今日もビールで乾杯！

プレミアムエビス＜ホップテロワール＞

今日は限定醸造のプレミアムエビスです。 プレミアムエビスのホップテロワール。 ドイツ バイエルン州ハラタウ地方の1000年続く畑で栽培されたホップである「ハラタウトラディション」を100%使用したエビスと

2022/01/31 00:00

最近のビアベース×3

最近のベアレンビアベース＠盛岡での飲みをまとめて・・・ 先週の木曜日は、久し振りに復活したシュバルツからスタート。 続いてヴァイツェン。 鶏もも肉の黒こしょう揚げビール酵母入りタルタルソー

2022/01/30 22:15

菜園クラフトを堪能・・・

今日は盛岡で菜園マイクロブルワリーへ。 お目当ては、ここでしか飲めない菜園クラフト。 かぼすラガーからスタートしました。 続いて、ベアレンクラシック。 白金豚とイベリコ豚の食べ比べセット。

2022/01/30 17:09

遠野どべっこ祭りの前後に・・・

久し振りに岩手・遠野へ行ってきました。 主な目的は、夕方開催されるどべっこ祭り。 せっかくなので昼過ぎに遠野に到着して、遠野醸造へ・・・ サンクスセゾンからいただきます。 続いてペールエール。

2022/01/30 17:07

月山ビール＜ミュンヒナー＞

久し振りの月山ビールです。 （多分、前のラベルのときには飲んでいます・・・） 今回買ったのはミュンヒナー。 黒褐色ですが、思ったよりはあっさりと飲めるビールです。 久々で美味しかった～ 読ん

2022/01/30 14:59

ベアレン＜釜石シーウェイブス応援ビール＞

岩手・釜石のラグビーチーム、釜石シーウェイブスRECの応援ビールです。 ベアレンの釜石シーウェイブス応援ビール。 中身は、ベアレンのザ・デイ トラッドゴールドピルスナーをベースに、雫石ホップをドライ

2022/01/30 14:58

さくらブルワリー＜Mayflower IPA リトルスターバージョン＞

今日のIWATE BEERは、こちらになります。 北上市で醸造しているさくらブルワリーのMayflower IPA リトルスターバージョン。 スタイルはHAZY IPAです。 通常のバージョンと違って、シングルホップで倍の量を

2022/01/29 00:00

三陸ビール＜週末のうみねこ（IBUKIバージョン）＞

JR東日本と岩手県内クラフトビール事業者との共同企画のIWATE BEER。 紹介はこれで最後になります。 今日はまず、三陸ビールをあけました。 週末のうみねこのIBUKIバージョン。 スタイルはベルジャンホワイ

2022/01/28 00:00

ZUMONA BEER＜遠野雪華＞

ZUMONA BEERのフレッシュホップを使用した限定醸造ビール。 最後の6つめはこちらです。 遠野雪華。 スタイルはホッピーヴァイツェンです。 通常の何倍ものホップを投入することにより、華やかなホップ香と

2022/01/27 00:00

エチゴビール＜潤いホップの惚れ惚れエール＞

スーパーで見つけたエチゴビールです。 潤いホップの惚れ惚れエール。 スタイルはヘイジーIPA。 アメリカのバーモント州が起源のスタイルということで、同州のシャンプレーン湖でビールを楽しむインド象

2022/01/26 21:52

常陸野ネストビール＜ホワイトIPA＞

常陸野ネストビールの大好きな定番のホワイトエールかと思ったら、微妙に？違ったので買ってみました。 ホワイトIPA。 ベースはホワイトエールで、通常よりも多めにホップやオレンジピールを使用している

2022/01/26 21:51

ZUMONA BEER＜＃いつかホップ畑であいましょう＞

ZUMONA BEERの限定醸造ビールを2つ。 まずはこちらから・・・ ＃いつかホップ畑であいましょう 岩手県遠野市でビールの里プロジェクトのキャンペーンに由来した商品名です。 今年収穫された遠野産ホップを

2022/01/26 00:00

ZUMONA BEER＜遠野の華（WHEAT ALE)＞

収穫したばかりのホップを使用した、限定醸造ビールです。 ZUMONA BEERの遠野の華。 遠野の華とは、遠野産ホップ（IBUKI）のこと。今年収穫されたホップをフレッシュな状態のまま凍結粉砕し、ホップの瑞々し

2022/01/18 00:00

秩父麦酒＜熊中毒＞

ずっと続けてきた秩父麦酒の頒布会シリーズ、ひとまずこれで最後になります。 最後は熊中毒。 W－IPAでアルコール度数は9％ありますが、IBU15と苦みはかなり抑え目。 パッションフルーツとブラッドオレ

2022/01/17 00:00

秩父麦酒＜すごいシロクマ ヘイジーIPA＞

今日の秩父麦酒はこちらです。 すごいシロクマ ヘイジーIPA。 少し前にシロクマヘージーIPAを飲んだのですが、何がすごいのかというとホップの量のようです。 でもホップ感がすごいというとそれほどで

2022/01/16 00:00

秩父麦酒＜熊の谷SHZIPA＞

今日の秩父麦酒はこちらです。 風の谷SHZIPA。 アルコール度数も4％と低くて、爽やかでジューシーでかなり飲みやすいビールです。 IPA苦手でも、多分大丈夫。 味わいは欲しいけれど軽めのビールが好みの方

2022/01/15 00:00

秩父麦酒＜黒熊のスタウト＞

秩父麦酒、まだまだ続きます。 今日は黒熊のスタウトをあけました。 アルコール度数7％。 IBU13という苦みの少ないビールのはずが、やはりどっしりとした感じ。 カカオっぽい香りと甘みがあることも含めて

2022/01/14 00:00

秩父麦酒＜シロクマ ヘイジーIPA＞

秩父麦酒、まだまだ続きます。 今日はシロクマ ヘイジーIPAです。 柔らかい口当たりで、飲みやすくて美味しいです～ ホップが大量に使われているとのことですが、乳糖も加えられているためか、ジューシー

2022/01/13 00:00

今年の外飲み＠盛岡

今年に入ってからの、岩手・盛岡での外飲みをまとめて・・・ 3日前に、盛岡駅前のビアベースへ。 スタートはミルクチョコレートスタウト。 お料理は、馬肉のカルパッチョ バルサミコソース。 次の

2022/01/12 22:58

陸前高田マイクロブルワリーへ・・・

久し振りに陸前高田まで行ってきました。 一番の目的はCAMOCY（カモシー）です。 落ち着いた中の雰囲気も変わっていないです～ 今日の陸前高田マイクロブルワリーのラインナップはこちら。 5種

2022/01/12 14:21

秩父麦酒＜ちょこぐまとばなな ミント風味＞

今日の秩父麦酒はこちらです。 ちょこぐまとばなな ミント風味。 チョコレートモルトたっぷりの麦汁にバナナピューレとフレッシュミントを加えているとのことです。 チョコバナナだけでもちょっと変わってい

2022/01/12 00:00

初外飲みは虎ノ門で・・・

今日は今年初の外飲み＠虎ノ門です。 パウラナーヘーフェヴァイス＆梅錦ビールの伊予間ヴァイツェン。 お振る舞いのおせちをいただきました。 追加はベアレンのアロマティックセッションラガー。

2022/01/11 18:11

秩父麦酒＜金熊のピルスナー＞

今日の秩父麦酒は、以前も飲んだような気がしますが改めて・・・ 金熊のピルスナー。 爽やかで秩父麦酒の中では普通に飲みやすい・・・と思ったら、苦みも抑えてあってIBUが一桁（8）だそうです。 でもちゃ

2022/01/11 00:00

独歩＜ヴァイツェン＞

スーパーで見つけた、個人的に久々のビールです。 独歩のヴァイツェン。 クラフトビールを飲み始めた頃、けっこう気に入っていたビールのひとつです。 お土産に買うかお取り寄せか・・・でしか出会えないと

2022/01/10 19:37

ベアレン＜アップルラガー＞

秋に発売されたビール。 その時に樽では味わったのですが、改めて瓶で・・・ ベアレンのアップルラガー。 岩手県産のりんごをまるごと搾った果汁を使用しています。 りんごの爽やかな酸味がいい感じ。 季

2022/01/10 19:36

秩父麦酒＜華熊ペールエール＞

秩父麦酒、そろそろ続きに入りたいと思います。 まずは定番から・・・ 華熊ペールエール。 アルコール度数5％、IBU25と数字から見ると普通の感じですが、それ以上にちょっと重みがあるかな・・・と思いま

2022/01/10 00:00

伊勢角屋麦酒＜ヘイジーIPA＞（缶）

伊勢角屋麦酒の缶ビール、最後はこちらです。 ヘイジーIPA。 アルコール度数は6.5%ありますが、軽めの印象で飲みやすいです。 香りもしっかりとありながら爽やか。 美味しいです。 この缶ビールシリ

2022/01/05 00:00

伊勢角屋麦酒＜ヒメホワイト＞（缶）

こちらも伊勢角屋麦酒から缶で発売されました。 ヒメホワイト。 小麦が使用されていて、伊勢角屋麦酒の中では珍しく柔らかな味わいです。 こちらも缶になっても、変わらず美味しいです。 読んでいただ

2022/01/04 00:00

福島＆仙台にて

1泊2日で福島と仙台へ行ってきました！ 昨日は、雪の中福島駅からバスと徒歩でみちのく福島路ビールへ。 雪が多い平日の昼間で心配していましたが、通常営業していました。 4種類のビールの中

2022/01/03 22:15

伊勢角屋麦酒＜ペールエール＞（缶）

缶での発売が話題になった伊勢角屋麦酒のビールです。 普通に近所のスーパーで売っていました・・・ まずはペールエール。 香り豊かで、王道のペールエールという感じ。 ホップ感もしっかりとあります。

2022/01/03 00:00

オラホビール＜雷電・冬仕込みポーター＞

オラホビールの季節仕込みシリーズ「雷電」の冬仕込みです。 ビールはポーター。 「冬には、厳寒の日にしみじみ味わえる深いビールとする。こたつの良き友とすべし！」だそうです。 アルコール度数5％。

2022/01/02 11:49

ヤッホーブルーイング＜福ビール2022>

2022年の最初のビールはこちらになります。 ヤッホーブルーイングの福ビール2022。 今年の福ビールは、ホワイトIPAです。 IPAですが、とてもジューシー。 アルコール度数は6.5%ありますが、苦味は穏やかで

2022/01/02 10:29