今日はこちらのビールをあけてみました。 ベアレンのつなぐビール 北山プロトタイプ。 岩手大学の学生が、地元の農家や醸造所をつないで完成した岩手県産原料100％のつなぐビール。そのプロジェクトの第2
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今年の締めくくりのビールはこちら。 今シーズンも、東北3県のCOOP限定のこのビールが発売されています。 ベアレンの国産原料100％ビール。 スッキリとして、けっこう苦みのあるピルスナーです。 普通の大
今週日曜日は、複数で盛岡駅前のビアベースへ。 メンバーが揃うまでにまずヴァイツェンを。 揃ってからの乾杯はクラシック。 県産タコマリネ リンゴのドレッシング。 岩手牛A5ランクヒレ肉ステー
もう1本買ってきたあくらビールはこちらになります。 ふたりがかり。アメリカンペールエールです。 アルコール度数は5％と標準的。 でも、何と言ってもこのネーミングとラベルに惹かれて選びました。
先日秋田へ行ったときに買ってきました。 （いろいろ買いたかったのですが、荷物の関係で2本だけ・・・） 今日はあきた吟醸ビール。 秋田県立大学と共同開発した「あきた吟醸麦酒酵母」を使用しているとの
今日は盛岡・菜園のマイクロブルワリーへ。 すっかりクリスマスですね～ アロマティックセッションラガーからスタート。 アジフライも美味しかった～ 続いてビールはウルズス。 アルコール
昨日は某所で飲みすぎた（汗）ので、今日は久し振りに盛岡駅前のビアベースで軽めに・・・ まずはヴァイツェンから。 続いてアルト。 おつまみは、真鱈の白子のポン酢和え。 さっぱりとして美味しかっ
今回手に入れたIWATE BEERは、これで最後になります。 花巻にあるBrewBeastのフレッシュホップイブキIPA。 ホップがとてもいい感じで、みずみずしさを感じられます。 IPAとしては飲みやすくて、個人的
岩手県産ホップを使用したクラフトビールのIWATE BEER。です。 今日はこちらです。 ヘリオスのハロー！もりのどうぶつビール。 個性的なネーミングと動物＆わんこきょうだいのそばっち（岩手県のキャラクタ
JR東日本盛岡支社が、岩手県内11社のクラフトビール事業者と連携して順次発売してきたIWATE BEER。 秋に発売されたIWATE BEERをいくつか手に入れました。 まずこちらから・・・ ベアレンの岩手コモン。
大手ビールメーカーが造っている地域限定ビールです。 静岡麦酒。 ふじのくに限定となっています。 麦芽の甘みを感じられる爽やかなビールです。 静岡に縁があってまた見つけたら買ってみたいと思います
ヨロッコビール、もう1種類はこちらです。 ラベルのインパクトが強すぎて(笑)、ビールの種類は何？と思ったら、隅にPALE ALEと書いてありました・・・ アルコール度数4.5%。飲みやすいけれど、これもちゃ
ヨロッコビール＜BRIGHT MOMENTS（HELLES LAGER）＞
神奈川・鎌倉のヨロッコビールを、2種類手に入れました、 まずはこちらから・・・ BRIGHT MOMENTS。 HELLES LAGERとなっています。淡色のラガーってこと？ ラベルもインパクトあります～ アルコール度
ようやく見つけて買うことが出来ました～！ ベアレンクラシックのオブチキコラボラベル。 ベアレン醸造所のフラッグシップビール「ベアレンクラシック」に、特別に用意した岩手県九戸村発のキャラクター「
毎年の冬のお楽しみのビールです。 （もうすでに樽では飲んでいますが・・・） ベアレンのウルズス。 スタイルはヴァイツェンボックで、アルコール度数は7％あります。 でも、まろやかで飲みやすくて美味
ヘリオスの銀河鉄道999シリーズ、第3弾はこちらです。 キャプテンハーロックのギャラクシーIPA。 意外でした・・・ 次は鉄郎という推測が一番強かったように思いますが、未成年だから使わないのかも
陸前高田マイクロブルワリーのビール、こちらで最後になります。 ストロベリーセゾン。 同じく陸前高田で造られているイチゴが使われているそうです。 思ったよりイチゴっぽさはなく、言われなければわか
盛岡・材木町のよ市は先月で終わりましたが・・・ 今日はジョッキ納めということで、材木町で飲んできました。 2時間の飲み放題。復活したアロマティックセッションラガーからスタート。 続いて、イノ
陸前高田マイクロブルワリーのビール、今日はこちらです。 セッションIPA。 セッションなので軽めの味わい。ホップ感強いのが苦手な方にはお勧めです。 それでも現地ではもう少しホップが効いていたよう
岩手の陸前高田マイクロブルワリー、現地で飲んだときに瓶も買ってきてありました。 まずは最初に醸造されたビールのこちらから・・・ オーディナリービター。 イギリスのパブで飲まれている最も一般的なビ
Brewlab.108＜#069 Itaomiki ~Raising Sun~＞
Brewlab.108のもう1本買ってきたビールがこちらです。 #069 Itaomiki ~Raising Sun~。 板御神酒（いたおみき・Itaomiki）とは、11月から2月までの新酒から出る酒粕（新粕）の別名とのこと。 このビールには
今日は盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 生姜エールからスタート。 以前に飲んだときよりも、まろやかになっていました。 今日の一番の目的だった、県産あべどりの甘酒味噌風味唐揚げ。 サクサクで美味し
今週は盛岡駅前のビアベースで2回ほど飲んできました。 月曜日は復活してつながったばかりのアロマティックセッションラガーからスタート。 最初に頼んだ山田産牡蠣のゼリー寄せ、とにかく美味しかった～
Brewlab.108＜#074 La France ~Midagunashi~＞
山形・天童で造られているビールです。 Brewlab.108。 天童タワー内の将棋むらにあります。 今日は、#074 La France ~Midagunashi~をあけてみました。 「旬の果実シリーズ」だそうです。 天童産のラフラン
先週末の盛岡・菜園マイクロブルワリーでは、まずつながってからまだ飲んでいなかったライトラガー＃2を。 アルコール度数が3.5%とかなり軽め。 続いて、アロマティックセッションラガー。 お料理は
今日はビアベースベアレン盛岡駅前で、久し振りの飲み放題。 アロマティックセッションラガーからスタートです。 続いてヴァイツェン。 お料理はちょっと迷って、まずは山田産カキと根菜のビール蒸し。
久し振りにDHCビールを買ってみました。 選んだのはセッションIPA。 アルコール度数は、やや軽めの4.5%。 「柑橘系の余韻 冴えた切れ味」となっています。 御殿場産大麦使用・・・御殿場でも大麦って栽
今日はフレッシュホップを使ったこちらのビールです。 いわて蔵ビールのESB。 スコットランド伝統のビールとのことです。 まろやかで若干甘みもあって、でも味わい深くてとても美味しいです。 決して重
特に記載はないのですが、東北限定販売のビールです。 花鳥風月。 華やぐ吟醸づくりと書いてあります。 国産麦芽を100％使用していて、「じっくり丁寧に造られた和のプレミアム」がコンセプトとのことです。
買ってきたもう1種類の羽後麦酒はこちらです。 ベルジャンホワイト。 アルコール度数4％とやや低めで、軽くて飲みやすいです。 ビール苦手な人でも大丈夫そう。 今度見かけたら、他の羽後麦酒も買って
飲むのが遅くなってしまいましたが、オラホビールの雷電・秋仕込みビールです。 秋はIPA。 自社栽培のホップが使われているとのことです。 アルコール度数5％。 香りと苦みがしっかりと、でもきつ過ぎ
収穫したばかりのホップを使用した、限定醸造ビールです。 ZUMONA BEERの遠野の華。 遠野の華とは、遠野産ホップ（IBUKI）のこと。今年収穫されたホップをフレッシュな状態のまま凍結粉砕し、ホップの瑞々し
普通バージョンと缶のデザインはそれほど違っていませんが、東北6県での限定販売です。 スーパードライの東北復興応援～東北素材～。 岩手県産ホップと宮城県産米を使用して、福島工場で造られているようで
秋田の羽後麦酒を2種類手に入れました。 まずはペールエールから・・・ 素朴な味わいのあるペールエールです。 スッキリというわけではなくて、何となく懐かしい味。 可能性を秘めていそうな感じがあります
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今日はこちらのビールをあけてみました。 ベアレンのつなぐビール 北山プロトタイプ。 岩手大学の学生が、地元の農家や醸造所をつないで完成した岩手県産原料100％のつなぐビール。そのプロジェクトの第2
今日の東北魂のビールはこちらです。 みちのく福島路ビールのネクタロンIPA。 アルコール分は3.5%と軽いけれど、いい感じの苦みがあり、思ったよりもしっかりとした味わいです。 ラベルも他のビールと違
今日の東北魂のビールは、ISHINOMAKI HOP WORKSのSESSION IPAです。 アルコール分は3.5%。 爽やかで飲みやすいですが、それでもいい意味であまり軽さを感じさせないビールです。 とても美味しくいただきまし
今日の東北魂のビールはこちらです。 希望の丘醸造所の岩沼汐風セッション。 牛たんで有名な株式会社利休が製造者です。 セッションIPAでこちらもアルコール分3％と軽いのですが、軽さを感じさせない味わ
今日の東北魂のビールは、宮城県気仙沼市のBLACK TIDE BREWINGのビールです。 TOHOKU PRIDEのSession IPA。 ラベルは今までのTOHOKU PRIDEと変わりませんが、アルコール分は3％。 ホップが強いIPAを造るイメ
東北魂のビール、今日はこちらです。 いわて蔵ビールの鹿踊りIPA。 アルコール分は3.5％。 鹿踊りは、地域の平安と悪霊の退散を祈願する舞といわれていて、貴重な民俗芸能として岩手県の無形民俗文化財に指
今年も東北のクラフトビール醸造所が技術を結集してビールを造る「東北魂ビールプロジェクト」のビールが出来上がりました。 9本セットを購入したので、少しずつ飲んでいきます。 まずはこちらから・・・
今月新発売になったばかりで、あちらこちらで派手に宣伝されているビールです。 晴れ風。 缶に「ビールのきれいな味爽やかなうまみ」と書いてあります。 アルコール分5％。 希少ホップIBUKIも使っているそ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 まずはそろそろ直営店の樽生が終了となってしまうライ麦ビールからスタートしました。 おつまみはまず、岩手県産ふきのとうのビールフリット。 もうすぐ春ですね～ ビ
所用で昼過ぎに東京駅の丸の内側へ。 せっかくなので、久し振りに常陸野ブルーイング丸の内に行ってみました。 ランチタイムは、軽食メニューに600円でレギュラーサイズのビールが付けられます。 10種類ぐらい
昨年秋に手に入れていたビール・・・だと思います。 賞味期限ギリギリで気がついてあけました。 田沢湖ビールの横手産ホップ×田沢湖ビール フレッシュホップIPA。 ホップの一大産地である秋田県横手市産のホ
今日は土曜日。 久し振りに、材木町へ行ってきました。 今日は盛岡うるま友好デーという企画です。 お料理も沖縄の食材を使ったものが並びます。 せっかくなので、まずはオリオンビールの樽生からスタ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 現在4周年フェアをやっているので、お得なグラスビール回数券を買いました。 そして今日はヴァイツェンからスタートです。 うるま産もずくゆずドレッシング和え。 もず
今日は土曜日なので、盛岡・材木町へ行ってきました。 来週からはよ市が始まります。 今日はミッケラーとのコラボビールのクールシップウィーンラガーがつながっていたので、まずそれを2杯。 次は
今日はライ麦ビールを求めて、盛岡バスセンター内にあるビアバー中ノ橋へ。 今年初めてです。 狙い通りライ麦ビール、つながっていました。 おつまみは、フェアの白金豚ソーセージの3種盛り合わせを。
今日はベルーナドームでホーム開幕戦の観戦です。 試合前にセレモニーもありました。 平日のナイターとは思えないぐらい混雑しているので、今日はスタンドで普通にビールを買いました。 おつま
今日は、久し振りに菜園マイクロブルワリーへ。 まずはスモークドヘレスを。 続いては、一番のお目当てのライ麦ビール。 昨日に引き続き、ジョッキにしました。 お料理は、ソーセージフェアから杜仲茶
韓国へ行ったときにスーパーで買ってきました。 ソウルにあるAmazing BrewingのTWILIGHT。 スタイルは、アメリカンペールエールとなっています。 アルコール分は4.5%です。 IBUとSRMの記載もあり、それぞれ
今日は盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 まずは先日のビール会でも出た、ジャーマンIPAをハーフで。 ビール会のときより美味しく感じました。 続いては、ライ麦ビール。 これで終わらせるつもりで、ジ
エビスのCREATIVE BREWシリーズの第3弾です。 シトラスブラン。 CREATIVE BREWは、これまでのビールの概念にとらわれない新たなビールのおいしさや楽しさに挑戦していくエビスブランドの新ラインとのこと。
今日の東北魂のビールはこちらです。 半田銀山ブルワリーの半田颪（はんだおろし）ホワイト。 半田山から吹き下ろす春風をイメージして命名されたようです。 ややスパーシーさは感じるものの。わりとスっ
東北魂のビール、、今日は希望の丘醸造所です。 製造者が「株式会社利休」となっていることからわかるように、牛タンで有名なお店でオリジナルビールを提供している醸造所です。 岩沼汐風ホワイト。 とても
今日の東北魂ビールはこちらです。 奥入瀬ビールのAomori Spring White。 苦味が少なくて、すっきりとしてとてもまろやかな味わいです。 奥入瀬の現流水を使っているとのことで、水の夜さも味に生きているの
東北魂のビール、まだまだ続きます。 今日は南会津マウンテンブルーイングのビールです。 春雪White。 りんごの果汁も使われていて何だかちょっと甘い感じもしましたが、それほど気にはなりません。 優しい
こちらも東北魂ビールプロジェクトのビールです。 あくらビールのAKITA SPRING WHITE。 ラベル正面のインパクトが強くて、商品名がどこにあるのか最初わからなかったです・・・ ビール自体は、とてもバラ
こちらも東北魂ビールプロジェクトのビールです。 福島路ビールの吾妻の風White Ale。 ラベル正面に「フルーティでオレンジの香りが華やかなエールビール」と説明付きです。 描かれている優しい色合いの風景
東北魂ビールプロジェクトのビールのひとつです。 BLACK TIDE BREWINGのTOHOKU PRIDE（気仙沼風待ちホワイト）。 アルコール分5.5%でBLACK TIDE BREWINGのビールとしてはやや軽め？ 普段IPAが多いので、
毎年この時期に発表されている「東北魂ビールプロジェクト」。 東北のクラフトビールの各社が、お互いの経験・知識を公開し技術研磨することで、東北を美味しいビールの場にするプロジェクトです。 今年の共通テー
盛岡に新しく出来たきたぎんボールパークのオープニングイベントに行ってきました。 今日の記念試合は、盛岡大付属と八戸学院光星でした。 外のイベントで、ベアレンラードラーを買ってきて・・・
大阪の箕面ビールへ行ったときに買ってきて、少し寝かせてしまっていました・・・ YOROCCO BEER とMINOH BEERのコラボビールのKOMPAS。 和歌山のスモモを贅沢に使用したセゾン・・・ということで、どんな味わ
伊勢志摩の恵み角屋角屋新宿店に行ってきました。 5タップの伊勢角屋麦酒の中から、穏やかめの味わいのヒメホワイト、ペールエール、XPAの飲み比べにしてみました。 美味しい～ 5種類全部飲める飲み比べもあ
ベアレンのライ麦ビール、今日は通常バージョンです。 無濾過バージョンと見た目はあまり変わらないけれど、味わいはこちらのほうが洗練された感じです。 やはり美味しいです。 読んでいただいてありが
3月中旬から毎年販売されるベアレンのライ麦ビール。 樽では頻繁に飲んでいるけれど、瓶はようやくあけました。 今年は無濾過バージョン（要冷蔵）も販売されたのも手に入れました。まずはそちらから・・・
東北エリアのイオン・マックスバリュ限定発売のビールです。 希望のラガー。 宮城県東松島産の"希望の大麦"を100%使用したビールです。 アルコール度数は5％。 イオン東北とベアレンが約1年間の試行錯誤を
韓国・釜山で買ってきた缶ビールのひとつ。 釜山のメジャーなブルワリーのゴリラブルーイングが、同じくメジャーなカルメギブルーイングとコラボしたビールです。 JUMPING THE SEAGULL。 スタイルは、”ヘイ
昨日はベアレンのライ麦ビールの発売日。 ・・・というわけで、樽生を味わいに菜園マイクロブルワリーへ行ってきました。 ジョッキでライ麦ビールを一番に、 美味しい～ 岩手のソーセージフェアも開催中
微妙な味わいの違いを感じたので・・・ 菜園マイクロブルワリーとビアベースのライ麦ビールを味わったので、今日は盛岡バスセンターへ。 もちろん最初に目的のライ麦ビール。 美味しい～ おつまみは、ま
ちょっと間が開いてしまい、久し振りに盛岡駅前のビアベースへ。 まずはヴァイツェンからスタートです。 続いてシュバルツをジョッキで。 お料理は、まずカジキマグロのソテーのヴァイツェンバターソ
JR東日本東日本盛岡支社の企画、IWATE BEER（岩手県内のホップを使用）のひとつです。 ベアレンの岩手コモン。 およそ130年前にアメリカで生まれたと言われるカリフォルニアコモンビールをベースに、岩手県産
某スーパー限定の暁ブルワリーのビール、もう1種類はこちらです。 ドラゴンアイ・シャイン。 オーガニックゴールデンエールと書いてあります。 こちらも、日本名水百選金沢清水を使用し、八幡平の地熱発電
