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ばぁばになってからはお菓子作りも勉強したくてクッキーやケーキも作ったりしています。孫ちゃんがパン好きなのでパンも練習中です。

ブログタイトル
ばーばの楽々クッキング
ブログURL
https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/
ブログ紹介文
日々仕事でクタクタな毎日に、できるだけ簡単、時短でできる美味しいお料理を作っています。
更新頻度(1年)

394回 / 365日(平均7.6回/週)

ブログ村参加:2011/05/12

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barbaさんの新着記事

1件〜30件

  • 100円未満☆もやしのたまごあんかけ

    100円未満☆もやしのたまごあんかけ 料理名:もやしのたまごあんかけ 作者:barba ■材料(2人分) もやし / 1袋 たまご / 2個 豆乳 / 100cc だし汁 (めんつゆ+水) / 150cc 片栗粉 / 小さじ2 オリーブオイル /

  • 鮭とほうれん草と玉ねぎのバター炒め

    鮭とほうれん草と玉ねぎのバター炒め 料理名:鮭のバター炒め 作者:barba ■材料(2人分) 甘塩鮭(一口大に切る) / 2切れ 茹でほうれん草(5cm長に切る) / 150g 玉ねぎ(薄切り) / 50g バター / 3

  • 里芋といかげその簡単味付け煮物 [葉山野菜] / 南町田グランベリーパーク

    里芋は根岸農園さんから届いた神奈川県の葉山野菜です。 届いて里芋の味噌汁を作って 残りは新聞紙に包んで段ボールに入れて保存してました。 2週間以上経ってますが、皮をむいたら みずみずしくて新鮮でホッ

  • 里芋といかげその簡単味付け煮物 [葉山野菜]

    里芋は根岸農園さんから届いた神奈川県の葉山野菜です。 届いて里芋の味噌汁を作って 残りは新聞紙に包んで段ボールに入れて保存してました。 2週間以上経ってますが、皮をむいたら みずみずしくて新鮮でホッ

  • ふわさくでお箸が止まらない☆たらのフリッター

    ふわさくでお箸が止まらない☆たらのフリッター 料理名:白身魚のフリッター 作者:barba ■材料(2人分) たら(骨なし) / 200g ※たまご / 1個 ※小麦粉 / 大さじ3 ※ベーキングパウダー / 小さじ1/2 ※パルメザ

  • みんな大好き☆おいしい簡単ビーフシチュー

    あなたはホワイトシチュー派?ビーフシチュー派? テレビを見てたらそんなアンケート番組をやってて 主人にどっちは派?って聞いたら 「ビーフシチュー派だよ!」 えーーー!! ずっとホワイトシチュー派だ

  • 味付け簡単☆すき焼きのタレde焼き豚

    味付け簡単☆すき焼きのタレde焼き豚 料理名:焼き豚 作者:barba ■材料(2人分) 豚肉 (モモ焼き豚用) / 300g すき焼きのタレ / 100cc 酒 / 50cc チューブしょうが / 10cm オリーブオイル /

  • すき焼き鍋で簡単☆初めてのちゃんちゃん焼き

    すき焼き鍋で簡単☆初めてのちゃんちゃん焼き 料理名:ちゃんちゃん焼き 作者:barba ■材料(2人分) サーモン / 2切れ 新玉ネギ / 200g キャベツ / 200g しめじ / 1株 にんじん / 30g 味噌 / 大さじ3 酒 / 大さ

  • めんつゆで簡単味つけ☆肉豆腐汁

    めんつゆで簡単味つけ☆肉豆腐汁 料理名:肉豆腐汁 作者:barba ■材料(4~5人分) 豚小間肉 / 120g 豆腐(食べやすい大きさに切る) / 350g にんじん(薄切り) / 60g 玉ねぎ(薄切り) / 150g 水 / 600cc 酒

  • 豚肉と白菜のミルフィーユ蒸し鍋

    豚肉と白菜のミルフィーユ蒸し鍋 料理名:豚肉と白菜の蒸し鍋 作者:barba ■材料(2~3人分) 薄切り豚肉 / 200g 白菜 / 6枚 酒 / 100cc ■作り方 1.外側を使って少し小さくなった白菜です。  ※6枚使い

  • HBで簡単に牛乳食パン

    おいしい~~~!! 水の分量分を牛乳にしてみたら ふんわりやわらかで、そのまま食べても 牛乳の旨味がたっぷり!! 一口食べたら止まらない!! やみつき食パンでしたができました。 HBで簡単に牛

  • 我が家の簡単タルタルソース

    我が家の簡単タルタルソース 料理名:タルタルソース 作者:barba ■材料(4人分) ゆでたまご(粗みじん切り) / 2個 きゅうり(粗みじん切り) / 1/2本 マヨネーズ / 大さじ4 砂糖 / 小さじ1 塩 /

  • キャベツたっぷり☆簡単回鍋肉

    根岸農園さんから届いた神奈川県葉山野菜のキャベツとネギを たっぷり使って、大好きな回鍋肉を作りました。 届いたキャベツは大きくてきれいでした。 ネギはジューシーで香りよくどちらも新鮮で とてもおいし

  • 炊飯器でさつまいも煮

    炊飯器でさつまいも煮 料理名:さつまいも煮 作者:barba ■材料(3~4人分) さつまいも / 2本 ■作り方 1.さつまいもを切ってひたひたの水を入れてスイッチNO! 2.出来上がりです。 ■レシピを考えた

  • 簡単でおいしい☆豚小間で豚汁

    簡単でおいしい☆豚小間で豚汁 料理名:豚汁 作者:barba ■材料(2人分) 豚小間肉 / 100g 大根(薄切りにする) / 30g にんじん(薄切りにする) / 20g ごぼう(ささがきにする) / 20g こんにゃく(薄切りに

  • 簡単☆オーブントースターdeステーキ

    簡単☆オーブントースターdeステーキ 料理名:ヒレステーキ 作者:barba ■材料(2人分) 牛ヒレステーキ  (1枚130g) / 2枚 塩 / 少々 コショウ / 少々 フライドガーリック / 小さじ1 飾り野菜  (そのとき

  • 超簡単☆キャベツたっぷり・つゆ焼きそば

    超簡単☆キャベツたっぷり・つゆ焼きそば 料理名:つゆ焼きそば 作者:barba ■材料(1人分) 焼きそば麺 / 1人前 キャベツ / 100g 万能ネギ / 2本 中濃ソース / 大さじ2 ヒガシマルうどんスープ(1袋) / 8

  • 簡単でおいしい☆豚小間で豚汁

    簡単でおいしい☆豚小間で豚汁 料理名:豚汁 作者:barba ■材料(2人分) 豚小間肉 / 100g 大根(薄切りにする) / 30g にんじん(薄切りにする) / 20g ごぼう(ささがきにする) / 20g こんにゃく(薄切りに

  • レンチンde豚ばら白菜蒸し

    レンチンde豚ばら白菜蒸し 料理名:豚ばら白菜蒸し 作者:barba ■材料(2人分) 豚ばら薄切り肉 / 250g 白菜 / 1/8 白だし(市販+水) / 100cc ■作り方 1.購入した1/4の白菜から大きな葉を5枚使います。 2

  • フライパンで作るサバの昆布巻き

    フライパンで作るサバの昆布巻き 料理名:サバの昆布巻き 作者:barba ■材料(6人分) サバ / 小3尾 早煮昆布 / 6枚 おろししょうが / 中さじ1 醤油 / 大さじ2 砂糖 / 大さじ1 酒 / 大さじ2 みりん

  • 里芋たっぷりお味噌汁 [葉山野菜]

    神奈川県の葉山野菜たっぷりご飯です。 根岸農園さんから届いた 里芋!!とネギ!!とブロッコリー!!とカリフラワー!! ホクホクの里芋とジューシーなネギを使って おいしいお味噌汁ができました。

  • ニラもやしたっぷり☆豚こま炒め

    ニラもやしたっぷり☆豚こま炒め 料理名:豚ニラもやし炒め 作者:barba ■材料(2人分) 豚こま切れ肉 / 150g もやし / 1袋 ニラ / 1束 中華あじ顆粒 / 小さじ1 あじ塩 / 少々 オリーブオイル / 大さじ1 ごま油

  • 塩干し柿

    塩干し柿 料理名:塩干し柿 作者:barba ■材料(20個人分) 柿 / 20個 塩 / 大さじ1 ■作り方 1.皮をむきます。 2.少しずつ塩をぬります。 3.乾燥用のネットの中に入れて1週間から10日間外に置いておきま

  • フレッシュネギたっぷり☆簡単麻婆豆腐  [葉山野菜]

    新鮮なネギ!! ネギの緑の部分にはヌルっと成分がたっぷり うまみたっぷり!! 先日根岸農園さんから届いた葉山野菜をのネギです。 そんな新鮮なネギをたっぷり入れて 風味と旨味アップの麻婆豆腐が出来ま

  • 簡単で美味しい★野菜のうまみたっぷり鍋 [葉山野菜]

    フレッシュなキャベツ、大根、ネギ!! 先日根岸農園さんから届いた葉山野菜を たっぷり使って、鍋を作りました。 だいこんはやわらかく煮込み キャベツとネギはシャキッと感を残して さっと煮!! とにか

  • あっという間にシャキシャキ☆ホットレタスサラダ

    あっという間にシャキシャキ☆ホットレタスサラダ 料理名:ホットサラダ 作者:barba ■材料(1人分) レタス / 2枚 オリーブオイル / 小さじ1 和風ドレッシング(市販) / 適量 ■作り方 1.レタスはサラダ用

  • 豚こまでオニオンピーマン炒め

    豚こまでオニオンピーマン炒め 料理名:豚こま肉炒め 作者:barba ■材料(2人分) 豚こま肉 / 150g ピーマン / 2個 玉ねぎ / 50g ※醤油 / 大さじ2 ※三温糖 / 小さじ1 ※酒 / 小さじ1 オリーブオイル / 大さじ1

  • 簡単でおいしい☆イカの塩辛チャーハン

    簡単でおいしい☆イカの塩辛チャーハン 料理名:イカの塩辛チャーハン 作者:barba ■材料(1人分) ご飯 / 1.5膳 イカの塩辛 / 大さじ1.5 マーガリン / 大さじ1 小ネギ / 1本 ■作り方 1.フライパ

  • 葉山野菜がたくさん届きました^^v

    根岸農園さんから野菜が届きました。 神奈川県の葉山野菜です。 キャベツ、大根、ブロッコリー、カリフラワー ネギ、さつまいも、さといもの7種!! どれもスーパーではお目にかかれないような 新鮮で立派な

  • 簡単おいしい☆白だしde厚揚げほうれん草

    簡単おいしい☆白だしde厚揚げほうれん草 料理名:厚揚げとほうれん草炒め 作者:barba ■材料(2人分) 厚揚げ(150g) / 1枚 ゆでほうれん草 / 1/2束分 白だし / 大さじ2 みりん / 大さじ1 オリーブオイル /

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