「なにわの一口餃子」我が家は宇都宮餃子のような厚い皮よりも薄い皮の方が好き。その薄い餃子も「博多餃子」のような一口サイズを好みます。たまたまスーパーで販売してた餃子大阪にも、こういう一口餃子があるのかぁ。数が40個あるので3人で食べたら十分
お食事の美味しさ・楽しさ・ヘルシーをご紹介します。店長「少煙電気調理器 焼きグルメ」で自らも調理しますよ！！！
少煙調理器具「焼きグルメ」「Ｅｅ〜かんじ」「七厘くん」を使い、お食事のグルメ・ハッピー・ヘルシーをご紹介します。 もちろん、店長も自ら動画に出演して美味しさを演出。 更に、あちにちの出張日記やイベントの模様もご紹介していきたいと思ってますよ！ ０７年度にはカメラルの「このブログが熱いで賞」に輝いた栄光の(^_^;)ブログです。
豚バラ・キャベツ、それに塩だれ。材料はたったこれだけ？すりおろし生姜・塩コショーかけて先ずは豚バラ炒め続けてキャベツを炒め十分に火が通ったら塩だれで味つけ。シンプルだけど美味しいんです。
10月研修があると長女が1日だけの帰省。買い物ついでに昼食も。家内が食べたい食べたいと言ってた吉野家へ4人が注文したのは「牛すき膳定食」すき焼きのように卵をつけて食べます。ここは以前はパン屋さんだっと思いますが入れ代わり激しいですね。ろうそ
奇麗なウルメイワシがありました。欲し物は鮮度が命。少しでも傷むと皮。特に腹の皮が剥がれます。我が家ではEe〜かんじと焼きグルメが食卓の近くにいつもあります。面積が大きい丈夫なEe〜かんじは土鍋やすき焼き鍋が載せられます。対焼きグルメは機能を
大型ショッピングセンターの斜め前にあるJAの直売所「いただきマート」JAの本所は「100円野菜」で人気を集めこちらはワンランク上の野菜・花・果物を提供します。ワンランク上ですが斜め前のショッピングセンターよりは「良い物をより安く」9時開店で
北九州市小倉北区「魚町商店街」の中にある「鳥町食動街」10時半位です。今日、ご案内するのは焼きうどん発祥の「だるま堂」ここで昼食です。この先で魚町商店街とつながっています。衣料品・時計メガネ・仏壇店と華やかな通りと違い一歩入るとこの時間帯は
藤井八冠もおやつに食べた「ふく最中」藤井八冠が食べたと言うだけで一時は店に行列ができるほど。普段は静かな店なのに。まぁ〜一度は食べてみようひょっとして八冠のように頭がよくなるかもしれないと思いつつ。食べたらあんこが「あま〜い」上品なあんこな
11／23北九州市小倉北区は先月も町中お届けしましたがまだ話題は尽きません。TOTO本社です。リバーウォークもクリスマスバージョン夜はもっときれいになるのでしょうが。この日は催事と言う事もありイベントがここ紫川沿いであちこちでやってました。
鹿児島県は薩摩半島と大隅半島と2つの大きな半島からなります。南までは今回行きませんでしたが主な都市です。16時半出発。この付近は薩摩川内市。夕日で山が照らされています。国道3号線。薩摩川内市と阿久根市の境東シナ海浮かぶ島は「下甑島」「上甑島
伊集院からほど近いところにあるのが美山薩摩焼きの窯元14の窯元が集まる美山は、県下最大の生産地で薩摩焼の里薩摩焼鹿児島を代表する陶器で、1598年、文禄・慶長の役(朝鮮出兵)に出陣した島津義弘が80人程の朝鮮人男女を連れ帰り、開窯させたのが
ホテルAZの朝食はどの店もこの感じ好きなだけ食べれますが営業は少し控えめにしてます。湯の元温泉の入口。調べましたが自炊の宿泊施設はありましたがトイレも共同なので没にふと見ると西の空に「虹」朝の8時頃の虹なので直ぐに消えました。でも、久しぶり
薩摩川内(せんだい)・いちき串木野市・日置市・鹿児島市はこういう位置関係にあります。特攻基地があった知覧町は南に位置します。阿久根市内から薩摩川内市にはいりますが、この写真で気が付いたのは川内原発が見難いけど映っていました。大荒れの天気。こ
家内が塾を経営してるということで頂き物多いのです。先ずは生徒の両親がパン屋さんを経営在庫調整やその日の売り上げ予測するのでしょうが余ってしまう場合も。余りものですからと持ってきていただけるのですがこれがまたとても美味しいパン。朝食に食べて昼
今日はお菓子の話題栗ひよこは娘が欲しいと言うので購入中身は未開封。ひよこ最中これも可愛い。アンが程よい甘さ。親子ひよこ？ひよこだから兄弟？小さい方は手作りだそうで、こちらは家と娘と2組購入。小さいひよこ食べたのは家内。感想は外の皮ばっかり。
Coopの鍋焼きうどん2食付きです。販売するなら2食の方がコストが安くなるのでしょうか？鍋焼きには「土鍋」丼よりもアルミ鍋よりも美味しさがぐ〜んとアップ海老天ときつねが冷凍蓋をして煮込みます。土鍋も土が煮込みが代わります。冷めにくい土鍋があ
昼食が終わり少し時間があるので観光に。長島町まで行く事に。ここは黒之瀬戸とがあり景色がよさそうです。「道の駅 黒之瀬戸 だんだん市場」「赤巻き」が地元のお菓子のようです。正面に並べられてます。渡船で熊本県天草市本渡に渡れる距離島は急こう配な
鹿児島県出水市を過ぎると次は阿久根市無料の西九州道区間もありますがちょっと美味しい店に行きたくて。「ぶえんかん」漁協が経営して女性部が運営してる食堂。11時過ぎに到着しましたがほぼ満席。普段は500円前後の食事をしてますが今回はちょっと奮発
車は八代市内に。合併後は海と平家の落人伝説の五箇所（五家荘）は落人の里として知られます今回のご案内は海側。水島をご案内したいのですがこの地区は金剛町調べると八代亜紀の出身地だそうで更に松本智津夫こと麻原 彰晃もこの近くもちろん家は分かりませ
今回の出張は鹿児島県でも薩摩半島側。左の半島に行きます。行くところは「いちき串木野市」平成の合併で生まれた町ですが「市来(いちき)」は南九州の豪族の名前。福岡県みやま市山川町を走行まだ、日が昇り切らない時間帯。山川みかんで有名山川町旧街道沿
家内曰く「吉野家のすき焼き膳」が食べたいなぁ〜」「日田焼きそばがまた食べたくなった」調べるとリバーウォーク内の飲食店に日田焼きそばのお店が！小倉名物の「ぬか焚き」もあります。月見焼きそば本場では千円超えています。ソースがもうちょっと。想夫恋
紫川です。福岡市でいうと大濠公園。小倉は紫川沿いが散歩・ランニングコースです。剣豪佐々木小次郎が鍛錬した紫川。おっちゃん退いてと思ったら丁度いモデルに額縁から撮影するとこうなるのかぁ〜リバーウォークゼンリン・NHK・市民劇場と商業施設が入っ
11月26日まで勝山公園にて平成中村座小倉城公園がありました。勝山公園と言っても小倉城の一部です。中村勘九郎が来てるので観たいと思いましたが当日ではとうなるものでもないしでも、博多座よりは近いし特設会場と言っても堅固な施設。仲見世通りもあり
高杉晋作率いる長州藩と幕府軍の小笠原藩との戦い。太刀浦で幕府軍の軍艦に大だきを与えいよいよ小倉藩へ。藩入口と言うべき赤坂口の戦いに若王子城から攻める小倉藩。対する長州藩は防戦。この峠を乗り越えないと小倉藩には入れません。昔は今の鉄道や国道1
JR九州構内ストリートピアノの聞き入る少女門司鉄道管理局から始まり小倉へ。更に今は博多駅に。時代の流ですね。日本初のアーケード商店街を抜けると二度の火災にあった旦過市場お届けしたので今回は別方向に。北九州市が発足して60年。豊前国。小倉市と
今年も和歌山県のマルヨ農園さんのみかんが届きました。コメント欄に「みかん農家」でコメント下さる方です。農協出版の農事日記に執筆される位な方で全国、減農薬・完熟栽培では講演されるほどの方。マルヨ農園さん食べ比べたら他のミカンと違いがはっきりと
今回の出張は結果は三泊四日に。一泊増えましたが一日だけですが旅行気分に。初日の夕食です。トンカツ弁当。道の駅 垂水で夕方の売り出し。550円が275円半額で買えました。味も良かった〜鹿児島市内天文館で食べたのはラーメン探し求めていた店とは違
朝、8時半。交差点から桜島が覗いています。この日が一番きれいだったかも。桜島の降灰する地区では黒い車も白い車も灰色に。朝のテレビのニュースで降灰する地区が天気予報と一緒に映し出されます。スマホでもごらんの通り。大隅半島方面。垂水市から鹿屋市
11／24の夕日西の空。灰色の雲の下は真っ赤。黒に赤のコントラスト。11／26の夕日。綾羅木方向から西、日本海方向を見ています。今は左ですが、夏は川の右側に沈む夕日。西から東方向を見ると、マンションは夕日に照らされています。やっと月が昇っと
宿泊はグッドイン。ビジネスホテルですが以前は朝食付きで4900円でしたがコロナ後、無料は廃止に。代わりにジョイフルで朝食を頂けますが有料になります。加治木地区にはこういうお店もコッペパンのお店で看板にはずらり30種類くらいここでパンを買うの
まったく気が付きませんでしたが乗った電車はウイルソン号車内に機関車トーマスのキャラクターがあるなぁと位にしか思ってませんでした。子連れの母親がウイルソン号という言葉に気が付きました運転席撮影したかったけど大雨に九州新幹線ができる前までは「西
鹿児島というと百貨店は「山形屋」no.1です。この通りは品格もあり天文館とはまた違う感覚。信号を渡りますがアーケードもとても整備されています。市内電車だけでも話題になりそう。鹿児島銀行本店別館ビル
3階建て？病院の薬局です。面白い建物なので写真に。朝は既に15人位の客が開店待ち。人気の加治木饅頭店てんです。まだ、食べたことなくって。ヰニツカウヰスキー 薩摩司蒸溜蔵後で調べて分かりました。日豊本線沿線上に咲いてる花Google検索しまし
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「なにわの一口餃子」我が家は宇都宮餃子のような厚い皮よりも薄い皮の方が好き。その薄い餃子も「博多餃子」のような一口サイズを好みます。たまたまスーパーで販売してた餃子大阪にも、こういう一口餃子があるのかぁ。数が40個あるので3人で食べたら十分
6／20 九州北部, 6月27日朝日の様子です。外が明るいので見たらとても奇麗。6／21 西の空です。まだ、雨雲が見え隠れ。6／27九州北部地方梅雨明け。山口県西部ですが気候は九州北部になります。6／28 西の空です。梅雨明けを意図して撮
娘は3月に大学卒業。国試にも合格して現在、勤務中。父の日の祝いにランチしようとロイヤルホストへこのロイヤルホストは知ってるだけでも50年以上も前からあるお店。美味しさはピカ一。ロイヤルホストというとオニオンスープこれだけでも価値ある一杯。ま
6／16は和菓子の日でした。シャトレーゼのチラシですがこの日に買いに行こうと準備シャトレーゼは洋菓子の方が強いのですが、粒あんし食べやすくてよく買います。今回の売り出しは3種類3人なので3種類＝9個たまには和菓子のあんこはいいですね。丁度、
5月の写真二なります。五三竹。柔らかくて美味しそう。でも、料理の仕方が分らない・・・アロエ。これが単品で出てるなんて珍しいなぁ〜料理法？短いごぼう。地元の農家の出展です。山口県萩市の「たまげた茄子」人の二の腕位の太さと長さ。二の腕の太さ気に
6月初めごろまでは昼食には温かいうどんでも、中旬を過ぎると、気温は30度越え冷たい食事が良くなります。今年初めての「冷やし中華」あれこれ材料を揃えるのが大変でついつい惣菜で買っちゃいます。手間だけど麺を湯がいて具を揃えてそろそろやってみたい
実家の接ぎ木して成長したビワ。我が家のビワと色合いがまったく違います。素人ですが接ぎ木やってみたもいいかも。5月中旬頃の写真です。実家は「あまおう」「八女茶」「お米」と専業農家。時期的には最後で、次の新しい苗を育てる時。「あまおう」が沢山食
6／4 4時56分朝起きて東の空の方向見たら真っ赤な朝焼け。雲はまだ明け方の灰色のままで日の出前朝日に照らされて赤と黒のコントラスト描いてます。早起きして、ちょっと東の空を見るだけで、こんな素晴らしい光景が5時02分写真のプロパティーに日付
我が家の「ラカンマキ」窓の目隠しにと植えましたが、成長して窓の高さより高くなりました。白い物が着いてるので触れてるみと緑の葉が白くなってるのはどんぐりのような物から落ちた花粉では？根元を揺らしてみます。そうすると白い粉が周りに飛び散り。ブロ
朝、鳴き声で目が覚めるキジバト写真では4羽映ってますが全部で7羽います。どれかが♀なのでしよう。「なんだ！この野郎！」写真を見たら、睨みつけられていました。怖！田んぼでエサを探すサギ。写真は1羽ですが周辺に10羽位います。反対側は大型ショッ
時折、昼食に日田焼きそばにしたり小倉の焼きうどんにしたり。昼食です。本当の小倉の焼きうどんはここまで材料は揃えませんが、色々と食材入れた方が美味しくなるので。大きなフライパンが欲しいなぁと思う瞬間。腱鞘炎になり両手でしかフライ返しできないの
我が家はみんな麺類特にうどんが大好き。この日は家内と長男は八女の実家に帰省。農作業のお手伝いです。私は仕事疲れもあり日曜日で家でのんびり。帰宅が19時頃になるというので帰ってからバタバタしなくてもいいように資さんうどんでテイクアウト。ご飯物
山口県は広島市本社のイズミがゆめタウンを運営してるので、イオンの大型店はなくビック・マックスバリューが多くあります。大型店行くと楽しみはフードコートでの食事。このイオン店で食べたことなかったので楽しみにしてました。肉ぶっかけうどん。ここも「
オランダ巻き。リンガーハットの系列会社「濱かつ」のオランダ巻き。味わい豊かなチーズを豚ミンチでくるんだ�かつオリジナルメニューどうしてオランダ巻きと命名したのかは分りませんがリンガーハットは長崎市本社の企業。長崎市内にオランダ坂という観光名
皆様の地元にも竹輪や天ぷらの練製品の工場があると思いますが今日は地元の製品をご紹介。「えび玉」になってますが、エビはよく分かりませんでした。多分、細かく粉砕してるのかと。「あがわの朝市」地名かと思いきや阿川靖商店の製品でした。エッセイストの
5月に放送されたダーツの旅昨年は「出川充電の旅」でも紹介されたのは下関市豊浦町川棚温泉にあるタカセ今や川棚温泉を代表する名店になり土日祭日は角島の景気を楽しんだ観光客がここで食事に。タカセ旅館の本館・南館・西館とあり百台は入れるような駐車場
最近は「父の日」も力を入れてるのかなここはスーパーのお菓子売り場。特設会場？確かに「父の日に」ちなんだお菓子が販売されていますが小学生のお小遣いで買るお菓子が別のスーパーです。思わずニコリ。数百円のお饅頭でクリスマスやお誕生日には任天堂スイ
5／24この日は夕方からちょっと寒くなりなり豆腐があったので湯豆腐にしてみました。昆布・干し椎茸からゆっくり煮込んで出汁をとり豆腐を入れ。沸騰させずに。寒い日にはいいですね。この食材は読売新聞の斡旋福岡県古賀市の卸店の商品です。これの良さは
西瀬戸内海。福岡県には北九州空港。自衛隊築城基地。大分県には大分空港。山口県下関市には自衛隊小月基地。宇部空港。防府市には自衛隊防府基地。岩国市には米軍岩国基地・自衛隊岩国基地と岩国空港と飛行場だけでもこれだけあります。この画面だけで。築城
山陽新幹線新下関駅構内。真横に並べられた青いコンテナは雨漏り対策。博多駅なら直ぐに防水工事ですが地方駅は後回しです。昔はキヨスク。今はセブンイレブン。土産やお弁当があるので朝は混雑。山口県内の土産といった方が良いかも。山口県柳井市は「金魚提
下関市吉見「奥野商店」頑固本造りは有名土日吉見交差点ではちょっとした渋滞が発生国道191号線の本店の前で買い求めのお客で駐車場が満車に久しぶりに食べたくなった鶏肝私一人しか食べません。デパ地下の精肉店で売っています。鶏のたたきはよく買います
2日目の朝食。初日と殆ど内容は変わってませんが、手作りが良いです。夕食はこの店で。ホテルへ帰路途中なのでここで、買い物をして部屋に入ります。案の定、大雨で来場もまばらに。夕方5時過ぎ。帰路途中です。帰る時の方がクリークが間近に見えるのですが
昼のラーメンはニンニク・背油を少し加えただけでしたが、胃腸が消化しきれなかったので下痢を起こし夕食が食べられなくなりました。予定では3日間の夕食はチャンポンにする予定でした。軽めに豆腐そうめん風とむすびで。紀文でしたが味が殆どない！持参の醤
宿泊はと言うと昨年と同じ大川市内へ昨年はインカレがあり市内のホテルは学生だらけ。今年は学生とは一緒にならなかったけどやはり、佐賀市内から大川市内とホテルはとりづらい。部屋はちょっと古いけど朝食付きで4800円のホテルに今年も泊まることに畳の
♪ くちなしの白い花〜 お前のような〜 花だったぁ〜今は閉館中の佐賀ロマン館佐賀藩の雇用してた外人の宿舎に見えたので近くまで行きましたが残念。佐賀城のお堀筋は違いますが、昔はたぶん城内だっと思うような場所に「佐嘉神社」があります。時間が
佐賀城資料館を見終わった後は佐賀県博物館へここも入場は無料。車はお城の駐車中そのままに。舟形石棺。古代時代 の棺これだけの石をくりぬいたのですから大変な作業です。吉野ケ里遺跡にもあるように佐賀は日本の古代の歴史かも。高輪築堤。日本で初めて新
当時の佐賀藩は、フェートン号事件以来長崎警備等の負担が重く2年前のシーボルト台風の甚大な被害もあって、その財政は破綻状況にあったと言われます。萩藩も当時は財政赤字。庭に夏ミカンの木を植えさせたり藩の財政を立て直しに着手。吉田松陰が師と仰ぐ村
小さな一藩でしかなかった肥前藩薩長土肥という言われるまでに佐賀藩を盛り上げたのが鍋島直正。関ヶ原の戦いでは西軍に組みし同じ西軍の立花宗茂(柳川藩)を攻略することで徳川家康より所領を安堵された。現在はこの鯱の門江戸時代の天保9年国の重要文化財
昨年に続き二度目の展示会。30年前はパナソニックの店よりも日立の店の方が数多いと生きこんでた地区。佐賀駅から博多駅までは特急で34分間新幹線が開通しても25分間位高額な建築費を負担しなければにならない佐賀県にはメリットないと未だにルートも確
6/21 佐賀県佐賀市へ出発6月22日6月23日と佐賀市内で展示会です。シャトレーゼトラック。山形から来ているのですね。鳥栖プレミアムアウトレット。三井系です。北九州市に出来たのはイオン系。ジ・アウトレット北九州佐賀県鳥栖市は九州の物流の中
ニチレイ「香ばし麺の五目あんかけ焼きそば」初めてだし美味しそう！この真夏にあんかけと思いつつ裏面レンチン時間＋10秒太麺のパリパリ麵にあんかけ。ちょっとした昼時に便利と思いましたがレシピ通りにしたら、まだ、完全に熱が通ってない
598円 え！ 小さいけど安い沖縄から仕入れると輸送費で食われますがスーパーが一括購入するのでしょうか。美味しさも完熟程ではないにしろでも、美味しいマンゴでした。何時ものデパ地下の半額メロン。これだけを狙ってくる客もいるので争奪戦に。数千円
百貨店の地下で。下関の有名店「古串屋」さんの出張販売。「古串屋」さんというとふぐ料理が5万円以上のするお店。とらふぐでも良い物だけを料理唐揚げ・ふぐさし・ふぐちりなどのセットが一人5万円。ふぐでも日本海沿岸で捕れるふぐから延縄漁で捕れるとら
「長崎皿うどん」ニッスイの商品です。冷凍食品は色々と増えて便利になった反面表記よりレンジ時間を長めにしてるにもかかわらず、熱が通ってない。レンチンした具を再度フライパンで加熱その前に、冷蔵庫の野菜や冷凍ミックスを炒めておきます。野菜増し・具
ん？ 「大豆のお肉」ヘルシーそうなので買い求め何々。ここがポイント！大豆の肉に下味付けます。炒めます。ニラともやしもオール野菜炒め出来上がり！あまり印象に残らない味でした・・・
白身の魚です。骨がないので家内向きソテーですね。フライパンを温めて味付けはオリーブオイルでほんのり焦げ目が着きました。
「牛カルビーにんにくの芽炒め」これだけ炒めれば夕食のおかずの出来上がり391円と価格も安く味も付いています。三年まではプルコギをよく買ってましたが脂が多いので最近は買わないです。こちらもかなり脂が落ちてるようです。焼くと言うより煮込んでいる
早朝より鹿児島へ出発しています。帰宅は土曜日深夜。頑張ってきます。プレミアム商品券。1977年（昭和52年）10月、大丸（下関大丸）とダイエー下関店の2つの核店舗と、約220店の専門店から成る、西日本最大規模の複合商業施設「シーモール下関」
いげのやまさんのブログです。普段はボランティアで地域の清掃や美化に取り組んでいます。実は「焼きグルメ」ユーザーの1人家は京都府ですが奥さまが、美祢市の方なので実際にお会いしたことあります。焼きグルメユーザーの中にはお寿司屋さん旅館・食堂など
昨年はお米が不作だったと余り、無心ができないので、一時期でしょうが買う事に島根産の「つや姫」が美味しいということで(先月お邪魔した「天ぷらのふそう」が つや姫使ってると言う事で)お米が美味しいと、食事全体が美味しく感じます。外食は特に優越が
