黒蜜ぷりん

6月メニューの一つ、黒蜜ぷりんを作りました。アガーで作るプリンです。黒砂糖...

クランベリーブレッド＆メロンパン＆アマンドクッキー 最終日

5月の単発レッスン最終日。クランベリーブレッドしっとりふわふわのパンに『柔...

マカロンレッスン

今日はマカロンのレッスンでした。皆さんのお好みの色で（お味で）作ったマカロン...

レッスン準備

今日は、明日のレッスン準備でマカロンを焼きました。レッスンでもマカロンコック...

ポテトカンパーニュ

朝食用に焼いたのはポテトカンパーニュ砂糖も油脂も入らないハースブレッド粉の...

クランベリーブレッド＆マロンパン＆アマンドクッキー 5回目

今日は単発レッスン。クランベリーブレッド 『クランベリーの甘酸っぱさが...

スイートポテトロール＆ロシニョール

講師クラスのレッスンでした。スイートポテトロールスイートポテトフィリングを...

クランベリーブレッド＆メロンパン＆アマンドクッキー 4回目

今日は単発レッスン。初めての方をお迎えしてのレッスンでした。楽しかったと、来...

横浜散歩

昨日の続きです。昨日はたくさん歩きました。日頃の運動不足がたたって、今朝は足...

リベンジ？中華街

前回横浜中華街に行った時、時間が無くて色々食べれなかったのでリベンジのつもりで...

チーズブレッド＆セサミバンズ＆アマンドクッキー

JHBS初級コースを募集中です。ご参加人数が揃えばスタートする予定で、既にお...

クランベリーブレッド＆メロンパン＆アマンドクッキー 3回目

今日は単発レッスンでした。クランベリーブレッドフワフワ生地にクランベリーが...

チョコマロン＆サブマリン＆コーヒーまんじゅう

今日は上級クラスのレッスンでした。 チョコマロンシートの折り込みは上級ク...

6月のレッスン

6月のご案内です。 初級コースのお申し込み受付中。体験レッスンも行いますの...

クランベリーブレッド＆メロンパン＆アマンドクッキー 2回目

今日も単発レッスンでした。クランベリーブレッド クランベリーがたっぷり...

クランベリーブレッド＆メロンパン＆アマンドクッキー 1回目

5月の単発レッスンが始まりました。クランベリーブレッドクランベリーの甘酸っ...

ナンテール＆ビックサンフラワー・・

本日のレッスンは、師範研究科クラス講師メニューの見直しと新メニューを作りました...

厚焼き玉子？

今日の朝食ド～ンと厚焼き玉子？？いえいえ、フレンチトーストです。先日のプ...

カクッ角食パン

冷凍ストックのパンが無くなったので、夕食の準備をしながらパン焼き。 あら...

きな粉ブレッド

きな粉が残っていたのできな粉ブレッドを作ってみました。きな粉フィリングを巻き...

塩バターパン

余り生地があったので塩パンを作りました。バターを巻き込んだ塩バターパンバタ...

カントリーフェア＆ウインナーロール＆マーブルケーキ

今日は中級レッスンでした。話題豊富な生徒さんたちと、今日も楽しいレッスンでした...