グリーンピースは作ってないのですが、実が入りすぎたスナップえんどうの実で今夜は「豆ご飯」塩味のご飯が食欲をそそります畑から収穫してきた新玉は「かき揚げ」にサニーレタスはサラダに野菜たっぷりの食卓です🔵今夜のメニュー🔵🔷天ぷら(玉ねぎ、かぼちゃ、とり天、ちくわ)🔷サニーレタスのサラダ🔷砂ズリとにんにくの芽の炒め物🔷炒り豆腐🔷豆ご飯えんどう豆de豆ご飯♪
田舎暮らしのトトロのひとりごと!義母の手作り野菜を使って毎日べジ生活してます!
クックパッドのマイキッチンもご覧ください →http://cookpad.com/kitchen/1480730
今日 | 05/31 | 05/30 | 05/29 | 05/28 | 05/27 | 05/26 | 全参加数 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
総合ランキング(IN) | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 1,039,928サイト |
INポイント | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0/週 |
OUTポイント | 50 | 0 | 10 | 0 | 30 | 10 | 0 | 100/週 |
PVポイント | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0/週 |
料理ブログ | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 34,202サイト |
野菜料理 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 174サイト |
地域生活(街) 関西ブログ | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 14,534サイト |
豊岡市情報 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 81サイト |
今日 | 05/31 | 05/30 | 05/29 | 05/28 | 05/27 | 05/26 | 全参加数 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
総合ランキング(OUT) | 20,643位 | 29,858位 | 29,618位 | 29,420位 | 28,724位 | 39,278位 | 49,031位 | 1,039,928サイト |
INポイント | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0/週 |
OUTポイント | 50 | 0 | 10 | 0 | 30 | 10 | 0 | 100/週 |
PVポイント | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0/週 |
料理ブログ | 483位 | 741位 | 736位 | 708位 | 683位 | 953位 | 1,209位 | 34,202サイト |
野菜料理 | 1位 | 2位 | 2位 | 2位 | 2位 | 4位 | 4位 | 174サイト |
地域生活(街) 関西ブログ | 381位 | 589位 | 579位 | 574位 | 539位 | 795位 | 955位 | 14,534サイト |
豊岡市情報 | 9位 | 11位 | 10位 | 10位 | 9位 | 12位 | 12位 | 81サイト |
今日 | 05/31 | 05/30 | 05/29 | 05/28 | 05/27 | 05/26 | 全参加数 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
総合ランキング(PV) | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 1,039,928サイト |
INポイント | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0/週 |
OUTポイント | 50 | 0 | 10 | 0 | 30 | 10 | 0 | 100/週 |
PVポイント | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0/週 |
料理ブログ | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 34,202サイト |
野菜料理 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 174サイト |
地域生活(街) 関西ブログ | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 14,534サイト |
豊岡市情報 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 圏外 | 81サイト |
グリーンピースは作ってないのですが、実が入りすぎたスナップえんどうの実で今夜は「豆ご飯」塩味のご飯が食欲をそそります畑から収穫してきた新玉は「かき揚げ」にサニーレタスはサラダに野菜たっぷりの食卓です🔵今夜のメニュー🔵🔷天ぷら(玉ねぎ、かぼちゃ、とり天、ちくわ)🔷サニーレタスのサラダ🔷砂ズリとにんにくの芽の炒め物🔷炒り豆腐🔷豆ご飯えんどう豆de豆ご飯♪
グリーンピースは作ってないのですが、実が入りすぎたスナップえんどうの実で今夜は「豆ご飯」塩味のご飯が食欲をそそります畑から収穫してきた新玉は「かき揚げ」にサニーレタスはサラダに野菜たっぷりの食卓です🔵今夜のメニュー🔵🔷天ぷら(玉ねぎ、かぼちゃ、とり天、ちくわ)🔷サニーレタスのサラダ🔷砂ズリとにんにくの芽の炒め物🔷炒り豆腐🔷豆ご飯えんどう豆de豆ご飯♪
畑のキャベツが食べ頃になったので今夜は「お好み焼き」柔らかい春キャベツなのでザクザク刻めます焼きそばの麺ものせてボリュームたっぷり畑のサニーレタスやスナップえんどうのサラダも添えて野菜たっぷりの食卓です🔵今夜のメニュー🔵🔷お好み焼き🔷サニーレタスのサラダ🔷大豆ひじき🔷フキの佃煮キャベツ消費deお好み焼き♪
今夜は「ソースカツ丼」畑のキャベツを収穫してきて千切りにしてのせました春キャベツはとってもやわらかで甘い甘辛ソースにピッタリ🔵今夜のメニュー🔵🔷ソースカツ丼🔷牛スジとこんにゃくの煮物🔷レタスサラダ🔷ひじきの煮物🔷ほうれん草の白和えキャベツたっぷりdeソースカツ丼♪
大阪からの孫台風は滞在中今夜は息子ファミリーも一緒に手巻きパーティー孫4人が揃って、台風はさらに勢力を増して楽しいひとときでした🔵今夜のメニュー🔵🔷手巻き寿司🔷茶碗蒸し🔷冷しゃぶサラダ🔷たけのこの天ぷら皆んなde手巻きパーティー♪
大阪から娘ファミリーが帰省中孫台風が大暴れ普段は老夫婦2人の静かな生活が一転賑やかな我が家です好天に恵まれ、公園やニジマスのつかみ取り、畑で魚取りや野菜の収穫など田舎暮らしを満喫してます夜は「焼き肉」トトロパパが採ってきてくれた朝堀りたけのこもおいしく頂きました🔵今夜のメニュー🔵🔷焼き肉🔷たけのこの煮物🔷サラダ漬物🔷レタスサラダ🔷きゅうりの即席漬け孫台風襲来!
畑のブロッコリーはこの時期どんどん芽吹いて花を咲かせようとします茎ばかり伸びて「スティックセニョール」みたいそんなわき芽を収穫して、今夜は「ゴマ和え」に茎もおいしく頂きました🔵今夜のメニュー🔵🔷ヤンニョムチキン🔷切り干し大根の煮物🔷ブロッコリーのゴマ和え🔷ポテトサラダブロッコリーのわき芽deゴマ和え♪
そろそろたけのこが出てるかと、義兄とトトロパパとたけのこ掘りに行きました今年はたくさん出る年ではないのですが、それでも小ぶりなのを5〜6本ゲット早速茹でて、煮物とお寿司に木の芽を添えると春らしさアップ畑日和で1日中夏野菜の植え付け準備に追われてました🔵今夜のメニュー🔵🔷ちらし寿司🔷豚汁🔷春野菜のサラダ🔷黒豆煮🔷たけのこの煮物たけのこ掘りdeちらし寿司♪
今日は高校時代の友人4人と姫路でプチ同窓会万博からの流れか駅周辺はスゴイ人出スーツケース持った外国人の多いことお目当ては姫路城かなランチはあらかじめ予約してたのですが、30分前になってお店から連絡があってまさかのドタキャン設備機器のトラブルらしいレストラン街で周辺のお店も同じくクローズお先真っ暗でしたが、探しながら歩いてたら空席のあるお店がすぐに見つかりましたおばさん達には不似合いなおしゃれなカフェ「ドールキッチン」「タコライス」プレートを頂きました食後のスイーツももちろんオーダーケーキはショーケースの中から好きなケーキが選べます久しぶりの再会でいっぱいおしゃべりしてパワーチャージ皆元気なうちに温泉旅行にも行こうと約束して別れましたまた明日から仕事ガンバロープチ同窓会deランチ♪
今日は絶好のお花見日和友人とお花見ドライブに出かけました散り始めた木もありましたが、まだまだ満開の花がキレイで、あちこちの桜並木を見て回りました途中福知山城近くのカフェ「お城の下で」でランチメニューは洋食メインですが少しずつ色々食べられる和食の「旬菜御膳」お刺身や大きなだし巻き、海老天、サラダに厚揚げと水菜の煮物、フルーツご飯が大盛りかなって思ったけど、炊きたてでふわふわ、おいしかったので完食食後は目の前の福知山城内を散策してきました夕食は「チキン南蛮」たっぷりのタルタルソースで頂きました🔵今夜のメニュー🔵🔷チキン南蛮🔷ロールキャベツ🔷レンコンのキンピラ🔷茎ブロッコリーの辛子醤油和え友人toお花見ドライブ♪
春めいてきたので、今夜は「ちらし寿司」たけのこを入れて春らしくサバのそぼろと畑の菜花をトッピング🔵今夜のメニュー🔵🔷ちらし寿司🔷茶碗蒸し🔷高野豆腐の卵とじ🔷ポテトサラダ春めいteちらし寿司♪
今夜は「海老チリ」甘みのあるチリソースやケチャップ、隠し味のネギ、生姜、トッピングにスクランブルエッグボリュームのあるひと皿になりました🔵今夜のメニュー🔵🔷海老チリ🔷ミネストローネ🔷豆腐とニラの卵とじ🔷ほうれん草の白和え🔷めかぶの佃煮プリップリno海老チリ♪
先日の夏日から今日はまた冬に逆戻り寒いので手抜きで鍋にしましたトトロパパお気に入りの「ゴマ豆乳鍋」今季最後の鍋になるかなネギや白菜は畑からまだ収穫できます〆はパスタで日本酒でカンパ〜イ🔵今夜のメニュー🔵🔷豆乳鍋🔷油淋鶏🔷筑前煮今季最後no鍋♪
ふるさと納税の返礼品のお肉が届きました黒毛和牛の切り落とし肉切り落としの割に大きなスライス肉なので今夜は「すき焼き」ネギや白菜はたくさんあるので野菜たっぷりでやわらかくおいしいお肉でしたまた今年も申し込もうかな🔵今夜のメニュー🔵🔷すき焼き🔷ネギのからし酢みそ和え🔷ブロッコリーのごまマヨ和え🔷白菜と肉団子の煮込み(昨夜の残り)返礼品のお肉deすき焼き♪
まだまだ寒いので今夜も冬メニュー「キムチ鍋」ネギや白菜はたっぷりあるので野菜メインの鍋です〆は中華麺で日本酒でカンパ〜イ🔵今夜のメニュー🔵🔷キムチ鍋🔷フライド大根🔷サワラの西京味噌漬け🔷きゅうりとえのきのごまマヨ和えまだまだ寒いのdeキムチ鍋♪
今夜は「おでん」畑の大根も春到来で終盤花が咲いてくると味が落ちるので消費も最後の追い込みですそんな大根の消費で大根たっぷりのおでんやわらかくトロトロになった大根がおいしい〜🔵今夜のメニュー🔵🔷おでん🔷いわしの生姜煮🔷ブロッコリーのチーズ焼き🔷大根と肉だんごの煮物(昨夜の残り)大根消費deおでん♪
まだまだ寒いので、今夜も冬メニュー「坦々味噌鍋」〆は中華麺で「味噌ラーメン」に日本酒でカンパ〜イあったまりました🔵今夜のメニュー🔵🔷坦々味噌鍋🔷大根サラダ🔷大根の煮物🔷レンコンのキンピラまだまだ冬メニューde坦々味噌鍋♪
昨夜の豆乳鍋の残り汁で今夜は「チーズリゾット」粉チーズをたっぷりふってブラックペッパーをきかせると残り物とは思えない旨さパスタとリゾット、〆が2度楽しめて得した気分🔵今夜のメニュー🔵🔷お好み焼き🔷サバの味噌煮🔷粕汁🔷白菜のおひたし🔷チーズリゾット🔷大根の煮物(昨夜の残り物)残り汁deリゾット♪
今夜はトトロパパのリクエストで「豆乳鍋」白菜は今日雪の下から収穫してきました甘みが増してトロトロ〆はパスタ、翌日はチーズリゾットがお決まりのコース今夜も日本酒でカンパ〜イ🔵今夜のメニュー🔵🔷豆乳鍋🔷キンピラごぼう🔷白菜サラダ🔷大根の煮物リクエストde豆乳鍋♪
今夜はガッツリ「カツ丼」たっぷり玉ねぎとカツを濃いめの味付けで煮て、卵とじサクサクカツをふんわり卵が優しく包んでトロ旨🔵今夜のメニュー🔵🔷カツ丼🔷おやきの吸い物(昨夜のリメイク)🔷おから🔷ブロッコリーと茹で卵のサラダガッツリ!カツ丼♪
「ブログリーダー」を活用して、kemikemi374さんをフォローしませんか?
グリーンピースは作ってないのですが、実が入りすぎたスナップえんどうの実で今夜は「豆ご飯」塩味のご飯が食欲をそそります畑から収穫してきた新玉は「かき揚げ」にサニーレタスはサラダに野菜たっぷりの食卓です🔵今夜のメニュー🔵🔷天ぷら(玉ねぎ、かぼちゃ、とり天、ちくわ)🔷サニーレタスのサラダ🔷砂ズリとにんにくの芽の炒め物🔷炒り豆腐🔷豆ご飯えんどう豆de豆ご飯♪
畑のキャベツが食べ頃になったので今夜は「お好み焼き」柔らかい春キャベツなのでザクザク刻めます焼きそばの麺ものせてボリュームたっぷり畑のサニーレタスやスナップえんどうのサラダも添えて野菜たっぷりの食卓です🔵今夜のメニュー🔵🔷お好み焼き🔷サニーレタスのサラダ🔷大豆ひじき🔷フキの佃煮キャベツ消費deお好み焼き♪
今夜は「ソースカツ丼」畑のキャベツを収穫してきて千切りにしてのせました春キャベツはとってもやわらかで甘い甘辛ソースにピッタリ🔵今夜のメニュー🔵🔷ソースカツ丼🔷牛スジとこんにゃくの煮物🔷レタスサラダ🔷ひじきの煮物🔷ほうれん草の白和えキャベツたっぷりdeソースカツ丼♪
大阪からの孫台風は滞在中今夜は息子ファミリーも一緒に手巻きパーティー孫4人が揃って、台風はさらに勢力を増して楽しいひとときでした🔵今夜のメニュー🔵🔷手巻き寿司🔷茶碗蒸し🔷冷しゃぶサラダ🔷たけのこの天ぷら皆んなde手巻きパーティー♪
大阪から娘ファミリーが帰省中孫台風が大暴れ普段は老夫婦2人の静かな生活が一転賑やかな我が家です好天に恵まれ、公園やニジマスのつかみ取り、畑で魚取りや野菜の収穫など田舎暮らしを満喫してます夜は「焼き肉」トトロパパが採ってきてくれた朝堀りたけのこもおいしく頂きました🔵今夜のメニュー🔵🔷焼き肉🔷たけのこの煮物🔷サラダ漬物🔷レタスサラダ🔷きゅうりの即席漬け孫台風襲来!
畑のブロッコリーはこの時期どんどん芽吹いて花を咲かせようとします茎ばかり伸びて「スティックセニョール」みたいそんなわき芽を収穫して、今夜は「ゴマ和え」に茎もおいしく頂きました🔵今夜のメニュー🔵🔷ヤンニョムチキン🔷切り干し大根の煮物🔷ブロッコリーのゴマ和え🔷ポテトサラダブロッコリーのわき芽deゴマ和え♪
そろそろたけのこが出てるかと、義兄とトトロパパとたけのこ掘りに行きました今年はたくさん出る年ではないのですが、それでも小ぶりなのを5〜6本ゲット早速茹でて、煮物とお寿司に木の芽を添えると春らしさアップ畑日和で1日中夏野菜の植え付け準備に追われてました🔵今夜のメニュー🔵🔷ちらし寿司🔷豚汁🔷春野菜のサラダ🔷黒豆煮🔷たけのこの煮物たけのこ掘りdeちらし寿司♪
今日は高校時代の友人4人と姫路でプチ同窓会万博からの流れか駅周辺はスゴイ人出スーツケース持った外国人の多いことお目当ては姫路城かなランチはあらかじめ予約してたのですが、30分前になってお店から連絡があってまさかのドタキャン設備機器のトラブルらしいレストラン街で周辺のお店も同じくクローズお先真っ暗でしたが、探しながら歩いてたら空席のあるお店がすぐに見つかりましたおばさん達には不似合いなおしゃれなカフェ「ドールキッチン」「タコライス」プレートを頂きました食後のスイーツももちろんオーダーケーキはショーケースの中から好きなケーキが選べます久しぶりの再会でいっぱいおしゃべりしてパワーチャージ皆元気なうちに温泉旅行にも行こうと約束して別れましたまた明日から仕事ガンバロープチ同窓会deランチ♪
今日は絶好のお花見日和友人とお花見ドライブに出かけました散り始めた木もありましたが、まだまだ満開の花がキレイで、あちこちの桜並木を見て回りました途中福知山城近くのカフェ「お城の下で」でランチメニューは洋食メインですが少しずつ色々食べられる和食の「旬菜御膳」お刺身や大きなだし巻き、海老天、サラダに厚揚げと水菜の煮物、フルーツご飯が大盛りかなって思ったけど、炊きたてでふわふわ、おいしかったので完食食後は目の前の福知山城内を散策してきました夕食は「チキン南蛮」たっぷりのタルタルソースで頂きました🔵今夜のメニュー🔵🔷チキン南蛮🔷ロールキャベツ🔷レンコンのキンピラ🔷茎ブロッコリーの辛子醤油和え友人toお花見ドライブ♪
春めいてきたので、今夜は「ちらし寿司」たけのこを入れて春らしくサバのそぼろと畑の菜花をトッピング🔵今夜のメニュー🔵🔷ちらし寿司🔷茶碗蒸し🔷高野豆腐の卵とじ🔷ポテトサラダ春めいteちらし寿司♪
今夜は「海老チリ」甘みのあるチリソースやケチャップ、隠し味のネギ、生姜、トッピングにスクランブルエッグボリュームのあるひと皿になりました🔵今夜のメニュー🔵🔷海老チリ🔷ミネストローネ🔷豆腐とニラの卵とじ🔷ほうれん草の白和え🔷めかぶの佃煮プリップリno海老チリ♪
先日の夏日から今日はまた冬に逆戻り寒いので手抜きで鍋にしましたトトロパパお気に入りの「ゴマ豆乳鍋」今季最後の鍋になるかなネギや白菜は畑からまだ収穫できます〆はパスタで日本酒でカンパ〜イ🔵今夜のメニュー🔵🔷豆乳鍋🔷油淋鶏🔷筑前煮今季最後no鍋♪
ふるさと納税の返礼品のお肉が届きました黒毛和牛の切り落とし肉切り落としの割に大きなスライス肉なので今夜は「すき焼き」ネギや白菜はたくさんあるので野菜たっぷりでやわらかくおいしいお肉でしたまた今年も申し込もうかな🔵今夜のメニュー🔵🔷すき焼き🔷ネギのからし酢みそ和え🔷ブロッコリーのごまマヨ和え🔷白菜と肉団子の煮込み(昨夜の残り)返礼品のお肉deすき焼き♪
まだまだ寒いので今夜も冬メニュー「キムチ鍋」ネギや白菜はたっぷりあるので野菜メインの鍋です〆は中華麺で日本酒でカンパ〜イ🔵今夜のメニュー🔵🔷キムチ鍋🔷フライド大根🔷サワラの西京味噌漬け🔷きゅうりとえのきのごまマヨ和えまだまだ寒いのdeキムチ鍋♪
今夜は「おでん」畑の大根も春到来で終盤花が咲いてくると味が落ちるので消費も最後の追い込みですそんな大根の消費で大根たっぷりのおでんやわらかくトロトロになった大根がおいしい〜🔵今夜のメニュー🔵🔷おでん🔷いわしの生姜煮🔷ブロッコリーのチーズ焼き🔷大根と肉だんごの煮物(昨夜の残り)大根消費deおでん♪
まだまだ寒いので、今夜も冬メニュー「坦々味噌鍋」〆は中華麺で「味噌ラーメン」に日本酒でカンパ〜イあったまりました🔵今夜のメニュー🔵🔷坦々味噌鍋🔷大根サラダ🔷大根の煮物🔷レンコンのキンピラまだまだ冬メニューde坦々味噌鍋♪
昨夜の豆乳鍋の残り汁で今夜は「チーズリゾット」粉チーズをたっぷりふってブラックペッパーをきかせると残り物とは思えない旨さパスタとリゾット、〆が2度楽しめて得した気分🔵今夜のメニュー🔵🔷お好み焼き🔷サバの味噌煮🔷粕汁🔷白菜のおひたし🔷チーズリゾット🔷大根の煮物(昨夜の残り物)残り汁deリゾット♪
今夜はトトロパパのリクエストで「豆乳鍋」白菜は今日雪の下から収穫してきました甘みが増してトロトロ〆はパスタ、翌日はチーズリゾットがお決まりのコース今夜も日本酒でカンパ〜イ🔵今夜のメニュー🔵🔷豆乳鍋🔷キンピラごぼう🔷白菜サラダ🔷大根の煮物リクエストde豆乳鍋♪
今夜はガッツリ「カツ丼」たっぷり玉ねぎとカツを濃いめの味付けで煮て、卵とじサクサクカツをふんわり卵が優しく包んでトロ旨🔵今夜のメニュー🔵🔷カツ丼🔷おやきの吸い物(昨夜のリメイク)🔷おから🔷ブロッコリーと茹で卵のサラダガッツリ!カツ丼♪
畑の実が入りすぎたスナップえんどうをむいて、今夜は「豆ご飯」にちょっと色が悪いですが、塩味がきいてホクホクでおいしかった🔵今夜のメニュー🔵🔷甘エビ🔷豆ご飯🔷ニラと豆腐の卵とじ🔷スナップえんどうの味噌マヨ和え🔷もずくときゅうりの酢の物えんどうde豆ご飯♪
今夜は「エビチリ」チリソースがからんだエビがプリプリでおいしい~🔵今夜のメニュー🔵🔷エビチリ🔷さつまいもサラダ🔷かぼちゃの煮物🔷肉じゃが🔷きゅうりの即席漬けプリプリnoエビチリ♪
絹さやを頂いたので、今夜は「炒め煮卵とじ」に優しい春の味わいです🔵今夜のメニュー🔵🔷唐揚げ🔷絹さやの卵とじ🔷ホタルイカの酢味噌がけえんどうde卵とじ♪
ホタルイカをたくさん頂いたので、今夜は「ソース煮」小麦粉をまぶして揚げたホタルイカにウスターソースとみりんのタレをからめますガッツリ味でおつまみに最高!と言う訳で今夜はビールでカンパ〜イ🔵今夜のメニュー🔵🔷ホタルイカのソース煮🔷新玉サラダ🔷レンコンのキンピラ🔷スナップえんどうのごま和え🔷ホタルイカのマヨポン酢ホタルイカnoソース煮♪
特売のマグロで、今夜は「マグロの漬け丼」あらかじめ漬けダレに漬けておいたマグロを、海苔を敷いたご飯にのせてネギとゴマをトッピング味がしみしみでおいしい〜🔵今夜のメニュー🔵🔷☆まぐろ漬け丼☆🔷ほうれん草のグラタン🔷高野豆腐の含め煮🔷えんどうの卵とじ🔷スナップえんどうマグロno漬け丼♪
今夜はハンバーグですが、目先を変えて「ロコモコ丼」にキュウリやレタスなどの生野菜と目玉焼きをトッピング少し肌寒かったからチャウダーを添えました🔵今夜のメニュー🔵🔷ロコモコ丼🔷アサリのチャウダー🔷高野豆腐の含め煮🔷ほうれん草の辛子醤油和え目先を変えteロコモコ丼♪
畑の玉ねぎ、収穫にはまだ早いのですが、葉っぱも食べる葉玉ねぎとして収穫してきました豚肉と合わせて甘辛炒め煮に葉っぱも柔らかくてトロトロにほっこり優しい味わいです🔵今夜のメニュー🔵🔷チキン南蛮🔷葉玉ねぎの甘辛煮🔷ほうれん草の辛子醤油和え🔷高菜のお漬物葉玉ねぎde甘辛煮♪
ニンニクの芽を頂いたので今夜は「豚肉巻き」に甘辛ダレをからめました豚肉との相性ピッタリジューシーでおいしい〜🔵今夜のメニュー🔵🔷ニンニクの芽の豚肉巻き🔷アスパラガスのバター炒め🔷だし巻き卵🔷こんにゃくの炒り煮ニンニクの芽de豚肉巻き♪
義姉からふきを頂きました下茹でまで済ませてくれてるので楽チン早速炒め煮に優しい春の味わい、箸休めにいいですね🔵今夜のメニュー🔵🔷ブリかまの塩焼き🔷サラダ🔷ふきの佃煮🔷冷奴🔷わらびの辛子醤油和え🔷タケノコの煮物ふきno佃煮♪
畑のニラの消費で今夜は「餃子」明日も休みだし、ニラとニンニクたっぷりで餃子にはビールでしよということでトトロとカンパ〜イ自家製餃子、ジューシーでおいしい〜🔵今夜のメニュー🔵🔷餃子🔷イワシの煮付け🔷レタスサラダ🔷タケノコの煮物🔷キンピラごぼうニラたっぷりde餃子♪
トトロパパがまたまたタケノコ掘りに出かけました今年は豊作で竹やぶを見渡すと難なく見つけられるそうです短時間で10本収穫茹でてご近所さんにもおすそ分け我が家は煮物と揚げ焼きにまだまだたくさんあります🔵今夜のメニュー🔵🔷豚バラ丼ネギ塩ダレ🔷タケノコの煮物🔷タケノコの揚げ焼き🔷ローストビーフ(昨夜の残り少ない)🔷ふきの煮物タケノコづくしの夕食♪
今夜もタケノコづくし「タケノコ入りちらし寿司」「若竹汁」「タケノコとスジ肉の甘辛煮」など🔵今夜のメニュー🔵🔷ちらし寿司🔷若竹汁🔷豚巻きキャベツのレンジ蒸し🔷タケノコとスジ肉の甘辛煮🔷タケノコの煮物タケノコ消費deちらし寿司♪
トトロパパが義兄とタケノコ掘りに行ってたくさん採ってきてくれました今年は豊作のようですね食べきれないので友人におすそ分けあとはひたすら茹でました「タケノコご飯」に「煮物」「タケノコ入りつくね」に「木の芽和え」今夜はタケノコづくしの夕食です市販の水煮では味わえないシャキシャキの食感タケノコ料理、まだまだ続きます🔵今夜のメニュー🔵🔷タケノコ入りつくね🔷タケノコご飯🔷タケノコの煮物🔷ひじきの煮物🔷マカロニサラダ🔷タケノコの木の芽和え朝採りタケノコdeタケノコご飯♪
今日は姫路でプチ同窓会高校時代の友人総勢5人で女子会ランチ去年も行ったイタリアンなお店「アンティーコアルベルゴ」近況報告、介護の悩み、病気自慢、孫怪獣、話しは尽きませんが、一杯元気をもらいましたまたの再会を約束して別れましたパワーチャージできたので、また明日から頑張ろう姫路de女子会ランチ♪
義兄がたけのこを持って来てくれましたもう出てるみたい今年はたくさん出る年なので、これからの収穫が楽しみ初物の筍で今夜は筍づくしの食卓になりましたまだ小さめなので柔らかくておいしいこれからしばらく食べられそう野菜の端境期に有り難い食材です🔵今夜のメニュー🔵🔷筍寿司🔷若竹汁🔷筍の煮物🔷ホタルいかの酢味噌和え頂き物deたけのこづくし♪
畑の玉ねぎはまだ収穫できませんが、お店に出回っている新玉で「スライスオニオン」かつおぶしをたっぷりかけてポン酢でさっぱりでおいしい〜🔵今夜のメニュー🔵🔷麻婆豆腐🔷照り焼きチキン🔷スライスオニオン🔷レンコンのキンピラ新玉deオニオンスライス♪
今日はトトロパパとお弁当買ってお花見に行きました毎年訪れるお花見の穴場スポット九分咲きくらいかなキレイな花が咲き誇っていますまさに今が見頃、青空に映えます今夜はちょっと肌寒かったので「ホルモン鍋」キャベツたっぷりで頂きました🔵今夜のメニュー🔵🔷ホルモン鍋🔷🔷揚げない☆とり天の甘酢掛け🔷レンコンのキンピラ🔷切り干し大根の煮物お弁当買ってお花見♪
宿の朝食9種盛りのプレートは皆共通で、主食や飲み物その他色々はビュッフェ形式で好きな物をとってきますトトロパパは和食メインで私は洋食でコーヒーやデザートのミニケーキもしっかりゲット腹ごしらえをすませて宿を出発境港でお昼になったので、海産物直売センター併設のお店へ朝どれの新鮮な魚をのせた海鮮丼途中立ち寄ったイオンモールのカフェでひと休みスタバは生活圏にはないので、旅先で必ず訪れますあとは自宅目指して走るのみ旅の締めくくりの夕食は、HottoMottoの「のり弁」久しぶりに食べたけど、これはこれでおいしい大満足の2日間でした山陰島根の旅(グルメ編)その2
旅の楽しみは、ご当地グルメや美味しいものを食べること2日間の旅のグルメの記録です順調に走ったのでお昼には出雲に着きました出雲大社近くのお蕎麦屋さん少し並んですぐに店内に案内されました出雲蕎麦は丸い小ぶりの桶に入ってきます5段盛りもありましたが、夜の宿のご馳走のために控えめにトトロパパは3段(天ぷら、山かけ、おろし)私は2段(ぜんざい付き)腹ごしらえをしてから出雲大社へその後日御碕灯台に登ってから、近くのカフェでひと休み夜に備えてお腹を空けておくべきなのですが、スイーツの誘惑には勝てませんトトロパパは抹茶のシフォンケーキ私はベリーベリーのパンケーキホテルで温泉に浸かってから夕食すき焼き、てっぱん、天ぷらと島根牛三昧の会席でしたビールは控えめにしたけど、食べきれなかった大満足で1日目終了山陰島根の旅(グルメ編)
先週末トトロパパと二人で島根旅行に行きました出雲と松江、宍道湖畔の宿で一泊美味しいもの食べて、温泉でリフレッシュする気ままな2人旅です稲佐の浜この浜の波打ち際で砂をすくって参拝します出雲大社ここで先程の砂を奉納して、ご利益のある砂を頂いて帰ります持ち帰った砂は家の周りにまきます白亜の日御碕灯台中に入れます163段のらせん階段を登って頂上からの眺め海面から63mの絶景翌日は松江城天守閣からの眺め以前CMで有名になった「ベタ踏み坂」実際走行してみると、見た目ほどの急勾配ではなかったこの坂を越えて境港へ🔵今夜のメニュー🔵🔷春巻き🔷ほうれん草のグラタン🔷サラダ🔷白和え🔷ふきのとう味噌🔷切...山陰島根の旅(名所編)