今日の東北魂のビールはこちらです。 みちのく福島路ビールのネクタロンIPA。 アルコール分は3.5%と軽いけれど、いい感じの苦みがあり、思ったよりもしっかりとした味わいです。 ラベルも他のビールと違
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久し振りにアメリカのビールです。 SIERRA NEVADAのペールエール。 アルコール度数6％（英語表記では5.7％）。 正統派って感じの深みのある味わいです。 美味しいです！ 読んでいただいてありがとう
頂き物のビールです。 伊勢角屋麦酒の純麦吟醸IPA。 清酒酵母「MK3」で醸した吟醸香が薫るIPAということです。 香りはややフルーティで日本酒のよう。 味わいは基本ビールですが、どことなく日本酒
某コンビニとのコラボビールのシリーズがリニューアルされたとのことです。 （・・・と言っても、かなり冷蔵庫で眠らせてしまいましたが） ビアサプライズシリーズの至福のコク。 味わいに差がある3種の麦芽
バレンタインデーの頃に買って、そのままになっていました・・・ コエドビールのチョコレート・デュンケル。 チョコレート専門店のダンデライオン・チョコレートとのコラボビールです。 カカオニブとチョコ
先週ですが、所用で秋田駅へ行ってきました。 まずは駅ビルのトピコ3階のYA-YAスタジオーネBへ。 改装して店名が変わってからは初めてですが、以前と変わらず田沢湖ビールがいろいろ飲めます。 まずは限定
今週はまず水曜日に、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 ブレッドヴァイツェンからスタート。 （撮る前に少し飲んじゃいました・・・） 続いてクラシック。 おつまみにはワカサギのフリット。
今回の富士桜高原ビールの最後はこちらです。 ヴァイツェンボック。 冬にしか飲めないお楽しみのビールです。 ラベルも冬っぽくなっていますね～ （ちょっと飲むのは遅かったですが・・・） アルコール
今日の富士桜高原ビールはこちらです。 がんばだ！ スタイルはニューイングランドヴァイツェン。シトラホップのシングルホップでドライホッピングしているそうです。 「がんばだ！」は、”みんなでがんばって
今週の月曜日と今日は、盛岡駅前のビアベースへ。 月曜日は、まずゆずヴィットからスタート。 北限のゆずフェアが始まっていたので、お料理もゆずを使ったものを。 まずは、大槌サーモンとアボカドのマリ
今日の夕方は、先月に引き続き盛岡にあるKIRIN CITYへ。 まずブラウマイスターをいただきました。 おつまみは、タパス盛り合わせセット。 思ったよりボリュームありました。 お代わりは、ハーフ＆ハ
富士桜高原ビール、まだまだ続きます。 今日は、究極のラガーというビールをあけてみました。 スッキリとしてクセが少ないにもかかわらず、味わい深くて何だかとても美味しいビールです。 誰にでも薦めやす
いわて蔵ビールの限定ビールを2種類買ってきました。 まずはこちらから・・・ Bravo！ MASAJI R-IPA。 箕面ビールの故大下正司氏の偉業を称えて毎年期間限定で醸造されている、琥珀色のIPA。 アルコー
話題になったアサヒ生ビール（通称マルエフ）の黒バージョンです。 1982年に日本初の缶の黒生ビールとして発売した「アサヒ黒生ビール」をルーツとしているとのことです。 アサヒ生ビールの黒生。 1995年に
今日の富士桜高原ビールは、少し前に買って冷蔵庫で眠ってしまっていた（汗）こちらです・・・ 不撓不屈。 ZAPPAのシングルホップをヴァイツェンにドライホッピングしているとのことです。 ヴァイツェンがベ
今日の富士桜高原ビールはこちらです。 麦酒乾杯。 美味しいクラフトビールで一日でも早く乾杯できる日を想ってのネーミングだそうです。 スタイルはヘージーラガー。 アルコール度数は5.5%です。 オー
富士桜高原ビールの限定醸造ビールを何種類か買ってみました。 まずはこちらから・・・ 一陽来復。 「冬が終わって春（新年）が来ること」「悪いことが続いた後に幸運が開けること」などの意味があるそうで
ベアレン＜クールシップウィーンラガー（ミッケラー×ベアレン）＞
昨年も造られたこのビールが、リニューアルして再登場です。 先日、お店で樽生も飲めましたが、改めて瓶を味わいました。 ミッケラーとのコラボビール、クールシップウイーンラガー。 今年は秋に収穫を終え
年明け早々に飲みたいと思っていたのですが、なかなか出会えず遅くなりました・・・ KizakuraのLUCKY BREWシリーズの中のLUCKY TIGER。 旨みペールエールとなっています。 美味しいけれど、味わいのどこかに
お店で樽生を何度も飲んでいるのですが、改めて瓶を・・・ ベアレンの岩手ゆずヴィット。 スタイルはベルジャンホワイトです。 飲み口は軽くて後味はすっきり。ほのかにゆずを感じます。 今日で東日本大
ずっと続けてきたクルーリパブリックのビール、いよいよこれで最後になります。 最後は、アルコール度数10％のレスト・イン・ピース。 スタイルはバーレイワインになります。 IBUは65。 もちろん苦味は強い
クルーリパブリックのビールも残り少なくなりました・・・ 賞味期限の長い、ハイアルコールのビールが2種残っているので、そちらを紹介して終わりにします。 今日はラウンドハウスキック。 インペリアルスタ
今日のクルーリパブリックのビールはこちらです。 X14.0。INDIA PALE LAGERとなっています。 アルコール度数6％。意外と飲みやすいですが、しっかりと味わいがあります。 少しゆっくりと時間をかけて飲んで
今日のクルーリパブリックのビールはこちらになります。 X8.3。BLACK IPAです。 アルコール度数は6.5%とまずまずですが、IBU59とのことで、かなり苦みがあり濃厚な感じです。 好き嫌いがはっきりと分かれそ
このところの盛岡駅前ビアベース飲みをまとめて・・・ 先週の木曜日はヴァイツェンからのスタート。 お料理はまず杜仲茶ポーク自家製ロースハム八幡平ヴァイオレットのソース。 ハムがとっても素敵に～
クルーリパブリックのビール、まだあります。 今日はホップジャンキーというビールをあけました。 アルコール度数は3.5%と軽め。 マスカットのようなホップの香りが楽しめます。 IBU32だとまあまあ苦そうで
今日のクルーリパブリックのビールはこちらです。 イージー。 ゴールデンエールです。 アルコール度数5％、IBU22． 甘みも感じるビールで、クルーリパブリックの中では飲みやすいビールだと思います。
今日のクルーリパブリックのビールはこちらです。 ドランクンセイラー。 IPAです。 アルコール度数は6.5％とやや高め程度ですが、IBU58とのことで・・・ 苦味がかなり強く感じるビールでした。 読
クルーリパブリックのビール、まだまだ続きます。 今日は、7:45（セブンフォーティファイブ）エスカレーションです。 W－IPAで、アルコール度数8.5%。 飲み口もハイアルコール感十分ですが、アルコール
今日は、今年初めて盛岡・材木町でのベアレンの臨時営業へ。 まだよ市は開催されていないので、入り口はこんな感じでひっそり？と・・・ 中はシーズン中と変わらず。 まずは久々のシュバルツから・・・
先週と今週、金曜日は盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 先週は、まずブラッドヴァイツェンから。 お料理のひとつめは、三陸産牡蠣のグラタン。 牡蠣がゴロゴロ入っていて、とてもリーズナブルでした～
縁あって手に入れた、スペインのフルーツビールです。 スペイン・バルセロナのガラージビア、ランニン フォー メイヤー。 ラズベリーとオーツ麦が使われているとのことです。 フルーツバルセロナヴァイせと
今日はこちらのクルーリパブリックです。 ファンデーション11（イレブン）。 ジャーマンペールエールとのことです。 アルコール度数は5.5%と普通ですが、IBU40と若干高め。 苦味のきいたペールエールでし
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今日の東北魂のビールはこちらです。 みちのく福島路ビールのネクタロンIPA。 アルコール分は3.5%と軽いけれど、いい感じの苦みがあり、思ったよりもしっかりとした味わいです。 ラベルも他のビールと違
今日の東北魂のビールは、ISHINOMAKI HOP WORKSのSESSION IPAです。 アルコール分は3.5%。 爽やかで飲みやすいですが、それでもいい意味であまり軽さを感じさせないビールです。 とても美味しくいただきまし
今日の東北魂のビールはこちらです。 希望の丘醸造所の岩沼汐風セッション。 牛たんで有名な株式会社利休が製造者です。 セッションIPAでこちらもアルコール分3％と軽いのですが、軽さを感じさせない味わ
今日の東北魂のビールは、宮城県気仙沼市のBLACK TIDE BREWINGのビールです。 TOHOKU PRIDEのSession IPA。 ラベルは今までのTOHOKU PRIDEと変わりませんが、アルコール分は3％。 ホップが強いIPAを造るイメ
東北魂のビール、今日はこちらです。 いわて蔵ビールの鹿踊りIPA。 アルコール分は3.5％。 鹿踊りは、地域の平安と悪霊の退散を祈願する舞といわれていて、貴重な民俗芸能として岩手県の無形民俗文化財に指
今年も東北のクラフトビール醸造所が技術を結集してビールを造る「東北魂ビールプロジェクト」のビールが出来上がりました。 9本セットを購入したので、少しずつ飲んでいきます。 まずはこちらから・・・
今月新発売になったばかりで、あちらこちらで派手に宣伝されているビールです。 晴れ風。 缶に「ビールのきれいな味爽やかなうまみ」と書いてあります。 アルコール分5％。 希少ホップIBUKIも使っているそ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 まずはそろそろ直営店の樽生が終了となってしまうライ麦ビールからスタートしました。 おつまみはまず、岩手県産ふきのとうのビールフリット。 もうすぐ春ですね～ ビ
所用で昼過ぎに東京駅の丸の内側へ。 せっかくなので、久し振りに常陸野ブルーイング丸の内に行ってみました。 ランチタイムは、軽食メニューに600円でレギュラーサイズのビールが付けられます。 10種類ぐらい
昨年秋に手に入れていたビール・・・だと思います。 賞味期限ギリギリで気がついてあけました。 田沢湖ビールの横手産ホップ×田沢湖ビール フレッシュホップIPA。 ホップの一大産地である秋田県横手市産のホ
今日は土曜日。 久し振りに、材木町へ行ってきました。 今日は盛岡うるま友好デーという企画です。 お料理も沖縄の食材を使ったものが並びます。 せっかくなので、まずはオリオンビールの樽生からスタ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 現在4周年フェアをやっているので、お得なグラスビール回数券を買いました。 そして今日はヴァイツェンからスタートです。 うるま産もずくゆずドレッシング和え。 もず
今日は土曜日なので、盛岡・材木町へ行ってきました。 来週からはよ市が始まります。 今日はミッケラーとのコラボビールのクールシップウィーンラガーがつながっていたので、まずそれを2杯。 次は
今日はライ麦ビールを求めて、盛岡バスセンター内にあるビアバー中ノ橋へ。 今年初めてです。 狙い通りライ麦ビール、つながっていました。 おつまみは、フェアの白金豚ソーセージの3種盛り合わせを。
今日はベルーナドームでホーム開幕戦の観戦です。 試合前にセレモニーもありました。 平日のナイターとは思えないぐらい混雑しているので、今日はスタンドで普通にビールを買いました。 おつま
今日は、久し振りに菜園マイクロブルワリーへ。 まずはスモークドヘレスを。 続いては、一番のお目当てのライ麦ビール。 昨日に引き続き、ジョッキにしました。 お料理は、ソーセージフェアから杜仲茶
韓国へ行ったときにスーパーで買ってきました。 ソウルにあるAmazing BrewingのTWILIGHT。 スタイルは、アメリカンペールエールとなっています。 アルコール分は4.5%です。 IBUとSRMの記載もあり、それぞれ
今日は盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 まずは先日のビール会でも出た、ジャーマンIPAをハーフで。 ビール会のときより美味しく感じました。 続いては、ライ麦ビール。 これで終わらせるつもりで、ジ
エビスのCREATIVE BREWシリーズの第3弾です。 シトラスブラン。 CREATIVE BREWは、これまでのビールの概念にとらわれない新たなビールのおいしさや楽しさに挑戦していくエビスブランドの新ラインとのこと。
今日は盛岡いわぎんスタジアムで、釜石シーウェイブスのラグビー観戦です。 入場前にベアレンのビールとフランクフルトを買いました。 席を確保して、まずは樽生のアルトスペシャルから。 ウィンナーも
今日の東北魂ビールはこちらです。 奥入瀬ビールのAomori Spring White。 苦味が少なくて、すっきりとしてとてもまろやかな味わいです。 奥入瀬の現流水を使っているとのことで、水の夜さも味に生きているの
東北魂のビール、まだまだ続きます。 今日は南会津マウンテンブルーイングのビールです。 春雪White。 りんごの果汁も使われていて何だかちょっと甘い感じもしましたが、それほど気にはなりません。 優しい
こちらも東北魂ビールプロジェクトのビールです。 あくらビールのAKITA SPRING WHITE。 ラベル正面のインパクトが強くて、商品名がどこにあるのか最初わからなかったです・・・ ビール自体は、とてもバラ
こちらも東北魂ビールプロジェクトのビールです。 福島路ビールの吾妻の風White Ale。 ラベル正面に「フルーティでオレンジの香りが華やかなエールビール」と説明付きです。 描かれている優しい色合いの風景
東北魂ビールプロジェクトのビールのひとつです。 BLACK TIDE BREWINGのTOHOKU PRIDE（気仙沼風待ちホワイト）。 アルコール分5.5%でBLACK TIDE BREWINGのビールとしてはやや軽め？ 普段IPAが多いので、
毎年この時期に発表されている「東北魂ビールプロジェクト」。 東北のクラフトビールの各社が、お互いの経験・知識を公開し技術研磨することで、東北を美味しいビールの場にするプロジェクトです。 今年の共通テー
盛岡に新しく出来たきたぎんボールパークのオープニングイベントに行ってきました。 今日の記念試合は、盛岡大付属と八戸学院光星でした。 外のイベントで、ベアレンラードラーを買ってきて・・・
大阪の箕面ビールへ行ったときに買ってきて、少し寝かせてしまっていました・・・ YOROCCO BEER とMINOH BEERのコラボビールのKOMPAS。 和歌山のスモモを贅沢に使用したセゾン・・・ということで、どんな味わ
伊勢志摩の恵み角屋角屋新宿店に行ってきました。 5タップの伊勢角屋麦酒の中から、穏やかめの味わいのヒメホワイト、ペールエール、XPAの飲み比べにしてみました。 美味しい～ 5種類全部飲める飲み比べもあ
ベアレンのライ麦ビール、今日は通常バージョンです。 無濾過バージョンと見た目はあまり変わらないけれど、味わいはこちらのほうが洗練された感じです。 やはり美味しいです。 読んでいただいてありが
3月中旬から毎年販売されるベアレンのライ麦ビール。 樽では頻繁に飲んでいるけれど、瓶はようやくあけました。 今年は無濾過バージョン（要冷蔵）も販売されたのも手に入れました。まずはそちらから・・・
東北エリアのイオン・マックスバリュ限定発売のビールです。 希望のラガー。 宮城県東松島産の"希望の大麦"を100%使用したビールです。 アルコール度数は5％。 イオン東北とベアレンが約1年間の試行錯誤を
韓国・釜山で買ってきた缶ビールのひとつ。 釜山のメジャーなブルワリーのゴリラブルーイングが、同じくメジャーなカルメギブルーイングとコラボしたビールです。 JUMPING THE SEAGULL。 スタイルは、”ヘイ
昨日はベアレンのライ麦ビールの発売日。 ・・・というわけで、樽生を味わいに菜園マイクロブルワリーへ行ってきました。 ジョッキでライ麦ビールを一番に、 美味しい～ 岩手のソーセージフェアも開催中
微妙な味わいの違いを感じたので・・・ 菜園マイクロブルワリーとビアベースのライ麦ビールを味わったので、今日は盛岡バスセンターへ。 もちろん最初に目的のライ麦ビール。 美味しい～ おつまみは、ま
ちょっと間が開いてしまい、久し振りに盛岡駅前のビアベースへ。 まずはヴァイツェンからスタートです。 続いてシュバルツをジョッキで。 お料理は、まずカジキマグロのソテーのヴァイツェンバターソ
JR東日本東日本盛岡支社の企画、IWATE BEER（岩手県内のホップを使用）のひとつです。 ベアレンの岩手コモン。 およそ130年前にアメリカで生まれたと言われるカリフォルニアコモンビールをベースに、岩手県産
某スーパー限定の暁ブルワリーのビール、もう1種類はこちらです。 ドラゴンアイ・シャイン。 オーガニックゴールデンエールと書いてあります。 こちらも、日本名水百選金沢清水を使用し、八幡平の地熱発電
某スーパー限定の暁ブルワリーのビール2種類が売られている・・・ということで、手に入れてきました。 まずはこちらから・・・ ドラゴンアイ・フォレスト。 オーガニックライトピルスナーとなっています。
3.11を前に、久し振りに陸前高田の発酵パークのCAMOCYに行ってきました。 一番の目的は、陸前高田マイクロブルワリーのビール。 4種類の中から、ブレッドエールを選びました。 続いてカカオポーター
