牛肉とタケノコの混ぜご飯と痙攣から2日後のソラさん

Mixed rice with beef and bamboo shoots Riz mélangé au bœuf et pousses de bambou 春から新聞の料理コーナーが本田明子さんになり 彼女のレシピからヒントを得てつくった タケノコと牛肉の麺汁炒め。 これをご...

リーフメモリーと痙攣翌日のソラさん

Leaf memory Chocolat Mon Loire 主治医と夜間救急電話相談してくれた獣医師に御礼を。 たまたま地元駅にモンロワールが出店してて助かった。 明け方まで眠れなかった人間、 朝9時頃起床し、居間に移動していたソラさんを確認。 足がピクピクするのは後遺症の可能...

ポケモンのお菓子と深夜の大事件

Pokemon snack Collation Pokémon 酷使されてた洗濯機さんを お掃除のプロ（2名×3.5時間）にお任せし、 おやつを買い忘れていたので こどもの日パッケージのポケモンたちを提供。 手をつけないので帰りにお渡し。 警備員活動で疲れたソラさんを残し、 飼い...

エルマーのぼうけん展 明石限定土産

Elmer's Adventure Exhibition Limited Baked Sweets Gâteau sec limitées à l'exposition Elmer's Adventure 立川で見逃した「エルマーのぼうけん」展、 空いてた明石でみて正解、 最近の...

セブンのお店でつくるスムージー

Smoothie made at 7-Eleven store Smoothie préparé au magasin 7-Eleven 明石のセブンで注文した お店でつくるスムージー は、 ベリーミックス。300円くらいなのに高クオリティで大満足。 つくり方はお店の方が丁寧に教...

明石焼き

Akashiyaki Boule d'œuf moelleuse avec poulpe à l'intérieur 伊丹空港からバスに乗って三宮へ。 さらに明石に移動し見えてきたお城跡。 目的は立川で見損なった「エルマーのぼうけん展」。 まずはにしき通りで明石焼きを目指す。 い...

トトロのシュークリーム

Shiro-Hige's Cream Puff Factory Usine de choux à la crème de Shiro-Hige いつも売り切れのトトロのシューをようやくゲット。 中身はダレることのない しっかりしたクリームでなかなか美味しい。 インバウンドの外国人...

なかなか予約の取れないEVへ

Italian restaurant with great taste but not great service Restaurant italien de bon goût mais service médiocre 二か月待って、ようやく入れた人気のイタリアン。 まずはブラ...

奈良漬けのカッテージチーズ＆胡桃・木の芽和え

Narazuke, cottage cheese, walnuts and Japanese pepper leaves Mélange de Narazuke, fromage blanc, noix et feuilles de poivre japonais 目黒のおばあち...

今年のタケノコご飯

Bamboo shoots rice breakfast Petit-déjeuner au riz aux pousses de bambou 今年はじめてのタケノコご飯と若竹汁。 水加減が悪くてべっちゃりライスでがっかり…。 最近30分おきくらいに咳が出てしまうソラさん、 寝...

深川伊勢谷の桜のお饅頭

Fukagawa Iseya's sakura manju Petits pains aux fleurs de cerisier d'Iseya à Fukagawa 創業明治40年、 深川伊勢谷 。 桜ののった季節のお饅頭。 がんばってポーズを決めてくれたソラさん。

さくら通りのタイ料理

Sakura Street Thai Restaurant Restaurant thaïlandais de la rue Sakura ノノッチのお礼を言いたくて Wさんとタイ料理レストランへ。 レモングラス入りの一品からスタート。 大好物の海老のすり身揚げ。 レモングラス入...

村田蒲鉾店

Murata Kamaboko Magasin de surimi à Hagi, préfecture de Yamaguchi デパ地下をプラプラしてたら 見えてきた見慣れた 村田蒲鉾店 のロゴ。 さっそく定番の銀浪とめんたい天を。 どちらもいい歯ごたえで大満足、二つで120...

ドイツのパプリカペースト

Paprika paste from Germany Pâte de paprika d'Allemagne ベルリン散策してきた ムーミンのお土産シリーズその17は ドイツのパプリカ・ペーストは 辛味おさえめ。 今年唯一ともいえる ソラさんと一緒のお花見は 近所の公園にて。

鳥しょうで焼き鳥

Tori-sho Yakitori B行きつけの焼き鳥屋さんへ 4時台に行くも満席！ コンビニでお茶して時間をつぶすこと30分、 ようやく入れてシラスおろしのお通しからスタート。 長芋。 カリッカリの厚揚げはお店ならではのおいしさ。 超ジューシーなササミ。 ベーコン巻きトマト。 ...

崎陽軒のシウマイ

Kiyoken's shumai Le Shumai de Kiyoken Bの横浜土産になぜかおびえる ソラさん。 千鳥ヶ淵の桜は見ごろ。

ペットOKな居酒屋

Izakaya that allows dogs Izakaya qui autorise les chiens ここはパリ？ロンドン？ 散歩中に見つけた、ペットOKの奇跡の居酒屋✨ とっても美味しいやみつきレモンサワーは 柑橘のつぶつぶ入り。 しっとり鳥ハム。 アボカドの味噌漬...

近所の焼き鳥屋さん

Yakitori restaurant near me Restaurant Yakitori à proximité 唐揚げのテイクアウトだけ利用したことのあった 近所の焼き鳥屋さんへ。厚揚げからスタート。 鳥＆卵のサラダ。 砂肝は、やっぱりお店が一番。 なかなかおいしい燻製。...

広尾 瓢月堂

Hiroo Hyogetu-do Mubyo-tan 知らなかったブランド・ 瓢月堂 「六瓢箪（むびょうたん）」というお菓子はAさんから。 これ、おいしい。 そしてソラさんにも M夫妻から、 かなや刷毛 の高級ブラシを！ すっかり気に入り、毎晩の ブラシマッサージの時間が楽しみで...

サンクゼールの4種のチーズ＆べーコン

St. Cousair’s cheese dip 4 types de fromage et bacon Aさんのお土産はサンクゼールのチーズ＆ベーコンディップ。 パンにのっけて焼くだけじゃなく、 シーザーサラダドレッシングなど いろいろレシピもあって おかずノーアイデアの日に便...

ショコラビットラボ

Craft chocolate ChocolaBit Lab. グルメ番長で映画番長のZからいただいた Bean to Barのチョコレート 。 産地により味わいが違ってて、食べ比べが面白い～。 MBAのYからはディオールの 美味しい香りのリップ。 パッケージもさすがにかわいい。

鳩サブレ―

Kamakura cookies Pigeon de sable 鎌倉店限定かな、と思うパッケージ。 やっぱり定番はおいしい、 鳩サブレ―もしかり。 最近の読書： 「日本人が知らない 中国・露しかの秘めた野望」（2023）廣瀬陽子・近藤大介。 メルケル首相と犬とかトランプの親友の...

クルミっ子

Kamakura Beniya cookies Kurumikko 鎌倉というえばクルミっ子、いつ食べても満足のお味。 最近見た映画＆配信： 「 枯れ葉 」（2023） 2017年に引退宣言したアキ・カウリスマキ監督の復帰第一作。毎度、ハッピーエンドで終わるので安心してみてられる...

昭和の香りの残るパン屋さんのガーリックラスク

Garlic rusk Biscotte à l'ail 最近リピート買いしてる ガーリック・ラスク。 ブーロンジュリーって感じではなくて 昭和風のパン屋さんもがんばっててくれて嬉しい。

ブルボンのプチシリ―ズ

Bourbon Petit Series Série Petit de Bourbon 近所のスーパーSで見つけたプチシリーズ68円を次の差し入れに。 50本以上おとな買いし、数日後にオレオ・タイプを追加と思ったら、 もうオレオ・タイプだけは売り切れ！ 残念。 あごのせしてるかわ...

世田谷芽キャベツの味噌汁

Brussels sprouts miso soup Soupe miso aux choux de Bruxelles 鳥と競争して収穫するという世田谷芽キャベツ。 お味噌汁の具材にして 定番朝ごはん。

山口御掘堂の外郎

Uiro from Mihorido Uiro de Yamaguchi 山口のお土産は蒲鉾じゃないのか～、がっかりと 思っていたら、とってもおいしい外郎でした。 東京駅。 ネコの乱、その後、しーんとしてるので、 今度は本気メールをお三方へ。

鎌倉新居で2月の合同B-day

February birthday party in Kamakura Fête d'anniversaire de février à Kamakura 八幡宮の奥の素敵な鎌倉の新居におよばれ。 レンバイ 所で仕入れた新鮮鎌倉野菜たっぷりのサラダから。 ディルとオイルサーディン...

二度目の女性シェフのビストロ

Female chef's bistro for the 2nd time Au bistro d'une femme chef pour la 2ème fois ネコの乱を起こした夜、 急遽入った、元部長とのディナーは二度目のビストロ。 白身魚のカルパッチョ。 人参ドレッシン...

世田谷ほうれん草のお味噌汁

Spinach miso soup breakfast Soupe miso aux épinards pour le petit-déjeuner 最近のお味噌汁の具材は世田谷ほうれん草。 ハンドミキサーで細かくしてみた 失敗金柑マーマレード風をのせたヨーグルトと一緒の朝食。 ...

世田谷春菊

Shungiku and chicken Shungiku et poulet たっぷりの世田谷春菊。 きれいに洗ってから水を含ませて保存してるので 1週間以上たってもパリパリ。 焼いたチキンとMakiだれをかけてベトナム風に。 1300円のサービスデー部活前に上がったPARCO...

せとか

Setoka Agrume nommé Setoka TSに入ってる果物屋さんで買ったという、 せとか。 皮が薄くてとっても美味でびっくり。 はちみつの差し入れも。 初マックスマーラだったスプリングコートを手放したところ、 たったの2700円だって～、がっかり。 フレームワークの...

アヴランシュ・ゲネーのお菓子

Avranches Guesnay  Une pâtisserie qui porte un nom à Avranches, en Normandie 映画番長でグルメ番長からの差し入れ、 アヴランシュ・ゲネー のお菓子のお菓子。 カリカリ、フワフワ、さくさく、しっとり、、、 ...

乙女の会、再会

Girls lunch Déjeuner entre vieilles amies 新卒で入った職場の元同僚&先輩と 自宅でランチ。 世田谷ルッコラの卵のっけは ケチャップor Makiダレで。 最近の定番厚揚げの粉チーズ焼きも Makiダレを加えて。 久々に登場のムーミンのグラ...

金柑と小夏のマーマレード風

Kumquat and konatsu marmalade style Façon marmelade kumquat et konatsu 鳥に食べられてしまう前の収穫だから まだ小粒とのことのたっぷりの金柑。 そしてまん丸い形がわかいい柑橘、 小夏の果汁を使ってマーマレード風...

ダブルはっさくの朝食

Hassaku breakfast Petit-déjeuner Hassaku できたてのはっさくマーマレードは お砂糖の加減がよくてなかなかグッド。 むき身はっさくも添えた 豪華な朝ごはん。 早くも雨シーズンのウォーキングに備えて 買ったパイソン柄のスニーカー、 手持ちの服と...

焼き厚揚げのベトナム風

Vietnamese style fried tofu Tofu frit à la vietnamienne 厚揚げをオリーブオイルでさらに焼いて ちぎったレタスにのせ、 MAKIダレでいただく一品。 ナンプラー/ヌクマム、水、レモン汁、 グラニュー糖、ニンニク、鷹の爪、 のこ...

レタスのカジキ・フライ風のっけ

Fried swordfish on lettuce Espadon frit sur laitue 洗ったレタスが野菜室にたっぷりある幸せ。 最近はまってるパン粉のついたカジキを オリーブオイルでじっくりやいて ちぎったレタスにのせ、 我が家の定番ソース、 MAKIダレ（ベトナ...

ルッコラの卵のっけ

Arugula on omelet Omelette à la roquette 高級食材ルッコラを大人ぐいできる幸せ。 ナンプラーとオリーブ油でさっと和えて 豆乳を加えた卵＆ケチャップをオンしていただきます。

カーボロネロとソーセージの炒め物

Italian kale and sausage Cavolo nero et saucisse まったくクセがなくて食べごたえ・噛みごたえりの カーボロネロは、真ん中のかたいシンを取り除いて、 炒めたソーセージにさっと加えて、 マスタードでいただきます。

はっさくのマーマレード

Hassaku marmalade Marmelade Hassaku すごくジューシーなので、 甘夏かなと思ったら はっさくだったこのミカン16～17コ、 半分くらいは普通に食べるようにむいて ガラス容器に保存。 皮は刻んで3回ゆでこぼして、 崩れた果肉、果汁、お茶パックに入れ...

世田谷便の届いた日

Farmer’s gift from Setagaya Cadeau du fermier de Setagaya 在宅勤務中にピンポーンとなって 世田谷野菜＆果実が届きました。 葉物はキレイに洗って、たっぷりの水を含んだまま 冷蔵庫で保存するとびっくりするくらい長持ち！ 咳が多...

イワタニのカセットコンロ

Iwatani cassette stove Poêle à cassette Iwatani 災害の備えに買ってみたカセット・コンロとボンべ。 なかなかシックなデザインになっているのね、最近のは。 コンロは10年、ボンベは7年がおおよその使用期限。 平時のみで活躍されますように...

リーフメモリー桃

Leaf Memory Chocolat Mon Loire モンロワールの限定・桃リーフメモリーを買いにデパ地下へ。 桃はイメージカラーで、中身はクランベリー＆キャラメルミックス。 ノベルティー（チョコ）目当てにマダムたちが列をつくっててびっくり👀 またまた入っていたLVの買...

アーノルドのドーナツ

Arnolds donuts Beignets finlandais デパ地下で見つけたフィンランド発祥のドーナツ。 いろいろ味見したいので 5種がカップに入ったアソート（550円）をチョイス。 かっこいい日本家屋。 そして迷い込んだ街中に ポリスルックの飛び出し坊や！

海老カツサンドその2

Fried shrimp sandwich Sandwich aux crevettes frites 絶賛、海老カツサンド・ブーム中。 こちらのは小ぶりで甘めのソースが特徴かな。 最近、具体的な買取価格掲載のチラシがよく入ってくるLVさん。 中古品の高額買取にまあびっくりながら...

佐賀土産のちくわ

Chikuwa from Saga Chikuwa de Saga 佐賀土産の焼きちくわ。 一口サイズにカットして 大根おろしといただきます。

海老カツサンド

Fried shrimp sandwich Sandwich aux crevettes frites 最近よくいくASGの商店街で いつも売り切れの海老カツサンド。 ようやく最後の残り一個をゲットできて ラッキー。 海老カツ、タルタルソースの量、パンの厚み、 なかなかバランス良...

佐賀土産の日本酒

Sake from Saga Saké de Saga 二泊三日、Bの佐賀旅土産の日本酒。 そして閉店セールでみつけた ヒマラヤの塩、 ピンクのキラキラがかわいい✨

コメダ珈琲

Komeda Coffee  Café originaire de Nagoya 最近、ちょくちょくみかけるコメダ珈琲へ。 アイスラテもおつまみ付き。 最近の買取サービスで驚きの価格、LVネヴァーフル7万円。 マリメッコは前回より低プライス。

蒸し料理のお店へ

Steamed dishes tavern Taverne de plats vapeur 白いタイル張りのカウンターがいい感じの 蒸し料理店へ。まずは生レモンサワーから。 お通し。 本日のポテサラ。 おいしいお刺身盛り合わせ。 蒸しそら豆。 美味しい蒸しだし巻き卵。 小籠包。 ...

女性シェフのビストロ

Female chef's bistro Au bistro d'une femme chef いつもお客さんでいっぱいの 小さなビストロへ。 おすすめ白をグラス2種からスタート。 ウドとタケノコなどのガーリック炒めに サルシッチャ。 自家製（？）フォカッチャ。 太刀魚ロールとポ...

オリジナル・ケバブ

Kebab Sur place et à emporter 買取サービスの査定中に入ってみた ケバブのお店、お水は無料サービス。 店内で食べて、1コテイクアウトで1450円。 木のかっこいいお宅。

厚揚げのめんつゆチーズ焼き

Baked fried tofu and powdered cheese Tofu frit sauté et fromage poudre 最近よくつくる副菜、 横半分に切った厚揚げをフライパンで焼いてから めんつゆで味付けして、最後の粉チーズと 粗びきこしょうをかけて完成。 ...

牛すね肉と白いんげんの煮込み

Stewed beef shank and white beans Jarret de bœuf mijoté et haricots blancs 薄切りばかり買っていたA5ランクの和牛のすね肉を発見してから はまっている白いんげんとトマトとの煮込み料理。 使っているお豆はこの...

女性シェフ兼ソムリーエルのイタリアン

Italian bar run by a sommeliere Bar à vin italien tenu par une sommelière 5年振りの免許更新、 撮られた自分の紫式部か清少納言か、、、、 のしもぶくれな顔にびっくり。 今年は絶対痩せる！を再確認。 ながら2...

冷凍グリンピース

Frozen green peas Petits pois surgelés コロナ渦に入ってすぐ、スーパーから消えた 我が家のお弁当づくりに欠かせない冷凍グリンピース。 ようやくPicardで発見し、3つ購入で1994円、よかった～。 Bが買ってきてくれたミモザ、かわいいね～。...

コロナ渦中にひろった器たち

Free to bring tableware Des tasses gratuity pour apporter 2020年、コロナ渦に入った最初の年だったか、 ご自由にどうぞ、でいただいた器たち。 雰囲気があって結構好きだった この茶色のお宅、家主はもういない…。

YVANのチョコレート

YVAN VALENTINE Chocolatier à Los Angeles Sさんにいただいたおいしいチョコ。 要冷蔵タイプのチョコレートは久々なので 繊細さが際立つ。 保冷剤もロゴバッグに入れて。 富士山を描いた今週の画伯たち。

ショーコラ フィグフロマージュ

Beniya’s cookie Chocolat fromage figue 高島屋の包みの中身は？ くるみっこでおなじみの紅谷のお菓子でした。 こんなのもあるのね～。 そして最近、鎌倉に縁がある。 久々のジャック・タチごっこ。

はじけるキャンディーチョコレート

Bursting candy chocolate Bonbons au chocolat éclatants パチパチとはじける感じが楽しい キャンディーチョコレート 。 大袋で販売してくれたら差し入れによさそう。 いつも松が素敵なおうち。

ベルクの四月

Delicious patisseries Avril de Belgue すご～く悩んで決めた4種のケーキ。 林檎バージョン。 苺バージョン。 どれもとってもおいしくて 次回は何にしようか夢がふくらむ。 さすがブランド・バッグ、 20年くらい前のサンローランのモンバサに 140...

新居で二度目のベトナム・ランチ

Second Vietnamese lunch at M's new flat Deuxième déjeuner vietnamien chez M Mさん新居に二度目のおよばれでベトナム・ランチ。 ちょっと甘めのMummが良く合う。 かの地からかついできたソンべ焼きの器。 ベ...

牛すね肉とマイタケの赤ワイン煮

Stewed beef shank in red wine Bœuf bourguignon Everyday Low PriceのスーパーのA5級和牛すね肉を 1000円以下の赤ワイン1本使う煮込み。 ワインから結構酸味が出るので、その時は糖分を加えて。 トリミングに行ってきた...

不二家チョコチャンククッキー

Milky brand chocolate chunk cookie Fujiya biscuit aux morceaux de chocolat au lait 不二家の出してるしっとりタイプのクッキー。 残念ながらホワイトチョコ版が売り切れで ミルクチョコ・タイプに。 住宅...

チャミスル

JINRO Soju coréen 韓流ドラマに欠かせない焼酎チャミスル、 近所のEveryday Low Priceスーパーにも売っていました。 東京でも雪の積もった日。 かの地は半端ない、、、。

めんつゆの卵あん

Egg mentsuyu soup Soupe aux œufs eテレ「きょうの料理」で堤人見さんが紹介してた卵あんを 簡略化し、めんつゆ、鶏むね、細ネギでつくってるこのスープは この冬の食卓の定番に。 我が家の片栗粉はずっとこれ、 このパッケージ、かわってほしくない。 師匠1...

バレンタイン・チョコ

Valentine chocolate Chocolat de la Saint-Valentin 2月のバレンタイン商戦がはじまると いつも PLAZA の店頭に並ぶこの動物と恐竜のチョコ。 1000円以下のお手軽プライスなのに こんなかわいいショッパー（しかも無料）まで。 駅...

セリ鍋

Seri nabe Pot au séri 根っこまでおいしい天然のセリ。 皮目を焼き付けた鶏もも、 お豆腐、マイタケと一緒に 薄～い出汁で煮てセリ鍋の完成。

美里のイタリアン

Italian restaurant in Misato Restaurant italien à Misato かわいい駅舎の美里駅。 無人駅につき切符は駅では買えません。 住宅や果樹畑を歩いていくと。 こんなところにレストランが。 かなり広いお店。 和風パスタとアラビアータを...

デンマークのバタークッキー

Danish butter cookies Biscuits danois au beurre 我が街のお得なスーパーOが デンマークから直輸入してるバタークッキー缶、 なんと491円！ Netflixで見た韓国財閥運営航空会社の 機内免税販売で人気だからと 高級ホテルのVIP対...

アーモンドロカ

Almond Roca Chocolat américain 超懐かしいアメリカンな味、アーモンドロカを 近所の高級目なスーパーで発見。 ググってみたら、なんと マカデミアナッツチョコでおなじみの ハワイアン・ホースト社 の一員なの？？？ ソラさんもびっくりまなこ。 駅むこうの公...

袋入りモンロワールの差し入れ

Chocolate gift Chocolat Mon Loire  今回のASKへの差し入れは、袋入りのモンロワール。 時期が微妙につきバレンタインとわかりにくいな～、 と思ったら、ちゃんとシンプルなメッセージカードの用意が。 こういうところジャポンはさすがだな～、と毎度思う。...

細切り厚揚げとヒラヒラ大根のめんつゆ煮

Japanese radish and fried tofu dashi soup Soupe dashi japonaise aux radis et tofu frit 厚揚げのめんつゆ煮愛が止まらない…。 細切り厚揚げと一緒に ヒラヒラの薄切り大根なら さっと沸騰させて完成...

最近の鮭弁

Current salmon bento Bento au saumon récent 肩こりに加え左腕まで痛くなってしまった猫村さん、 軽くて小さいナイロンバッグで通勤のため、 ここ最近のお弁当箱は曲げわっぱからプラに変更。 冬の時期の定番おやつは 洋酒がよーくきいてて美味しい...

ちぢみほうれん草入りお味噌汁の朝食

Spinach miso soup breakfast Soupe miso aux épinards pour le petit-déjeuner ちぢみほうれん草、トマト、 長芋、ゆで卵のお味噌汁、納豆ご飯、 マイヤーレモンのソイヨーグルト、 チャイ味ルイボスティーの朝食。 ...

キムチ入り切り昆布

Cut konbu with kimchi Couper du konbu au kimchi 大豆入り切り昆布にさらにキムチを加えてバージョンアップ。 キムチを入れると何でもおいしくなるね。 誰かがXで、ファクト未確認情報ながら、 韓国は国策で食事のシーンをエンタメ作品に必ずい...

大豆入り切り昆布

Cut konbu with soybeans Couper du konbu au soja 罪悪感なくたっぷり食べられる切り昆布が 最近のヒット食材。 もずくとめかぶのどちらかは、ほぼ毎日食べてるのに、 同じ売り場にあったこの方はずっとノーマーク、、、 やっぱりテレビ見るのも...

厚揚げとレンコンの麺汁煮

Fried tofu and lotus root in mentsuyu soup Tofu frit et racine de lotus dans une soupe de nouilles 絶賛ブーム中の細切り厚揚げに スライスしたレンコンを加えた麺汁煮。 スマホのフィッ...

切り昆布と人参とさつま揚げの炒めもの

Stir-fried kelp, carrot, and fish cake Varech coupé, carottes et surimi sautée 最近、冬シリーズがはじまったeテレの「人と暮らしと、台所」。 そこで紹介されてた切り昆布のオリーブオイル炒め（人参、さつま...

最近買った器と拾った器

Arita ware and Kutani ware Arita-yaki et Kutani-yaki 地元のリサイクルショップで購入した 5コセット1000円の有田焼。 そして、ご自由にどうぞ、で拾った3コセットの九谷焼。 このあたりの一軒家はよくこういうコーナーがあって い...

厚揚げのつゆの素煮

Mentsuyu soup in fried tofu Soupe Mentsuyu au tofu frit めんつゆで煮込んだ厚揚げも 細長くカットするとちょっと新鮮。 今年のヒヤシンスも3球セットを購入（650円）。 花が咲いたらカットして室内へ、 が我が家流儀。

女性シェフのフレンチでランチ

Lunch at a French restaurant run by a female chef Déjeuner dans un restaurant français dirigé par une femme chef 去年のクリスマス頃に行って大感激した 女性シェフが一人...

五目ひじきのキムチ和え

Hijiki and Kimuchi Hijiki et Kimuchi 最近のヒット副菜は、 薄味の五目ひじきにキムチを混ぜて 胡麻油をたらりとかけたもの。 トリミングに行ってきました。 5.3キロのほぼベスト体重をキープ中ながら、 巻き力が下がったせいか、 ふさふさ尻尾が短め...

ルーマニアのワイン

Castel Starmina Tamaioasa Romaneasca 2022 Vin roumain ムーミンのお土産シリーズその17は ルーマニアのワイン。 とってもおいしいので さっそくネットで見つけて1ケースを注文につき フィットネスアプリでやる気を引き出し、 今年こ...

YOSHIKI HANDAの焼き菓子

Baked sweets from a Japanese tea specialty store Gâteaux secs d'un magasin spécialisé en thé japonais グルメ夫妻のご友人からの差し入れ 国産紅茶専門店YOSHIKI HANDAの...

栗尾商店の角

Sweet potato from Tokushima Kaku de Kurio-shoten Aさんのお土産、徳島・栗尾商店のお芋のおやつ角。 手袋の御礼に駅の紛失係さんに送るモンロワールのチョコレート、 銀座にもお店あるんだね～、銀座ってやっぱりすごい。

KIBIYAベーカリー

KIBIYA Bakery Gateaux de Kamakura 数か月会わない間に なんとNMGから鎌倉に引っ越ししていたC & M。 また良いところを見つけたね～、さすが。 お土産はKIBIYAベーカリーのスイーツ。 これからの家飲みは、早め集合早め解散で 我らの年齢を考え...

Y邸で新年会

New Year's party at Y's flat Fête du Nouvel An chez Y Y邸で新年会。 どんどん腕を上げてて、 たこ・クリチ・アボカドの和え物、 エビのエスカベッシュ、 ホタテのカブのイクラディルのせからスタート。 サーモンのレモンマリネ、これ...

アップルパイ

Home baked apple pie Tarte aux pommes maison Bお手製のアップルパイ。 さすがのiPhone 15、よく撮れてる。 夕焼け。 からの雪！

99 route du chocolat

Chocolate from Mejiro 99 route du chocolat ご友人といらしたグルメ夫妻の 今回のお土産は目白の99 route du chocolat。 小諸高原美術館でやってるアートディレクション展。 銀座じゃなくてもこんなのやってるんだねー。 なんと...

モンロワールのリーフチョコ

Leaf memory  Mon Loire デスクに置かれていたモンロワールのリーフチョコ。 1日、地震のバタバタで落としてしまった手袋が 無事に戻ってきました。 忙しい駅員さん、申し訳なかったな～、 とリーフチョコでも御礼に送るかね。

パニーニの世田谷ルッコラ添え

Panini and arugula plate Assiette de panini et roquette プクプクのパニーニに ルッコラ＆ソーセージ、 ミニオムレツをそえてワンプレート・ディナー。

じゃばらのジャム

Jabara jam Confiture de jabara 「邪（気）をはらう」ことから名付けられたという 縁起物ながら不思議ちゃんな柑橘、じゃばら。 花粉症にも良いらしい。 かなり癖のある香りなので きんかんライムを加えてジャムに。 しかし、じゃばらの香り100％きんかんライ...

マイヤーレモン・ジャム

Meyer lemon jam Confiture de citron Meyer 大好きなマイヤーレモンのマーマレード。 2022年に続き、煮詰め方が甘かった～。 学んでないね、まったく。

今年のおせち

New year dishes Plats du Nouvel An 今年のおせちは、Gerard Bertrand Cigalus Blancで。 お正月からおいしいワインをいただきました。 みぽりん家からのお年賀。

思い出のお弁当包み

Lunch box wrap napkin Serviette d'emballage pour boîte à lunch シカゴ後に取材を受けて 9月に国営放送に出演してしまったソラさん✨ このお弁当包みは宝だね。 年末頃の読書： 山本文緒 「かなえられない恋のために」199...

柚子ジャム

Third yuzu jam this season Troisième confiture de yuzu cette saison たくさんいただいた世田谷柚子。 大びん一つのジャムが完成。 完熟のシークワーサー。 キッチンに飾って眺める年末年始。

カーボロネロ

Cavolo nero Légumes italiens 世田谷育ちのカーボロネロ。 ソーセージと一緒にマスタード炒め、 オレンジワインがすすむ～。 世田谷ルッコラもパスタにさっとからめて パルミジャーノをパラパラしたらおいしそう。 ししとう系の名前のわからないお野菜も 焼き浸し...

今シーズン二度目の柚子ジャム

Yuzu marmalade Confiture de Yuzu 朝散歩中、工務店前の「ご自由にどうぞ」で いただいた姫柚子。 さっそく世田谷金柑とコラボして 柚子金柑ジャムに。 最近、咳はまあまあ減った気がするけど、 本当によく寝るな～。