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ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/

日々仕事でクタクタな毎日に、できるだけ簡単、時短でできる美味しいお料理を作っています。

ばぁばになってからはお菓子作りも勉強したくてクッキーやケーキも作ったりしています。孫ちゃんがパン好きなのでパンも練習中です。

barba
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2011/05/12

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  • やきとりのたれで簡単味付☆やわらかムネ肉と野菜炒め

    やきとりのたれで簡単味付☆やわらかムネ肉と野菜炒め 料理名:とりムネ肉と野菜の炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) とりムネ肉(2cm角くらいに切る) / 200g ピーマン(ざく切り) / 2個 玉ねぎ

  • 仕上げは白だしで豚大根のバター炒め

    仕上げは白だしで豚大根のバター炒め 料理名:豚大根バター炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚薄切り肉 / 200g 大根 / 300g バター / 20g オリーブオイル / 大さじ1 ヤマキ割烹白だし / 大さじ

  • くるくるがかわいい☆揚げずにエビのから揚げ

    くるくるがかわいい☆揚げずにエビのから揚げ 料理名:揚げずにえびのから揚げ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) エビ(むきみ) / 150g まぶして焼くだけから揚げ粉 / 大さじ2 酒 / 大さじ2 塩 / 小さじ1

  • 大根の葉っぱも一緒に簡単甘酢漬け

    大根の葉っぱも一緒に簡単甘酢漬け 料理名:大根の甘酢漬け 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) 大根(薄切り) / 200g 大根の葉(ざく切り) / 50g カンタン酢 / 400cc 砂糖 / 大さじ1 ■レシピを考えた

  • エリンギでかさまし☆えびケチャップ炒め

    エリンギでかさまし☆えびケチャップ炒め 料理名:えびケチャップ炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) むきえび / 150g エリンギ / 100g 玉ネギ / 50g トマトケチャップ / 大さじ3 オリーブオイル /

  • ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆで簡単炒め

    ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆで簡単炒め 料理名:厚揚げともやしの炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 厚揚げ(一口サイズに切る) / 150g ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ / 大さじ2 もやし

  • 簡単にふんわりチーズ鶏つくね

    簡単にふんわりチーズ鶏つくね 料理名:つくね 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 鶏ささみ / 100g 玉ねぎ / 100g 酒 / 小さじ1 塩 / 少々 粗挽きこしょう / 少々 パルメザン粉チーズ / 大さじ1 パン粉 /

  • 葉大根と花鰹のナムル風

    葉大根と花鰹のナムル風 料理名:葉大根の炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) 葉大根(葉) / 200g 花鰹 / 20g ごま油 / 大さじ1 オリーブオイル / 大さじ1 ■レシピを考えた人のコメ

  • あっさり薄味のおいしい野菜炒め

    あっさり薄味のおいしい野菜炒め 料理名:野菜炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) キャベツ / 200g にんじん / 1/4本 たまねぎ / 1/4個 薄切りハム / 4枚 エリンギ / 1本 あじ塩 / 少々 粗びきコショ

  • 牡蠣と野菜のオイスターソース炒め

    牡蠣と野菜のオイスターソース炒め 料理名:牡蠣の炒めもの 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 牡蠣 / 120g 白菜 / 150g にんじん / 30g しいたけ / 2個 ボンレスハム / 70g オリーブオイル / 大さじ1

  • 桜えびと小松菜の炒め物

    桜えびと小松菜の炒め物 料理名:桜えびと小松菜の炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 小松菜 / 1束 釜揚げ桜えび / 50g オリーブオイル / 小さじ1 中華あじ顆粒 / 小さじ1 コショウ / 少々 ■レシ

  • 塩麹鶏とごま油風味鍋

    塩麹鶏とごま油風味鍋 料理名:鍋 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 鶏もも肉 / 200g たら / 200g 白菜 / 200g 春菊 / 100g 椎茸 / 6個 長ネギ / 100g しらたき / 200g 豆腐 / 150g 塩麹 / 大さじ1 ヤマキ

  • サーモンほうれん草

    サーモンほうれん草 料理名:サーモンとほうれん草の炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) サーモン(刺身用切り落とし) / 200g 茹でほうれん草 / 1束分 白だし(ヤマキ) / 大さじ2 オリーブオイル

  • とろ~り小松菜とベビーホタテ

    とろ~り小松菜とベビーホタテ 料理名:小松菜とベビーホタテの炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ベビーホタテ / 200g 小松菜 / 1束分 白だし / 大さじ1 水 / 100cc 片栗粉 / 小さじ1 オリー

  • 簡単!焼肉のタレでシャキッと牛レタス炒め

    簡単!焼肉のタレでシャキッと牛レタス炒め 料理名:牛レタス炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 牛薄切り肉 / 200g レタス / 3枚 玉ねぎ / 1/4個 焼肉のタレ / 大さじ2 ■レシピを考えた人のコメント

  • すき焼きのたれでキンピラごぼう

    すき焼きのたれでキンピラごぼう 料理名:キンピラごぼう 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ごぼう / 180g にんじん / 70g 煎りゴマ / 小さじ1 すき焼きのたれ (市販) / 大さじ2 オリーブオイル /

  • 豚こまでオニオンピーマン炒め

    豚こまでオニオンピーマン炒め 料理名:豚こま肉炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 豚こま肉 / 150g ピーマン / 2個 玉ねぎ / 50g ※醤油 / 大さじ2 ※三温糖 / 小さじ1 ※酒 / 小さじ1 オリーブオイル

  • あったかネギたっぷり具だくさん豚汁

    あったかネギたっぷり具だくさん豚汁 料理名:豚汁 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) 豚肉 / 200g 長ネギ / 1/2本 にんじん / 3cm 大根 / 3cm 里芋 / 3個 ごぼう / 細1本 こんにゃく / 1/2個 味噌 / 適

  • 唐揚げ粉で簡単☆イカゲソ唐揚げ

    唐揚げ粉で簡単☆イカゲソ唐揚げ 料理名:イカゲソ唐揚げ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) イカゲソとエンペラ / 150g 日清 唐揚げ粉 / 大さじ2 水 / 大さじ1 サラダ油 / 適宜 ■レシピを考えた人のコメ

  • 炊飯器で白インゲン豆煮

    炊飯器で白インゲン豆煮 料理名:煮豆 作者: カナシュンばーば ■材料(たくさん人分) 白インゲン豆 (乾燥) / 250g 砂糖 / 150g 塩 / 小さじ1 水 / 400cc ■レシピを考えた人のコメント 甘さひかえめでおい

  • わかめスープ

    わかめスープ 料理名:わかめスープ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 乾燥わかめ / 3g たまご / 1個 たまねぎ / 20g コンソメ顆粒 / 小さじ2 水 / 400cc 塩 / 少々 ■レシピを考えた人のコメント わか

  • タラのオリーブオイル焼き

    タラのオリーブオイル焼き 料理名:タラのオリーブオイル焼き 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 生タラの切り身 / 2切れ 塩 / 少々 粗びきコショウ / 少々 オリーブオイル / 大さじ1 ■レシピを考えた人の

  • サクッとやわらかイカフライ

    サクッとやわらかイカフライ 料理名:イカフライ 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) アオリイカ(身の部分) / 1ぱい たまご / 1個 豆乳 / 大さじ1 こしょう / 少々 小麦粉 / 適量 パン粉 / 適量 サラダ

  • レンジで一味違うチーズ磯辺餅

    レンジで一味違うチーズ磯辺餅 料理名:チーズ磯辺餅 作者: カナシュンばーば ■材料(1人分) 冷凍餅 / 1切れ 焼き海苔 / 1/3枚 スライスとろけるチーズ / 1枚 醤油 / 大さじ1 水 / 小さじ1 ■レ

  • たこと青梗菜の中華味噌炒め

    たこと青梗菜の中華味噌炒め 料理名:たこと青梗菜の中華味噌炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) ゆでたこ (薄切り) / 60g 青梗菜の葉 (1cm幅に切る) / 5枚 まいたけ

  • とり餡かけ大根

    とり餡かけ大根 料理名:とり餡かけ大根 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) とりむね挽肉 / 200g 大根 / 400g じょうがフレーク / 大さじ1 すき焼きのタレ+水 / 200cc 酒 / 大さじ1 片栗粉 / 小さじ2

  • さつま揚げの炒め物

    さつま揚げの炒め物 料理名:さつま揚げの炒め物 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) さつま揚げ / 2枚 にんじん / 1/2本 ピーマン / 2個 すき焼きのタレ / 大さじ2 オリーブオイル / 小さじ2 ■レシピを考

  • こんにゃくとちくわの塩ガーリック炒め

    こんにゃくとちくわの塩ガーリック炒め 料理名:こんにゃくとちくわの塩ガーリック炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) こんにゃく / 1個 ちくわ (小5本入り) / 3本 フライドガーリック / 5g 中華あ

  • お好み丼

    お好み丼 料理名:お好み丼 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) うなぎの蒲焼(たれ・山椒付) / 1.5尾 酒 / 小さじ1 釜揚げしらす / 100g 釜揚げ桜えび / 100g きゅうり / 1本 たまご / 2個 ●水 / 300c

  • 安くて簡単☆彩りもやし炒め

    安くて簡単☆彩りもやし炒め 料理名:もやし炒め 作者: カナシュンばーば ■材料(4人分) もやし / 1袋 にんじん / 1/2本 ピーマン / 3個 しめじ / 1パック オリーブオイル / 小さじ1 中華あじ顆粒 / 小さじ1 塩

  • 極うま!蒸し豚キャベ☆ラーメン

    極うま!蒸し豚キャベ☆ラーメン 料理名:蒸し豚キャベのせラーメン 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) 醤油ラーメン(スープの素付) / 2食分 ラーメンスープの水 / 適宜 豚肉極薄切り / 150g きゃべつ /

  • えびだし味噌汁

    えびだし味噌汁 料理名:お味噌汁 作者: カナシュンばーば ■材料(2人分) えびの頭 / 3尾分 味噌 / お玉1/2 大根 / 2cm 小ねぎ / 1本 水 / 400cc ■レシピを考えた人のコメント えびのだしでいつもと違うおい

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