今日の東北魂のビールはこちらです。 みちのく福島路ビールのネクタロンIPA。 アルコール分は3.5%と軽いけれど、いい感じの苦みがあり、思ったよりもしっかりとした味わいです。 ラベルも他のビールと違
今日は盛岡駅前でランチ。 豆富ステーキ定食をいただこうとしたら・・・メニューに見つけてしまいました。 ヘリオスのユキノチカラペールエール。 本来の目的だった豆富ステーキも、ボリュームたっぷりで
ヘリオス酒造の沢内醸造所で造られている、銀河鉄道999シリーズの第4弾です。 エメラルダスのレッドエール。 以前に沢内醸造所で造られていた銀河高原ビールのはレッドエールはなかったと思うので、意外
今日のランチは盛岡駅ビルの2階にあるKIRIN CITY盛岡で。 ランチのビールは300円。3種類の中から、ハーフ&ハーフを選んでみました。 ランチビールでもしっかりとクオリティ高いです! ランチもいろ
今日のクルーリパブリックのビールはこちらです。 イン・ユア・フェイス。 ウエストコーストIPAです。 アルコール度数は7%と高めですが、苦みも香りも少なく、意外と飲みやすいです。 読んでいた
少し前の定期購入で何種類か手に入れたクルーリパブリックのビールです。 X13.2。 ニューグランドIPAとのことです。 アルコール度数6%。 思った以上にしっかりと苦みのあるビールでした。 読ん
山形・天童で造られている天童ブルワリーのビール、天童温泉の宿に泊まったときに買ってきました。(今回は1種類だけですが・・・) 買ってきたのはSOBA DRY。 蕎麦粉が使われているとのことですが、あまり感
長野・山梨限定で販売されたビールです。 通販で買えるようになり、ようやく手に入れました。 ヤッホーブルーイングの山の上ニューイ。 ビアスタイルが「甲信ノーブルホップエール」となっています。 アル
某コンビニ限定で発売されたビールです。 ワールドクラフト(無濾過)ホワイトビール。 小麦麦芽を一部使用しています。 「無濾過で仕上げることで、フルーティでまろやかな甘みをより際立たせました」とあ
株式会社SANNOWAの企画ビール。もうひとつはこちらです・・・ ROCK DE NASHING IPA。 ロクデナシIPAと読むそうです。 三戸町で造られている6種類の梨のピューレをブレンドしているとのことで、このネーミ
青森県三戸町の株式会社SANNOWAで企画されたビールです。 (見つけたのは岩手県二戸市ですが・・・) 2種類あるうちの、まずはこちらから・・・ SANNOWAIZEN。 サンノヴァイツェンと読むのかな・・・それと
バレンタインデー当日は、このビールを選びました。 ベアレンのチョコレートスタウト。 「ビターチョコレートを感じさせる色合いと味わいの黒ビール」となっていますが、今年は例年より少しだけすっきりと飲
バレンタインデーが近くなるといろいろなチョコレートスタウトを目にします。 まとめてはなかなか飲めないので、ゆっくりと少しずつ・・・ まずはベアレンのミルクチョコレートスタウト。 濃厚な味わいでは
先週の木曜日は急遽(?)菜園マイクロブルワリーへ。 せっかくなので、久し振りに飲み放題にしました。 まずは、かぼすラガーからスタートです。 今日の一番の目的は、1日限定の豚ハラミ肉ときのこのにん
週末に盛岡駅前ビアベースで飲んだ2回分の記録です。 一昨日は、ヴァイツェンからスタート。 おつまみは迷ったすえに、ローストビーフと紅木豚ローストポークの盛り合わせに。 どちらもとても美味しかった
今日から、陸前高田市の北限のゆずを使った、ベアレンの岩手ゆずヴィットが開栓! ・・・ということで、早速飲みに行ってきました。 強調しすぎない味わいがほっと出来る味です~ 一度は食べようと思って
珍しく、チェコのビールを手に入れました。 ラデガストのRyzehořká12。 アルコール度数5,1%となっています。 軽めのビタービールとのことでしたが、麦芽の味わいがしっかり感じられて美味しい~ ちなみにラ
みちのく福島路ビールで買ってきたビール、今回はこれで最後になります。 ピーチエール。 桃のラガーもありますが、今回は賞味期限が近い(でも1か月近く残っていました)ということで200円引きされていたこ
今日の福島路ビールはこちらになります。 レッドエール。 アルコール度数5%。 現地で飲んできたビールで、美味しさに感動しました。 瓶でもやはり美味しい~ 第一印象は軽い感じなのですが、その中に
どこかの駅で見かけて買ってきました。 いい日旅立ち(ヴァイス)。 NewDaysと軽井沢ブルワリーとのコラボビールです。 白ビールとのことですが、苦みもあってピルスナーにやや近い味わいかな。 あまり白
COFFEE STOUT(AMBER RONDO×ホシヤマ珈琲店)
仙台にあるクラフトビールのビアバーのアンバーロンドと自家焙煎のホシヤマがタッグを組んだビール。製造はいわて蔵ビールの世嬉の一酒造です。 COFFEE STOUT。 驚くほどしっかりとした珈琲です。他にはなか
久し振りに缶の常陸野ネストビールです。 セッションIPA。 とても軽い飲み心地で、本当なら暑い時期にゴクゴク飲むのがいいのかも。 でも香りは程よく豊かです。 IPA苦手でも大丈夫だと思います。
先日、福島でみちのく福島路ビールに行ったときに何本かビールを買ってきました。 今日はヴァイツェン。 現地ではつながっていなかったので、味わいたくて買いました。 アルコール度数4.5%と若干軽め。 主
陸前高田マイクロブルワリー<ビター・IBUKIシングルホップver>
IWATE BEERの最後はこちらになります。 陸前高田マイクロブルワリーのビター・IBUKIシングルホップver。 ボトルにIBUが記載されていて、28となっています。 苦味とすっきり感が混在する、不思議な美味しいビ
昨秋に発売されたビールです。 しろくま2頭がたき火を囲んで仲良くくつろいでいる、かわいらしい情景のイラストにも惹かれて買いました。 エチゴビールのにっこりほっこりブラウンエール。 見た目と違っ
ザ・プレミアム・モルツの香るエールの時期限定の商品です。 《香る》エール初摘みホップ。 今年収穫されたチェコ・ザーツ産ファインアロマホップを、空輸で取り寄せて使用しているとのことです。 ホップの
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今日の東北魂のビールはこちらです。 みちのく福島路ビールのネクタロンIPA。 アルコール分は3.5%と軽いけれど、いい感じの苦みがあり、思ったよりもしっかりとした味わいです。 ラベルも他のビールと違
今日の東北魂のビールは、ISHINOMAKI HOP WORKSのSESSION IPAです。 アルコール分は3.5%。 爽やかで飲みやすいですが、それでもいい意味であまり軽さを感じさせないビールです。 とても美味しくいただきまし
今日の東北魂のビールはこちらです。 希望の丘醸造所の岩沼汐風セッション。 牛たんで有名な株式会社利休が製造者です。 セッションIPAでこちらもアルコール分3%と軽いのですが、軽さを感じさせない味わ
今日の東北魂のビールは、宮城県気仙沼市のBLACK TIDE BREWINGのビールです。 TOHOKU PRIDEのSession IPA。 ラベルは今までのTOHOKU PRIDEと変わりませんが、アルコール分は3%。 ホップが強いIPAを造るイメ
東北魂のビール、今日はこちらです。 いわて蔵ビールの鹿踊りIPA。 アルコール分は3.5%。 鹿踊りは、地域の平安と悪霊の退散を祈願する舞といわれていて、貴重な民俗芸能として岩手県の無形民俗文化財に指
今年も東北のクラフトビール醸造所が技術を結集してビールを造る「東北魂ビールプロジェクト」のビールが出来上がりました。 9本セットを購入したので、少しずつ飲んでいきます。 まずはこちらから・・・
今月新発売になったばかりで、あちらこちらで派手に宣伝されているビールです。 晴れ風。 缶に「ビールのきれいな味爽やかなうまみ」と書いてあります。 アルコール分5%。 希少ホップIBUKIも使っているそ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 まずはそろそろ直営店の樽生が終了となってしまうライ麦ビールからスタートしました。 おつまみはまず、岩手県産ふきのとうのビールフリット。 もうすぐ春ですね~ ビ
所用で昼過ぎに東京駅の丸の内側へ。 せっかくなので、久し振りに常陸野ブルーイング丸の内に行ってみました。 ランチタイムは、軽食メニューに600円でレギュラーサイズのビールが付けられます。 10種類ぐらい
昨年秋に手に入れていたビール・・・だと思います。 賞味期限ギリギリで気がついてあけました。 田沢湖ビールの横手産ホップ×田沢湖ビール フレッシュホップIPA。 ホップの一大産地である秋田県横手市産のホ
今日は土曜日。 久し振りに、材木町へ行ってきました。 今日は盛岡うるま友好デーという企画です。 お料理も沖縄の食材を使ったものが並びます。 せっかくなので、まずはオリオンビールの樽生からスタ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 現在4周年フェアをやっているので、お得なグラスビール回数券を買いました。 そして今日はヴァイツェンからスタートです。 うるま産もずくゆずドレッシング和え。 もず
今日は土曜日なので、盛岡・材木町へ行ってきました。 来週からはよ市が始まります。 今日はミッケラーとのコラボビールのクールシップウィーンラガーがつながっていたので、まずそれを2杯。 次は
今日はライ麦ビールを求めて、盛岡バスセンター内にあるビアバー中ノ橋へ。 今年初めてです。 狙い通りライ麦ビール、つながっていました。 おつまみは、フェアの白金豚ソーセージの3種盛り合わせを。
今日はベルーナドームでホーム開幕戦の観戦です。 試合前にセレモニーもありました。 平日のナイターとは思えないぐらい混雑しているので、今日はスタンドで普通にビールを買いました。 おつま
今日は、久し振りに菜園マイクロブルワリーへ。 まずはスモークドヘレスを。 続いては、一番のお目当てのライ麦ビール。 昨日に引き続き、ジョッキにしました。 お料理は、ソーセージフェアから杜仲茶
韓国へ行ったときにスーパーで買ってきました。 ソウルにあるAmazing BrewingのTWILIGHT。 スタイルは、アメリカンペールエールとなっています。 アルコール分は4.5%です。 IBUとSRMの記載もあり、それぞれ
今日は盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 まずは先日のビール会でも出た、ジャーマンIPAをハーフで。 ビール会のときより美味しく感じました。 続いては、ライ麦ビール。 これで終わらせるつもりで、ジ
エビスのCREATIVE BREWシリーズの第3弾です。 シトラスブラン。 CREATIVE BREWは、これまでのビールの概念にとらわれない新たなビールのおいしさや楽しさに挑戦していくエビスブランドの新ラインとのこと。
今日は盛岡いわぎんスタジアムで、釜石シーウェイブスのラグビー観戦です。 入場前にベアレンのビールとフランクフルトを買いました。 席を確保して、まずは樽生のアルトスペシャルから。 ウィンナーも
今日の東北魂のビールはこちらです。 半田銀山ブルワリーの半田颪(はんだおろし)ホワイト。 半田山から吹き下ろす春風をイメージして命名されたようです。 ややスパーシーさは感じるものの。わりとスっ
東北魂のビール、、今日は希望の丘醸造所です。 製造者が「株式会社利休」となっていることからわかるように、牛タンで有名なお店でオリジナルビールを提供している醸造所です。 岩沼汐風ホワイト。 とても
今日の東北魂ビールはこちらです。 奥入瀬ビールのAomori Spring White。 苦味が少なくて、すっきりとしてとてもまろやかな味わいです。 奥入瀬の現流水を使っているとのことで、水の夜さも味に生きているの
東北魂のビール、まだまだ続きます。 今日は南会津マウンテンブルーイングのビールです。 春雪White。 りんごの果汁も使われていて何だかちょっと甘い感じもしましたが、それほど気にはなりません。 優しい
こちらも東北魂ビールプロジェクトのビールです。 あくらビールのAKITA SPRING WHITE。 ラベル正面のインパクトが強くて、商品名がどこにあるのか最初わからなかったです・・・ ビール自体は、とてもバラ
こちらも東北魂ビールプロジェクトのビールです。 福島路ビールの吾妻の風White Ale。 ラベル正面に「フルーティでオレンジの香りが華やかなエールビール」と説明付きです。 描かれている優しい色合いの風景
東北魂ビールプロジェクトのビールのひとつです。 BLACK TIDE BREWINGのTOHOKU PRIDE(気仙沼風待ちホワイト)。 アルコール分5.5%でBLACK TIDE BREWINGのビールとしてはやや軽め? 普段IPAが多いので、
毎年この時期に発表されている「東北魂ビールプロジェクト」。 東北のクラフトビールの各社が、お互いの経験・知識を公開し技術研磨することで、東北を美味しいビールの場にするプロジェクトです。 今年の共通テー
盛岡に新しく出来たきたぎんボールパークのオープニングイベントに行ってきました。 今日の記念試合は、盛岡大付属と八戸学院光星でした。 外のイベントで、ベアレンラードラーを買ってきて・・・
大阪の箕面ビールへ行ったときに買ってきて、少し寝かせてしまっていました・・・ YOROCCO BEER とMINOH BEERのコラボビールのKOMPAS。 和歌山のスモモを贅沢に使用したセゾン・・・ということで、どんな味わ
伊勢志摩の恵み角屋角屋新宿店に行ってきました。 5タップの伊勢角屋麦酒の中から、穏やかめの味わいのヒメホワイト、ペールエール、XPAの飲み比べにしてみました。 美味しい~ 5種類全部飲める飲み比べもあ
ベアレンのライ麦ビール、今日は通常バージョンです。 無濾過バージョンと見た目はあまり変わらないけれど、味わいはこちらのほうが洗練された感じです。 やはり美味しいです。 読んでいただいてありが
3月中旬から毎年販売されるベアレンのライ麦ビール。 樽では頻繁に飲んでいるけれど、瓶はようやくあけました。 今年は無濾過バージョン(要冷蔵)も販売されたのも手に入れました。まずはそちらから・・・
東北エリアのイオン・マックスバリュ限定発売のビールです。 希望のラガー。 宮城県東松島産の"希望の大麦"を100%使用したビールです。 アルコール度数は5%。 イオン東北とベアレンが約1年間の試行錯誤を
韓国・釜山で買ってきた缶ビールのひとつ。 釜山のメジャーなブルワリーのゴリラブルーイングが、同じくメジャーなカルメギブルーイングとコラボしたビールです。 JUMPING THE SEAGULL。 スタイルは、”ヘイ
昨日はベアレンのライ麦ビールの発売日。 ・・・というわけで、樽生を味わいに菜園マイクロブルワリーへ行ってきました。 ジョッキでライ麦ビールを一番に、 美味しい~ 岩手のソーセージフェアも開催中
微妙な味わいの違いを感じたので・・・ 菜園マイクロブルワリーとビアベースのライ麦ビールを味わったので、今日は盛岡バスセンターへ。 もちろん最初に目的のライ麦ビール。 美味しい~ おつまみは、ま
ちょっと間が開いてしまい、久し振りに盛岡駅前のビアベースへ。 まずはヴァイツェンからスタートです。 続いてシュバルツをジョッキで。 お料理は、まずカジキマグロのソテーのヴァイツェンバターソ
JR東日本東日本盛岡支社の企画、IWATE BEER(岩手県内のホップを使用)のひとつです。 ベアレンの岩手コモン。 およそ130年前にアメリカで生まれたと言われるカリフォルニアコモンビールをベースに、岩手県産
某スーパー限定の暁ブルワリーのビール、もう1種類はこちらです。 ドラゴンアイ・シャイン。 オーガニックゴールデンエールと書いてあります。 こちらも、日本名水百選金沢清水を使用し、八幡平の地熱発電