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プロフィール PROFILE

kemikemi374さんのプロフィール

住所
豊岡市
出身
兵庫県

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ブログタイトル
田舎のトトロ
ブログURL
https://blog.goo.ne.jp/kemikemi374
ブログ紹介文
田舎暮らしのトトロのひとりごと!義母の手作り野菜を使って毎日べジ生活してます!
更新頻度(1年)

107回 / 365日(平均2.1回/週)

ブログ村参加:2009/09/24

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ハンドル名
kemikemi374さん
ブログタイトル
田舎のトトロ
更新頻度
107回 / 365日(平均2.1回/週)
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田舎のトトロ

kemikemi374さんの新着記事

1件〜30件

  • お雛様niちらし寿司♪

    お雛様を出したので、今夜は「ちらし寿司」でお出迎え牛乳パックでひし形にしましたさば缶のそぼろをトッピングたけのこも入れて春の味わいですお雛様niちらし寿司♪

  • ブロッコリー&ポテトde明太マヨチーズ焼き♪

    今夜は明太子が残っていたので、マヨと混ぜてチーズ焼きにピリ辛明太マヨとチーズがベストマッチ簡単居酒屋メニューです今日のメニュー白湯鍋カレイの煮付けじゃがいもの簡単明太マヨグラタンby●●●体裁よく●●●大根の煮物(昨夜の残り)ポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村ブロッコリー&ポテトde明太マヨチーズ焼き♪

  • キャベツdeシューマイ♪

    今夜は「キャベツ焼売」焼売の皮の代わりにたっぷりのザク切りキャベツを使いましたボリュームがあるけど、辛子ポン酢でたべるとさっぱり手作りシューマイ大好きな孫も自分で上手に食べられるようになってきましたパクパク2個完食今夜は大サービス、イチゴのデザート付ですキャベツdeシューマイ♪

  • 大根no味噌田楽♪

    暖冬で大きくなりすぎた大根の消費で、今夜も大根料理「味噌田楽」大根の他に里芋、こんにゃく、ちくわをダシでコトコト煮込むだけトロトロにやわらかくなりました大根no味噌田楽♪

  • 豚バラde肉巻き大根♪

    今夜は「肉巻き大根」たっぷりある大根がメインディッシュになりました片栗粉をまぶしてあるのでタレがよくからんでおいしい〜大根はあらかじめ薄味で煮て柔らかくしてからお肉を巻きました豚バラde肉巻き大根♪

  • 大根おろしたっぷりde和風おろしハンバーグ♪

    今夜は「和風おろしハンバーグ」大根おろしたっぷりで作りましたおろしポン酢でさっぱりおいしい〜大根おろしたっぷりde和風おろしハンバーグ♪

  • 白菜no甘酢漬け♪

    今夜は、「白菜の甘酢漬け」白菜を刻んで、塩でしんなりさせてユズ風味の甘酢で和えましたやさしい味でサラダ感覚で食べられる一品です白菜の甘酢漬け白菜no甘酢漬け♪

  • ホルモン入りdeキムチ鍋♪

    今夜はホルモンと豚バラ肉で「キムチ鍋」赤から鍋の素だと辛味レベルが調整できるからいいですね今夜はちょい辛で〆は中華麺ホルモン入りdeキムチ鍋♪

  • ムネ肉deとり天♪

    今夜はムネ肉で「とり天」衣にマヨネーズを混ぜ込むとふっくらジューシーお肉に下味がついているので、このまま食べてもおいしいです今日のメニュー大分名物◎ふわふわとり天byイチカツ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが321万品アサリのチャウダーブロッコリーの茎のキンピラマカロニサラダムネ肉deとり天♪

  • 豚骨だしde鍋♪

    今夜は「豚骨鍋」いつもは孫も一緒なので無難な寄せ鍋が多いのですが、今夜は大人向けで豚骨味です〆は中華麺で今日のメニュー豚骨鍋豚バラ大根大根サラダ豚骨だしde鍋♪

  • みんなde豚しゃぶ鍋♪

    孫台風が滞在中今夜は息子ファミリーも一緒にみんなで鍋パバタバタしてたのでお見苦しい雑な食卓ですが…お正月恒例の記念撮影もして、みんなで楽しく頂きました今日のメニュー寄せ鍋唐揚げ・いも天・フライドポテト鶏チャーシューわさポンで♪白菜とちくわの和風サラダbyウメ吉さんみんなde豚しゃぶ鍋♪

  • 孫台風toたこパ

    3連休なので、大阪から孫台風がやってきました普段は2人だけの静かな食卓が、今夜はにぎやかですトトロパパのリクエストで、今夜は「たこパ」🐙🐙ソースとマヨでたべたり、明石焼き風におだしにつけて食べたり130個余りが皆の胃袋におさまりました今日のメニューたこ焼き大根サラダハタハタ・ししゃも根菜の炊き合わせユズ大根孫台風toたこパ

  • ワンプレートde煮込みハンバーグ♪

    お正月気分も抜けて、今夜は「煮込みハンバーグ」明太パスタやおせちの黒豆ものせてワンプレートにあったかトン汁も添えてほっこり💓ワンプレートde煮込みハンバーグ♪

  • 賀詞交換会☆2020

    今夜は地区の役員の「賀詞交換会」🍻なので夕食作りはお休みです🎶ご馳走を頂きながら、他の役員の方々と歓談し和やかななひとときでした賀詞交換会☆2020

  • おせち☆2020♪

    あけましておめでとうございます代わり映えもインスタ映えもしないおせちですが、大晦日に作りました黒豆や田作り、茶巾しぼり、伊達巻きなどは手作りで、テリーヌ、数の子、昆布巻きなどは市販品です今年も畑の野菜の消費のために、レパートリーを増やしていきたいと思ってます今年もよろしくお願いしますおせち☆2020♪

  • 甘辛あんde肉だんご♪

    今夜は「肉だんご」ひき肉と玉ネギを混ぜて丸めてフライパンでコロコロ甘辛あんをからめて出来上がりふわふわジューシーでおいしい〜甘辛あんde肉だんご♪

  • 豚バラdeミルフィーユ鍋♪

    今夜は「ミルフィーユ鍋」鶏ガラスープと塩コショウだけのシンプルな味付けですが、豚バラからいいダシが出て、とってもおいしい〜今日のメニューミルフィーユ鍋スコップコロッケ鮭のホイル焼きサニーレタスのサラダ白菜のおひたし豚バラdeミルフィーユ鍋♪

  • 大根消費de大根モチ♪

    大根の消費で今夜は「大根モチ」たっぷりの大根おろしを使います大根おろし作りに手が疲れますが、片栗粉を混ぜるとモチモチになりますちりめんじゃこやネギ、干しエビ、天かすなどを混ぜて焼くだけマヨソースをからめて出来上がりモチモチでおいしい〜大根消費de大根モチ♪

  • 今夜waキムチ鍋♪

    週末は鍋料理ピリ辛が食べたくて、今夜は「キムチ鍋」ですネギや白菜は自家製がたっぷりあるから2人鍋でも大盛りになってしまいました💦鍋にはやっぱり日本酒でカンパ〜イ🍶トロトロのネギや白菜がおいしい〜お腹いっぱいになり過ぎて、〆は明日のお昼に持ち越しです😁今日のメニューキムチ鍋大根の味噌煮込みたくあん漬け今夜waキムチ鍋♪

  • 大根de甘辛こってりステーキ♪

    今夜はステーキ!といっても素材は大根ですが…😅大根がメインディッシュになるお財布に優しいメニューですマヨで炒めて、豚バラ肉をトッピング紅ショウガが味のアクセントになって、淡白な大根でもこってり味でおいしい〜今日のメニュー大根ステーキロール白菜大根サラダ大根de甘辛こってりステーキ♪

  • 大根菜de菜めし♪

    畑の大根を収穫した時の大根菜を刻んで、「菜めし」にしました葉っぱを刻んでゴマ油で炒めて、塩、だしの素、かつお節、ゴマを混ぜて炒めて完成ご飯に混ぜるとおいしい〜今夜のメインは「ゴマ豆乳鍋」濃厚つゆが野菜にしみてトロトロそして、〆はパスタのフィットチーネマイルドなつゆがパスタにからんでめちゃウマ今日のメニューゴマ豆乳鍋菜めし白菜とちくわのサラダたくあん漬け大根菜de菜めし♪

  • 自家製大根deたくあん漬け♪

    畑の大根がたくさんあるので、昨年からたくあん漬けにチャレンジ今年も先日漬け込みようやく食べられるようになりました義理母さんのようにうまくは漬けられませんが、見よう見真似で漬けてもたくあんらしい色と味になりました新漬けならではのパリパリ食感ご飯が進みます今日のメニュー麻婆白菜豚バラ大根煮ポテトサラダカリフラワーのピクルスたくあん漬け自家製大根deたくあん漬け♪

  • 週末wa鍋パ♪

    寒くなってきたので、週末は決まって鍋パ今夜は「豚シャブ鍋」〆は雑炊で息子と孫も一緒のにぎやかな食卓でした週末wa鍋パ♪

  • ネギたっぷりdeマグロ丼♪

    今夜は特売のマグロで「マグロ丼」刻みネギをたっぷりのせてワサビをそえて他は畑の大根メニュー今日のメニューマグロ丼大根モチ豚バラ大根カブの切り漬け白菜としめじのかき玉汁ネギたっぷりdeマグロ丼♪

  • 鶏だんごde2人鍋♪

    今夜は「鶏だんご鍋」鶏ミンチにネギと生姜をたっぷり混ぜ込んでお鍋でグツグツ片栗粉をつなぎに混ぜるとツルツル食感でおいしい〜今日のメニュー鶏だんご鍋大根サラダカボチャの煮物鶏だんごde2人鍋♪

  • 隣保de忘年会♪

    今夜は隣保の忘年会場所は「夢邸」大人数で送迎付きとなると、毎年会場は限られてしまいます炊き込みご飯は食べられなくて持ち帰りましたが、あとはおいしく完食和やかなひと時でした隣保de忘年会♪

  • キムチ鍋deポッカポカ♪

    今夜は「キムチ鍋」畑で採れた白菜やネギを入れてピリ辛味で身体もポッカポカ今夜は日本酒でカンパ〜イ〆は中華麺で今日のメニューキムチ鍋カブの切り漬け大根菜ご飯ブロッコリー&カリフラワーキムチ鍋deポッカポカ♪

  • 4人目no孫誕生♪

    本日17日13時50分息子夫婦に第2子が誕生しました2915gの男の子です男の子らしく元気に産声をあげてくれました私達夫婦にとっては4人目の孫になります無事生まれてきてくれたことに感謝健やかな成長を祈るのみです4人目no孫誕生♪

  • プリプリnoエビチリ♪

    今夜は「エビチリ」スイートチリソースとケチャップなどで仕上げましたスクランブルエッグをトッピングプリプリのエビがソースにからんでおいしい〜今日のメニューエビチリ白菜のクリーム煮じゃがごぼう炊き込みご飯切り漬けそして、お昼寝もあまりしないで大暴れしてくれる孫の晩ごはんはタラと野菜のセイロ蒸しさつまいもスティック白菜のクリーム煮炊き込みご飯じゃがごぼうプリプリnoエビチリ♪

  • ミニセイロde蒸し野菜♪

    今夜は「蒸し野菜」白菜やきのこ、さつまいも、カボチャ、豚肉をミニセイロで蒸しましたポン酢とゴマダレでヘルシーでおいしい〜ミニセイロde蒸し野菜♪

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