お願いしているスポルティーフですが、おそらく7月中には塗装が上がって完成するとの連絡がありました。あと一ヶ月ほどですね(*^^*) で、基本的には全ての組付け…
この前春ごぼうのサラダを記事にしましたが、あの時のメイン料理は「チキンの梅しそパン粉焼き」でした。忘れていたので今夜はそれをお届けしましょう。梅しそ、というく…
今年のお正月、松が取れた頃に目にした広告。Kileyというメーカーから発売予定のサイクリングボトル。内容量は500mlで保温機能が有るということ。もうね、一目…
只今55％ほどの仕上がり（あくまでも自己評価） キーは-1で多分ピッタリ。 マーシャルの匂いで飛んじゃって大変さ～ カラオケの習熟って、60％を超える…
春の野菜ってたくさんあるんですけれど、今回は「新ごぼう」を使ったサラダにしてみました。テーマは「春」食べごたえもあって、シャキシャキとした歯ごたえの新ごぼうの…
火曜日の深夜 今月も残すところアト少し しとしとと雨が降って それでも春の雨 桜は顔を出す時を伺ってる もう4月の聲が聞こえます オヤスミナサイ
娘のところにスイーツを持って行こうと考えて、久しぶりにバスクチーズケーキを焼いてみました。バスクチーズケーキの良いところは、味は美味しいことは確かですが、何よ…
スーパーマーケットで冷凍のかぼちゃを見かけて、不意にかぼちゃグラタンを作ろうと思い立ちました。材料はこちらまずは水煮のマッシュルームとオニオンスライスをバター…
小豆島のオリーブ農園、井上誠耕園さんから送られてきたオリーブの苗。鉢を用意する時間もあって、植え替えは本日になりました。どの品種が送られてきたかは、根を包んで…
～～～7日め～～～さていよいよ実食です！！長かったオランジェットの挑戦もこんやでその成否が判定されます（オーバー）形が悪いのを二つ皿に乗せて、ではではいただき…
～～～5日め～～～さて冷蔵庫の中で十分冷やしたオレンジのシロップ煮。砂糖の成分が濃縮されて、且つよく冷やされていますのでシロップの粘度が上がっています。壊さな…
さて、作業開始から2日目です。仕事から帰ってきて早速再開。手鍋に水800cc、グラニュー糖650gを入れて溶かします。結構砂糖の量が多いようですが、レシピでは…
オランジェットが作りたいんです。ほら、こういうの。（画像は借り物です）オレンジのシロップ煮を生乾きくらいに乾燥させて、半分だけチョコレートを被せたもの。オレン…
料理にオリーブオイルよく使う？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう 以前お送りいただいたオリーブオイル製造元は「井上誠耕園」さんという、オ…
さてさてまずはロールケーキのカット面を撮影できましたのでアップしましょう。まぁまぁきっちりときれいに巻けました。マスカルポーネを合わせて泡立てたクリームシャン…
明日はホワイトデイ。今年2月の（昨年も）バレンタインデイには「無理して気遣ってのチョコレートは要らないですよ、お金かけてまですることじゃないし」と告知しました…
1979年にリリースされたアルバム 説明する必要もない、かのYMOの初期作品 2024年の今でも日本は当たり前として、世界中でファンを増殖させ続けてる つ…
先日始めてバウムクーヘンに挑戦したんですが、今ひとつ納得できない仕上がりでした。どこがイケなかったのか思い起こしてみて、多分焦げるのを恐れて焼き込みが足りなく…
相変わらずプジョーの話題。先日多摩川の土手（サイクリングロード）をぷらぷらと走って気になったことが二つ。一つはフロントフェンダー（前の泥除け）が振れること。風…
昨晩遅くからみぞれ混じりだったんですが、雪になってました。路面は積もってないから大丈夫でしょうね。う～寒いです～
バームクーヘンがホットケーキミックスで作れるって聞いたもので、試しにやってみようと思い立ちました。材料はもう混ぜちゃいましたが、こんな感じ。砂糖45g、全卵2…
どうやら昭和の頃の音楽から離れられなくなっているようです。ご存知ない方もたくさんいらっしゃるかと思いますが、どうぞもう少しお付き合いくださいませ。 で、今夜は…
ずいぶん古いテレビドラマに「バラ色の人生」という番組がありました。その主題歌に使われたのが、この曲でした。登場する俳優、女優さんは次の通り。寺尾聰、草笛光子、…
さてさて数夜に亘って懐かしい昭和の頃の歌を取り上げてきましたが、ひとまずこのシリーズは今夜で幕を引きましょう。 とっくにオッサンになり、もう少しすればジジイに…
トイカメラってご存知ですか？直訳すれば玩具のカメラ。長いこと興味があったんですが購入までには踏み切れませんでした。でもね、先日見てしまったんです。富士フィルム…
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お願いしているスポルティーフですが、おそらく7月中には塗装が上がって完成するとの連絡がありました。あと一ヶ月ほどですね(*^^*) で、基本的には全ての組付け…
事業所の職員さんから「施設長～プリンが食べたい！」と、せがまれて（笑）久しぶりにイタリアンプリンを作りました。口当たりが良くなるように少しソフトなイタリアンプ…
リアクション4,750件 · コメント110件 秀逸なパロディを見つけたので リミックスさせていただきます🤗 下村 政治秀逸なパロディを見つけたので…
古美術商の小僧～番頭時代、日本橋高島屋の向かい側で暮らしてました。昭和57年～58年頃からの話ですのでもう随分古い時代の話です。近所に「ざくろ」というお店があ…
お見送りの日昨夜は都内もまとまった雨があったらしく、朝の路面はしっとりと濡れていました。入船橋の近く、銅で葺かれたこんな建築物が残っていました。大正期のものら…
珍しくリムジンバスに乗って・・・第一ターミナル、北ウイング。羽田独特の景色が好き。現行モデルの国産車の中では、このタクシー専用車両が最も優れたデザインだと感じ…
このところブログの更新がめっきりと低迷しております。あまり積極的に書き込もうと言う気力が失せているのかもしれませんね。 ところが昨日（6月11日）のアクセス数…
山音製輪所さんのマスターから、マッドガード取り付け工作の詳細画像が送られてきました。一昨日お伺いした時はまだここまで手が及んでいなかったのですが、工作の説明は…
MONTSON（山音製輪所）さんにお願いしているスポルティーフ、だいぶできてきた様子です。セッティングを出している最中と思われますので一度見ておきたいと思い、…
この夏、7月13日に東京で一般道を使った自転車レースが開催されます。大会ウェブページはこちら もちろん上記リンクにはコースも見れますが、一応貼っておきましょう…
ここ数日、照ったり降ったりの繰り返しです。晴れれば暑いし降れば結構肌寒い。ベランダのオリーブは元気です。今日の夕方、仕事を終えてからの撮影でしたので光量が足り…
オーダーしているスポルティーフ、徐々に形を表してきています。こんやマスターから画像が送られてきました。エンドの修正も終わっていて、前後ディレイラーの調整を行っ…
自転車に乗れたのは何歳？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう 自転車に乗って / 西岡恭蔵さん 少しずつ湿気が上がってきた昨日今日 自転…
3月25日にオーダー中のスポルティーフの制作途中を記事にしました。前三角が繋がった、みたいな内容でした。あれから2ヶ月ほどが過ぎましたが、昨日進捗状況を示すメ…
次女のリクエストはパスタが食べたいということでした。具材はお任せとのことなので、生ハムのクリームパスタにしました。サラダはサーモンの和風梅しそドレッシングに水…
今日はスイーツの話題。レモンタルトを作ってみました。まずはタルト生地を作りましょう。左奥から粉糖、卵黄、手前左は薄力粉+アーモンドプードル、バター、塩です。最…
今夜も自転車の話題ではありますが、ちょっとだけ脇道に。かつて「片倉自転車」というメーカーがあったこと、ご存じでしょうか。「片倉」とはあの片倉製糸のことです。世…
今年の2月末に強剪定を行ったオリーブの鉢植え。しばらくご無沙汰していましたが、久しぶりにご報告。まずはネバディロ・ブランコ。強剪定してからどうなることかと心配…
さぁ食べましょう～こんな大きなグラタン皿（正式名称はラザニア皿）で作っちゃいましたので、銘々に取り分けて。ゴルゴンゾーラチーズが焼けてとても良い香り。やはりシ…
さてさてミートソースを仕込んだ続きです。その前にまずはサラダを作って冷やしておきましょう。ルッコラとベビーリーフ、イエローパプリカスライスのミックスです。それ…
年に数度くらいの利用頻度ですが、気楽で美味しいビュッフェスタイルのイタリアンのお店があるんです。適当に持ってきたサラダ。イカのハーブマリネがとても良い風味と食…
酷く蒸し暑い一日でした いまだって25℃くらいあるに違いない ホントはみんな 高田渡さん もしもあなたが ひとりでも しらないうちに ふとみれば だ…
プジョーPC40のペダルは、リオター460Dというペダルです。とても長い間製造されてきたペダルでオリジナルは1930年代には登場しています。当時はレーシングペ…
キッチンの棚を整理していたらこんなものを見つけました。杉箱の蓋にちりめんの裂（きれ）が嵌めてあります。蓋をあけると・・・本当に久しぶりに手にしました。これ、袱…
毎週日曜日が定例観察日記だったのですが、先週の週末は都内に出かけてしまっていたのでお休みになっちゃいました。では2週ぶりのコロネイキとネバディロブランコの様子…
明日の東京は真夏日の気温になるかもしれないとのこと。 ネクタイ、暑いだろうなぁ 目覚ましをセットして オヤスミナサイ・・・
えぇ、もはや老眼です。細かな文字を読むのは苦手になりました。 ところが偶然、猛烈に気になる本を見かけてしまったんです。私は終戦から干支が一周りしてから生まれた…
あっという間の3日間でした。モノレールは久しぶり。結構混んでたけれど座れました。JALは第一ターミナル。私の手土産は先日のこれ(^o^)ちょっと不格好のものも…
今日は珍しく電車移動。自宅から最寄りの駅までは少々距離があります。住むところを決めるのに、駅から近いということは全く考慮しなかったもので。ふと見上げると街路樹…
先日「簡単きのこのクリームパスタ」という生地をアップしました。たしかに美味しくできますし生クリームもチーズも不要で、何しろ今流行りのワンパン（ひとつのフライパ…
少し前にカヌレを焼いたのですが、どうも満足できる仕上がりになりませんでした。色々と原因を考えたのですが、おそらく砂糖の種類と焼成温度と、そして焼く前の生地の温…
またまた簡単に、そしてお値打ちに作れるパスタをお伝えしましょう。今夜はきのこのクリームパスタです。まずは品目量から行きましょう。＊材料＊（1人前）パスタ：11…
毎日曜日の恒例となりました「井上誠耕園さんのオリーブ生育日記」です。今日で鉢に移してから10週目です。はてさて育ち具合は・・・・・・というとネバディロブランコ…
先程玄関の前でクワガタムシを見つけました。マンションの外廊下の光に誘われて飛んできたのでしょうか。とりあえず室内に持ち込んで記念撮影。大きさは6センチくらいで…
百人一首やったことある？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう 好きな句を秘湯決めろと言われれば・・・・崇徳院さんかな。 志ん朝の崇徳院が好…
さてさて本日は日曜日。日曜日といえば毎週恒例になりました「オリーブの生育状況報告」です。(^o^)まずはネバディロブランコ。先週はおよそ39センチの丈でした。…
昨日の昼間、初夏のようなそんな暑さでした。ちょっと用事があって出かけたのですが、車よりも自転車かなぁって思ってプジョーを引っ張り出しました。暑いことは暑いので…
先日お伝えした「簡単カルボナーラ」おかげさまで好評のようでした。こんどはパスタの定番、ミートソーススパゲティを簡単に作ってみましょう。これも一度作るとレトルト…
もうゴールデンウイークも過ぎて5月も下旬に入りました。そろそろイチゴの季節は終わろうとしていますね。先日出かけた八百屋さんにバインベリーが売られているのを見つ…
定例になっちゃっていますが、育てているオリーブの苗の成長記録(^o^)今日で植え替えてから8週目です。ネバディロブランコは背丈が伸びたというよりも葉がしっかり…
