、刈り取ってしまいました。冬もきれいな緑の芝生を保つために、毎年、この時期に、夏芝から冬芝に入れ替えます。今年は、お天気が良くって順調です。主な作業は、オーナーなので、...

  • リンゴの季節です♪

    そろそろ、リンゴが並び始めました。リンゴを使ったデザートは、RWでも結構多いです。そんな中、先週は、ゴロッとしたリンゴを焼き込んだリング型のケーキでした。リンゴは、紅玉。バ...

  • 良かった、良かった!3連休♪

    どうなるかと、心配しました3連休。先週の天気予報も、ニュースも、3日とも雨で、風も強くてどうのこうのって。なんと、1日目、21日の土曜日は、全然大丈夫♪...

  • 久しぶりに、パン焼きました♪

    5日間の停電で、パン酵母が廃棄になったので、電気が戻った後、酵母を起こして、久しぶりにパンを焼きました。まずは、自分たちの朝食用です。停電の間は、トーストしないで食べられる菓子パンを...

  • この夏最後の、ピーチメルバ

    先週、お買い物に行ったら、きれいな白桃が売っていました。今年は、桃は不作だと思っていたので、これは、買うしかないなと思い、急遽、予定を変更して、デザートはピーチメルバ♪コンポートにするから、実がしっかりし...

  • 新米、始まりました♪

    先週から、新米になりました。「ふさおとめ」という品種です。炊きあがった時の、色が違います。白いです♪毎日食べるものだけど、この季節だけ、ちょっと、違う気がする。(笑...

  • 台風15号

    皆様には、ご迷惑、ご心配、おかけしました。RWは、無事でした。枝が折れたくらいです。ただ、山間部で、倒木による停電があり、大変、長引きました。RWも、結局、5日間停電しました。市街地は、ほとんど被害がなかったようです。...

  • 9月は、トマトパン♪

    9月に入って、朝夕は、グンと涼しくなりました。日中は、じっとしていれば大丈夫だけど、何か作業するには、まだまだ厳しいです。さてさて、9月は、毎年恒例の、トマトパンを朝食にお出ししています♪前日の夜に仕込んで、...

  • 今週は、裁縫。

    オーナーからの依頼で、今週は、裁縫仕事でした。正確には、裁縫というほど繊細ではなく、力仕事でしたけれど。対象は、これです。新しく買った芝刈り機のカゴです。刈った芝を、集めるものです。...

  • 9月に訪問者あり♪

    9月の入って、朝夕が涼しくなりました。それにしても、8月は暑かったですーーー。暑さの中、RWには、たくさんのお客様がお越し下さいました。有り難う御座いました!!!お客様が帰られた後は、静か...

  • 第4回写真コンテスト♪

    第4回 リングウッドフィールド写真コンテストの結果は、既に、H.Pトップページで発表されていますが、玄関にも、貼りました。次の、発表まで、半年間掲示されます。毎回ですが、皆さん、とってもステキな写...

  • 高秀牧場さん

    行ってきたから、おみやげよ~♪と、お客様から、頂きました。有り難う御座います!お客様から、情報も頂きましたよ。ワンちゃんと、一緒に、お茶が飲めるスペースがあるそうです。チーズの種類もたくさんで、...

  • 花壇をきれいに草取り・・・が、

    連休の仕事の片付けを、終え、ふと見ると、雑草だらけの花壇。これはいけませんな。連休直前に、草取りしたっきりだから、10日以上経っているのだねぇ。と、ほんの1時間ほど草取りをしました。...

  • たくさんのお客様、有り難う御座いました!

    今年は、スタートが不安なお盆休みでした。台風直撃で、営業出来ないかも・・・そんな、不安を吹っ飛ばし、たくさんのお客様に、お越し頂けました。誠に、有り難うございました!お客様がいなくなったドッグランは、ちょっと寂しいです。...

  • お盆休みもあと少し!

    大型連休も、後、少しとなりました。台風の影響で、お天気は、どんよりですが、気温は、少し下がって、過ごしやすくなりましたね。大雨にもならず、ワンちゃん達にも、しっかり遊んで頂けました♪この暑さと、湿度の高さ...

  • 楽しい夏休みを!!!

    いよいよお盆休みです!猛暑に加えて、台風の進路も気になりますが、どうぞ、皆様、楽しい夏休みをお過ごし下さい!RWでは、準備万端、お待ち申し上げております。ブ...

  • オープン20年ですっ!

    なんとか、やっと、すったもんだの末に、本日、オープン20年を迎えました!これも、ひとえに、RWを愛して下さる皆様のおかげです!!!厚く、厚く、御礼申し上げます!!!!!何せ、お盆休みを控えた、この時期ですので、お祝いなど...

  • この夏初、ブルーベリーパイ

    今までで、1番遅いお目見えかもしれません。今年は、天候不順のため、なかなか色づいてくれず、ようやく、1台分の収穫ができ、焼くことが出来ました。今は、毎日、収穫が出来ているので、お盆休みには、提供で...

  • 今週のお魚は。

    きれいなイサキがありました。よく見てみると、タグが付いています。へぇ、鴨川漁港で、水揚げされたのですね。最近は、このようにタグがついて、ブランド化された、お...

  • やっと、ブルーベリー♪

    ようやく、色づき、収穫が出来るようになりました。暑いですが、毎日、収穫しています。毎日、これくらい。やっぱり、天候のせいでしょうか。実の数は例年より、少ないようです。昨秋、剪定しずぎかもし...

  • 夏本番、ミントお引っ越し♪

    いよいよ、真夏っ!本格的な暑さに向けて、植物もお引っ越しです。ハーブティ用に育てているスペアミントは、1年に3回、場所を変えます。寒い冬の間は、ビニールハウス、真夏までの、今の季節は、半分くらい陽...

  • 梅雨明けたーーーー!

    もう少し先かと思っていたら、本日、梅雨明け~~~~♪午前中は、薄曇りでしたけれど、午後には、雲一つ無い青空です。風があるので、そんなに暑くなく、さっそく、庭仕事で、いい汗かきました...

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