バスクチーズケーキ作り!!
外側を黒く焦がしたバスクチーズケーキ。。。。15cm丸型を使って。。。卵 クリームチーズ グラニュー糖 パッションフルーツピューレ 生クリーム コンスターチマンゴー 小さく切ったマンゴーを生地の間に入れています。クッキングシートを水で濡らし、くしゃくしゃに絞って型に敷きました。焼きあがると、表面が焦げているので、失敗したのかなと思ったけど。。。これがバスクチーズケーキです。。。...
2025/07/02 15:07
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