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愚石庵 https://blog.goo.ne.jp/guseki

日暮れて未だ好奇心衰えず。人世、農が原点だろうと思う日々。家庭菜園、水彩画、料理の話題等。時に世事も。ほぼ毎日更新だけが取り柄。

愚石
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2010/03/24

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  • シャインマスカット二回目のジベ処理

    やっと雨が上がったので鉢植シャインの二度目のジベレリン処理をした。一度目は満開のすぐあと。その10日ほど前にアグレプト処理もした。なんのためかというと種抜き処理。これでもう完璧!(笑)ジベカップが小さく見えるのはデラウエア用だから。大粒種にはもっと大きなカップが用意されてはいるが生憎手持ちにはないので、、。ま、何とかなったからよしとする。(^^;この後は、最後の摘粒をして袋を被せる。そして、秋を待つ。(^^;楽しみ。(笑)シャインマスカット二回目のジベ処理

  • 珈琲焙煎

    珈琲を自家焙煎するというのをいつ頃からやっているのだろうかとブログの過去記事を回っていたらこの画像に出会った。2008年12月に投稿している。もうかれこれ15年近くになるのだ。この煎り器は中が真っ黒になって今も健在ではある。自家焙煎と言っても毎度やってるわけではなく、気が向いた時に生豆を煎る。買ってきた焙煎豆に比して1割も自家焙煎はしない。なんたって面倒だ!(笑)劇的に安上がりというわけでもない。最近生豆の値段も上がったし、安い豆はどうしても質が落ちる。それでも、時にはガス台の前に立って豆を煎りたくなるものだ。最近、ふとこの煎り器は焼きムラが多いのじゃ無いかと思い至って厚手のフライパン、即ちスキレットというもので煎ってみた。一回に焼ける量は少なくなるが、結構うまく煎り上がる.(^^;それが楽しいので、毎日...珈琲焙煎

  • 迷子にならぬよう

    初めて行く場所は事前にグーグルマップで場所と道順を確認する。これは、今の時代常識かと。しかも、車で行く場合、ナビが道案内もしてくれる。これで、万全!ところが、こんなにしていても迷子になることはある。(^^;それは、目的地の近くにパーキングがなく、離れた場所に駐車した時。用を済ましてから、さて自分の車は何処?と分からなくなるのだ。ん?そんなやつはおらんやろ!っていやぁ、あるのです。(笑)車を降りてから、道を何度も曲がったり、途中で別件の用を足したり様々していると、思いの外、駐車位置から離れ、ついには迷子に!(笑)そんな時のために、グーグルマップには自分が車を止めた位置を記録する機能がある。ご存じない方のために概略を言うと、まず自分の車を止めた位置で地図をタップする。すると地図上に赤い印が出る。さらに、その赤...迷子にならぬよう

  • 手作業

    薫風の時節もそろそろおわりか?来月には梅雨というちょっとうっとうしい、しかし、畑には嬉しい時節がやって来る。(^^;何かと作業の多い家庭菜園。草が目に付けば引き抜くし、トマトの脇芽が延びていれば摘む。茄子もピーマンも同じように脇芽摘み作業がある。ハサミを使えばいいようなものだが、ハサミは病気のもとでもあるので常に消毒してからなんて面倒臭いから手で取ることに。草取りも、ちょっと根の周りをほじくる?時も素手。手袋を出すのが面倒臭いのだ!(笑)100均で買った手袋がいくつもある。それなのに、使わないってどういうこと?と思うが例えば、支柱に何かを縛りたい時、手袋は邪魔。そういう作業が順不同でやってくるから、結局は素手で何もかもやってしまう。結果的に指先はいつもこんな感じ。これでも、一応帰宅後は石鹸をつけて二度洗い...手作業

  • 自転車は左側

    毎日のように畑に行くのに自転車を使う事が多い。今日は、三度も自転車同士あやうくぶつかりそうになった。そのパターンはほぼ同じ。信号を渡り切る直前、向こうから点滅信号を目指してモースピードで交差点に入ってくる自転車と正面衝突しそうになったのだ。こう言う時、お互いが左にハンドルを切ればいいのだが、なぜか、右に切る人いと多し!自分は自転車は車輌に着き左側通行、故にハンドルも左に切る。だから、一瞬のお見合いの後、あわや正面衝突となりかねない。そして、こんなとき若い女性はまず、こちらを睨み付ける!(笑)おいおい、あんたがまちごうてまんねんで、と心でつぶやくが何も言わない。舌打ちはするかな?(笑)だからいつも思う、何故はやく自転車を免許制にしてしっかり教習しないのかと!これは、定年退職したお巡りさんの再就職先を創成する...自転車は左側

  • 3年ぶりに歯医者へ

    歯周ポケットの治療をひとまず終えて丸三年。あの時は、半年に一度検診に来て欲しいと言われたが、諸般の事情、正確には前立腺癌が見つかって歯どころではなかったのでパスした。一度パスするとそのまま、という慣性の法則?に従ってそのまま放置。かくして、三年ぶりの歯医者行きとなった。以前の歯科医は、自転車でちょっと遠いのと、ちょっと医者を変えてみたかったのでネットで探した。今度は、歩いてもいける距離の所。ここなら自分好みであろうという動物的勘で決めた。(笑)予約無しの飛び込みではあったが、クリーニングだけというと意外とすんなり受け入れられてほぼ全編歯科衛生士の処置ではあったものの、カウンセリングを含め2時間近く!医者を変える度にレントゲンを撮られるのは致し方なし。自分は歯周病になりにくい体質らしい。歯骨がしっかりしてい...3年ぶりに歯医者へ

  • あと20年

    60代になった頃から、自分の人生は88までと豪語していた!?(笑)健康寿命と言うことばがあるが、元気で自分の事は自分で出来、しかも頭もしっかりしているという状態は88才位までなら可能で有ろうと。それまで元気だった人が、米寿を過ぎた頃から急に劣化するのを少なからず見てきた。そんなこんなで、人生88年説を唱えていたのだ。(^^;じゃぁ、もっと長生きしたらどないしまんねん?と聞かれると、その時は、断食して死ぬと!西行法師のように自分の死を自分で決めるのが一番じゃないかと!じゃぁ、もっと早く病死したらどないしますねん?と重ねて聞かれる。(^^;答は、それはそれでよろしいやないか!だ。(笑)ところがだ、70を越えて残り時間が20年をはるかに切り、15年を切るようになってくるとなにやら、その時間は短すぎるような気がし...あと20年

  • ガン騒動から一年

    昨年のこの日、「今日の不思議」と題して我が身に起こったガン騒動について書いている。騒動というのは、膀胱ガンと診断されたものが実はそうではなかったと言うこと。事の顛末は、当該記事をお読み頂くとして、何れにせよ昨年一年で一番記憶に残る事件だったのは確かなこと。常々、心配はしてもしなくても結果は変わらないといいつつその当の本人が、さまざま想像し、気を回らしたのも事実。人間は弱いのです。(^^;あの疑いの根源になった血尿は、その後一年の間、時々見られた。しかし、これに関しては、医師も自分も「そんなこともあるでしょう」で落着。重粒子線が前立腺以外にどうしても当たるので、その部分からの出血であろう、というわけ。そんなこんなで、可も無く不可も無く日送りさせて頂いている。有り難いことです。m(__)mガン騒動から一年

  • いちごを描く

    今日もお絵描きの日。これって、重なる時は毎週の様にあるし、無い時は一ヶ月近く間が空く時も!そして、ショートスパンでかつスランプの時は毎回不調に陥るということになる。(笑)何度も描いているいちごながら、不調だと思うようにならない。(^^;手順、色の選択、筆の使い方、どれも理屈は押さえているつもりでも実際描いてみると、なんか違う!というわけで、少し違うパターンでかいたのがこれ↓まぁまぁかな。(^^;そのうち、調子がもどるかもね。請うご期待!(笑)追記:昨日のリン酸第二鉄資材のアフリエイトを一応貼り付けておく。(^^;ナメトールにももっと少量のがあるのだけど、Amazonでは売り切れみたい。日本農薬スラゴ粒剤450g規格:450g日本農薬ハイポネックスジャパン園芸用ナメクジ駆除剤ナメトールナメクジ・カタツムリ用...いちごを描く

  • 悩ましいナメクジ

    畑で目にするナメクジは、この季節特に多いような気がする。黒ビニールのマルチを剥がすと裏側にびっしり、なんてことも少なくない。いちごやキャベツが大好きなようで、どちらも食害が激しい。以前は、ナメクジはビールで溺れさせるもの、と思って居たが、最近どうも、そんなものでは退治なんて全く出来なくなってきた。薬なんて使いたくないと思いつつ、燐酸第二鉄の薬剤は食品添加物にもなるし自然に鉄とリン酸に分解されて肥料成分となることから、使い出した。もう数年になる。リン酸第二鉄は、ハイポネックス社の「ナメトール」とドイツ・ノイドルフ社の「スラゴ」がある。どちらがいいかは言いがたし。(^^;これを使い出した頃は、信じられない程よく効いた。いちごにもキャベツにもナメクジが付かなくなった。小皿に入れて、株元に置いておくと、夜中にナメ...悩ましいナメクジ

  • 5月20日

    あっと言う間に5月も三分の二が過ぎた。ゴールデンウィークが遠い昔のようにも思えるのは何故?昨秋植えたキャベツを収穫後、脇芽がでてきて再び結球したのを今日収穫。一粒で二度美味しいとはこのことか。(^^;青虫には強かったが、穫ってみるとずいぶんナメクジに喰われていた。ま、そう何もかも巧くは行かない。これで畑も一段落か。この時期に終わらさねばならぬ事が一杯あったようだがどれが終わってどれが未だか、定かで無い。(>_<)一応、夏野菜の植え付けは終えたような気はする。(^^;ベト病の玉葱は、もう諦るしかない状態。保存を考えて今回はいつもの中生から晩生に品種替えしたのが返って禍した。中生ならもう収獲出来る時期なのに晩生だからまだまだ太らないのだ。やはり今年からは中生にもどそう。(>_<)辛うじて、赤玉だけは小粒ながら...5月20日

  • 予報通り雨が降った。鉢植シャインマスカット開花の時期に合わせたように。色々対策を悩んだ結果、昨夜はとにかく木全体を覆うようにタープを張った。暗闇の中で。(^^;おかげで一応シャインは雨に打たれずに済んだ。しかし、こういうのは、助長ということばの語源のようによかれと思ったことが返って結果を悪くするという事になりかねない。世の中、何が禍するかわからないし、万事塞翁が馬でもあるのだ。ま、なるようにしかならん、ということですかね。(^^;とにかくこのシャインマスカット、鉢植にしてからかれこれ6年以上になるも今までまともな収獲はなかった。今年は巧く行けば20房以上穫れるかも。取らぬ狸の皮算用だろうけど、(^^;雨

  • シャイン開花

    鉢植のシャインマスカットの開花が始まった。去年はこの開花期に合わせたように連日豪雨が続いてついに受粉不完全で全滅の憂き目に。満開終了時点で種なしにするためのジベレリン処理を行うが雨だと流れてしまいダメ。処理後12時間は降らないことが必須。この時期、それが意外と難しい。本来、雨除け栽培する作物なので露地は様々困難がある。収獲出来ればラッキー、できなくて普通、くらいの感覚でいないとやっておれない。(>_<)昔から泣く子と地頭、お天道様には勝てないのだ。(^^;シャイン開花

  • 30度越え

    暑い!この時期の30度越えは、知らぬ間にそんな温度?!という感じ。(^^;カルチャーセンターのビルには冷房が入っていて気持ちが良かった。(^^;というわけで、きょうのお絵描き教室は課題、「花」!モチーフ持参なので、畑のカキツバタと庭に咲いている金魚草持参。安上がり!(笑)しかし、安上がりの材料を描くのはなかなか手強かった!なんだか、久し振りで描き方を忘れたみたい!(^^;30度越え

  • 自転車のチューブ

    畑に行く時に愛用しているクロスバイクがパンクした。この自転車タイヤが薄いのか結構パンクすることがある。クロスバイクのパンクは修理じゃなく即チューブ交換だ、という意見もあるが、そんな事したら年に数回チューブ交換ってなことになる。お安くない。(>_<)だから、いつも百均のパンック修理セットのお世話になる。貼り付けるゴムは勿論、ゴム糊もサンドペーパーもタイヤ外し用のささやかな工具?もコミで110円だ!しかも5回以上は使える。(^^;その歴戦の修理跡がこれ↓今回は、タイヤが相当摩耗してきたのでタイヤもチューブも思いきって変えた。どちらもAmazonでポチッた.(^^;残った古いチューブは捨てない。これ、軽トラシートを止めるゴムとして使うと実に塩梅が良い。(^^;だから、あえてチューブを交換するということも、無くは...自転車のチューブ

  • はびこる

    先日、ドクダミが蔓延るので困ると書いたが、最近の雑草はやたら勢力拡張が激しい。庭にも畑にも進入して繁殖力旺盛に広がっていくのがカタバミ!これは、根が竹のように横に広がっているので、地上部を抜いても根が残っていることが多い。残った根から知らぬJ間にまた新しい芽が出てくる。あっと言う間にタネを作るのでこのタネがまた勢力拡張に大いに貢献する。ほんと要らぬモノは蔓延る、の代表選手!しかし、おごる平家は久しからず。いずれ、淘汰される日も来るのだろうけどね。かつては秋に野原を黄色一色に染めたセイタカアワダチソウをこの近辺では見なくなったように。ま、何十年単位の話だから、当面むりでしょう。(^^;はびこる

  • 5月14日

    今日は母の日。子供の日、母の日があるのに父の日がないのはどうか、ということで父の日が出来た。そして、年寄りのために敬老の日ができた。しかし、なんで爺ちゃんの日、婆ちゃんの日がないの?父、母のように!年寄りはひとまとめでええんか?まぁ、そんなもんかも。(笑)ジジババはどちらかが欠けている場合が多いと想定されるから一まとめなのかもね。しかし、一番あるべきだと思うのは、妻の日夫の日やね。(笑)5月14日

  • 物忘れ

    気がつけば昨日ブログに穴を空けてるではないか!今年になって初めてのことか?!確かに寝る前にPCを立ち上げて書いたような気がするが、どこにもその痕跡がない。(>_<)書いたか書いてないかも思い出せない。この、直近の記憶が飛ぶというのは、もっと短時間に結構起こる。つまり、ほんの数分前にやったことを忘れてまた同じ事をしようとしたり、、。これは、どうも前頭葉に問題があるようだ。それで、AIに聴いてみた、どうしたら改善されるか、と。(^^;答は以下の様なもの。2の身体を動かすというのは、まさにご指摘の通り全くと言っていい程おろそかになっている。畑の水やり以外に外に出ないことも多い。今でこそ畑が水を欲しがる時期になったが、冬の間なんて全く行かないし。3のストレスを減らす、とはどうだろうね。そもそも、この能天気な生活に...物忘れ

  • 畑NOW

    同じ二月末に種蒔きしたのに去年より少し育ちの遅いトウモロコシ。原因は、ビニールトンネルの有る無し。本当はもっと差が出るはずだけど、それだけ今年は気温が高かったということ。とは言え、もう穂がほぼ出そろった。去年は4月末にでていたけど。(^^;そして、去年より調子が良いのはジャガイモ。こちらは思い通りに育っている。今の所。(^^;この時期、一雨ごとにグンと成長するので、これからが楽しみ。(^^;畑NOW

  • 百均

    梅田のカルチャーセンターに行った帰り、ダイソーに寄った。近所の百均の店には置いてない品物がここの大きなダイソーには大抵ある。百均といいつつ、消費税10%は取られるから110均が正しい。しかも、最近では300円、500円、1000円の商品も少なくないからもはや百均とは言えない。(^^;アウトドアの分野で近頃話題の1000円ダッチオーブンなるものもあった。こんな小さな物で鶏の丸焼きもできないだろう、鳩ならOKか?あ、ご飯炊きならいいかも。しかし重いしなぁ、なんて思いながら見るだけに留めた。気を許すとすぐ要らぬモノまで買ってしまうのがこの手の店の危ないところ。(^^;と、いいながら、気がつけば15点も買ってしまっていた。アホです。(>_<)次回から寄り道には気をつけよう。(^^;百均

  • 雨上がり

    土曜日の夜から降り出した雨は結局二日間で150mmの雨量に達した。今日になっても、まだ畑の畝間には水が残っていた。極めて排水不良なのは元が水田だから仕方が無いのかもしれない。水田を畑にするには盛り土するか、暗渠などで排水改良するしかない。だいたいは、ちょこっと客土してお茶を濁す。だから、湿潤地に弱い作物は植えられない。今年の、玉ねぎがベト病に罹ったのもこの排水不良が大きく関わっているようだ。とにかく、来年からは同じ場所に玉ねぎは植えられない。夏サツマイモ冬玉ねぎでローテーションすること3年。ついにこれが破綻。こまったこまったこまどり姉妹。雨上がり

  • スナップエンドウ撤去

    寒い!連休明けの雨上がり、風があって気温も低め。スナップエンドウが終期を迎えたのでいつもより早く、というか潔く全面撤去した。秋にタネを蒔いてから定植するのに少しばかり手間取って苗の歩留まりが悪かった。そのせいで、思った程の収獲はなかったが、スナップエンドウ豆ご飯も楽しめたしまぁまぁの出来だった。今年最後の収獲も豆御飯用に出来るだけ大きくした。もともとサヤごと食べる品種なので、豆だけ取り出そうとすると皮の厚さが邪魔をする。つまり面倒臭い!(笑)やっぱり、豆を食べるならエンドウ豆を植えるべきかと思ったり、、。(^^;しかし、この豆の甘さは癖になる、と思ったり、、。(^^;兎に角は楽しませてくれた。このあと、キュウリを植えれば丁度支柱立ての手間が省ける。昨日の雨の量がかなり多かったので、低い所はまだ湛水したまま...スナップエンドウ撤去

  • 勝手生え

    貸し農園使用者40名以上中、三本の指に入る汚い畑と評される我が畑。そう申されたのはお隣の婆さん?だが、その彼女の畑も負けず劣らず汚い。(笑)汚いとは、まず草が伸び放題、いつまでも前作の残渣が畝に残っている、道具やら堆肥の袋やらがあちこちに無造作に置いたまま。一見して綺麗とは絶対言えない!そんな感じ。(^^;つまり、一作ごとに綺麗に残渣を処理し、耕してから畝を立て直し次作に移る、なんて計画的な作業はできないのだ。ということは、宿根性の植物が蔓延ることになる。一番困るのが、お隣から進入してきたドクダミ。最初は、あればなにかと重宝すると放置したのが、今や、その域を年々拡張してきており今更の撤去が難しい。同じようなことが、ヨモギにも言える。そして、畑山葵というのか西洋山葵というのか、やたら繁殖力旺盛なヤツ!みんな...勝手生え

  • 大の方

    犬ではありません大!(^^;老眼が進むと犬と猫の違いは一目瞭然でも、大と犬の違いが分からないという事態も。(^^;と、そんな前置きはさておき、外出中に思わず大をもよおすって事は、ある。高速道路のサービスエリアとか駅のトイレとか、最近は綺麗になって殆どウォシュレット完備。実際、駅のトイレでこのウォシュレットのお世話になったことは何度か有る。これがないと、切れの悪い〇んこを拭き取るのに予想以上の紙を消費する。(^^;先日、地下鉄の駅でもよおした時、運悪く洋式トイレは全部使用中。ひとつだけ和式トイレが空いていた。こう言う時は、空くまで待とうホトトギスとは行きませぬ!(笑)仕方が無いから、和式に入った。と、ところがだ、子供の頃から慣れ親しんだ和式トイレのハズなのにまるで外国人のように運賃具スタイルをとれないのだ!...大の方

  • 脇芽キャベツその後

    4月17日に菌ちゃん農法(もどき?)で育てたキャベツの収穫後脇芽が育ってきたと書いた。あれからおよそ2週間。そろそろ巻き始めてきたように見える。一番の驚きは、青虫が殆どつかないこと。さすがにこの時期完全無傷とはいかないが、このところ三匹のアオムシちゃんを捕獲したのみ。薬も、ネットも使わずにこの状態は驚異的とも言える。ふつうならもうスダレ状態になっている。もうこれは菌ちゃん農法のなせるわざとしか思えない。(^^;しかし、一本の苗から複数個のキャベツを収穫とは、なんと贅沢な!と言いたい。(笑)脇芽キャベツその後

  • またしても

    今日も夕方畑に!時々使うセメントを練るトロ箱を伏せて置いてあるのがちょっと邪魔だったので移動した。こう言う時、注意しないと都合良く雨除けになっている箱の下からワンサカ蟻がでることがある。そう思いながらそっと箱を持ち上げた。と、蟻ではなく猫がいきなり飛び出した!飛びしたが、その場を離れようとはせず、こちらに向かってフーッと威嚇する。何事かと思えば、なんと箱の下に仔猫が4匹。まだ生まれて数日と思える。しばらく、仔猫、親猫、自分の三角関係の動けない状態が続いた。元に戻して、どうぞここでお暮らし、とは言えないので仔猫を一匹抱き上げて親の前に置いた。と、すぐその仔猫を咥えて親が何処かへ行った。その間に、残った仔猫を三匹、農園のフェンスの外、いつも彼らが巣くっているであろう場所に置いた。しばらくして、親が戻ってきた。...またしても

  • 連休最中

    ゴールデンウィーク真っ最中ではあります。今日五月三日が憲法記念日だということをテレビのニュースで見るまではすっかり忘れていた。憲法を改正すべきや否や、という話題だった。その話題以前に、そもそも憲法を遵守する姿勢がこの国の司法立法行政のそれぞれにあるのか!?と思う。都合のいいように法解釈してやりたい放題と違うのか!ま、愚人に似合わない話題はこの程度で留めておこう。(^^;休みと言うことと、コロナ明け?の解放感からかお外に出る人いと多し!ちょっとしたイベントには長蛇の列。あんなもの並んでまで見たいかねぇ、と思うワタクシは、USJは勿論東京ディズニーランドなどの人造遊興施設には行ったことおへん!(^^;苦手なのである。何故か嫌い。人混みがイヤと言うよりは、興味が無い。(笑)行って見たら好きになるかも、とも考えら...連休最中

  • 定期診察

    今日は半年に一度の定期診察ということで重粒子線センターに。久し振りに朝の地下鉄に乗るとあちこちの駅で幼稚園、小学校の遠足団体に遭遇。そういう時期なのだ。重粒子線センターでは、例によって近況報告でおしまい。お変わりありませんか、との問に「はぁ、まぁ」で答える。(笑)実際の所、なんでここに半年に一度来なくてはならないかわからない。血液検査は他の病院でするし、その結果を持参して見せるだけ。何か体調に変化があっても、ここでは何もしてくれない。結局は、他の病院で治療ということになるのだ。つまりは、重粒子線治療の経過データを取るために患者を来させている、と言うのが正しいだろう。まぁ、半年に一度大阪城の緑景色を見に来ていると思っている。(^^;次回診察は11月。今度は、紅葉を見に行く。(笑)定期診察

  • 5月1日

    去年のこの日のブログにノラ猫クロちゃんのことを書いている。ノラ猫花ちゃんが生んだ4匹の最後に残ったのがこの写真左端のクロちゃん。もう9才になるのだ。最近、食べ物の好みがうるさくて、安いカリカリだと見向きもしない。ネコまんまという言葉があるように御飯にカツオブシをかけたのなんてのもダメ。柔らかい液状のものだとあっと言う間に完食。歯が悪いのかなとも思ったが、試行錯誤の末、同じ味ばかりだと飽きるのだろうと推測。様々な餌をローテーションすると、今まで食べなかったカリカリも口にするようになってきた。やれやれだ。(^^;別の意味でやれやれと思うのは、大阪の政党!新聞によると、維新の会は大阪市議会の定数を81から10議席程減らすという暴挙にでるらしい。4月9日の選挙で市議会の議席過半数を取ったので勢いづいているのだ。こ...5月1日

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