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好日弁当日記。 https://gooddaylunch.jugem.jp/

弁当があれば今日もいい日。サラリーマンの手作り弁当日記&レシピ。

ブログが本になりました!『100日弁当。 −四季をたのしむ、シンプルレシピ。』発売中〜

よっちゃん
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2009/03/06

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  • 鶏もも肉の甘辛焼き

     本日の弁当:鶏もも肉の甘辛焼き →パプリカの浅漬け人参の甘煮 →豆もやしのナムルそら豆の塩焼き玉子焼き大葉青豆ごはん → 【鶏もも肉の甘辛焼き】つくりかたは、こちら→ 

  • 切干大根とさつま揚げの炒め煮

     本日の弁当:切干大根とさつま揚げの炒め煮 →ほうれん草おひたし二十日大根のレモンマリネ →生芋こんにゃくの炒め煮 →鶏手羽の梅酒煮 →人参入り玉子焼き大葉五穀米ごはん 【切干大根

  • 筍とスナップエンドウのベーコン炒め

     本日の弁当:筍とスナップエンドウのベーコン炒め →切干大根とさつま揚げの炒め煮 →人参の甘煮 →ほうれん草おひたし玉子焼き大葉白米+もち麦のゆかりごはん 【筍とスナップエンドウのベーコン炒

  • 鰆の西京漬け焼き

     本日の弁当:鰆の西京漬け焼き →スナップエンドウの塩ゆで人参の甘煮 →れんこんのおかか煮 →生芋こんにゃくの炒め煮 →ごぼうの醤油漬け玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【鰆の西

  • さば味噌ハンバーグ

     本日の弁当:さば味噌ハンバーグほうれん草おひたし二十日大根のレモンマリネ →わらびの酢漬け →切干大根とさつま揚げの炒め煮 →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【さば味噌ハンバーグ】つくりかたは、

  • 佐渡ヶ島 2025(観光編)3

     佐渡ヶ島の旅、最終日。

  • 庄内豚の味噌漬け焼き

     本日の弁当:庄内豚の味噌漬け焼き →れんこんのおかか煮 →じゃことピーマンの炒め煮 →人参の甘煮 →生芋こんにゃくの炒め煮 →切干大根とさつま揚げの炒め煮 →玉子焼き大

  • 長芋のフリット

     本日の弁当:長芋のフリット →ほうれん草おひたし二十日大根のレモンマリネ →切干大根とさつま揚げの炒め煮 →生芋こんにゃくの炒め煮 →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【長芋のフリット】

  • 佐渡ヶ島 2025(観光編)2

     佐渡ヶ島の旅、四日目はレンタカーに乗って寺院巡りのあと北端の景勝地へ。

  • 佐渡ヶ島 2025(観光編)1

     佐渡ヶ島の旅、三日目はレンタカー借りて島の南端をぐるっと走ります。

  • 鶏手羽の梅酒煮

     本日の弁当:鶏手羽の梅酒煮 →ほうれん草おひたし人参の甘煮 →わらびの酢漬け →ごぼうの醤油漬け玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【鶏手羽の梅酒煮】つくりかたは、こちら→&nb

  • 佐渡ヶ島 2025(登山編)2

     佐渡の花の山トレッキング二日目は島の最高峰、金北山(きんぽくさん)縦走です。残雪とカタクリの山歩き。

  • 佐渡ヶ島 2025(登山編)1

     五月の連休は新潟県の佐渡ヶ島を歩いてきました。四泊五日の旅、前半は花の山トレッキング。

  • スナップエンドウの中華風炒め煮

     本日の弁当:さばの塩焼きれんこんのおかか煮 →スナップエンドウの中華風炒め煮 →菊芋のカンタン酢漬け →二十日大根のレモンマリネ →わらびの酢漬け →玉子焼き大葉白米+もち麦のゆ

  • 筍とさやえんどうの塩炒め

     本日の弁当:筍とさやえんどうの塩炒め →芽ひじきとちくわの炒め煮 →人参の甘煮 →ごぼうの醤油漬け玉子焼き大葉梅干白米+もち麦ごはん 【筍とさやえんどうの塩炒め】1)アク抜きをした筍はいち

  • 青豆ごはん

     本日の弁当:ホタルイカの含め煮+木の芽 →豆もやしのナムル芽ひじきとちくわの炒め煮 →二十日大根のレモンマリネ →わらびの酢漬け →玉子焼き大葉青豆ごはん → 【青豆ご

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