Kudoh's baked sweets Les douceurs cuites au four de Kudoh 17年ぶりくらいにオペラを再開した 従妹の発表会へ。 お土産にいただいた クドウの焼き菓子 。 記録写真に興味はないけど、 フード1粒を見つけてこの表情。 にっこり...
シンプル系料理。ゆるベジ系料理。地方銘菓。たまに台所用品。まれにフランス＆英国っぽいもの。
いつかは日本家屋に住んでみたいと思っている。旅＆家庭科好き。
Female chef's bistro Au bistro d'une femme chef いつもお客さんでいっぱいの 小さなビストロへ。 おすすめ白をグラス2種からスタート。 ウドとタケノコなどのガーリック炒めに サルシッチャ。 自家製（？）フォカッチャ。 太刀魚ロールとポ...
Kebab Sur place et à emporter 買取サービスの査定中に入ってみた ケバブのお店、お水は無料サービス。 店内で食べて、1コテイクアウトで1450円。 木のかっこいいお宅。
Baked fried tofu and powdered cheese Tofu frit sauté et fromage poudre 最近よくつくる副菜、 横半分に切った厚揚げをフライパンで焼いてから めんつゆで味付けして、最後の粉チーズと 粗びきこしょうをかけて完成。 ...
Stewed beef shank and white beans Jarret de bœuf mijoté et haricots blancs 薄切りばかり買っていたA5ランクの和牛のすね肉を発見してから はまっている白いんげんとトマトとの煮込み料理。 使っているお豆はこの...
Italian bar run by a sommeliere Bar à vin italien tenu par une sommelière 5年振りの免許更新、 撮られた自分の紫式部か清少納言か、、、、 のしもぶくれな顔にびっくり。 今年は絶対痩せる！を再確認。 ながら2...
Frozen green peas Petits pois surgelés コロナ渦に入ってすぐ、スーパーから消えた 我が家のお弁当づくりに欠かせない冷凍グリンピース。 ようやくPicardで発見し、3つ購入で1994円、よかった～。 Bが買ってきてくれたミモザ、かわいいね～。...
Free to bring tableware Des tasses gratuity pour apporter 2020年、コロナ渦に入った最初の年だったか、 ご自由にどうぞ、でいただいた器たち。 雰囲気があって結構好きだった この茶色のお宅、家主はもういない…。
YVAN VALENTINE Chocolatier à Los Angeles Sさんにいただいたおいしいチョコ。 要冷蔵タイプのチョコレートは久々なので 繊細さが際立つ。 保冷剤もロゴバッグに入れて。 富士山を描いた今週の画伯たち。
Beniya’s cookie Chocolat fromage figue 高島屋の包みの中身は？ くるみっこでおなじみの紅谷のお菓子でした。 こんなのもあるのね～。 そして最近、鎌倉に縁がある。 久々のジャック・タチごっこ。
Bursting candy chocolate Bonbons au chocolat éclatants パチパチとはじける感じが楽しい キャンディーチョコレート 。 大袋で販売してくれたら差し入れによさそう。 いつも松が素敵なおうち。
Delicious patisseries Avril de Belgue すご～く悩んで決めた4種のケーキ。 林檎バージョン。 苺バージョン。 どれもとってもおいしくて 次回は何にしようか夢がふくらむ。 さすがブランド・バッグ、 20年くらい前のサンローランのモンバサに 140...
Second Vietnamese lunch at M's new flat Deuxième déjeuner vietnamien chez M Mさん新居に二度目のおよばれでベトナム・ランチ。 ちょっと甘めのMummが良く合う。 かの地からかついできたソンべ焼きの器。 ベ...
Stewed beef shank in red wine Bœuf bourguignon Everyday Low PriceのスーパーのA5級和牛すね肉を 1000円以下の赤ワイン1本使う煮込み。 ワインから結構酸味が出るので、その時は糖分を加えて。 トリミングに行ってきた...
Milky brand chocolate chunk cookie Fujiya biscuit aux morceaux de chocolat au lait 不二家の出してるしっとりタイプのクッキー。 残念ながらホワイトチョコ版が売り切れで ミルクチョコ・タイプに。 住宅...
JINRO Soju coréen 韓流ドラマに欠かせない焼酎チャミスル、 近所のEveryday Low Priceスーパーにも売っていました。 東京でも雪の積もった日。 かの地は半端ない、、、。
Egg mentsuyu soup Soupe aux œufs eテレ「きょうの料理」で堤人見さんが紹介してた卵あんを 簡略化し、めんつゆ、鶏むね、細ネギでつくってるこのスープは この冬の食卓の定番に。 我が家の片栗粉はずっとこれ、 このパッケージ、かわってほしくない。 師匠1...
Valentine chocolate Chocolat de la Saint-Valentin 2月のバレンタイン商戦がはじまると いつも PLAZA の店頭に並ぶこの動物と恐竜のチョコ。 1000円以下のお手軽プライスなのに こんなかわいいショッパー（しかも無料）まで。 駅...
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Kudoh's baked sweets Les douceurs cuites au four de Kudoh 17年ぶりくらいにオペラを再開した 従妹の発表会へ。 お土産にいただいた クドウの焼き菓子 。 記録写真に興味はないけど、 フード1粒を見つけてこの表情。 にっこり...
Fried shrimp set meal at a soba restaurant Menu de crevettes frites dans un restaurant de soba 91歳の伯母とのランチは懐かしいお蕎麦屋さんで エビフライ定食。 昭和なインテリアをこのま...
Red shiso jelly Gelée de shiso rouge 去年の8月に仕込んだ赤紫蘇ジュース に 水＆ゼラチンを加えてゼリーに。 ゼラチンを入れると色が薄まってしまうので しっかりゼラチンがとけた後に、追いジュースで色味を調整。 蒸し暑い季節にぴったり。 トリミン...
A restaurant serving curry, snacks and alcohol Un restaurant servant du curry, des collations et de l'alcool 2024年6月オープンのカレーとおつまみとお酒のお店。 最近の...
Carré de Chocolat with Yuko Higuchi, white chocolate Chocolat carré avec Yuko Higuchi, chocolat blanc 2～3日前はなかったカレドショコラのホワイトチョコ、 ヒグチユウコ・パッケー...
Rice from Niigata Riz de Niigata 信用金庫で手続きを終えたら いただいた新潟のお米。 コメ不足で古米、古古米、古古古古米まで 放出されているこのご時世に嬉しいサプライズ。
Japanese pepper 2025 Mi-sansho 2025 お弁当の副菜、五目ひじきに実山椒を入れるのが我が家流。 お弁当の出番がほとんどなくなったので 去年のものがまだ冷凍ストックされママなので、 今年は1パックのみ購入。 記録撮影していると すっかり寄ってくるよう...
Carré de Chocolat with Yuko Higuchi Chocolat carré avec Yuko Higuchi ストレッチとピラティス動画でお世話になってる モデルでユーチューバーのAmiちゃんがおすすめしてた カレドショコラを買いに行ったら、 なんとヒ...
Nara Confeito Bonbons Konpeito au thé japonais 選べるBOX入りの 奈良こんふぇいと （金平糖）。 とても上品なお味。 1958年生まれ、67歳児のみうらじゅん氏、 最新著作「アウト老のすすめ」ともっくん。 ポメ×シーズーの モコゾウ...
Italian Wine Bar Bar à vins italien いつものイタリアンワインバーへ。 「気軽な泡」でおすすめしてもらったロゼからスタート。 カブと桜えびにベストマッチ。 タコ・セロリ。 鰯のマリネ、はずれなし。 レンコン・ペペロンチーノ。 イチジクとゴルゴンゾ...
Chocolove from the US Chocolat américain まったく渋滞せずフライトまで6時間近く待つことに なってしまったため、お土産のつもりが空港であけてしまった Chocoloveのチョコ。iHarbで買った方が安いというおまけつき。 カルチャー部に教...
Morning room beverage set Ensemble de boissons dans la salle de reunion どこの会議室にも用意されてた飲み物セット。 クマのハチミツがアメリカらしいかも。
Cornbread from Whole Foods Market Pain de mais de Whole Foods Market 毎回、シカゴ滞在中の食事は ほぼ全てWhole Foods Marketで調達。 今回はじめて見つけたコーンブレッド。 かなりポロポロのテクス...
Coffee maker and Starbucks Cafetière et Starbucks ホテルの部屋にセットされてたコーヒーは いつものスタバながら、 コーヒーメーカーは仕様がかわった模様で お湯もつくれる事が判明。進化してて◎。 シャトルバスから見える観光名所...
Chicago flight meal Le repas de vol ver Chicago コードシェア便でシカゴへ。たぶん初UA。 日本語対応CAは二人のみ、 映画は日本語字幕なしで 羽田発なのに機内からすでにアウェイ。 最初の機内食はビーフ、ポーク、パスタからで、 セブン...
Maitake rice seasoning Assaisonnement pour riz Maitake AKさんにいただいた舞茸めしの素。 2合をはかったはずが、 想像以上のボリューム。 たった一日で、こんなに成長。 初夏の植物の力はすごい。
Thai souvenir honey Miel souvenir thaïlandais Yコのタイ土産の名産の蜂蜜。 QRコード系のローカル銀行に紐づいた キャッシュレスの浸透がすさまじく ほとんどクレジットカードが使えず 現金対応となってしまったらしいタイの旅。 ここ数年日...
Enoden Pie Sable Pie Sable du chemin de fer électrique d'Enoshima 鎌倉土産の 江ノ電パイサブレ 。 観光地土産ならでは、 中袋にも電車がデザインされてて 配り菓子にも◎。 テレビ台だけでなく、 ベランダ前や食器棚ま...
To the Spanish Bar Au barreau espagnol グローバルダイニングから独立したオーナーの スパニッシュ・バルへ。 サラダ＆カヴァからスタート。 その後、スペイン風オムレツ、 チャコールグリルの肉3種などオーダーし、 白・赤を開け、つまみに 生ハムや...
Komoro Tree House Project’s Cup Noodle Nouilles en tasse du projet Komoro Tree House 6年ぶり開催の ツリーハウス クエスト、 アート×アウトドア×食を楽しむ2日間。 安藤百福センター のイベント...
Beef and burdock Boeuf et bardane 茹で鶏やホロホロ鶏肉をまた食べるようになったソラさん。 もしかして牛肉もいけるか？と思ったけど、プイっと。 仕方ないので人間用にヒラヒラのごぼうと麺つゆであっさり煮て 京都土産の黒七味でいただきます。 朝6時起床...
Kyoto's Specialties Spécialités de Kyoto おやつ番長Fさんの京都土産は 原了郭の黒七味、鍵善の落雁、 マールブランシュのフォンダンショコラ。 さすがのセレクション。お土産選びで、 その人の育った環境がひしひしと感じられる我が職場。 朝6時頃...
Laksa Déjeuner avec F dans un restaurant singapourien 場末S・H・Mの事などのキャッチアップのため スイーツ番長Fとラクサ・ランチへ。 衝撃発言があったものの、久々のラクサはやっぱりおいしい、 ここまたランチに来よう。 小諸便...
Dinner at a delicious French restaurant run by a young chef Délicieux dîner français préparé par un jeune chef 3か月くらい前に予約してようやく行けたフレンチ。 パプリカ...
Nitori's condiment bowl Bol d'assaisonnement de Nitori 夏前に、今年こそ カレーようの小皿カトリを買おうかなと検索してたら、 ニトリの調味料ボール でもいいのでは、みたいな 記事 を発見。 4つで249円のこの小さなステンレス...
Buy three for a discount Remise à l'achat de trois 最近、近くを通るとき必ず覗いてみるHotel Chocolat。 三つ買うとお得になるキャンペーンで いろいろな味をゲット。 消費者には嬉しいけど、マーケティング的に大丈夫かな、...
Yakitori Poulet grillé 前の部長の行きつけの焼き鳥屋さん、 夕方5時頃行ったらお客さんでいっぱい。 タレを中心に7本くらいで1175円、 ソラさん、気に入った模様。 爪処理後にゲットしたユリ、 これで550円、店主いわく咲き過ぎてるからだって。 また買いに来...
Tea bags from UK Sachets de thé du Royaume-Uni OLV boyのイギリス土産の紅茶。 恐らく初海外出張のBoyは靴擦れがひどくて 来日そうそうスニーカーをアウトレットで探してゲットしたとか。 履きなれた靴で来るよね、ある程度のキャリア...
Japanese pepper 2024 Mi-sansho 2024 今年の実山椒は群馬と熊本から。 朝5時起床の人間。 ソラさんは放っておいて欲しいらしいです。 7時頃、むくっと起きてきたソラさん。 まずはミルクを飲んで、ご機嫌良さそう。 と思ったら固形物は拒否。 でも昨日見...
Sauteed wakame seaweed with garlic Algues sautées à l'ail ワカメのガーリック胡麻油炒め。 薄めの醤油味にしておいて、 韓国のりにくるんでいただきます。 6時頃起床のソラさん。 お目覚めのミルクを飲むも固形物は拒否。 ちょっ...
Chocolate Marshmallow Guimauve au chocolat 最近、ちょこちょこ買ってる ホテルショコラのマシュマロ。 小さいパッケージなのでちょっとした御礼に便利。 7時半くらいに起床したソラさん。 魚系のもののくいつきがよく、 昨日買ったドライきびなご...
BELTZ's Basque Burnt Cheesecake Façon cheesecake basque 駅ビルに期間限定出店していた BELTZ のバスクチーズケーキ、750円。 二人で一個でちょうど良い。 100均の充電コードだとめちゃくちゃ時間がかかるので、 ヨドバシ...
Jazz and Curry Jazz et curry
Seafood bowl bought in Omiya Bol de fruits de mer acheté à Omiya 福島出張でゲットし損なった海鮮丼を 大宮エキュートで発見。 いくらののったのがどうしても食べたかったので ラッキー。 みうらじゅんFESのあと、 近く...
Frozen Anmitsu Anmitsu congelé 下館の老舗のお菓子屋さん、たちかわ。 冷凍のフルーツあんみつ大福を注文。 食べ頃と食べやすさ頃を聞いて テイクアウトに。 待っている間に出していただいた黒豆茶と チョコ味のお餅がとっても美味。 次回があれば、ゆっくり立...
Cup noodle and Yakitori from Kokugikan Bol de nouilles et Yakitori de Kokugikan 米国出張用に用意していたカップ麺たちだけど はやくも断言できる今年した最も正解だった決断は 出張のキャンセル。 何度も通...
Shirakawa sweets Goûtés de Fukushima 秘書さんにいただいた白河のお菓子。 「みうらじゅんFES」のお土産、 1万円以上購入でもらったお面！ じゅん氏とお揃いの黒T、買いました。 やたらとしっかりした扇子と 思ったら京都の白竹堂のもの。 オペラグ...
Bento from Tokyo station Bento de la gare de Tokyo 福島出張帰り、東京駅でゲットしたお弁当。 999円なり。 朝5時半起床のソラさん、 でも速攻、第二飼い主のベッドへ移動。 ミルクは飲むものの固形物拒否につき 9時頃、人間2人でお...
Snacks from Fukusima Donner à des collègues, etc 福島県観光物産館を中心にゲットした お土産の数々、楽し過ぎました。 朝6時起床のソラさん。 ミルクは飲むけど肉類はいっさい拒否。 かつお節と昨日先生にもらったボールのみ食す。 人間二...
Lunch at Shie Ring Déjeuner à Fukushima 出張キャンセルにつき引継ぎのため福島へ。 秘書さんに教えてもらった中華へ、絶品！ このセットで1150円、福島来ることあったら絶対再訪。 朝5時半起床のソラさん。 コンボキャットに入ってる 煮干しを食...
