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虎ノ門にある南インド料理「ナンディニ」。野菜のミールスを美味しくいただきました！スペシャルランチブッフェもいつか行ってみたいものです。ナンディニhttps://www.nandhini.jp/東京カレーめぐり。アプリで注文してキッチンカーで受け取るカレー「TOKYOMIXCURRY」は、手書きの一言メッセージが嬉しいです。北海道のスープカレーもいただける東京。丸の内にある「Suage」のチキンカレーはスパイシーで野菜もたっぷりです。離乳食を提供することで話題になった「スープ・ストック・トーキョー」もよく利用します。毎年7月に開催されるカレーだけの日のイベントも楽しみです。一番利用頻度が高いのが、紀尾井タワーの「エリック・サウス」。ビリヤニも美味しいです！！ナンディニ
北千住vol.76は「AsuaVIVANT」。フレンチ&ナチュールワインのお店です。まず、ボリューミー！に驚きましたが、火入れの感じや味も良かったです。ワインは好みを聞いていろいろオススメしてくれます。さくらんぼのポワレは小さめと言われましたが、やはり多いかも・笑。食後酒が充実していて楽しいです。AsuàVIVANTアスアヴィヴァン北千住ビストロフレンチナチュールワインAsuàVIVANTアスアヴィヴァン北千住ビストロフレンチナチュールワインAsuaVIVANT
北千住vol.75は、イタリアンの「CieloAzzurro」。器のいくつかは、笠間焼のkeicondoさんのものです。まず、おまかせ前菜6種が提供されます。とうもろこしや鱧や稚鮎など、旬の食材を取り入れています。グラスワインもたっぷりと注いでくれます・笑。続いて、手打ちパスタと3種類の肉がメインで登場。器の使い方やシェフのこだわりなどいろいろ楽しめました。cieloazzurro北千住パスタイタリアンワインレストランCieloAzzurro
赤坂で懇親会。お魚が充実している魚金グループ「U-25巣立つ魚金」をセレクト。飲み会が続きなので、もろこしサワーという健康的な雰囲気のドリンクを選んでみました。巣立つ魚金
筑西市村田にある「来福酒造」がプロデュースする古民家カフェ「OMICAFE」がオープン。酒蔵の隣にある地域を代表する素封家だった尾見家住宅を活用しています。軽食やスイーツもいただけます。甘酒ラテを飲んでまったり。。。筑西市に新たな魅力が加わりました！OMICAFE
常陸太田市東ニ町（鯨ヶ丘）に2月にオープンした「中国料理暖」。両親を連れて訪問しました。ランチメニューからそれぞれ違うものを選択。ボリュームや味付けなど今どきな感じで良かったです。たっぷりな杏仁豆腐と烏龍茶もついて、ゆっくりできました。中国料理暖https://tyuugokuryouri-dan.com/中国料理暖
常陸太田市中利員にあるイタリアンレストラン「楽生流（ラウル）」へ。日本の蔵にコロンビアとイタリアの旗が映えます。ピザかパスタを選ぶランチがメインでしたが、コロンビアのカルサアサーダというサルサ的なメニューをチョイスしました！イタリアンレストラン楽生流(らうる)中利員町のイタリア料理店帰りがけ、久米にあるパンとケーキの店「ガトーデイジー」にも。塩バター生キャラメルを発見！！イタリアンレストラン楽生流
新橋にある「あぶり清水隠れ家」で懇親会。今回は"焼酎"が充実しているお店で検索しました！焼きとんやもつ煮が美味しかったです。結局一番飲んだのはメガハイボールでしたが。。あぶり清水は都内でのフランチャイズ展開も多数で昼飲みも可です！！DISHINC.DISH株式会社は、「食を通じたコミュニケーションと次世代の人材育成を通して豊かな社会基盤の創造に貢献する」を理念とした、総合レストランプロデュース企業です。「飲食...DISHINC.あぶり清水
境町を走る"自動運転バス"に乗車（無料）。フランス製の『NAVYAARMA』。町内の病院、金融機関、学校などをつなぐルートで運行しています。時速20kmで11人乗り。横に動くエレベーターのような感じでしょうか。街のマスコットのようにも思えてきます。小学校の校庭は人工芝になったそう。隈研吾の建築、ふるさと納税、サーフィン施設、境町では新たな取組が続々と出てきます。お昼はレトロ感のある「大はし食堂」。ボリュームたっぷりな生姜焼をいただきました。「一休だんご」で揚げ餅を買って、境町のビール。チーズケーキなどスイーツも充実。さしま茶もあるなど境町だけでいろいろ完結できるのが素晴らしいです。境町自動運転バス
麻布十番のイタリアン「PiatoSuzuki」へ。メディア露出も多いオーナーシェフの鈴木弥平さんは水戸市出身、いばらき食のアンバサダーです。アラカルトでカルパッチョ、フリットなど。江戸崎かぼちゃのニョッキも絶品でした。ピアットスズキ麻布十番エリアのイタリア料理、ピアットスズキのオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。ピアットスズキお店の反対側が「浪花屋総本店」。いろいろな食が楽しめるエリアです。PiatoSuzuki
恵比寿にある自然派ワインとフレンチ「小泉料理店」。シェフは大子町にゆかりがあります。ショートコースでしたが、お魚多め、旬のヤングコーンも登場で、楽しめました！大子に帰省する道すがらに寄るという木内酒造のネストビールも。ワインも美味しいです！！小泉料理店恵比寿エリアの自然派ワインとフレンチ、小泉料理店のオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。小泉料理店小泉料理店
久しぶりに開催された「くろばね市場」。暑い日でしたが、多くの出展者と来場者で賑わっていました。コロナ禍で会えなかった方々ともたくさんご挨拶ができて、楽しいひとときでした。夕方からは、有明でユーミンの50周年ライブ。日々新鮮な気持ちで過ごすことが継続の秘訣のようです！くろばね市場
浦里酒造店から「URAZATOプロトタイプ03」が登場！低アルコールの日本酒を作る試みです。フレンチとかイタリアンに合わせて欲しいとのこと。霧筑波https://www.kiritsukuba.co.jp/news/月の井酒造のクラウドファンデイング。「和の月」生酛のスパークリングです。日本酒を使ったダルメゾンのショコラも付いてくるというお楽しみがありました。和の月生酛-KIMOTOSPARKLING-クラウドファンディング先行予約について-月の井酒造店「酵母無添加生酛造り」×「有機米」究極のオーガニック日本酒でスパークリングを造りました。甘さに頼らない月の井酒造店-茨城県大洗町の酒蔵来福酒造の隣の古民家をカフェにする試みのクラウドファンデイング。返礼品にはカフェのドリンク券が付いていました。今月末にオー...URAZATOプロトタイプ03
ガーデンテラス紀尾井町にある「とんかつひとみ」。使用している"長右衛門豚"は、茨城の岩瀬で育てられた豚肉です。とんかつをバターやオリーブオイルでいただくのは初めてです！ビーフシチューも気になります！！紀尾井町とんかつ・洋食ひとみ 東京ガーデンテラス紀尾井町-TokyoGardenTerraceKioicho東京ガーデンテラス紀尾井町-TokyoGardenTerraceKioicho銀座のイバラキセンスでも「常陸の輝きとんかつ」セットをいただきました。ドリンク（ネストビール）とスイーツが付いて、オトクでした！とんかつひとみ
麹町にある「新波」は、"神戸牛"と"鮨"が選べる店。隠れ家のような空間で美食を追求できます。美しいローストビーフは新メニュー。常にベストな肉を探しているそうです。消えるようになくなってしまいます。。。神戸牛新波｜麹町｜鉄板焼東京・麹町に生まれた神戸牛新波のオフィシャルサイトです。最高級の神戸牛や海鮮、旬の野菜を取り揃えてお待ちしております。神戸牛新波｜麹町｜鉄板焼おまかせの握り。聞いたことのないような島でわずかにしか獲れないネタとか、入手ルートを知ると更に美味しく感じてしまいます。鮨新波｜麹町｜鮨・寿司東京・麹町にある鮨新波のオフィシャルサイトです。江戸前寿司の伝統を受け継ぎながら、鮨の可能性を追求しています。個室もございます。鮨新波新波
水戸市南町にオープンした「MusicLoungeスペースラボ」。日曜日に昼飲みができるスポットとして教えていただきました。オシャレなグラスのハードランド、豪華過ぎるお通し、エディブルフラワー入りのワインで、テンションが上がりました。なお、今週末の日曜日には、久しぶりに「くろばね朝市」が開催するとのことで楽しみにしています。くろばね商店会http://www.kurobane.biz/asa-ichi.htmSpaceLab
茨城県のアンテナショップ「イバラキセンス」にて、イバラキング&クインシーのマリアージュスイーツ"いばらきメロンソフト"。イバラキングを"王様"、クインシーを"王妃"になぞらえた組み合わせが好評なようです。IBARAKIsense茨城県アンテナショップIBARAKIsense目利きのセンスによって厳選された、茨城のセンスある逸品により、茨城のセンスを世界に発信する、上質でセンスあるストアを目...四ツ谷にあるバー&ジェラート「TIGRATE」では、茨城メロンを使ったジェラートが始まりました。TIGRATEhttps://www.instagram.com/tigrato.cafe_bar/鉾田の山一ファームのアンデスメロン&クインシーメロンを使用。お店に来る子どもに農産物の情報を伝えるべく、産地には積極的に...王様と王妃のマリアージュスイーツ
水戸駅前にオープンした「茨城まるごと四○屋」（ホリイフードサービス）。地産地消をコンセプトにしたお店のようです。オープン記念ということで、レモンサワーと握り一貫がそれぞれ40円でした！！地魚は森田水産（ひたちなか）&魚忠商店（大洗）という有名店から。地酒も県内8蔵のものを揃えており、強めの地元愛を感じました！茨城まるごと四○屋
笠間市笠間にある「肉の湊屋本店」へ。肉屋さんが経営する食堂ということで、非常にコスパの良い美味しいとんかつ定食がいただけました！隣接する肉屋さんは、"常陸牛&ローズポーク"推し。メンチカツ・ポテサラ・もつ煮込みなどの惣菜を購入しました。「肉の湊屋本店」の情報は、水戸某店で隣り合わせた方から教えていただきました。こちらもスッゴク良いお店でした！！肉の湊屋本店
茨城の新しいおやつを調査。きくちの「アクティブようかん」や「ようかんシート」はコンセプトがはっきりしていて面白いです！干し芋のお菓子では、グレートリーフの「いもっぺ」の完成度が高いと思いました。ポテトかいつかの新商品「天使のアップルブランデーケーキ」はさつまいもとりんごを合わせています。「PAKIPOKI」はスナック感覚のさつまいもの新しいお菓子です。亀印で人気なのが、ふわふわ系のスイーツだそうで、クリーミー大福には鉾田市産メロン、クリーミーどら焼きにはブルーベリーを期間限定で使用しています。パン工房ぐるぐるの"とろーりシリーズ"にはメロンクリームのパンが新登場！アールグレイはいつも安定の美味しさです。大ちゃんスイーツ改め「パティスリー・ダンドゥルダン」の奥久慈卵のマドレーヌ。ふっくらして美味、お土産にも...茨城おやつ
ザ・キャピトルホテル東急の中華料理「星ヶ岡」にてランチ。雰囲気やサービスも良い感じ！ここのパーコー麺が美味しいとのことで実食。美味しかったですが、夜までお腹いっぱいでした（汗）。中国料理「星ヶ岡」 ザ・キャピトルホテル東急中国料理「星ヶ岡」では、土・日・祝日限定のオーダー式バイキング「スペシャルトリート」を開催。ビジネス会食やお祝いなどに最適な個室もご用意しております。営業時間11:...ザ・キャピトルホテル東急パーコー麺@星ヶ岡
北千住vol.74は「Bistro2538（ニコミヤ）」という名のイタリアンレストランです。シャルキュトリなどお一人様用のメニューが充実！グラスワインも破格のものがあり気軽にいろいろ試せます。Bistro2538https://bistro2538.favy.jp/Bistro2538
水戸市大町にオープンしたコーヒー専門店「GJCOFFEE」はテイクアウトでの利用です。好きな焙煎具合でした！焙煎した豆の販売、イートインスペースもあります。ミッケラーのビールが気になるので近いうちに再訪します！！https://www.instagram.com/gj_coffee_shopGJcoffee
福井旅。駅前の恐竜がリアル過ぎ！来年春には北陸新幹線の福井・鶴賀が開業ということで槌音が高く響いていました。駅から5分位の福井城址。気持ち良く散策ができるエリアです。昼の食事は、永平寺町にある人気店「けんぞう蕎麦」です。福井県産と北海道産をブレンドした十割蕎麦は、おろし大根と出汁をかけていただくことで、風味と甘味が引き出されるそう。けんぞう蕎麦https://www.kenzousoba.com/夜はモダンフレンチ「cadre」。越前の山々と若狭の水を表す「越山若水」がテーマで、福井の上質な食材を使ったメニューや地酒とのペアリングが楽しめます。最後まで重さを感じることなく、食材の組み合わせの妙を楽しめました。福井といえばの「黒龍」の日本酒や梅酒も登場！Restaurantcadre(カードル)福井市高木中...福井旅
福井県永平寺町にある「ESHIKOTO」。黒龍で有名な石田屋仁左衛門株式会社による、お酒を核として北陸の文化を伝える複合施設を水野社長に案内いただきました。北陸の石や伝統家具などで設えた贅沢な空間でのテイスティング。スパークリング日本酒とか美味しすぎ。。。特別に見せていただいた貯蔵エリア。有名なデザイナーや建築家とのコラボで日本酒以外の事業も今後大きくなっていくようです。ペアリングを楽しめるレストランも併設されていたり、スイーツのテイクアウトもあります。オーベルジュは来春に完成するそうです。ESHIKOTO「ESHIKOTO」は、日本酒を造り続けている黒龍酒造を擁する石田屋二左衛門が創造したブランドであるのと同時に、永平寺町に誕生した、お酒を核に福井を中心とした北陸の文化...二か所目の見学は「高村刃物製...ESHIKOTO
水戸市末広町（保和苑前）にオープンしたChineseBar「木蘭酒家」。以前はお米屋さんだったそうで、毎週火曜日には野菜マルシェも開催されているとのこと。ピリ辛の中華風おつまみがお酒に合います！特に四川風モツ煮込みは栄町の長兵衛から教えてもらったそう。晴れ晴れファームのパクチーが良いアクセントになっています。店内には「ラ・メゾン・デュ・パンKURIHARA」のパンもありました！キューブのシリーズは手土産にもなりそうです。木蘭酒家 茨城水戸の中国酒とおつまみ店茨城県水戸市保和苑前にオープンした、中国酒と本格おつまみのお店です。朱舜水が起源の水戸藩ラーメンにも取り組んでいます。木蘭酒家 茨城水戸の中国酒とおつまみ店木蘭酒家
水戸市大町にオープンした「Violetta」へ。ウィークエンドランチの黒板をみて、キッシュプレートをいただきました！カフェタイムはケーキセットも楽しめます。赤肉&青肉のメロンが楽しめるケーキとキャラメルラテを。ケーキや焼菓子はテイクアウトも可能とのこと。手土産にも使えそうで嬉しいです！Violettahttps://www.instagram.com/violetta_mito2023/Violetta
日が長くなってきたので、夕方から楽しむ『赤坂・居酒屋めぐり』を個人的に開催。とりあえずビールで検索したところ出てきた「YONAYONABEERWORKS」からスタート！二軒目は、ナチュラルワインが楽しめるイタリアンバル「goodtablerelax」。器のほとんどは、keicondoさんという笠間焼の作家のものです。器は初期から最近のものまで揃っており、壁には本人のサインもあるなど、楽しく美味しいお店でした！赤坂のイタリアンバル「リラックス」。パスタ、肉料理を自然派ワインと堪能赤坂のイタリアンバル「goodtable-relax-（リラックス）」。肉料理、イタリアの郷土料理、パスタ、ピザを自然派ワインと堪能。おしゃれな店内は女子会、宴会、貸切パー...赤坂のイタリアンバル「リラックス」。パスタ、肉料理を自...goodtablerelax
丸の内にある「NIPPONGALLERYTABIDO」という凸版印刷の施設を見学。最新のテクノロジーを駆使した素晴らしいVR体験ができました！NIPPONGALLERYTABIDOMARUNOUCHI東京・丸の内に、観光立国・地方創生の実現を推進、支援するためのスペースが誕生しました。産官学の人々が集い、つながり、日本の文化・伝統を継承し、新しい観光コンテン...ランチは銀座の「ぴょんぴょん舎」。盛岡冷麺のお店で、桑の葉冷麺にチャレンジ！さっぱりして、目にも涼やか。夜は銀座にある茨城県のアンテナショップ「イバラキセンス」へ。茨城食材たっぷりのメニューとネストビールの飲み放題を堪能しました！NIPPONGALLERYTABIDO
JA共済ビル3Fにある「みどり食堂」。プリペイドカードでの支払いになりますが、誰でも利用可。量り売りランチは多品目の食材を摂れるのがありがたいです。ニューオータニ・サンローゼ赤坂で買える「Sakagami」のお弁当も栄養バランスが良くて気に入っています。Sakagamihttps://www.sakagami-cl.co.jp/farm/みどり食堂・Sakagami
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猛暑日。日本酒持ち寄りで試飲会！茨城の日本酒を中心に。スタートは「太平海」のスパークリング！霧筑波の「まるでりんご」も爽やか。最後は「信州亀齢」で。その後、新橋に移動して、能登を応援するラインナップ！脱水症状には気をつけようと思います。日本酒試飲会
水戸市飯富町の高台に移転した「中国菜柏ノ木」へ。見晴らしのよい景色とロングテーブルが迎えてくれました。夜のおまかせコースは、前菜と点心から。お酒がすすみます！メイン料理が3品。ヤングコーンなど今が旬の食材もスタイリッシュに提供されます。器も新進気鋭の作家さんによる笠間焼が続きます。シメはピリ辛な酸辣湯麺に、デザートはメロンを使ったタピオカのココナッツミルク。お茶も幅広く揃えており、効能を考えながらオーダーしました。笠間焼はもちろん茨城の食の魅力を発信できるレストランだと思います。中国菜柏ノ木https://www.instagram.com/kashiwa_noki/中国菜柏ノ木
横浜で開催されている「ジャパンバーガーチャンピオンシップ」に行ってきました。今年で4回目となる大会ですが、最終審査に残った12店の中に、茨城から2店入っているのです！ちょうどステージでは、大子町の「SakuCafe」が、四国の店と対決する場面。調理のプロセスや審査のポイントなど、新しい知識を獲得することができました。境町の「BORDERTOWN」のキッチンカーで"常陸牛れんこんタルタルバーガー"。美味しかったです！！ジャパンバーガーチャンピオンシップ
白金高輪にある懐石料理店「白金縁日」を営む佐藤雄一さん（下妻市出身）によるオンラインショップ『お取り寄せ雄』の新商品は、イバラキングを使った"極上メロン生洋羹"！メロンの加工というとても難しい課題を克服して完成した逸品です。お取り寄せ雄 革新の和スイーツ「生洋羹」"ただ「おいしい」をお届けしたい。そんな気持ちで開発し、和と洋の融合から生まれた革新の和スイーツ「生洋羹」。厳選素材のシンプルなおいしさで、大人から子どもま...お取り寄せ雄今年から使っているメロン柄の名刺入れ。中の色とか、アンテナのアクセントとか、そのこだわりになかなか気づいてもらえません。。。極上メロン生洋羹
「伝統工芸青山スクエア」にて開催中の『茨城県の伝統工芸品展』へ。結城紬の糸つむぎの実演を見学。気が遠くなるような繊細な作業に驚きました。笠間焼もろくろの生産工程の実演あり。新しい作家の方を知ることもできて良かったです。茨城県の伝統的工芸品展茨城県の伝統的工芸品「結城紬」「笠間焼」「真壁石燈籠」をご紹介いたします。製作実演／結城紬demonstration日程6/7(土)～6/8(日)実演者早瀬恵子（は...伝統工芸青山スクエア続いて、4月にリニューアルした「領土・主権展示館」。イマーシブシアターの迫力がすごいです！領土・主権展示館https://www.cas.go.jp/jp/ryodo/tenjikan/index.html夜は映画「国宝」を観ました。圧巻の3時間でした。映画『国宝』公式サイト大ヒット...茨城県の伝統工芸品展
飲食業界で働く30歳以下のコミュニティ「フードヒーローズ」のポップアップイベント『WHYNOT?』に参加。出張料理人の伊東龍之介さんとパティシエの秋山乃里子さんによる7皿。産地視察した八王子の野菜と奥多摩のワサビ、鮎、鹿肉などが使われていました！食事に寄り添っていただいたペアリングワイン。こちらも美味しすぎ。他の参加者との会話も楽しかったです。FoodHEROesU-30COMMUNITYについてFoodHEROesU-30COMMUNITYは、飲食店に勤める料理人やサービス人はもちろん、アルバイトやフリーランス、調理師専門学校生のほか、クリエイターやメーカーに勤める社会人...FoodHEROesU-30COMMUNITYフードヒーローズWHYNOT?
赤坂の「まぐろダイニングやまと」を再訪。厚切り刺身に食べ応え抜群のカマとか。飲み放題の日本酒は、気になった銘柄を試してみました。。。「雨降」は神奈川、「屋守」は東京、バナナ酵母の「三千櫻」も面白いです。定期的に訪問している北千住の「紀さん」も高いコスパ。岩手の「蘇民袋争奪戦」のインパクトで盛り上がりました・笑。三千櫻の「結」も！まぐろダイニングやまと
ひたちなか市、那珂湊駅近くのジェラート店「Libisco」へ。茨城らしいメロンやさつまいもがオンリスト！甘さ抑えめで丁寧に作られている感があり、美味しくいただきました！Libiscoひたちなか店https://www.instagram.com/libisco.hitachinaka/夜は水戸のイタリアン「SACUCU」で美味しいものを食べながら、同窓会の打ち合わせでした！Libiscoひたちなか店
ひたちなか市・勝田駅前の居酒屋「十五屋」へ。地元の方らしきお客様でいっぱいでした。次の予定があったので、軽く一杯だけでしたが、良き時間を過ごせました！十五屋ひたちなか・勝田エリアの季のものと地酒の居酒屋、十五屋のオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。十五屋十五屋
日立市の「encafe」へ。3周年記念のくじ引きで、お米3合が当たりました！スープカレーのランチはチキンがほろほろ、ハンバークはふわふわ。お茶は「オキーフ」にて。安定のアプリコットタルトとミルクティー！encafe
日立市にオープンした焼菓子「sui:to」へ。泉が森神社の参拝に併せて。オープンテラスで一息。土地のパワーも感じられる気がします！Home sui:to茨城県日立市にあるスイーツショップsui:toです。併設のテラスでは泉神社を目の前に、週末限定のセイボリーもお楽しみいただけます。焼菓子は国産の小麦や卵を使用し、より...sui:tosui:to
東京ドームホテルで同郷メンバーの懇親会。上層階からの眺めが圧巻です！茨城地酒で季節感のある料理を堪能しました！こちらのホテルの名誉総料理長も茨城出身です。東京ドームホテル
渋谷に出現した「いばらきメロン村」へ。旬を迎えているメロンが山積みになっていました。メロンを収穫する気分も味わえます・笑。サザコーヒーのキッチンカーも来ていたので、メロンレモネードをオーダー。爽やかです！https://ibaraki-sense.com/shibuya-melon2025/いばらきメロン村
綾瀬で下車して「串のこたに」へ。こたにサワーは120円です！串カツのBセットは550円。一合190円の日本酒も！センベロは探せばまだあります・笑。串のこたにhttps://kotanikushi.com/串のこたに
水戸・ビルキスでたまにいただくのが、明利酒類「TAKAZOREBORN」。昨年のニューボーン「高藏REBORNPLUMWINECASKFINISH」は「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2025」洋酒部門にて金賞を受賞したそうで、快挙！都内ホテルのラウンジでいただいた「竹鶴」。17年ものでまろやかでした。。TAKAZOREBORN
久しぶりに「村田農園感謝祭」に参加させていただきました。シーズン終了したイチゴの摘み取り放題！軽食やスイカ・メロンも用意していただいて、至れり尽くせりのおもてなしでした。また次のシーズンを楽しみに待ちたいと思います。村田農園村田農園は茨城県鉾田市のイチゴ専門農家です。ルビーのような果肉、噛んだ瞬間口いっぱいに広がる瑞々しさ、甘味はもちろん程よい酸味とコクのある味わい…これが私達の目指...村田農園感謝祭
6月の「ガヤガヤ⭐︎カミスガ」に、那珂市の「韓国料理マシッソヨ」が"キャラクターわたあめ"で出店していました！ランチのテイクアウトはOKということで、チャプチェやチヂミなどなど、どれも本格的で美味しくいただきました！韓国料理マシッソヨ
水戸・弘道館近くの広場で開催された「三の丸BEERGROOVE」というイベントへ。県内13のブリュワリーが集結しました！どのビールにしようか迷った末に、筑波山麓に新しい醸造所をオープンさせた「Tsukubabrewary」を。グルメの充実ぶりも嬉しいところ。クルートの仔羊の煮込み、コットンポットの鶏白湯ラーメン、ビィオレッタのチーズケーキなと。少し前に伺った「筑波山麓醸造所」。当日はお休みだったので、リベンジできました！茨城のビールを飲まずして2024年は折り返せない！【三の丸BEERGROOVE】で茨城のビールを堪能しよう！2024年6月29日(土)と30日(日)の2日間、「水戸大手門広場」では茨城県のクラフトビール醸造所が13社集まった【三の丸BEERGROOVE】が開催されます。注目を集める茨城県の...三の丸BEERGROOVE
大子町までドライブして常陸大子駅前にオープンした町の交流拠点施設へ。名前はまだない（愛称募集中）・笑。木材をふんだんに使った開放感のあるつくり。1階にはカフェと売店があります。売店には特産品であるりんごを使ったセンスの良いお土産が並んでいました。大子町交流拠点施設愛称募集https://www.town.daigo.ibaraki.jp/sp/page/page007415.html大子町役場にも立ち寄って、木づくりの感覚をこちらでも堪能。大子町交流拠点施設
丸の内にある「ピエール・エルメ」の店頭に『いばらき』の文字！イートインでイバラキング（メロン）を使用したソフトクリームをいただきました。一週間限定で提供されるとのことです。日本一のメロン産地【茨城県】のブランドメロン「イバラキング」を使ったソフトクリームが「Madeinピエール・エルメ丸の内」に初登場！茨城県営業戦略部農産物販売課のプレスリリース（2024年6月26日09時00分）日本一のメロン産地【茨城県】のブランドメロン「イバラキング」を使ったソフトクリームが「Made...プレスリリース・ニュースリリース配信シェアNo.1｜PRTIMESピエール・エルメ×いばらき
"イオンモールつくば"の敷地内にある「ウエスト珈琲ハウス」へ。ゆったりした空間で娘と一緒にモーニングを満喫。パンケーキもふわふわでよきでした。ウエスト珈琲ハウスhttps://westcoffeehouse.com/ランチは"イーアスつくば"の敷地内にある「森のカフェaoioto（アオイオト）」。最近、「amaioto」というスイーツブランドも立ち上げたようです。森のカフェaoioto「アオイオトの森で美味しい料理を」フランス料理をベースとした野菜たっぷりのお食事をワンプレートスタイルでお楽しみいただけます。緑溢れる明るい店内で、美味しいお...森のカフェaoiotoウエスト珈琲ハウス・aoioto
京橋にある老舗フレンチ「シェ・イノ」にて、ワインペアリング付きのコースをいただきました。常陸国ガストロノミーが企画したイベントで、生産者やシェフの方が多数参加していました。高級な食材と濃厚なソースで仕上げられたメニューに選び抜かれたワインで至福の時間。お皿も印象深いものばかりでした。デザートはパイナップルとパッションフルーツで爽やかさ爆発・笑。最後にスタッフが全員出てこられたのですが、とても若い方が多く活気を感じました。「シェ・イノ」古賀純二氏と手島純也氏に聞く、老舗フレンチの名店で受け継ぐ伝統と、これからとは KIWAMINO1984年に創業した「シェ・イノ」。約40年に渡りゲストから愛され続ける老舗フレンチレストランです。今回は、30年以上に渡り「シェ・イノ」で腕を振るい続ける古賀KIWAMINOシェ・イノ
北千住vol.106は、「Riposino（リポジーノ）」。ナチュールワインが豊富なカウンター7席のみのイタリアンです。インサオールという鰯と玉ねぎのマリネ、鮎のコンフィは一人分でオーダー。ワインについては、つくばの酒屋さんとご縁が深いようでした！なお、お店を見つけたのは、北千住駅東口側にある銭湯「大和湯」の帰り。中のお風呂が新しくて快適でした。Riposino
久慈川沿いにある「ホテル鮎亭」（常陸大宮市）へ。鮎のコース料理が名物とのことで楽しみ（茨城県の鮎の漁獲量は全国第二位）！鮎は刺身、塩焼き、天婦羅、稚鮎の酢の物、甘露煮、茶碗蒸し、釜飯まで、全7品！地酒は「久慈の山」をいただきました。朝食には、鮎の開きまで登場して、まさに鮎尽くしでした。なお、部屋にバストイレはありませんが、シンプルで良いと思いました！お土産もあゆです・笑。日帰り入浴と食事のプランもあります！ホテル鮎亭https://ayutei.net/ayu.htmlホテル鮎亭
小美玉市にあるブルーベリー農園「やわらぎファーム」へお孫ちゃん達を連れて。ブルーベリーの摘み取り体験です。広大な畑には50種類のブルーベリーが植えてあるとのこと。小さな手でせっせと収穫してました。やわらぎファームhttp://yawaragi-farm.com/ランチは羽鳥駅近くの人気カフェ「CLUTCH」を再訪。カラフルな日替わりランチとホットサンドをいただきました。希望ヶ丘公園にも立ち寄って。春は菜の花、秋はコスモスが楽しめるスポットです。やわらぎファーム
笠間市南吉原という緑溢れる場所にオープンしたカレーの店「BushDoctor」へ。農家の方がやっていますが本格派！野菜もたっぷりでした。その後、笠間駅付近を散策。グリュイエールでロールケーキのはじっこをゲットしました。BushDoctor
祖師ヶ谷大蔵にある「パティスリーMinimal」へ。チョコレート専門店ですが、ケーキも充実しています。茨城県鉾田市にある「長洲ファーム」の優香というメロンを使ったショートケーキ。ホワイトチョコレートやバニラビーンズとの相性も良く美味しくいただきました。茨城県産メロンを贅沢に使ったケーキが新登場。ホワイトチョコレートの生クリームが旬のメロンをひきたてる季節限定ケーキが6月6日より発売。PatisserieMinimal祖師ヶ谷大蔵店にて、旬のメロンを贅沢に使った「メロンとホワイトチョコレートのショートケーキ」を2024年6月6日より2024年4月4日から期間限定で販売し...Minimal-BeantoBarChocolate-祖師ヶ谷大蔵の駅前にはウルトラマンがいました。住民の方も心強いですね・笑。パティスリーMinimal
北千住vol.105は、ベトナム料理「フォーハノイ」。ルミネのレストラン街にあります。バインミーセットはフォーと生春巻きもついていて、野菜がたっぷりとれます。ほぼ全てのメニューがテイクアウト可能。おうちで楽しめるのもありがたいです！フォーハノイ
赤坂にある冷麺の専門店「ちゅるん」。暑くなると食べたくなるもののひとつが冷麺。トッピングのバリエーションも豊富。熱中症の予防にも良さそうな梅干し&とろろです。冷麺ちゅるん 東京赤坂の冷麺専門店東京赤坂の冷麺専門店冷麺ちゅるん冷麺ちゅるん
鹿島神宮近くの「HiromaruSoup」へ。スープを主体にしたカフェです。地元の有機農家の野菜がたくさん使われていて、ヘルシー感が満載です。さつまいもプリンを追加注文！甘さ控えめで素材がしっかりと感じられました。HiromaruSouphttps://hiromaru-soup.jp/HiromaruSoup
松戸にある「戸定邸」へ。水戸藩最後の藩主・徳川昭武が建てた邸宅です。高台にあり富士山も臨めるロケーション。大木が立ち並ぶ庭園も見事でした。戸定歴史館https://www.city.matsudo.chiba.jp/tojo/index.htmlランチは松戸駅近くの和食店「関宿屋」にて、穴子飯を。天ぷらも美味でした！関宿屋https://www.sekiyadoya.com/松戸のお土産は「パティスリーHayatoYamada」にて、村田農園（鉾田市）のいちごを使ったフィナンシェです！パティスリーHayatoYamadahttp://patisserie-hy.com/松戸散策
つくば市にあるブルーベリー農園「アオニサイファーム」へ。広告関係のお仕事をしていた方なのでブランディングも素敵です！併設されているカフェで、ブルーベリーを使ったメニューを美味しくいただきました！ホーム アオニサイファームブルーベリー観光農園茨城県つくば市のアオニサイファームブルーベリー観光農園のWEBサイトです。アオニサイファームブルーベリー観光農園 AONISAIFARMBLUEBERRY家には山形の友達が送ってくれたさくらんぼ🍒が到着。今年は不作で農家の方が苦労されているそうです！アオニサイファーム
土浦市上坂田にある「坂田園芸GREENGATE」という園芸店に併設されたカフェ「bulbe（ビュルブ）」へ。現在、プレオープン期間中とのことで、ランチタイムにスープとスコーンのセット、フレンチトーストを注文。クリームを楽しむティーラテ的なドリンクはお店のオススメとのことです。お店の裏側にはりんりんロードがあり、サイクリストの休憩スポットとしても人気のようです！坂田園芸GREENGATEGARDENINGSHOP坂田園芸GREENGATE坂田園芸GREENGATE・bulbe
上野で街中華。火鍋に代表される貴州料理がいただける「王さん私家菜」へ。同世代と一緒だったので、とりあえず健康的に野菜メニューを多めに頼んでいるうちに火鍋のタイミングを逃してしまいました・汗！王さん私家菜
水戸市役所近くにある「Workers-Coffee-Stand」へ。自家焙煎コーヒー豆の購入とドリンクのテイクアウトができます。https://www.instagram.com/workers_coffee_stand/近くの県立近代美術館では「石岡瑛子デザイン」展を開催中。昭和の時代に強い記憶として焼き付いたデザインの裏側を垣間見ることができました！石岡瑛子Iデザイン2024年4月27日(土)～7月7日(日)広告をはじめ、舞台美術、衣装デザインなど多岐にわたる分野で世界的に活躍したデザイナー・石岡瑛子（1938-2012）。本展では、没後10年を...水戸はあじさいまつりの真っ最中！南町の歩道を歩くだけで、なんとも言えない色味の複雑さに驚かされます。南町の農産物直売所で「バンブーファーム」の枝豆を発見...Workers-Coffee-Stand
北千住vol.104は居酒屋「北千住fuji」。古民家の吹き抜けを活かしたオシャレなお店は、中野にある人気店の二号店だそう。シンプルな湯豆腐が出てきて、名物という"千住Fuji盛り"は中華やエスニックなどのおつまみ6種盛。日本酒は農口尚彦研究所があったりしてこだわりを感じます！北千住fuji
潮来市にある"日本茶と日本酒の店"「偶吟（ぐうぎん）」へ。自らリノベしたという素敵な空間です。まず、日本茶部門では、抹茶ミルクに無花果のあんバター最中を合わせて。そして、日本酒部門。ラインナップがとても素晴らしく、迷った上に「somethinghappyハーブティ」と「寺田本家五人娘」。しっかりと味わってきました！茨城県潮来市にある日本茶と日本酒のお店 偶吟gu-gin茨城県潮来市にある日本茶と日本酒のお店『偶吟gu-gin』。カフェのようでカフェでない、明るいうちからお酒が飲めて、仕事終わりに夜カフェができる新しい潮来の憩いの場。...偶吟gu-gin 日本茶と日本酒のお店偶吟
