名古屋と田町の料理・パン・テーブルコーディネートの教室「ル・サロン・ブラン」の日々。
料理研究家・テーブルコーディネーター。生徒数も多くメデイア掲載も多数。文化センター講師。豆腐マイスター認定料理講師。ippinキュレーター。著書「ランチタイムのおもてなし」「ル・サロン・ブランの本格パン」 http://salon-blanc.jp/
皆様と利用させて戴くことの多いレストランですが、酒井シェフのお料理の美味しさはもちろん、...
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今日は営業前のOcean&terrecafeにてメニュー会議オープンから1ヶ月が経ち...
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旅サラダにも紹介された四日市のドラゴン食堂で開催された「イガイタカハワイン会」にイガ...
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昨日はレッスンオフの日。フラリエ(旧ランの館)で、前から楽しみにしていたガーデニングを楽...
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木曜日金曜日は2日連続で山田商会料理教室感染対策のため定員4名です。盛り沢山なメニ...
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「石昆」といえば、名古屋で昆布専門店として長年愛され続けている老舗。名古屋土産とし「うみゃ...
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昨日は「伝えたい・クリスマスのおもてなし」レッスン満席でしたので、座席の間隔を広く取...
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B.barやっぱりお洒落。。名古屋にないのが残念#バカラバー#bbar#バ...
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リッツカールトン大阪へクリスマスの飾りを見にやっぱり好きかも。。と一人テンション上がっ...
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「“Love is…” HARRY WINSTONアフタヌーンティー」期間限定で開催のア...
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先週のワイン同好会テーマは「ロワール地方のワイン」延期となっていましたが、ようやく開...
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今年のボジョレヌーボーは、もう飲まれましたか?今年はワイン上級者の皆様とご一緒にゴージ...
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ミッドランドスクエア2階で開催中のマッテルリ展示会本日までの開催だそうですがセンス溢...
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クリスマスレッスン&クリスマスオードブル申込み受付中〜ただ今18日から始まるクリスマ...
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10年近く開催させて戴いております「おせち料理教室」今年も開催の予定で準備を進めておりま...
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「HISAYA SDGs CINEMA WEEK」にお誘い戴き参加させていただきました。...
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「ノリタケスクエア名古屋」ノリタケの森のレストランには行ったことがありましたが、今回リニ...
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「ちょっとだけ特別感♬お家クリスマス料理&パン」山田商会料理教室今日もご参加ありが...
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「ちょっとだけ特別感♪クリスマス料理&パン」レッスンパンは今年の流行大賞にノミネート...
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昨日からはガラリとモードを変えてお料理レッスン。人気の山田商会料理教室もほぼ半年ぶりに...
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今日からはガラリとモードを変えてお料理レッスン。人気の山田商会料理教室もほぼ半年ぶりに...
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#oceanterre_cafe連日たくさんの方々にご来店いただき、本当にありがとうござ...
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好天に恵まれた休日初めてノリタケの森の方に行くことができました。噴水の水の音️...
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昨日と一昨日は二週間ぶりかのお休みでしたたまった用事や充電、いろいろとさせて戴きました...
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〜「バーミックススライシー」を使いこなす〜数年にわたり、アンバサダーを務めさせて戴いてお...
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