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倶知安で人気NO.1で行ってみたかった中華料理店が休みで代わりに、第二希望の停車場も定休日第三希望のシェイシェイという中華も同じく・・・倶知安の中華料理店はことごとく火曜定休ならしい・・・しかし“鍋焼きらーめん”のノボリを見かけ、珍しさ手伝って「なかま」へ鍋
先日倶知安の山岡家に行ったら、インスタントを通販だけでなく店舗でも販売していると知り、即買い！券売機で食券で購入、強気の一袋290円！中はこんな感じ。いつも脂なしの自分には最も不要なラード付き... このラード約19.6gのせいでカロリーなんと721Kca！つくれ
あんかけが恋しくて3度目の広州屋台焼きそばも捨てがたく迷ったが今日はスープが欲しくてあんかけ五目ラーメンを試してみることに。ここのあんかけにはまりそう...麺は自分は太い方が好きだけど、ここのは細めでしゃっきりしていてこれはこれで美味！ぷ
北海道の頭文字なのか、HOという情報誌に掲載されていて籠堂（ロンタン）ワンタン、焼売、小龍包など点心の専門店！倶知安の合同庁舎の真向かいというわかりやすい立地エビと野菜4ヶづつのワンタン 一口で食べられないほど大きさ！特製塩胡椒をかけて！山椒が効いて
ゆうべ こんにゃくを500g食べたらもう早ややや飽きてきて⁉︎おでん用に常備していた大根を使い、こんにゃくにD、大根をプラス〜大根はあご出汁で下茹でして炒める。やはりこんにゃくに大根、いい相性、めっちゃうまい！こんにゃくは1/2 の250g、フライ
翌日もこんにゃく炒め〜 今日は黒こん 和のあごだし、醤油、みりん、ごま油、と和風のところへ、今回G、ガーリックパウダーを足してみたけど問題なく合った！500g作って、2夜に分けて食べようと思ってたのに、アイ キャント ストップ！いくらこんにゃくが低カロリー
私ごと乾燥肌で、特に冬は飲む肌ケアサプリをまとめ買いし日々飲むようにしており。そういやこれ主成分が蒟蒻！とあれば、最近唯一料理するでおでんで使うこんにゃくをよりいっそう食べたくなり。加えて、職場にあった丼ダイジェスト漫画。牛丼の巻で、牛肉より蒟
ラフティングで有名なNACの新しいアクティビティ アドベンチャーパークが11月4日オープン前日のオープニング体験セレモニーに招かれ仕事上体験させてもらうことに。地上5-13メートルの木の上を、命つなを使って渡り歩く。これは、下から眺めるのと実際に登ってみるのと
札幌狸小路 北海道の名産品を集めたHUGマートで買える、たつみの美唄やきとり！5本650円とお求め安く真空パックで便利なひと品、行ったら必ず5〜6袋まとめ買いして、余ったら賞味期限前後冷凍保存！美唄やきとりといえば何度も通った福よしだけど、保存用なら行ったこと
先日職場のかたから、ニセコの新米をいただいた〜買おうと思っていたところに、こ〜れ〜は〜超嬉しい！この日たまったま誰かに配ろとお煎餅を持ってきていたので、米々交換！実は先々月辞めて実家に帰る同僚が、引越しで炊飯器をくれた。タイガーのIHの土鍋！年式は20
以前らーめんダイジェスト漫画本で、青竹で麺を打つ佐野らーめんの存在をしり、食べてみたい！と思っていたら、カップ麺だけど見かけた！佐野らーめんは麺が特徴、でもそこは“凄麺”だし、カップ麺の体の悪さを半減してくれるノンフライだし、5分というところが期待を煽
以前感動的美味しさだったようてい庵、再訪！一番人気はじゃがいもが主役のかき揚げだけど、海老天ざる！（1300円）天ぷらは大海老の他、カニかま、かぼちゃ、まいたけ、春菊など色々楽しめる〜そばは、700円で、野菜だけの天ぷら盛り合わせが500円、だっ
いつもストリングチーズばかりだったけどある日クリスピーチーズ（324円）もおためし！これが〜カリカリの食感の後に、不思議とモチモチがやってくる、二つの食感が楽しめて美味！失敗作から生まれた商品ながら、不動の人気という逸品！ここニセコフロマージュ、ます
札幌～ニセコ間の列車に乗る2時間は、色んなことを考えたり、まったり寛げる癒しのようなひと時。でもって、途中のY市から必ず毎回乗降されるねこちゃんがいて、超美ねこさん☆ほんとうに大人しくておりこうさんなにゃんこさん。飼い主さんもまたべっぴんさんで素敵なお方で
ある日、通勤中、ふと四つ葉のクローバーが目に止まり、摘んだ。そういえば去年の夏、先輩同僚のWさんから、T君、これあげるよ！ と四つ葉の押し花をもらって、すっごく嬉しかったけど、手帳にそのまま挟んでいたら、いつのまにかなくなってしまったんだった・・・でもって
ニセコは野菜が美味しいだけでなく、酪農王国でもあり。高橋牧場の飲むヨーグルトなんて、飲むたびにうんめ〜！と心の中の叫びがつい独り言として出てしまう。でもって、チーズのお気に入りはニセコフロマージュのさけるチーズ！これは〜、食べたことのないミルキー感がすご
おでんって奴は、時折無性〜にそして大量～に作りたくなる！おでんほど、コンビニで買うのばかばかしいものがあるかろうか？その最たるものが大根！コンビニ1個100円と大根1本、こっちでは同じ価格ですからっ！たまごも70円？、ただ茹でて剥いてドボン！するだけなのにコンビ
Mが泊まりに来て、普段全くしない料理！一緒に買い出しに行ったスーパーでスキレット鍋を見つけて、以前から使ってみたかったけど、札幌はIHで使えず、でも今はガスだから衝動買い！スキレットはシーフードミックスをオリーブオイルとガーリックとバジルと輪唐辛子で。で
広州屋台再訪！もぅ、メニュー見ずあんかけ焼きそばオーダー皿、直径30㎝はあろうか？でか〜い！アンから放たれる湯気が大量、熱々！麺は一部かりかりに焼かれていて、色んな食感が楽しめる。五目あんかけ、具は海老イカ帆立、うずらに、豚肉は柔らかし！これ
びゅープラザ 近くの中華、広州屋台つい味噌らーめん（780円）を注文したが、あたりをさりげなく見回すとあんかけ焼きそば押しで、8割？ほとんどのひとがそれを食べている、、、めちゃ美味しそう。しかし味噌着丼うーん、ごめんなさい、見た目も味も普通、、、
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