パンを焼きましょ！kitchen diary

黒蜜ぷりん

6月メニューの一つ、黒蜜ぷりんを作りました。アガーで作るプリンです。黒砂糖...

2025/05/30 17:53

クランベリーブレッド＆メロンパン＆アマンドクッキー 最終日

5月の単発レッスン最終日。クランベリーブレッドしっとりふわふわのパンに『柔...

2025/05/28 21:33

マカロンレッスン

今日はマカロンのレッスンでした。皆さんのお好みの色で（お味で）作ったマカロン...

2025/05/27 22:19

レッスン準備

今日は、明日のレッスン準備でマカロンを焼きました。レッスンでもマカロンコック...

2025/05/26 21:15

ポテトカンパーニュ

朝食用に焼いたのはポテトカンパーニュ砂糖も油脂も入らないハースブレッド粉の...

2025/05/25 22:14

クランベリーブレッド＆マロンパン＆アマンドクッキー 5回目

今日は単発レッスン。クランベリーブレッド 『クランベリーの甘酸っぱさが...

2025/05/22 20:04

スイートポテトロール＆ロシニョール

講師クラスのレッスンでした。スイートポテトロールスイートポテトフィリングを...

2025/05/21 22:05

クランベリーブレッド＆メロンパン＆アマンドクッキー 4回目

今日は単発レッスン。初めての方をお迎えしてのレッスンでした。楽しかったと、来...

2025/05/20 21:59

横浜散歩

昨日の続きです。昨日はたくさん歩きました。日頃の運動不足がたたって、今朝は足...

2025/05/17 23:04

リベンジ？中華街

前回横浜中華街に行った時、時間が無くて色々食べれなかったのでリベンジのつもりで...

2025/05/16 21:21

チーズブレッド＆セサミバンズ＆アマンドクッキー

JHBS初級コースを募集中です。ご参加人数が揃えばスタートする予定で、既にお...

2025/05/15 22:43

クランベリーブレッド＆メロンパン＆アマンドクッキー 3回目

今日は単発レッスンでした。クランベリーブレッドフワフワ生地にクランベリーが...

2025/05/14 22:10

チョコマロン＆サブマリン＆コーヒーまんじゅう

今日は上級クラスのレッスンでした。 チョコマロンシートの折り込みは上級ク...

2025/05/12 22:07

6月のレッスン

6月のご案内です。 初級コースのお申し込み受付中。体験レッスンも行いますの...

2025/05/11 22:24

クランベリーブレッド＆メロンパン＆アマンドクッキー 2回目

今日も単発レッスンでした。クランベリーブレッド クランベリーがたっぷり...

2025/05/09 22:20

クランベリーブレッド＆メロンパン＆アマンドクッキー 1回目

5月の単発レッスンが始まりました。クランベリーブレッドクランベリーの甘酸っ...

2025/05/08 22:04

ナンテール＆ビックサンフラワー・・

本日のレッスンは、師範研究科クラス講師メニューの見直しと新メニューを作りました...

2025/05/07 22:16

厚焼き玉子？

今日の朝食ド～ンと厚焼き玉子？？いえいえ、フレンチトーストです。先日のプ...

2025/05/06 10:50

カクッ角食パン

冷凍ストックのパンが無くなったので、夕食の準備をしながらパン焼き。 あら...

2025/05/04 23:16

きな粉ブレッド

きな粉が残っていたのできな粉ブレッドを作ってみました。きな粉フィリングを巻き...

2025/05/03 21:54

塩バターパン

余り生地があったので塩パンを作りました。バターを巻き込んだ塩バターパンバタ...

2025/05/02 22:41

カントリーフェア＆ウインナーロール＆マーブルケーキ

今日は中級レッスンでした。話題豊富な生徒さんたちと、今日も楽しいレッスンでした...

2025/05/01 21:44