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あかみやオーガニック店長です。高校生の息子が一人。有機野菜を使った手作りの食事応援します。
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2011/10/11
2015年12月
大掃除のついでに
私の住んでいる東京都江戸川区もそろそろ霜が降りる季節になってきました。我が家のハーブたちもそろそろ寒さに弱い子達を屋内にいれます。主なハーブの耐寒性の目安をま…
ゆずで美味しい冬
冬至のころになるとたくさんゆずが出回ります。ゆずはハングル語でyujaと呼ばれ、yujacha (ゆず茶)もとてもポピュラー。ポストハーベスト農薬の心配のすく…
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