北野呂醸造（一宮町）から、ウインワインロゼが再発売です。ロゼの一升瓶では、一番売れるワインです。デラウェアをメインに、甲州種とマスカットベリーAのブレンド。辛口、1705円（税込）。2か月ほど、品切れでしたが、2023年の新酒で登場です。よろしくお願いいたします。再発売です。北野呂ロゼ
太冠酒造（南アルプス市）から、年に1度の限定品「一期一酒」が12/15に発売されます。写真真ん中と右が、普通酒の無濾過生原酒。写真左が、活性酵母を使ったにごり酒。今年の米から作られた新米新酒です。太冠酒造は、蔵開きをしない蔵元なので、つくりたての新米新酒を飲む機会はありません。ぜひよろしくお願いいたします。今年もやってきました。一期一酒
若尾果実園が経営するマルサン葡萄酒（勝沼町）の、オレンジワインがよく売れています。最近流行のオレンジワインになるのですが、マルサン葡萄酒は流行前から発売していて、名前は醸し甲州。ラベルのデザインは、若尾家の家紋とのこと。だから、ワイナリーの名称が、マルサン葡萄酒なのですね。ラベルのデザインが目を引くためか、よく売れています。白の辛口、2200円（税込）。よろしくお願いいたします。家紋がよく売れています。
アルプスワイン（笛吹市一宮町）から、プレミアム果汁の入荷です。白のストレート果汁です。720mlで1620円（税込）。笛吹市内で栽培された、甲州種とシャルドネ。おもしろい組み合わせです。甲州種は、山梨を代表する白ワイン品種。シャルドネは、世界中でつくられる白ワインのスーパースター。和洋折衷のストレート果汁ジュース。実は、先に赤のジュースが入荷したのですが、売り切れてしまい、再発注をしたところ、アルプスワインも品切れでした。赤が入荷したら、お知らせします。白のストレート果汁は貴重です。
毎週日曜日は、わいん5％引き。現金支払いのみです。クレジットカード払い、PAY払いは対象外になります。新酒ワインも、山梨ヌーボーも、自慢の一升瓶ワインも、日曜日は5％引き。よろしくお願いいたします。毎週日曜日はワイン5％引き。
日夜、山梨産ストレート果汁を探しています。せっかく山梨に来たら、本当のぶどう液を購入して頂きたい、その一心です。多くのぶどう液は、濃縮還元のジュースなので、気を付けてください。新たな山梨産ストレート果汁を発見！甲府市のワイナリー、ドメーヌQのジュースQです。このストレート果汁の凄いところは、デラウェアとピノノワールの組み合わせですね。デラウェアは、ドメーヌQのメインワインなので、葡萄も確保できるでしょう。ピノノワールは、ワインにすれば高価なので、それをジュースに使うのは太っ腹。そして、この2つの組み合わせは、飲んだことが無いです。葡萄産地ならではのジュースですね。500㎖1620円（税込）。よろしくお願いいたします。デラウェアとピノノワールのストレート果汁
ダイヤモンド酒造（勝沼町）のマンマ・ミーアマスカットベイリAロゼも入荷です。セニエで、濃い部分を抜いた薄い部分の新酒。甲州同様、人気ワインですね。ダイヤモンド酒造のSNSより、無断拝借です↓「今年も無補糖•無補酸•発酵後の亜硫酸添加なし(デラは果汁の時点から無亜硫酸)オリ下げ剤•フィルター不使用のニゴニゴワインです。」デラウェアも再入荷です。よろしくお願いいたします。マンマ・ミーア山梨ヌーボー13
ダイヤモンド酒造（勝沼町）から、甲州の新酒「マンマ・ミーア甲州」の入荷です。マンマ・ミーアは、無補糖、無補酸、ノンフィルター、オリ下げ剤を使わず、発酵後の酸化防止剤の亜硫酸塩を使いません。発売も、山梨ヌーボー解禁日の11/3には間に合いません。発売数が1000本前後なので、すぐに売り切れます。毎年、酒屋がワイナリーから仕入れるのは、争奪戦です。発売前にワイナリーに問い合わせても、発売するのかも教えてくれません。しかし、粘り強く、何日かおきに電話していくと、発売日前日、当日、発売後売り切れまでの期間には「ありますよ」となり、仕入れが可能です。苦労して仕入れますので、当店で購入されるお客様は、私の苦労話を聞く羽目になります。よろしくお願いいたします。お待たせしました。山梨ヌーボー12
三養醸造（山梨市牧丘町）から、甲州2023が入荷です。今回は、ご夫婦でご来店頂きました。奥様がワイナリーに携わってから、三養醸造は、ガラっと変わりましたね。売り上げは、2倍以上とのこと。これからも、力を合わせて、盛り上げてください。奥様、初登場です。力を合わせて。山梨ヌーボー⑪
若尾果実園が経営するマルザン葡萄酒（勝沼町）から、若尾果実園が入荷です。入荷したのは、左の2022年。2022年のラベルは短冊で、その裏には、このワインに使われている葡萄品種が載っています。若尾果実園は、食べる葡萄を栽培、販売しているので、いろいろな葡萄が使われています。17種類ですね。初めて聞く品種がたくさん。瀬戸ジャイアンツ、バイオレットキング、マイハート・・・。果物屋さんでは、当たり前の名前なのでしょうか？こんなにたくさんの葡萄が使われるワインも、大変珍しいです。ちなみに、2021年の裏ラベルはこんな感じ。手抜きです。それ以前は、2022年のように、使われた葡萄の品種が細かく書いてありました。2021年の時、お客様から苦情がたくさんあったのかな、と想像してしまいました。よろしくお願いいたします。ワイン名「若尾果実園」入荷です。
モンデ酒造（石和町）から、新しい一升瓶ワインが入荷しました。ラベル下部の隅に「一升瓶」とありますが、一升瓶ワインは山梨の誇りなので、ドーンと目立たせて欲しかったです。葡萄は山梨県産100％。価格は、赤白とも3300円。以前より、ちょっと高くなりましたが、一升瓶ワインを残して頂き、感謝です。赤は軽い軽さ、白はやや辛口。モンデ酒造は、親会社が変わったので、一升瓶ワインが無くなる可能性もありましたが、良かったです。よろしくお願いいたします。一升瓶ワインを残していただき感謝！
飲んで守ろう日本ワインの10月の売り上げは、720mlが20本、1.8ℓが16本で、令和3年5月からの売り上げ総数は、720mlが669本、1.8ℓが1168本になりました。ありがとうございます。他の月と比べると少ないのですが、新酒ワインの時期はどうしても新酒が売れるので、通常のワインは少なくなります。11月の出だしは好調です。新酒の時期が過ぎると、ワイナリーは時間が出来ますので、バージョン5の話し合いをしたいと思います。バージョン4は、ちょっと甘いので、すこし渋くします。よろしくお願いいたします。今回は売り上げ減
マルサン葡萄酒（勝沼）から、甲州百の2013が入荷です。甲州種は、長熟しない品種と言われていますが。2013年のボトルを300本、瓶熟で保管していたとのこと。始めの5年間は、なんの変化も無く、フレッシュ感だけが落ちて行き、しかし、2年前から、熟成感が出て、このタイミングがベスト、と発売を決意。3500円（税込）。甲州種の3500円は、最も高い価格帯ですが、他には無い逸品です。ワインに関しては、頑固一徹の若尾さんの作品です。甲州の10年古酒
ダイヤモンド酒造（勝沼町）から、グラン・オールディネールブランが入荷です。新ワインです。本来は、甲州樽発酵になるべきワインでした。6か月ほど熟成させ、瓶詰めする予定でしたが、そのタイミングを逃し、ほっといたらしい。新酒の時期も重なり、もう面倒だから、破棄しようかとも考えたとのこと。しかし、試飲したところ、良いワインになっていたので、発売です。甲州樽発酵は2546円ですが、甲州樽発酵になり損ね、放置されたワインは2200円（税込）。お得ですね。オールディネールは日常という意味。ぜひよろしくお願いいたします。え、破棄しようかと？入荷です。
本日は、ボージョレーヌーボーの解禁日ですね。山梨の酒屋なので、ボージョレーヌーボーは販売しません。円安になり、ボージョレーもだいぶ高くなり、品質、価格とも十分対抗できるようになりました。今年の山梨ヌーボーは、葡萄の豊作により、例年以上の品質です。山梨ヌーボーを引っ張ってきた、丸藤葡萄酒（ルバイヤート）のヌーボーのご紹介です。白は甲州種の辛口。赤は、ライトボディのマスカットベイリA。720mlが1760円。1.8ℓが3530円。一升瓶があるのが嬉しいですね。丸藤葡萄酒（ルバイヤート）は、老舗ワイナリーで、山梨の多くの酒屋で販売している定番ワイン。品質が良く、信用されている証です。どこでも購入できますが、当店でも販売しています。迷った時のルバイヤートです。期待は裏切りません。是非よろしくお願い致します。ボージョレーは売りません。山梨ヌーボー⑩
ノリズビア（市川三郷町）の納品に、佐野さんの奥様が来られました。今回入荷のビールはこれ↓ノリズビア、2回目の納品（6種類目）です。佐野さんは建築業で、ロサンゼルスで建設の仕事をしているとき、ロスのクラフトビールが好きになり、ホームブリュアリーで、自分で作り始めたとのこと。何回も失敗を重ね、人様に売れるレベルになり、帰国。帰国後、本業の建築の傍ら、ビールの準備を始め、子供たちが手にかからなくなった今年、クラフトビールを開業。建築業とビールでまったく休みは無いとのことですが、夫婦で頑張っています。今回は奥様登場
駒園ヴィンヤード（甲州市塩山）から、ポニーの甲州とルージュが入荷です。↑は、甲州種の2023年。甲州種の新酒なので、山梨ヌーボーです。↑は、ルージュの2023年。葡萄は、ブラッククィーンとベリーアリカントのブレンド。山梨ヌーボーの赤品種は、マスカットベイリAと決められているので、山梨ヌーボーとは呼べません。山梨新酒ワインですね。マスカットベイリA、ブラッククィーン、ベリーアリカントは、すべて川上善兵衛氏が品種交配させたものですが、こんなところで区別されてしまいました。ブラッククィーンとベリーアリカントのブレンドの新酒は他に無いので、楽しみです。醸造家の近藤氏は、新酒ワインとして作っているのではなく、自分のタイミング（葡萄のタイミング）で、栽培した葡萄をワインに醸造して、発売という感じです。山梨ヌーボー解禁...新酒ワインと呼ばないで、山梨ヌーボー⑨
大和（やまと）葡萄酒（勝沼町）とマンズワイン（勝沼町）から、2つのオレンジワインの新酒が入荷です。まず大和葡萄酒のオレンジ。甲州種でつくるオレンジワインは、ネーミングの奇抜さから、注目を集めています。新酒ワインとして発売するワイナリーがほぼ無いので、山梨ヌーボーの売り場では、よく目立ちますね。大和葡萄酒は、甲州種ワインとスパークリングに強いワイナリー。次にマンズワインのオレンジ。甲州醸し（かもし）とありますが、オレンジワインは甲州醸しと呼ばれていました。ワインが山梨で作られ始めた、明治時代当初の作り方らしい。マンズワインは、メルシャン、サントリーと並ぶ、大手ワイナリーです。2つのオレンジの新酒ワイン、よろしくお願いいたします。オレンジ山梨ヌーボー⑧
新巻葡萄酒（一宮町）から、マスカットベイリAの2019年の一升瓶が入荷です。一升瓶ワインバカとしては、そそられるワインです。ワイナリーの中村社長が言うには「こなれて来て良い感じです」とのこと。新巻葡萄酒は、以前一升瓶ワインのビンテージが揃っていたのですが、ワイナリーが有名になるにつれ、一升瓶のストックが無くなり、ビンテージワインの展開が出来なくなってしまいました。今回、久しぶりのビンテージの一升瓶ワインの登場です。よろしくお願い致します。2019年の一升瓶ワイン
敷島醸造（甲斐市）から、3つのシャルドネが入荷です。真ん中が、シンプルなシャルドネ、2400円（税込）。左が、シャルドネの樽熟成、2600円。右が、シャルドネの樽発酵、2600円。山梨の白ワインのメインは甲州種なので、甲州種ではこういう展開をするワイナリーはあります。しかし、シャルドネを3つ作る山梨のワイナリーは、初めて知りました。シャルドネ好きな方は、興味がありそうですね。私は「シャルドネが豊作だったのかな」くらいしか感じなかったのですが（酒屋としてどうかな）。興味のある方のために、裏ラベルも表示します。シャルドネ3兄弟
機山洋酒（甲州市塩山）から、甲州種の2022年が入荷です。山梨ヌーボーの時期ですが、機山洋酒は新酒ワインを作りません。1年熟成して、発売します。1595円（税込）。安旨ワインの1番手です。当店では、720mlの白ワインでは、最も売れるワインです。ただ、最近は人気が高まり、ワイナリーで売り切れをします。1ヶ月程品切れしていましたが、新ビンテージになって、再開です。赤はまだ2021年です。ビッグワインの入荷です。
山梨のワインファンには有名の久木元さん（白百合醸造スタッフ）が、最近絶賛したワインはこれ！塩山洋酒のデラウェアおりがらみ。久木元さんのコメント「塩山洋酒さんDelawareおりがらみ2022☆これ、美味しい。びっくりするよ。ドライ過ぎない。かといって甘すぎない。もしかしたら、新酒として販売していた時よりも今の方が美味しいかもしれない。今日、くっきーんちは海鮮寄せ鍋なので、ドンピシャなのさ」（久木元さんのFBから無断拝借、↓久木元さん）塩山洋酒の中では、地味のワインですが、しっかり美味しく作る萩原さんはさすがです。真ん中が塩山洋酒の萩原社長。甲州種オタクですが、デラウェアも良いものをつくります。左は、イケダワイナリー（勝沼）の創業者、故池田俊和氏。池田さんにも大変お世話になりました。久木元氏、絶賛ワイン、入荷です。
山梨ヌーボーで赤白をギフトにしたい、というご要望にはこれ↓蒼龍葡萄酒（勝沼町）の赤白の新酒ワインです。赤は、酸化防止剤の亜硫酸塩が無添加のマスカットベイリA.亜硫酸塩を受け付けない方にはお勧めです。1540円（税込）。白の甲州は、香りに特化した新酒です。日本ワインコンクールで、2011年と2013年に金賞を受賞した逸品です。1870円。よろしくお願い致します。新酒のギフト山梨ヌーボー⑦
甲斐ワイナリー（甲州市塩山）から、甲州種2種類の新酒ワインの入荷です。かざまの甘口と辛口。かざまは、甲斐ワイナリーの社長の苗字です。風間家は、武田信玄に金を貸して、返してもらっていない、凄い家柄です。この2つのワインは、安旨ワインとして、キザンワインと並び称されましたが、今回値上げされ、1760円（税込）になりました。安旨としては微妙な価格です。1760円より安い山梨ヌーボーは、北野呂醸造（1430円）や新巻葡萄酒（1749円）があります。しかし、ずっと以前からお薦めのワインです。よろしくお願い致します。安旨？山梨ヌーボー⑥
11/3解禁の山梨ヌーボーで、最も売れているのはこのワイン↓北野呂醸造（一宮町）の、甲州種、甘辛中間です。720mlが1540円、1.8ℓは2365円。甲州種の新酒だけで10種類は販売していますが、ダントツの一番です。他には、老舗の有名銘柄もあるのですが、どうしてなのでしょうか？北野呂醸造のワインを扱っている店が少ないからでしょうか？まあ、嬉しいです、とても。一番の売り上げ山梨ヌーボー⑤
敷島醸造（甲斐市）から、ベリーアリカントの新酒が入荷です。ベリーアリカントは、マスカットベイリA、ブラッククィーンとともに、川上善兵衛氏が品種交配させたもの。日本の、赤ワインの在来品種とされます。上記3品では、ベリーアリカントは知名度が最も低い品種ですが、塩山洋酒のベリーアリカントは、有名なワインですね。昨日までの、東京・日比谷公園での「新酒ワインまつり」では、トップクラスの売り上げだったでしょう。その次のベリーアリカントといえば、敷島醸造です（諸説ありますが）。生産量が少なく、1年のうち、どこかで品切れしますが、よろしくお願いいたします。ちなみに、敷島醸造は、一升瓶ワインを復活する噂があります。第3の山梨新酒ワイン18
山梨ヌーボーで、スパークリングワインが増えました。今年新登場のスパークリングはこれ↓大和葡萄酒（勝沼町）の甲州のスパークリング。大和葡萄酒は、スパークリングワインが得意のワイナリー。期待大です。去年から発売されたのは、サントネージュ（山梨市）。サントネージュは甘口ですね。サントネージュの親会社は、サン・フーズ（韮崎）。サン・フーズもワイナリーを持っていますが、今年サンフーズのワインは、当店に入荷していません。よろしくお願いいたします。新酒のスパークリング山梨ヌーボー③
11/3は山梨ヌーボーの解禁日。頑張りました。新酒ワインも、たくさん入荷しています。発注したけど、届かないワインもあります。どうしたのだろうか？今年は天候に恵まれ、葡萄が豊作、ワインも当たり年です。その中で、6本しか販売できないワインがこれ↓新巻葡萄酒（一宮町）の、甲州の一升瓶です。一升瓶は6本のみの販売です。一升瓶ワインバカとして、初日から苦しい立場。720mlは、たくさん在庫があります。新巻葡萄酒の甲州種は、香る甲州として、知る人ぞ知るワイン、です。有名な、あの高価のワインに見劣りしません。よろしくお願いいたします。入荷6本のみ山梨ヌーボー②
11/3解禁の山梨ヌーボーの最初に紹介するのは、塩山洋酒の甲州の一升瓶です。塩山洋酒さんが、初めて当店に卸してくれました。塩山洋酒さんからは、デラウェアの新酒の一升瓶ワインを卸してもらっていたのですが、今年は無いということで、代わりに甲州種の新酒になりました。塩山洋酒の甲州種の新酒は、720mlのこちらもあります。同じ甲州種ですが、中身は違います。一升瓶は、葡萄に圧力をかけ（プレスラン）、葡萄のえぐみも少し感じられる、従来の甲州種。720mlは、葡萄に圧力をかけないフリーランの果汁で、無濾過で少し濁りもあり、葡萄の良さと、甲州オタクの萩原社長の技術を最大限に引き出したワイン。一升瓶は2800円。720mlは、1800円。よろしくお願いいたします。はじめてのワイン山梨ヌーボー①
スズラン酒造（笛吹市）の、シラーの新酒も入荷です。シラーの新酒？おかしいですよね。シラーは、熟成向きの品種です。スズラン酒造は、いろいろな葡萄を栽培する贅沢な（または欲張りな）ワイナリーなので、意外なワインが出てきます。2090円と、比較的安価な、もしかすると、外れてもギリギリ許される、怖いもの見たさの範囲の価格なので、万が一の時は、許してください。ピノノワールの新酒は3080円だし。複数本購入され、自分で瓶熟されるのはどうでしょうか。化ける可能性はあります。国産シラーの新酒をも発売する、スズラン酒造の社長夫妻です。自分で熟成を新酒ワイン17
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大泉葡萄酒が、5/3，5/4にワインの試飲会を行います。試飲できるワインは、甲州種やベリーAや、さらに甲州種。アジロンダックやさらにベリーAが試飲できます。酒販業者が対象の試飲会ですが、ご家族、友人もOKということですので、「酒のディアーズです。」と名乗ると試飲できます、多分。優しそうな、大泉葡萄酒の内田社長が対応してくれますと思います。ご希望の方、連絡ください。GW、山梨に居て時間ある方へ。
丸藤葡萄酒（勝沼町）から、甲州醸し2023年が入荷です。甲州醸しは、オレンジワインのことですが、丸藤さんは老舗のワイナリーなので、山梨限定流行語大賞のオレンジワインとは呼びません。NHKが、ゴールデンウィークとは言わず、大型連休と言うのに似ています。2023年は、葡萄に病気が無かったビッグビンテージなので、さらに美味しくなっています。丸藤葡萄酒甲州醸し2023
暇だったので、サドヤ（甲府市）のパンフレットを見ていると、老舗なので、歴史を感じます。こちらは、赤の甘口ワイン。通常の赤ワインに、ブランデーを添加して、甘口にしています。ポートワインやシェリー酒のような酒精強化ワインの類と思われますが、日本では甘味果実酒になります。価格は1650円ですが、商品概要の1行目に1960年製造の「フィーヌ・エクストラ」を使用、とあります。1960年製造のフィーヌエクストラとは、な～んと、55000円（税込）です。赤ワインに、55000円のブランデーを添加して、1650円で販売して良いのでしょうか？10㎖を添加しても、55000円÷700㎖×10㎖＝785円！裏ラベルには、55000円のフィーヌエクストラを添加しているとは書かれていませんが、書くといろいろと問題がありそうなので、...安いのに
白百合醸造（勝沼町）から、甲州ヴィーニョドゥナカガワが入荷です。広島サミットに提供され、一躍有名になりましたが、それ以前から知られていたワインです。その理由は、ワインの名前にある「中川さん」が有名だからです。笛吹市一宮町のぶどう栽培家、中川君春氏が作る甲州種のぶどうが素晴らしいとのこと。このワインの発売は、10年くらい前でしょうか。通常の甲州種ワインとは別に、中川氏の名前を冠したワインで発売されていました。中川氏は90歳だそうです。周りの畑は、最近の流行でシャインマスカットばかりですが、中川氏は甲州種にこだわります。今年から、2750円→3850円になりましたが、価値ある甲州種ワインです。葡萄作り名人は90歳
三養醸造の山田社長が、当店にワインを納品に来られた時、「このワインは美味しいですよ、しかも安過ぎる」と絶賛したのはこれ！写真右の、新巻葡萄酒（笛吹市一宮町）の甲州2023。1748円。新巻の甲州種は、香る甲州ワインとして、一部では有名。新巻葡萄酒が成城石井と取引しているので、成城石井でワインを購入している方はご存知ですが、その他では地元山梨でも知られていないワインです。勝沼の某ワイナリーの、5000円を超える某有名なワインに似ている、と私も推薦するワインです。知られていないのは、ワイナリーが現状の販売数で、満足しているからでしょう。よろしくお願い致します。三養醸造の山田社長推薦のワイン
三養醸造（勝沼）の山田社長兼醸造家が、売りたくないワインがこれ！巨峰のロゼの辛口。巨峰は、三養醸造がある山梨市牧丘町の特産。特産なので、巨峰ワインは三養醸造の伝統のワインです。三養醸造の4代目社長（家業）の山田社長は、この伝統ワインが、自分で醸造しているのに、好きではありません。ワイナリーの店頭に並べて無いほどです（お客様に要求されたら、出してくるらしい）。一升瓶ワインの栓が、どうしても山田社長の思うレベルではなく、ワインの劣化に不安があるそうです。販売しているのは、当店を含め、数店のみ。社長、だいじょうぶですよ。そんなことを言ったら、他のワイナリーの一升瓶ワインはどうなるのでしょうか？日本酒も同じです。潔く、大々的に販売してください。よろしくお願い致します。売りたくないワイン
三養醸造（山梨市牧丘町）から、甲州ペティアン2023が入荷です。ラベルにりんごが描かれていますが、ラベル通り、リンゴを感じさせるワインです。山田社長兼醸造家は「まるでシードル」と言い、それだけ酸がしっかりしたワインになっています。ペティアン＝微発砲ですので、常温で開栓すると、多少吹きこぼれますので、冷やすか、下が濡れて良いところで、ボトルを斜めにして、静かに開栓してください。あー、ちょっと表情が・・・。2200円（税込）、よろしくお願い致します。三養醸造甲州ペティアン2023
イケダワイナリー（勝沼町）の2つのワインが合体します。甲州遅摘み（1750円）と甲州エクセレント（2310円）は、どちらも甲州種のやや甘口のワイン。違いは、遅摘みがステンレス貯蔵で1年以内、エクセレントが1年以上の樽熟成。新しいワインは、樽発酵のステンレスタンク貯蔵。熟成期間は1年以内。以前より、樽香が軽くなりました。価格は2つのワインの中間をとり、1,980円（税込）。当店ではまだ以前のものがあります（決して残り物ではない）が、よろしくお願いいたします。イケダワイナリーの2つのワインが1つになり
イケダワイナリー（勝沼町）から、スパークリングワインが入荷です。左が、ロゼのやや甘口「エマ」。エマはイケダワイナリーの先代のわんちゃんの名前。右は、甲州種の辛口。イケダワイナリーのスパークリングは、生産量が少なく、希少性からか人気です。昨年から欠品していましたが、いよいよ入荷です。イケダワイナリースパークリングワイン入荷です。
最近、戸河内ハイボール（広島県）と黄桜ハイボール（京都府）が発売され、ウイスキーハイボールが増えました。大手のサントリーやニッカ（アサヒ）は別にして、珍しいウイスキーハイボールを集めました。よろしくお願い致します。1年で一番良い季節です。ハイボール缶、たくさん。
牛奥ワイン（甲州市塩山）から、甲州種の一升瓶が入荷です。昨年末から品切れしていたので、久しぶりの入荷です。久し振りの入荷ですが、今年の9月頃には品切れになりそうとのこと。さらに、牛奥ワインは今年から、720㎖の製造を止めて、一升瓶だけの発売にしたそうです。つまり、上記2品のみのワイナリーとのこと。凄いですね。一升瓶ワインバカの私としては狂喜です。4/13に行われた塩の山フェスで、牛奥ワインの息子さんと。一升瓶ワインだけのワイナリーは、山梨90社の中でも唯一では（未確認）ではと思います。牛奥ワイン白ワイン入荷
スズラン酒造（一宮町）の、ピノノワールロゼの一升瓶が入荷しました。スズラン酒造さんが、「ピノノワールロゼが余っている」と言うので、「一升瓶だったら、売れるかも」と提案すると、本当に一升瓶に詰めて来てくれました。たくさん売って欲しいという事で、1500円（税込）です。1500円は凄く安いのですが、どこまで続くか（価格と在庫の両方）不明です。スズランの小池社長は80過ぎと思うのですが、耳が遠くて、交渉が上手にできないのが難点です。とりあえず、販売します。辛口です。暫定価格ですが
年1回、自分を知るために、走ってきました。桃源郷マラソンという大会ですが、最長は10キロです。42.195キロの部門はありません。昨年よりタイムが2分半も遅く、許せない、自分を。暑かったとか、故障を気にしてとか、もう56歳になるからとか、ウォーリーのコスプレランナーに負けたとか、修行走と書かれたTシャツのおじさんにも負けたけど多分おじさんは60歳以上とか、そんなことは関係無く、1年間のトレーニングが弱くて、結局、自分に負けた！がんばらんと！体のケアのため、桃源郷の後はいつもの、お湯流し過ぎの玉川温泉でした。もっと走らんと
スプリングワイン（甲府市）が、甲府市朝日に開業いたしました。醸造設備がコンパクトにまとめられた、都市型ワイナリーの誕生です。東京などには、こんなワイナリーがありますが、山梨では初ですね。スプリングワインの佐野夫妻と、おっと、当店息子もなぜか一緒に（デカデカと一番前かい。高校生だから遠慮しろよ）写ってしまいました。祝開業！スプリングワイン
4/13（土）、北野呂醸造ご一家が、ワインを納品してくれました。無理を言って、土曜日納品を頼んだところ、ご一家が出かけるついでに、ワインを持ってきていただきました。皆さんの予定を乱してしまい、大変申し訳ございません。それでも気持ち良く納品して頂き、大変有り難いです。しっかり販売させて頂きます。真ん中の一升瓶ワインが、北野呂醸造です。北野呂醸造ご一家
麻屋葡萄酒から、甲州シュールリーのワインが入荷です。720㎖と一升瓶です。一升瓶のシュールリー製法のワインは、麻屋葡萄酒と笛吹ワインしか発売していませんが、売れ行きはどちらもイマイチ。シュールリー製法のワインは、半年間の熟成期間が、ワイナリーの自主規制で決められているので、今の入荷が、2023年のワインでは最も早いものです。720㎖は1870円、1.8ℓが2970円（ともに税込）と少し値上げです。2023年は、ワインの出来が良いので、売れ行きの期待大です。今年こそブレイクさせたい！麻屋葡萄酒は、甲州シュールリーのワインを2つ発売しています。写真右の甲州シュールリーは2200円です。よろしくお願いいたします。麻屋甲州シュール・リーワイン入荷です。
スプリングワイン（甲府市）から、2023年の甲州種とマスカットベイリAが入荷です。2023年から、ラベル変更です。写真左の2本は、2022年の甲州種とマスカットベイリA。デザインは、どちらも甲府市在住のイラストレーター神山奈緒子さん。スプリングワインは、4/13（土）の甲府市朝日でワイナリーを新規開業します。甲府市のワイナリーでは、サドヤワイン、シャトー酒折、信玄ワイン、ドメーヌQに続き、5軒目のワイナリー。甲府市は、ワイン特区ではないので、ワイナリーは少ないのです。今回入荷した2023年までは、葡萄の栽培とワイン醸造を学んでいた機山洋酒（甲州市塩山）のワインになります。赤白とも2530円（税込）。よろしくお願いいたしますスプリングワインの2023年が入荷です。
韮崎市でワイナリーを立ち上げようとしている、保坂香子さんのワインが入荷です。韮崎市在住の保坂香子さんは、自宅でワイナリーを立ち上げようとしていますが、準備段階でワインの製造を何年か学んでいます。この4つのワインも、保坂さんがワイナリーに頼み、ワイナリーの施設を借り、ワイナリーの方から指導を受け醸造したワインです。写真左から2番目のシャルドネはアルプスワイン（一宮町）、写真左端の甲州オレンジと写真右2つのマスカットベイリAは、ドメーヌヒデ（南アルプス市）で醸造したワインです。よろしくお願い致します。ドメーヌイズマタ
ワインの売り上げ上位50位に入らない、一升瓶ワインのロゼはこちら。白や赤ワインの、売り上げ上位50位に入らないワインは、たくさんあり過ぎて、1枚の写真に入りませんが、ロゼの一升瓶ワインは、発売数が少ないので、1枚の写真に入ってしまいます。普段、陽が当たらないワイン群の紹介です。写真手前左から、時計回りに、・蒼龍葡萄酒スペシャル・日川中央葡萄酒リエゾン・丸藤葡萄酒ルバイヤート・麻屋葡萄酒生き生き山梨・八代醸造甲州路・大和葡萄酒葡萄園・錦城葡萄酒鴇・錦城葡萄酒勝沼の華・笛吹ワイン巨峰以上です。まったく売れないわけではなく、上位50位に入らなかっただけですので、今後もワイナリーが発売する限り、しっかり売っていきます。ランキングに入らないロゼの一升瓶ワイン
当店は一升瓶ワインバカなので、一升瓶ワインのロゼも、10種類以上販売していますが、ワイン売上上位50位以内にランキングした（令和6年3月の売り上げ）のは、この3本。ロゼの中では、第1位北野呂醸造（一宮町）ウインワインロゼ1705円。北野呂のロゼは、普段白ワインのランキングでベスト5に入る強者ロゼ。第2位麻屋葡萄酒（笛吹市）スペシャルロゼ1700円。スペシャルシリーズは、赤、白、ロゼが揃っています。第3位笛吹ワイン（御坂町）ロゼ甘口1716円。この3本では、唯一の甘口。普段、ロゼワインのランキングはしないのですが、桜の季節なので、ちょっと頑張りました。普段はしない、ロゼの一升瓶ワインのランキング
「甘口の赤ワインある？」と尋ねられると、ちょっと構えてしまう酒屋ですが、国産葡萄100％の甘口の赤ワインは、現在3種類です。左から、原茂（ハラモ）ワイン、くらむぼんワイン、マルサン葡萄酒（すべて勝沼町）の3種類です。アジロンダックは、甘い香りのワインで、甘口から辛口までありますが、現在発売されている甘口は3種類・・・、とこれを書いていて、思い出しました。あと1種類、笛吹ワインのアジロンも、甘口でした。赤の甘口は邪道、という方もいらっしゃいますが、私は良いと思います。意外とケーキやお菓子にも合いますよ。種類が少ないので、赤の甘口を尋ねられた時、この4種類を思い出せるかが、売り手の腕の見せ所。よろしくお願い致します。アジロンダック、現在4種類
錦城葡萄酒（勝沼町）から、ラベル無しのワインが入荷です。ラベルが無いので、名前がありません。錦城葡萄酒では、タンクの底に残ったワインを、なま葡萄酒の名前で販売しています。1870円。赤白ほぼ半々のブレンドなので、濃いロゼ、または薄い赤です。価格が安いので、ぼちぼち売れます。さらに残ったワインを、ワイナリーでは1000円（税込）で販売しているという事で、当店も販売させていただきます。主に料理に使ってください。少しだけ飲んでみて、OKならば、また購入してください。以上のことを前提に、返品はご容赦ください。余ったワインです。
シャトージュン（甲州市勝沼町）から、一升瓶ワインの、がぶ飲みワイン・赤が入荷です。裏ラベルに「一部の酒販店のみの限定販売品」とあります。屈折40年、一升瓶ワインバカで良かった。シャトージュンに認められました。がぶ飲みワインは、0.75ℓが先行で入荷していました。赤はマスカットベイリA、白は甲州種。よろしくお願い致します。選ばれた？酒屋
万珍醸造（北杜市明野町）の、栗原さんと古家さんが来店してくれました。「写真を撮りましょう」と言って、2秒後にこのポーズ。君ら、漫才師かい？と突っ込みたくなります。その2秒前まで、今後の新ビールやイベントの事など、真面目な話していたのですが。彼らが作るビールはこれ↓今週末には、IPAが入荷します。うーん、ひょうきんな方々。
GW中の、生ビールサーバーの貸し出し予約が好調です。昨年までの3年間、コロナ禍で、貸出数が伸びませんでしたが、今年はどんどん予約が入っています。当店の生ビールサーバーは、アサヒ・サッポロ・サントリー系が4台、キリンが1台です。電気不要、生ビールの樽は冷やしていなくても、サーバーと通ると、冷えた生ビールが出てきます。山でも海でも、大活躍です。計画を立てている方、お早めに連絡ください。生ビールサーバーの貸し出し
サントネージュ（山梨市）より、甲州種のスパークリングワインの入荷です。辛口です。実は、発注したかったワインは↓こちらは、やや甘口。発注リストは名前だけなので、間違えてしまいました。これも縁なので、辛口を販売します。甘口は終売でした。間違えて発注しましたが
大和葡萄酒（勝沼）より、重畳（ちょうじょう）デラウェアのスパークリングワインが入荷です。やや甘口のスパークリングワインです。辛口のスパークリングが多い中、甘口は少数派。また、デラウェアのスパークリングも少ないので、おもしろいワインです。重畳シリーズとして、甲州種に続き、2作目。スパークリングワインのメーカーとしては、山梨でもトップクラスの品質を誇る大和葡萄酒の新発売に、期待大です。デラウェアスパークリング
錦城葡萄酒（勝沼）から、群青（ぐんじょう）が入荷です。印象的なラベルです。社長の高埜さんのデザイン。勝沼町産甲州種100％の白辛口。2200円（税込）。勝沼ワイナリーズクラブ認証ボトル入り。勝沼ワイナリーズクラブは、勝沼にあるワイナリーの任意団体ですが、認証ボトルを使うには、厳しい審査があり、落とされるワインもあれば、半年間使える、1年間使える、2年間使える、というランク付けになっているそうです。この甲州種は、錦城葡萄酒では初の2年間使用を認められた、錦城葡萄酒大喜びの、品質の高さを誇ります。錦城葡萄酒では、以前ブロケード甲州というワインが、認証ボトルに使われていました。群青の発売で、ブロケード甲州は終売。群青ワインは、本日4/21の当店開店前に、錦城葡萄酒の小林さんから電話が入り、「凄いお薦めのワインが...小林女史、強く推薦。
ドメーヌコーセイ（長野県塩尻市）から、メルローロゼ2022が入荷です。塩尻産メルロー100％の辛口のロゼ。開業当初より、値上げ無しの2750円（税込）。ドメーヌコーセイは、メルロー1種類のみの葡萄栽培で、6種類のメルローワインをつくります。1種類の葡萄のみでワインを作るのは、日本300社以上あるワイナリーでも、ドメーヌコーセイだけでしょう。開業して、最初に発売したのが、このロゼでした。作るのは、味村興成氏。ワインに厳しい方です。よろしくお願い致します。メルローしか作らない男
終売になったモンデ酒造（笛吹市石和町）の、ベイリAの一升瓶ワインが入荷しました。2本のみ。多分、この2本で現行価格は終わりでしょう。甲州辛口は、在庫がある限り、続きます。モンデ酒造では、「一升瓶ワインは続ける」と言っています。値上げか、規格変更か、まだ方針が決まっていないとの事です。再開をお待ちしています。最後の入荷でしょう。
マルスワイン（笛吹市石和町）の、マルスルージュ1.8ℓが終売です。こちらは、ブラン。ブランとルージュは国産葡萄100％の一升瓶ワインですが、赤はすでに終売との事。メーカーからの連絡が無かったので、発注して、初めて終売を知りました。白も終売ですが、ワイナリーに在庫が1年くらいあるそうです。マルスワインは、輸入ワインとのブレンドの一升瓶も発売していて、シルバー、特撰、葡萄街道の赤白は、発売を続けるそうです。先日、同じ石和町のモンデ酒造も、既存の一升瓶ワインは、一旦終売という事で、落ち込んでいたのですが、ダブルパンチでかなり痛手です。一升瓶ワインバカには、厳しい終売です。一升瓶ワインバカには厳しい。
メルシャンのゼネラルマネージャーで、山梨県ワイン酒造組合会長の安蔵氏をモデルにした映画「シグナチャー」が、勝沼ワイン映画祭2023で上映されます。原作を読みました。安蔵さん著書「5本のワインの物語」。カーブアンの社長、安蔵正子さんとの赤裸々な夫婦の物語。醸造家と思えない文章力で、すんなり一気読み。映画も評判が高いそうです。そして、このポスターを持ってきてくれたのは、麻屋葡萄酒（勝沼）の雨宮一樹専務。メルシャンも麻屋葡萄酒もよろしくお願い致します。勝沼ワイン映画祭2023
本日は晴天なり。街路樹のハナミズキも綺麗です。当店から、富士山も少しだけ見えます。判りますか？雪を被った富士山山頂が、ちょこっとだけ見えます。富士山見えますか？
中央葡萄酒（甲州市勝沼町）から、グレイスロゼが入荷です。このロゼは、中央葡萄酒の醸造家、三澤彩奈さんが、本格的なロゼを作りたいとの強い思いから、2008年に初リリース。発売から、14年を迎えます。葡萄品種は、メルロ(36％)、カベルネソーヴィニヨン(32％)、カベルネフラン(25％)、プティヴェルド(7％）。すべて、中央葡萄酒の明野農場で、垣根栽培されている欧州系品種。品種をみると、本格的なロゼだろうと想像できます。明野農場では、除草剤や化成肥料は使っていません。さらに醸造方法が、白ワインの醸造の直接圧搾法と、果汁の薄い部分で醸造するセニエ法の2つで、そのワインを古樽で熟成。どちらかの醸造方法で良いと思うのですが、いろいろ探求した結果と思います。考えられる最高の作り方ですね。日本のロゼワインの最高峰でしょ...最高峰のロゼ
当店の前の道路は、ハナミズキとつつじの街路樹があり、今は良い季節なのですが、本日は、ちょっと天気が悪かったですね。黄砂の注意報も出ています。本来ならば、昨年、剪定があったので、今年はここまで花は咲きませんが、天気の良い日に、再度撮影します。今週末は、天気が悪そうです。つつじは満開。本当は良い季節なのですが。
丸藤葡萄酒（甲州市勝沼町）から、ルバイヤートの360㎖の赤白ロゼが入荷です。360㎖や375㎖は、たまにお客様から要望されますが、品揃えをしっかりしていないサイズです（うちは）。ルミエールやサドヤ、蒼龍葡萄酒、くらむぼん、北野呂、シャンモリは360㎖を扱っていますが、720㎖や1.8ℓの品揃えと比べると、格段に少ないので、少しずつ増やしていきます。その第1弾、丸藤葡萄酒です。丸藤は、ロゼもありました。丸藤のハーフを今までやっていなかったのか！、と言われると、返す言葉もありません。ハーフサイズのワインを少しずつ、豊富にしていきます。需要あるけど、意外と売っていない
甲府市朝日通りにある、都市型ワイナリーのスプリングワインが入荷です。2022年ビンテージです。まだ、朝日通りのワイナリー設備が完成していないので、昨年同様、機山洋酒（甲州市塩山）の設備を借り、キザンワインの土屋社長夫妻のアドバイスの元、醸造です。2023年の醸造も、機山洋酒で行うとの事。土屋夫妻からたくさん学べると良いですね。甲州とマスカットベイリA.価格は、昨年同様2530円（税込）。社長は奥様です。よろしくお願いいたします。スプリングワインが入荷です。
蔵出しワインバーのイベントが、4年ぶりの開催です。甲府駅北口のよっちゃばれ広場です。このイベントの利点は、醸造家にたくさん会えることでしょう。醸造家と話をしながら、ワインが飲める。醸造家の話を聞くと、ワインの味も変わります。いろいろな醸造家がいるので、山梨のワインが、もっと好きになります。チラシの左上の方は、塩山洋酒の萩原社長ですね。甲州種ワインをいろんなバージョンで発売する、甲州オタク。右下の女性は、三養醸造の山田社長の奥様。社長と二人三脚で、三養醸造の売り上げを一気に伸ばしました。ちなみに、夫の山田社長はこんな感じ↓過去のワイナリーの話を聞くと、一番売るのは、この2人らしい↓奥野田葡萄酒の中村社長夫妻。スパークリングのフリザンテとベリザンテがお迎えするでしょう。チラシを持って来てくれたのは、麻屋葡萄酒...4年ぶり！蔵出しワインバー開催
モンデ酒造（笛吹市石和町）の一升瓶ワインが終売です。終売の連絡があり、赤も発注したのですが、すでに在庫が無く、白しか写真を用意できませんでした。赤はこんな感じ。シャインマスカット全盛で、ワイン用葡萄の栽培は、減少の一途。モンデ酒造も、白の甲州種、赤のマスカットベイリAが不足しています。720㎖は残すようですが、現行の1.8ℓは終売になります。ただ1.8ℓは完全な終売ではなく、①中身は同じで値上げ②国産と外国産のワインのブレンドで新発売③外国産100％で新発売の、①～③のどれかで、一升瓶ワインは残すそうです。山梨特産の一升瓶ワインは、常にお客様から問い合わせがあるので、完全な終売にはならないようです。当店としては、値上げで良いので、中身は今まで通り、山梨産葡萄100％のワインを希望です。再開に期待
奥野田葡萄酒（甲州市塩山）より、ハナミズキブランが入荷です。ラベルのハナミズキは、中村社長の奥様の作品。中村社長は、奥様の作品から、イメージを膨らませ、ワインを仕上げます。奥野田葡萄酒の甲州種ワイン。甲州種の葡萄は、契約農家さんから購入するのですが、農家さんに何度も訪問し、ワイナリーが欲しい葡萄を作ってもらうそうです。2750円（税込）。こちらは、自社農園のシャルドネ。力強い辛口、シャルドネ100％。以前より安くなったような4950円。よろしくお願いいたします。ハナミズキブランとナガトハラ
