gooblogのサービス終了に伴い、HatenaBlogに引越しました。引き続きよろしくお願いいたします。水戸梅日記水戸梅日記水戸梅日記ブログのお引っ越し
明利酒類(水戸市)が約60年ぶりに立ち上げた「高藏蒸留所」の新発売ウイスキーの先行販売会が水戸駅で開催されていました。「高藏REBORN」(百年梅酒の樽を使用)は完売していたので、ミズナラ樽のファーストフィルを贅沢に使用した「TAKAZOPUREMALTMIZUNARACASKFINISH」を購入しました!明利酒類が約60年ぶりに立ち上げた「高藏蒸留所TAKAZODISTILLERY」から、ニューボーン1年となる「高藏REBORN」を始め、「PUREMALT」シリーズが発売。明利酒類株式会社のプレスリリース(2024年8月19日13時00分)明利酒類が約60年ぶりに立ち上げた「高藏蒸留所TAKAZODISTILLERY」から、ニューボーン1年となる「高藏REBORN...プレスリリース・ニュースリリース配...高藏蒸留所
南町の「茶の間」で"秋の味覚を堪能する会"。気温も下がって身体が楽になってきたのに伴い、食欲がわいてきた気がします。茨城・水戸の名物、あんこう鍋やふぐ鍋が絶品「季節料理茶の間」【公式】茨城・水戸で和食を提供する「季節料理茶の間」では、地元名物のあんこう鍋やふぐ鍋をお楽しみいただけます。気軽な飲み会や個室での会社宴会、ご家族でのお食事にもおすす...茨城・水戸の名物、あんこう鍋やふぐ鍋が絶品「季節料理茶の間」【公式】0次会は、宮下銀座の「クラフトビールと、私」へ。大洗のクラフトビールで夏の名残を懐かしみましたー。季節料理茶の間
横浜の「HOTELNEWGRAND」でシーフードドリア。昔、食欲のないお客様のリクエストで生まれたメニューだそう。HOTELNEWGRANDhttps://www.hotel-newgrand.co.jp/焙煎所併設のカフェ「MOTOMACHICOFFEEROSTAERY」でひと休み。いろいろセンスの良さが光っていました!MOTOMACHICOFFEEROASTERYMOTOMACHICOFFEEROASTERYはブレンドコーヒー専門店です。お客様の嗜好に合わせてオリジナルブレンドをお作りします。どうぞお気に入りの珈琲を見つけてください。MOTOMACHICOFFEEROASTERYHOTELNEWGRAND
桜木町から"ヨコハマエアキャビン"に乗って、ハンマーヘッドまで。先日ひたちなかに寄港したシーボーンオデッセイが停泊していました。ハンマーヘッドの中にある果物屋さんのカフェ「水信ブルック&ファクトリー」。店舗デザインは水戸岡鋭治さんだそう。『笠間栗のデセール』は途中から洋梨のソースをかけて味変したりできて楽しめました。水信ブルック&ファクトリー横浜ハンマーヘッドのフルーツサロン横浜ハンマーヘッドにオープンした「水信ブルック&ファクトリー」は、フルーツの老舗、水信が新たに創造する、「フルーツ」をメインにした今までにない味わいの世界をご提...水信ブルック&ファクトリー水信ブルック&ファクトリー
ニューオータニ(紀尾井町)にある「とんかつふみぜん」でランチ。人気店ですが、席数が多いので程なく入れました。ロースかつ(120g)定食。スタミナつけたいと思いつつ、午後は睡魔との闘いも・笑。とんかつふみぜんhttps://www.natural-fs.com/fumizen/腹ごなしに永田町あたりを散策。銀杏の香りが立ち込めています。とんかつふみぜん
北千住vol.117は、日本酒立ち飲み「紀さん」。駅東口からすぐの急な階段を上った二階にコの字のカウンターがありました。お品書きをみると、レア銘柄多数!、かつ、リーズナブル過ぎ!ということで、たくさんいただいてまいりました。北千住「立ち呑み日本酒紀さん」日本酒が気軽に楽しめる立ち飲みがオープン せんべろnet北千住にオープンした立ち飲み居酒屋「立ち呑み日本酒紀さん(東京都足立区千住旭町3-13スズキアパート2Fせんべろnet-立ち飲み・居酒屋・大衆酒場、安くて美味しいせんべろ飲み歩き情報紀さん
王子にある「飛鳥山公園」。無料のケーブルカーで高台に上がれます。日本で最初の公園らしく遊具などにレトロ感があります。その公園の中にパークPFIで整備されたのが「APRONMARK」というカフェレストラン。価格を抑えつつも美味しいものを提供する姿勢が感じられて良かったです。飛鳥山公園https://www.city.kita.tokyo.jp/jutaku/koen/asukayamapark/index.html王子は以前、居酒屋めぐりをした場所でもあります。思い出のある店が続いていて嬉しかったです。飛鳥山公園
東京(丸の内)で、ひたちなかのロッキンジャパン「サザンオールスターズ」をライブビューイング!アンコールを含めて19曲(100分)。最後の夏フェス出演を堪能しました。二日前の丸の内では娘たちが誕生日を祝ってくれるというサプライズ。また一年、楽しく暮らせますように。。。サザン・ライブビューイング
一年ぶりにお台場へ。せっかくなので期間限定の人力車に乗ってみました!ヒルトン東京お台場の日本料理「さくら」では、茨城県フェア(常陸乃国伊勢えび&常陸牛)を開催中でした。『茨城県フェア開催』ブランド和牛「常陸牛」や「常陸乃国いせ海老」など、茨城県の魅力がつまったフェアを開催! 【公式】お台場のホテルなら【ヒルトン東京お台場】日本料理「さくら」では、温和な気候と広大で平坦な大地、豊かな自然に恵まれた茨城県で育ったブランド和牛「常陸牛」や2023年に制定されたブランドいせ海老「常陸乃国いせ...【公式】お台場のホテルなら【ヒルトン東京お台場】ヒルトン東京お台場
「ピエール・エルメ」丸の内店にて、いばらきとのコラボ第2弾が"栗"をテーマに始まりました!夕方だったので、栗のロールケーキなどは売り切れていて、唯一『和栗と洋梨のマカロン』が残ってました!!ちびちびと絶妙な味のバランスを堪能しながらいただきました・笑。茨城フェア第2弾!旬の「笠間の栗」の味わいを閉じ込めたスイーツが登場茨城フェア第2弾!旬の「笠間の栗」の味わいを閉じ込めたスイーツが登場『Madeinピエール・エルメ』は、「笠間の栗」を使用したスイーツを9月15日(日)より期間限定で販...Madeinピエール・エルメピエール・エルメ「栗」
田町にある「恵万(エヴァン)」というオールインクルーシブ方式のお鮨屋さんへ。生産者とのつながりが深く、この場所から日本の食材の良さを世界に発信することもミッションにしているようです。お寿司も含めると全部で27品ほどの料理が味わえます。そんなに食べられるかしらと心配でしたが、大丈夫でした・笑。お酒もメニューに載っているものは好きなだけ頼むことができるので、確かにお得感があります!お店は夜17時からと20時からの二回転。若いお客様も安心して(?)たくさん来ています!田町鮨惠万〜Evan〜全国のCRAFTED(洗練された)食材を生産者の想いと一緒に世界へ発信する、生産者と消費者が交流できる新時代の寿司屋田町鮨惠万〜Evan〜田町鮨恵万
ポーラ青山ビルディングの敷地内に移築された「土浦亀城邸」。水戸出身でフランク・ロイドの弟子だった建築家の自邸です。9月から月2回の県学ツアーが始まっています。土浦亀城邸 ポーラ青山ビルディング ピーオーリアルエステート東京都指定有形文化財(建造物)・土浦亀城邸は昭和初期の住宅建築を代表するインターナショナルスタイルの都市型小住宅です。一般公開も行っております。詳しくは、見学予...その後、台湾スイーツの「sunnyhills(微熱山丘)」へ立ち寄り、切り抜きできる台湾バナナサンドで一服しました。sunnyhillshttps://www.sunnyhills.com.tw/index/ja-jp/土浦亀城邸
土浦ナイトは「雛菊」。常連さん達で賑わう昭和感たっぷりの居酒屋です。噂に聞いていた絶品の鶏皮煮込み。脂が抜けて旨みはしっかり!!お酒がすすみます。カツオの刺身、メヒカリの唐揚げ、焼き鳥、餃子と酒呑みに嬉しいメニューを堪能しました!雛菊
土浦ランチを「とんかつかつ吉」にて。地元の方で賑わっていました。茨城が誇る"美明豚"を使っているそう。さすがにもうキャベツ・ごはん・味噌汁のお替わりはできませんが、美味しくいただきました!とんかつかつ吉http://www.katsukichi.com/土浦駅前の「高月堂」に立ち寄って、20年来ファンの特製モンブランをお土産に。9月からは茨城の和栗を使ったモンブランも登場しています!!高月堂http://r.10pre.jp/kougetsudou/info.php#4237かつ吉・高月堂
水戸・宮下銀座にオープンした「クラフトビールと、私」へ。大洗のBeachculturebrewingのビールをメインに提供するお店です。"筑波と大洗の風"というIPAを。栗やほし芋を使った茨城らしいビールもあります。フードも少しずつ充実してきています。Beachculturebrewinghttps://www.instagram.com/beach_culture_brewing/クラフトビールと、私
牛久駅近くの「サイトウコーヒー」。赤と黒で構成されるスタイリッシュなお店ですが、中では店主の多趣味さが垣間見れたりします。月替わりのスイーツ(自家製の白玉はかぼちゃ)に、深煎りのオリジナルブレンド。会計をしたらセット割引価格が入り、1050円とのことで、冷静を装いつつも「安っ!」と思ったのは顔に出たかも・笑。サイトウコーヒーhttp://www.saitoh-coffee.com/サイトウコーヒー
水戸駅でお昼を食べる時間がなくて「茨城の芋ごはん弁当」(駅弁)を購入。"お弁当の万年屋"さんによるもので、米・芋・栗・れんこんなど、9割5分くらいの茨城産尽くしです。全体的な茶色感にテンションがあがります。ホームに座って食べ始めたら、時間がなくて焦っていたのが嘘のように落ち着きました!お弁当の万年屋http://www.o-bento.co.jp/茨城の芋ごはん弁当
紀尾井町ランチで「赤坂維新號本店」へ。クラシカルな雰囲気が良いです(維新號=イシンゴウという響きも)。野菜つゆそばをオーダー。デザートにはタピオカがついてきました。平日限定のランチコースも良さそうです。赤坂維新號本店https://www.ishingo.co.jp/akasaka.html維新號
三重県多気町にある日本最大級の商業視察「vison」へ。ちょうど大雨にあたってしまいましたが、とりあえずひと回りできました。個性のある素敵なお店が多くだいぶ悩みましたが、えいやっと入ったカフェが良かったです。くるみの木やD&Departmentなどセレクトショップも充実!天候や気温の影響を受けやすい場所ですが、よくぞまとめ上げたなあと感心しました。VISONBeautifulVillageinTAKIVISONBeautifulVillageinTAKI日本の誇るべき食・文化・アートとテクノロジーが集結する地方創生プロジェクトが三重・多気町で始まります。VISONBeautifulVillageinTAKIVISONBeautifulVillageinTAKI名古屋駅では「ぴよりん」をピックアップ!崩れな...vison
志摩観光ホテルに宿泊。G7にも使われたホテルで、英虞湾の素晴らしい景色が広がります。宿泊者が使えるラウンジはクラシック、ベイスイートの両方が利用できて良かったです。料理には海の幸がふんだんに使われていて、こちらも大満足でした!【公式】志摩観光ホテル|深い安らぎに満ちた志摩時間大小の島々と、穏やかな入江を望む丘の上に築かれた志摩観光ホテル。せわしない日常からしばし離れ、大地の息づかいにゆっくりと溶け込んでいく。この地に流れる「志摩時間...【公式】志摩観光ホテル|深い安らぎに満ちた志摩時間志摩観光ホテル
初めてのお伊勢参り。参拝は外宮から内宮へと。感謝の気持ちに包まれた時間でした。正宮|皇大神宮(内宮)|神宮について|伊勢神宮内宮の中心となるお宮、「正宮皇大神宮」を紹介します。五十鈴川のほとりに鎮座し、日本人の大御祖神である天照大御神をお祀りしています。伊勢神宮その後は「おかげ横丁」へ。伊勢うどんや赤福などグルメを満喫。おかげ参りが流行った江戸の頃に思いを馳せました。伊勢角屋麦酒ではクラフトビールもいただいて、ホントにいろいろとおかげさま過ぎました。お伊勢参り
千波湖畔の県近代美術館で開催中の「つくる展」へお孫ちゃんを連れて。動くアート作品がたくさん展示。紙コップコーナーも意外に楽しめました![公式]つくる展-TASKOファクトリーのひらめきをかたちに-アートファクトリー「TASKO」(タスコ)の「つくる」が凝縮された展覧会の公式サイトです。只今全国巡回中!その後、近代美術館裏の「早川ぶどう園」にも立ち寄って、ミックスパックを購入。ランチはココス。配送ロボットがお料理を運んできてくれました。9月の水戸の風景。宮下銀座のクラフトビールのオープンが楽しみです!つくる展
8月後半からミニストップに「プレミアムソフト贅沢和栗」が登場!"茨城県笠間産"という原料の表示が嬉しいです。和栗のキャラメリゼとモンブランクリームで高級感がアップ✨まだまだ暑い中、小さな秋を感じることもできました!ミニストップのソフトクリーム コールドスイーツ ミニストップミニストップの人気商品「ソフトクリーム」をご紹介します。ミニストッププレミアムソフト贅沢和栗
六本木にある「すし土風炉」にて、暑気払い。インバウンドのお客様も多いようで、メニューの英語表記もしっかり。シメのお寿司が嬉しいです。飲み放題をプレミアムにしたので、美味しい日本酒もいただけました。すし土風炉https://www.tofuro.jp/すし土風炉
麹町にある「BistroTOKU」。産地直送の野菜を売りにしたイタリアンレストランです。アラカルトにしようと思ったのですが「たっぷり野菜の夜ゴハン」をオーダーして、1cc=2円のアウトレットワインを合わせたら、とても良い感じにまとまりました!BistroToku半蔵門・麹町エリアの野菜×イタリアン、BistroTokuのオフィシャルページです。お店の基本情報やおすすめの「たっぷり野菜の夜ゴハン♯350」「おまかせ野菜料理」をはじめと...BistroTokuBistroTOKU
虎の門ヒルズの「信州そばきりみよ田」へ。長野県の方のオススメです。飲み放題プランに地酒が含まれていたので、しっかりと堪能させていただきました!最後はお蕎麦。信州の食文化を堪能しました。窓の外には東京タワーのライトアップ!ロケーションも良かったです。そばきりみよ田https://www.ohtaki-gp.jp/brand/post_2/そばきりみよ田
茨城町にある「森のそば屋清エ門」。隠れ家に招かれたような気分です!天ぷら蕎麦を美味しくいただきました。ぜんざいも気になったので追加注文!食べ過ぎました・汗。茨城町の干し芋を使ったスイーツを地元のパティスリーで入手しました!森のそば屋清エ門
南町1丁目の「常陸ノコーヒー」にて、夏季限定のコーヒーソフトクリーム。浅煎りのフルーティーなエスプレッソを使用とのことです。そして帰宅前にコンビニで。今年の夏のアイスクリーム購入額は過去最高な気がします。。。コーヒーソフトクリーム
ぶどうの季節到来ということで、常陸太田市の「本多巨峰園」へ。美味しそうなぶどうがズラリと。食卓に秋色が仲間入り。シャインマスカットのアイスバーもありました!常陸太田でのランチは、ヨネビシ醤油の中にある「咸享酒店」へ。ローズポークの焼売に手作り杏仁豆腐も追加注文!美味しくかつ安くて嬉しいです。本多巨峰園
北千住駅東口にある町中華の"餃子"について調査しました。予算の制約はビールも含めて1軒あたり千円。オシャレな雰囲気の「ジャギ飯店」(vol.113)からスタート。ジャギ飯店北千住の居酒屋、ジャギ飯店のホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「各種餃子※写真は海老蒸し餃子」「卵黄のせ黒炒飯」「豆心菜(とうしんさい)」をはじめと...ジャギ飯店2軒目の「餃子太郎」(vol.114)は羽付きタイプの餃子でした。餃子は30種類くらいあるので食べ比べが楽しめます。3軒目はチェーン店の「日高屋」(vol.115)。餃子は3個160円。生ビールはもちろんレバニラも頼めるので満足度が高いです。最後は同じくチェーン店の「福しん」(vol.116)。餃子は6個240円で地域最安値!半チャーハンも頼めました。北千住駅東口餃子調査
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猛暑日。日本酒持ち寄りで試飲会!茨城の日本酒を中心に。スタートは「太平海」のスパークリング!霧筑波の「まるでりんご」も爽やか。最後は「信州亀齢」で。その後、新橋に移動して、能登を応援するラインナップ!脱水症状には気をつけようと思います。日本酒試飲会
水戸市飯富町の高台に移転した「中国菜柏ノ木」へ。見晴らしのよい景色とロングテーブルが迎えてくれました。夜のおまかせコースは、前菜と点心から。お酒がすすみます!メイン料理が3品。ヤングコーンなど今が旬の食材もスタイリッシュに提供されます。器も新進気鋭の作家さんによる笠間焼が続きます。シメはピリ辛な酸辣湯麺に、デザートはメロンを使ったタピオカのココナッツミルク。お茶も幅広く揃えており、効能を考えながらオーダーしました。笠間焼はもちろん茨城の食の魅力を発信できるレストランだと思います。中国菜柏ノ木https://www.instagram.com/kashiwa_noki/中国菜柏ノ木
横浜で開催されている「ジャパンバーガーチャンピオンシップ」に行ってきました。今年で4回目となる大会ですが、最終審査に残った12店の中に、茨城から2店入っているのです!ちょうどステージでは、大子町の「SakuCafe」が、四国の店と対決する場面。調理のプロセスや審査のポイントなど、新しい知識を獲得することができました。境町の「BORDERTOWN」のキッチンカーで"常陸牛れんこんタルタルバーガー"。美味しかったです!!ジャパンバーガーチャンピオンシップ
白金高輪にある懐石料理店「白金縁日」を営む佐藤雄一さん(下妻市出身)によるオンラインショップ『お取り寄せ雄』の新商品は、イバラキングを使った"極上メロン生洋羹"!メロンの加工というとても難しい課題を克服して完成した逸品です。お取り寄せ雄 革新の和スイーツ「生洋羹」"ただ「おいしい」をお届けしたい。そんな気持ちで開発し、和と洋の融合から生まれた革新の和スイーツ「生洋羹」。厳選素材のシンプルなおいしさで、大人から子どもま...お取り寄せ雄今年から使っているメロン柄の名刺入れ。中の色とか、アンテナのアクセントとか、そのこだわりになかなか気づいてもらえません。。。極上メロン生洋羹
「伝統工芸青山スクエア」にて開催中の『茨城県の伝統工芸品展』へ。結城紬の糸つむぎの実演を見学。気が遠くなるような繊細な作業に驚きました。笠間焼もろくろの生産工程の実演あり。新しい作家の方を知ることもできて良かったです。茨城県の伝統的工芸品展茨城県の伝統的工芸品「結城紬」「笠間焼」「真壁石燈籠」をご紹介いたします。製作実演/結城紬demonstration日程6/7(土)~6/8(日)実演者早瀬恵子(は...伝統工芸青山スクエア続いて、4月にリニューアルした「領土・主権展示館」。イマーシブシアターの迫力がすごいです!領土・主権展示館https://www.cas.go.jp/jp/ryodo/tenjikan/index.html夜は映画「国宝」を観ました。圧巻の3時間でした。映画『国宝』公式サイト大ヒット...茨城県の伝統工芸品展
飲食業界で働く30歳以下のコミュニティ「フードヒーローズ」のポップアップイベント『WHYNOT?』に参加。出張料理人の伊東龍之介さんとパティシエの秋山乃里子さんによる7皿。産地視察した八王子の野菜と奥多摩のワサビ、鮎、鹿肉などが使われていました!食事に寄り添っていただいたペアリングワイン。こちらも美味しすぎ。他の参加者との会話も楽しかったです。FoodHEROesU-30COMMUNITYについてFoodHEROesU-30COMMUNITYは、飲食店に勤める料理人やサービス人はもちろん、アルバイトやフリーランス、調理師専門学校生のほか、クリエイターやメーカーに勤める社会人...FoodHEROesU-30COMMUNITYフードヒーローズWHYNOT?
赤坂の「まぐろダイニングやまと」を再訪。厚切り刺身に食べ応え抜群のカマとか。飲み放題の日本酒は、気になった銘柄を試してみました。。。「雨降」は神奈川、「屋守」は東京、バナナ酵母の「三千櫻」も面白いです。定期的に訪問している北千住の「紀さん」も高いコスパ。岩手の「蘇民袋争奪戦」のインパクトで盛り上がりました・笑。三千櫻の「結」も!まぐろダイニングやまと
ひたちなか市、那珂湊駅近くのジェラート店「Libisco」へ。茨城らしいメロンやさつまいもがオンリスト!甘さ抑えめで丁寧に作られている感があり、美味しくいただきました!Libiscoひたちなか店https://www.instagram.com/libisco.hitachinaka/夜は水戸のイタリアン「SACUCU」で美味しいものを食べながら、同窓会の打ち合わせでした!Libiscoひたちなか店
ひたちなか市・勝田駅前の居酒屋「十五屋」へ。地元の方らしきお客様でいっぱいでした。次の予定があったので、軽く一杯だけでしたが、良き時間を過ごせました!十五屋ひたちなか・勝田エリアの季のものと地酒の居酒屋、十五屋のオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。十五屋十五屋
日立市の「encafe」へ。3周年記念のくじ引きで、お米3合が当たりました!スープカレーのランチはチキンがほろほろ、ハンバークはふわふわ。お茶は「オキーフ」にて。安定のアプリコットタルトとミルクティー!encafe
日立市にオープンした焼菓子「sui:to」へ。泉が森神社の参拝に併せて。オープンテラスで一息。土地のパワーも感じられる気がします!Home sui:to茨城県日立市にあるスイーツショップsui:toです。併設のテラスでは泉神社を目の前に、週末限定のセイボリーもお楽しみいただけます。焼菓子は国産の小麦や卵を使用し、より...sui:tosui:to
東京ドームホテルで同郷メンバーの懇親会。上層階からの眺めが圧巻です!茨城地酒で季節感のある料理を堪能しました!こちらのホテルの名誉総料理長も茨城出身です。東京ドームホテル
渋谷に出現した「いばらきメロン村」へ。旬を迎えているメロンが山積みになっていました。メロンを収穫する気分も味わえます・笑。サザコーヒーのキッチンカーも来ていたので、メロンレモネードをオーダー。爽やかです!https://ibaraki-sense.com/shibuya-melon2025/いばらきメロン村
綾瀬で下車して「串のこたに」へ。こたにサワーは120円です!串カツのBセットは550円。一合190円の日本酒も!センベロは探せばまだあります・笑。串のこたにhttps://kotanikushi.com/串のこたに
水戸・ビルキスでたまにいただくのが、明利酒類「TAKAZOREBORN」。昨年のニューボーン「高藏REBORNPLUMWINECASKFINISH」は「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2025」洋酒部門にて金賞を受賞したそうで、快挙!都内ホテルのラウンジでいただいた「竹鶴」。17年ものでまろやかでした。。TAKAZOREBORN
久しぶりに「村田農園感謝祭」に参加させていただきました。シーズン終了したイチゴの摘み取り放題!軽食やスイカ・メロンも用意していただいて、至れり尽くせりのおもてなしでした。また次のシーズンを楽しみに待ちたいと思います。村田農園村田農園は茨城県鉾田市のイチゴ専門農家です。ルビーのような果肉、噛んだ瞬間口いっぱいに広がる瑞々しさ、甘味はもちろん程よい酸味とコクのある味わい…これが私達の目指...村田農園感謝祭
6月の「ガヤガヤ⭐︎カミスガ」に、那珂市の「韓国料理マシッソヨ」が"キャラクターわたあめ"で出店していました!ランチのテイクアウトはOKということで、チャプチェやチヂミなどなど、どれも本格的で美味しくいただきました!韓国料理マシッソヨ
丸の内にある「ピエール・エルメ」の店頭に『いばらき』の文字!イートインでイバラキング(メロン)を使用したソフトクリームをいただきました。一週間限定で提供されるとのことです。日本一のメロン産地【茨城県】のブランドメロン「イバラキング」を使ったソフトクリームが「Madeinピエール・エルメ丸の内」に初登場!茨城県営業戦略部農産物販売課のプレスリリース(2024年6月26日09時00分)日本一のメロン産地【茨城県】のブランドメロン「イバラキング」を使ったソフトクリームが「Made...プレスリリース・ニュースリリース配信シェアNo.1|PRTIMESピエール・エルメ×いばらき
"イオンモールつくば"の敷地内にある「ウエスト珈琲ハウス」へ。ゆったりした空間で娘と一緒にモーニングを満喫。パンケーキもふわふわでよきでした。ウエスト珈琲ハウスhttps://westcoffeehouse.com/ランチは"イーアスつくば"の敷地内にある「森のカフェaoioto(アオイオト)」。最近、「amaioto」というスイーツブランドも立ち上げたようです。森のカフェaoioto「アオイオトの森で美味しい料理を」フランス料理をベースとした野菜たっぷりのお食事をワンプレートスタイルでお楽しみいただけます。緑溢れる明るい店内で、美味しいお...森のカフェaoiotoウエスト珈琲ハウス・aoioto
京橋にある老舗フレンチ「シェ・イノ」にて、ワインペアリング付きのコースをいただきました。常陸国ガストロノミーが企画したイベントで、生産者やシェフの方が多数参加していました。高級な食材と濃厚なソースで仕上げられたメニューに選び抜かれたワインで至福の時間。お皿も印象深いものばかりでした。デザートはパイナップルとパッションフルーツで爽やかさ爆発・笑。最後にスタッフが全員出てこられたのですが、とても若い方が多く活気を感じました。「シェ・イノ」古賀純二氏と手島純也氏に聞く、老舗フレンチの名店で受け継ぐ伝統と、これからとは KIWAMINO1984年に創業した「シェ・イノ」。約40年に渡りゲストから愛され続ける老舗フレンチレストランです。今回は、30年以上に渡り「シェ・イノ」で腕を振るい続ける古賀KIWAMINOシェ・イノ
北千住vol.106は、「Riposino(リポジーノ)」。ナチュールワインが豊富なカウンター7席のみのイタリアンです。インサオールという鰯と玉ねぎのマリネ、鮎のコンフィは一人分でオーダー。ワインについては、つくばの酒屋さんとご縁が深いようでした!なお、お店を見つけたのは、北千住駅東口側にある銭湯「大和湯」の帰り。中のお風呂が新しくて快適でした。Riposino
久慈川沿いにある「ホテル鮎亭」(常陸大宮市)へ。鮎のコース料理が名物とのことで楽しみ(茨城県の鮎の漁獲量は全国第二位)!鮎は刺身、塩焼き、天婦羅、稚鮎の酢の物、甘露煮、茶碗蒸し、釜飯まで、全7品!地酒は「久慈の山」をいただきました。朝食には、鮎の開きまで登場して、まさに鮎尽くしでした。なお、部屋にバストイレはありませんが、シンプルで良いと思いました!お土産もあゆです・笑。日帰り入浴と食事のプランもあります!ホテル鮎亭https://ayutei.net/ayu.htmlホテル鮎亭
小美玉市にあるブルーベリー農園「やわらぎファーム」へお孫ちゃん達を連れて。ブルーベリーの摘み取り体験です。広大な畑には50種類のブルーベリーが植えてあるとのこと。小さな手でせっせと収穫してました。やわらぎファームhttp://yawaragi-farm.com/ランチは羽鳥駅近くの人気カフェ「CLUTCH」を再訪。カラフルな日替わりランチとホットサンドをいただきました。希望ヶ丘公園にも立ち寄って。春は菜の花、秋はコスモスが楽しめるスポットです。やわらぎファーム
笠間市南吉原という緑溢れる場所にオープンしたカレーの店「BushDoctor」へ。農家の方がやっていますが本格派!野菜もたっぷりでした。その後、笠間駅付近を散策。グリュイエールでロールケーキのはじっこをゲットしました。BushDoctor
祖師ヶ谷大蔵にある「パティスリーMinimal」へ。チョコレート専門店ですが、ケーキも充実しています。茨城県鉾田市にある「長洲ファーム」の優香というメロンを使ったショートケーキ。ホワイトチョコレートやバニラビーンズとの相性も良く美味しくいただきました。茨城県産メロンを贅沢に使ったケーキが新登場。ホワイトチョコレートの生クリームが旬のメロンをひきたてる季節限定ケーキが6月6日より発売。PatisserieMinimal祖師ヶ谷大蔵店にて、旬のメロンを贅沢に使った「メロンとホワイトチョコレートのショートケーキ」を2024年6月6日より2024年4月4日から期間限定で販売し...Minimal-BeantoBarChocolate-祖師ヶ谷大蔵の駅前にはウルトラマンがいました。住民の方も心強いですね・笑。パティスリーMinimal
北千住vol.105は、ベトナム料理「フォーハノイ」。ルミネのレストラン街にあります。バインミーセットはフォーと生春巻きもついていて、野菜がたっぷりとれます。ほぼ全てのメニューがテイクアウト可能。おうちで楽しめるのもありがたいです!フォーハノイ
赤坂にある冷麺の専門店「ちゅるん」。暑くなると食べたくなるもののひとつが冷麺。トッピングのバリエーションも豊富。熱中症の予防にも良さそうな梅干し&とろろです。冷麺ちゅるん 東京赤坂の冷麺専門店東京赤坂の冷麺専門店冷麺ちゅるん冷麺ちゅるん
鹿島神宮近くの「HiromaruSoup」へ。スープを主体にしたカフェです。地元の有機農家の野菜がたくさん使われていて、ヘルシー感が満載です。さつまいもプリンを追加注文!甘さ控えめで素材がしっかりと感じられました。HiromaruSouphttps://hiromaru-soup.jp/HiromaruSoup
松戸にある「戸定邸」へ。水戸藩最後の藩主・徳川昭武が建てた邸宅です。高台にあり富士山も臨めるロケーション。大木が立ち並ぶ庭園も見事でした。戸定歴史館https://www.city.matsudo.chiba.jp/tojo/index.htmlランチは松戸駅近くの和食店「関宿屋」にて、穴子飯を。天ぷらも美味でした!関宿屋https://www.sekiyadoya.com/松戸のお土産は「パティスリーHayatoYamada」にて、村田農園(鉾田市)のいちごを使ったフィナンシェです!パティスリーHayatoYamadahttp://patisserie-hy.com/松戸散策
つくば市にあるブルーベリー農園「アオニサイファーム」へ。広告関係のお仕事をしていた方なのでブランディングも素敵です!併設されているカフェで、ブルーベリーを使ったメニューを美味しくいただきました!ホーム アオニサイファームブルーベリー観光農園茨城県つくば市のアオニサイファームブルーベリー観光農園のWEBサイトです。アオニサイファームブルーベリー観光農園 AONISAIFARMBLUEBERRY家には山形の友達が送ってくれたさくらんぼ🍒が到着。今年は不作で農家の方が苦労されているそうです!アオニサイファーム
土浦市上坂田にある「坂田園芸GREENGATE」という園芸店に併設されたカフェ「bulbe(ビュルブ)」へ。現在、プレオープン期間中とのことで、ランチタイムにスープとスコーンのセット、フレンチトーストを注文。クリームを楽しむティーラテ的なドリンクはお店のオススメとのことです。お店の裏側にはりんりんロードがあり、サイクリストの休憩スポットとしても人気のようです!坂田園芸GREENGATEGARDENINGSHOP坂田園芸GREENGATE坂田園芸GREENGATE・bulbe
上野で街中華。火鍋に代表される貴州料理がいただける「王さん私家菜」へ。同世代と一緒だったので、とりあえず健康的に野菜メニューを多めに頼んでいるうちに火鍋のタイミングを逃してしまいました・汗!王さん私家菜
水戸市役所近くにある「Workers-Coffee-Stand」へ。自家焙煎コーヒー豆の購入とドリンクのテイクアウトができます。https://www.instagram.com/workers_coffee_stand/近くの県立近代美術館では「石岡瑛子デザイン」展を開催中。昭和の時代に強い記憶として焼き付いたデザインの裏側を垣間見ることができました!石岡瑛子Iデザイン2024年4月27日(土)~7月7日(日)広告をはじめ、舞台美術、衣装デザインなど多岐にわたる分野で世界的に活躍したデザイナー・石岡瑛子(1938-2012)。本展では、没後10年を...水戸はあじさいまつりの真っ最中!南町の歩道を歩くだけで、なんとも言えない色味の複雑さに驚かされます。南町の農産物直売所で「バンブーファーム」の枝豆を発見...Workers-Coffee-Stand
北千住vol.104は居酒屋「北千住fuji」。古民家の吹き抜けを活かしたオシャレなお店は、中野にある人気店の二号店だそう。シンプルな湯豆腐が出てきて、名物という"千住Fuji盛り"は中華やエスニックなどのおつまみ6種盛。日本酒は農口尚彦研究所があったりしてこだわりを感じます!北千住fuji
潮来市にある"日本茶と日本酒の店"「偶吟(ぐうぎん)」へ。自らリノベしたという素敵な空間です。まず、日本茶部門では、抹茶ミルクに無花果のあんバター最中を合わせて。そして、日本酒部門。ラインナップがとても素晴らしく、迷った上に「somethinghappyハーブティ」と「寺田本家五人娘」。しっかりと味わってきました!茨城県潮来市にある日本茶と日本酒のお店 偶吟gu-gin茨城県潮来市にある日本茶と日本酒のお店『偶吟gu-gin』。カフェのようでカフェでない、明るいうちからお酒が飲めて、仕事終わりに夜カフェができる新しい潮来の憩いの場。...偶吟gu-gin 日本茶と日本酒のお店偶吟
ひたちなか海浜鉄道開業記念祭へ。お孫ちゃんと一緒に勝田駅-那珂湊駅を往復しました。ホームや待合室では工夫を凝らした出展が多く、楽しめました!お昼ごはんはひたちなかご当地グルメ。第6段の幸福の黄色いスタミナが気になります。お土産は駅名ごとに味が違うトランシェというフィナンシェ。今後の延伸が楽しみです!ひたちなか海浜鉄道開業記念祭
あやめ祭り開催中の潮来へ。船着場のあたりの石蔵は喫茶スペースになっています。イベントなどで活躍する「旧磯山邸」も見学。萩が咲いていました。源頼朝が創建したと伝わる長勝寺まで足を伸ばして。あじさいが見頃を迎えていました。にしくらの手焼きせんべいでひと休み。米どころならではのご当地グルメです!潮来散策