今年3月に発売されたビールです。 一番搾りの超芳醇。 麦汁を従来品よりさらに濃厚度に仕上げたビールとのことです。 アルコール分は6％。 大手のビールですが、ゆっくり時間をかけて味わいたいビールで
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今日は限定醸造のプレミアムエビスです。 プレミアムエビスのホップテロワール。 ドイツ バイエルン州ハラタウ地方の1000年続く畑で栽培されたホップである「ハラタウトラディション」を100%使用したエビスと
最近のベアレンビアベース＠盛岡での飲みをまとめて・・・ 先週の木曜日は、久し振りに復活したシュバルツからスタート。 続いてヴァイツェン。 鶏もも肉の黒こしょう揚げビール酵母入りタルタルソー
今日は盛岡で菜園マイクロブルワリーへ。 お目当ては、ここでしか飲めない菜園クラフト。 かぼすラガーからスタートしました。 続いて、ベアレンクラシック。 白金豚とイベリコ豚の食べ比べセット。
久し振りに岩手・遠野へ行ってきました。 主な目的は、夕方開催されるどべっこ祭り。 せっかくなので昼過ぎに遠野に到着して、遠野醸造へ・・・ サンクスセゾンからいただきます。 続いてペールエール。
久し振りの月山ビールです。 （多分、前のラベルのときには飲んでいます・・・） 今回買ったのはミュンヒナー。 黒褐色ですが、思ったよりはあっさりと飲めるビールです。 久々で美味しかった～ 読ん
岩手・釜石のラグビーチーム、釜石シーウェイブスRECの応援ビールです。 ベアレンの釜石シーウェイブス応援ビール。 中身は、ベアレンのザ・デイ トラッドゴールドピルスナーをベースに、雫石ホップをドライ
さくらブルワリー＜Mayflower IPA リトルスターバージョン＞
今日のIWATE BEERは、こちらになります。 北上市で醸造しているさくらブルワリーのMayflower IPA リトルスターバージョン。 スタイルはHAZY IPAです。 通常のバージョンと違って、シングルホップで倍の量を
JR東日本と岩手県内クラフトビール事業者との共同企画のIWATE BEER。 紹介はこれで最後になります。 今日はまず、三陸ビールをあけました。 週末のうみねこのIBUKIバージョン。 スタイルはベルジャンホワイ
ZUMONA BEERのフレッシュホップを使用した限定醸造ビール。 最後の6つめはこちらです。 遠野雪華。 スタイルはホッピーヴァイツェンです。 通常の何倍ものホップを投入することにより、華やかなホップ香と
スーパーで見つけたエチゴビールです。 潤いホップの惚れ惚れエール。 スタイルはヘイジーIPA。 アメリカのバーモント州が起源のスタイルということで、同州のシャンプレーン湖でビールを楽しむインド象
常陸野ネストビールの大好きな定番のホワイトエールかと思ったら、微妙に？違ったので買ってみました。 ホワイトIPA。 ベースはホワイトエールで、通常よりも多めにホップやオレンジピールを使用している
ZUMONA BEERの限定醸造ビールを2つ。 まずはこちらから・・・ ＃いつかホップ畑であいましょう 岩手県遠野市でビールの里プロジェクトのキャンペーンに由来した商品名です。 今年収穫された遠野産ホップを
収穫したばかりのホップを使用した、限定醸造ビールです。 ZUMONA BEERの遠野の華。 遠野の華とは、遠野産ホップ（IBUKI）のこと。今年収穫されたホップをフレッシュな状態のまま凍結粉砕し、ホップの瑞々し
ずっと続けてきた秩父麦酒の頒布会シリーズ、ひとまずこれで最後になります。 最後は熊中毒。 W－IPAでアルコール度数は9％ありますが、IBU15と苦みはかなり抑え目。 パッションフルーツとブラッドオレ
今日の秩父麦酒はこちらです。 すごいシロクマ ヘイジーIPA。 少し前にシロクマヘージーIPAを飲んだのですが、何がすごいのかというとホップの量のようです。 でもホップ感がすごいというとそれほどで
今日の秩父麦酒はこちらです。 風の谷SHZIPA。 アルコール度数も4％と低くて、爽やかでジューシーでかなり飲みやすいビールです。 IPA苦手でも、多分大丈夫。 味わいは欲しいけれど軽めのビールが好みの方
秩父麦酒、まだまだ続きます。 今日は黒熊のスタウトをあけました。 アルコール度数7％。 IBU13という苦みの少ないビールのはずが、やはりどっしりとした感じ。 カカオっぽい香りと甘みがあることも含めて
秩父麦酒、まだまだ続きます。 今日はシロクマ ヘイジーIPAです。 柔らかい口当たりで、飲みやすくて美味しいです～ ホップが大量に使われているとのことですが、乳糖も加えられているためか、ジューシー
今年に入ってからの、岩手・盛岡での外飲みをまとめて・・・ 3日前に、盛岡駅前のビアベースへ。 スタートはミルクチョコレートスタウト。 お料理は、馬肉のカルパッチョ バルサミコソース。 次の
久し振りに陸前高田まで行ってきました。 一番の目的はCAMOCY（カモシー）です。 落ち着いた中の雰囲気も変わっていないです～ 今日の陸前高田マイクロブルワリーのラインナップはこちら。 5種
今日の秩父麦酒はこちらです。 ちょこぐまとばなな ミント風味。 チョコレートモルトたっぷりの麦汁にバナナピューレとフレッシュミントを加えているとのことです。 チョコバナナだけでもちょっと変わってい
今日は今年初の外飲み＠虎ノ門です。 パウラナーヘーフェヴァイス＆梅錦ビールの伊予間ヴァイツェン。 お振る舞いのおせちをいただきました。 追加はベアレンのアロマティックセッションラガー。
今日の秩父麦酒は、以前も飲んだような気がしますが改めて・・・ 金熊のピルスナー。 爽やかで秩父麦酒の中では普通に飲みやすい・・・と思ったら、苦みも抑えてあってIBUが一桁（8）だそうです。 でもちゃ
スーパーで見つけた、個人的に久々のビールです。 独歩のヴァイツェン。 クラフトビールを飲み始めた頃、けっこう気に入っていたビールのひとつです。 お土産に買うかお取り寄せか・・・でしか出会えないと
秋に発売されたビール。 その時に樽では味わったのですが、改めて瓶で・・・ ベアレンのアップルラガー。 岩手県産のりんごをまるごと搾った果汁を使用しています。 りんごの爽やかな酸味がいい感じ。 季
秩父麦酒、そろそろ続きに入りたいと思います。 まずは定番から・・・ 華熊ペールエール。 アルコール度数5％、IBU25と数字から見ると普通の感じですが、それ以上にちょっと重みがあるかな・・・と思いま
伊勢角屋麦酒の缶ビール、最後はこちらです。 ヘイジーIPA。 アルコール度数は6.5%ありますが、軽めの印象で飲みやすいです。 香りもしっかりとありながら爽やか。 美味しいです。 この缶ビールシリ
こちらも伊勢角屋麦酒から缶で発売されました。 ヒメホワイト。 小麦が使用されていて、伊勢角屋麦酒の中では珍しく柔らかな味わいです。 こちらも缶になっても、変わらず美味しいです。 読んでいただ
1泊2日で福島と仙台へ行ってきました！ 昨日は、雪の中福島駅からバスと徒歩でみちのく福島路ビールへ。 雪が多い平日の昼間で心配していましたが、通常営業していました。 4種類のビールの中
缶での発売が話題になった伊勢角屋麦酒のビールです。 普通に近所のスーパーで売っていました・・・ まずはペールエール。 香り豊かで、王道のペールエールという感じ。 ホップ感もしっかりとあります。
オラホビールの季節仕込みシリーズ「雷電」の冬仕込みです。 ビールはポーター。 「冬には、厳寒の日にしみじみ味わえる深いビールとする。こたつの良き友とすべし！」だそうです。 アルコール度数5％。
2022年の最初のビールはこちらになります。 ヤッホーブルーイングの福ビール2022。 今年の福ビールは、ホワイトIPAです。 IPAですが、とてもジューシー。 アルコール度数は6.5%ありますが、苦味は穏やかで
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今年3月に発売されたビールです。 一番搾りの超芳醇。 麦汁を従来品よりさらに濃厚度に仕上げたビールとのことです。 アルコール分は6％。 大手のビールですが、ゆっくり時間をかけて味わいたいビールで
少し前に発売された、某コンビニ限定のビールです。 ワールドクラフトシリーズのセッションIPA。 セッションIPAですが、アルコール分は5％あります。 「豊かな香りと苦みが特徴のIPAをかろやかに
今日のビールは、ベアレンの釜石シーウェイブス応援ビールです。 樽生も、外でこの缶も開けたことはありますが、改めて・・・ トラッドゴールドピルスナーに岩手産のホップをドライホッピングしたビールです
昨年、韓国で買ってきたビールです。 （少し冷蔵庫で眠っていました・・・） PLAYGROUND BREWERYのGENTREMAN LAGER。 スタイルはラガーですが、アルコール分が7.6%と少し高めになっています。 IBUは38だそ
今日の東北魂のビールはこちらです。 田沢湖ビールのNectar Session IPA。 爽やかで、苦味はほとんど感じられない気がします。 後味というか余韻もほとんどなく、どんどん飲み進めることができる味わいです
今日はこちらのビールをあけてみました。 ベアレンのつなぐビール 北山プロトタイプ。 岩手大学の学生が、地元の農家や醸造所をつないで完成した岩手県産原料100％のつなぐビール。そのプロジェクトの第2
今日の東北魂のビールはこちらです。 みちのく福島路ビールのネクタロンIPA。 アルコール分は3.5%と軽いけれど、いい感じの苦みがあり、思ったよりもしっかりとした味わいです。 ラベルも他のビールと違
今日の東北魂のビールは、ISHINOMAKI HOP WORKSのSESSION IPAです。 アルコール分は3.5%。 爽やかで飲みやすいですが、それでもいい意味であまり軽さを感じさせないビールです。 とても美味しくいただきまし
今日の東北魂のビールはこちらです。 希望の丘醸造所の岩沼汐風セッション。 牛たんで有名な株式会社利休が製造者です。 セッションIPAでこちらもアルコール分3％と軽いのですが、軽さを感じさせない味わ
今日の東北魂のビールは、宮城県気仙沼市のBLACK TIDE BREWINGのビールです。 TOHOKU PRIDEのSession IPA。 ラベルは今までのTOHOKU PRIDEと変わりませんが、アルコール分は3％。 ホップが強いIPAを造るイメ
東北魂のビール、今日はこちらです。 いわて蔵ビールの鹿踊りIPA。 アルコール分は3.5％。 鹿踊りは、地域の平安と悪霊の退散を祈願する舞といわれていて、貴重な民俗芸能として岩手県の無形民俗文化財に指
今年も東北のクラフトビール醸造所が技術を結集してビールを造る「東北魂ビールプロジェクト」のビールが出来上がりました。 9本セットを購入したので、少しずつ飲んでいきます。 まずはこちらから・・・
今月新発売になったばかりで、あちらこちらで派手に宣伝されているビールです。 晴れ風。 缶に「ビールのきれいな味爽やかなうまみ」と書いてあります。 アルコール分5％。 希少ホップIBUKIも使っているそ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 まずはそろそろ直営店の樽生が終了となってしまうライ麦ビールからスタートしました。 おつまみはまず、岩手県産ふきのとうのビールフリット。 もうすぐ春ですね～ ビ
所用で昼過ぎに東京駅の丸の内側へ。 せっかくなので、久し振りに常陸野ブルーイング丸の内に行ってみました。 ランチタイムは、軽食メニューに600円でレギュラーサイズのビールが付けられます。 10種類ぐらい
昨年秋に手に入れていたビール・・・だと思います。 賞味期限ギリギリで気がついてあけました。 田沢湖ビールの横手産ホップ×田沢湖ビール フレッシュホップIPA。 ホップの一大産地である秋田県横手市産のホ
今日は土曜日。 久し振りに、材木町へ行ってきました。 今日は盛岡うるま友好デーという企画です。 お料理も沖縄の食材を使ったものが並びます。 せっかくなので、まずはオリオンビールの樽生からスタ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 現在4周年フェアをやっているので、お得なグラスビール回数券を買いました。 そして今日はヴァイツェンからスタートです。 うるま産もずくゆずドレッシング和え。 もず
今日は土曜日なので、盛岡・材木町へ行ってきました。 来週からはよ市が始まります。 今日はミッケラーとのコラボビールのクールシップウィーンラガーがつながっていたので、まずそれを2杯。 次は
今日はライ麦ビールを求めて、盛岡バスセンター内にあるビアバー中ノ橋へ。 今年初めてです。 狙い通りライ麦ビール、つながっていました。 おつまみは、フェアの白金豚ソーセージの3種盛り合わせを。
盛岡の石割桜、いい感じに咲いています。 石割桜は盛岡では開花が早い桜ですが、それにしても今年は早すぎます。 夕方からは、盛岡駅前のビアベースへ。 アルトで〆ることを前提に、今日もまずはライ麦ビー
今日は、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 目的は、先週から復活したアルト！・・・ですが、まずはライ麦ビールを。 続いてアルト。 美味しい！ 〆のアルトという形が復活して嬉しいです。 お料理は
今日の東北魂のビールは、福島のホップジャパンのビールです。 東北魂プロジェクトには初参加とのことです。 あぶくま山風White。 爽やかですっきりしたビールが続いていましたが、これは少し深みも感じられ
東北魂のビール、まだ続きます。 今日は、ISHINOMAKI HOP WORKSのビールです。 石巻海風ホワイト。 これも爽やかでさっぱりしています。 飲みやすくて、暑い日にピッタリの味わいです。 読んでいただ
前回がいつだったか思い出せないぐらい経ってしまいましたが、大宮の氷川の杜へ行ってきました。 氷川ブリュワリーのビールが飲めます。 ヴァイツェンとペールエールから。 おつまみは、まず盛り合わせ
今日の東北魂のビールはこちらです。 半田銀山ブルワリーの半田颪（はんだおろし）ホワイト。 半田山から吹き下ろす春風をイメージして命名されたようです。 ややスパーシーさは感じるものの。わりとスっ
東北魂のビール、、今日は希望の丘醸造所です。 製造者が「株式会社利休」となっていることからわかるように、牛タンで有名なお店でオリジナルビールを提供している醸造所です。 岩沼汐風ホワイト。 とても
今日の東北魂ビールはこちらです。 奥入瀬ビールのAomori Spring White。 苦味が少なくて、すっきりとしてとてもまろやかな味わいです。 奥入瀬の現流水を使っているとのことで、水の夜さも味に生きているの
東北魂のビール、まだまだ続きます。 今日は南会津マウンテンブルーイングのビールです。 春雪White。 りんごの果汁も使われていて何だかちょっと甘い感じもしましたが、それほど気にはなりません。 優しい
こちらも東北魂ビールプロジェクトのビールです。 あくらビールのAKITA SPRING WHITE。 ラベル正面のインパクトが強くて、商品名がどこにあるのか最初わからなかったです・・・ ビール自体は、とてもバラ
こちらも東北魂ビールプロジェクトのビールです。 福島路ビールの吾妻の風White Ale。 ラベル正面に「フルーティでオレンジの香りが華やかなエールビール」と説明付きです。 描かれている優しい色合いの風景
東北魂ビールプロジェクトのビールのひとつです。 BLACK TIDE BREWINGのTOHOKU PRIDE（気仙沼風待ちホワイト）。 アルコール分5.5%でBLACK TIDE BREWINGのビールとしてはやや軽め？ 普段IPAが多いので、
毎年この時期に発表されている「東北魂ビールプロジェクト」。 東北のクラフトビールの各社が、お互いの経験・知識を公開し技術研磨することで、東北を美味しいビールの場にするプロジェクトです。 今年の共通テー
盛岡に新しく出来たきたぎんボールパークのオープニングイベントに行ってきました。 今日の記念試合は、盛岡大付属と八戸学院光星でした。 外のイベントで、ベアレンラードラーを買ってきて・・・
大阪の箕面ビールへ行ったときに買ってきて、少し寝かせてしまっていました・・・ YOROCCO BEER とMINOH BEERのコラボビールのKOMPAS。 和歌山のスモモを贅沢に使用したセゾン・・・ということで、どんな味わ
伊勢志摩の恵み角屋角屋新宿店に行ってきました。 5タップの伊勢角屋麦酒の中から、穏やかめの味わいのヒメホワイト、ペールエール、XPAの飲み比べにしてみました。 美味しい～ 5種類全部飲める飲み比べもあ
ベアレンのライ麦ビール、今日は通常バージョンです。 無濾過バージョンと見た目はあまり変わらないけれど、味わいはこちらのほうが洗練された感じです。 やはり美味しいです。 読んでいただいてありが
3月中旬から毎年販売されるベアレンのライ麦ビール。 樽では頻繁に飲んでいるけれど、瓶はようやくあけました。 今年は無濾過バージョン（要冷蔵）も販売されたのも手に入れました。まずはそちらから・・・
東北エリアのイオン・マックスバリュ限定発売のビールです。 希望のラガー。 宮城県東松島産の"希望の大麦"を100%使用したビールです。 アルコール度数は5％。 イオン東北とベアレンが約1年間の試行錯誤を
韓国・釜山で買ってきた缶ビールのひとつ。 釜山のメジャーなブルワリーのゴリラブルーイングが、同じくメジャーなカルメギブルーイングとコラボしたビールです。 JUMPING THE SEAGULL。 スタイルは、”ヘイ
