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愚石庵 https://blog.goo.ne.jp/guseki

日暮れて未だ好奇心衰えず。人世、農が原点だろうと思う日々。家庭菜園、水彩画、料理の話題等。時に世事も。ほぼ毎日更新だけが取り柄。

愚石
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2010/03/24

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  • 畳糸

    あっと言う間に四月も終わり。いよいよ、皐月だ!(^^;寒くも暑くもないと言うことだけで、気分良好!(笑)気象の変化とか太陽とか土とか微生物なんかが農には大きく関わっている。土中に打ち込まれた木杭の先端は深くて余り変化しないが、地表面すれすれの所は一番腐りやすい。乾湿の繰り返しとか様々な影響を受ける場所だ。畑の土壌改良にと思って、古畳を畑の隅っこに積んで置いた。一年程はまだなんとなく高さを感じたが、二年もするとすっかり土に戻って形もない。その部分を掘ると、おびただしい量の畳糸が出てくる。畳は、藁とイ草と大量の糸で出来ているのがよく分かる。この糸がなぜか腐りもせず、強度を保ったまま出てくる。試しに繋いで網を編んでみた。不格好なのはご愛敬!(^^;これでスイカのネットでも作ろうか!天然素材だし!いやいや、編むのに途方...畳糸

  • 二日続きの雨

    今日はよく降った。雨雲レーダーの予想図から夕方6時半には雨が止むだろうと6時前に合羽を着込んで畑へ!まだシトシト降っては居たが、オクラとパクチーの種蒔きをした。終わった頃には、雨もほぼあがり西の空が明るい。予報どおりになった。(^^;しかし、土曜日にまた雨が降って、日曜日は寒いらしい。これが例年のゴールデンウィークなら悲しいことだろうけどね。ステイホームで絵を描くのもいいけど、なぜか、あまり気乗りしない。やっぱり、モチベーションが下がるのかなぁ。こう言う時に一番効果的なのは、、、お風呂!(^^;これ、経験則!(^^;二日続きの雨

  • 今日はしとしと降ったけど明日も雨らしい。雨の中、畑に行く気がしないので、家でパクチーの種播き準備。刈らずに花を咲かせておけば翌年かって生えするが、こちらの欲しい時期に必ず出るとは限らない。最近、インスタントラーメンにこれが乗らないと気が済まない。(笑)今の所、まだ畑にあるが、もう花が咲いていて使いにくい。やはり小さい内の柔らかいのがいい。(^^;それで、種蒔きと相成ったわけ。なかなか発芽し難いので、少しすり鉢で種にキズをつけた。そういえば朝顔もそんなことをして播くと早く発芽する。さて、期待通り6月には若いパクチーが手に入るでしょうか?(^^;請うご期待!って誰も期待しとらんって!(笑)さて、お口直しは、旬の色。(^^;雨

  • 4月27日

    二年前のこの日のブログにゴールデンウィーク突入と書いている。たまたま、土曜日だったのでそう言うことになった。去年は閏年で月曜日だったのと新型コロナでゴールデンウィークなんて、という感じ。三年前だったか、NHKはこの単語を使わず黄金週間という、と書いている。なんでもゴールデンウイークは企業がいいだした言葉だかららしい。さすが、お堅い!(^^;今年は緊急事態宣言中で、通っている習い事がことごとくお休みになりはしたが、自宅と畑の往復の日々に変わりは無い。つくづく、畑をやっていてよかったと思うあ、正確には、貸し農園を借りていて、、!(^^;煮詰まるということもステイホームストレスが溜まると言うことも無い。有り難いことだ。4月27日

  • 快晴

    今日は見事な五月晴れだった。まだ四月だけどね。(^^;しかし、気温は低め。つまり、爽やか!ま、夕方は寒かったけど。そんな中、珍しく日の高いうちに畑に行った。懐中電灯無しでイチゴを見た。(笑)つやつやイチゴが並んでいた。もう少し完熟させたいので、これは食べずに残した。運がよければナメクジに食べられずに済むかと、、。(^^;ビールで捕殺すればいいじゃ無いかという意見もあるがやってみた結果、ビールでは取り切れないということを経験済み。雨降りの夜にはかなりの効果はあるのだけどね。それでも残るヤツは残る!(^^;天然物由来の成分燐酸第二鉄がかなり効くのだけど、それでも残るヤツは残る。(^^;まったく、ナメクジだけにナヤマシイ!?(^^;快晴

  • 農繁期

    もうどちらさんも夏野菜の植え付けはほぼ終えられている模様。当方、トマト、茄子はなんとか植えたけど、枝豆、万願寺、キュウリが残っている。それを今日、一気に終えた。何しろ畝立てすらまともに出来てない畑に苗を植えようというのだから、、そりゃ、時間掛かります。(^^;しかも出足が遅い。今日は3時頃に出掛けたけど。(^^;なんとか作業が終わったのは満月がもう東の空から南に移りかけた頃。(^^真っ暗な畑で、スマホの灯りを便りにイチゴを探す。(^^;ほんの数粒のイチゴが癒し。(^^;甘いだけじゃ無い良質の酸味が実に美味!今回は完全にボカシだけで育てた。やはり配合肥料施肥の樹勢には及ばないが気分はいい。(^^;農繁期

  • 文化

    NHKが最初に扱った韓ドラは冬ソナだったと記憶している。以来、チャングムがピークで、その後も続々と番組は登場したがどれもチャングムを凌ぐほどの人気はでなかった。(^^;そのネタも尽きた模様でついにNHKも中国ドラマに乗り換えた。それが「始皇帝の母-コウラン伝」。残念ながら、これもイマイチ。(個人的評価!(^^;)その一方で、民放BSの中国ドラマには結構面白いものが有る。今、録画してまで見ているのが「如懿伝(にょいでん)」。中国版エミー賞四冠に輝く制作費96億円の大作、ということらしい。(^^;(画像はドラマ公式サイトより)ま、おどろおどろしい陰謀渦巻く宮廷物語である。主演のジョウ・シュンもウォレス・フォもどえりゃぁトップスターらしい。歴史ドラマであるから、生活の時代性もあるのだろうが、ヌヒと呼ばれる使用人はいと...文化

  • 4月23日

    いよいよ、畑も夏野菜モードになってきた。今日は枝豆定植。中生の玉ねぎがもう収穫出来る大きさというのに、件の早生玉ねぎが一向に太らない。葉だけ旺盛に茂っている。所謂葉ボケというやつか?ま、そんなこともあるさ。(^^;街中を自転車で走っていると、こんな光景に遭遇。長い!50mは有ろうかという小松菜の畝。しばし、見とれた。(^^;しかし、密植やね!そして、草一本見えず!そして、スーパーに並ぶのはこのような美しい野菜!これを、俗に慣行農法と呼ぶ。対するは自然農法とか呼ばれる化学肥料や除草剤を使わない農法。どちらを選ぶかは好みの問題だが、消費者の選択肢は限られている。4月23日

  • デラウエアの蕾

    暑い!例によって、夕方農夫がやっとナスの苗を定植した。二時間程の作業を集中してやっていると、あっと言う間に辺りは真っ暗。スマホのライトを便りに赤くなったイチゴを探す。これが癒し。(^^;ところで、鉢植のブドウ(デラウエア)の蕾がもう種なし処理時期に入った。大阪府のサイトでは確か5月6日辺りが今年のジベ処理時期となっていた。日当たりのいい鉢植故か、かなり早い。ぼやぼやしてると時機を逸するので、今日、ジベレリン100ppmで種なし処理。おそらくあと、二週間も待たず満開となる。そのあと、一週間ほどしてから二回目のジベ処理。収獲はかなり早いだろうね、今年は!(^^;デラウエアの蕾

  • 野菜の絵

    今日はモチーフ持ち寄りのお絵描き教室。テーマは野菜ということで当然自前の畑から持参。(^^;玉ねぎとセリ。セリは根元部分が赤いので絵になると思ったのでね。(^^;出来上がりがこれ:なかなかじゃないか!と、自画自賛!(笑)水彩色鉛筆使用。F2サイズ。野菜の絵

  • 苗とどく

    去年の今日のブログにも農協の苗が入ったと書いている。その窓口での顛末が読んでいて楽しかった。すっかり忘れていた。が、窓口の女性のノロいのは変わらずだった!なんで、釣り銭を出すのにあんなに待たせるのかさっぱり和歌らん!(^^;ところで、小麦をスズメから守るために、寒冷紗と15mm目のネットを使って囲っている。その使い回しのネットに所々ソフトボール大の穴が開いている。これを補修してやろうと、何十年ぶりかでネットの編み方を復習した。もちろん、インターネットでネットの編み方を調べるのだ。(笑)昔は、雑誌の記事を参考に編んだのだった。もうすっかり忘れてしまっていた、蛙叉編み!編み針も自作。何度も家で練習した。(^^;が、いざ現場でやってみるとうまく行かない。もうグチャグチャ!(笑)それでも用は足すからいいのだけど、実に不...苗とどく

  • 血圧の計り方

    狭心症を患ってから、朝トイレの後で血圧を測るようになった。これは医師の指導によるもの。早朝血圧が一番高くでるらしい。長年使ってきたその血圧計が近頃おかしい値を示すようになってきた。下の血圧が異様に高い。そして、時には上の値が20程高く出ることも。当然、血圧そのものが変化したとも考えられるが、機械の故障って事もあり得る。それで、ネットで血圧計をいろいろ物色していたら意外な記述に出会った。それは、測定時の腕の高さ!いつもはテーブルの上に腕を置いて計っているのだが、確かに医者が計る時は少し高さのある台に腕を乗せる!で、試しにそれらしき高さになるよう台を置いて計ってみた。すると、上も下も見事に120/80以下と昨年までの値に落ち着いた!!こんなことでと、思うが事実そうなんだから!(^^;今の所3日間程正常値範囲内に落ち...血圧の計り方

  • 寒い

    今日は午後早めに畑に行ったら、突如、通り雨に出会った。しばらく物置で雨宿り。スマホで阪神戦を確認しつつ、雨雲レーダーで雨の上がる時間を見る。(^^;ものの30分程でこの雨はあがるようだった。で、雨が上がって野良仕事。と、また雨。こんな事を三度くり返した。しっかり晴れたのを確認してから自転車で帰途に。その道中が寒いこと、この上なし!また、冬に逆戻りしたようだった。【閑話休題】バルおばさんのイラストにはいつも感心させられる。世の中万事塞翁が馬という言葉からこの絵がでてくるというのは、まことに羨ましい能力。というわけで、水彩色鉛筆で模写してみました。目玉の位置、大きさひとつで表情がコロッと変わる。いい勉強させて頂きました。多謝寒い

  • 4月17日

    今日は朝から雨。畑には行けない。晴耕雨読。(^^;読むといっても、最近は本では無く圧倒的にネットの文字を読む機会が多い。待合で週刊誌を読むが如くネットの記事を読む。調べる際にも辞書よりネットに頼ることが多い。料理も野菜作りも陶芸も木工も、とにかくちょっと悩むとネットが助けてくれる。なんというありがたい時代になったものかと思う。ただ、調べ物にはいいのだが、小説のように長文になるとどうしても画面の文字より、やはり紙に印刷されたものの方が読みやすい。AmazonのKindleが読みにくいと思うのは自分だけだろうか?あれは慣れ?(^^;取説なんかもダウンロードできるんだけど、事細かくなるとプリントしないと理解出来ない。(^^;だいたい、画面の文字を読みながらパソコンの設定をいじるなんて相当記憶力がよろしくないと出来ない...4月17日

  • 玉ねぎ、里芋

    毎年、玉葱は種を蒔いて育苗、11月定植というパターンがほぼ定番となっている。品種も早生と晩生と両方作る。が、今回、珍しく早生の育苗に失敗した。多分灌水過多だと思う。しかたなく、早生の苗を種苗店で購入。もう、そろそろ収穫しても良さそうなものだが一向に玉が太らない。むしろ、晩生の方が太ってきている。同じようなことをお隣のおじ様も申される。どうやら、同じ店で同じ苗を買った模様。(^^;じゃぁ、店が早生と晩生と間違えて売ったのか?そんな疑念もわく。が、こればっかりは、致し方なし。今更どうにも出来ない。(^^;さて、里芋の植え付けも終わった。例年作るが、里芋って結構残る。ジャガイモのようにさっさと消費されない。何故だか。(^^;それで、残り里芋で今日はコロッケを作ってみた。!ジャガイモと違ってトロッとクリームコロッケのよ...玉ねぎ、里芋

  • 4月15日

    早四月も半ば。今日は一日、机に向かっていてケツが痛くなった。(笑)夕方六時前になってやっと作業終了。畑へ!小麦がちょうど花盛り。(^^;イチゴがかなり赤くなっていたが、ナメクジと蟻が穴を空けているのも多い。被害の無いのを選んで収獲。今宵のデザートに!(^^;そして、お絵描き!葉書に、アヤメを描いてみた。水彩色鉛筆使用。やはり顔彩とはちょっと雰囲気がちがう。(^^;4月15日

  • お抹茶

    二年前の4月14日のブログに高松は栗林公園の掬月亭でお茶会に紛れてしまって困惑したなんて事を描いている。高松に行ったのは森恵嬢のライブがあったから。(^^;その日の昼間に栗林公園で、なぜか例会のお茶席に紛れ込んでしまって懐紙もないのに饅頭を出されて困ったというお話し。茶道は習ったことは無いが、10代の頃に教育テレビのお茶番組なんてのを毎週見ていたから一応様子は知っていた。知っていたからこそ懐紙を持ってないことに困惑したわけ。(^^;そして昨年暮れには半澤鶴子氏の講演を聴いたこと、その時に自然栽培の抹茶というものを買ったこと。さらには、陶芸教室で井戸茶碗を作ったこと。そんなこんなで、最近ほぼ毎日のようにお抹茶を頂く。これも珈琲と同じように湯温や量や様々な条件で毎回味が変わる。変わる事が面白い。(^^;えっ!次は茶...お抹茶

  • お湿り

    今日の雨を見越して、昨日トマトを定植した。トマトって、あの1月末に種蒔きしたミニだか中玉だか分からないトマト!ま、どちらでもいいのだ。(^^;そして予定通りのお湿り。気分よし!(笑)いつもの事ながら、こういう農作業は夕方の事なので焦る!焦るけど仕事が早くなる。これを早い時間から始めると、どうしてものんびりやってしまう。捗らないのだ。だからあえて遅く出発!(^^;そして作業で咽が渇くと、イチゴを頬張る。今年のイチゴは、肥料をボカシだけにしたので成長は遅い。例年有機配合肥料なるものを使っていたが、若干化成が入っているので止めたのだ。それほど有機に拘るつもりも無かったが結果的に無農薬有機栽培となる。受粉不完全で格好は悪いが、こんなイチゴ、スーパーにはないよね!(^^;お湿り

  • 金魚草

    三月末のお絵描き教室でモチーフとして使った金魚草。切り花にしてガラスのコップに刺してあった。因みにこれを描いたものが、コレ↓これをコップに生けたままにしておいたら、すぐ花はみな枯れた。その枯れた花殻をつまんで葉っぱだけにしておいた。あれから10日以上。一向に枯れる様子が無い。むしろ、元気に新芽を伸ばしているように見える。昨日持ち帰った、ミニ花瓶に挿してみた。なかなか絵になるでは無いか!と、自画自賛!(^^;これをそのまま土に挿すときっと発根する。もう一度咲かさせてみよう!(^^;金魚草

  • 陶芸新学期

    今日は本年度初陶芸教室。久し振りの陶芸。昨年度最終日に挽いた蕎麦猪口の削りをやったあと井戸茶碗に再再挑戦。最初の作業、菊練りは割とうまくいった。続くロクロ作業は、土殺しがなかなかうまくいかない。土が堅い。それでもなんとか形にした。続いてもう一つ挽く。が、集中力が、、(笑)大体二個目は調子悪いものだ。(^^;かくして陶芸初日は終わり。帰り道畑に寄った。イチゴが赤くなっていた。早速、口に放り込む。美味也!(^^;陶芸新学期

  • 寒い

    夜になって外に出ると、予想外に寒い。山間部では遅霜の心配もありそう。折角、夏野菜の植え付け準備を頑張ってるが、もう少し待った方がいいかも。そして、気がつけばまだ確定申告をしていなかった。一ヶ月期限が延びたことに気を許しすぎた。(^^;今年は4月15日が期限。もう5日しかない。ま、簡単にできると思うとなかなか始動しないという、いつものパターン。そろそれ、やらねば。ま、明日にするか!(笑)寒い

  • トマト苗

    一月末に種蒔きしたトマトの苗がそろそろ植え時期になってきた。最初はこんなの↓だったけど、苦節70日!やっとそれなりに。(^^;買えば1本58円で売ってる苗。これをこの本数だけ70日も掛ける価値あるんかい?とは思う。(笑)ところで、これがミニなのかフルーツトマトなのかよく分からない。勿論、味もわからない。楽しみではある!(^^;トマト苗

  • 6年前

    時々過去の同じ日付けでなにを書いていたのかと読み返す。一年前のことでもすっかり忘れていたりするのに6年も前だとまるで、初めて見る記事のように読み耽ることがある。(笑)2015年の「手作り志向」という記事は、自分のマメさに驚かされた。(笑)*****************【前略】昨日は、冷凍庫のピザ生地がなくなったので作った。最近は粉の重量のみ計るがあとは適当に目分量。(^^;練り加減を見ながら水分を追加したりする。塩や砂糖、イーストに至っては完全に目分量。適当なのだ。(笑)出来た生地を冷蔵庫に保管しておいたら、一夜明けていい具合に発酵が進んでいた。それを見た途端、久し振りにパンを焼きたくなった。(^^;ただ、バターを全く入れてなく少しのオリーブオイルが入っているだけ。多分余り旨いパンにはならんだろうと、急きょ...6年前

  • 今日のお絵描き

    今日のお絵描き教室はいつもの水彩色鉛筆画なんだけどタッチが全く違う。言ってみれば、パステルが風!(^^;イタリアの何処かの景色だそうだ。この水彩色鉛筆というのは、普通の色鉛筆としても、水彩絵の具としてもまたパステル絵の具としても使える優れもの!しかるに学校で使われることがあまりない。理由は多分お値段!結構する。(^^;さて、この作品、写真写りが宜しくない。実物の方がいいと言う珍しいことになった。(笑)今日のお絵描き

  • 講習会

    また冬に逆戻りのような一日。そんな今日一日中、講習会でした。なんのって!これ:飲食店を開業するにはこの資格保持者一人は必要ってヤツ。(^^;なんのためにって?いやぁ、餃子屋を開店するかも知れないし、、。(^^;この講習会は年に数度行われているらしく、申し込んだのが二ヶ月前。一日講習ではあるが、午前三時間午後三時間みっちり!午後は、半分くらいでお茶を濁すようなことはしない!笑)この資格は調理師とか栄養士を持っている人には自動的に付与されるのでわざわざ講習会に参加する必要はないらしい。知ってるようで知らないことも多々あった。100度で煮沸すればOKってわけでもなく、腐敗菌の芽胞というものは100度で熱しても死滅しないらしい。だから、カレーやシチューを常温で保存すると危険であり、急激に温度を下げてから10度以下の冷蔵...講習会

  • 4月5日

    二年前の今日が陶芸初日だった。(上の画像は一週間後に削り作業した時のもの)その日のブログにこの様に書いている:********************四月になると何かを始めたくなる病は今年もしっかり発症。ついに陶芸を始めることに。教室は様々あるが、選んだのは大阪市立クラフトパークの教室。今日がその初めての日。ま、開校式。(^^;始めにオリエンテーリングの後、全館の教室をグルッと回って見せて貰えた。木工あり、吹きガラスあり、機織りあり、染色あり、糸つむぎあり、ステンドグラスあり、、、見てるだけでぞくぞくするような教室満載。三ヶ月で一応ワンクールとなっているので、三ヶ月ごとに新しいことを始めたらおもろいなぁと不埒なことを思いながら見ていた。(笑)いや、それくらい魅力的な教室ばっかり。(^^;で、陶芸というと電動ロク...4月5日

  • お昼、予報より一時間程早まって降り出した雨。畑に居たのだが、すぐ作業を止めて帰途に。花散らしの雨。これが、作物には恵みの雨となる。一雨ごとに大きくなる野菜たち。(^^;キャベツ、ジャガイモ、トウモロコシ、玉ねぎ、ニンニク、ホウレン草、イチゴが成育中。植えたつもりのないセリが強烈繁茂中!(^^;まだ夏野菜の植え付けは始まっては居ない。早くしないと、と焦るのが毎年この時期の様子。楽しくて忙しい農繁期なのだ。この忙しいけど楽しいという感覚、なかなか微妙でオツ!(笑)雨

  • 迷惑メール

    今や手紙を受けとる日は無くともメールを受けとらない日は無い!パソコンでもスマホでもメールを受けとる。そしてパソコンの迷惑メールは今日も届き続ける。(^^;特にAmazonからの「お支払い方法の情報を更新」というSPAMメールは日に20通以上。時には数分おきに届く。それほどAmazonは暇なのか!と言いたくなる程!(笑)WIN7時代は、メーラーがLIVEメールだったので振り分け設定でこういうゴミメールは届いても目には触れないようにしていた。が、WIN10付属のwindowsメールはこの設定が出来るのか出来ないのかさえも分からない。で、メールはoutlookで受けている。これなら、以前と同様振り分け設定でSPAMメールは目に触れないように出来る。それにしてもあのwindowsメールってなんなの?使えない!(^^;し...迷惑メール

  • ツツジを描いてみる

    もうツツジが咲いたと言うと、それを描けというお言葉が!誰がやねん!(笑)ま、誰が言おうと描けと言われれば描きたくなるのが人情!?(笑)で、ちょっとまともに描いてみた。こんな風に、、いつもと違うのは、用紙!百均のスケッチブックに描いてみた。おそろしく安い!って言うかぁ、いつもの水採用ホワイトワトソン・ブロックが高すぎる!(^^;そうそう簡単に練習ってワケにはいかない。普通の画用紙で画板に周囲をテープで貼り付ければいいんだけどね。面倒臭いし、、。そんな事言ってるから進歩しない?(笑)ツツジを描いてみる

  • 4月1日

    きょうは四月馬鹿という日らしいが、本当に馬鹿陽気!昨日まで蕾だったヒラドツツジが今日は開いていた。前代未聞の早期開花!これ、昔ならゴールデンウィークに満開だったのに。温暖化故と言われるが、どうも昨年12月が異様に寒かったからだと思う。植物にとっては冬が早く来たので、この時期に開花しようとするわけ。ちゃうか?(^^;さて、昨日のお絵描き、キンギョソウがつまらないのでリベンジした。サイズはダウンして葉書に!ま、変わりばえはせんね。(笑)4月1日

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