宮崎県日之影町の水源地域で活動する集落支援員のブログ
千葉県市川市から宮崎県北部の農山村日之影町にやってきて３年目。集落支援員として活動しながら、山村地域で豊かに暮らしていける生き方を模索中。
2015年9月
栗の出荷が最盛期を迎えています。収穫してきた栗は洗って、キズモノなどをより分けて、ようやく出荷されます。収穫してきた栗の内2～3割はキズモノとして出荷できず、…
日之影を代表する特産物は栗です。いよいよ栗の出荷が始まりました！日之影の急な斜面は水はく、集めやすい、栗の栽培に適しています。今年もこの栗で色んな加工品にチャ…
2015年9月
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