皆さま、ありがとうございますおかげ様で NATURAL MARKET IKO 木之庄店が13年を迎えることができました。ひとえに、ご来店下さるお客様、大事な品…
いこうさんのお店を松永町で営んでます。 想いやり生乳をはじめ、体に優しく美味しいものが、好きです。
美味しいもの情報から、美味しい店なども、紹介できたら、嬉しいです。 にわか百姓日記が、案外人気だったりします。バイク大好きです。 ”本物を伝える「食の侍」”を作り、メゾンドシェフの山下オーナーシェフ、音響のアイミックスの荒井さんと本当の食の現状を知ってもらう活動しています。 知り合えばみんな友達。
節分に向け、銚子の塩いわしが来ました。これを当日には、焼いて焼いて、焼き塩いわしでやります。皆さま、焼き塩いわしもありますので、恵方巻きとあわせてお求めいただ…
農薬不使用の八朔が届きました。今年は、柑橘が厳しい、八朔の入荷も一度きりのようです。自然栽培の八朔、味はいつも通り良いです。ムッキーちゃんを使えば簡単に剥けま…
ヨッサンラーメンでオッサンの集まりをしますよ。来ませんかと、声をかけていただいたので、タイミングよく定休日だったので、参加しました。ヨッサンラーメンには、新し…
恵方巻きの受付が、明日26日日曜日で締め切りとなります。ご予約を承ります、よろしくお願いします。 今年も巻きます2025年!今年は、2月2日が節分です！ 恵方…
ハンターカブが乗りたいと、バイクなんて乗った事のないスタッフが自動車学校で小型二輪免許を取り、本日大安に納車でした。足もギリギリつかないから、乗って帰られると…
サバディチョコレートが、届きました。一切の油脂も香料も、添加物も使わない。その上、原材料は極めて品質が高い。オーガニック、フェアトレード、その上プレシディオ指…
シェフの店に、久しぶりに行けました。安定の美味しさご馳走様でした😋
恵方巻きのご予約は、26日日曜日までです。松永店は、25日土曜日締切です。よろしくお願いします。
愛媛から農薬不使用伊予柑が届きました。昨年のひどい気候で、収穫量は、やはり少なめのようですが、畑を増やしているので、それなりに収穫できたようです。ビタミン補給…
毎年の行事 天気はいいが寒い。山掃除！地元の共有山の手入れでの草刈りです。けっこうな人数で行います6班に分かれての草刈り。うちの地区は、この笹を刈ります。この…
一切のケミカルを使わない沖縄県産バナナいい感じに熟してまいりました。もう少しですが、販売を解禁します。ご自宅の比較的暖かいところであと二、三日置いていただくと…
ビタミンDを摂りましょう 白いきくらげ辣油！出来上がりました。
ビタミンD 検索をかけるといろいろ出てきますトップページのあたりをコピペしましたが、このようなことが出てきます。すべてを鵜呑みにするわけではないのですが、骨に…
今年も巻きます2025年!今年は、2月2日が節分です！ 恵方は西南西 ・県内産こだわり栽培こしひかり･まろやかな酢にあわせ･地産地消で地元の野菜を使い･瀬戸…
おかげ様で新年初売りを迎えられました。床も綺麗になり、きれいになり、キレイになりお客様を迎えることが出来ました。ありがとうございます😊床塗りの振りがついて、明…
唯一のまとまった休みを使い、恒例の床塗りを行いました。ハゲたところのある床に這いつくばって、塗っていると、ここをお客さんとスタッフが踏んでくれたんだなと感謝の…
明けましておめでとうございます。旧年中は、お世話になりました。能登の地震から、様々な事があった1年でした。このように、継続が出来ているのも、周りのすべての皆様…
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皆さま、ありがとうございますおかげ様で NATURAL MARKET IKO 木之庄店が13年を迎えることができました。ひとえに、ご来店下さるお客様、大事な品…
僕が不在の間に、若い衆がぬかるみやすい難所の田んぼを植えてくれていました。勝手のわからない難しい田んぼなので、緊張しただろうと思います。曲がりなりにも、植えて…
天然由来の5つの成分のみで作られた、日焼け止め！紫外線を防ぎ、日焼けからお肌を守ります。少し硬めなので、手のひらで温めて伸ばすといいです（うちのスタッフ談）安…
皆さまのおかげで、まもなく13周年を迎える事が出来そうです。6月28日.29日13周年イベントを企画しました。新しいオリジナルグッズも3種増えています。ぜひ、…
ビタミンDは、骨つくりに欠かせないビタミンなのだそうで、ビタミンDの含有量がべらぼうに高い、白いきくらげを食べた方がいいのは、前々から言って来た事。しかーも、…
石野水産釜揚げちりめん、無事解禁日を迎え漁ができました。天候が芳しく無い中、忠勝社長はじめ勤められるスタッフのみなさまの気合いと経験で、無事驚きのフレッシュち…
解禁日の今日、広島県の最南端のきれいな海域でのちりめん漁が上手く行きますように。最近では、全国的にちりめんの水揚げが激減しているようですが、広島の石野水産は、…
スイカ、すいか、西瓜、Suica（これは違うか）毎年恒例のすいかです。こんなの冷蔵庫に入らないわとみなさま言われます。そりゃそうです。デカいもの！ともかく今年…
芦田川の沈下橋である近田橋です。ゴミが投げ捨てられています。酷い人間がいるものです。以前からの画像も載せてみます。広島県東部で大切な一級河川の芦田川とても残念…
今年の田植えは、前半、後半に分かれていますが、その訳は、私がしばらく不在になるのと…実は、苗作りを失敗していました。だいたいの見積もりで三分の一が使えない苗に…
ゆずどん、気合いの逸品来るのは、7月末か8月あたまです。今回は、限定数になりますので、美味しい柚子胡椒が食べたい方、ぜひご予約をお待ちします。
世の中、備蓄米で大騒ぎになっています。なぜか、ほんとに米の入荷がなくて、うちの店も苦慮しています。政府の甘い目論見が招いたのか定かではないのですが、減反政策を…
これです！先のブログで書いていた逸品です。そんなに世の中には、出回っていない国産小麦全粒粉入り氷見うどん！なぜか？生産量がキャパオーバーなのです。だから、テレ…
目先の選挙に勝つために、備蓄米を全量放出させて、人気取りをしようとする愚かな政権は、ほっといて、（備蓄米は米相場に使う者ではなく戦争など、有事の際に国民を守る…
今年は、早めに植えようとモミ蒔きもも早めにしました。その段取りで進めていましたが、ちょいトラブルがあり、ざっくり田植えは、前半後半に分かれることになりました。…
ありがとうございます😊おかげ様で21周年記念感謝祭が開催中です。ノベルティーグッズもこちらもプレゼント😊明日24日までやっています。よろしくお願いします。
ナチュラルマーケットiko 松永店 おかげさまで21周年！皆さまのおかげです。米粉ティラミスも登場ノベルティーグッズこれらがプレゼント🎁他にもシークレットプレ…
シャボン玉石けん無添加石けん作りワークショップ2日目も、皆さまに楽しんでいただけました。僕は地元のみぞ掃除があり、午後からしか拝見できませんでしたが、質問など…
本日は、ナチュラルマーケットiko松永店で、シャボン玉石けんコラボ企画手作り石けんワークショップを行いました。40分という短い時間の中、子どもたちは、楽しんで…
おかげ様で、松永店がナチュラルマーケットイコウとして改装オープンして8年が経ちました。ひとえにご来店くださるお客様と、良質な商品を作ってくださる作り手さんやう…
土用の丑の日！ 今年も,生きた鰻を焼きます土用の丑の日7月24日に向け、生きた鰻を入れます。土用の丑の日は、うまい鰻を焼き続けます。 昨年の画像 今年も、丑の…
人気のこしひかり煎餅！少し茶色がかったでしょう。精米の度合いを下げて、3分付きを煎餅に仕上げています。よりお米の香ばしい風味が出ました。前の軽い感じより、しっ…
ありがとうございます。無事、ナチュラルマーケットiko 木之庄店 12周年感謝企画が出来ました。ひとえに、日頃からご来店下さる皆さまのおかげです。ありがとうご…
22日23日、ナチュラルマーケットiko 12周年感謝！ついに明日となりました。ありがとうございます。皆さまのおかげです。こちらをご用意してお待ちしています。…
タイトル通り、おかげ様で12年を迎えることができそうです。ありがとうございます。感謝を込めて、22.23日でイベントを行います。詳細は、画像でどうぞ。どうぞ、…
バナナ解禁です。お待たせしました。沖縄県産ケミカルフリーバナナ、昨年の台風被害で全滅してから、ついに復活しました。農薬も化学肥料も使わず育てられ、国内流通なの…
今年も、デカいスイカの第一弾が入荷しました。まだ食べてないのですが、例年のごとく、美味しいはずです。😊
やっと植え終わりました。なにかとあり、タイミングもあわずかなり飛び飛びでの田植えでしたが、一応植えました。早めに植えたところは、ジャンボタニシに食われないよう…
10日のちりめん漁解禁で、早朝より船団が出航して、獲れた片口イワシの稚魚をすぐにリレーで、持ち帰り、加工された釜揚げちりめんが、翌日の今日11日には、当店店頭…
おかげ様で、ナチュラルマーケットiko木之庄店が今月に12周年を迎えます。ありがとうございます。22日.23日にささやかながら、感謝企画を、行います。どうぞよ…
高糖度プレミアムミニとまと糖度11度、美味しいミニトマト好きな方は、ぜひ食べてみてください。かなり、美味しい。前は、オスミックトマトでしたが、より美味しいミニ…
スペシャルティアイスコーヒーを始めました。スペシャルティコーヒー豆を使いしっかりとした味わいながら、すっきりとした飲みごたえたっぷり200ccサイズにしていま…
待望の田植えをはじめました。田を何度も耕し、種もみの毛を取り、苗箱を置くところを作り、苗箱に土を入れておいて、もみを数日水に浸し発芽させて、箱に蒔いて、田んぼ…
ミルキーな味わいで、あと口が爽やかな無添加ソフトクリーム！です。暑くなって来ましたので、より美味しく味わっていただけると思います。木之庄店のみの取り扱いとなり…
この時期は、店の仕事、着替えて田んぼ、また着替えてお店、そしてまた着替えて田んぼと1日の中で何度も着替えてのダブルワークです。さすがにいっぱいいっぱい😅しかし…
川長さんが、一年に一度くらいのスパンで作られるライスカレー作りましたと案内があったので、遅ればせながら伺いました。シャバシャバのカレーより、このとろみのあるカ…
今日の日曜日は、朝から地元のお宮の清掃があり落ち葉の掃除から、沿道？の草刈りを行いました。地元の艮さん（うしとらさん）ガキの頃、松ぼっくりをぶつけ合いで遊んだ…
苗の状況またまたトラクター難所の田んぼ、シロカキ前のラスト耕しです。来週から水を入れてシロカキを始めます。手が空いてから田んぼ作業なので、きちんと暗くなります…
柿茶です。今日、RCCテレビに柿茶の井上さんが出てました。広島のRCCテレビが香川県にロケに行ったようです。なかなか目のつけどころがいい。知る人ぞ知るスーパー…
新物 オルチョサンニータあらしぼりです。大変、お待たせ致しました。ヨーロッパの天候不順で全量のオリーブオイルが少ない中、一昨年のオルチョサンニータ畑の火事での…
