waraupandaの手ごねパン作り - にほんブログ村

バスクチーズケーキ作り！！

外側を黒く焦がしたバスクチーズケーキ。。。。15cm丸型を使って。。。卵クリームチーズグラニュー糖パッションフルーツピューレ生クリームコンスターチマンゴー小さく切ったマンゴーを生地の間に入れています。クッキングシートを水で濡らし、くしゃくしゃに絞って型に敷きました。焼きあがると、表面が焦げているので、失敗したのかなと思ったけど。。。これがバスクチーズケーキです。。。...

2025/07/02 15:07

きな粉シフォン★ガトー・オ・テ・ヴェール★青さのりのバトンパン作り②

青さのりのバトンを作り終えると。。。楽しい食事会(*^▽^*)コーヒータイムにKさん手作りのきな粉シフォンとABCクッキングで習ったガトー・オ・テ・ヴェール。。。。手ごねでパンを作って、作ったパンは各自お持ち帰り。。。おいしい食事をしたり。。。。いつも、参加ありがとうございます。...

2025/06/27 06:24

バターじょうゆと青さのりのバトン作り①

青さのり入りの生地にピザ用チーズを折り込んで、ねじって長く伸ばし焼き、焼きあがるとバターじょうゆを塗り完成です。焼きあがったパンを皆で試食しました。(*^▽^*)熱いしょうゆせんべいみたいな感じでおいしかったです。(*^▽^*)焼きあがった後の食事会は次回のお楽しみに。。。。...

2025/06/21 06:09

じゃがベーコンカレーパン！！

フライドオニオンと粉チーズの生地の切り込みに、じゃが芋とベーコンとカレーマヨを挟んだ、おいしいパンです。...

2025/06/16 10:09

アジサイのグラスデザート★我が家のあじさい！！

2色のムーズを作り、ピンクとスカイブルーの色素を使いカラーゼリーを作り飾りました。色鮮やかなアジサイ。。。冷やして食べると美味しかったです。(*^▽^*)↑我が家の庭のあじさいです。...

2025/06/13 11:35

牛乳パックでリング型を作り、ベーコンタルタルのミモザパン④！！

人気のベーコンタルタルミモザパン作り！！リング型をお持ちでない方に。。。。牛乳パックを使ってリング型を作っていただきました。...

2025/06/09 15:28

アースガーデンロハピ1000ml！！

食品原料99．9％でできた殺虫剤菌剤。【もらえる「アースガーデンロハピ1000ml」】が当選しました。早速、家庭菜園。ガーデニングに使いました。(*^▽^*)↑種から成長したキュウリです。大きくなるのが楽しみです。(*^▽^*)↑種から成長したトマトです。大きくなるのが楽しみです。(*^▽^*)接木苗の1苗で￥250～300で高価なので、今年の野菜は種から挑戦です。ロハピで病害虫対策して美味しい野菜ができるよう頑張...

2025/06/06 09:03

ベーコンタルタルミモザパン作り★コーヒータイム★③

ミモザパン作りが終わり。。。しばらくして。。。おいしいケーキ。お菓子。。。でコーヒータイム。ロイズのポテトチップチョコレート。海苔菓子風雅巻き。カシスとオレンジのムース。お腹いっぱいです。楽しい1日ありがとうございました。...

2025/06/02 07:18

ベーコンタルタルミモザパン作り★食事会(*^▽^*) ②

リング型。パンも手作りです。忙しかったけど。。いつもと違う達成感。。。(*^▽^*)いかがでしたか？...

2025/05/26 15:16

牛乳パックでリング型を作りベーコンタルタルミモザパン作り①！！

リング型を使って作るベーコンタルタルミモザパン。牛乳パックを使ってリング型を作っていただきました。1000mlの牛乳パックを使って作ります。1次発酵中にリング型を作りました。...

2025/05/23 11:37

大きなティークーヘン作り②！！

大きなティークーヘンを作りました(*^▽^*)天板の大きさで大きなティークーヘン(*^▽^*) アールグレイ紅茶の香りが。。。。余った卵白でお菓子を作りました。コーヒータイムにレモンティーをいただきました。ぶっかけトマトのお土産。。。楽しいパン教室の1日でした。(*^▽^*)...

2025/05/19 09:07

カゴメぶっかけトマト（揚げ物や麺にかけるだけ！）

カゴメぶっかけトマト！！揚げ物や麺にかけるだけ！！時短！超簡単！！パン教室の参加者に【ぶっかけトマト】を差し上げました。(*^▽^*)...

2025/05/17 09:30

ブルベリーチーズ食パン作り！！

ブルベリーを混ぜた生地に、チーズクリームとブルベリージャムを重ねたとてもリッチな食パンです。生地を2分割にして、長方形に広げ、生地。チーズクリーム。生地。ジャム。縦3分割にして巻き、切り口を上にして発酵。卵を塗り、ワッフルシュガーをのせ焼きます。...

2025/05/12 09:30

バターじょうゆと青さのりのバトン作り！！

バターじょうゆがかかっておいしいパンです。青さのりの生地を長く伸ばし、チーズを巻いたパン！！1本約30㎝で4本。。...

2025/05/09 09:02

人気！！スフレチーズケーキ作り！！

口に入れたら、とろけるようにやわらかいスフレチーズケーキ！！今回は、家族のために作りました。。。前回、仲間が集まってスフレチーズケーキを作った時、プリンプリンで左右に動くのを見て、大笑いしていたのを思い出すと、1人で笑ってしまいます。。。(*^▽^*)15cmのスフレチーズケーキ。。やわらくてペロリ。。。。あっという間になくなりました。↑仲間が集まって作った時のスフレチーズケーキです。...

2025/05/05 15:23

食事会★ベーコンチーズリングパン作り③

ベーコンチーズリングパンが焼きあがると。。。。お腹がすいた。。。。お昼の食事会。。。。作ったパンは、各自お持ち帰りです。(*^▽^*)楽しい1日。。ありがとうございました。...

2025/05/01 09:25

スフレチーズケーキ作り★プリプリして大笑い(*^▽^*)

我が家で、スフレチーズケーキ作り !! (*^▽^*)焼きあがると、生地がプリプリして大笑いでした(*^▽^*)焼きあがると、色々な種類のベーグル。。。。笑いありで、楽しい1日でした。(*^▽^*)...

2025/04/25 09:12

手作りお菓子でコーヒータイム★ベーコンチーズリングパン作り②！！

おうちでのパン教室。ベーコンチーズリングパンを焼きあがると、楽しい食事会。コーヒータイム。。。。まず、コーヒータイムに。。。 Kさん手作りのフロランタン。桜のフィナンシェ。Yさん手作りの直径15cmの大きなプリン。いつもありがとうございます。(*^▽^*)次回は、美味しい手作り料理の食事会です。お楽しみに！！...

2025/04/21 11:25

ベーコンチーズリングパン作り①！！

楽しくなる成形です。(*^▽^*)粉チーズがかかっておいしそう！！生地の中には。。。ベーコンチーズオニオンが入っています。。。...

2025/04/14 10:56

牛乳パックを使い、ベーコンタルタルミモザパン5個作り！！

牛乳パックで8cmの丸型を5個作り、ベーコンタルタルミモザパンを作りました。焼きあがった1個のパン重さ。なんと！！93g～95gでした。重い！！(*^▽^*)1個でお腹いっぱい(*^▽^*)パン教室で、牛乳パックを使って挑戦しませんか？...

2025/04/07 12:40

シナモンロール作り★食事会！

シナモンロールパンが焼きあがると食事とコーヒータイムです。コーヒータイムに、いちごミルク生シフォン。りんごケーキ。楽しい1日でした。(*^▽^*)...

2025/04/05 16:37

シナモンロール作り！！

我が家でのパン教室！！シナモンロールを作りました！！アイシングがかかっておいしそうですね。(*^▽^*)シナモンの香りが。。部屋中に。。。。作業が少なく、あっという間に焼きあがりました。パン屋さんみたいに、焼けたシナモンロールが並びました。(*^▽^*)焼きあがると、食事会。。。お腹いっぱいなりました。次回のお楽しみに。。。。各自、焼けたパンはお持ち帰りです。...

2025/04/01 10:00

いちごミルク生シフォン作り！！

パウンド型で作るシフォンケーキ。でも、焼くとかなりしぼみます。冷蔵庫で冷やし、左右からいちごミルクを注入します。たっぷりのいちごミルクを周りに塗ります。楽しくなるいちごミルク生シフォン作りでした(*^▽^*)...

2025/03/24 14:56

春！！サーモンタルタルのミモザパン作り！

ミモザのような花パン。。。パンの中央にスモークサーモンを敷き、タルタルソースとこした黄身で飾ります。...

2025/03/17 13:54

トマトとモッツァレラチーズのストロンボリ！！

トマトソース。ベーコン。ほうれん草。モッツァレラチーズを包んだピザです。ストロンボリはアメリカ発祥のイタリア風のパンで、生地で具材を包むタイプのピザだそうです。...

2025/03/14 09:19

ハニーナッツツイストブレッド作り！！

はちみつ60g。くるみ60g。バター30g,.とてもリッチなハニーナッツツイストブレッドです！！焼きあがると、アイシング。。。。とても美味しそうなパンが焼きあがりました。1人2個お持ち帰りです。(*^▽^*)個人的に、私が大きなバームクーヘンが食べたくて、買っちゃいました。皆さんと食べれば、一層美味しいバームクーヘンですね。...

2025/03/10 14:48

楽しい1日。2種類のあんパン作り★食事会②

あんパンを作り終えると、食事。。。高さ7cm。直径12cmのジャンボバームクーヘンです。個人的に私が、大きなバームクーヘンが食べたくなり、買っちゃいました。パン教室で食べましょう。(*^▽^*)パンを作ってお持ち帰り。。。美味しい料理。お菓子を食べて、なんて幸せ1日なんでしょう。。。(*^▽^*)...

2025/03/09 11:20

2種類のあんパン作り①！！

茜あんの栗きんとんあんを使って、栗の形と丸い形の2種類のあんパンを作りました。あんこが美味しい(*^▽^*)栗きんとんあんたっぷり入ったあんパン！！ケシの実。白ごまをかけて完成！！色よく美味しそうに焼けました。(*^▽^*)お腹空いたな。。。。焼きあがると、食事。。コーヒータイム。何を食べたのだろうか？次回のお楽しみに。。。。。。(*^▽^*)...

2025/03/03 15:07

誰の誕生日かな？

今日は、誕生日会。。。(*^▽^*)スポンジケーキを作ったりで楽しい誕生日会でした。スポンジケーキを作って、粉糖でデコレーションしました。かわいいくまさん！！◎パリブレストショコラ◎マックひとくち黒チュロスいちごチョコ...

2025/02/24 17:27

2種類の栗あんパン作り！！

栗きんとんあんを使って、栗形、まる形の2種類のあんパンを作りました。(*^▽^*)栗きんとんあんたっぷり！！それぞれ、けしの実。白ごまをかけました。いつもの粒あんとこしあんと違って、栗きんとんあんです。珍しさもあってか、美味しいと評判でした。(*^▽^*)...

2025/02/20 15:49

ショコラベリーブレッド！！

ココアクリームとチョコレートとラズベリーフィリングを混ぜ込んだとてもリッチな食パンです。※1枚の生地にココアクリーム。チョコレート。ラズベリーフィリングを塗り、もう1枚の生地を重ね、2つ網を2本作りますが、生地がべたべたになりびっくり (*^▽^*)べたべたの生地をクッキングシートを敷いた型に入れて焼きます。焼けた食パンにラズベリーフィリングをかける。かけない。2通りにしました。私としては、ラズベリーフィ...

2025/02/14 09:28

バレンタイン！！3種のトリュフ作り！！

バレンタイン！！3種のトリュフ。。。ガナッシュを丸く成形して、ココア、ホワイトチョコレートをかけて作り、チロルチョコを添えて。。。。ほんの気持ちです。(*^▽^*)ココアを振りかけてココアチョコ。ホワイトチョコ。ラズベリーパウダーでピンクチョコ。1つの作業が終わるたびに冷凍庫で冷やす。。手作りチョコ。。喜んでくれるかな？...

2025/02/11 17:30

ジャーマンポテトブレッド③

ジャーマンポテトブレッド作り！今月の各パン教室はジャーマンポテトブレッドで統一しました。作り方は？作ってみると感激！！楽しくなる成形でした？焼きあがると、パセリを振って完成です。...

2025/02/07 20:26

ホワイトショコラレモンパン作り！

生地の中にレモンピールを混ぜ込んで型に入れて焼き、2種類の形。。。ブリオッシュの形。丸めて型に入れた形。焼きあがると、レモン果汁を塗って、コーテイングチョコをかけ、ピスタチオで飾って完成です。(*^_^*)...

2025/02/04 13:24

ジャーマンポテトブレッド②★食事会★コーヒータイム！！

ジャーマンポテトブレッドが焼きあがるとお昼の食事会とコーヒータイム(*^▽^*)ほうじ茶テリーヌ。抹茶プリン。アップルケーキ。おでんでお腹いっぱい(*^▽^*)なのに。。。。ケーキ―もいただきました。ジャーマンポテトブレッド。。。この成形の方法わかりますか？ちょっと時間がかかりました。パンはお土産にお持ち帰り。。。。楽しい1日ありがとうございました。(*^▽^*)...

2025/02/01 14:34

ジャーマンポテトブレッド作り①！！

1個でお腹いっぱいになるジャーマンポテトブレッドでした。(*^▽^*)なかなか楽しくなる成形です。食べる時、トースターで焼くとカリッとして美味しいパンです。(*^▽^*)パンが焼けると、楽しい食事。コーヒータイム。。。。次回のお楽しみに。。。。。...

2025/01/27 14:02

アップルカスタードパン作り！！

リンゴ1個使います。15cm型のアップルカスタードパン。。。●生地の上にカットしたリンゴ入りのカスタードクリームをのせます。●カスタードクリームの上にコンポートのリンゴを並べます。●ふちに卵をぬり、アーモンドスライスをのせ、焼成します。●焼きあがると、りんごジャムを塗り、粉糖、ピスタチオを飾って完成です。ちょっとしたケーキ？実はパンです。。(*^▽^*)...

2025/01/20 14:19

スイートブール作り！！

1月のパン教室。パン生地の上にクッキー生地を絞って焼いた甘くておいしいパンを作りました。メロンパンより簡単に出来ます。(*^▽^*)渦巻きが上手 (*^▽^*)コーヒータイムにほうじ茶テリーヌ。一口が濃厚でお茶席に合いそう。。。。。...

2025/01/17 16:22

あおさ入りベーコンチーズバケット！！

あおさを混ぜた生地に、ベーコン・カマンベールチーズ・ピザチーズ入りのバケットです。焼き色もよく、カリッとしたパンが焼けました。(*^▽^*)...

2025/01/09 17:52

毎日5，000歩を目標にウオーキング（2024年1月～12月）

毎日5，000歩目標にウオーキングしています。今では、毎日5，000歩突破して約7，000歩。。。。おかげさまで2024年は元気で病院に行っていません。無理なく歩こう！！(*^▽^*)やはり。。。目標は5，000歩で行こう(*^▽^*)...

2025/01/06 08:25

謹賀新年🍊

謹賀新年今年もよろしくお願いします。...

2025/01/01 01:00

クリスマス！！生クリームケーキ★パウンドケーキ作り！！

バターを使わないシフォン生地に黄桃を挟んだ生クリームケーキ。バター100gとオレンジピールとアーモンドスライスを混ぜたパウンドケーキ。時間差を使って2種類のケーキを約2時間30分で完成しました。(*^▽^*)ちょっと忙しかったけど、感激です！！生クリームケーキは。。。生地はやわらかくて甘くなく、生クリームたっぷり！！パウンドケーキは。。。。。しっとりしています！！自家製ケーキ！！買ったクリスマスケーキより...

2024/12/25 16:08

シュートレン作り★クリスマス会★

ラム酒レーズン。アーモンドスライス。オレンジピール。アップルドライ。たっぷり入っています！！年1回のシュトーレン作り★クリスマス会！！...

2024/12/23 15:59

ウインナーチリマヨピザ作り②★クリスマス★

ウインナーたっぷりクリスマスピザ作り！！ミニトマト。ウインナー。ブロッコリーを並べて、チリマヨをかけて。。。。かわいいピザ！！具材たっぷりピザ！！作った後は。。。チョコクグロフ。ロールケーキでコーヒータイムでした。楽しいピザ作りでしたか！！...

2024/12/20 11:07

ネスカフェホイップタイム（2種）！！

ネスカフェホイップタイム！！お湯を注ぐだけで簡単です。。。いつも持ち歩き、お友達の家で。。会社で。。。仲間と飲みましょう。。。本格カフェ気分で。。。。。●カフェラテまろやかミルクとコーヒーがマッチした上品な甘さを感じるおいしいラテです。。●キャラメルマキアート甘く香ばしいキャラメルの味でおいしいです。...

2024/12/13 14:33

抹茶のトロぺジェンヌ作り！！

ブリオッシュ生地に抹茶カスタードを挟んだトロぺジェンヌ。。切り口にラム酒シロップを塗っています。イングリッシュマフィン型を使っています。フランス南部の町サントロペで生まれたスイーツの1つです。。...

2024/12/09 13:40

12月の体験のチーズパン★ウインナーマヨピザ作り！

12月の体験者2名の大きなチーズパンとウインナーマヨピザ作り！！大きなチーズパンとウインナーマヨピザが焼きあがりました(*^▽^*)...

2024/12/06 13:58

ランチタイム★コーヒータイム★ハニーナッツツイスト作り！！

ハニーナッツツイストを作り終えると。。。お腹空いたね。。。テーブルにいろいろ並びました。冬瓜の鶏ひき肉あんかけ。山芋のグラタン。わかめごはん。。。。。チョコのシフォン。クッキー。抹茶のシフォン。バナナベリースクランブルパン。。。。なんと！！パンを作って。。。。ランチタイム。。。コーヒータイム。。作ったパンはお持ち帰り。。。。楽しい1日でした。(*^▽^*)...

2024/11/29 13:34

ハニーナッツツイスト作り①！！

はちみつ60gたっぷり！！くるみ60gたっぷり！！2つ網にして、型に入れて焼成します。粗熱がとれると、アイシング。。。材料の計量から始まり。。発酵。。成形。。発酵。。焼成。。。なんと！！1人で作ります。家で焼きたてパンを待っている人がいる。。。。(*^▽^*)いつかは、役に立つ手ごねパン作り！！いかがですか。。。いろいろパンを作って、楽しい1日を。。。プレゼントにいいですね。(*^▽^*)次回は楽しい食事。コーヒ...

2024/11/23 18:30

ベイクドチーズケーキ作り！！

ベイクドチーズケーキ作り。。。久しぶりに、ベイクドチーズケーキを作りました。(*^▽^*)①溶かしバターにビスケットを混ぜて型に入れました。②クリームチーズ。グラニュー糖。サワークリーム。卵黄と卵。生クリーム。コーンスターチ。と順番に入れ混ぜます。③焼成します。冷やして食べると美味しいベイクドチーズケーキでした(*^▽^*)...

2024/11/18 11:26

フールセックアソルティ（ABCクッキング11月限定）

ABCクッキングが2025年11年に創業40周年を迎えます。11月限定フールセックアソルティ。。。バターの香り豊かな5種のクッキーとアマンドショコラの詰め合わせです。ガレット。紅茶のラングドシャ。抹茶のクッキー。レモンピールの入ったクッキー。ブラックココアバトンクッキー。アマンドショコラ。の6種類。なんと2時間で完成！！忙しかったです。...

2024/11/15 14:27

きのこシチューブレッド作り！！

しめじとホワイトソースと黒こしょうを混ぜたフィリングを挟み、チーズをかけて焼いたきのこシチューブレッド(*^▽^*)周りの生地はカリッとしておいしい！！楽しい時間ありがとうございました。...

2024/11/11 16:01

海老マヨピザ！！

海老。ブロッコリー。ミニトマト。チリマヨ入りのかわいいピザ。。。。。海老がプリっとして、チリマヨをかけて、おいしいピザでした。(*^▽^*)具材を変えて又作りたくなるピザでした(*^▽^*)...

2024/11/08 11:11

ハニーナッツツイスト作り！！

はちみつ★くるみがたっぷり入った生地を2つ網にした美味しいパンを作りました。なんと！！くるみ60gでたっぷり！！粗熱がとれると、アイシングです。1人2個も。。。。贅沢です。(*^▽^*)...

2024/11/01 16:50

ネスカフェホイップタイム5種類アソート！！

ネスカフェホイップタイムの5種類。。。●バニララテ●ヘーゼルナッツラテ●キャラメルマキアート●カプチーノ●カフェラテお湯を注ぎ、スプーンで混ぜるだけで泡立ち、濃厚な泡とラテの甘い香りがして気分が落ちついてきます。どの種類から飲もうかな？飲み比べてみよう。。。。ホットでもよし。アイスでもよし。。。...

2024/10/25 15:26

抹茶カステラ食パン作り！！

パン生地の上に抹茶カステラ生地の2層の食パンです。抹茶カステラはハンドミキサーを使います。切ってみると。。。感激です！！簡単そうだけど。。。難易度★★★...

2024/10/21 21:11

きのこシチューブレッド作り！！

天板いっぱいに焼けたおいしいきのこシチューブレッド。(*^▽^*)カリッとしたパンですよ。シチューたっぷり(*^▽^*)チーズたっぷり(*^▽^*)1個でおなかいっぱになりそう。。。(*^▽^*)...

2024/10/17 11:36

バナナとベリーのスムージー★PREMiLスキムコラーゲンを使って！！

森永乳業PREMiL（プレミル）スキムコラーゲンと牛乳を混ぜて、バナナベリースムージーを作りました。ミキサーを使って、簡単でおいしいスムージーができました。●材料（2人分）プレミルスキムコラーゲン 20g牛乳 100㏄ブルベリー（冷凍） 50gバナナ 1本★作り方1）牛乳とプレミルスキムコラーゲンをしっかり混ぜます。2）バナナは1cm輪切り。3）...

2024/10/11 16:02

カフェショコラ作り！！

チョコレートでチョコシートを作り、生地に折り込んだカフェショコラを作りました。休む暇なく、作業が多いパン作りでした。★★★★★です。卵をぬってくるみをのせて焼きます。粗熱がとれると、アイシングをして完成です。(*^▽^*)いかがでしたか？お疲れさまでした。(*^▽^*)...

2024/10/07 16:29

やわらかソフト削りを使って！！おかか和え！！③

にんべんやわらかソフト削り25gを使って！！味付きもずく。玉ねぎ。ミョウガ。やわらかソフト削り。を使って1品料理を作りました。●材料味付きもずく 1個玉ねぎ 1個ミョウガ 1個花かつを（やわらかソフト削り） 5g●作り方1）玉ねぎはスライスして、水にさらしておく。2）玉ねぎは水気をとり、味付けもずく、花かつを。みようがを和える。3）もずく酢は味があり、好みでぽん...

2024/10/04 11:41

2色（トマトとしらす）★野菜（庭にできた野菜）ピザ作り！！

簡単にできる楽しいピザ作り！！トマトとしらすの2色ピザ！！我が家の庭にできたピーマン。なすび。玉ねぎでピザ！なんと、お土産に、ピーマン。なすび。。。。楽しい1日ありがとうございました。(*^▽^*)...

2024/10/02 02:05

カフェショコラ作り！

10月にKパン教室で作るカフェショコラを作ってみました(*^▽^*)久しぶりのカフェショコラ！！チョコレートを使ってチョコシートを作ります。チョコシートを生地に折り込み作業2回、チョコシートを生地から出さないようにして伸ばします。大変な作業です。折り込み生地ができると6本に切りねじ、巻いていきます。くるみを散らし焼き、粗熱がとれたら粉糖をかけます。美味しいカフェショコラが出来ました。(*^▽^*)...

2024/09/24 10:49

火を使わない★簡単！時短！ごまたっぷり蒸しなすび②！！

庭にできたなすびを使って作りました！！火を使わない。。ごまたっぷり蒸しなすび。時短で簡単でおいしい！！(*^▽^*)●材料（3人分）なす 4本（調味料）みりん大1(日の出みりん新味料醇良）醤油大2ごま油大1いり白ごま大1しそ 3枚●作り方1）なすは半分に切って、レンジで600W4分。2）なすの皮を取り、食べやすい大きさに手で切る。3）ボールに調味料を混ぜ...

2024/09/18 08:48

トースターで簡単ふんわりパンミックスを使って。。くるみねじりパン！！

昭和産業トースターで簡単ふんわりパンミックスを使って。。。。くるみとレーズンが入ったねじねじパンを作りました。カリッとしたおいしいパンができました。(*^▽^*)時間も短く、簡単に出来ました。(*^▽^*)★ 材料（4本）パンミックス粉 1袋（100g）水 60ml溶かしバター 20gくるみ（ロースト） 30gレーズン（湯どうしをして細かくきざみました） 15g★作り方1）ボウル...

2024/09/17 10:48

味の素 7辛！！COOKDO 極（プレミアム）麻辣麻婆豆腐！！

麻婆豆腐が好きな私には、辛さがたまりません(*^▽^*)なんと、7辛です！！さらに別添の「花椒粉」をかけると、さらにしびれる辛さになります。(*^▽^*)※材料（2～3人分）豚ひき肉 100g豆腐 400gねぎ 2～3本極麻辣麻婆豆腐 1箱ご飯約2杯分...

2024/09/13 13:51

2種のピザ（しらすとトマト）作り！！

トマトとしらすの2種のピザを作りました(*^▽^*)生地は、めん棒を使わず、自分の手で24cm円形に伸ばします。全体にガーリック塩レモンソースを塗って、半分にしらすとチーズ。半分にトマトとチーズ。焼成します。粗熱がとれたら、しらすの方に青シソ。トマトの方にレモンの表皮を散らし、完成です。。。。。楽しいピザ作りでした。(*^▽^*)...

2024/09/09 18:10

大学芋のキューブブレッド！！

さつま芋たっぷり！！キューブ型で作ったキューブ大学芋ブレッド！！ごまパン生地の中にさつま芋の甘露煮。焼きあがったパンに大学芋のせて。。。。本当に、さつま芋たっぷりの美味しいパンでした。(*^▽^*)...

2024/09/05 18:24

味の素KK粥食堂（帆立粥）★

北海道の帆立貝柱と野菜の入った帆立のうま味が効いただしでおいしい(*^▽^*)★レンジで簡単！！フイルムを全てはがし、容器のままレンジで600Wで1分20分。帆立味。塩味がきいて美味しいです(*^▽^*)時間がない時。夜食。ちょっと足し。。。。いかがですか？...

2024/09/03 14:02

9月1日から高齢者いきいき活動ポイントが始まります（広島市）！！

令和6年9月1日から広島市高齢者いきいき活動ポイント事業が始まります。地域団体活動に参加しましょう。！！手ごねパン教室も参加しています。※計量～生地は手ごねです。焼きあがったパンはお持ち帰りです。お孫さんのおやつに。。。持ち帰りの手作りパンと楽しい時間を。。。。いかがですか？...

2024/08/31 15:59

9月1日から高齢者いきいき活動ポイントが始まります（広島市）！！

令和6年9月1日から広島市高齢者いきいき活動ポイント事業が始まります。地域団体活動に参加しましょう。！！手ごねパン教室も参加しています。※計量～生地は手ごねです。焼きあがったパンはお持ち帰りです。お孫さんのおやつに。。。持ち帰りの手作りパンと楽しい時間を。。。。いかがですか？...

2024/08/31 15:50

広島県廿日市（はつかいち）市のけん玉もなか！！

広島県はつかいち市のお土産に。。。。けん玉もなか。宮島。速谷神社のある町。。廿日市市。「けん玉発祥の地」と呼ばれている廿日市市。現在、けん玉の競技地で有名になっています。毎年、「けん玉ワールドカップ廿日市」が行われています。5種類のけん玉最中。小倉。柚子。抹茶。いちごみるく。キャラメル＆ミルク。...

2024/08/23 09:59

簡単！！トマト★しらすの2種のピザ作り！！

簡単に出来る！！トマトとしらすの2種類のピザ！！米粉と強力粉を合わせた生地でピザを作ります。●めん棒を使わず、生地の上にオリーブオイルをかけ、自分の手で生地を広げます。●ふち。くぼみを入れます。●ガーリック塩レモンソースを塗ります。●半分にしらす、半分にトマト。●焼成。●しらすの方に青シソ。トマトの方にレモンの表皮をかけて完成。(*^▽^*)簡単に出来るピザでした。(*^▽^*)...

2024/08/19 18:14

クラシル野菜にあえるだけわかめちゃん！！

簡単！！水戻し不要。そのまま野菜と一緒に和えるだけで、おいしい1品料理が。。。。ソフトわかめ！！キュウリ、ミョウガ、わかめちゃんをかんたん酢を加えて完成。(*^▽^*)...

2024/08/16 09:03

ミッキーのピザカップ作り！！

かわいいミッキーのピザカップを作りました。(*^▽^*)なかなか楽しくなる成形です。生地の分割。顔 6分割。耳 12分割。顔の部分にピザソース。ピザ用チーズ。生地に全体に、粉チーズ。いかがでした？夏休みなので、子供たちも参加しました。(*^▽^*)楽しかったですか？初めての参加者の大きなチーズが。。。...

2024/08/13 09:15

ごま塩バタークレッセント作り！

ゴマがたっぷり入ったクレッセントです。強力粉と米粉を使ってます。三角形に伸ばした生地の手前に、バターをのせ巻きます。溶かしバターを塗って、岩塩をかけて焼成。(*^▽^*)カリッとしたおいしいごま塩バタークレッセントの完成です。。(*^▽^*)...

2024/08/09 11:35

カレーのカルツォーネ！！

全粒粉入り生地でサクッとした食感のカルツォーネ。生地の中には、カレーとチーズが。。。又、生地の上にもチーズが。。。とてもおいしいパンが焼きあがりました。半円形の周りは2つ網み。。。（カリッとしておいしいです(*^▽^*)トースターで焼いて、カリッとしておいしくいただきました。(*^▽^*)...

2024/08/05 14:28

ハウス食品豆腐ハンバーグヘルパー！！

ハウス食品豆腐ハンバーグヘルパー（根菜入り）を使って、ハンバーグとピーマンの豆腐ハンバーグ詰めを作りました。味もついていて、材料も少なく、簡単に出来ておいしいおかずが出来ました。焼きあがると、肉汁をかけてもよし、大根をかけてもよし、いろいろ味変で楽しんでください。●ハンバーグ①豆腐150g。鶏ひき肉100g。豆腐ハンバーグヘルパー（根菜入り）を混ぜる。②サラダ油（大1）で焼く。●ピーマンの肉詰め①豆...

2024/08/01 17:11

ツナカレーパン作り③★食事会★コーヒータイム。。。

ツナカレーパンを作り終わると。。。。食事。。。コーヒータイムに煎餅。リンゴタルト。。。。美味しかった(*^▽^*)作ったツナカレー6個。。お持ち帰りです。。楽しい1日ありがとうございました。(*^▽^*)...

2024/07/29 08:43

ツナカレーパン作り②（おうちレッスン）

犬仲間で集まってのパン作り！！ツナカレーパンを作りました。具材は、ツナ。玉ねぎ。プロセスチーズ。カレー粉。マヨネーズ。塩コショウ。。。。生地の中央に具をのせ折り込んだパンです。(*^▽^*)天板いっぱいに生地が並びました。(*^▽^*)焼きあがった後の、楽しい食事会。。。。次回のお楽しみに。。。(*^▽^*)...

2024/07/26 06:45

京都宇治玉露★玉兎★碾茶入りの2種類。。。

京都宇治玉露2種類の飲み比べ。★玉兎高級感のある瓶に入った宇治玉露。お上品で苦みのあるおいしい宇治玉露でした。★甜茶入り宇治茶せん茶・ブレンドのてん茶に、すべて京都産の茶葉をした玉露。（ペットボトル）...

2024/07/22 09:10

ツナカレードッグ作り①！！

ツナカレーを編み込んだパンを作りました。(*^▽^*)色々、作業があり、楽しい成形でした。。。。。...

2024/07/18 14:44

練り切り作り！！

かわいい練り切り！！あんの中にオレンジピール！！黄。赤。青。赤と青。の4種類。形をととのえ、コルネで線をつけシュガーをかけて完成です。むずかしいと思ったけど、楽しくなる成形でした。(*^▽^*)...

2024/07/12 08:42

レンジで簡単！！家庭菜園のなすとピーマンと創味シャンタン粉末！！

家庭菜園でできたなすびとピーマンと創味シャンタン粉末を使って。。。。1）なす2本とピーマン2本を薄切り、耐熱ボールに入れて油大1を入れて混ぜる。2）ラップをかけて、レンジ600Wで3分。3）レンジから出して、創味シャンタン粉末大1を入れて混ぜる。4）再度、レンジ600Wで2分。5）レンジからお皿に盛り、花かつをのせて完成です。ビール。お酒のつまみの1品料理としていかがですか？。。。。レンジで簡単に出...

2024/07/10 14:52

毎日5，000歩を目標にウオーキング（2024年1月～6月）

毎日5，000歩を目標にウオーキングしています。2024年毎月の平均1月 7，548歩／日2月 6，947歩／日3月 7，339歩／日4月 7，213歩／日5月 6，799歩／日6月 6，576歩／日...

2024/07/07 08:16

シャンピニオン作り★コーヒータイム②

シャンピニオンを作って、食事して、コーヒータイム。。。。シャンピニオンと抹茶のティラミスケーキ。。。楽しいパン作り。楽しい1日ありがとうございました。(*^▽^*)...

2024/07/05 09:16

シャンピニオン作りと食事会①！！

きのこのような形で表面がカリッとして、混ぜ込んだ玉ねぎと中心にアンチョビを入れた美味しいシャンピニオンを作りました。シャンピニオンとは、フランス語で「マッシュルーム」の意味。ちょっと、複雑な成形でしたね。(*^▽^*)焼きあがったあとのカレー。サラダなど。。おいしかったです(*^▽^*)。。いつもありがとうございます。コーヒータイムは。。。。。次回のお楽しみに。。。。。...

2024/07/01 20:14

役に立つ★エステー野菜の鮮度保持剤新鮮番！！

野菜がシャッキッと長持ち実感！！エステー野菜の鮮度保持剤新鮮番。。約3か月間有効。新鮮番かわいいね。。。野菜室の棚・側面にフックをかけるだけです。この度は、おすそ分け企画なので。。友達に差し上げました。。。●野菜室をあけると新鮮番のかわいさに笑みが。。。。(*^▽^*)●役に立つ新鮮番。めずらしいものありがとうございました。。と連絡がありました。(*^▽^*)...

2024/06/21 16:20

ソイラテ★キャラメルナッツ作り！！

コーヒー、きび砂糖、豆乳を加えたソイラテ風の生地に、アーモンドとキャラメルチョコチップを加えた面白い成形のパンを作りました。どこから食べようかな？トースターで焼いておいしくいただきました。(*^▽^*)最近、考える成形が続いています。...

2024/06/17 15:57

作ってみると美味しい！！捏ねない葡萄とベリーのリュスティック！

形が小さく、色がいまいち。。粉がたくさんかかっている！！。。見かけがいまいち。。。でも。。。作って食べてみると。。。。美味しい！！感激です！！ハード系のパンで、葡萄ジュース100％が仕込み水。。。クランベリー。ブルーベリー。ストロベリー。の3種類のドライが入っています。捏ねないパン。写真を見た目で、意見を言ってごめんなさい。。。又、作りたくなるパンでした。(*^▽^*)...

2024/06/14 15:40

頭の体操？しましまブレッド（トマトバジル★抹茶）

トヨ型を使って、しましまブレッドを作りました。●トマトケッチャップ。パプリカパウダー。フライドオニオン。バジル。●抹茶。甘納豆。の2種類。どちらか1種類を作ります。たまたま、隣の人がしましまブレッド！！お願いして、半分ごと交換していただきました。(*^▽^*)作業をしていると、次はどうするか？忘れている。。。。なかなか楽しくなる成形でした？頭の体操？...

2024/06/10 09:08

メロンパン作り！！

ハード系のメロンパン！！私は、このハード系のメロンパンが大好きでよく作ります。サクサクのクッキー生地としっとりのパン生地でおいしいです。(*^▽^*)今回は、このメロンパンを作っていただきました。(*^▽^*)手ごねから作ったメロンパンいかがでしたか？自分で作ったメロンパン！！ (*^▽^*)焼きたてパンは美味しいですね。(*^▽^*)...

2024/06/07 09:08

アースガーデン野菜うまし 1000㎖！！

アースガーデン野菜うまし！！幅広い野菜と果樹に使える殺虫殺菌剤です。嫌なニオイもなく、使いやすかったです。◎ 幅広い野菜。果実の収穫前日まで使えます。◎ 即効性が高く、葉裏まで浸透し、害虫にも効果を発揮します。これからのガーデニング。野菜を育てていくのに大変役に立ちそうです。...

2024/06/01 18:10

くるみとチーズ食パン作り★食事会②！！

くるみチとチーズ食パンを焼き終えると。。。。楽しい食事会。キッシュ風オムレツがピザに見えました(*^▽^*)最近、ピザを食べてないなー。。。。コーヒータイムにバターサンド！！美味しくいただきました。いつもおいしい料理ありがとうございます。...

2024/05/28 11:52

くるみチーズ食パン作り①（手ごねパン教室）

香ばしいくるみと2種類のチーズの組み合わせの食パン！！！生地の中に粉チーズ。ピザチーズをのせて焼きます。色よく、美味しそうに焼きあがりました。(*^▽^*)手ごねでおいしい食パンを作って感激ですね。(*^▽^*)...

2024/05/25 16:43

エバラスチームベジ2種！！

エバラスチームベジ2種。。。。味付け温野菜の素。。袋を開封後に材料を入れ、全体を10回程度振り、レンジ5分。。。レモンハーブ味。魚介ガーリック味の2種類です。早速、レモンハーブ味を使って。。。。。※ 材料（2人分）ミニトマト6個エリンギ100g舞茸 100g人参。さや豆（我が家の家庭菜園で出来たさや豆です）合わせて約300gです。加熱後、お皿に盛り、カマンベールチーズをのせレンジ30秒。(*^▽^*)...

2024/05/21 22:05

アースガーデン★役に立つ。花いとし。

モラえる「アースガーデン花いとし 1000ml」当選しました。幅広い花と観葉植物、庭木などいろいろ使えます。園芸用の殺虫剤菌剤。又、ハダニの卵から成虫まで効きます。きれいな花を咲かせたい。。。これからのガーデニングなどに役に立ちそうです。花いとし！！モラッて大変うれしかったです。ありがとうございました。(*^▽^*)...

2024/05/14 09:31

はちみつレモンティブレッド作り！！

アールグレイ紅茶の生地に、はちみつレモンクリームをのせ巻き、リング型に入れて発酵し、表面に卵を塗り、レモンをのせ焼きました。粗熱が取れると、レモンアイシングをかけ、レモンの表皮をかけて完成です。※レモン1個全部使います。レモンの表皮・・・小さく切ってフィリングの中。生地の上にのせて飾り。レモン汁・・・・・・・輪切りのレモン漬け。レモンアイシング。。。などアールグレイの味とレモンの味でおいしいや...

2024/05/07 09:24