cuisine de tous les jours

柿山のおかき

Kakiyama’s rice crackers Craquelins de riz de Kakiyama C-boさんから今年も柿山のおかきが届きました。 ありがとうございます。 最気のお散歩はキャリーと一緒に。

2023/11/30 00:00

右田本店のお酒と角寿司

Sake from Migita-honten and Kaku-zushi Saké de Migita-honten et Kaku-zushi 益田あたりの郷土料理・角寿司と 地元の酒蔵・右田本店の日本酒、 そして村田蒲鉾店のめんたい天でサパー。 益田市立歴史文化交流館れき...

2023/11/29 00:00

益田で買った萩の天ぷら

Tenpura kamaboko from Hagi Surimi de Yamaguci デパ地下食材かと思うようなおいしい 練り物が益田の地元？スーパーで買えるがうらやましい。 あたたかみのある石州瓦の グラデーションが美し過ぎのグラン・トワ。 もっとゆっくり来れたのなら、 ...

2023/11/28 00:00

村田蒲鉾店

Kamaboko maker in Yamaguchi Murata-Kamabokoten 日帰りの島根・益田町の旅、 お土産は萩のおいしい蒲鉾。 羽田から萩・岩見空港へ。 富士山が良く見えた ラッキーな窓際の席。 佇むワンコ。 益田駅から気持ちの良い道を徒歩10分程度。 「日...

2023/11/27 00:00

クマちゃん個展帰りのカレーテイクアウト

Curry takeout Curry à emporter クマちゃんの個展帰りに カレーをテイクアウト。

2023/11/27 00:00

Kでお蕎麦

Soba noodles at Sakudaira Nouilles Soba à Sakudaira 新幹線前にサクっとお蕎麦を、 と思ったら、激混みでびっくり！ からのグラス・ビールと野沢菜で乾杯。 信州名物大盛のお蕎麦。 かき揚げを一人1枚ずつオーダーしたのが 敗因で、お蕎...

2023/11/26 00:00

久々のMにてディナー

Dinner at M Dîner à M 2020年12月以来ぶり？のMにてディナー。 ブロッコリーのタルタルソースがけからスタート。 シラスのサラダ、その後に揚げ出し豆腐。 日本なんとか三大焼酎（3M）の一つ、 村尾をいただく。 日本で一番おいしいかもしれない だし巻き卵。 ...

2023/11/25 00:00

小諸でイタリアン

Italian lunch at Komoro Italien à Komoro Bのお気に入り店にてランチ。 人参のソースがけポテト、ワインに合いそうで ジョッキの生ビールをオーダーした事を後悔…。 パスタは定番のトマトソースを。 林檎オンのスイートポテトは 柿のソース、どれも...

2023/11/24 00:00

オーストラリアと日本のお土産

Australian and Japanese souvenirs Souvenirs australiens et japonais Gさんのオーストラリアのお土産。 Iさんからも焼き菓子のお土産。

2023/11/23 00:00

地鶏とおでんの名店

Dinner with Japanese food Dîner avec de la nourriture japonaise お刺身定食のランチがおいしい和食店にてディナー。 おでんの名店らしいけど、 銀杏など旬のものがおいしく、 肝心のおでんは注文せず。 次々の出てくると知ら...

2023/11/22 00:00

鯛ラーメン

Sea bream ramen Ramen de daurade 20年ぶりくらいに入ったラーメン店、 食券を先に買って渡して、 席についたらすぐにサーブされ、 なかなか効率的。 7-8人待っててもすぐに入れ、 ランチに指示されるのに納得。

2023/11/21 00:00

立川の食堂にて

Dinner in Tachikawa Restaurant à menu fixe de Tachikawa 酸味をおさえてておいしいもずく酢からスタート。 ほぼ若者しかいないこのお店は、 QRコードから注文する方式。 注文したら5分もしないで、 もってきてくれて、なかなか便利...

2023/11/20 00:00

KOKO BLACKメルボルンのチョコ

KOKO BLACK Melbourne chocolate KOKO NOIR Chocolat Melbourne パッケージだけでなくて、板チョコ面もかわいい KOKO BLACKのチョコレートはメルボルンのお土産。 立川まで鹿児島陸展へ。 役立つものと美しいもの以外、 家...

2023/11/19 00:00

すし好でランチ

Lunch at Susi-Ko Déjeuner au Sushi-Ko コロナ前、O先生に三姉妹とMさんと 一緒に連れていってもらった以来のすし好。 タッチパネルでの注文は、 税込み合計金額もすぐわかるし割り勘ランチに便利。 かまって欲しいな～とウロウロするソラさん。

2023/11/18 00:00

小さな鮭弁

Small sake-ben Salmon bento petit ごはんがちょっとしかなかった日は、 440㏄入りの100均容器でミニ鮭弁。 ハチ公生誕100年の今年の11月、 渋谷はハチ公でいっぱい。 なつかしの「ひなぎく」のポスターを発見。

2023/11/11 00:00

シンプルなチャプチェ

Simple japchae Japchae simple 人参、牛肉、ニラに春雨とシンプル化したチャプチェ、 これなら簡単、味の決め手はやっぱり牛肉かも。 トリミングに行ってきたソラさん。 5.45キロとちょっとスリムになった理由は フードを減らしたから、と言ったら、 「減らす...

2023/11/10 00:00

和牛と卵とニラのチャプチェ

Japanese beef, egg and nira japchae Japchae japonais au bœuf, œuf et ciboulette 韓国土産のコチュジャン消費月間につきチャプチェを。 千切りにんじんを塩炒めし、薄焼き卵は線切り、 春雨は茹でて胡麻油でニ...

2023/11/06 00:00

カルグクス

Korean noodle Kalguksu Wikiによれば朝鮮半島ではポピュラーらしい麺料理のカルグスク。 山盛りの唐辛子。

2023/11/05 00:00

コモドホテル釜山の朝食

Breakfast at Commodore Hotel Busan Petit-déjeuner au Commodore Hotel Busan 「愛の不時着」の北朝鮮・平壌のホテルとして登場した かのホテルにBが滞在。

2023/11/04 00:00

レトルトカレー

Retort curry Curry cornue お助けストックのレトルト―カレー、 パッケージも◎。 もうすぐ終わりと気づき、 MOTまでホックニーを見に。 ネットでチケット購入済ながら 入場まで70分待ちでがっくり。 でも見れて、ほんとによかった～。 カルフォルニア時代の作...

2023/11/03 00:00

和栗のジャム

Japanese chestnut jam Confiture de châtaignes japonaise M邸でのベトナム・パーティーのお土産、 和栗のおいしいジャム、、、あれから1か月以上経過にびっくり。 事務所に何やら封筒が、、、、 あけてびっくりのフランク三浦さん！ ...

2023/11/01 00:00