田舎のトトロ

我が家de宅飲み♪

昨夜は近所の友人と我が家でホームパーティートトロパパの幼ななじみや私の友人を招いての飲み会前菜3種盛り（刺身、だし巻き卵、生ハムのチーズ巻き）ローストビーフ、サラダ、フライド大根、さつまいもチップスメインは寄せ鍋準備万端〆は雑炊その後コーヒーにスイーツ、お菓子このトシになると「病気自慢」に「薬自慢」話しは尽きず大盛り上がり呑んで食べて騒いで、楽しい会になりました「偲ぶ会」にならないよう、健康でいようと話して解散しました我が家de宅飲み♪

2025/01/26 23:50

カフェdeランチ♪

今日は友人とカフェでランチお気に入りのカフェ「キッチン・カフェ・エフ」のオードブルランチを頂きましたチキンクリーム煮や巣ごもりコロッケ、サラダなど5種盛りプレートにオニオンスープ、パン明太クリームパスタ生チョコケーキとコーヒー満席でしたが、料理の提供も早く、居心地のいいお気に入りのカフェですそしてハシゴでもう1軒「カフェウルル」かわいいラテアートのカフェラテとってもおいしいコーヒーです晩ご飯はすき焼き〆はうどんで満腹🔵今夜のメニュー🔵🔷すき焼き🔷大根サラダ🔷鶏と根菜の炒め煮🔷自家製たくあんカフェdeランチ♪

2025/01/18 23:50

朝採れ大根deおでん♪

今夜は「おでん」主役の大根はトトロパパと畑に行って雪の中から収穫してきました雪をかぶった大根は甘みも増してみずみずしくて最高です煮込むとトロトロ薄味にして大根の旨みを堪能しました🔵今夜のメニュー🔵🔷おでん🔷白菜のシーザーサラダ🔷油淋鶏🔷パリパリ大根朝採れ大根deおでん♪

2025/01/13 23:50

週末恒例no鍋♪

週末恒例の鍋、今夜は「ゴマ豆乳鍋」豆乳で煮込むとネギや白菜がトロトロになります日本酒でカンパ〜イ〆はパスタ、粉チーズとブラックペッパーをトッピングあったまりました🔵今夜のメニュー🔵🔷ゴマ豆乳鍋🔷おから🔷大根の辛子マヨサラダ🔷天かすにぎり週末恒例no鍋♪

2025/01/11 23:50

今夜wa焼肉

今夜は「焼肉」娘ファミリーが滞在中で暴飲暴食が続きます孫たちのリクエストで茶碗蒸しも鶏肉、エビ、しめじ、かまぼこ、ぎんなん、お餅やうどんも入れて具だくさんボリュームたっぷりになりましたビールと日本酒でカンパ〜イ今日もウォーキングにも行かず食べてばかり今夜もカロリーオーバーです🔵今夜のメニュー🔵🔷焼肉🔷茶碗蒸し🔷昆布巻き（義姉製）🔷たたきごぼう🔷タン塩レモン🔷サラダ漬物今夜wa焼肉

2025/01/03 23:55

初詣＆カニスキ♪

今日は娘ファミリーと出石神社へ初詣天気がよかったのでかなり並ぶ覚悟で行ったら運よくすいてました人出に波があるようで参拝を終えて帰る頃には長い列ができてましたおみくじを引いたら「大吉」良い1年になりますようにそして今夜は「カニスキ」たくさんあるので焼きガニでも頂きましたそして〆は「カニ雑炊」カニのダシが詰まって濃厚な味わい最高においしかったですそして今日はトトロパパの誕生日ケーキでお祝いしました新年2日目もウォーキングにも行かず暴飲暴食でした🔵今夜のメニュー🔵🔷カニスキ🔷ハタハタ焼き🔷大根サラダ🔷タン塩レモン🔷大根の煮物🔷〆サバの棒寿司初詣＆カニスキ♪

2025/01/02 23:50

おせち☆2025

明けましておめでとうございます今年もよろしくお願いします子や孫たちに囲まれて元気に新年を迎えることができ、感謝ですこの平穏な日々がこれからも続きますように…私の今年の漢字は「笑」何事もポジティブに、笑顔を絶やさず1日1日を大切に送っていきたいと思ってます我が家のおせち、今年も簡単にできる物を詰めて作りました高価な食材はなく、定番メニューで変わり映えはしませんが、喜んで食べてくれる家族に感謝ですおせち☆2025

2025/01/01 23:49